求人情報一覧
株式会社ノースコーポレーション／アズーリ コエド、ほか
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
アズーリ コエド ※リストランテ
食を通じて地域貢献をする、新しい仲間を募集しています！
勤務地： 埼玉県川越市幸町4-2
最寄駅： 川越市駅より徒歩18分、本川越駅より徒歩13分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
イタリアン、ピッツェリア
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
エッコラ りそなコエドテラス店
食を通じて地域貢献をする、新しい仲間を募集しています！
勤務地： 埼玉県川越市幸町4-2
最寄駅： 川越市駅より徒歩18分、本川越駅より徒歩13分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
Trattoria Azzurri（トラットリアアズーリ）
食を通じて地域貢献をする、新しい仲間を募集しています！
勤務地： 埼玉県さいたま市南区別所7-1-16
最寄駅： 武蔵浦和駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
Azzurri CLASSICO（アズーリ クラシコ）
食を通じて地域貢献をする、新しい仲間を募集しています！
勤務地： 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-15-1 伊勢丹浦和店 7F
最寄駅： 浦和駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
オステリア アズーリ カーサ
2024年5月川越エリアに新店OPEN！
オープニングスタッフ大募集！地元の方も
大歓迎！“食を通じた地域貢献”を実践◎
2024年5月新店舗立ち上げにむけ、新規メンバーを大募集！
国の登録有形文化財である旧埼玉りそな銀行川越支店が「りそな コエドテラス」としてグランドオープン！カフェや創業支援スペースを備えた地域振興拠点として生まれ変わります。当社では、その一角にリストランテ＆ピッツェリアをオープン。新店舗立ち上げにむけ、オープニングスタッフを大募集。新しいお店を一緒につくりませんか！
■ノースコーポレーションについて
「埼玉の食をつくる」地域商社として、地域の⽣産者とともに、埼⽟の⾷の魅⼒を発信しています。イタリアンを通じて、地域貢献に参加しませんか！
2024年5月川越エリアに新店OPEN！
オープニングスタッフ大募集！地元の方も
大歓迎！“食を通じた地域貢献”を実践◎
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.ソムリエ 、6.【ア】ホールサービス 、7.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 川越市、浦和美園、武蔵浦和、浦和、朝霞、ほか |
| 特徴 |
|
株式会社フォンス
寿司、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
酢重のすし 金沢（仮）／株式会社 フォンス
レストラン・イタリアン・フレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN 横浜ニュウマン／株式会社フォンス
パンが主役のレストラン
- 菓・パン学
- サービス学
欧風小皿料理 沢村 丸の内店／株式会社フォンス
軽井沢で人気のベーカリー＆レストラン
- 菓・パン学
- サービス学
- ＩＵターン
ベーカリー＆レストラン 沢村 旧軽井沢／株式会社フォンス
一日一組限定のプライベートウェディング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
HOTEL AO KAMAKURA WEDDING
自信を持ってお届けできる、日本の良品を発信するレストラン。
勤務地： 神奈川県鎌倉市腰越3-1-7 HOTEL AO KAMAKURA
最寄駅： 腰越駅より徒歩2分、湘南江の島駅より徒歩8分
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
2024年春、THE CITY BAKERYをはじめ、セントラルキッチン（焼菓子）、寿司新業態/和食ダイニング（横浜・金沢）OPEN！オープニングSTAFF大歓迎！
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.寿司職人 、5.調理見習い・調理補助 、6.ブーランジェ・パン製造 、7.パティシエ・製菓製造 、8.販売 、9.ホールサービス 、10.バリスタ 、11.店長・店長候補 、12.【ア】調理スタッフ 、13.【ア】調理見習い・調理補助 、14.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、15.【ア】ブーランジェ・パン製造 、16.【ア】販売 、17.【ア】バリスタ 、18.【ア】ホールサービス 、19.【ア】パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい ＜関西・東海＞ 梅田・茶屋町・高... |
| 特徴 |
|
株式会社NATOMICS（ナトミックス）
【月8日休み】和食・日本料理
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
自由が丘「魚斉（うおなり）」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-3-21
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【月8日休み】寿司・和食
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
自由が丘「鮨 りんか」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-3-17 自由が丘センタービル 102
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩5分
席 数：10席未満
客単価：8000 ~ 10000円
【月8日休み】和食・日本料理
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
【店名未定】カウンターのみの和食店
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-3-21 B1
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
6月自由が丘に新店OPEN！チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎！
★☆劇場型の新店舗が2024年6月、自由が丘にOPEN！新店立ち上げにむけ、新規メンバーを募集！
私たちは、若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘～二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開！おしゃれな和食店や高級感あるな割烹店、純米酒と鮨が楽しめるお店など、様々な業態を生み出しています！
新店舗は、料理だけでなく「料理人の技術や所作なども魅せる」お店。今までにない和食の楽しみ方を提案するカウンターのみの”緊張感ある和食店”です！ミシュラン星付きクラスの和食をアラカルトで楽しめる…。そんなスタイルで、和食の楽しさや魅力を伝えるお店です。他ではできない経験を積みませんか。
6月自由が丘に新店OPEN！チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.調理見習い・調理補助 、4.寿司職人 、5.ソムリエ 、6.料理長・料理長候補 、7.店長・店長候補 、8.【ア】調理スタッフ 、9.【ア】調理見習い・調理補助 、10.【ア】ホールサービス 、11.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| エリア | 自由が丘・横浜（桜木町）・二子玉川・等々力・上野毛、ほか |
| 特徴 |
|
株式会社新宿東急ホテルズ／BELLUSTAR TOKYO、HOTEL GROOVE SHINJUKU
イタリアン・ダイニング
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
JAM17 DINING
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した環境、そして成長性。
勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel 17階
最寄駅： 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
ジェラテリア
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
JAM17 GELATERIA
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した環境、そして成長性。
勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel 17階
最寄駅： 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩7分
客単価：1000円未満
新宿に誕生した、新たなホテルブランド。
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した
環境で、レストラン経験を活かしませんか。
多彩な流行を発信する、唯一無二のホテル。
新たなステージで、あなたの経験を活かしませんか。
2023年に開業した新宿の新たなランドマーク「東急歌舞伎町タワー」。私たちはラグジュアリーホテル「BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel」と、ライフスタイルホテル「HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel」の異なる個性をもつ2つのホテルを運営しています。
今までの経験に合わせ、多彩なポジションで多くの経験を積める環境です。学びたいと考える若手から、将来シェフを目指したい方まで幅広くも歓迎します。
新宿に誕生した、新たなホテルブランド。
ホテルならではの充実の福利厚生と安定した
環境で、レストラン経験を活かしませんか。
| 募集職種 | 1.鉄板調理 、2.調理スタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 新宿 |
| 特徴 |
|
うまい鮨勘／うまい鮨勘 ゆとろぎ／銀座 鮨正 ほか／株式会社アミノ
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- ＩＵターン
ゆとろぎ平松本町店／株式会社アミノ
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- 魚が学べる
- お酒学べる
うまい鮨勘 赤坂店／株式会社アミノ
安定とやりがいが両立！賞与年2回／実働８ｈ…他多数！
勤務地： 東京都港区赤坂3-13-10 新赤坂ビル B1
最寄駅： 赤坂駅より徒歩3分、溜池山王駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- 魚が学べる
- お酒学べる
うまい鮨勘 銀座本店／株式会社アミノ
安定とやりがいが両立！賞与年2回／実働８ｈ…他多数！
勤務地： 東京都中央区銀座2-7-18 藤田ビル B2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
うまい鮨勘 大井町支店／株式会社アミノ
安定とやりがいが両立！賞与年2回／実働８ｈ…他多数！
勤務地： 東京都品川区東大井5-1-12
最寄駅： 大井町駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- 魚が学べる
- お酒学べる
うまい鮨勘 熱海支店／株式会社アミノ
安定とやりがいが両立！賞与年2回／実働８ｈ…他多数！
勤務地： 静岡県熱海市中央町1-2 青木ビル1F
最寄駅： 熱海駅より車5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集！配属は希望考慮で安心☆
賞与年２回／福利厚生充実！／月給３４万～
＜国内外で３１店舗展開中の鮨グループからの稀少なオファー＞
毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。
グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。
今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定！
ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます！
今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集！配属は希望考慮で安心☆
賞与年２回／福利厚生充実！／月給３４万～
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.ホールサービス 、3.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都内（赤坂・銀座・大井町）、栃木県（宇都宮、小山）、熱海、水戸 ※その他（宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県） ... |
| 特徴 |
|
株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
カフェ・レストラン
- 菓・パン学
- サービス学
CAFÉ & RESTAURANT OASIS 中野坂上店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
カフェ・レストラン・ホテル朝食などを展開
店舗スタッフ・本部スタッフ 大募集中！
月8休み◎社宅有・引越代会社負担※規定有
東証プライム上場グループの安定性と、新事業の成長性を兼ね備えた環境！
（株）共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』や、リゾートホテル『共立リゾート』などを展開する共立メンテナンスのグループ企業として2020年12月に設立。新規事業として、「CAFÉ OASIS」をはじめとする、カフェ・ラウンジ・ビストロ・和風喫茶の各ブランドを全国で展開しています。
3月～7月にかけ、浅草・京都・釧路・横浜中華街で新規OPENが控えています。事業拡張に伴い、都内店舗はもちろん地方都市でも採用を強化中。勤務地や希望ポジションなど、お気軽にご相談ください。
カフェ・レストラン・ホテル朝食などを展開
店舗スタッフ・本部スタッフ 大募集中！
月8休み◎社宅有・引越代会社負担※規定有
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.パティシエ・製菓製造 、6.【ア】ホールサービス 、7.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 浅草、豊洲、中野坂上、秋葉原、神戸、金沢、福井 ＜新規出店＞ 京都（3月）、釧路（4月）、横浜中華街（6月～7月）... |
| 特徴 |
|
「蝋燭屋 大宮店」「すし 堺」etc.／株式会社 ライズ
【月8日休み】寿司、和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
すし 堺
【月8日休み】寿司、和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
THE SAKAI Tokyo
【月8日休み】寿司、和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
THE SAKAI Aoyama
【月8日休み】寿司、和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
すし 二乃宮
【月8日休み】寿司、和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
すし 乃もと
5月下旬OPEN★人気ラーメン店のFC店
が大宮へ！オープニングスタッフ募集
店長月40万～│月8休み│サポート体制◎
新業態（人気ラーメンブランドのFC店）がNEWオープン！SHIBIRE系ラーメンとして話題の「蝋燭屋」が大宮へOPEN決定。店舗責任者の店長を含む、オープニングスタッフを募集します。
【新規事業のスタートアップ】
大宮の「すし 堺」から事業が始まった当社。その後、東京都内にも規模を拡大し、エリアの中でも常に人気上位を争うお店を手掛けています。この度、5月下旬に、人気ラーメン店のFC店を大宮にオープンします。新事業となりますのでイチからチームをつくっていきます。スタートアップメンバーとして、新業態の立ち上げを経験しませんか。サポート体制は万全なのでご安心ください。
5月下旬OPEN★人気ラーメン店のFC店
が大宮へ！オープニングスタッフ募集
店長月40万～│月8休み│サポート体制◎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ 、3.寿司職人 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 大宮 ▼同時募集（板前・ホールスタッフ）の場合 大宮、外苑前、六本木、浦和... |
| 特徴 |
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一徳鮨（いっとくすし）
経験者月給40万以上+完全週休2日の鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
一徳鮨（いっとくすし）
経験は給与で還元！完全週休2日など、イメージを覆す勤務環境！
勤務地： 東京都台東区上野2-2-3
最寄駅： 上野駅より徒歩7分、京成上野駅より徒歩7分、上野広小路駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
＜正統派江戸前鮨を提供する上野の人気店＞
鮨職人・調理業界経験者は月給40万円以上
完全週休2日／社宅応相談…など各種充実！
〇当店・職場の雰囲気を紹介
上野の地で50年以上営業を続ける人気店。
店内に入ると、まず目に入るのが一面のカウンター。
注文をいただき、職人が1貫ずつ握る…。
昔ながらの良さを残しつつ、本格江戸前鮨を提供しています。
客単価は1万5000円以上となっており、比較的高単価ながらも、ご納得いただけるだけのクオリティの鮨・料理を楽しんで頂いております。
ピリッとした雰囲気ではなくお客様との会話をカウンター越しに行いつつ、お互い楽しみながら仕事・食事をする…そんな空気感の中で営業を行っている点も、良い意味で“昔ながら”の鮨店としての魅力を残す業界でも希少な名店。
＜正統派江戸前鮨を提供する上野の人気店＞
鮨職人・調理業界経験者は月給40万円以上
完全週休2日／社宅応相談…など各種充実！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 上野・上野広小路 |
| 特徴 |
|
渋谷食堂 Ventuno Tokyo（ヴェントゥーノ・トーキョー）
洋食・イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
渋谷食堂 Ventuno Tokyo（ヴェントゥーノ・トーキョー）
センター街・安定の自社ビル経営。洋食経験者大歓迎！
勤務地： 東京都渋谷区宇田川町24-1 高木ビルB1F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
創業100年の渋谷食堂がリニューアル！
安定の自社ビル経営の洋食ビストロ
チャレンジできる！学べる！好環境です！
約100年前に開業した「渋谷食堂」が「Ventuno Tokyo」としてリニューアルオープンして約4年、キッチン、サービスを大幅採用中！即戦力、経験者優遇！まだまだ発展途上の為、一緒にお店創りをしませんか！
・これから店長職やマネジメント業務に携わりたい
・接客経験を活かしつつ、ワインの勉強がしたい
・料理経験者ではあるがストーブ前に立ったことがないので挑戦してみたい！
など、“こんなことをやってみたい！”を尊重します！
『質の高い料理』×『親しみやすいサービス』
気取らず、飾らず、オシャレに楽しめる雰囲気のお店で、新しい歴史を創っていきましょう！
創業100年の渋谷食堂がリニューアル！
安定の自社ビル経営の洋食ビストロ
チャレンジできる！学べる！好環境です！
| 募集職種 | 1.【契】料理長・料理長候補 、2.【契】店長・店長候補 、3.【契】ホールサービス 、4.【契】調理スタッフ 、5.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 渋谷 |
| 特徴 |
|
スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社／プリンチキッチン東京
洋食惣菜（セントラルキッチン）
- 魚が学べる
- 肉が学べる
スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社／プリンチキッチン東京 ※惣菜部門
スターバックスが運営する本格イタリアン
ベーカリー「プリンチ®」。世界基準の技術
を経験できるセントラル工房の新規募集です
スターバックスが運営する、本格イタリアンベーカリー「プリンチ®」について…
プリンチ®は1980年代にミラノにオープンしたイタリアンベーカリー。厳選された食材を用い細部までこだわり作り上げたメニューは、イタリアの食文化をまるごと体験できる素晴らしいものばかり…。
セントラル工房で作られた商品は、「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」や「プリンチ 代官山T-SITE」等の店舗からお客様へ届きます。
セントラル工房のパン職人、パティシエ、惣菜調理の新規メンバーを募集。ここでしかできないスターバックスならではの「世界基準の仕事」を体験しませんか？
スターバックスが運営する本格イタリアン
ベーカリー「プリンチ®」。世界基準の技術
を経験できるセントラル工房の新規募集です
| 募集職種 | 1.【ア】ブーランジェ・パン製造 、2.【ア】パティシエ・製菓製造 、3.【ア】調理スタッフ 、4.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 北品川（品川） |
| 特徴 |
|
シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）
イタリアン、レストラン、ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
ピャチェーレ（Piacere）
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
【ラグジュアリーホテル内】寿司、鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
なだ万（江戸前寿司）シャングリ・ラ ホテル 東京店
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.【他】店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.調理見習い・調理補助 、5.パティシエ・製菓製造 、6.ホールサービス 、7.鉄板調理 、8.バーテンダー 、9.本部スタッフ 、10.その他 |
|---|---|
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
|
株式会社ニユートーキヨー
洋食・ビアレストラン
BEER HOUSE MORIU 森卯
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 2F 東京グルメゾン内
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ピッツェリア
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
PIZZA HOUSE イタリコ
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 兵庫県神戸市中央区明石町40番地 10階レストランフロア
最寄駅： 元町駅より徒歩3分、旧居留地・大丸前駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★6月横浜エリアに新店オープン予定！
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビアホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
★☆★新店舗オープニングスタッフも同時募集！
6月横浜エリアに洋食系のレストランの新店オープンを予定しています。立ち上げにむけ、オープニングスタッフも先行募集！新たな挑戦に参加するチャンスも多数！
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★6月横浜エリアに新店オープン予定！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
|
「PONTE DEL PIATTO」「Cucina del Campo」etc／テクタイトフード&サービス株式会社
デザートメインのパティシエスタッフ
- 菓・パン学
- ☆取得店
PONTE DEL PIATTO（ポンテ デル ピアット）
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
Cucina del Campo(クッチーナデルカンポ)
カフェ、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
FOREST LOUNGE
新店舗に向け新たな仲間を募集！福利厚生・給与水準の高さも魅力
勤務地： 東京都新宿区新宿6-27-29 パークハビオ新宿イーストサイドタワー
最寄駅： 新宿三丁目駅より徒歩4分、東新宿駅より徒歩2分、新宿駅より徒歩7分
ラウンジ、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
CLUB LOUNGE
新店舗に向け新たな仲間を募集！福利厚生・給与水準の高さも魅力
勤務地： 東京都新宿区新宿6-27-29 コンフォリア新宿イーストタワー 32F
最寄駅： 新宿三丁目駅より徒歩4分、東新宿駅より徒歩2分、新宿駅より徒歩7分
ミシュラン セレクテッドレストラン受賞店
イタリアンを中心に ４店舗合同募集開始☆
沢山のチャンスと理想的の職場環境がココに
ミシュラン セレクテッドレストラン受賞店「PONTE DEL PIATTO」や
人気のトラットリアブランド「Cucina del Campo」等、４ブランド4店舗展開
私たちは、広尾・新宿エリアで「トラットリア」「リストランテ」「カフェ」「バー」を展開する成長企業です。新規出店も計画しており、お任せしたいポジションが多数あります。キャリアアップを望む方はもちろん、独立を目指して経験を積みたい方にも理想的な職場です。またホワイトな職場環境に力を入れており、確定拠出年金制度や勤務年数に応じた各種手当、業績による年2回の賞与、結婚祝いなど、充実した福利厚生を追求しています。
ミシュラン セレクテッドレストラン受賞店
イタリアンを中心に ４店舗合同募集開始☆
沢山のチャンスと理想的の職場環境がココに
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.調理スタッフ 、5.ホールサービス 、6.調理見習い・調理補助 、7.【ア】ホールサービス 、8.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 広尾、新宿 |
| 特徴 |
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CRISP SALAD WORKS／株式会社CRISP
カスタムサラダ専門店、カフェ
- サービス学
- 英会話
CRISP SALAD WORKS 代官山
メニューも、サービスも、働き方も、カスタムするから楽しい！
勤務地： 東京都渋谷区猿楽町24-7 代官山プラザ2F
最寄駅： 代官山駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
【年間休日120日／リピーター率82%】
メディアで話題の“カスタムサラダ専門店”
一緒に熱狂的ファンを作りませんか？
2014年に東京で創業したCRISP SALAD WORKSは、おいしくてお腹いっぱいになる高品質なサラダを提供するカスタムサラダ専門レストランです。
お客様満足度は98%以上、リピーター率82%と高評価をいただいています。
セルフレジや自社製モバイルオーダーアプリの導入、完全キャッシュレスなど最新テクノロジーを取り入れています。
現在は、東京/横浜/大阪を中心に22店舗を展開し、年間150万食以上提供するカスタムサラダのリーディングブランドです。売上は8年間で約20倍に増え、飲食業界が苦しい時代でも店舗数は拡大。店舗あたりの月商も前年比30％アップと、成長は今も続いています。
【年間休日120日／リピーター率82%】
メディアで話題の“カスタムサラダ専門店”
一緒に熱狂的ファンを作りませんか？
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ 、3.販売 、4.その他 |
|---|---|
| エリア | 【東京エリア】 麻布十番、恵比寿、六本木、代官山、赤坂、青山、丸の内、駒沢大学、新宿、日本橋、渋谷、南町田、吉祥寺、虎ノ門、三軒茶屋、大手町 【神奈川エリア】 横浜、みなとみらい ... |
| 特徴 |
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株式会社ニラク ※レストラン部門／Lizarran（リザラン）、コメダ珈琲、Gong cha（ゴンチャ）、ほか
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
LIZARRAN THE YOKOHAMA FRONT TOWER（仮）
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-3
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
PLANCHA L THE YOKOHAMA FRONT TOWER（仮）
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-3
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
Lizarran（リザラン）三軒茶屋店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 東京都世田谷区三軒茶屋4-23-11 GEMS三軒茶屋 2階
最寄駅： 三軒茶屋駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
横浜に新店&新ブランドが続々オープン！
オープニングスタッフ先行募集◎平均勤務
8時間30分の安定した環境も大きな魅力★
◎株式会社ニラクについて
福島県を拠点に、首都圏でもパチンコホールを運営。香港市場に上場するエンターテイメント企業です！新事業としてレストラン運営をスタート。世界に展開するスペインバルブランド「リザラン」をはじめ、カフェ業態の「コメダ珈琲」や「Gong cha」など多彩なブランドを展開しています。
★2024年、横浜に新店OPEN！
横浜駅前の「THE YOKOHAMA FRONT」にスペインバルの「リザラン」と、鉄板での料理を取り入れたライブ感ある新ブランド「PLANCHA L」（プランチャエル）が新規オープン！進展立ち上げにむけ、オープニングスタッフ先行募集！
横浜に新店&新ブランドが続々オープン！
オープニングスタッフ先行募集◎平均勤務
8時間30分の安定した環境も大きな魅力★
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い・調理補助 、4.店長・店長候補 、5.ホールサービス 、6.ソムリエ 、7.【ア】調理スタッフ 、8.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 東京（立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市） 神奈川（横浜市） 埼玉（羽生市、入間市、加須市） 宮城（仙台市） ほか... |
| 特徴 |
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鮨 神楽
経験不問・人が魅力の完全予約制隠れ家鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
- ☆取得店
鮨 神楽
新橋の完全予約制寿司店★未経験歓迎・上京サポート有・日祝定休
勤務地： 東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル1階C
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩3分、虎ノ門駅より徒歩6分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
事業拡大計画中！完全予約制の隠れ家寿司店
人に魅力を感じる店を一緒に作りませんか？
経験不問・上京サポート有・長期休暇年3回
新橋の路地裏に佇む、カウンター9席の隠れ家寿司店。寿司と一品料理を掛け合わせたコース料理を提供しています。店内には大きなワインセラーがあり、入手困難な日本酒やワインを揃えています。店主は銀座久兵衛で修業を積み、話題店の立ち上げに携わった実力者。開業からあっという間にグルメサイトで高評価が付き、SNSに取り上げて頂く機会も増えて、ミシュランガイドNewセレクションに掲載されました！
★素材の鮮度や味にこだわることはもちろん、寿司職人の醍醐味である「お客様との会話」を大切に「人」に魅力を感じる店。高級店でも肩ひじ張らず、和やかな雰囲気で楽しんでもらえる場所でありたいと考えています。
事業拡大計画中！完全予約制の隠れ家寿司店
人に魅力を感じる店を一緒に作りませんか？
経験不問・上京サポート有・長期休暇年3回
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 新橋 |
| 特徴 |
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銀座ライオン／大和食品工業株式会社
食品メーカーが母体の有名ビアホール
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
銀座ライオン 銀座インズ店
ビール好きなら誰もが知る”銀座 ライオン”で働きませんか？
勤務地： 東京都中央区銀座西2-2 銀座インズ2 2F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【食品メーカーが母体】有楽町・銀座駅すぐ
「銀座ライオン」。ビール好き必見のお店！
★女性多数活躍！★短期アルバイト同時募集
≪需要拡大中！一緒に盛り上げてくれる方大歓迎！≫
創業64年。ドイツの伝統を生かしたハムやソーセージの「カイゼルハム」で知られるメーカーが母体の飲食事業部。母体のネットワークを活かし、生ビールを楽しむ場としての付加価値を向上させる為、日本初のビアホール「銀座ライオン」のFCとして9年前に開業しました。50席の店内はお客様との距離感も近くアットホーム！キッチン・サービスの垣根なく両方を経験できる環境！
「ビールに合う」をテーマにイタリアン・フレンチのエッセンスを取り入れた料理を提供していきましょう！
★女性スタッフも多数活躍中！
★短期アルバイトも同時募集！
【食品メーカーが母体】有楽町・銀座駅すぐ
「銀座ライオン」。ビール好き必見のお店！
★女性多数活躍！★短期アルバイト同時募集
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.【ア】調理スタッフ 、4.【ア】ホールサービス 、5.【ア】調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 銀座・有楽町 |
| 特徴 |
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鮨 うめざわ
鮨、和食
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
鮨 梅澤
初登場。鮨職人になりたい方、イチから丁寧に教えます。
勤務地： 東京都中央区入船2-6-10
最寄駅： 八丁堀駅より徒歩4分、新富町駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
初登場。開業以来、初めてスタッフを募集！
新卒や若手もイチから丁寧に全て教えます☆
将来独立したい方には最高の環境があります
銀座の喧騒から少し離れた、八丁堀・入船の路地に佇む話題のお店「鮨 うめざわ」。オープン以来、口コミを中心に瞬く間に広まり、多くのお客様を魅了する話題の鮨店です。お客様は常連客をはじめ、外国人の観光客や新規に来店されるお客様まで幅広く、一期一会をを大切に、温かみあるアットホームな雰囲気のお店です。
丁寧に一からしっかりサポート致します
仕込み、ネタの管理、シャリの管理等、鮨の基本を丁寧に教えます。マンツーマンで教えるので、新卒や若手の方も安心して最短距離で習得することが出来ます。また即戦力人材も大歓迎です。将来独立を目指す方も最高の環境があります。
初登場。開業以来、初めてスタッフを募集！
新卒や若手もイチから丁寧に全て教えます☆
将来独立したい方には最高の環境があります
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 新富町・八丁堀 |
| 特徴 |
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「レストランじゅらく 上野駅前店」他／ 株式会社聚楽
東京名物と謳われる“下町洋食”レストラン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
須田町食堂 秋葉原UDX店
週休2日など、従業員を大切にする働きやすい会社！
勤務地： 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 3F
最寄駅： 秋葉原駅より徒歩3分、末広町駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
気軽に楽しめるカジュアルなワインバル
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Vina Vin Vino 新宿店
カジュアルなワインバル／ホテル&レストランを運営する安定企業
勤務地： 東京都新宿区新宿3丁目34-1 ＪＵＲＡＫＵ ＴＷＩＮ Ｂビル Ｂ１Ｆ
最寄駅： 新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
★ファミレスの先駆けにもなった老舗洋食店
おもてなしを大切に働きたい方必見のお仕事
月9日休・残業少なめ・住宅＆家族手当あり
●コンセプトは【昭和レトロでお洒落なレストラン】
昭和初期から続く懐かしい下町の食堂「レストランじゅらく」。昔ながらのオムライスやハンバーグなど、創業100年の歴史が詰まったハイカラ洋食を提供しています。お客様は、ご年配の方からお子様、地元の方から観光の方まで様々。多くの方に愛されるお店で、次の時代をつくる正社員を募集いたします！
ライフスタイルとの両立が叶う好待遇
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給！サービス残業一切なし！
◎産休育休取得＆希望復帰率100％！時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇
★ファミレスの先駆けにもなった老舗洋食店
おもてなしを大切に働きたい方必見のお仕事
月9日休・残業少なめ・住宅＆家族手当あり
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールサービス 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】調理見習い・調理補助 、8.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 上野 ※系列店でも同時募集中 |
| 特徴 |
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すしの磯一
賞与年2回など魅力多数の千葉1位獲得鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
すしの磯一
業界トップクラス安定性！千葉県No１獲得／賞与年2回…etc
勤務地： 千葉県流山市向小金4-21-79
最寄駅： 南柏駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
【初登場】業界トップクラスの安心＆やりが
いを感じる環境を揃え経験業態不問で募集！
千葉県No１獲得！賞与年2回など魅力多数
ーグルメキャリーで初の一般公募がスタート！ー
コロナ禍も含めて業績好調！Google上での“千葉県内 寿司店ランキングにて堂々の1位”を獲得するなど、近隣の方を含めた沢山のお客様に愛される当店では、現状よりも先を見据えて募集を開始！
＜働く魅力を紹介します＞
▶経験・意欲は給与で評価！現状以上が狙える給与制度
▶100万円支給の実績も！年2回の嬉しい賞与制度
▶プライベートも大切に！各種長期休暇は勿論、安心の定休日休暇制度
▶経験ジャンルは不問！鮨や和食だけでなく洋食や中華など別業態経験者も歓迎
▶20～40代まで活躍！全員にチャンスのある職場環境
【初登場】業界トップクラスの安心＆やりが
いを感じる環境を揃え経験業態不問で募集！
千葉県No１獲得！賞与年2回など魅力多数
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 南柏 |
| 特徴 |
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