求人情報一覧
株式会社エー・ピーホールディングス
和食、居酒屋
- サービス学
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- お酒学べる
焼鳥とワイン 銀座 希鳥
月８日休み！上場企業！新規出店や新規事業も立ち上がっています
勤務地： 東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 6F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
株式会社GCCP
新店続々！和食・日本酒
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
坂下良酒倉庫
オープニング募集！年末にかけて5店舗出店の成長企業！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂1-11 ふぁーぶる1 2F
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
新店続々！7月錦糸町/8月秋葉原/9月柏
SVや商品開発など本部昇格の道が多数！
賞与あり、多めの休日や研修など充実待遇！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.本部スタッフ 、6.SV 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 秋葉原・五反田・錦糸町・町田・飯田橋・大宮・船橋・柏・溝の口 |
| 特徴 |
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株式会社LEKKER／四一一 はなれ etc.
安定性◎年収500万以上の和食ブランド
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- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
四一一 はなれ（ヨイチ）／株式会社LEKKER
経験業態不問！業界最高クラスの給与基準を用意しお待ちします！
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿4-9-15 HAGIWARAビル5 3F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
株式会社グローバルダイニング／那須パラダイスヴィレッジ ※開業準備室
和食
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
権八 那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市塩野崎184
最寄駅： 那須塩原駅よりバス15分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
和食
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
天丼（フードコート） 那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市塩野崎184
最寄駅： 那須塩原駅よりバス15分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
2024年冬オープン！那須塩原に立ち
上げるレストラン＆ホテルプロジェクト！
オープニングスタッフ先行大募集◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.パティシエ・製菓 、6.調理見習い 、7.パン職人・パン製造 、8.SV 、9.ソムリエ 、10.バーテンダー 、11.ピッツァイオーロ 、12.バリスタ |
|---|---|
| エリア | 那須塩原、ほか ※東京など首都圏のエリアも同時募集中！ ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
| 特徴 |
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際コーポレーション 株式会社
カジュアル中華料理店
- サービス学
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- 魚が学べる
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紅虎軒 コピス吉祥寺
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-16 コピス吉祥寺Ａ館B1
最寄駅： 吉祥寺駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
カジュアル中華料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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紅虎餃子房 ピオレ明石
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 兵庫県明石市大明石町1-1-23 ピオレ明石 東館2F
最寄駅： 明石駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
和食、居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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黒長兵衛 羽田空港
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都大田区羽田空港3-4-2 東京国際空港第二旅客ターミナルビル5F
最寄駅： 羽田空港第2ターミナル駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
もつ焼き、居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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もつ焼ウッチャン 渋谷道玄坂
もつ焼き、居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
もつ焼ウッチャン 新宿思い出横丁
全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.SV 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 【北海道・東北】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県 【北陸・中部】 新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛... |
| 特徴 |
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「新宿 よねがみ」「神楽坂 鮨 きもと」「天冨良 よこ田」「鉄板焼き 一心」etc.
寿司、日本料理
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
新宿 よねがみ
ひとつひとつ心を込めて創る、四季折々の日本料理と寿司会席
勤務地： 東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル 3F-A
最寄駅： 新宿駅より徒歩3分、新線新宿駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
寿司、日本料理
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- サービス学
神楽坂 鮨 きもと
ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店が神楽坂に暖簾分け。
勤務地： 東京都新宿区神楽坂3-6-19 青柳LKビル 3F-B
最寄駅： 神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩3分、飯田橋駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
ステーキ・鉄板焼き・フレンチ
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- 肉が学べる
- サービス学
銀座 鉄板焼き Sublime
スブリムとのコラボ｜イノベーテイブキュイジーヌ×鉄板焼
勤務地： 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 6F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
寿司、天ぷら、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
難波 鮨 よこ田
東京 麻布十番の名店が難波に出店。進化し続ける天冨良と鮨を
勤務地： 大阪府大阪市中央区難波3-4-16 ECS第32ビル 7F-C
最寄駅： ＪＲ難波駅より徒歩2分、大阪難波駅より徒歩2分、難波駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
寿司・日本料理
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- 魚が学べる
- サービス学
名駅 鮨 Sublime
【ミシュランガイド掲載】スブリムが名駅に高級寿司を出店
勤務地： 愛知県名古屋市中村区名駅3-26-6 Third KHビル 4F-C
最寄駅： 名古屋駅より徒歩1分、名鉄名古屋駅より徒歩1分、近鉄名古屋駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
都内一等地・地方都市で高級業態を展開中！
和食・寿司・天ぷら・鉄板焼の合同募集
分かりやすい評価制度で手取り50万以上可
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.天ぷら職人 、5.鉄板調理 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ＜東京＞ 新宿、銀座、神楽坂、麻布十番、八重洲 など ★4月下旬、銀座で寿司の有名ブランドOPEN決定 ＜大阪＞ 難波、梅田 など ＜愛知＞ 名駅 など... |
| 特徴 |
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「SUSHI TOKYO TEN、」「まんてん鮨」「すし天」「すし笑」／株式会社シーエージェント
未経験でも月収38万円以上の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
まんてん鮨 丸の内
20代〜30代の若手が活躍！未経験でも月給38万円〜！
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエアB1F
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩3分、二重橋前駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
月10日休！月収38万円以上の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
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- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
まんてん鮨 日本橋
20代〜30代の若手が活躍！未経験でも月給38万円〜！
勤務地： 東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 1F
最寄駅： 新日本橋駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
未経験でも月収38万円以上の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
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- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
すし天
20代〜30代の若手が活躍！未経験でも月給38万円〜！
勤務地： 東京都港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416ビル2Ｆ
最寄駅： 広尾駅より徒歩8分、乃木坂駅より徒歩12分、六本木駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
月10日休！月収38万円以上の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
SUSHI TOKYO TEN、新宿
20代〜30代の若手が活躍！未経験でも月給38万円〜！
勤務地： 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan2F
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
月10日休！月収38万円以上の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
SUSHI TOKYO TEN、渋谷
20代〜30代の若手が活躍！未経験でも月給38万円〜！
勤務地： 東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム3F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
株式会社YOSHITSUNE（ヨシツネ） ※新店オープニング採用本部
【月８日休み＆１日９時間勤務】タイ料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
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- レストラン
タイ料理居酒屋 THAI-キチ
月8日休み＆1日9時間勤務！料理長候補／月給35万円?！
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-8 シャトー横浜第4ビル1F
最寄駅： 横浜駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
７月中旬、新橋に新店舗OPEN！
月8日休み！料理長候補、月給35万円～！
1日9時間／週45時間勤務の好環境◎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.SV 、6.調理見習い 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 町田、横浜、武蔵小杉、新橋、野毛、ほか |
| 特徴 |
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株式会社寿司田／「すし 乾山」「すし 古径」「鮨処 写楽」「すしでん」、他
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
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乾山 銀座七丁目店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！
勤務地： 東京都中央区銀座7-3-9 銀座リービル2階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
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寿司田 銀座並木通店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！
勤務地： 東京都中央区銀座8-6-20 八番館ビル1階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
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乾山 大阪北新地店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-32 司ビル1F
最寄駅： 北新地駅より徒歩3分、大阪駅より徒歩5分、四ツ橋駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】
安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆
年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】寿司職人 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東 京】銀座、赤坂、羽田、八王子、他 【神奈川】横浜 【宮 城】仙台 【北海道】札幌 【名古屋】名古屋駅、中区 【大 阪】北新地、京橋、阿倍野筋 【京 都】河原町 ※お住まいを考慮し、勤務地を決定します... |
| 特徴 |
|
株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部
完全週休2日＆月給40万円〜の和食居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
- ＩＵターン
牛タン圭助 新宿三丁目
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都新宿区新宿3-28-2 リキビルB1・1F
最寄駅： 新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日＆月給40万円〜の焼肉
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
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- レストラン
- ＩＵターン
飯田橋大衆焼肉 ばりとんっ
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都千代田区飯田橋4-9-7
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
新業態チャレンジ◎10業態10社長計画！
【創業20年】第２創業メンバー大募集★
完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.SV 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールスタッフ 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い 、7.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 首都圏、関西、ほか |
| 特徴 |
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株式会社ゼットン＜東証プライム上場アダストリアグループ＞
山手に佇むレストラン＆カフェ
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- サービス学
山手十番館 レストラン＆カフェ（株式会社ゼットン）
東京・愛知・大阪・ハワイ等、６０店舗以上展開する成長企業！
勤務地： 神奈川県横浜市中区山手町247
最寄駅： 元町・中華街駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
株式会社イーデザイン
居酒屋、和食
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
今市
日曜・祝日定休/料理長急募！経験と知識を活かせるチャンス！
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿西1-13-6
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
【料理人求む】恵比寿の人気和食・居酒屋
貴方なら素材をどう料理するか、料理好き
接客好き、お酒好きな方のみ、大募集中！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.女将・和装ホール 、7.ソムリエ 、8.本部スタッフ 、9.SV 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】調理見習い 、12.【ア】ホールスタッフ 、13.【ア】女将・和装ホール 、14.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| エリア | 表参道、渋谷、恵比寿、代官山、代々木、新宿、学芸大学 |
| 特徴 |
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佐藤商店／闇市／まほろば酒場 他／株式会社 一歩。
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
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- 肉が学べる
- サービス学
まほろば酒場／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽南1-8-1
最寄駅： 赤羽駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- サービス学
ブラックマーケット／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽南1-8-8
最寄駅： 赤羽駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
魚雷（ギョライ）／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽1-12-6 森岡ビル 1F
最寄駅： 赤羽駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
九州屋台料理 やきや／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽1-17-8 OK横丁内
最寄駅： 赤羽駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
新店／株式会社 一歩。
人ありきで随時出店を進める成長グループ！
経験・年齢不問！意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援！月給３８万～+待遇充実
ー随時出店を計画！立ち上げメンバーを先行募集中！ー
”住みやすい街ランキング１位”…など、世間的にも注目を浴びるようになり、肩ひじ張らずに過ごせる街並み・雰囲気と併せて街全体に活気が漂う『赤羽エリア』。
そんなエリアで７店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただける…そんなブランドづくりを行っているから、「えっ！？ここも系列店だったんだ！」なんて言っていただく事も多いんですよ！
各店が変わらず大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。
『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番～当社オリジナルの料理まで各種ズラリと揃えたブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開しています！
人ありきで随時出店を進める成長グループ！
経験・年齢不問！意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援！月給３８万～+待遇充実
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 赤羽 |
| 特徴 |
|
鮨 いづ
休み多数／賞与有／創業60年の愛され鮨店
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
鮨 いづ
地域の方々に愛される人気店！日祝他休み多数／賞与有で安定感◎
勤務地： 東京都文京区湯島3-13-5 鶴文社ビル1F
最寄駅： 湯島駅より徒歩2分、末広町駅より徒歩5分、御徒町駅より徒歩10分、上野御徒町駅より徒歩10分、上野広小路駅より徒歩10分、仲御徒町駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
時代に流されない地域に愛される老舗の名店
★残業ほぼ無！日祝他休み多数、賞与支給等
安心感のある環境で鮨職人を楽しみませんか
★残業がほぼ無く、働きやすい雰囲気の良さが最大の魅力！
文京区湯島にて、60年間地元で愛され続ける『街のお鮨屋さん』。長く勤務頂いた鮨職人さんが卒業することになり、新たに鮨職人を募集することになりました。
【日祝・第一月定休、連休多数】【賞与年2回】【昇給有】
昔からファンが多いので、ありがたいことにコロナ禍でもほとんど影響なかっただけでなく、その後も新規のお客様も増えて、たくさんのお客様に足繫く通って頂いています。売上アップを求められるよりも、安定した環境と自分の経験を活かせる場を探している方にピッタリです！
《離職率も低く、長く働ける安定性も魅力です！》
あなたの人生における寿司職人としての未来を明るくするべく、職員一同が全力でサポートします。こじんまりとしたお店ですので、今までの経験を活かしつつ、お客様対応も楽しみながらが仕事ができます。ぜひ当店にて新たな寿司職人への歩みを始めみませんか。
時代に流されない地域に愛される老舗の名店
★残業ほぼ無！日祝他休み多数、賞与支給等
安心感のある環境で鮨職人を楽しみませんか
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 湯島 |
| 特徴 |
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鮨 りんだ
完全週休2日制／前職給与を保証する鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
鮨 りんだ
完全週休2日制／前職給与保証！／社宅も完備しサポート体制充実
勤務地： 東京都目黒区下目黒2-24-12 イメージスタジオ109 1F
最寄駅： 不動前駅より徒歩7分、目黒駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
フルリニューアルを経てより一層の進化を！
業界随一の自由度を感じながら成長できる！
完全週休2日制／前職給与を保証！etc.
ー『鮨 りんだ』とは？ー
10周年を機に店内をフルリニューアル。
席数を絞り、カウンター8席・個室2部屋として、
お客様との距離感を大切によりライブ感を感じていただけるスタイルへ一新！
客席から握りは勿論、調理風景まで眺めながら食事を楽しめる内装へ、
一層こだわって内装を変更し、非日常的空間を演出しながらも、
当店が大切にしている“楽しみつつ鮨・料理を堪能できる”空間へ進化を遂げました。
昼夜ともにコースでの提供となり、基本1回転ずつの営業。
ご予約のお客様が中心となる為、同時刻から全員一斉に提供を開始。
開始・終了時間が決まっているからこそ、スタッフ側も営業に入り込み…集中する事ができ、飛び込みのお客様などもいらっしゃいませんので、そういった意味の働きやすさもございます。
技術の有無ではなく意欲を重視している為、基本的な技術をしっかり習得できる職場。
見習いから力をつけてカウンター内で活躍中のスタッフ実例もあり！
フルリニューアルを経てより一層の進化を！
業界随一の自由度を感じながら成長できる！
完全週休2日制／前職給与を保証！etc.
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 目黒・不動前 |
| 特徴 |
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『じゅん粋』『すっぴん』『サイコロ』etc.／株式会社バカワライ【BAKAWARAI COMPANY】
自由度満載！現状以上が手に入る居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
じゅん粋／株式会社バカワライ
前職給与以上が狙え将来の選択肢が確実に増加する人気グループ！
勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺北町1-10-22
最寄駅： 吉祥寺駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
自由度満載！現状以上が手に入る居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
サイコロ／株式会社バカワライ
前職給与以上が狙え将来の選択肢が確実に増加する人気グループ！
勤務地： 東京都武蔵野市西荻南3-24-1
最寄駅： 西荻窪駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
新規出店も果たし勢いに乗る居酒屋グループ
現状より未来を見据え経験業態不問で募集！
自由度抜群！賞与年2回+インセンティブ他
ーーBAKAWARAIグループを紹介しますーー
各ブランド毎のコンセプトを確立させ、西荻窪・吉祥寺エリアにて人気ブランドを展開！
“毎日通える酒場”を体現する様な店づくりを大切に、美味しい料理・肩ひじ張らずに楽しめる空間・ライブ感を楽しめるサービス…など、随所にこだわり営業を実施しています。
ーー現状より未来を見据えた募集ですーー
沖縄への新ブランド出店も果たし、今後もリゾートエリアを含めた展開を計画！
そういった部分も含め、将来を考えた新メンバー募集をスタートさせています。
現状活躍してくれているスタッフも飲食業界の経験を持ち入社してくれた者や、
全くの未経験から成長した者も含め、前職経験やジャンル等は多様！
その為、基礎から学ぶことも…、更なるスキルアップを目指す事も可能な環境があり！
ご興味をお持ちいただけましたらまずはお話ししませんか？
その上で現職などと検討し、結論を出していただいて問題ございません！
新規出店も果たし勢いに乗る居酒屋グループ
現状より未来を見据え経験業態不問で募集！
自由度抜群！賞与年2回+インセンティブ他
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 西荻窪・吉祥寺・沖縄（那覇市） |
| 特徴 |
|
ブルペン
完全週休2日制／前職給与を保証する鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
ブルペン
楽しみながら成長したい方必見！完全週休2日／前職給与を保証！
勤務地： 東京都品川区荏原4-6-1 103号
最寄駅： 戸越銀座駅より徒歩10分、武蔵小山駅より徒歩11分、西小山駅より徒歩12分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
若手～中堅を中心に全員が笑顔で働く鮨店！
心から楽しみながら成長したい方は必見です
完全週休2日制／前職給与を保証！etc.
ー『ブルペン』とは？ー
一見すると鮨屋には思えない店名を冠する当店は、コロナ禍に“立ち食い鮨屋”としてオープンを果たし、随所でブラッシュアップを重ね、現状では椅子を設置し、「正統派寿司をコースをメインにコスパよく楽しめる」と人気のブランドとして営業中。
非日常的空間の中で一貫の美味しさを楽しむのも寿司の醍醐味ですが、
良い意味で気兼ねなく、一緒に来店したご友人やご家族は勿論、
カウンター越しに職人と会話をしながら楽しむのも昔ながらの寿司のスタイル！
提供する寿司や料理、カウンター越しの接客のクオリティには一切妥協することなく、江戸の世のファストフード的存在として、沢山の方に愛され、紡いでこられた古き良き寿司の文化を再現する当店はありがたいことに外部からも評価をいただき、近隣の方だけでなくわざわざご来店いただく方も！
“寿司の原点”ともいえる魅力を表現し続けるブランドとして、
今後も当店ならではの魅力を発揮しながら営業を続けていきます。
若手～中堅を中心に全員が笑顔で働く鮨店！
心から楽しみながら成長したい方は必見です
完全週休2日制／前職給与を保証！etc.
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 戸越銀座・武蔵小山・西小山 |
| 特徴 |
|
『すし 旬鮮料理 しゃり膳 船橋店・北習志野店・新鎌ヶ谷店』／有限会社しゃり膳
月給42万以上+インセンティブ支給の鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 旬鮮料理 しゃり膳 船橋店
業界で1番経験意欲を評価する会社である為にスタッフ目線を徹底
勤務地： 千葉県船橋市本町4-43-5
最寄駅： 船橋駅より徒歩4分、京成船橋駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
月給42万以上+インセンティブ支給の鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 旬鮮料理 しゃり膳 新鎌ヶ谷店
業界で1番経験意欲を評価する会社である為にスタッフ目線を徹底
勤務地： 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷1-16-10 新鎌ケ谷駅前ビル 1F
最寄駅： 新鎌ヶ谷駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
業界で1番経験意欲を評価する会社である為
評価制度・職場環境でスタッフ目線を徹底！
月給42万円以上+インセンティブを支給。
ー“地域で1番の店になろう”をテーマに営業するグループですー
市場より毎朝届く旬を感じる魚介類を用いて、本格寿司・一品料理をどこか心地良さを感じる店内で提供する正統派寿司店を展開。
特別な日など、どこか非日常的イメージのある寿司ですが、
仕入れや仕込みから、仕上げの段階までこだわりを持って行い、
クオリティに妥協することなく、月に何度も通える様なスタイルで営業中。
「週末は予約が必至！」「雰囲気も良くて食べ過ぎちゃいました」…など、
各種口コミサイトで多数ご好評をいただけており、
地元の方を中心に、何度も通っていただけている常連様も多数。
カジュアル過ぎず…かといって堅苦しくない…。
そんな雰囲気を大切にしていきながら、
お客様だけでなく、“スタッフにも満足いただける店”として、
変わらない良さと、変わっていく柔軟性を両立させながら営業していきます。
業界で1番経験意欲を評価する会社である為
評価制度・職場環境でスタッフ目線を徹底！
月給42万円以上+インセンティブを支給。
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 船橋・北習志野・新鎌ヶ谷 |
| 特徴 |
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海鮮工房 吟
前職給与が保証される和食・居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
海鮮工房 吟
【好案件】前職給与保証！経験業態・年齢不問で調理場募集！
勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町2-28-15Kビル1階
最寄駅： 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩5分、東新宿駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
前職給与保証！給与面のマイナスが無し！
経験業態・年齢不問で役職を含め人材募集。
完全週休2日！更なる環境向上を見据え募集
▶「海鮮工房 吟」について
2006年のオープン以来、新宿 歌舞伎町の方々にご利用いただいている当店は、
九州郷土料理（馬刺しなど）を中心に旬な食材を使用し、手作りにこだわる和食店。
24年間多くのお客様にご利用いただいているのは、チェーン店が多い歌舞伎町の中でも、料理人が手作りにこだわり、奇をてらった様な料理ではなく誰しもが知っているお馴染みの和食を提供しているから！
ー入社時期応相談！各種柔軟に対応中ー
現職のご都合も考慮し、入社時期等は1人ひとりに合わせて対応しているので、そういった部分でご心配されている方は安心してご応募下さい！
前職給与保証！給与面のマイナスが無し！
経験業態・年齢不問で役職を含め人材募集。
完全週休2日！更なる環境向上を見据え募集
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新宿 |
| 特徴 |
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「Fruits Bistro SABLIER」「BISTRO SABLIER」／株式会社いまの
安定性抜群のビストロブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
Fruits Bistro SABLIER （フルーツ ビストロ サブリエ）
前職給与+αを保証！月8日休暇も選択可！経験ジャンル等不問！
勤務地： 東京都中央区日本橋室町1-12-10 1～2F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩6分、三越前駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
『フルーツ×ビストロ』を表現する人気店！
厨房・ホール部門共に先を見据えた人材募集
前職給与+αを保証！月8日休暇も選択可！
ーー母体企業紹介ーー
1952年に果実店＆フルーツパーラーとして創業した当社は、
お客様のニーズと共に、ブランドを展開し沢山のお客様に愛され、
各種サイト・ＳＮＳで紹介される人気店を運営しております。
ーー募集背景ーー
今回は特色を活かして展開するビストロブランド（2店舗）の、
更なるブランドクオリティ＆スタッフの勤務環境の向上を見据え、
厨房・ホール部門ともに、新メンバーを募集しています。
経験ジャンルは不問となりますので、ビストロとは別のご経験を持つ方や、ご経験が浅い方など、ご興味をお持ちいただけましたら是非お話をしましょう！
『フルーツ×ビストロ』を表現する人気店！
厨房・ホール部門共に先を見据えた人材募集
前職給与+αを保証！月8日休暇も選択可！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 三越前、日本橋、茅場町 |
| 特徴 |
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