和食の求人情報一覧
「日本料理 綾」「鉄板懐石 ふく」／明福コーポレーション株式会社
安定感抜群の日本料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
日本料理 綾
【年齢不問】休暇・勤務時間など安心して働ける環境を完備！
勤務地： 東京都中央区銀座4-3-12 銀座伊藤ビル1F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
【年齢不問】銀座で2店舗展開中の安定企業
が、和食料理人・鉄板焼き経験者を積極採用
中！経験を活かし将来の為スキルアップ可能
日本料理・鉄板焼きなど2店舗を運営中の明福コーポレーション株式会社が経験者採用をスタート
四季折々の料理を提供する「日本料理 綾」、懐石料理と鉄板焼を提供する「鉄板懐石ふく」。活躍中のスタッフは30～50代が中心。上客相手の季節コース料理主体なので料理長の元で始まりから終わりまで一貫した仕事をしていただきます。年令に関しましては一切不問、未来のため学びたい方や今までの経験を活かし活躍したい方には最適な環境です。
「鉄板懐石 ふく」に関しては、鉄板焼き経験者を積極採用中！
【年齢不問】銀座で2店舗展開中の安定企業
が、和食料理人・鉄板焼き経験者を積極採用
中！経験を活かし将来の為スキルアップ可能
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.鉄板調理 、3.ホールサービス 、4.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
紀尾井町 福田家
料亭（日本料理）
- サービス学
- 着付け学
紀尾井町 福田家
ミシュラン17年連続2つ星の日本料理店での和装ホール募集
勤務地： 東京都千代田区紀尾井町1-13
最寄駅： 永田町駅より徒歩3分、赤坂見附駅より徒歩3分、赤坂駅より徒歩3分、麹町駅より徒歩7分
ミシュラン17年連続2つ星の日本料理店。
ワークライフバランスのとれる労働環境で
あなたのホスピタリティを発揮して下さい。
紀尾井町 福田家は歴史上の美食家として知られる北大路魯山人より直接指導を受け1939年に開業しました。料理、空間、季節感、もてなしの心に至るまで、魯山人の美意識が隅々まで行き渡る日本料理店として認知されています。
現在は四代目となり、伝統を守りながらも若くフレッシュな世代が中心に活躍。定休日を増やし、オンとオフをハッキリさせて働ける環境になりました。日本料理の最高峰の料理とサービスを提供するお店を目指し、創業100年に向け変化を続ける紀尾井町 福田家で新たな経験を積んでみませんか。
★年齢不問で募集しています。豊富な接客や清掃の経験を存分に活かせます！
ミシュラン17年連続2つ星の日本料理店。
ワークライフバランスのとれる労働環境で
あなたのホスピタリティを発揮して下さい。
| 募集職種 | 1.女将・和装ホール 、2.ホールサービス 、3.【ア】その他 、4.【ア】調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 千代田区紀尾井町 |
| 特徴 |
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「銀座 小十」「銀座 奥田」 「すし晴海」
ミシュラン星獲得の日本料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
- ☆取得店
銀座 小十（こじゅう）
ミシュラン星獲得店！完全予約制の名店からの稀少なオファー！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
ミシュラン星獲得の日本料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 日曜定休
- ☆取得店
銀座 奥田
ミシュラン星獲得店！完全予約制の名店からの稀少なオファー！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビルB1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
カウンター10席で本物を提供する寿司店
- 魚が学べる
- 日曜定休
すし晴海
カウンター10席で本物を提供する名店
勤務地： 東京都中央区銀座7-6-19 ソワレ・ド銀座弥生ビル4F
最寄駅： 新橋駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
ー完全予約制にて、非日常を提供する名店からの稀少なオファーをお届けしますー
食材・技法・雰囲気にこだわり、いわゆる本物を提供し続け、
ミシュランガイドにて星を獲得し続ける名店。
完全予約制だからこそ、ご来店いただくお客様の事を事前に確認できる為、
1組に集中し、真摯に料理・接客に向き合える好環境。
スタッフ構成は、20～40代のスタッフが中心。
別ジャンル・業界より、未経験の状態で入社し活躍中の者もおり、
中途入社で活躍中の若手も在籍しているので、難しく考えず大丈夫です！
現職のご都合に合わせ入社時期も柔軟に対応するので、お気軽にご相談下さい。
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.ソムリエ 、4.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
株式会社T.T／『はりくやまく』『2階のはりく』
実働8ｈ+月8休の居酒屋ブランド
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- サービス学
2階のはりく／株式会社T.T
“勤務時間が長い+休みが無い”はもう古い！安定感抜群の募集
勤務地： 東京都江東区亀戸5-15-2 三沢ビル 2F
最寄駅： 亀戸駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【未来の社長を積極採用】社内独立制度充実
来年、独立者第１号を輩出予定のレア募集！
実働8ｈ+月8休暇／年齢・経験業態は不問
＜社内独立制度を詳細まで充実させ、夢への最短距離を用意するレア募集が登場＞
飲食店運営の他、多角的に事業を展開する安定企業が母体！新規出店も計画しており、自社ブランドの展開は勿論、外部のアドバイスも受けながら、社内独立制度を充実させのれん分け制度も含め独立者を輩出すべく本格的なプロジェクトが始動！
現実的に来年には新独立制度で第１号の独立者輩出を計画しており、ノウハウを含めた各種サポートを受けながら、独立に向かっていける希少な制度が揃う好環境！
年齢や経験ジャンルは不問となっており、視野を広く持ちながら採用活動を実施中。若手～ベテランの方まで是非お話しましょう！
【未来の社長を積極採用】社内独立制度充実
来年、独立者第１号を輩出予定のレア募集！
実働8ｈ+月8休暇／年齢・経験業態は不問
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 亀戸・西大島 |
| 特徴 |
|
株式会社 共立フーズサービス （東証プライム上場企業100％連結子会社）
ホテル
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- 肉が学べる
- サービス学
季の庭 別府店
ホテル、バイキングレストラン
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- 魚が学べる
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- サービス学
ラビスタ東京ベイ「SACHI」
ホテル・旅館
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
カムイの湯 ラビスタ阿寒川
ホテル・旅館
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
秋の宮温泉郷 湯けむりの宿 稲住温泉
旅館・ホテル
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
鳴子温泉 湯元 吉祥
共立メンテナンスグループ業務拡張につき
調理スタッフ全国大量募集！
月8～9日休み☆従業員寮有☆社会保険完備
業務拡張につき、全国38ヶ所募集！
※各勤務地については下記ご確認ください。
共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。
全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業のレア求人！培った経験を活かしながら成長できる会社で明るい未来を一緒に描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長や本部業務等、現場の先には様々なキャリアプランを描けます。アルバイトは、シフト時間帯や出勤日数など柔軟に対応しますのでご相談ください！
共立メンテナンスグループ業務拡張につき
調理スタッフ全国大量募集！
月8～9日休み☆従業員寮有☆社会保険完備
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理スタッフ 、3.【ア】調理見習い・調理補助 、4.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 北海道…釧路（阿寒）、富良野、定山渓 秋田県…湯沢（稲住温泉） 宮城県…鳴子温泉 栃木県…那須 群馬県…草津 東京都…豊洲 新潟県…越後湯沢 長野県…軽井沢 山梨県…河口湖 神奈川県…箱根強羅、箱根小... |
| 特徴 |
|
清水港／株式会社 デア・ダイニング
夜のみ営業◎海鮮居酒屋・和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 午後出勤
清水港
【ランチなし】武蔵小杉の人気居酒屋で調理人を大募集！
勤務地： 神奈川県川崎市中原区小杉町3-432 リブ小杉ビル3F
最寄駅： 武蔵小杉駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
武蔵小杉の人気居酒屋で調理人を大募集！
【隔週休2日＋祝日休】【コンパクト勤務】
ランチなし★夜のみ営業に集中して働けます
美味しい魚料理とこだわりのお酒を提供する創業約40年の人気居酒屋。現三代目オーナーが2005年から事業を引き継ぎ、コロナ禍を超えて好調な経営を続けています。より多くのお客様をお迎えする為にも、厨房社員の増員募集を行います。
抜群の鮮度と手間暇をかけた料理を一緒に実践していける方を歓迎します。年齢だけで選考を判断することなく、経験をお持ちの方を積極的に採用します。
ディナーだけの営業ですので、昼以降の出勤で仕込みの状況に応じて開始時間を決定。働き方や条件などご相談ください。
武蔵小杉の人気居酒屋で調理人を大募集！
【隔週休2日＋祝日休】【コンパクト勤務】
ランチなし★夜のみ営業に集中して働けます
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 武蔵小杉 |
| 特徴 |
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鮨 惠万～Evan～／株式会社CRAFTED JAPAN ※飲食事業開業準備室
新店／全国のクラフト食材を扱う鮨・和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 午後出勤
鮨 惠万～Evan～／株式会社CRAFTED JAPAN ※飲食事業開業準備室
6月田町に誕生！新プロジェクトの立ち上げ
だからこその楽しさと経験と可能性を貴方に
【月給35～45万円、ディナーのみ営業】
『世界に誇る日本各地のCRAFTED（洗練された）食材を扱う鮨・和食店』
鮨職人および鮨と一緒に提供する一品料理を作る料理長候補を積極募集中です！
創業メンバーとして、新たなキャリアを歩みませんか！
◆鮨 惠万～Evan～ってどんなお店？
「全国のCRAFTED（洗練された）食材を生産者の想いと共に世界へ発信する」を理念として設立した㈱CRAFTED JAPANの第1号店です。当社独自の農林漁業者との強固なネットワークをフルに活用することで、鮨、一品料理、ドリンクを通して全国のCRAFTED食材の魅力と生産者の想いを消費者に伝えていきます！
6月田町に誕生！新プロジェクトの立ち上げ
だからこその楽しさと経験と可能性を貴方に
【月給35～45万円、ディナーのみ営業】
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 田町 |
| 特徴 |
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そば割烹 しまだ
和食、うどん・蕎麦
- お酒学べる
- 日曜定休
- 午後出勤
そば割烹 しまだ
【月2回の土日連休】手打ち蕎麦・うどん割烹店で和食経験者募集
勤務地： 東京都港区南青山3-13-3
最寄駅： 表参道駅より徒歩4分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
和食経験を存分に活かせる、蕎麦うどん割烹
調理・ホールの各ポジションで募集！
【月2回の土日連休◎】【年齢不問◎】
美味しい手打ち蕎麦・うどんが味わえるお店として言わずと知れた「しまだ」。数多くのリピーター客から支持され創業23年が経ちます。今回、そんな人気店の逸品メニュー（刺身や天ぷら）をお任せする調理スタッフを募集します。
業界経験の長いベテランさんも大歓迎！和食経験を活かしたい方はもちろん、蕎麦・うどんの技術を学びたい方にもマッチします。
【充実の休日休暇】
日曜定休に加えて、月に2回（第2・第4土曜日）土日連休を取得できるので、週末の予定を立てやすいです。また、GWと年末年始にはまとまった長期休暇に入ります。オンとオフを大切にしたい方にも最適な環境です。
和食経験を存分に活かせる、蕎麦うどん割烹
調理・ホールの各ポジションで募集！
【月2回の土日連休◎】【年齢不問◎】
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.蕎麦職人・うどん職人 、3.調理見習い・調理補助 、4.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 表参道 |
| 特徴 |
|
銀座 和久多
日本料理・和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 資格取可
- 日曜定休
銀座 和久多
銀座に構える日本料理の名店/チームワークを大切にしています★
勤務地： 東京都中央区銀座8-3-1 銀座時傳ビル 5F
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
調理スタッフ・ホールスタッフ同時募集！
入社後、スタッフ一同全力でサポートします
資格手当多数の好待遇／就業開始時期相談可
銀座に店を構えたのは2003年。銀座・京都の名店で腕を磨いた店主が【誠実さとおもいやり】を理念とし、お客様をお出迎えしております。お店の自慢は旬の素材を使った日本料理です。接客スタッフはお着物での勤務となり、客室には日々茶花を飾り茶道の精神で一期一会のおもてなしを心がけております。
調理技術はもちろん、食器やお酒の知識も身に付きます。さらに、経営やコミュニケーション能力なども日々の業務で磨かれます。お店は風通しの良い環境で、チームワークを大切にしお互いに信頼し合いながら日々の業務に取り組んでいます。
【募集のポイント】
★長期休暇取得可能！
★培った経験を存分に活かせます！
調理スタッフ・ホールスタッフ同時募集！
入社後、スタッフ一同全力でサポートします
資格手当多数の好待遇／就業開始時期相談可
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.【ア】ホールサービス 、3.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | JR線/地下鉄銀座線/都営浅草線「新橋駅」 |
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件 HM-19】グルメキャリー人材紹介
食堂付学生マンションの食堂
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
【特定非公開求人案件】食堂付学生マンションの食堂
食堂付学生マンションの食堂でスタッフ募集
調理経験者歓迎！待遇◎休み◎の好環境！
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
食堂付学生マンションに入居されている学生さんに向け、日替わりで朝食と夕食を提供しています。調理スタッフ募集！管理栄養士、栄養士歓迎！
【当社コンセプトは“世界がワクワクするまちづくり”】
まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計」「店舗運営」をトータルに行う会社です。ゼロからの空間づくりは正直大変な事もあります。けれど、まちの魅力を発信するオンリーワンの空間を自分たちの手で創る。そんな仕事に誇りを持ち、「楽しむ」気持ちを第一に、企画・設計・運営の全てを通し、地域とそこに住む人と共に、“世界中でワクワクするまちづくりをする”のが私たちのミッションです。
食堂付学生マンションの食堂でスタッフ募集
調理経験者歓迎！待遇◎休み◎の好環境！
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 仙台 |
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件 HM-18】グルメキャリー人材紹介
食堂付学生マンションの食堂
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
【特定非公開求人案件】食堂付学生マンションの食堂
食堂付学生マンションの食堂でスタッフ募集
調理経験者歓迎！待遇◎休み◎の好環境！
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
食堂付学生マンションに入居されている学生さんに向け、日替わりで朝食と夕食を提供しています。調理スタッフ募集！管理栄養士、栄養士歓迎！
【当社コンセプトは“世界がワクワクするまちづくり”】
まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計」「店舗運営」をトータルに行う会社です。ゼロからの空間づくりは正直大変な事もあります。けれど、まちの魅力を発信するオンリーワンの空間を自分たちの手で創る。そんな仕事に誇りを持ち、「楽しむ」気持ちを第一に、企画・設計・運営の全てを通し、地域とそこに住む人と共に、“世界中でワクワクするまちづくりをする”のが私たちのミッションです。
食堂付学生マンションの食堂でスタッフ募集
調理経験者歓迎！待遇◎休み◎の好環境！
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 下北沢 |
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件 HM-17】グルメキャリー人材紹介
食堂付学生マンションの食堂
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
【特定非公開求人案件】食堂付学生マンションの食堂
食堂付学生マンションの食堂で、店長候補の
調理スタッフ募集！待遇◎休み◎の好環境！
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
食堂付学生マンションに入居されている学生さんに向け、日替わりで朝食と夕食を提供しています。店長候補の調理スタッフ募集！管理栄養士、栄養士歓迎！
【当社コンセプトは“世界がワクワクするまちづくり”】
まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計」「店舗運営」をトータルに行う会社です。ゼロからの空間づくりは正直大変な事もあります。けれど、まちの魅力を発信するオンリーワンの空間を自分たちの手で創る。そんな仕事に誇りを持ち、「楽しむ」気持ちを第一に、企画・設計・運営の全てを通し、地域とそこに住む人と共に、“世界中でワクワクするまちづくりをする”のが私たちのミッションです。
食堂付学生マンションの食堂で、店長候補の
調理スタッフ募集！待遇◎休み◎の好環境！
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 湘南台 |
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件 HM-16】グルメキャリー人材紹介
オシャレな旅館の和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
【特定非公開求人案件】熱海のオシャレな旅館
住宅手当or寮完備！その他好待遇が充実！
海を一望できるハイセンスな旅館の和食調理
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
全客室温泉付きで、古くから根付く湯治文化を体験していただける施設で和食調理スタッフ募集！
【当社コンセプトは“世界がワクワクするまちづくり”】
まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計」「店舗運営」をトータルに行う会社です。ゼロからの空間づくりは正直大変な事もあります。けれど、まちの魅力を発信するオンリーワンの空間を自分たちの手で創る。そんな仕事に誇りを持ち、「楽しむ」気持ちを第一に、企画・設計・運営の全てを通し、地域とそこに住む人と共に、“世界中でワクワクするまちづくりをする”のが私たちのミッションです。
住宅手当or寮完備！その他好待遇が充実！
海を一望できるハイセンスな旅館の和食調理
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 熱海 |
| 特徴 |
|
赤坂 伊真沁(いまじん) ／ 株式会社ホリプロ
和食・日本料理・京料理
- お酒学べる
- サービス学
- 日曜定休
赤坂 伊真沁(いまじん)
ホリプロが運営母体の京料理料亭｜土日祝定休・年休120日以上
勤務地： 東京都港区赤坂2-12-24 1F
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩3分、赤坂駅より徒歩6分
客単価：10000円以上
【ホリプロ100%出資】赤坂・京料理料亭
土日祝定休・年間休日120日以上の好条件
調理経験者歓迎！月給・日給・時給選択可◎
★芸能プロダクション・ホリプロが運営母体
「赤坂 伊真沁(いまじん)」は『伊＝ただひたすらに、真＝ほんものの、沁＝心にしみるおもてなし』を大切にする京料理亭です。今回は、旬の素材を使用した心を込めたお料理を作る調理スタッフを募集いたします。
料亭と聞くと敷居が高く感じられるかもしれませんが、実は未経験入社の方が大半！経験を活かしたい方はもちろん、これから日本料理を学びたい方も大歓迎です！土日祝定休で会社員と同じ勤務体制で働ける滅多にないお仕事。その他、勤務日数などは一人ひとりに合わせてご相談いただけます◎「人は宝」がモットーのアットホームなお店でぜひ一緒に働きませんか？
【ホリプロ100%出資】赤坂・京料理料亭
土日祝定休・年間休日120日以上の好条件
調理経験者歓迎！月給・日給・時給選択可◎
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.【契】調理スタッフ 、4.【契】調理見習い・調理補助 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】調理見習い・調理補助 、7.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 赤坂・溜池山王 |
| 特徴 |
|
株式会社ヒューマックス
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
炭火焼専門食処 白銀屋 本店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-19-7
最寄駅： 新宿駅より徒歩10分、西新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
炭火焼専門処 白銀屋 溜池分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都港区赤坂2-9-3 静信第一ビル1F
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
炭火焼専門処 白銀屋 西八分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都新宿区西新宿8-5-17
最寄駅： 西新宿五丁目駅より徒歩2分、西新宿駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
炭火焼専門処 白銀屋 大手町分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都千代田区内神田1-6-3 南特許ビル 1F
最寄駅： 大手町駅より徒歩7分、神田駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
炭火焼専門食処 白銀屋 豊洲分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都江東区豊洲6-21-3
最寄駅： 市場前駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
求む！人気店での独立を考えている方！
酒場が好きな方、炭火焼料理を勉強したい方
年2回賞与+諸手当多数！給与面も魅力満載
ー飲食業界の働き方イメージを覆す『安定＆将来性』が両立する飲食企業ー
西新宿で2008年創業の「炭火焼専門食処白銀屋」。
築地にて自社加工場を設け、千葉県山武市に自社農場を作り、
6次産業化を推進など多角的に事業展開を進める当社では、
飲食部門において更なる事業拡大・クオリティ向上を目指し新メンバーを募集しています。
５月に西新宿にてリニューアルオープンを控え、
Ｒｅオープニングスタッフの先行募集的意味合いもあり、
展開に伴う役職ポジションの空席などキャリアアップチャンスが多数！
★年間休日125日の休暇制度を始めスタッフ目線の環境も魅力！
求む！人気店での独立を考えている方！
酒場が好きな方、炭火焼料理を勉強したい方
年2回賞与+諸手当多数！給与面も魅力満載
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールサービス 、3.委託契約・経営者 |
|---|---|
| エリア | 西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王（赤坂）・品川・中野坂上・勝どき・御徒町（上野）・築地... |
| 特徴 |
|
有限会社やんばる
充実した待遇面の沖縄料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
やんばる 新宿総本店
月間労働時間は176～190時間！月8休！ボーナス年2回！
勤務地： 東京都新宿区新宿3ｰ22ｰ4 モア新宿サンパークビル
最寄駅： 新宿駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
充実した待遇面の沖縄料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
やんばる 池袋店
月間労働時間は176～190時間！月8休！ボーナス年2回！
勤務地： 東京都豊島区東池袋1ｰ7ｰ7 鳥駒総本店ビル1F-2F
最寄駅： 池袋駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
充実した待遇面の沖縄料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
やんばる 有楽町
月間労働時間は176～190時間！月8休！ボーナス年2回！
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F (B155号室)
最寄駅： 有楽町駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
充実した待遇面の沖縄料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
やんばる カレッタ汐留店
月間労働時間は176～190時間！月8休！ボーナス年2回！
勤務地： 東京都港区東新橋1ｰ8ｰ2 カレッタ汐留 B2F
最寄駅： 汐留駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
創業30年！沖縄料理専門居酒屋！
月労働176～190ｈ！月8休・賞与2回
新店舗に関われるチャンスも！
当店は、本格沖縄料理を都内中心部にてリーズナブルな価格でお客様に提供をしています。
都内で沖縄を身近に楽しんで頂けるよう日々営業し全店舗繁盛店！
安心して働ける労働環境をお約束し、店舗拡大の中でポジションの増設と待遇面のブラシュアップを行いました！
人財ありきの無理ない着実な展開をしていきますのでご安心ください。
■会社として将来を見据えているからこそ、「月間労働時間は176～190時間」「月8休」「ボーナス年2回」は当社の強み！
店舗スタッフ希望の方はもちろん！SVや本部スタッフなどキャリアアップもできるステージ！最速の昇格実績3ヶ月の実績もございます！！
創業30年！沖縄料理専門居酒屋！
月労働176～190ｈ！月8休・賞与2回
新店舗に関われるチャンスも！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールサービス 、4.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 新宿・池袋・有楽町・汐留 |
| 特徴 |
|
株式会社 共立フーズサービス 外食事業部（東証プライム上場企業100％出資子会社）
和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 日曜定休
季の庭 ラビスタ東京ベイ豊洲店／株式会社 共立フーズサービス
寿司と天麩羅の和食料理店「季の庭」
勤務地： 東京都江東区豊洲6-4-40 ラビスタ東京ベイ2F
最寄駅： 市場前駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
日本料理・懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
季の庭 赤坂店／株式会社 共立フーズサービス
【土日祝定休】赤坂の和食料理店、新メンバー大募集！
勤務地： 東京都港区赤坂2-8-19
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩3分、赤坂駅より徒歩5分、国会議事堂前駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
【日祝定休】和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 日曜定休
季の庭 銀座店／株式会社 共立フーズサービス
上場グループ・外食事業部のキャリア採用★
勤務地： 東京都中央区銀座8-5-21
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
日本料理・懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
季の庭 神田店／株式会社 共立フーズサービス
【土日祝定休】神田淡路町の和食料理店、新メンバー大募集！
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町1-11-3 淡路町MHアネックスビル1F
最寄駅： 小川町駅より徒歩2分、新御茶ノ水駅より徒歩4分、御茶ノ水駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
日本料理・懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
季の庭 別亭 神田店／株式会社 共立フーズサービス
【土日祝定休】神田淡路町の和食料理店、新メンバー大募集！
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町1-11-8
最寄駅： 小川町駅より徒歩2分、御茶ノ水駅より徒歩8分、新御茶ノ水駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
上場グループ★事業拡張に向け増員募集！
新店・リニューアルなどOPEN続々！
安定母体│月8休み以上│土日祝休み店舗有
多角的な事業を展開するフード総合管理会社が、新規OPENや新体制リニューアルにつき、既存店を含む合同募集をスタート。役職候補者を含め、各ポジションで新規スタッフを大募集！
3月中旬に浅草でオープンした『季の庭』ブランドをはじめ、和食・イタリアン・焼肉などの専門業態も手掛けており、業界経験者でキャリアアップしたい方の期待に応える広いステージがあります。現場社員から本社管理職（事業開発・商品開発・SV）等、貴方に相応しいステージを目指してください。
新部門としてオープンした『いろは歌（もんじゃ焼き）』は、業績好調で早くも次期出店を予定。新部門ということもありポストも多数あり★
上場グループ★事業拡張に向け増員募集！
新店・リニューアルなどOPEN続々！
安定母体│月8休み以上│土日祝休み店舗有
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.料理長・料理長候補 、4.寿司職人 、5.店長・店長候補 、6.女将・和装ホール 、7.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 浅草、豊洲（市場前）、神田、淡路町、小川町、赤坂、溜池山王、銀座、六本木一丁目... |
| 特徴 |
|
「中村麺兵衛」「ばくだん焼本舗」／ 有限会社ウッドボーイ
4月中旬OPEN！未経験歓迎の十割そば店
- 肉が学べる
- サービス学
中村麺兵衛 池袋楽園店（直営店）
「食をイノベーションして全人類の笑顔を創出する」がモットー！
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-24-5 楽園タウン池袋1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分、東池袋駅より徒歩8分、東池袋四丁目駅より徒歩12分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
全国に店舗拡大中の十割そばブランド
- 肉が学べる
- サービス学
中村麺兵衛 池袋東口店（直営店）
「食をイノベーションして全人類の笑顔を創出する」がモットー！
勤務地： 東京都豊島区東池袋1-3-3 入船ビル 1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分、東池袋駅より徒歩9分、東池袋四丁目駅より徒歩13分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
全国に店舗拡大中の十割そばブランド
- 肉が学べる
- サービス学
中村麺兵衛 イオン相模原店（直営店）
「食をイノベーションして全人類の笑顔を創出する」がモットー！
勤務地： 神奈川県相模原市南区古淵2-10-1 イオン相模原ショッピングセンターフードコート内
最寄駅： 古淵駅より徒歩3分
客単価：1000円未満
全国に店舗拡大中の十割そばブランド
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
中村麺兵衛 牛久店（FC店）
「食をイノベーションして全人類の笑顔を創出する」がモットー！
勤務地： 茨城県牛久市田宮2-28-22
最寄駅： 牛久駅より徒歩19分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000円未満
全国に店舗拡大中の十割そばブランド
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
中村麺兵衛 土浦店（FC店）
「食をイノベーションして全人類の笑顔を創出する」がモットー！
勤務地： 茨城県土浦市大手町18-4
最寄駅： 土浦駅より徒歩16分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
若手が挑戦できる本部スタッフ募集スタート
飲食＆マネジメント経験は不問！未経験から
第二創業期メンバーとして活躍できます！！
『物語のある美味しさしか作らない』がコンセプトの十割そば店【中村麺兵衛】、池袋で一世を風靡した新感覚フード【ばくだん焼本舗】を展開する成長中企業！
海外で日本の食文化の素晴らしさを感じた仲間達と「いつか世界で日本の食文化を広めたい」と立ち上がったのが当社のはじまり。商品力・小資本・サポート力・誰もが同クオリティで作れる仕組み化を武器に、国内外でFC展開を進めています。
今後更なる事業拡大に向けて、本部スタッフを初公募！未経験から店舗開発や海外出店に携われるレアなポジションです。急成長中の勢いある会社で活躍するチャンス！≪全店舗でパート・アルバイトを同時募集中≫
若手が挑戦できる本部スタッフ募集スタート
飲食＆マネジメント経験は不問！未経験から
第二創業期メンバーとして活躍できます！！
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.SV 、3.【ア】店長・店長候補 、4.【ア】調理スタッフ 、5.【ア】調理見習い・調理補助 、6.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、茨城、栃木、群馬、沖縄、岩手、大分の各店舗 |
| 特徴 |
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STAR魚's man／真打 かず家 国分寺店／武蔵境おさかな家さん 他
月給40万円保証の炉端焼き居酒屋
- サービス学
- 魚が学べる
STAR魚's man（スターウォーズマン）
役職者は月給40万円保証！休日＆給与ともに現状以上が狙える！
勤務地： 東京都小金井市東町4-38-17 B1F
最寄駅： 東小金井駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
安定×やりがいが両立する魚介系居酒屋
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
真打 かず家 国分寺店
役職者は月給40万円保証！休日＆給与ともに現状以上が狙える！
勤務地： 東京都国分寺市本町2-10-3 本多ビル 2F
最寄駅： 国分寺駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【レア】居酒屋・鮮魚店２ブランドを展開中
既存店＆新ブランド人材を経験不問にて募集
昇給速度抜群！月給４０万以上を保証！
ライブ感を大切に、カウンタースタイルでお客様の目の前で仕上げ、提供する鮮度抜群の魚介を活かした料理は大人気！ReOPENも果たした居酒屋ブランド。
先代の時から数え、100年以上の付き合いのある仲卸業者から、他店には卸さないような上質かつ新鮮食材を、毎朝、豊洲に出向き仕入れ…提供する鮮魚店ブランド。
業界の経験をフルに活かせる2ブランドにて、経験ジャンル不問で同時募集！ご経験・希望を考慮し配属を決定！入社時期も柔軟に対応★
●経験・意欲は給与で還元！→役職者月給40万円～！
●ライフスタイルも大切に働ける→月8日休暇など各種柔軟に対応
【レア】居酒屋・鮮魚店２ブランドを展開中
既存店＆新ブランド人材を経験不問にて募集
昇給速度抜群！月給４０万以上を保証！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.その他 、6.販売 |
|---|---|
| エリア | 東小金井、国分寺、武蔵境 |
| 特徴 |
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「8（エイト）」／株式会社 ITo
和食、イタリアン、串焼き 等
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
「8（エイト）」／株式会社 ITo
【夜のみ営業★】イタリアンと和食を融合した新店OPEN！
勤務地： 東京都渋谷区道玄坂1-5-9 レンガビル2F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアンと和食を融合した新店OPEN！
オープニングスタッフ募集★
ディナー営業のみ◎残業なしの実働8時間
渋谷・六本木エリアで飲食事業を展開している会社が、4月末に新業態OPENにつき募集をスタートします。オープニングスタッフとして、スターティングメンバーを大歓迎。
渋谷・道玄坂にオープンする新店舗は、イタリアンと和食を融合したコンセプトのお店です。15席のコンパクトなお店ですので、接客と調理の両方をご担当いただきます。サポート体制が整っていますので、未経験の方や経験の浅い方でもご安心ください。もちろん業界経験のある40代・50代も大歓迎。
ディナー営業のみで15時からの出勤！残業なし・実働8時間勤務です。頑張った分は昇給できちんと評価されるので、やりがいも十分！
イタリアンと和食を融合した新店OPEN！
オープニングスタッフ募集★
ディナー営業のみ◎残業なしの実働8時間
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 渋谷（新店） |
| 特徴 |
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