求人情報一覧
Luv.Fish？大阪／虎ノ門 もう利／Luv.Fish？東京／福島 もう利／魚坐／割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私（株式会社TROIS FLECHES）
７月31日、KITTE大阪に新店オープン
★オープニング＆既存店幹部候補募集★
即戦力の方は月給40万円スタート可能！
●大阪・神戸・東京、共に料理長＆店長ができる即戦力者大歓迎！●
※他府県からの応募の方は住居応相談
★東京エリアそして関西エリアで展開する当社では今まさに
組織を強化し、新たな重要なポストを創り、STAFF皆がより良く
働ける職場環境を創っていきたいと考えています。
◎もちろん女性も活躍出来る環境ですよ！
私達と楽しく、カッコ良く働きませんか！確かな技術も学べます。
男女の給与差もなく女将候補や女性料理人も大募集中です！
【女性店長30万円】【マネージャー候補・女将候補35万円】
※若手からベテラン50代・60代迄、幅広くOK！週休2日も可能
なのでぜひチャレンジして下さい！
◆SNS関係が得意な方も大募集中です！今後
SNS関係も強化したいので助けてください！
◎幹部候補の方は月給40万円スタート可能
（現場だけでなく経営側の立場となって動ける方）
★日・祝休日応相談★
７月31日、KITTE大阪に新店オープン
★オープニング＆既存店幹部候補募集★
即戦力の方は月給40万円スタート可能！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～40万円 |
| エリア | 梅田・福島・三宮・東京 |
| 特徴 |
|
鮨 行天
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
【唯一無二だからこそ】
当店は、九州で唯一
ミシュランガイドにて三ツ星を連続獲得。
世界中のお客様も多く来店されます。
「日本人最年少でミシュランを獲得した行天なら、
何かやってくれるはず！」
と言う期待に応えるべく、日々精進しております。
ブルガリホテル東京「SUSHI HŌSEKI」を監修
2025年には、新店舗・新事業計画もあり
今後を見据え幅広く新しい仲間を募集いたします。
（寿司職人・広報、秘書・ドライバーなど）
ブルガリホテル東京のスタッフのヘルプに行くことも
ございます。
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.【ア】その他 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～ 、2.時給1200円～ |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】福岡県福岡市中央区平尾・東京都中央区八重洲 |
| 特徴 |
|
『南房総 やまと寿司』『海鮮居酒屋 やまでん丸』『房総の駅とみうら』etc.／ヤマトサカナ株式会社 ※飲食事業部採用本部
新ブランドが7月にグランドオープン決定！
既存店と併せ、立ち上げメンバーを募集中。
安定母体があるからこその働きやすさも魅力
＜新ブランドを含め開業予定多数！立ち上げメンバーを募集中＞
母体企業は鮮魚卸や仲卸…など、水産会社としての事業をメインに、
鮮魚小売り・回転寿司・鮨店・海鮮居酒屋などの飲食店事業を展開。
7月には鮮魚店×定食屋を実現させる新ブランド『ヤマト サカナ 野田店』が誕生！
母体企業の特徴でもある、“鮮魚を活かす”ことをコンセプトに、
心温まる定食メニューを、鮮度抜群の魚介類を用いて表現する当社としても初の試みの定食業態。
定食だけでなく、刺身盛り合わせや浜焼き…など、魚屋のこだわりをギュッと詰め込んだ単品メニューも豊富に揃えながら、家族団らんの食事の場としてもご利用いただけるブランドを目指していきます。
良い意味で自由度が高いことが“定食”というジャンルの魅力。
本物志向でシズル感のある専門店として、
鮮魚店と掛け合わせる当社ならではのエッセンスを加え、
唯一無二のブランドとして今後の事業展開も見据えた旗艦店がオープン！
新ブランドが7月にグランドオープン決定！
既存店と併せ、立ち上げメンバーを募集中。
安定母体があるからこその働きやすさも魅力
| 募集職種 | 1.その他 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～ |
| エリア | 亀戸・篠崎・館山・袖ヶ浦・君津・木更津・おゆみ野・ユーカリが丘・海浜幕張・稲毛・野田・千葉県南房総市富浦町（房総の駅とみうら） ※つくば・大阪府・奈良県（希望者のみ）... |
| 特徴 |
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株式会社木花／『日本酒・和食処 神田木花（本店）』『木花別邸 つぼみ』『木花 はなれ』
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
ー当社店舗をご紹介ー
普段使い～接待利用まで、3つのスタイルで各店の特徴を活かすお店を運営！
ご入社後、まずは『神田木花』にて当社ブランドのオペレーションなどを学んでいただきますが、各店舗が協力し合いながら営業をしている為、幅広い経験ができる学びの多い環境です。
完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにはこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるからこそ、スタッフも納得の上、良い意味でのびのび働く事ができ“学びたい若手”～“経験を活かしたい中堅層”まで十人十色の希望に応える事が可能なんです！
ー本物の環境でこそ磨かれる技術・得られる経験がありー
なだ万など、有名料理店・料亭で経験を積んだスタッフを始め、業界での経験が豊富なスタッフが多数活躍しているので、経験をお持ちでスキルアップが出来る環境をお探しの方や、基礎からしっかりと学べる環境をお探しの方にはこれ以上ない好環境です。
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
| 募集職種 | 1.【ア】その他 |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1350円～ |
| エリア | 神田・大手町・小川町 |
| 特徴 |
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グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート！
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。
【グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）とは】
～専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート～
グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏（東京・神奈川・埼玉・千葉）が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方～ベテランの方まで様々です。
現在お仕事でお悩みを抱えていらっしゃる方、新しい職場でスタートしませんか？
費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート！
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.焼鳥職人 、3.レセプショニスト |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～45万円 、2.月給25万円～40万円 、3.月給20万円～35万円 |
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
| 特徴 |
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キッコーマンレストラン株式会社
オープニング募集START！キッコーマン
レストランが今秋銀座に新店オープン！
高級鉄板焼の立上げメンバーを大募集！
新しい鉄板レストランをゼロから作りませんか！
キッコーマングループの外食企業キッコーマンレストラン株式会社が今秋銀座に鉄板焼レストランを新たにオープンします！新店舗のオープニングスタッフを募集。『伝統と革新、おもてなし、新しいおいしさの発見』をコンセプトに銀座から日本、そして世界へと発信できる東京を代表する鉄板レストランを目指します！
銀座の新店にゼロから携わりませんか！
今秋のオープンに向け、これから準備が進んでいきます。開業前の対応からグランドオープン、そして運営を軌道に乗せるまで経験を積むことが出来る貴重な機会です。キッコーマンのサポートのもと新たな事業としてスタートするプロジェクトで是非あなたの経験を活かしてください。
オープニング募集START！キッコーマン
レストランが今秋銀座に新店オープン！
高級鉄板焼の立上げメンバーを大募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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株式会社美味しい料理（ケア21グループ）
給食業界が初めての方ももちろん大歓迎！
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中！
上場企業の100％子会社なので安定性も◎
グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、JASDAQ上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。
今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集！誕生日やイベントなどで提供するメニューも含め、これまでの経験やアイデアを活かし、工場ではなく自社厨房でひとつひとつまごころを込めた手作り料理の提供をお願いいたします。給食業界での経験をお持ちの方はもちろん、調理経験があれば他業態からの転職者も大歓迎。また、50代・60代といったご高齢の方やブランクのある方でも、料理に対する情熱をお持ちであればOK。各施設の管理者候補として、ご活躍いただけることを期待しています。
給食業界が初めての方ももちろん大歓迎！
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中！
上場企業の100％子会社なので安定性も◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万5000円～ |
| エリア | 東京都（千代田区・足立区・江戸川区・台東区・墨田区・新宿区・江東区・大田区・港区・中野区・板橋区・杉並区・世田谷区、八王子市、小金井市、三鷹市、西東京市） 神奈川（横浜市、相模原市） 千葉県（千葉市、習志野市、船橋... |
| 特徴 |
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cafe co.(株式会社 カフェ)【東証プライム上場企業の京阪グループ】
東証プライム上場企業の『京阪グループ』
カフェをはじめ、多彩な業態を手掛けており
幸せな空間と時間をデザイン、提供する企業
「本当に、幸せな空間と幸せな時間をデザイン、提供する企業」として多彩なブランド店舗を展開中の当社。
メインのカフェをはじめ、レストラン、パティスリー、和食・居酒屋、FC事業など活躍の舞台を幅広くご用意。
ーーーメインブランド「TABLES」のご紹介ーーー
【コンセプト】TABLE＋S＋「」＝「TABLES」
食事、会話、読書、あるいは寛ぎのティータイム、人が日常の多くの時間を過ごす「テーブル」。
会話を通じて何かひらめいたり、美味しいスイーツや食事で幸せな気分になったり…テーブルの上では様々なことが起こり、とても楽しい。
そんなTABLE(テーブル)をテーマに、たくさんの新しく楽しいことが生まれることを意味する“複数形のS”と、
会話を意味する「」(括弧)をつけて「TABLES」タブレスと名付けました。
☆経験、スキル、ご自身のキャリアプランに応じて様々な勤務セクションをご用意！あなたの将来を応援できる、中・長期的なキャリアマップをご提案☆
東証プライム上場企業の『京阪グループ』
カフェをはじめ、多彩な業態を手掛けており
幸せな空間と時間をデザイン、提供する企業
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.その他 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～34万円 、2.月給20万円～ |
| エリア | 【関東エリア】 麹町・横浜 【関西エリア】 なんば・心斎橋・桜川・西大橋・南堀江・京橋・天満橋・北新地・吹田・枚方・寝屋川・西宮... |
| 特徴 |
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「faitout blanc（フェトブラン）」株式会社コーヨーラド
店舗立ち上げの準備段階から参加できる！
安定企業が飲食事業を本格的にスタート‼
★県外からの応募にも対応 ★入社日応相談
2024年11月、地下1階・地上5階建ての自社ビルが完成予定！
その新築ビルの1フロアに、カラダに良い素材にこだわる、
「昼はカフェ・夜はビストロ」のお店がオープンします。
今後も飲食事業を拡大予定。当社の中心的存在として腕を振るいませんか！
オープンは2025年春頃を予定。万全の態勢でスタートを切るために、準備期間を長く設定しています。まずはこの新しく完成するお店をお任せできる方に加わっていただき、食材やメニュー、そして内装デザインなども一緒に決めていきたいと考えています。入社日はすぐにでもOK。少しでも興味を持っていただけたら、まずはご連絡をお願いいたします！
「素材にこだわったカラダによい料理」がコンセプト
決まっているのはコンセプトだけなので、メニューや内装デザインなどにも、あなたの意見を取り入れていきます。チェーン店やできあがったお店ではないので、あなたのこれまでの経験を活かしながら裁量を持って働いていただけます。
店舗立ち上げの準備段階から参加できる！
安定企業が飲食事業を本格的にスタート‼
★県外からの応募にも対応 ★入社日応相談
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】 名古屋市昭和区（川名駅・いりなか駅） |
| 特徴 |
|
株式会社 YOSHIMI／『北海道キッチンYOSHIMI』『北海道バル YOSHIMI』『ローストビーフ YOSHIMI』etc.
＜全国に展開する飲食企業の稀少な募集！＞
業界随一の環境・待遇・査定制度を用意し、
経験ジャンル・年齢不問で人材募集実施中！
＜当社について少しだけ紹介します＞
「おいしいは、たのしいねっ」をコンセプトに、シチュエーション問わず、
老若男女問わず楽しめるレストランブランドを展開する飲食企業。
洋食レストランやオムライス専門店、カフェダイニング…など、
展開するジャンルは幅広く、多様化するお客様のニーズに応え、
昼夜問わず笑顔で溢れる“オールデイダイニング”的ブランドとして、
全国の施設内にて、沢山の方にご利用をいただいております。
また、レストラン運営だけでなく、北海道の新鮮なチーズやとうもろこしなどを用いて、北海道の食材を活かしたお菓子のプロデュースなど、別事業の運営も実施。
会社としての事業を拡大し、より多くの方に「YOHIMIのレストランに来てよかった」「YOSHIMIのお土産って凄くいいね！」と思っていただける様に、今後も新商品開発やブランドクオリティの向上に取り組んでいきたいと思っています。
＜全国に展開する飲食企業の稀少な募集！＞
業界随一の環境・待遇・査定制度を用意し、
経験ジャンル・年齢不問で人材募集実施中！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 東京都（錦糸町・池袋・二子玉川・上野）・埼玉県（越谷レイクタウン・川口・富士見・入間・ふかや花園）・神奈川県（横浜）・千葉県（幕張豊砂）・北海道・宮城県・愛知県・福岡県・沖縄県... |
| 特徴 |
|
『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc.／株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室
業界随一の評価制度をバックに働ける好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
年間休日１０５日／実働８ｈ／年齢経験不問
■母体企業紹介
2023年10月で創業100周年を迎えた老舗企業が募集ブランドの運営母体。
飲食店運営だけでなく、食肉販売・加工…など、多数事業を展開しており、
コロナ禍においてもECサイト事業などが好調を維持し、会社として黒字経営を続けています。
■『米沢牛 黄木』とは？
母体企業の強みを活かし、一頭買いする極上の米沢牛を、
余すことなく用いた各種料理は絶品！
出店エリアの特性上、普段使いとしてのご利用から、
特別な日の食事…としてご利用いただく事もある人気ブランド。
すき焼き・ステーキだけでなく、様々な料理を提供しており、
味だけでなく。見た目でも楽しめる…。
そんな五感で満足できるような、妥協のない料理や、
落ち着いた空間の中でのおもてなしの心溢れる接客にご好評いただく、
日常を彩るブランドとして各種メディアからも注目されています。
業界随一の評価制度をバックに働ける好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
年間休日１０５日／実働８ｈ／年齢経験不問
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～42万円 |
| エリア | 東京駅（丸の内）・銀座・山形県（希望者） |
| 特徴 |
|
株式会社KRフードサービス（焼肉ブランド）
JA全農とのコラボ焼肉レストラン
新規オープンが続くためポジション多数！
安心・安定の環境で働きませんか
JA全農とのコラボ展開で出店エリア拡大中！
安心の職場環境の中でキャリアアップを目指せるチャンスです
【日本全国の産地の美味しさをお届けします】
農畜産物の生産・販売から地域のくらしまで、幅広い領域で事業展開するJA全農。
その中でも食の魅力を発信するために生まれた「みのりみのるプロジェクト」は、
全国の生産地、生産者と消費者を繋げ、
まだまだ伝わっていない日本の美味しさを、たくさんの人にお伝えしています。
焼肉業態では県産の和牛を主要食材とし、
産地の特色に合わせた形で店舗で毎日切り出しを行い、
鮮度の良い状態で提供しています。
当社はJA全農とのコラボで様々なレストランを全国へ展開中。
今後も新規出店が多いため、
お店のクオリティアップや働きやすさ上昇へ向け人財強化をスタート。
能力次第でスグに上級職のポストも狙えるチャンスです！
焼肉やお肉関係の経験が無くても、お店で基本から学べる体制なので、
安心してご応募ください。
JA全農とのコラボ焼肉レストラン
新規オープンが続くためポジション多数！
安心・安定の環境で働きませんか
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸420万円～540万円 |
| エリア | 盛岡市（岩手県）・郡山市（福島県）・静岡市（静岡県）・名古屋市 豊橋市（愛知県）・金沢市（石川県）・大阪市 枚方市（大阪府）・長崎市（長崎県）※I・Uターン希望者も歓迎... |
| 特徴 |
|
株式会社 アポルテフードファクトリー
料理が大好きで、料理を一生の仕事にしたい
そんな人に向けた、熱い求人オファーです★
年間休日120日◎プライベートタイム充実
各国大使館や大規模カンファレンスセンターなどにおいて、華やかなパーティー料理とサービスを提供するアポルテフードファクトリー。大型案件の受注を主流としており、ケータリングの大手企業として確固たる実績と、高い将来性を兼ね備えています。
約3000社との取引実績を誇るアポルテフードファクトリーのケータリングサービスでは、新たな仲間を大募集中です！華やかな料理と演出で、常にワンランク上のサービスを目指す中、ぜひあなたの実力やセンスを発揮してください。お客様の「美味しい！」の声に、きっと喜びとやりがいを感じられます。
未経験や経験の浅い方はもちろん、これから調理師学校を卒業する予定の方でも、「とにかく料理が好き」という情熱を持った方なら大歓迎です！経験年数に関わらず、料理をこよなく愛する多くの人からのご応募をお待ちしています。
料理が大好きで、料理を一生の仕事にしたい
そんな人に向けた、熱い求人オファーです★
年間休日120日◎プライベートタイム充実
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～55万円 |
| エリア | 川崎市高津区（北見方・下野毛） |
| 特徴 |
|
株式会社ホテルニューアワジ
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】
ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集！ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方を大募集！
【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】
兵庫淡路島に１０館１１ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、京都で坂のホテル京都・侑楽 京八坂、彦根にて蒼の湖邸ビワフロント彦根、香川２館、岡山でのシロヤマテラス・城下小宿 糀やを含め計２０ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです！
今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 （他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県） 【IUターン希望者大歓迎】... |
| 特徴 |
|
佐藤商店／闇市／まほろば酒場 他／株式会社 一歩。
人ありきで随時出店を進める成長グループ！
経験・年齢不問！意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援！月給３８万～+待遇充実
ー随時出店を計画！立ち上げメンバーを先行募集中！ー
”住みやすい街ランキング１位”…など、世間的にも注目を浴びるようになり、肩ひじ張らずに過ごせる街並み・雰囲気と併せて街全体に活気が漂う『赤羽エリア』。
そんなエリアで７店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただける…そんなブランドづくりを行っているから、「えっ！？ここも系列店だったんだ！」なんて言っていただく事も多いんですよ！
各店が変わらず大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。
『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番～当社オリジナルの料理まで各種ズラリと揃えたブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開しています！
人ありきで随時出店を進める成長グループ！
経験・年齢不問！意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援！月給３８万～+待遇充実
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給38万円～45万円 |
| エリア | 赤羽 |
| 特徴 |
|
TOYO JAPAN 株式会社／「Restaurant TOYO Tokyo」「Restaurant Solfège」「きゅうこん」etc.
フランスに挑戦したい
スーシェフ候補、マネージャー候補を募集
休日8～10日/渡仏実績多数。制度充実
ー各店で新メンバーを募集ー
当社、フレンチレストランを2店舗、焼肉屋1店舗展開。
新たなチーム組成のためフレンチレストランでは若手料理人、スーシェフ候補、ソムリエ候補、マネージャー候補を募集開始。
焼肉屋では手切りを覚えたい焼肉職人候補やサービススタッフも募集いたします。
勿論希望の店舗へ配属しますのでご安心ください。
日比谷にあるRestaurant TOYO Tokyoは30歳台前半のシェフが料理長をつとめゴエミヨにも掲載実績のある人気店。
オーナーシェフの中山豊光はパリの6区で店を構える実力のあるシェフで多くの料理人を輩出しており、東京とパリで人材の交流を行っています。
自由が丘Restaurant Solfégeは名店で研鑽を積んだ50代の実力のあるシェフが本格的なフレンチを提供しています。
焼肉きゅうこんではランチ営業をせず、ケータリング（企業宴会）などの仕込みをしたりUberEATSの対応したり、明るく楽しい職場です。
フランスに挑戦したい
スーシェフ候補、マネージャー候補を募集
休日8～10日/渡仏実績多数。制度充実
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 日比谷・有楽町・自由が丘・目黒・恵比寿 |
| 特徴 |
|
株式会社 僖成（きなり）
『神楽坂おいしんぼ』リニューアルオープン
女将候補＆料理長・料理長候補を大募集！
和食で上を目指したい方にチャンスが多数★
◎株式会社僖成について
「日本料理 僖成」をはじめ、「神楽坂 和らく」「日本料理 斗南」「蕎麦切 砥喜和」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営しています。
ここ数年で新規オープンしたお店以外は、各店舗15年～20年運営するお店ばかり。腰を据え、時間をかけて、お客様から認めていただけるお店づくりを実践しています。地に足をつけ着実に成長する、堅実な飲食企業です。
★和食、日本料理、蕎麦など、和食経験を持つ方が活躍できる働きやすさも追求！
勤務シフト、各店舗スタッフのコミュニケーション、休日の希望など、全スタッフが長く勤められる職場環境を目指しています。各店舗が主体となり、メニュー作りやサービスを実践。一人ひとりのアイデアや発想力を活かせる環境です。
また、飲食店のコンサルティングや地元の食材を活用した商品開発など、飲食店以外の”食”に関わる事業もおこなっています。和食や日本料理を通じた多彩なキャリアを『僖成』で積みませんか。
『神楽坂おいしんぼ』リニューアルオープン
女将候補＆料理長・料理長候補を大募集！
和食で上を目指したい方にチャンスが多数★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給37万円～50万円 |
| エリア | 神楽坂、麻布十番、青山（外苑前）、三田（赤羽橋）、京橋、麹町、曳舟、佐渡（新潟）、ほか... |
| 特徴 |
|
有限会社山道（牛鉄グループ）
創業47年目！人材強化のためスタッフ募集
昇給・賞与・手当など充実しているからこそ
安心して働ける環境があります！
【有限会社山道（牛鉄グループ）とは】
世田谷で創業47年。多くのお客様に愛され続ける当店。
長年愛されているブランド「牛鉄」は、
さらなる飛躍をするためスタッフ募集を開始。
あなたも牛鉄グループの仲間に加わりませんか！
お客様同様にスタッフも大事にしているので、
今の待遇面に満足をしないで、スタッフの満足度を高めるために
整えていきたいと考えています。
今後も店舗展開を視野に入れているからこそ、
チャンスにあふれた環境なのは間違いない環境です！
創業47年目！人材強化のためスタッフ募集
昇給・賞与・手当など充実しているからこそ
安心して働ける環境があります！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給29万円～31万円 |
| エリア | 経堂・下北沢・祖師谷・二子玉川・吉祥寺 ※勤務地は相談の上、決定します |
| 特徴 |
|
株式会社ダブリューズカンパニー
自由な発想で【カフェを通じた街づくり】を
様々な活動を通じ「働き、学び、遊ぶ」会社
月10日休・時短社員など働き方の選択多数
【W's Company】は、六本木「ARK HiLLS CAFE」、川崎「TREX KAWASAKI RIVER CAFE」等、その街ごとにコンセプトの異なるオリジナルカフェを展開する会社です。街によって、住む人、勤める人のライフスタイルや嗜好は様々。だからこそ、その街の人々に寄り添うようなカフェづくりを心がけています。
普通の飲食店では物足りない方は必見！街のサードプレイスやウェディング会場として機能している店舗もあります。他、スポーツイベント、ワークショップ、演劇、LIVEなど様々な活動を通して、その街の方々の心を豊かにしていけるような新しいカフェづくりを一緒にしませんか？
自由な発想で【カフェを通じた街づくり】を
様々な活動を通じ「働き、学び、遊ぶ」会社
月10日休・時短社員など働き方の選択多数
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～45万円 |
| エリア | 六本木、大手町、東京、川崎、茅ケ崎 |
| 特徴 |
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「hale'aina HOA 渋谷」他／株式会社U-MORE
7月開業✴︎新商業施設「渋谷アクシュ」に
ハワイアンカフェ＆ダイナーがOPEN！！
オープニング料理長募集｜月8＋年11日休
★沖縄で人気のハワイアンカフェの2号店が東京へ
7月8日OPEN【haleʼaina HOA(ハレアイナ・ホア)】
ハワイでアイランドスタイルBBQを意味する「HIBACHI」のプレートメニューを中心に、定番のガーリックシュリンプやロコモコ、ポキ、マラサダやアサイーボウル、ハワイ産のビールやワイン、沖縄のサンゴを守る活動を推進する「35COFFEE」などをご提供します。オフィスランチや食べ歩きにおすすめのテイクアウトメニューも充実◎また、内壁の一部とTシャツなどのグッズに使用されているアートワークは、ハワイの注目アーティスト「Kim Sielbeck」によるものです。
7月開業✴︎新商業施設「渋谷アクシュ」に
ハワイアンカフェ＆ダイナーがOPEN！！
オープニング料理長募集｜月8＋年11日休
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 東京都（渋谷・六本木・二子玉川・渋谷・恵比寿） 神奈川県（横浜） 埼玉県（大宮） 兵庫県（神戸） 沖縄県（那覇・恩納村） 新潟県（湯沢）... |
| 特徴 |
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