料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
株式会社ビィバリュー
イタリアン、リストランテ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
Ristorante AMALFI(リストランテ アマルフィイ)
鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する飲食企業!
勤務地: 神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-4-8
最寄駅: 七里ヶ浜駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
イタリアン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
AMALFI UNO(アマルフィイウノ)
鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する飲食企業!
勤務地: 神奈川県鎌倉市御成町12-32
最寄駅: 鎌倉駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
イタリアン、リストランテ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
amalfi MODERNA(アマルフィイ モデルナ)
鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する飲食企業!
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-6-4 oazo 5F
最寄駅: 東京駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
イタリアン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
amalfi NOVELLO(アマルフィイ ノヴェッロ)
鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する飲食企業!
勤務地: 神奈川県横浜市港北区新横浜2-100-45 新横浜直結キュービックプラザ10F
最寄駅: 新横浜駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
カフェ、製菓、イタリアン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
AMALFI CAFFE(アマルフィイ カフェ)
鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する飲食企業!
勤務地: 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 MARK IS みなとみらい1F
最寄駅: みなとみらい駅より徒歩1分、桜木町駅より徒歩10分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
鎌倉・湘南から多彩なレストランブランドを
発信!東京への出展も進める成長企業!
新店・新業態プロジェクトも進行中です★
★鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する株式会社ビィバリュー!
鎌倉、湘南、丸の内、横浜、千葉に店舗を持ち、創業50年を超える老舗企業。安定した経営を続け、『AMALFI(アマルフィイ)』ブランド(10店舗)のリストランテやトラットリア、カフェをはじめ、和食とトンカツが楽しめる『あら珠』(8店舗)、鉄板焼・ハンバーグ店、うなぎ店など、多彩な業態を23店舗展開中です。
イタリアンや和食の料理人、うなぎ職人、鉄板焼き手。サービス、パティシエなど、専門性を持つ人材が活躍できる個性あるお店づくりを実践!個人店舗のような自由さと、企業としての安定性があるレストラン企業です。
★新展開にむけ、オープニングスタッフ先行募集!
鎌倉の広大な敷地に新築2棟に4業態レストランを5年間かけて作り上げる計画が進行中。現在1棟目の図面を作成中です。新店舗・新業態にむけ、新店立ち上げから参加できるチャンスが多数ある環境です!
鎌倉・湘南から多彩なレストランブランドを
発信!東京への出展も進める成長企業!
新店・新業態プロジェクトも進行中です★
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~50万円 |
エリア | 横須賀、鎌倉、七里ヶ浜、丸の内、みなとみらい、新横浜、流山おおたかの森、平塚、ほか ※希望勤務地考慮します... |
特徴 |
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「中目黒グリル」/株式会社ファンタジスタ・ジャパン
中目黒の人気ビストロ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
中目黒グリル
オープンキッチンが特徴のビストロで、スタートアップ人材募集!
勤務地: 東京都目黒区上目黒2-37-12 1F
最寄駅: 中目黒駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
オープンキッチンが特徴のビストロ@中目黒
新体制の構築につきスタートアップ人材募集
皆が同じスタートラインから始めませんか?
中目黒にて、臨場感溢れるオープンキッチンが特徴のビストロを運営しています。ビストロのほか、カフェ業態も手掛けており、昨年には高級業態も新たにオープンしました。この度、ビストロ業態の中目黒グリルでは、新体制でのReオープンを目指しています。
経験・個性を大切にしていますので、レストラン経験などは不問。居酒屋など他ジャンル出身者も歓迎します。
【共感した方はご応募を!】
○新体制のスタートアップに参画したい
○シェフや店長として責任あるポジションを任せてもらいたい
○現場から先のキャリアを目指せる環境で働きたい
○裁量を持って料理・業態開発に取り組みたい
オープンキッチンが特徴のビストロ@中目黒
新体制の構築につきスタートアップ人材募集
皆が同じスタートラインから始めませんか?
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給38万円~53万円 |
エリア | 中目黒 |
特徴 |
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株式会社ジーエフ企画
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
柳町 銀乃
仙台の人気和食店「銀灯」めったにない募集でチャンスを掴もう!
勤務地: 宮城県仙台市青葉区一番町1-11-35 フローリッシュ柳町 1F
最寄駅: 青葉通一番町駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
仙台東口に「和食」ブランドOPEN
モダンでカジュアル、オシャレな新生和食店
オープニングスタッフ・既存スタッフ大募集
仙台東口に「和食」ブランドOPEN
モダンでカジュアル、オシャレな新生「和食店」誕生
仙台駅東口エリアで新たに新店舗オープンしました。モダンでカジュアル、1人でも気軽に楽しめるような現代的な和食店です。店内はオープンキッチンでお客様との距離も近く、肩ひじ張らず和食を楽しんで頂く空気感を創りあげます。また和食店をイメージするような体育会系や師弟関係のある職場ではなく、年齢・性別関係なくノビノビご活躍いただけます。新規出店し、事業拡大していく今、多彩なキャリアを描くことが出来るタイミングです。是非私たちと最高のお店を創っていきましょう。
仙台東口に「和食」ブランドOPEN
モダンでカジュアル、オシャレな新生和食店
オープニングスタッフ・既存スタッフ大募集
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 【エリア】 ※IUターン歓迎 仙台市宮城野区、青葉区 【最寄駅】 柳町 銀乃 →地下鉄東西線「青葉通一番町駅」 銀灯(ぎんのあかり)・かまど料理 銀兵衛 →地下鉄南北線「勾当台公園駅」 榴岡 ... |
特徴 |
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株式会社聚楽
上野駅すぐのファミリーレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
レストランじゅらく 上野駅前店
ご年配~お子様まで幅広い世代で楽しめるレストラン
勤務地: 東京都台東区上野6-11-11
最寄駅: 上野駅より徒歩1分、京成上野駅より徒歩1分、上野広小路駅より徒歩5分、御徒町駅より徒歩6分、仲御徒町駅より徒歩8分、上野御徒町駅より徒歩5分、新御徒町駅より徒歩13分
席 数:100 ~ 300席
客単価:1000 ~ 3000円
東京名物と謳われる“下町洋食”レストラン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
須田町食堂 秋葉原UDX店
週休2日など、従業員を大切にする働きやすい会社!
勤務地: 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 3F
最寄駅: 秋葉原駅より徒歩3分、末広町駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
和・洋・中、豊富なメニューのレストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
浅草聚楽
和・洋・中!豊富なメニューを取り揃えるファミリーレストラン!
勤務地: 東京都台東区浅草1-23-9
最寄駅: 浅草駅より徒歩3分、田原町駅より徒歩6分
席 数:100 ~ 300席
客単価:1000 ~ 3000円
福利厚生充実のスペインバル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
エル・チャテオ 銀座店
週休2日など、従業員を大切にする働きやすいスペイン料理店
勤務地: 東京都中央区銀座3丁目2番12号 銀座全研ビル1F
最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
スペイン料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
エルチャテオ・デル・プエンテ
パエリア国際大会にも出場する実力派スペイン料理のお店
勤務地: 東京都千代田区神田淡路町2-9 JR高架下1 昌平橋
最寄駅: 御茶ノ水駅より徒歩3分、新御茶ノ水駅より徒歩3分、淡路町駅より徒歩5分、秋葉原駅より徒歩6分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか?
月9日休*残業月平均20H*残業代全支給
★創業100周年を迎えた“株式会社聚楽”で活躍しませんか?
飲食店・ホテル運営事業で安定した基盤を築いてきた当社は、飲食店は洋食・和食・スペイン料理まで幅広く、都内主要エリアを中心に直営26店舗、FC9店舗を運営しております。5月には新潟の新商業施設内にスペイン業態の新店オープンが決定!主力強化とさらなる事業拡大を見据え、新たな仲間を募集いたします。
【働きやすさのポイント】
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給!サービス残業一切なし!
◎産休育休取得&希望復帰率100%!時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか?
月9日休*残業月平均20H*残業代全支給
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~ |
エリア | ※希望勤務地考慮、転居を伴う異動はありません (銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・中目黒・三軒茶屋・住吉・ 一之江・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬)... |
特徴 |
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MARU
スタンドバー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
Standbar maru
ビストロ、フレンチ、炭火焼
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Maru 2F
ワインバー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
Maru 3F
6月、八重洲に新店舗OPEN決定!!
シェフ、マネージャー含め各ポジション求む
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集
超繁盛店 八丁堀「MARU」。6月、八重洲に新店舗OPEN決定!
オープニングスタッフ・既存店スタッフ大募集!
1階は酒販店併設のワイン好きが集まるスタンディングバー、2階は炭火焼フレンチ、3階はワインバーとフロアごとに雰囲気の違う店舗を構える人気店です。1階の店頭には輸入食品やワインなどが並び、その雰囲気に誘われて1階のスタンディングバーで帰りがけの一杯を楽しむ人も多い繁盛店です。6月、八重洲に新ブランド「チーズとワイン」のお店を立ち上げます。事業拡大のため将来を担う人材を募集しております。
6月、八重洲に新店舗OPEN決定!!
シェフ、マネージャー含め各ポジション求む
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~50万円 |
エリア | 八丁堀 ※八重洲(6月オープン)も同時募集 |
特徴 |
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「MARRYGRANT AKASAKA」「Trattoria Matrimonio」/MISEL 株式会社
年休125日◎ウエディング・婚礼・宴会
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 結婚式場
MARRYGRANT AKASAKA/MISEL株式会社
【充実の労務環境】長く腰を据えて働ける環境を望む方に最適!
勤務地: 東京都港区赤坂2-14-5 Daiwa赤坂ビル
最寄駅: 赤坂駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩7分、溜池山王駅より徒歩5分
年休125日◎イタリアン・トラットリア
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Trattoria Matrimonio/MISEL株式会社
【充実の労務環境】長く腰を据えて働ける環境を望む方に最適!
勤務地: 東京都港区赤坂2-14-5 Daiwa赤坂ビル1F
最寄駅: 赤坂駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩7分、溜池山王駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
赤坂の婚礼&レストランで主軸メンバー募集
【年齢・性別不問】得意分野を活かせます
年休125日超★オンもオフも自分らしく!
私たちMISEL株式会社が手掛ける、赤坂の「マリーグラン赤坂(婚礼・宴会)」と「マトリモーニオ(イタリアン)」において、新規スタッフを募集しています。パティシエ・キッチン・サービスの各ポジションで、ご経験を存分に活かしていただきたいと思います。
<募集ポジション>
■パティシエ…チーフパティシエのポストで創造性を発揮してください。
■キッチン…婚礼・宴会でのキッチン業務全般をご担当ください。
■サービス…婚礼キャプテンとしてサービス業務全般をお任せします。
【全ての職種で、年齢・性別は問いません。】
赤坂の婚礼&レストランで主軸メンバー募集
【年齢・性別不問】得意分野を活かせます
年休125日超★オンもオフも自分らしく!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~35万円 |
エリア | 赤坂 |
特徴 |
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メルキュール飛騨高山(合同会社エス・ホテルオペレーションズ飛騨高山)
地中海料理レストラン&バー
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
HOBAR(ホーバル)/メルキュール飛騨高山
日本有数の温泉地 飛騨高山のホテル
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
メルキュール飛騨高山
飛騨高山(岐阜)に2022年12月開業!
業績好調につき新メンバーを大募集!
IUターン歓迎!引越費用&家賃サポート有
休日の多さは業界トップクラス。残業もできるだけしない方針。
仕事以外でも飛騨高山をたっぷり楽しめます。
メルキュールは、フランス最大手ホテルグループ・アコーのブランドのひとつです。地域の特性を活かしたブランドで、日本にも複数展開しています。当ホテルでは北アルプスの山々に囲まれた夏でも涼しい高冷地にて、澄んだ空気や清らかな水など、自然に恵まれた環境で育った地元の食材とともに、旅行者に魅力的な食体験を提供しています。飛騨高山とメルキュールの融合による、新しい飛騨高山での本物のリゾート体験を私たちと一緒に築き上げませんか!少しでも興味のある方はお気軽にお問い合わせください!
飛騨高山(岐阜)に2022年12月開業!
業績好調につき新メンバーを大募集!
IUターン歓迎!引越費用&家賃サポート有
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~ |
エリア | 【IUターン歓迎求人】飛騨高山(岐阜県高山市) |
特徴 |
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「焼肉や ますみ 五反田店」/ 株式会社クリエイティブアルファ(新業態立ち上げ準備室)
7月OPEN!五反田ヒルズ内の焼肉店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
焼肉や ますみ 五反田店
新業態立ち上げ責任者募集!15時出勤・月給40万円以上!
勤務地: 東京都品川区西五反田1-9-3 リバーライトビルB1
最寄駅: 五反田駅より徒歩1分
席 数:10席未満
客単価:8000 ~ 10000円
通称『五反田ヒルズ』に小さな焼肉店が誕生
新ブランドの立ち上げから多店舗化の責任者
として活躍できる貴重な【幹部候補者】募集
★焼肉経験者必見!4.5坪の超小型店をお任せします!!
新規焼肉事業の企画開発から携われる期間限定オファー
活躍の舞台となるのは、約40店の個性的なお店がギュッと詰まったビル、通称「五反田ヒルズ」。スナック、BAR、居酒屋、小料理店などが入るゴールデン飲食街で、予約2年半待ちの小料理屋や、五反田で30年以上続く立ち食い寿司の名店など、五反田屈指のグルメビルといわれるスポットです。
当社はこのビルの一角で焼肉店をオープンする予定です。初めて挑戦する業態なので、お肉の知識やノウハウがある方をお迎えし、事業の中核となり進めていただきたいと考えています。
通称『五反田ヒルズ』に小さな焼肉店が誕生
新ブランドの立ち上げから多店舗化の責任者
として活躍できる貴重な【幹部候補者】募集
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~45万円 |
エリア | 五反田 |
特徴 |
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株式会社 倉持商事/「一の倉」、ほか
居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
一の倉 上野店
日曜・祝日は全店休日◎自由度が高い環境で、経験を活かしそう!
勤務地: 東京都台東区東上野3-16-5 サンク・ユービル B1F
最寄駅: 上野駅より徒歩2分、上野御徒町駅より徒歩6分、稲荷町駅より徒歩8分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
一の倉 八重洲店
日曜・祝日は全店休日◎自由度が高い環境で、経験を活かしそう!
勤務地: 東京都中央区京橋1-4-13 セントラル京橋ビルB1
最寄駅: 東京駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
焼鳥
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
坂途中の焼き鳥屋 くら
日曜・祝日は全店休日◎自由度が高い環境で、経験を活かしそう!
勤務地: 東京都豊島区南大塚3-48-5
最寄駅: 大塚駅前駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
日曜・祝日は全店がお休み!和食・居酒屋の
経験者を大歓迎!自由度が高い環境で、経験
を活かしませんか?★前職給与考慮あり★
こだわりの和食居酒屋「一の倉」を一緒につくりましょう!
週休2日(月8日休み~10日休み)の体制で、新規メンバーを積極採用◎
創業30年以上の飲食企業。産地直送の鮮魚・朝締めの鶏料理と各地の地酒・地焼酎を取り揃えた和食居酒屋を中心に、焼き鳥専門店や鮮魚の和食居酒屋など、都内で3店舗を展開。
今後も“着実”に“確実”な出店を予定しており、ゆくゆくは店長や料理長、エリアマネージャーなどの役職を目指したい飲食経験者を大募集!
大きな会社ではないので、日々の仕事の中での自由度も高く、今までの経験を存分に活かせます!
日曜・祝日は全店がお休み!和食・居酒屋の
経験者を大歓迎!自由度が高い環境で、経験
を活かしませんか?★前職給与考慮あり★
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給33万円~40万円 |
エリア | 上野、京橋(八重洲)、大塚、ほか |
特徴 |
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モンブラン
待遇面充実の洋食
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
モンブラン 浅草店
待遇面充実の洋食
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
モンブラン 森下店
7月リニューアルオープンの洋食
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
モンブラン 吾妻橋店
7月リニューアルオープンにつき
調理スタッフを募集!
今回、7月に吾妻橋店がリニューアルオープンにつきスタッフ募集!
当店はハンバーグステーキをメインに60品ほどの人気メニューを取り揃え、
今後もみなさんの意見を聞きながら新しいメニューを開発したいと思っております。
料理長候補、調理師、調理見習、ホール店長、ホールスタッフ、洗い場、定年退職者(今まで磨いてきた技術を生かし週2~3回働きたい方)、女性でコックさんを目指す方アルバイトで稼ぎたい方など幅広く募集しております。
待遇面でも他の企業に負けない様、努力しております。
ぜひ、面接をお待ちしております。まずはお気軽にお電話下さい。
7月リニューアルオープンにつき
調理スタッフを募集!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給37万円~47万円 |
エリア | 吾妻橋(リニューアルオープン)・浅草・森下 ※希望勤務地考慮致します |
特徴 |
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「からあげ食堂 房総家」/MOG・MOG
土日休み◎定食・からあげ食堂
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
からあげ食堂 房総家
土日休みの完全週休2日◎前職給与・経験などを最大限考慮!
勤務地: 東京都江東区豊洲3-3-3 豊洲センタービルB-115
最寄駅: 豊洲駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:1000 ~ 3000円
【完全週休2日】豊洲で人気の定食ブランド
経験が浅い方でも馴染みやすい職場環境♪
役職候補は月33万円~◎土日休みも選択可
成長中◎定食ブランドの募集!
モグモグは、1995年6月千葉県富里市の1号店オープンから事業がスタートした会社です。29年が経った今では、フランチャイザーとしての展開を含め、千葉県・東京都(豊洲)を中心にたくさんのお店を展開するまで広がりました。業態は定食ブランド、多様なスタイルのカフェ、ハワイアンレストラン、たい焼き・たこ焼きの専門店など多岐にわたります。
今回、豊洲駅前のビジネスビルに入る「からあげ食堂 房総家」で新メンバーを募集します。ホール・キッチンの垣根が少ないお店で、接客・調理両方の経験を活かせます。豊洲というお店の場所柄、土日休みも選択可能です★
【完全週休2日】豊洲で人気の定食ブランド
経験が浅い方でも馴染みやすい職場環境♪
役職候補は月33万円~◎土日休みも選択可
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給33万円~ |
エリア | 豊洲 |
特徴 |
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「KauKau カウカウ そごう千葉店」「BLUE WATER SHRIMP 横浜」「BLUE WATER SHRIMP 幕張」/MOG・MOG
完全週休2日◎カフェ・レストラン
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
KauKau カウカウ そごう千葉店
完全週休2日◎前職給与・経験などを最大限考慮!
勤務地: 千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉 10F
最寄駅: 京成千葉駅より徒歩1分、千葉駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
ハワイ部門・千葉のレストランで料理長募集
キッチンのトップポジションをお任せ★
横浜・幕張のハワイ料理人気店も同時募集!
モグモグは、1995年6月千葉県富里市の1号店オープンから事業がスタート。29年が経った今では、フランチャイザーとしての展開を含め、千葉県を中心にたくさんのお店を展開するまで広がりました。業態は多様なスタイルのカフェ、ハワイアンレストラン、たい焼き・たこ焼きの専門店など多岐にわたります。今回、そごう千葉にお店を構えるハワイアンレストランで料理長を積極採用中!
スタッフ一人ひとりの成長と
それぞれが夢を実現しようとする想い
それを形にできるステージがあります。
ハワイ部門・千葉のレストランで料理長募集
キッチンのトップポジションをお任せ★
横浜・幕張のハワイ料理人気店も同時募集!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 千葉、横浜、幕張 |
特徴 |
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株式会社スプラウトインベストメント
高品質の焼き鳥&希少部位が楽しめる焼鳥店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
人形町 鳥波多゛(株式会社 スプラウトインベストメント)
「鮮度」にこだわる飲食企業!賞与年2回&インセンティブ年4回
勤務地: 東京都中央区日本橋人形町2-10-7 山田ビル1F
最寄駅: 人形町駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
新鮮素材&希少部位のこだわりの焼鳥店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
四ツ谷 れば屋(株式会社 スプラウトインベストメント)
「鮮度」にこだわる飲食企業!賞与年2回&インセンティブ年4回
勤務地: 東京都新宿区四谷1-22-12 KRビル1F
最寄駅: 四ツ谷駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
化学調味料不使用!希少部位を扱う焼鳥店。
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
恵比寿ニューれば屋(株式会社 スプラウトインベストメント)
「鮮度」にこだわる飲食企業!賞与年2回&インセンティブ年4回
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南2-3-12 je1ビル
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
新鮮素材&希少部位のこだわりの焼鳥店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
新宿ニューれば屋(株式会社 スプラウトインベストメント)
「鮮度」にこだわる飲食企業!賞与年2回&インセンティブ年4回
勤務地: 東京都新宿区新宿3-8-9 平生ビルディングB1F
最寄駅: 新宿三丁目駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩10分、南新宿駅より徒歩10分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
高品質の焼鳥・希少部位を提供する居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
藤つぼ 大森(株式会社 スプラウトインベストメント)
「鮮度」にこだわる飲食企業!賞与年2回&インセンティブ年4回
勤務地: 東京都大田区山王2-2-15
最寄駅: 大森駅より徒歩2分、大森町駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万~料理長候補月40万~
賞与年3回|実力は最大限に評価&還元◎
メディアで話題のイカセンターをはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司業態など、東京・神奈川で8ブランド23店舗展開。≪調理経験者大募集・即料理長採用可≫
当社は『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でご提供することをモットーにしています。2023年には鮮魚仲卸事業も開業し、今後もより本物の美味しさとコスパにこだわっていきます!
▶魚が好き、料理が好き、おもてなしが好き、素材やクオリティにこだわりたい…そんな想いを持つ方が最大限に楽しみ活躍できる、“飲食店の醍醐味”が思う存分に味わえる会社です。
魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万~料理長候補月40万~
賞与年3回|実力は最大限に評価&還元◎
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~ |
エリア | ※お住まいや希望業態を考慮し決定します(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・横浜・銀座・大手町・綱島・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)... |
特徴 |
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【特定非公開求人案件 HM-22】グルメキャリー人材紹介
老舗企業が手掛ける和食/カフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- IUターン
【特定非公開求人案件】老舗企業の飲食事業部
完全週休二日制で働きませんか!
創業300年以上の日本を代表する老舗企業
飲食事業部の新たなシェフを大募集!
○働きやすい職場環境も魅力です
月8日の休日(年間休日108日)はしっかり取得できます。
福利厚生面も手厚く、勤務時間は基本的に7時間30分、営業時間も20時までですので、
充実した環境下でプライベートな時間も大切にすることができます。
○給与はしっかり考慮し決定いたします
記載している給与はあくまで目安です。
保有資格、前職での経験年数や給与等を考慮のうえ決定いたします。
その他、諸手当や勤務内容などは面接時にしっかりお話させていただきます。
和食の経験をお持ちの方は特に歓迎しています。こだわりの料理の数々を生み出してください。
完全週休二日制で働きませんか!
創業300年以上の日本を代表する老舗企業
飲食事業部の新たなシェフを大募集!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給36万円~42万円 |
エリア | 日本橋 |
特徴 |
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柳町 銀乃
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
柳町 銀乃
仙台の人気和食店「銀灯」めったにない募集でチャンスを掴もう!
勤務地: 宮城県仙台市青葉区一番町1-11-35 フローリッシュ柳町 1F
最寄駅: 青葉通一番町駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
裏路地に佇む割烹料理屋『柳町 銀乃』
和食を学びたい、将来独立したい方へ
技術・経営ノウハウをすべて教えます!
活きのいい旬の魚やこだわりの素材を繊細な手さばきでお造りし、心に残る丁寧な和食料理を提供しています。実力をつけたいあなたに最高の募集です。またカウンターメインでお客様との距離が近いので料理も接客の技術も磨くことができます。和食の技術を学びたい方はもちろん、経営ノウハウを学びたい方も大歓迎です!将来独立するために必要なスキルを習得できます。飲食経験が浅い方や未経験の方もしっかりサポートするので安心してご応募ください。
・・・続きを読む
裏路地に佇む割烹料理屋『柳町 銀乃』
和食を学びたい、将来独立したい方へ
技術・経営ノウハウをすべて教えます!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 【エリア】※IUターン歓迎 仙台市宮城野区、青葉区 【最寄駅】 柳町 銀乃 →地下鉄東西線「青葉通一番町駅」 銀灯(ぎんのあかり)・かまど料理 銀兵衛 →地下鉄南北線「勾当台公園駅」 榴岡 銀... |
特徴 |
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株式会社ウェルカム
イタリアン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
GOOD CHEESE GOOD PIZZA 渋谷
カフェ・イタリアン業態の人材をスカウト☆
勤務地: 東京都渋谷区渋谷 1-17-1 all day place 2F
最寄駅: 渋谷駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
イタリアン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
GOOD CHEESE GOOD PIZZA 国立店
イタリアン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
GOOD CHEESE GOOD PIZZA 自由が丘店
カフェ・イタリアン業態の人材をスカウト☆
勤務地: 東京都目黒区自由が丘2ー17ー8 カームヒルズ自由が丘3F
最寄駅: 自由が丘駅より徒歩5分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
イタリアン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
GOOD CHEESE GOOD PIZZA 日比谷店
カフェ・イタリアン業態の人材をスカウト☆
勤務地: 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷2F
最寄駅: 日比谷駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
酒食堂虎ノ門蒸留所
居酒屋・和食業態の人材をスカウト☆
勤務地: 東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ビジネスタワー 3F
最寄駅: 虎ノ門駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
食とデザインを軸として感性を大切にした
良質なライフスタイルを提案している当社が
カフェ・イタリアン業態の人材をスカウト☆
『世界に誇る、新しい日本のくらしをつくる。』食とデザインを軸に関東で店内で作る手作りフレッシュチーズを使ったカジュアルイタリアンや四季を感じるアメリカンイタリアンなどのブランドを運営。飲食を通じて良質なライフスタイルを提案する事業を多数展開しています。
今回は、ホテル・商業施設のレストランスタッフを募集!外食グループでは、地域の生産者との取り組みを大切に食を通して街=人にまつわるストーリーを伝え、街の温度を上げるさまざまな食空間を作り続けています。共通な想いを持ちながら様々な業態を運営しているのでキャリアチェンジも可能!さまざまなことに挑戦できるのもウェルカムの強みです!
食とデザインを軸として感性を大切にした
良質なライフスタイルを提案している当社が
カフェ・イタリアン業態の人材をスカウト☆
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給33万円~40万円 |
エリア | 【関東】 東京(渋谷・国立・自由が丘・日比谷・虎ノ門・赤坂・神宮前) 【関西】 京都... |
特徴 |
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「D'ORO(ドーロ)」「Arcon(アルコン)」/ 株式会社Lalapalooza
自由な発想を取り入れる実力派レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
D'ORO 初台
楽しみながら学び、挑戦し、成長できる会社。志ある方を大募集!
勤務地: 東京都渋谷区本町2-40-1
最寄駅: 初台駅より徒歩5分、西新宿五丁目駅より徒歩11分、幡ヶ谷駅より徒歩20分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
イタリアン主体のイノベーティブレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
D'ORO 都立大学
東急東横線・都立大学、25席のイタリアンレストラン。
勤務地: 東京都目黒区中根2-3-20 1F
最寄駅: 都立大学駅より徒歩1分、自由が丘駅より徒歩16分、緑が丘駅より徒歩16分、大岡山駅より徒歩20分、奥沢駅より徒歩21分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
五感で楽しむ劇場型レストラン@二子玉川
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Arcon(アルコン)
若手が挑戦できる劇場型レストラン!月8日休み+長期連休年2回
勤務地: 東京都世田谷区玉川3ー22ー10 アルデバラン1F
最寄駅: 二子玉川駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:8000 ~ 10000円
★自由な発想を取り入れる実力派レストラン
楽しみながら学び、挑戦し、成長できる会社
毎月のインセンティブや大幅昇給実績あり!
有名イタリアン「トルッキオ」や「リヴァ・デリ・エトゥルスキ」で腕を磨いた最上翔オーナーシェフが率いる「D’ORO」。イタリアンやフレンチの技術を駆使し、厳選した素材を自由な発想で調理しています。五感で楽しむ“劇場型レストラン”をコンセプトにイノベーティブ料理を提供する姉妹店「Arcon」含む3店舗で新メンバーを大募集!
当社は次世代へ積極的に活躍の場を譲り、実体験を通じた一人ひとりの成長を大切にしています。意欲と実力がある方には、それを発揮できるステージをご用意します。レストラン=会社は『チーム』です。より豊かな人生を歩んでいくための【生涯の仲間】との出逢いを楽しみにしています。
★自由な発想を取り入れる実力派レストラン
楽しみながら学び、挑戦し、成長できる会社
毎月のインセンティブや大幅昇給実績あり!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~50万円 |
エリア | 初台、都立大学、二子玉川 |
特徴 |
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有限会社やんばる
充実した待遇面の沖縄料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
やんばる 新宿総本店
月間労働時間は176~190時間!月8休!ボーナス年2回!
勤務地: 東京都新宿区新宿3ー22ー4 モア新宿サンパークビル
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
充実した待遇面の沖縄料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
やんばる 池袋店
月間労働時間は176~190時間!月8休!ボーナス年2回!
勤務地: 東京都豊島区東池袋1ー7ー7 鳥駒総本店ビル1F-2F
最寄駅: 池袋駅より徒歩4分
席 数:30 ~ 50席
客単価:1000 ~ 3000円
充実した待遇面の沖縄料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
やんばる 有楽町
月間労働時間は176~190時間!月8休!ボーナス年2回!
勤務地: 東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F (B155号室)
最寄駅: 有楽町駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
充実した待遇面の沖縄料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
やんばる カレッタ汐留店
月間労働時間は176~190時間!月8休!ボーナス年2回!
勤務地: 東京都港区東新橋1ー8ー2 カレッタ汐留 B2F
最寄駅: 汐留駅より徒歩4分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
創業30年!沖縄料理専門居酒屋!
月労働176~190h!月8休・賞与2回
新店舗に関われるチャンスも!
当店は、本格沖縄料理を都内中心部にてリーズナブルな価格でお客様に提供をしています。
都内で沖縄を身近に楽しんで頂けるよう日々営業し全店舗繁盛店!
安心して働ける労働環境をお約束し、店舗拡大の中でポジションの増設と待遇面のブラシュアップを行いました!
人財ありきの無理ない着実な展開をしていきますのでご安心ください。
■会社として将来を見据えているからこそ、「月間労働時間は176~190時間」「月8休」「ボーナス年2回」は当社の強み!
店舗スタッフ希望の方はもちろん!SVや本部スタッフなどキャリアアップもできるステージ!最速の昇格実績3ヶ月の実績もございます!!
創業30年!沖縄料理専門居酒屋!
月労働176~190h!月8休・賞与2回
新店舗に関われるチャンスも!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給32万円~ |
エリア | 新宿・池袋・有楽町・汐留 |
特徴 |
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hugan (フガン)
中華ベースに営業する安定性抜群の人気店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
hugan (フガン)
<大人の隠れ家バル>2号店出店計画中の為、第二期創業人材募集
勤務地: 東京都中央区月島3-12-7
最寄駅: 月島駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:8000 ~ 10000円
月8日休暇など魅力多数のアジアンブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
新店舗
月8日休暇など魅力多数のアジアンブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
新店舗
<新規出店計画につき経験業態不問で募集>
料理長候補を含めキッチン部門を強化!資格
取得支援/月8日休など選択肢の広がる職場
ーカウンターをメインに、コース主体にて特別な時間を演出する人気ブランドー
季節の移り変わりに合わせ、旬の食材を最大限活かす中華ベースの料理と併せ、各国の多彩なワインのマリアージュを落ち着いた雰囲気で楽しむ隠れ家的ブランド。
ライブ感を感じる事が出来るオープンキッチンの店内で、仕込みの段階から店内調理を徹底。
今回の募集では新規出店プロジェクトが進行している為、料理長候補を含めた厨房部門にて新メンバーを募集中!
既存・新ブランドを含め新メニュー考案・開発を含めお任せしたいと考えておりますので、独立志向のある方を含め、良い意味でのびのび働く事が出来る好環境!
<新規出店計画につき経験業態不問で募集>
料理長候補を含めキッチン部門を強化!資格
取得支援/月8日休など選択肢の広がる職場
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 月島 |
特徴 |
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株式会社 升本フーズ
割烹弁当製造
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
- 食品工場
- セントラルキッチン
株式会社升本フーズ/割烹弁当工場
創業明治38年!安定性抜群な環境
大手百貨店がお客様でヤリガイ十分☆
充実した待遇であなたをお迎えします!
【株式会社升本フーズとは?】
当社の創業は明治38年。
平成元年に設立した老舗企業だからこそ安定性のある環境なのは間違いありません。
主たる事業は江戸の味「亀戸大根」、天然塩、有機醤油、地養卵など
体に安心な素材を厳選し保存料を一切使わず、
職人が心を込めて丁寧に手作りで仕上げている「弁当事業」になります。
弁当の配送エリアを拡大するため様々な構想があり、
その他、プロジェクトも水面下で動いています。
ご経験のジャンルと年齢は不問なのも魅力の1つ!
あなたのスキルが思う存分に発揮できる環境で働いてみませんか!
創業明治38年!安定性抜群な環境
大手百貨店がお客様でヤリガイ十分☆
充実した待遇であなたをお迎えします!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給23万円~32万円 |
エリア | 墨田区立花 |
特徴 |
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