求人情報一覧
鮨さかい
鮨
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- 資格取可
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在掌
東急リゾーツ＆ステイ株式会社
リゾートホテル
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
東急ハーヴェストクラブ 箱根湖悠
会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル＆レストラン
勤務地： 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根字大芝93番12外
最寄駅： 箱根湯本駅より車22分
客単価：8000 ~ 10000円
リゾートホテル
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- サービス学
- 英会話
nol hakone myojindai（ノル ハコネ ミョウジンダイ）
会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル＆レストラン
勤務地： 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1488
最寄駅： 箱根湯本駅より車20分
客単価：8000 ~ 10000円
イタリアン、ダイニング
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nol hakone myojindai／レストラン
会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル＆レストラン
勤務地： 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1488
最寄駅： 箱根湯本駅より車20分
客単価：8000 ~ 10000円
2024年、新たなホテルが誕生！多彩な
スタイルのホテル＆レストランで経験を活か
しませんか？転勤のない働き方もOKです！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～40万円 |
| エリア | 北海道、栃木県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、石川県、岐阜県、和歌山県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県、沖縄県 他... |
| 特徴 |
|
ESPRIT C. KEI GINZA
NEW OPEN！フレンチ／BAR
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ESPRIT C. KEI GINZA
2024年OPEN！◎年間休日120日/賞与年2回の好待遇
勤務地： 東京都中央区銀座7-8-17 虎屋銀座ビル11階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
NEW OPEN！フレンチ／BAR
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
St LOUIS BAR by KEI
2024年OPEN！◎年間休日120日/賞与年2回の好待遇
勤務地： 東京都中央区銀座7-8-17 虎屋銀座ビル12階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
際コーポレーション 株式会社（新ブランド開発プロジェクトチーム）
新ブランド開発プロジェクトチーム
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- サービス学
際コーポレーション 株式会社（新ブランド／まる一ふじ）
新ブランド開発プロジェクトチーム
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- 魚が学べる
- サービス学
際コーポレーション 株式会社（新ブランド／まる一ふじ 銀座コリドー街）
ラーメン、餃子
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- サービス学
麺ト餃子 ふじ一
株式会社グローバルダイニング／那須パラダイスヴィレッジ ※開業準備室
レストラン・ホテル複合施設
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市塩野崎184
最寄駅： 那須塩原駅よりバス15分
席 数：300席以上
客単価：3000 ~ 5000円
和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- ＩＵターン
権八 那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市塩野崎184
最寄駅： 那須塩原駅よりバス15分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
カジュアルイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
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- レストラン
- ＩＵターン
PIZZA（フードコート） 那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市塩野崎184
最寄駅： 那須塩原駅よりバス15分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
天丼（フードコート） 那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市塩野崎184
最寄駅： 那須塩原駅よりバス15分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
エスニックダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
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- レストラン
- ＩＵターン
モンスーンカフェ 那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市塩野崎184
最寄駅： 那須塩原駅よりバス15分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
2024年11月オープン！那須塩原に立ち
上げるレストラン＆ホテルプロジェクト！
オープニングスタッフ先行大募集◎
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万5000円～ |
| エリア | 那須塩原、ほか ※東京など首都圏のエリアも同時募集中！ ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
| 特徴 |
|
ジェー・プラス株式会社 ※新店開業プロジェクト
完全週休2日制▶イノベーティブレストラン
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- レストラン
新店舗のレストラン
リゾートトラスト株式会社（ベイコート倶楽部・サンクチュアリコート・エクシブ）
リゾートホテル
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- ＩＵターン
サンクチュアリコート琵琶湖 ベネチアンモダンリゾート
イタリアン
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- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
サンクチュアリコート琵琶湖 イタリア料理レストラン
日本料理
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- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
サンクチュアリコート琵琶湖 日本料理レストラン
鉄板焼
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- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
サンクチュアリコート琵琶湖 鉄板焼
中国料理
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- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
サンクチュアリコート琵琶湖 中国料理レストラン
最高の環境の中でキャリアアップを！
全てはスタッフの笑顔からを念頭に、
働きたくなる会社No.1を目指します！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸366万円～618万円 |
| エリア | 東京・横浜・那須白河・山中湖・軽井沢・蓼科・熱海・湯河原・伊豆・蒲郡・浜名湖・名古屋・鳥羽・岐阜・滋賀・大阪・京都・久美浜・白浜・芦屋・六甲・有馬・淡路島・鳴門・別府他全国各地... |
| 特徴 |
|
『RESTAURANT HYENE』『炭火焼き リリー』etc.／H VIEW 株式会社 ※新規ブランド・事業開発準備室
役職年収550万~等安定感抜群のビアバー
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新店舗（ビアバーブランド）／H VIEW 株式会社
役職年収550万~等安定感抜群の居酒屋
- サービス学
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新店舗（鮨ブランド）／H VIEW 株式会社
「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ！
勤務地： 東京都渋谷区桜丘町1番1号ほか（Shibuya Sakura Stage内）
最寄駅： 渋谷駅より徒歩3分
客単価：5000 ~ 8000円
俺の 株式会社
焼鳥、和食、居酒屋
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俺のやきとり 吉祥寺
FOUR SEASONS HOTEL OSAKA (フォーシーズンズホテル大阪)
ホテル・中華
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- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
フォーシーズンズホテル大阪【中華レストラン】
8月オープンのホテル内中華レストランでオープニング募集★
勤務地： 大阪府大阪市北区堂島2丁目4番32号
最寄駅： 肥後橋駅より徒歩10分、大阪駅より徒歩7分、渡辺橋駅より徒歩14分
ホテル・鮨
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- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
フォーシーズンズホテル大阪【鮨レストラン】
8月オープンのホテル内の鮨レストランでオープニング募集★
勤務地： 大阪府大阪市北区堂島2丁目4番32号
最寄駅： 肥後橋駅より徒歩10分、大阪駅より徒歩7分、渡辺橋駅より徒歩14分
ホテル・バー
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- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
フォーシーズンズホテル大阪【バー・ラウンジ】
8月オープンのホテル内バー・ラウンジでオープニング募集★
勤務地： 大阪府大阪市北区堂島2丁目4番32号
最寄駅： 肥後橋駅より徒歩10分、大阪駅より徒歩7分、渡辺橋駅より徒歩14分
ホテル・バンケット・宴会
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
フォーシーズンズホテル大阪【バンケット(宴会)】
大阪初進出のフォーシーズンズホテル大阪★オープニング大募集！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂島2丁目4番32号
最寄駅： 肥後橋駅より徒歩10分、大阪駅より徒歩7分、渡辺橋駅より徒歩14分
ホテル・鮨・中華・バー
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
フォーシーズンズホテル大阪
日本国内4棟目となるフォーシーズンズホテル。8月大阪に開業★
勤務地： 大阪府大阪市北区堂島2丁目4番32号
最寄駅： 肥後橋駅より徒歩10分、大阪駅より徒歩7分、渡辺橋駅より徒歩14分
XEX（ゼックス）、PIZZA SALVATORE CUOMO（ピッツァサルヴァトーレクオモ）、ほか／株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）
イタリアン・ピッツェリア
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【仮称】SALVATORE CUOMO & BAR（東京都文京区）
イタリアン・カフェ・ピッツェリア
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Salvatore Cuomo Cafe テラスモール湘南
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1
最寄駅： 藤沢駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
POTOMAK co.,ltd／株式会社ポトマック
ダイニング・ビアガーデン
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モアーズBBQビアガーデン
年商100億超の飲食カンパニー。2024
年、神戸・東京・横浜で新規OPEN多数！
キャリアを活かせる、磨けるポジションあり
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万6764円～ |
| エリア | 東京都、大阪、神戸（兵庫県）、名古屋（愛知県）、横浜（神奈川県）、ほか ★会社都合での転居を伴う異動は原則行っておりません。 ※キャリアアップや研修を目的とした提案をさせて頂く場合はございます 転居・帰省転勤... |
| 特徴 |
|
YOKOHAMA KUSHIKOBO GROUP（横浜串工房、横浜商店、今村商店、マルギン、こなひきじじい、他）
年間休日156日の居酒屋・大衆酒場
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東神奈川 大衆酒場（和食・焼き鳥）
5月横浜市内に新店OPEN！オープニング
先行募集！飲食経験者は月給36万円以上！
料理長は月給44万円以上の実績多数★
| 募集職種 | 1.蕎麦職人・うどん職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36万円～ |
| エリア | 東神奈川、町田、鶴見、桜木町（野毛）、新横浜、北新横浜、横浜、溝の口、日吉、青葉台、白楽、戸塚、上大岡、三ツ境、銀座、ほか... |
| 特徴 |
|
『FREUDE by BMW』『STEREO』『Uké（ウケ）』『Bakery bank』『Patisserie ease』etc.／株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃う日本料理ブランド
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FREUDE by BMW 日本料理ブランド（仮称）（フロイデ・バイ・ビーエムダブリュー）／株式会社イートクリエーター
創業5年で20店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に！
勤務地： 東京都港区麻布台1-3-7 麻布台ヒルズ 2F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩4分、六本木駅より徒歩10分、麻布十番駅より徒歩11分、御成門駅より徒歩11分、神谷町駅より直結1分
業界屈指の好環境が揃うカフェ&バー
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- サービス学
FREUDE by BMW カフェ＆バーブランド（仮称）（フロイデ・バイ・ビーエムダブリュー）／株式会社イートクリエーター
創業5年で20店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に！
勤務地： 東京都港区麻布台1-3-8 麻布台ヒルズ 1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩4分、六本木駅より徒歩10分、麻布十番駅より徒歩11分、御成門駅より徒歩11分、神谷町駅より直結1分
業界屈指の好環境が揃うパティスリー
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新店舗（パティスリー）／株式会社イートクリエーター
創業5年で20店舗以上を展開する成長企業
今夏予定する新規出店に伴う立ち上げ募集。
安定×将来性が実現する業界屈指の好環境！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 六本木一丁目・神谷町・六本木・虎ノ門・銀座・東京駅・渋谷・代官山・銀座・有楽町・新宿・日本橋・茅場町・神田・神保町・世田谷代田・吉祥寺・流山おおたかの森・愛知県（松山市・愛知東郷）・兵庫県（甲子園）etc.... |
| 特徴 |
|
キッコーマンレストラン株式会社
今秋開業の鉄板焼レストラン
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キッコーマンレストラン鉄板焼新業態（仮称）
オープニング募集START！キッコーマン
レストランが今秋銀座に新店オープン！
高級鉄板焼の立上げメンバーを大募集！
新しい鉄板レストランをゼロから作りませんか！
キッコーマングループの外食企業キッコーマンレストラン株式会社が今秋銀座に鉄板焼レストランを新たにオープンします！新店舗のオープニングスタッフを募集。『伝統と革新、おもてなし、新しいおいしさの発見』をコンセプトに銀座から日本、そして世界へと発信できる東京を代表する鉄板レストランを目指します！
銀座の新店にゼロから携わりませんか！
今秋のオープンに向け、これから準備が進んでいきます。開業前の対応からグランドオープン、そして運営を軌道に乗せるまで経験を積むことが出来る貴重な機会です。キッコーマンのサポートのもと新たな事業としてスタートするプロジェクトで是非あなたの経験を活かしてください。
オープニング募集START！キッコーマン
レストランが今秋銀座に新店オープン！
高級鉄板焼の立上げメンバーを大募集！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～ |
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
鮨 行天
鮨
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新店舗2025年5月（予定）
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
【唯一無二だからこそ】
当店は、九州で唯一
ミシュランガイドにて三ツ星を連続獲得。
世界中のお客様も多く来店されます。
「日本人最年少でミシュランを獲得した行天なら、
何かやってくれるはず！」
と言う期待に応えるべく、日々精進しております。
ブルガリホテル東京「SUSHI HŌSEKI」を監修
2025年には、新店舗・新事業計画もあり
今後を見据え幅広く新しい仲間を募集いたします。
（寿司職人・広報、秘書・ドライバーなど）
ブルガリホテル東京のスタッフのヘルプに行くことも
ございます。
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】福岡県福岡市中央区平尾・東京都中央区八重洲 |
| 特徴 |
|
Luv.Fish？大阪／虎ノ門 もう利／Luv.Fish？東京／福島 もう利／魚坐／割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私（株式会社TROIS FLECHES）
新和食
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- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
Luv.Fish？大阪「2024年7月KITTE大阪 OPEN」
7月、KITTE大阪にOPEN！幹部候補月給40万可能！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田3丁目2−2 JPタワー大阪
最寄駅： 梅田駅より徒歩2分、西梅田駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分
1月虎ノ門ヒルズに新店オープン！続いて
7月にはKITTE大阪にも新店オープン！
★オープニング＆既存店幹部候補募集★
●大阪・神戸・東京、共に料理長＆店長ができる即戦力者大歓迎！●
※他府県からの応募の方は住居応相談
★東京エリアそして関西エリアで展開する当社では今まさに
組織を強化し、新たな重要なポストを創り、STAFF皆がより良く
働ける職場環境を創っていきたいと考えています。
◎もちろん女性も活躍出来る環境ですよ！
私達と楽しく、カッコ良く働きませんか！確かな技術も学べます。
男女の給与差もなく女将候補や女性料理人も大募集中です！
【女性店長30万円】【マネージャー候補・女将候補35万円】
※若手からベテラン50代・60代迄、幅広くOK！週休2日も可能
なのでぜひチャレンジして下さい！
◆SNS関係が得意な方も大募集中です！今後
SNS関係も強化したいので助けてください！
◎幹部候補の方は月給40万円スタート可能
（現場だけでなく経営側の立場となって動ける方）
★日・祝休日応相談★
1月虎ノ門ヒルズに新店オープン！続いて
7月にはKITTE大阪にも新店オープン！
★オープニング＆既存店幹部候補募集★
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 |
| エリア | 梅田・福島・三宮・東京 |
| 特徴 |
|
株式会社ニラク ※レストラン部門／Lizarran（リザラン）、コメダ珈琲、Gong cha（ゴンチャ）、ほか
スペインバル、ワインバー、イタリアン
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
LIZARRAN THE YOKOHAMA FRONT TOWER（仮）
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-3
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
スペインバル、ワインバー、イタリアン
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
PLANCHA L THE YOKOHAMA FRONT TOWER（仮）
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-3
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
横浜に新店&新ブランドが続々オープン！
オープニングスタッフ先行募集◎平均勤務
8時間30分の安定した環境も大きな魅力★
◎株式会社ニラクについて
福島県を拠点に、首都圏でもパチンコホールを運営。香港市場に上場するエンターテイメント企業です！新事業としてレストラン運営をスタート。世界に展開するスペインバルブランド「リザラン」をはじめ、カフェ業態の「コメダ珈琲」や「Gong cha」など多彩なブランドを展開しています。
★2024年、横浜に新店OPEN！
横浜駅前の「THE YOKOHAMA FRONT」にスペインバルの「リザラン」と、鉄板での料理を取り入れたライブ感ある新ブランド「PLANCHA L」（プランチャエル）が新規オープン！進展立ち上げにむけ、オープニングスタッフ先行募集！
横浜に新店&新ブランドが続々オープン！
オープニングスタッフ先行募集◎平均勤務
8時間30分の安定した環境も大きな魅力★
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～33万円 |
| エリア | 東京（立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市） 神奈川（横浜市） 埼玉（羽生市、入間市、加須市） 宮城（仙台市） ほか... |
| 特徴 |
|
株式会社ノースコーポレーション／アズーリ コエド、ほか
イタリアン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
アズーリ コエド ※リストランテ
食を通じて地域貢献をする、新しい仲間を募集しています！
勤務地： 埼玉県川越市幸町4-2
最寄駅： 川越市駅より徒歩18分、本川越駅より徒歩13分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
イタリアン、ピッツェリア
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
エッコラ りそなコエドテラス店
食を通じて地域貢献をする、新しい仲間を募集しています！
勤務地： 埼玉県川越市幸町4-2
最寄駅： 川越市駅より徒歩18分、本川越駅より徒歩13分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
2024年5月川越エリアに新店OPEN！
オープニングスタッフ大募集！地元の方も
大歓迎！“食を通じた地域貢献”を実践◎
2024年5月新店舗立ち上げにむけ、新規メンバーを大募集！
国の登録有形文化財である旧埼玉りそな銀行川越支店が「りそな コエドテラス」としてグランドオープン！カフェや創業支援スペースを備えた地域振興拠点として生まれ変わります。当社では、その一角にリストランテ＆ピッツェリアをオープン。新店舗立ち上げにむけ、オープニングスタッフを大募集。新しいお店を一緒につくりませんか！
■ノースコーポレーションについて
「埼玉の食をつくる」地域商社として、地域の⽣産者とともに、埼⽟の⾷の魅⼒を発信しています。イタリアンを通じて、地域貢献に参加しませんか！
2024年5月川越エリアに新店OPEN！
オープニングスタッフ大募集！地元の方も
大歓迎！“食を通じた地域貢献”を実践◎
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～38万円 |
| エリア | 川越市、浦和美園、武蔵浦和、浦和、朝霞、ほか |
| 特徴 |
|
MARU
バル 洋食
- お酒学べる
- 資格取可
チーズとワインの店 MIYATAYA新川店
６月、八重洲に新店舗ＯＰＥＮ決定！！
シェフ、マネージャー含め各ポジション求む
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集
超繁盛店 八丁堀「MARU」。６月、八重洲に新店舗ＯＰＥＮ決定！
オープニングスタッフ・既存店スタッフ大募集！
1階は酒販店併設のワイン好きが集まるスタンディングバー、2階は炭火焼フレンチ、3階はワインバーとフロアごとに雰囲気の違う店舗を構える人気店です。１階の店頭には輸入食品やワインなどが並び、その雰囲気に誘われて1階のスタンディングバーで帰りがけの一杯を楽しむ人も多い繁盛店です。6月、八重洲に新ブランド「チーズとワイン」のお店を立ち上げます。事業拡大のため将来を担う人材を募集しております。
６月、八重洲に新店舗ＯＰＥＮ決定！！
シェフ、マネージャー含め各ポジション求む
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 八丁堀 ※八重洲(6月オープン)も同時募集 |
| 特徴 |
|
