求人情報一覧
うまい鮨勘／うまい鮨勘 ゆとろぎ／銀座 鮨正 ほか／株式会社アミノ
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
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ゆとろぎ平松本町店／株式会社アミノ
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
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うまい鮨勘 赤坂店／株式会社アミノ
安定とやりがいが両立！賞与年2回／実働８ｈ…他多数！
勤務地： 東京都港区赤坂3-13-10 新赤坂ビル B1
最寄駅： 赤坂駅より徒歩3分、溜池山王駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
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うまい鮨勘 銀座本店／株式会社アミノ
安定とやりがいが両立！賞与年2回／実働８ｈ…他多数！
勤務地： 東京都中央区銀座2-7-18 藤田ビル B2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
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うまい鮨勘 大井町支店／株式会社アミノ
安定とやりがいが両立！賞与年2回／実働８ｈ…他多数！
勤務地： 東京都品川区東大井5-1-12
最寄駅： 大井町駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
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うまい鮨勘 熱海支店／株式会社アミノ
安定とやりがいが両立！賞与年2回／実働８ｈ…他多数！
勤務地： 静岡県熱海市中央町1-2 青木ビル1F
最寄駅： 熱海駅より車5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集！配属は希望考慮で安心☆
賞与年２回／福利厚生充実！／月給３４万～
＜国内外で３１店舗展開中の鮨グループからの稀少なオファー＞
毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。
グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。
今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定！
ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます！
今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集！配属は希望考慮で安心☆
賞与年２回／福利厚生充実！／月給３４万～
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36万円～48万円 |
| エリア | 東京都内（赤坂・銀座・大井町）、栃木県（宇都宮、小山）、熱海、水戸 ※その他（宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県） ... |
| 特徴 |
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「蝋燭屋 大宮店」「すし 堺」etc.／株式会社 ライズ
【月8日休み】寿司、和食、日本料理
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- サービス学
- 資格取可
すし 堺
【月8日休み】寿司、和食、日本料理
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- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
THE SAKAI Tokyo
【月8日休み】寿司、和食、日本料理
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- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
THE SAKAI Aoyama
【月8日休み】寿司、和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
すし 二乃宮
【月8日休み】寿司、和食、日本料理
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- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
すし 乃もと
5月下旬OPEN★人気ラーメン店のFC店
が大宮へ！オープニングスタッフ募集
店長月40万～│月8休み│サポート体制◎
新業態（人気ラーメンブランドのFC店）がNEWオープン！SHIBIRE系ラーメンとして話題の「蝋燭屋」が大宮へOPEN決定。店舗責任者の店長を含む、オープニングスタッフを募集します。
【新規事業のスタートアップ】
大宮の「すし 堺」から事業が始まった当社。その後、東京都内にも規模を拡大し、エリアの中でも常に人気上位を争うお店を手掛けています。この度、5月下旬に、人気ラーメン店のFC店を大宮にオープンします。新事業となりますのでイチからチームをつくっていきます。スタートアップメンバーとして、新業態の立ち上げを経験しませんか。サポート体制は万全なのでご安心ください。
5月下旬OPEN★人気ラーメン店のFC店
が大宮へ！オープニングスタッフ募集
店長月40万～│月8休み│サポート体制◎
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 大宮 ▼同時募集（板前・ホールスタッフ）の場合 大宮、外苑前、六本木、浦和... |
| 特徴 |
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一徳鮨（いっとくすし）
経験者月給40万以上+完全週休2日の鮨店
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一徳鮨（いっとくすし）
経験は給与で還元！完全週休2日など、イメージを覆す勤務環境！
勤務地： 東京都台東区上野2-2-3
最寄駅： 上野駅より徒歩7分、京成上野駅より徒歩7分、上野広小路駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
＜正統派江戸前鮨を提供する上野の人気店＞
鮨職人・調理業界経験者は月給40万円以上
完全週休2日／社宅応相談…など各種充実！
〇当店・職場の雰囲気を紹介
上野の地で50年以上営業を続ける人気店。
店内に入ると、まず目に入るのが一面のカウンター。
注文をいただき、職人が1貫ずつ握る…。
昔ながらの良さを残しつつ、本格江戸前鮨を提供しています。
客単価は1万5000円以上となっており、比較的高単価ながらも、ご納得いただけるだけのクオリティの鮨・料理を楽しんで頂いております。
ピリッとした雰囲気ではなくお客様との会話をカウンター越しに行いつつ、お互い楽しみながら仕事・食事をする…そんな空気感の中で営業を行っている点も、良い意味で“昔ながら”の鮨店としての魅力を残す業界でも希少な名店。
＜正統派江戸前鮨を提供する上野の人気店＞
鮨職人・調理業界経験者は月給40万円以上
完全週休2日／社宅応相談…など各種充実！
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 上野・上野広小路 |
| 特徴 |
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サカイ総業株式会社/元祖寿司
60才のベテランも頑張れる寿司
- サービス学
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秋葉原万世橋店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
亀戸駅前店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
錦糸町駅前店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
浅草本店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
浅草駅前店
社員＆アルバイト寿司職人入社キャンペーン
社員10万円・アルバイト6万円進呈☆
60才のベテランもまだまだ頑張れるお店。
【年令であきらめないでください！みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります！】
関東で24店舗展開している当社。リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし！今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますので、チャンスに溢れた環境です。店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。
社員＆アルバイト寿司職人入社キャンペーン
社員10万円・アルバイト6万円進呈☆
60才のベテランもまだまだ頑張れるお店。
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～42万円 、2.時給1150円～1400円 |
| エリア | 秋葉原・亀戸・錦糸町・浅草・浅草橋・池袋・新宿・飯田橋・中野・荻窪・恵比寿・自由が丘・下北沢・蒲田・羽田空港・吉祥寺・伊勢佐木町・川崎・溝の口・成田空港 ※希望勤務地考慮... |
| 特徴 |
|
東京すしアカデミー株式会社
完全週休2日+年収550万～の鮨講師募集
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- サービス学
- 学校･保育園
東京すしアカデミー新宿校／東京すしアカデミー株式会社
完全週休2日+年収550万～の鮨講師募集
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- 魚が学べる
- サービス学
- 学校･保育園
東京すしアカデミー築地校／東京すしアカデミー株式会社
基本残業発生無し／完全週休2日+各種休暇／年収550万以上！
勤務地： 東京都中央区築地4-7-5 KYビル2F
最寄駅： 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分、新富町駅より徒歩7分
東京すしアカデミーの講師募集がスタート！
基本残業発生無し／完全週休2日+各種休暇
初年度年収550万円～600万円
日本初の寿司職人専門学校を開設した業界のリーディングカンパニー！
東京都内に直営の寿司店を運営する…など、多岐にわたる事業を展開する当社では、当社のメイン事業となる“学校事業”の更なる強化を見据えた募集を開始。
＜東京すしアカデミーとは＞
『人を創り、日本食の未来を創る』この想いのもと、開校から22年の寿司学校のパイオニア。
江戸前鮨の基礎から教える人材育成機関として、これまで5000名を超える人材を送り出してきた。
現在、年間400名近い受講生が世界各地から入学し、寿司職人を目指す若者～起業に至るまで多様な目的を持ち卒業後国内外で活躍中。
東京すしアカデミーの講師募集がスタート！
基本残業発生無し／完全週休2日+各種休暇
初年度年収550万円～600万円
| 募集職種 | 1.料理講師 、2.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～45万円 、2.月給40万円～45万円 |
| エリア | 西新宿・新宿・築地・東銀座 |
| 特徴 |
|
「さかな道楽 亀戸店」他／魚家株式会社
寿司 ※年齢不問の経験者募集
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
築地すし鮮 総本店（魚家株式会社）
寿司職人 ※年齢不問の経験者募集
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
築地すし鮮 浅草雷門店（魚家株式会社）
【寿司職人募集】年齢不問◎ 残業・深夜手当も完全支給！
勤務地： 東京都台東区台東区雷門2-16-9 HULIC & Newビルディング1階
最寄駅： 浅草駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
築地の本格江戸前寿司店
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
築地すし鮮 4丁目場外市場店
【休日・勤務時間が選べる】年齢不問◎時間外手当も完全支給！
勤務地： 東京都中央区築地4-9-7
最寄駅： 築地市場駅より徒歩3分、築地駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
寿司 ※年齢不問の経験者募集
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
築地すし鮮 恵比寿東口店（魚家株式会社）
極上本マグロと豊洲直送鮮魚が売りの寿司店
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
築地すし一番 4丁目場外市場店（魚家 株式会社）
【寿司職人募集】年齢不問◎ 残業＆深夜手当も完全支給！
勤務地： 東京都中央区築地4-8-6
最寄駅： 築地市場駅より徒歩4分、築地駅より徒歩3分
客単価：3000 ~ 5000円
経験が活かせる、稼げる、和食調理スタッフ
を大募集！役職なしでも月給50万以上可◎
休日や勤務時間が選べる自由な働き方も魅力
★和食・寿司業態を中心に12ブランド19店舗を展開
魚家グループは「しあわせとまごころを感じるお店」を合言葉に、活魚を中心とした“親しみやすく美味しい和食”を提供しています。上からの指示で動くのではなく、社員一人ひとりの意見や意欲を尊重することを大切にした“ボトムアップ経営”を意識した裁量度の高い職場です。
ガッツリ稼ぎたい方からプライベート重視の方まで、
一人ひとりが自分らしく働ける労働環境が自慢です！
▶選べる勤務時間（実働8h／実働10.5h）
▶選べる休日（月4～5日／月6日／月8～9日）
▶残業・深夜手当など働いた分は全額支給
経験が活かせる、稼げる、和食調理スタッフ
を大募集！役職なしでも月給50万以上可◎
休日や勤務時間が選べる自由な働き方も魅力
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給43万7093円～58万2750円 、2.時給1500円～2000円 |
| エリア | 亀戸、東陽町、門前仲町、両国、横浜、築地、浅草、恵比寿、御徒町、錦糸町 |
| 特徴 |
|
鮨 神楽
経験不問・人が魅力の完全予約制隠れ家鮨店
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鮨 神楽
新橋の完全予約制寿司店★未経験歓迎・上京サポート有・日祝定休
勤務地： 東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル1階C
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩3分、虎ノ門駅より徒歩6分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
事業拡大計画中！完全予約制の隠れ家寿司店
人に魅力を感じる店を一緒に作りませんか？
経験不問・上京サポート有・長期休暇年3回
新橋の路地裏に佇む、カウンター9席の隠れ家寿司店。寿司と一品料理を掛け合わせたコース料理を提供しています。店内には大きなワインセラーがあり、入手困難な日本酒やワインを揃えています。店主は銀座久兵衛で修業を積み、話題店の立ち上げに携わった実力者。開業からあっという間にグルメサイトで高評価が付き、SNSに取り上げて頂く機会も増えて、ミシュランガイドNewセレクションに掲載されました！
★素材の鮮度や味にこだわることはもちろん、寿司職人の醍醐味である「お客様との会話」を大切に「人」に魅力を感じる店。高級店でも肩ひじ張らず、和やかな雰囲気で楽しんでもらえる場所でありたいと考えています。
事業拡大計画中！完全予約制の隠れ家寿司店
人に魅力を感じる店を一緒に作りませんか？
経験不問・上京サポート有・長期休暇年3回
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～40万円 |
| エリア | 新橋 |
| 特徴 |
|
鮨 太一
これ以上ない好環境！銀座の江戸前寿司店
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- サービス学
鮨 太一（すし たいち）
人情味溢れる銀座の江戸前寿司店｜完全日月定休＋年4回長期連休
勤務地： 東京都中央区銀座6-4-13 浅黄ビル 2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩6分、東銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩6分、日比谷駅より徒歩7分、内幸町駅より徒歩9分、京橋駅より徒歩13分
席 数：10席未満
客単価：8000 ~ 10000円
ミシュラン⭐︎獲得店も輩出する銀座の名店
お世話好きの大将が営むこれ以上ない好環境
完全週休2日(日月定休)＋年4回長期連休
常連さんを大切に、素材の持つ美味しさを最大限に引き出すシンプルな鮨でおもてなしをしています。あの「逸喜優」で修行した大将の握る江戸前鮨は、仕事が丁寧で繊細と評判！新鮮な旬のネタが赤酢を使った固めのシャリとマッチし、最高の味わいを作り出しています。
面倒見の良いの大将は、スタッフの成長をとても大切に考えています。実力のある人はここで終わって欲しくない。そんな思いで数々の独立者を送り出してきました。寿司職人としての技術はもちろん、人としても大きく成長できるお店です。
「遊ぶために楽しく仕事をする」という大将の下で、確かな技術と豊かな人生を手に入れませんか？全力でサポートします！
ミシュラン⭐︎獲得店も輩出する銀座の名店
お世話好きの大将が営むこれ以上ない好環境
完全週休2日(日月定休)＋年4回長期連休
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～35万円 、2.時給1113円～ |
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
鮨 惠万～Evan～／株式会社CRAFTED JAPAN ※飲食事業開業準備室
新店／全国のクラフト食材を扱う鮨・和食店
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- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
鮨 惠万～Evan～／株式会社CRAFTED JAPAN ※飲食事業開業準備室
6月田町に誕生！新プロジェクトの立ち上げ
だからこその楽しさと経験と可能性を貴方に
【月給35～45万円、ディナーのみ営業】
『世界に誇る日本各地のCRAFTED（洗練された）食材を扱う鮨・和食店』
鮨職人及び鮨と一緒に提供する一品料理を作る料理長候補を積極募集中！
創業メンバーとして新たなキャリアを歩みませんか！
◆鮨 惠万～Evan～ってどんなお店？
「全国のCRAFTED（洗練された）食材を生産者の想いと共に世界へ発信する」を理念として設立した㈱CRAFTED JAPANの第1号店。当社独自の農林漁業者との強固なネットワークをフルに活用することで、鮨、一品料理、ドリンクを通して全国のCRAFTED食材の魅力と生産者の想いを消費者に伝えていきます！
アルバイトも同時募集中！
6月田町に誕生！新プロジェクトの立ち上げ
だからこその楽しさと経験と可能性を貴方に
【月給35～45万円、ディナーのみ営業】
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 田町 |
| 特徴 |
|
すし京辰
【月8〜9日休み】寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
すし京辰 成田空港 第２ターミナル
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 千葉県成田市古込字古込１番地１ 成田国際空港第2旅客ターミナルビル本館2階(制限区域内) JAPAN FOOD HALL
最寄駅： 空港第２ビル（第２旅客ターミナル）駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
【月8〜9日休み】寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
すし京辰 成田空港第1ターミナル制限区域内
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 千葉県成田市三里塚字御料牧場１番１ 第１ターミナル 第３サテライト
最寄駅： 成田空港（第１旅客ターミナル）駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
空港×江戸前鮨◎業績好調につき新規募集！
福利厚生も◎月ボーナス制度もあり♪早番は
18時半に退勤！家族との時間も大切に。
月8～9日休みや1分単位の残業代支給などの好条件！
早番は18時半に退勤。自宅でゆっくり夜ご飯も食べられます！
飲食業の場合、帰宅時間が遅くなるので「家族と一緒に食事ができない…」「子供が寝た時間に帰宅…」などありますが、空港にある店舗のなので普通の飲食店とは違います。家族との時間も大切にしながら働ける環境です◎
また、残業代を１分単位でしっかり支給するので働いた分は収入に繋がります。Google評価も高く、店を目指してわざわざ来るお客様が多いため忙しいですが、月ボーナス制度でその分を還元！働きやすさとやりがいから、一度退職しても戻ってくるスタッフも多い環境です。
空港×江戸前鮨◎業績好調につき新規募集！
福利厚生も◎月ボーナス制度もあり♪早番は
18時半に退勤！家族との時間も大切に。
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 、2.時給1300円～ |
| エリア | 成田空港 |
| 特徴 |
|
株式会社おたる政寿司
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
おたる政寿司 栄
銀座・新宿・名古屋・海外（バンコク）と6店舗展開中の成長企業
勤務地： 愛知県名古屋市中区栄3-3-1 Maruei Galleria 3F
最寄駅： 栄駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
おたる政寿司 銀座
【年齢不問】海外にも展開中の成長企業で寿司経験者を積極採用中
勤務地： 東京都中央区銀座1-7-7 POLAビル10F
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、京橋駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩4分、宝町駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
おたる政寿司 新宿
【新宿駅直結】カウンターを楽しみたい寿司職人必見の募集！
勤務地： 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タカシマヤタイムズスクエア14F
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩5分、新線新宿駅より徒歩1分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
小樽発の本格寿司店／海外第1号店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
おたる政寿司 バンコク店
年齢不問｜海外にも展開する正統派寿司店
名古屋（栄）でのアルバイト希望大歓迎！
都内に寿司道場が誕生≫寿司未経験者も歓迎
北海道小樽に初号店を開業し、銀座・新宿・名古屋・海外（バンコク）と現在6店舗を展開中。ネタの個性を知り、最も輝く状態で提供することをモットーに、寿司店運営・デパート祭事など、多方面で活躍の場を広げています！「寿司の町」として名高い北海道の小樽より毎日特別空輸で届く新鮮なネタを使用し、カウンターで職人と会話を楽しむお客様をはじめ、多くの方々にご来店いただいています。
この度、北海道に続いて東京にも寿司道場が誕生！若手職人の育成にも益々力を入れていきます。今後は飲食店運営以外にも、積極的に新しいことへ挑戦していく予定！着実に成長している正統派寿司店で、腰を据えて働きませんか？
年齢不問｜海外にも展開する正統派寿司店
名古屋（栄）でのアルバイト希望大歓迎！
都内に寿司道場が誕生≫寿司未経験者も歓迎
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36万円～45万円 |
| エリア | 栄(名古屋)、銀座、新宿、タイ(バンコク) |
| 特徴 |
|
すし 鷹の羽/たかみ興産グループ
異業種が母体で安定性抜群の寿司
- 魚が学べる
- サービス学
すし 鷹の羽
寿司職人月給35万円で募集☆ 年令不問でお待ちしております！
勤務地： 東京都台東区上野2-9-3 ギャラン第５ビル １Ｆ
最寄駅： 上野広小路駅より徒歩2分、湯島駅より徒歩4分、上野御徒町駅より徒歩2分、御徒町駅より徒歩3分
異業種が母体で安定性抜群の寿司
- 魚が学べる
- サービス学
すし 旬彩鷹の羽
寿司職人月給35万円で募集☆ 年令不問でお待ちしております！
勤務地： 東京都港区新橋3-6-1 碧山ビル B1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
異業種が母体で安定性抜群の寿司
- 魚が学べる
すし 旬彩鷹の羽
異業種が母体の当店で働きませんか☆
年令不問でご応募お待ちしております！！
チームワーク抜群な環境で働き易いです！
寿司職人としてのあなたの経験を求めています！｢お客様の笑顔をつくる事｣｢仲間の働きやすい環境を作ること｣｢売上の構築｣あなたに求めるのはこの3つ｡これをしっかり守ってい頂ければ対価が非常に大きい環境です｡給与の最低額は記載通り保証をしますが､売上を作って頂いた分、しっかりインセンティブとして還元をさせて頂きます｡｢経験｣と｢実力｣がモノをいうこの世界で活躍してください！私たちが仕事を出来るのはお客様がいるおかげです｡売上･利益はもちろんですが､従業員のモチベーションを保つのもお客様の存在｡自分らしく働く中心には必ず｢お客様の存在がある｣ことだけは忘れないで下さい！
・・・続きを読む
異業種が母体の当店で働きませんか☆
年令不問でご応募お待ちしております！！
チームワーク抜群な環境で働き易いです！
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～48万円 |
| エリア | ■すし 鷹の羽 【新橋エリア】 新橋 【上野エリア】 上野・上野御徒町・上野広小路・湯島 ... |
| 特徴 |
|
すし椿
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
すし椿
銀座の真ん中で寿司を握りませんか？
勤務地： 東京都中央区銀座7-7-6 アスタープラザビル1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
働きやすい職場を考えた、銀座の高級鮨店。
土日休みの完全週休２日制／年齢は不問！
寿司職人、月給40万円～で優遇。
銀座すずらん通「すし椿」
数多くの有名店や高級店が軒を連ねる銀座で20年以上に渡りお店を営み、多くのお客様に江戸前寿司を提供。器や設えにもこだわり、お客様に気持ち良く寿司を楽しんでいただけるお店づくりをしています。
寿司職人として経験浅めの方～握り経験者まで、幅広く歓迎いたします。週休2日で安定して働ける環境なので、ご家族をお持ちの方にも最適です。高級店ならではの丁寧な仕事を経験してください。
経験に合わせたお仕事からお願いしていきます。経験の浅い方、高級店がはじめての方も安心してスタートすることができます。どこでも通用する鮨の経験を積みませんか。
働きやすい職場を考えた、銀座の高級鮨店。
土日休みの完全週休２日制／年齢は不問！
寿司職人、月給40万円～で優遇。
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
寿司 う月／株式会社 Lifeウィズ
寿司、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
寿司 う月
地域密着の安定経営◎目白のカウンター寿司店
勤務地： 東京都豊島区目白 3-4-13 B1F
最寄駅： 目白駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
寿司経験をカウンターで発揮しませんか？
年齢不問│月6日休みと月8日休み選べます
創業30年◎地域店ならではの家庭的な環境
連日連夜お客様で賑わう、地域に根差した寿司店「う月」。約30年前にオープンして以来、安定した営業をつづけています。これまでお店を支えてきたスタッフが独立することになり、すぐにカウンターに入って頂ける寿司経験者を募集します。仕込みをはじめ、つけ場に関わるお仕事の全般をお任せします。
グルメサイトでも高評価を獲得する「寿司 う月」は、旬の鮮魚を使った寿司や一品料理を気軽に楽しめるお店として地域の方に愛されています。スタッフは30代～40代を中心に在籍していますが、年齢・性別問わず、和気あいあいと働ける職場環境となっていいます。何事にも皆でよく話し合う風通しの良さも魅力の1つ。
寿司経験をカウンターで発揮しませんか？
年齢不問│月6日休みと月8日休み選べます
創業30年◎地域店ならではの家庭的な環境
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～43万円 、2.時給1350円～ |
| エリア | 目白 |
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件 MU-11】グルメキャリー人材紹介
シアトルにある江戸前寿司
【特定非公開求人案件】江戸前寿司
シアトルで最も古い江戸前寿司専門店
新規出店を見据え、寿司職人募集！
月給75万～｜海外での独立希望者歓迎
＜運営母体について＞
現地日系企業として、寿司などの複数店舗をシアトルで 25年以上経営をしています。日本人の採用実績は延べ 150人以上にビザを発行しており、シアトルで独立開業している寿司・日本料理店の80%は当社から輩出。当店でアメリカの習慣を学び、自己挑戦したい方には最適な職場です！
★日本人にも住みやすい街、シアトル！
シアトルは人口が多すぎず都会と自然の調和がうまくとれている街で日本同様四季があり、穏やかな北地中海気候で野菜や海産物にも恵まれている地域。また、シアトルがあるワシントン州は州に収める所得税が0％の為、手取り金額が他と比べて多いことも魅力の一つです。
シアトルで最も古い江戸前寿司専門店
新規出店を見据え、寿司職人募集！
月給75万～｜海外での独立希望者歓迎
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給75万円～ |
| エリア | シアトル |
寿司 海路（うみじ）／株式会社HATAGO
鮨・寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
寿司 海路（うみじ）
若手でも月給35万円〜！独立希望も歓迎。
勤務地： 東京都港区麻布十番1-5-25 麻布十番ハイツ101
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩4分、六本木駅より徒歩11分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
若手でも月給35万円〜！独立希望も歓迎。
”本物”にこだわり、一流の寿司職人を目指
しませんか。月7日休みでプライベートも◎
本格的な寿司をアラカルトで注文できる高級江戸前寿司店。
老舗和食割烹でも使っている、厳選した食材をお手頃価格にて提供。十四代、飛露喜、而今など名酒を取り揃えや、握りだけでなく、通が唸る一品料理も楽しめるお店です。上質な食材と向き合い、最高の味わいを引き出す調理法を身につけませんか？
若手であっても寿司経験をお持ちであれば、月給35万円以上。板長クラスの経験をお持ちであれば、月給50万円以上のスタートも可能です。大将候補としてお店をお任せしていきたいと考えています。将来、独立を目指す方も大歓迎！インセンティブ制度など、実績に応じた還元も積極的におこなっています！
若手でも月給35万円〜！独立希望も歓迎。
”本物”にこだわり、一流の寿司職人を目指
しませんか。月7日休みでプライベートも◎
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～60万円 |
| エリア | 麻布十番 |
| 特徴 |
|
itadaku
和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
itadaku
あなたの次のステージはドバイ！和食店オープニングスタッフ募集
勤務地： WASL VITA I,32,C st-Jumeirah 1,Dubai,UAE
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
ドバイで人気の和食店！今がチャンス！
各職種大募集！経験に応じて給与は応相談！
渡航費もVISAなどの諸経費も当社負担！
当社はドバイで10年以上、レストランを運営している会社です。今回、「日本にある和食店をそのままドバイに持って来たような和食店」をコンセプトに、日本食文化の素晴らしさを感じられるお店をオープンして一周年を迎えました。フュージョンの和食レストランが多く人気を博しているドバイのフードシーンですが、当店はあくまでも「本当の日本料理・和食店」にこだわり、正統な和の料理と、温かい日本のおもてなしを感じていただけるお店を目指しております。
世界でも有数の観光地でもありドバイですが、治安も良く物価も特別高いということもありません。経験を活かして活躍の舞台を世界に移しませんか！
ドバイで人気の和食店！今がチャンス！
各職種大募集！経験に応じて給与は応相談！
渡航費もVISAなどの諸経費も当社負担！
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万4,000円～ |
| エリア | ドバイ |
| 特徴 |
|
株式会社三是
インセンティブなど待遇が充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
三是寿司
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
アットホームな環境で長く勤めれます☆
年令・性別不問でお待ちしております！
【焼肉・割烹・寿司・居酒屋・和食・ラーメン・仕出し弁当職人募集！】
当社は焼肉・割烹・寿司・ラーメン・居酒屋など様々な業態に挑戦。現在、10店舗展開しています！今後も出店を予定しています。中途入社の方にもハンデはありませんので安心してください！今回、焼肉・仕出し弁当の仕事をしたい方から寿司・魚に興味のある方まで幅広く募集。イチから料理を学びたい方もホールの方も大歓迎！詳細は面談にてお伝え致します！肩肘張らずにご応募ください。女性も活躍中なので働きやすいです。
年令性別問わずにステップアップできる環境あります！
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
アットホームな環境で長く勤めれます☆
年令・性別不問でお待ちしております！
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万円～40万円 |
| エリア | 新宿・新宿三丁目・西武新宿・西新宿・代々木・幡ヶ谷・谷原 |
| 特徴 |
|
すしの磯一
賞与年2回など魅力多数の千葉1位獲得鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
すしの磯一
業界トップクラス安定性！千葉県No１獲得／賞与年2回…etc
勤務地： 千葉県流山市向小金4-21-79
最寄駅： 南柏駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
業界トップクラスの安心＆やりがいを感じる
好環境！経験業態不問／経験は最大限優遇！
千葉県No１獲得！賞与年2回など魅力多数
Google上での“千葉県内 寿司店ランキングにて堂々の1位”獲得！現状より先を見据えた募集を開始。
＜働く魅力を紹介します＞
▶経験・意欲は給与で評価！現状以上が狙える給与制度
▶100万円支給の実績も！年2回の嬉しい賞与制度
▶プライベートも大切に！各種長期休暇は勿論、安心の定休日休暇制度
▶経験ジャンルは不問！鮨や和食だけでなく洋食や中華など別業態経験者も歓迎
▶20～40代まで活躍！全員にチャンスのある職場環境
スタッフ目線を徹底し各種環境を充実！毎月ミーティング実施し、その時点での賞与の目標達成率やその他の部分までお伝えしている為やりがいも満載！
業界トップクラスの安心＆やりがいを感じる
好環境！経験業態不問／経験は最大限優遇！
千葉県No１獲得！賞与年2回など魅力多数
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～37万円 |
| エリア | 南柏 |
| 特徴 |
|
回転寿司 てつりゅう房／春木興産株式会社
入社特別賞与30万円（諸条件有）／寿司店
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
回転寿司 てつりゅう房
商品開発やアイデア料理の考案に参加できる横浜市本牧の寿司店！
勤務地： 神奈川県横浜市中区本牧原17-3
最寄駅： 石川町駅より車5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
★店舗正社員募集★寿司・調理スタッフ
月給40万円～（調理未経験者は38万～）
入社特別賞与30万円支給※試用期間経過後
大型チェーン店とは違う「お店創り」をしたい方必見！
当店は多店舗展開ではなく1店舗のみで営業しています。大企業とは違い、料理・接客等お店に関わる全てを店舗スタッフ中心で相談して実行しています。ぜひ、あなたのアイディアを思う存分発揮してください！お寿司のことは未経験でもOK！当店スタッフが握り～仕込みに至るまで順次教育しますのでご安心ください。
必要なのはあなたの「やってみよう」と思うチャレンジ精神！必ずできるようになります！もちろん、寿司経験者も歓迎します！新メニュー、新商品の開発やアイディア料理を自分たちで考え、新しいことに挑戦しようとする気持ちを大きく評価します！
★店舗正社員募集★寿司・調理スタッフ
月給40万円～（調理未経験者は38万～）
入社特別賞与30万円支給※試用期間経過後
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 横浜本牧 |
| 特徴 |
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