関東版
最終更新日 2026年01月29日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
関東(東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬)版

料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

5988件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

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    • ホテルマロウド軽井沢・Restaurant Lumière/東都自動車株式会社
      特徴:年間休日120日など ホテル・レストラン
      ホテル展開中の安定企業!年間休日120日+ほぼ定時退勤etc
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、料理長・料理長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
      最寄り駅: 軽井沢駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    HOTEL MARROAD(ホテルマロウド)etc./東都自動車株式会社

    ホテルブランド展開中の安定企業が厨房募集
    レストラン~ホテル内厨房まで舞台は多数!
    年間休日120日+ほぼ定時退勤等安定感◎

    <今回の募集について>
    シティホテルからリゾートホテルまで、お客様のご要望にお応えできるよう、
    多様なスタイルのホテルブランドを展開する当社では、
    より多くのお客様の大切なひと時を彩っていくべく、クオリティ向上を目指して新メンバーを募集します!


    <活躍の舞台は多数!経験値やご希望に応じた舞台を用意します>
    今回の募集では、“ホテル内厨房” or “ホテル内レストラン”のいずれかにて、
    厨房業務をお任せできる方を歓迎!(ホテルによりホテル内の勤務場所は変動)

    ホテルによりジャンルが洋食(フレンチ)部門と中華部門の2部門に分かれているので、ご希望をお聞きした上で、最大限ご経験を活かしていただける舞台を用意する事が出来ています。

    「中華ジャンルの経験はないが挑戦したい!」という方も歓迎しているので、
    前職経験が別ジャンルの方も安心してご応募ください!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給230,000円~350,000円 、パティシエ・製菓/月給230,000円~350,000円 、料理長・料理長候補/月給330,000円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1070円~1150円 、【ア】ホールスタッフ/時給1150円~
    • エリア
      軽井沢・強羅(箱根)・東府中・八王子・成田空港・東飯能(飯能)・秩父・栃木(真岡)・土浦...
  • store 求人店舗情報

    • 無料転職支援サービス(イタリアン)
      特徴:無料転職支援サービス/イタリアン
      【イタリアン業態】転職相談~非公開求人までご紹介いたします!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、SV 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、寿司職人 、鉄板調理 、焼鳥職人 、天ぷら職人 、蕎麦職人・うどん職人 、ピッツァイオーロ 、バーテンダー 、栄養士・管理栄養士 、レセプショニスト 、販売
      勤務地: 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F(面接地)
      最寄り駅:

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    グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)

    【今のあなたを求める企業をご紹介します】
    グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
    求人案件にない非公開求人もご案内します◎

    「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
    「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
    あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
    グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。

    【グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)とは】
    ~専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート~
    グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
    ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方~ベテランの方まで様々です。
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    費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~40万円 、調理見習い/月給20万円~35万円 、SV/月給35万円~50万円 、店長・店長候補/月給30万円~45万円 、ソムリエ/月給25万円~40万円 、ホールスタッフ/月給20万円~35万円 、女将・和装ホール/月給20万円~35万円 、パティシエ・製菓/月給20万円~35万円 、パン職人・パン製造/月給20万円~35万円 、寿司職人/月給25万円~40万円 、鉄板調理/月給25万円~40万円 、焼鳥職人/月給25万円~40万円 、天ぷら職人/月給25万円~40万円 、蕎麦職人・うどん職人/月給25万円~40万円 、ピッツァイオーロ/月給25万円~40万円 、バーテンダー/月給25万円~40万円 、栄養士・管理栄養士/月給20万円~35万円 、レセプショニスト/月給20万円~35万円 、販売/月給20万円~35万円
    • エリア
      東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア
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    • Ark Lounge 新宿西口店/NKGダイニングワークス株式会社
      特徴:賞与年2+インセンティブ完備のイタリアン
      即役職就任OK!月8日休暇・賞与年2回など各種充実のレア募集
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区西新宿1-4-5 明広ビル 4F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩1分、新宿西口駅より徒歩1分

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    Meat &Cheese Forne (フォルネ)/ Ark Lounge(アークラウンジ)etc./NKGダイニングワークス株式会社

    業界随一の環境・待遇を用意し事業拡大中!
    3月新店舗誕生につき立ち上げ人材を募集
    給与×休暇を含め、現状以上を目指す方必見

    <今回の募集について>
    “東京で絶対に行くべきお店9選”にも選出されるなど、
    イタリアンベースの各種メニューや店づくり・雰囲気は大人気!
    肩ひじ張らず、美味しい料理を楽しめるブランドとして各店舗が知られています。

    各種SNSやTV番組にも取り上げられる人気ブランドを展開する当社では、
    “次への一歩”を踏み出す為に、新規プロジェクトを進めていきます!

    直近では3月に渋谷エリアにて新店舗の開業を計画しており、
    既存店だけでなく、オープニングスタッフも同時募集中。

    現状維持ではなく、常に進化を見据えて会社として取り組みを継続しているから、スタッフの活躍の場を増やし続けることができており、その結果としてポジション昇格やそれに伴う給与UPなど良いサイクルが出来上がっています。

    入れ替わりの激しい業界の中でも安定した経営を続けつつ、
    更なる向上を考え、チャレンジし続ける会社だからこその将来性とやりがいが満載!
    まずはお話をしましょう!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給45万円~50万円 、店長・店長候補/月給45万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~40万円 、ホールスタッフ/月給35万円~40万円
    • エリア
      中目黒・新宿・新宿西口・西武新宿・新宿三丁目・渋谷
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    • アンダの森 石川・加賀(仮称)
      特徴:2026年夏オープンのファミリーホテル
      <2026年夏、石川・加賀エリアにNEW OPEN>
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補
      勤務地: 石川県加賀市
      最寄り駅:

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    株式会社感動ホテルズ 「アンダの森」石川・加賀

    2026年夏、石川・加賀エリアに
    「アンダの森」新店舗がNEW OPEN
    オープニングスタッフの募集を開始します!

    アンダグループが事業拡大により石川県加賀エリアへ初出店!
    ◎入社お祝い金10万円
    ◎5連休取得制度
    ◎年間休日108日
    一緒にホテルを盛り上げてくれるスタッフを大募集


    話題のバリ風リゾートホテルや口コミ高得点の「風の薫」、愛犬と泊まれる「愛犬お宿」、「ウブドの森」、基幹ホテルの「アンダリゾート」「アンダの森」などを静岡(伊豆高原エリア)、東京、大阪、山形に展開しているアンダグループが石川県・加賀に初出店!
    ※今回は、石川加賀限定求人でございます

    当社のビジョンは『日常のハレの日』をつくること。日常のなかにも、大好きな家族や友達と特別な時間を過ごす『ハレの日』があるはず。そこで当社では、徹底した現場主義を貫いています。あなたのアイデアでお客さまの『ハレの日』となる特別な瞬間を生み出してください。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給26万496円~40万円 、パティシエ・製菓/月給26万496円~40万円 、ホールスタッフ/月給25万1813円~40万円 、料理長・料理長候補/年俸400万円~500万円
    • エリア
      【IUターン歓迎求人】 石川県加賀市(2026年夏、NEW OPEN)
  • store 求人店舗情報

    • 潜裏
      特徴:月給40万円以上も可能なダイニング
      月給40万円以上も可能だからこそ 稼ぎたいあなたには必見!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 神奈川県横浜市中区相生町2-50-1
      最寄り駅: 関内駅より徒歩5分、日本大通り駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    「潜裏」/有限会社 Life Box Plus

    給与水準高く福利厚生充実の成長企業!
    月給40万円以上も可能だからこそ
    稼ぎたいあなたには最高なステージ☆

    【レア求人】横浜・関内エリアで2ブランド2店舗「うしどろぼう」「潜裏」
    を展開する成長企業「Life Box Plus(ライフボックスプラス)」

    私たちはブランド開発・商品開発を軸に
    “この街にあったら良いな”をカタチにする飲食店づくりを行っています。

    現在は既存ブランドのさらなるブラッシュアップを進め、
    次の成長フェーズに向けた準備段階。

    今回は調理スキルをお持ちの方を好待遇で積極採用します。
    単なる調理業務に留まらず、
    メニュー改良や商品開発、店舗づくりにも深く関われる環境です。

    「調理経験を正当に評価されたい」
    「お客様に喜ばれるアイデアを追求したい」
    「チームワークを大切にしながら、良い店を一緒に創りたい」
    そんな想いを持つ方を歓迎します。
    経験を活かし、次のキャリアを関内で築きませんか!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給42万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給36万円~
    • エリア
      関内駅・馬車道駅・桜木町駅
  • store 求人店舗情報

    • ヒルトン東京お台場
      特徴:大手ホテルグループ
      東京湾を望む、パノラマ・オーシャンビューを一望できるホテル☆
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、レセプショニスト 、店長・店長候補 、【契】ホールスタッフ 、【契】調理師・キッチンスタッフ 、その他 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 東京都港区台場1-9-1
      最寄り駅: 台場駅より直結1分、東京テレポート駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    株式会社ホテルマネージメントジャパン

    関東から関西、沖縄まで全国に多彩な25の
    個性あるホテルを展開。洋食・和食
    フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!

    ---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
    関東から関西、沖縄まで全国に25のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。

    ~その物語を美しく~
    これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
    それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
    地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。

    ---なりたい自分を見つけましょう!---
    挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです!
    ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
    ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
    地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給21万円~48万円 、料理長・料理長候補/月給27万円~48万円 、パティシエ・製菓/月給27万円~29万円 、ホールスタッフ/月給19万6100円~46万円 、レセプショニスト/月給18万2000円~28万円 、店長・店長候補/月給27万円~46万円 、【契】ホールスタッフ/月給18万円~ 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給17万7000円~25万円 、その他/月給21万円~25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1023円~1200円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1023円~1200円
    • エリア
      【首都圏エリア】 千葉・東京・神奈川 ※関西・中四国・九州・沖縄エリアも同時募集中! 奈良・兵庫・京都・広島・福岡・鹿児島・沖縄...
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    • ホテルニューアワジ
      特徴:ホテル 洋食 和食
      「ホテルニューアワジ」で世界に通用するスキルを学びましょう!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、パティシエ・製菓
      勤務地: 兵庫県洲本市小路谷20番地(古茂江海岸)
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    株式会社ホテルニューアワジ

    年収500万円以上も可能!ニューアワジが
    新しい展開に向けて、新規スタッフを増員!
    【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】

    ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集!ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方、絶好のチャンスです♪

    【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】


    兵庫淡路島に10館12ブランド、神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川2館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計21ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。

    ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです!

    今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~34万円 、調理見習い/月給22万8000円~ 、パティシエ・製菓/月給24万6000円~
    • エリア
      兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 (他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県) 【IUターン希望者大歓迎・社員寮完備】...
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    • 米沢牛 黄木 東京駅黒塀横丁店 /株式会社 米沢牛黄木
      特徴:年間休日112日/実働8時間の和食
      年間休日112日/実働8時間/賞与年2回(100%支給)!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1  東京駅八重洲口B1F黒塀横丁内
      最寄り駅: 東京駅より直結1分

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    『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc./株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室

    安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
    賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実!
    月8~10日休暇+実働8hで働きやすさ◎

    ■母体企業紹介
    創業100周年を迎え、企業としての安定性は勿論、
    飲食店運営の他、食肉販売・加工店など各種事業を展開する成長性も兼ね備え、
    黒字経営を続ける業界屈指の基盤を持つ会社です。


    ■募集背景について
    既存店の更なる向上はもちろんですが、
    活躍中のスタッフがより良い環境で働いていける様に、
    現状よりもさらに先を見据えた募集をしています。

    働き方や環境面/キャリアアップ/給与面…と、
    十人十色の転職理由がある中で、一つひとつお話をお聞きさせていただき、
    その方に合わせたベストな提案をしていければと思いますので、
    「まずは話だけでも聞いてみたい」という方も歓迎!

    普段使い~ハレの日使いまで、
    幅広いシチュエーションでご利用いただける当社ブランドですが、
    時代のニーズに合わせたブラッシュアップを…と考えているからこそ、
    新たにご入社いただく方の意見・提案も取り入れながらより良い会社を目指していきます!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~42万円 、店長・店長候補/月給28万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~34万円 、ホールスタッフ/月給28万円~34万円
    • エリア
      東京駅(丸の内)・銀座・山形県米沢市
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    • どればー高知
      特徴:スタンダード市場上場の和食居酒屋
      母体は上場企業!安定した職場で店長を支える右腕候補募集!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都大田区蒲田5-9-4 エクセル蒲田 1F
      最寄り駅: 蒲田駅より徒歩3分

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    株式会社JPパワー/どればー高知【スタンダード市場 上場企業】

    母体は上場企業!店長を支える右腕候補募集
    インセンティブ年2回&昇給があり
    性別不問でお待ちしております☆

    【株式会社JPパワーとは】
    上場企業であるジャストプランニングのグループ会社だからこそ安定性抜群。
    都内で3店舗・福岡1店舗展開中で今後出店も視野に入れています。
    今回、店長を支える“料理人・右腕候補”の募集でチャンスがある当社。
    チャンスをつかんで欲しいと考えています。
    店舗運営は現場主義を大切にし自由の度高い仕事ができます。
    例えば
    「さらにお客様に喜んでもらうため、こんな料理を出してみよう」
    「さらにお客様にくつろいでもらうため、こんなサービスを試みてみよう」
    などアイデアがスグに形になるのも魅力の1つ。
    蒲田で繁盛店を一緒に作っていきましょう!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~33万円 、料理長・料理長候補/月給33万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円~1,625円
    • エリア
      蒲田
  • store 求人店舗情報

    • 和食 八
      特徴:下高井・和食・独立支援制度
      食材・酒にこだわる。板前歴25年以上の店長か一からサポート
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都杉並区下高井戸1丁目4−1 高井戸ベース 1F
      最寄り駅: 下高井戸駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    和食 八/株式会社テイクオフ

    地域密着で厳選した食材・酒にこだわる当店
    板前歴25年以上の店長か一からサポート!
    独立支援制度完備/新規出店も計画中

    ~厳選した旬の食材や地酒を用意しお客様をお出迎えします~

    下高井戸駅北口から桜上水駅へ徒歩約1分。下高井戸のホームから見える位置にあります。落ち着いた雰囲気の店内で、接待やデート、家族連れなど幅広い用途でご利用いただいています。現在は東京で3店舗構えており、今後も新規出店を計画中。

    当店の始まりは、板前歴25年以上のキャリアを持つ社長の「職人・料理人が主役になれる店を創りたい」という純粋な想いでした。 活躍するメンバーが「飲食業界を選んでよかった!」と心から思えるよう、給与・待遇・仕事内容の多方面から、会社が全力でバックアップすることをお約束します。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給31万円~37万円 、店長・店長候補/月給31万円~37万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~30万円 、調理見習い/月給25万円~30万円
    • エリア
      東京都(杉並区)
  • store 求人店舗情報

    • The French Toast Factoryルミネ横浜店
      特徴:【月9日休み】フレンチトースト専門店
      "外食"を通じて街を元気に!!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、パン職人・パン製造 、バーテンダー 、レセプショニスト
      勤務地: 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜6F 株式会社RYコーポレーション The French Toast Factoryルミネ横浜店
      最寄り駅: 横浜駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社 RYコーポレーション

    ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
    50店舗以上の多彩なレストランを展開!
    月9日休&月給35万円~で経験者を歓迎★

    【RYコーポレーション】
    SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue(メレンゲ)」、ロティサリーチキン人気の火付け役「LA COCORICO(ラ ココリコ)」など、22業態・50店舗以上を展開するレストラン企業。2030年に100億円企業を目指して展開を進めています。

    2026年6月、千葉・海浜幕張にハワイアンカフェの新店舗がOPEN!
    新規出店や新業態の展開にむけ、オープニングスタッフ&新規メンバーを大募集!

    副店長や副料理長としてキャリアスタートを目指す、飲食店経験者に大きなチャンスが多数。
    店長や料理長、SV・マネージャーへのキャリアUPも目指せます!

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給38万円~47万6000円 、料理長・料理長候補/月給38万円~47万6000円 、ホールスタッフ/月給27万600円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万600円~35万円 、調理見習い/月給23万4000円~ 、パン職人・パン製造/月給40万円~50万円 、バーテンダー/月給27万600円~35万円 、レセプショニスト/月給23万4000円~35万円
    • エリア
      東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県ほか
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    • アルエット/レンブラントホテル海老名
      特徴:【月8〜10休み】フレンチ・ビュッフェ
      【年商100億円】複数事業で経営基盤が安定しているグループ
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール
      勤務地: 神奈川県海老名市中央 2-9-50
      最寄り駅: 海老名駅より徒歩10分

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    レンブラントホテルグループ

    【公休8~10日】基盤安定で手厚い待遇の
    レンブラントグループが<5施設合同募集>
    年齢不問|昇給・賞与あり|異動・転勤なし

    ━━━レンブラントグループ━━━
    「事業再生・事業承継事業」「ホテル・レジャー事業」「不動産事業」「ウェルネス事業」の4事業を主軸に、2011年の創業からわずか6年で年商100億円企業を遂げて、着実に成長を続けています。

    <海老名・町田・厚木・大分の4つのホテルで合同募集>
    レンブラントホテルは、自分らしい時間を過ごせるライフスタイル提案型ホテルです。地域貢献や地域密着を大切にし、地域1番のホテルを目指しています。ホテルグループ内でも、チャペルがあり挙式サービスや、宴会場で様々なご利⽤シーンにお応えしていたりと、ホテルごとに特色があるのが魅力です!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給217,000円~328,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給217,000円~328,000円 、調理見習い/月給217,000円~328,000円 、ホールスタッフ/月給217,000円~328,000円 、女将・和装ホール/月給200,000円~226,000円
    • エリア
      【神奈川県】 厚木・海老名 【東京都】 町田 【大分県】 大分 【静岡県】 御殿場...
  • store 求人店舗情報

    • イカセンター 新宿総本店(株式会社スプラウトインベストメント)
      特徴:新宿・TVで紹介された人気店・賞与年3回
      年齢不問!料理長候補月40万円!魚・和食の経験を最大限評価◎
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、焼鳥職人 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩2分

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    株式会社スプラウトインベストメント TOPインタビュー

    “料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
    ▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
    賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり

    メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中!

    鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。

    ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
    ★賞与年3回(内1回は年4回の店舗インセンティブ計)
    ★土日祝定休店あり/月8日休み&残業少なめも選択可

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~40万円 、調理見習い/月給26万2000円~33万円 、焼鳥職人/月給33万円~50万円 、店長・店長候補/月給33万円~50万円 、ホールスタッフ/月給26万2000円~40万円
    • エリア
      東京(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)、神奈川(横浜・綱島)※お住まいや希望業態を考慮し決定します。...
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    • 鉄板焼 大和屋 千葉店
      特徴:千葉・精肉卸直営の鉄板焼き・年休110日
      千葉を中心に事業拡大中の成長企業!年休110日&原則残業なし
      職種: 鉄板調理 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 千葉県千葉市中央区富士見2-8-11 藤間ビルディング3F
      最寄り駅: 千葉中央駅より徒歩5分、千葉駅より徒歩8分

    domain 求人企業情報

    株式会社大和フーズ

    千葉を中心に事業拡大!新進気鋭の成長企業
    鉄板調理スタッフをはじめ各店舗で増員募集
    年休110日/基本定時退社/年功序列なし

    ★千葉県内でお肉に特化した事業を展開中!関東エリアへの店舗拡大を目指し、経験者を積極採用!昇給昇格チャンス多数の未来ある会社で活躍しませんか?

    大和フーズは【精肉卸直営】【黒毛和牛ー頭買い】を強みに、直営4ブランド10店舗&FC8店舗の飲食店、セントラルキッチン、宅配弁当などを運営しています。ありがたいことにメディアでも取り上げていただき、着々と事業を拡大しています。

    今回は、最高和牛と地産地消の食材が自慢の「鉄板焼 大和屋」で調理スタッフを大募集!「焼肉DINING大和」「大衆ビストロYAMATO」「粗挽き ぎゅうばーぐ 大和亭」の各店舗でも同時募集中です。

    • 募集職種/給与
      鉄板調理/月給25万6436円~40万1550円 、料理長・料理長候補/月給32万792円~40万1550円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万6436円~33万1714円 、調理見習い/月給21万1678円~25万964円 、店長・店長候補/月給32万792円~40万1550円 、ホールスタッフ/月給21万1678円~33万1714円 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~
    • エリア
      千葉県内の各店舗 ※ご希望を考慮し、配属店舗を決定いたします。
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    • 鮨 恵比寿 ふじまさ
      特徴:恵比寿/江戸前鮨
      経験者採用強化につき入社特典50万!未経験の方も30万円贈呈
      職種: 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理見習い 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F
      最寄り駅: 恵比寿駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    鮨 恵比寿 ふじまさ

    経験者の採用強化につき入社特典50万円!
    未経験の方も30万円をご用意。安心して
    新しい一歩目を!週休2日で月45万も魅力

    恵比寿駅から徒歩3分の立地にお店を構える当店。江戸前の技を核としながらも、堅苦しさにとらわれない柔軟な発想で進化を続け、現在は食べログTop5000に選出される実力店として、多方面から注目を集めています。

    当店のスタイルは「誰か一人だけが主役」という形ではありません。ツケ場に立つ職人、ゲストを迎えるサービススタッフ、全メンバーが一体となり、一貫一貫の価値を最高の状態で届ける。そのチームとしての完成度こそが当店の最大の魅力であり、誇りです。

    上質なカウンターのみの空間にVIP個室を併設。コースオンリーで客単価は約25,000円。特別な時間を託される店として選ばれ続けています。

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給60万円~ 、料理長・料理長候補/月給45万円~48万円 、調理見習い/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給45万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~ 、【ア】調理見習い/時給1250円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      恵比寿
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    • Longrain
      特徴:モダン・タイレストラン
      オーストラリア発のモダン・タイ・レストラン
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、バーテンダー 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、ソムリエ 、レセプショニスト 、バリスタ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】バーテンダー 、【ア】レセプショニスト 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】バリスタ
      勤務地: 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー 39F
      最寄り駅: 恵比寿駅より徒歩5分

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    TRANSIT GROUP(トランジットグループ)

    飲食×カルチャーでキャリアの選択肢は無限
    “やってみたい”を仕事にできる場所。
    ★月9日休み★賞与あり★福利厚生充実

    カフェ・レストラン・テーマカフェ・ホテル・イベント事業など、“食とカルチャー”を発信するTRANSIT。ユーモアとエッジの効いた感性を大切にしながら、飲食・ライフスタイル・アート・ファッションといった多彩な領域を横断し、常に新しい価値観を世の中へ届けています。

    「食が好き」「オシャレな空間に惹かれる」「カルチャーに関わる仕事がしたい」そんな想いを持つ方にこそ、心から楽しめる職場です。

    また、TRANSITが運営するブランドは、カフェ、ダイニング、テーマ性のある店舗、ホテルレストランなどジャンルも働くスタイルもさまざま。自分らしく輝ける場所を見つけられるのも魅力です。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万6400円~45万5800円 、店長・店長候補/月給33万1500円~45万5800円 、調理師・キッチンスタッフ/月給23万8700円~42万円 、ホールスタッフ/月給23万8700円~42万円 、バーテンダー/月給23万8700円~40万1100円 、パティシエ・製菓/月給24万4000円~33万1500円 、パン職人・パン製造/月給24万4000円~33万6400円 、ソムリエ/月給28万2600円~40万1100円 、レセプショニスト/月給24万4000円~33万1500円 、バリスタ/月給24万4000円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円~1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1100円~1400円 、【ア】バーテンダー/時給1300円~1400円 、【ア】レセプショニスト/時給1140円~1650円 、【ア】パティシエ・製菓/時給1140円~1400円 、【ア】バリスタ/時給1230円~1500円
    • エリア
      東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、鹿児島県、福岡県
  • store 求人店舗情報

    • SAPPORO 大助
      特徴:有楽町・北海道ダイニング・選べる働き方
      食材の知識や魚の捌き方を更に磨けます!/選べる働き方を完備!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート1 12階
      最寄り駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    SAPPORO大助/株式会社逸品ホールディングス

    選べる働き方でプライベートとの両立も◎

    北海道の旬を味わう、北海道ダイニング。

    SAPPORO大助は、北海道の食材にこだわったダイニング。
    料理は、北海道から直送される旬の食材をふんだんに使った料理。
    お酒は、北海道・上川大雪酒造直送の日本酒をはじめ、様々なお酒を取り揃えています。

    より良いサービスを提供するため、キッチン・ホールの新たなメンバーを募集!
    お客様のことを考えて、ご提供できるサービスを実践できる方を歓迎いたします。

    最高水準の職場環境をご用意しており、選べる働き方は2種類。
    週休2日、週休3日が選べます。気になった方はお気軽にご応募ください!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給32万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万5000円~ 、店長・店長候補/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給26万5000円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~
    • エリア
      東京都(有楽町駅・銀座一丁目駅)
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    • 魚の中俣 銀座
      特徴:未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
      働きやすさに自信あり!全店が日祝・完全定休の成長企業です。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa 202
      最寄り駅: 東銀座駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社ザガット(銀座中俣/ふぐ中俣)

    私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
    調理、接客どちらもイチから覚えられます。
    飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。

    ふぐ免許もとれる。人にやさしい会社でスキルUPしませんか!
    若手に優しいスタート月給27万5000円+賞与年2回

    『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲の仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供するこだわりです。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともにどこにも負けないクオリティー!また、ふぐ専門店も展開するので免許も取れます。
    焼酎は創業110年の歴史がある『中俣酒造』の蔵元から直送で提供しています。毎年、鹿児島まで行き焼酎製造を体験するから、その経験をもとにお客様に提供することも。魚が好きな方、お酒に興味がある方楽しく働けますよ!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給27万5000円~32万円 、ホールスタッフ/月給31万円~39万円 、料理長・料理長候補/月給31万円~39万円 、店長・店長候補/月給31万円~39万円 、調理見習い/月給27万5000円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地
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    • The Gozero Grill/たびのホテルlit 宮古島
      特徴:ホテル内レストラン・年間休日107
      宮古島野菜、市場直送の魚介類を使った料理を楽しめるレストラン
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、鉄板調理 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、SV
      勤務地: 沖縄県宮古島市平良西里596
      最寄り駅:

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    株式会社ワイズリゾート沖縄

    沖縄のラグジュアリーホテルで、食の
    プロフェッショナルに!寮・引越し補助金有
    成長を支える手厚い待遇と環境があります!

    私たちワイスリゾート沖縄は、単に料理を提供するだけの会社ではありません。「ホテル運営のベストパートナー」として、食を通じてその施設の魅力を最大化し、お客様の旅の思い出を彩るプロフェッショナル集団です。恩納村・読谷村のリゾートホテル、そして宮古島・下地島空港へと事業を拡大し、業績は好調。この成長期において、組織をより強固にするため、共に働くスタッフを募集します!「リゾートホテルでの調理は未経験だから…」と迷う必要はありません。当社が大切にしているのは、「できる・できない」という判断ではなく、「やる・やらない」という自らの選択です。私たちと一緒に沖縄の観光産業を盛り上げていきませんか?

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/年俸400万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/年俸300万円~420万円 、鉄板調理/年俸300万円~420万円 、ホールスタッフ/年俸300万円~410万円 、店長・店長候補/年俸390万円~450万円 、SV/年俸390万円~450万円
    • エリア
      沖縄【I Uターン歓迎求人】
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    • 焼肉せんりゅう 綾瀬店
      特徴:月9日休み、車通勤OK、飲食経験者優遇
      新たな展開を目指し、新規メンバーを積極採用。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、本部スタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 東京都足立区綾瀬3-16-7 ※車通勤OK
      最寄り駅: 綾瀬駅より徒歩4分

    domain 求人企業情報

    焼肉せんりゅうグループ

    新たな展開を目指し、新規メンバーを
    積極採用。前職給与保証で安心の転職を!
    車通勤OK!【竹ノ塚エリア▶積極採用】

    創業50年を超える食肉卸「太田商店」。
    直営飲食店の新たな展開を目指し、新規メンバーを大募集!

    良質な黒毛和牛をリーズナブルに楽しめる「焼肉せんりゅう」。
    食肉卸ならではの上質な焼肉を楽しめるブランドを展開しています!

    今後の店舗展開や会社の新体制にむけ、飲食店での経験者を積極採用!今までの経験を活かし、お店づくり・会社づくりに参加いただける方を大歓迎!店長や料理長はもちろん、SVなどの幹部社員を目指すこともできる環境です。

    ★竹ノ塚エリア(保木間)を積極採用!
    転勤なし⇒地元で働きたい方も大歓迎です!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給31万円~40万円 、調理見習い/月給28万円~33万円 、ホールスタッフ/月給28万円~40万円 、店長・店長候補/月給35万円~55万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~55万円 、本部スタッフ/月給28万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1250円~
    • エリア
      綾瀬、保木間、柏の葉、つくば、つくばみらい、幕張本郷、六町、ほか

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