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最終更新日 2026年01月15日
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鮨 恵比寿 ふじまさ
東京都渋谷区
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2026/01/15~2026/02/19

寿司職人、料理長・料理長候補、調理見習いなど、鮨 恵比寿 ふじまさの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

キープ

店舗情報

鮨 恵比寿 ふじまさ

店舗の特徴 恵比寿/江戸前鮨
住 所 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F
交 通

JR山手線「恵比寿」駅より徒歩3分

JR埼京線「恵比寿」駅より徒歩3分

JR湘南新宿ライン「恵比寿」駅より徒歩3分

東京メトロ日比谷線「恵比寿」駅より徒歩3分

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席 数 10 ~ 30席
客単価 10000円以上
URL https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13251446/
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経験者採用強化につき入社特典50万!未経験の方も30万円贈呈

恵比寿駅から徒歩3分の立地にお店を構える当店。江戸前の技を核としながらも、堅苦しさにとらわれない柔軟な発想で進化を続け、現在は食べログTop5000に選出される実力店として、多方面から注目を集めています。

今回、特にお迎えしたいのは握り経験が豊富な大将クラスの方。複数名の採用を予定しており、全員がツケ場で活躍していただく想定です。ポジションは、これまでの経験・得意分野・今後どうなりたいか、そんなキャリアの話も含めて、しっかり相談しながら決めていきます。

オーナーの想い「しっかり休み、最高の状態で仕事に向き合い、きちんと稼いでほしい。」そのための体制づくりを今まさに進めています。

店舗の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

企業情報

会社名 株式会社 藤昌
所在地 〒150-0022
東京都渋谷区恵比寿南1-18-12
HP

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同社の特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中

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