求人情報一覧
Luv.Fish？大阪／虎ノ門 もう利／Luv.Fish？東京／福島 もう利／魚坐／割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私（株式会社TROIS FLECHES）
創作和食料理のお店
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魚坐 さかなざ
幹部月給40万円スタート可能！週休2日で働きたい方も大歓迎！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂島3-2-6 ロイヤルビル1F
最寄駅： 北新地駅より徒歩7分、渡辺橋駅より徒歩6分、福島駅より徒歩5分、新福島駅より徒歩7分
創作和食
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福島 もう利
“福島 もう利” 週休2日も可能！幹部月給40万円可能！
勤務地： 大阪府大阪市福島区福島6-17-7 オアシス梅田 1F
最寄駅： 福島駅より徒歩8分、新福島駅より徒歩10分、新大阪駅より徒歩10分、大阪駅より徒歩10分、大阪城公園駅より徒歩10分
割烹酒場
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割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私
お洒落な丸の内和食
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Luv.Fish？東京 丸の内ハウス
虎ノ門のオシャレな和食空間
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虎ノ門 もう利
即戦力の方は月給40万円スタートもちろんOKです！
勤務地： 東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4F
最寄駅： 虎ノ門駅より徒歩3分、虎ノ門ヒルズ駅より徒歩3分
1月虎ノ門ヒルズに新店オープン！続いて
7月にはKITTE大阪にも新店オープン！
★オープニング＆既存店幹部候補募集★
●大阪・神戸・東京、共に料理長＆店長ができる即戦力者大歓迎！●
※他府県からの応募の方は住居応相談
★東京エリアそして関西エリアで展開する当社では今まさに
組織を強化し、新たな重要なポストを創り、STAFF皆がより良く
働ける職場環境を創っていきたいと考えています。
◎もちろん女性も活躍出来る環境ですよ！
私達と楽しく、カッコ良く働きませんか！確かな技術も学べます。
男女の給与差もなく女将候補や女性料理人も大募集中です！
【女性店長30万円】【マネージャー候補・女将候補35万円】
※若手からベテラン50代・60代迄、幅広くOK！週休2日も可能
なのでぜひチャレンジして下さい！
◆SNS関係が得意な方も大募集中です！今後
SNS関係も強化したいので助けてください！
◎幹部候補の方は月給40万円スタート可能
（現場だけでなく経営側の立場となって動ける方）
★日・祝休日応相談★
1月虎ノ門ヒルズに新店オープン！続いて
7月にはKITTE大阪にも新店オープン！
★オープニング＆既存店幹部候補募集★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～40万円 |
| エリア | 梅田・福島・三宮・東京 |
| 特徴 |
|
佐藤商店／闇市／まほろば酒場 他／株式会社 一歩。
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
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佐藤商店／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽1-12-1
最寄駅： 赤羽駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
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- サービス学
闇市／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽1-12-6
最寄駅： 赤羽駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
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- サービス学
まほろば酒場／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽南1-8-1
最寄駅： 赤羽駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
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- サービス学
ブラックマーケット／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽南1-8-8
最寄駅： 赤羽駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
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- サービス学
魚雷（ギョライ）／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽1-12-6 森岡ビル 1F
最寄駅： 赤羽駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
3月新規出店！立ち上げ人材を含む全体募集
経験・年齢不問！意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援！月給３８万～+待遇充実
ー3月新ブランドオープン！既存店と併せた合同募集がスタート！ー
”住みやすい街ランキング１位”…など、世間的にも注目を浴びるようになり、肩ひじ張らずに過ごせる街並み・雰囲気と併せて街全体に活気が漂う『赤羽エリア』。
そんなエリアで７店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただける…そんなブランドづくりを行っているから、「えっ！？ここも系列店だったんだ！」なんて言っていただく事も多いんですよ！
各店が変わらず大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。
『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番～当社オリジナルの料理まで各種ズラリと揃えたブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開しています！
3月新規出店！立ち上げ人材を含む全体募集
経験・年齢不問！意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援！月給３８万～+待遇充実
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給38万円～45万円 |
| エリア | 赤羽 |
| 特徴 |
|
TOYO JAPAN 株式会社／「Restaurant Solfège」「Restaurant TOYO Tokyo」「ORANGE BASE」etc.
月8~10日休暇など安定性◎のフレンチ
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- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Restaurant TOYO Tokyo（レストラン トヨ トーキョー）／TOYO JAPAN 株式会社
飲食業界の地位向上を目指し事業展開！年間休日106日…etc
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F 31300
最寄駅： 日比谷駅より直結1分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
月8~10日休暇など安定性◎のフレンチ
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Restaurant Solfege（レストラン ソルフェージュ）／TOYO JAPAN 株式会社
月8~10日休暇／渡仏実績多数など制度充実の安定企業！
勤務地： 東京都目黒区八雲3-26-6 リバティヒルクラブ1F
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩15分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
安定性抜群のケータリング部門
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
ORANGE BASE／TOYO JAPAN 株式会社
安定性抜群のセントラルキッチン
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- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
ORANGE BASE／TOYO JAPAN 株式会社
月8~10日休暇など安定性◎焼肉店
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- サービス学
きゅうこん／TOYO JAPAN 株式会社
飲食業界の地位向上を目指し事業展開！年間休日106日…etc
勤務地： 東京都目黒区目黒1-5-4 テルレ B1F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩13分、目黒駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
“飲食業界の地位向上”を目指し事業展開！
多ブランド運営中だからキャリアパスが多様
月8～10日休／渡仏実績多数など制度充実
ー当社について紹介しますー
「食にとって正しいプロセスを追求し、お客様に食の感動を創造する。」
『レストラン事業』『ケータリング事業』『デリバリー事業』は勿論、商品企画や販売流通の仕組みを構築する『ディストリビューション事業』に至るまで多岐にわたり事業を展開する飲食企業。
会社としての展開は勿論のこと、飲食業界で働く“職人（スタッフ）”の価値を守り、良い意味でのびのびと働いていただける環境を構築し、継続していく…という想いを持ちながら各種ブランドを運営しているから、お客様だけでなくスタッフにもちゃんと目を向け、働きやすい環境や上を目指して働ける舞台を創り続け、やりがいと安定を感じながら働いていける環境が揃っています。
今回は現状は勿論、会社・ブランドとしての先を見据え、
より良い環境・雰囲気づくりを継続していく為に新メンバーの募集を実施。
安定した基盤を持つ母体企業があるからこそ、未来を見据えた動きを進めていく事が出来ているんです。
“飲食業界の地位向上”を目指し事業展開！
多ブランド運営中だからキャリアパスが多様
月8～10日休／渡仏実績多数など制度充実
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 日比谷・有楽町・自由が丘・目黒・恵比寿 |
| 特徴 |
|
寿司 赤酢 バンコク(スクンビットエリア)店
鮨 寿司 和食
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- 英会話
- レストラン
寿司 新店 ※店名未定（バンコク スクンビットエリア）
鮨 寿司 和食
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- 英会話
- レストラン
寿司 赤酢 北新地店
海外店舗の「オープニング募集」です!!
【バンコク】で本格寿司を握ってみませんか
★VISA取得バックアップ、現地賃料負担
2024年5月「バンコク スクンビットエリア※トンロー駅近く」の【五つ星ホテル内】に新店をOPEN‼立ち上げスタッフ大募集!!
★★大将は1200万以上の年収可‼★★
★★バックアップが手厚いので海外でも安心★★
腕に覚えのある貴方、優遇させて頂きます！ベテランはもちろん若手の実力者にもチャンス。実力で評価させて頂きます。年令的に自分には敷居が高いと思う方も遠慮なくチャレンジして下さい。海外では「赤酢」のスタイルをアレンジ！素材にこだわり抜く本格寿司店のノウハウを継承しながらも新しい切り口で海外のお客様に美味しい寿司を楽しんで頂けるお店を追求していきたいと思います！
海外店舗の「オープニング募集」です!!
【バンコク】で本格寿司を握ってみませんか
★VISA取得バックアップ、現地賃料負担
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～ |
| エリア | バンコク（トンロー駅） |
| 特徴 |
|
三陸宮古市場 WA（ワ）／株式会社WA
年収450万円以上！実働8ｈの海鮮居酒屋
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- サービス学
三陸宮古市場 WA（ワ）／株式会社WA
安定母体を持つ人気ブランドが料理長を含め出店を見据えて募集！
勤務地： 埼玉県戸田市上戸田5-19-6
最寄駅： 戸田公園駅より徒歩10分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
安定母体を持つ人気居酒屋ブランドが料理長
を含め新規出店を見据えた募集をスタート！
年収450万円以上！実働8ｈなど魅力多数
ー地域に根差し18年目を迎える人気店が現状以上を見据えて募集！ー
三陸宮古の海産物を中心に、鮮度抜群の食材を活かした料理が大人気！
会社として漁業権を取得し、代表自らが三陸宮古の海で漁を行いウニやアワビを獲り、市場に直接買い付けも行っているからこそ、最高品質の季節に合わせた旬の食材を居酒屋ジャンルの価格帯で楽しんで頂けているんです！
ー募集についてー
現料理長の希望により、新たな料理長をお迎えしトップに立っていただき現料理長は2番手として勤務していただく…という流れを想定しているからこそ、厨房部門のトップポジションを積極採用しています！
安定母体を持つ人気居酒屋ブランドが料理長
を含め新規出店を見据えた募集をスタート！
年収450万円以上！実働8ｈなど魅力多数
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～40万円 |
| エリア | 戸田公園 |
| 特徴 |
|
株式会社スプラウトインベストメント
メディアで話題のイカ＆天然魚の海鮮居酒屋
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- サービス学
- 資格取可
イカセンター 新宿総本店（株式会社 スプラウトインベストメント）
魚・和食の経験を最大限評価！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F
最寄駅： 新宿駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
魚を極めるならココ！高品質な海鮮居酒屋！
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- サービス学
- 資格取可
日本橋 イカセンター（株式会社 スプラウトインベストメント）
月給38万円スタート実績有！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区日本橋本町3-1-11 繊維会館ビル B1F
最寄駅： 新日本橋駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
日祝定休・圧倒的な鮮魚を扱える和食居酒屋
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- サービス学
- 資格取可
東京イカセンター（株式会社 スプラウトインベストメント）
東京・神奈川で23店舗展開！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビルB1F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
自社ルートで仕入れる鮮度抜群の海鮮居酒屋
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- サービス学
- 資格取可
神楽坂 イカセンター（株式会社 スプラウトインベストメント）
多店舗展開の安定性×個人店のような裁量権が叶う成長中企業！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル2F
最寄駅： 牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩4分、神楽坂駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
経験者月33万円～！魚が人気の和食居酒屋
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- 資格取可
上野イカセンター（株式会社 スプラウトインベストメント）
東京・神奈川で展開中！さらに働きやすく労働環境＆待遇を改善◎
勤務地： 東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野 7F
最寄駅： 上野駅より徒歩スグ
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万～料理長候補月40万～
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
メディアで話題のイカセンターをはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司業態など、東京・神奈川で8ブランド23店舗展開。≪調理経験者大募集・即料理長採用可≫
当社は『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でご提供することをモットーにしています。2023年には鮮魚仲卸事業も開業し、今後もより本物の美味しさとコスパにこだわっていきます！
▶魚が好き、料理が好き、おもてなしが好き、素材やクオリティにこだわりたい…そんな想いを持つ方が最大限に楽しみ活躍できる、“飲食店の醍醐味”が思う存分に味わえる会社です。
魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万～料理長候補月40万～
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | ※お住まいや希望業態を考慮し決定します（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・横浜・銀座・大手町・綱島・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）... |
| 特徴 |
|
「中目黒グリル」／株式会社ファンタジスタ・ジャパン
中目黒の人気ビストロ
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
中目黒グリル
オープンキッチンが特徴のビストロで、スタートアップ人材募集！
勤務地： 東京都目黒区上目黒2-37-12 1F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
オープンキッチンが特徴のビストロ＠中目黒
新体制の構築につきスタートアップ人材募集
皆が同じスタートラインから始めませんか？
中目黒にて、臨場感溢れるオープンキッチンが特徴のビストロを運営しています。ビストロのほか、カフェ業態も手掛けており、昨年には高級業態も新たにオープンしました。この度、ビストロ業態の中目黒グリルでは、新体制でのReオープンを目指しています。
経験・個性を大切にしていますので、レストラン経験などは不問。居酒屋など他ジャンル出身者も歓迎します。
【共感した方はご応募を！】
○新体制のスタートアップに参画したい
○シェフや店長として責任あるポジションを任せてもらいたい
○現場から先のキャリアを目指せる環境で働きたい
○裁量を持って料理・業態開発に取り組みたい
オープンキッチンが特徴のビストロ＠中目黒
新体制の構築につきスタートアップ人材募集
皆が同じスタートラインから始めませんか？
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給38万円～53万円 |
| エリア | 中目黒 |
| 特徴 |
|
有限会社PUBLIC DINER
大衆食堂
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- 肉が学べる
- サービス学
大衆食堂 加賀家食堂
今、埼玉県で働くなら、この会社。
勤務地： 埼玉県熊谷市佐谷田2083
最寄駅： 行田駅より徒歩25分、ソシオ流通センター駅より徒歩25分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000円未満
洋食・喫茶ダイナー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
洋食・喫茶 PUBLIC DINER
ラウンジ
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
PUBLIC LOUNGE
ブックカフェ
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- サービス学
PUBLIC CULTURE
日用品店
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- サービス学
D&DEPARTMENT SAITAMA
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
8店舗＋3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
・・・続きを読む
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 埼玉県熊谷市 |
| 特徴 |
|
株式会社NATOMICS（ナトミックス）
【月8日休み】和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
自由が丘「和食や ちそう」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 北側
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
【月8日休み】和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
二子玉川「せき亭」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2Ｆ左
最寄駅： 二子玉川駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
【月8日休み】和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
自由が丘「魚斉（うおなり）」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-3-21
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【月8日休み】和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
等々力「うおいちばん」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都世田谷区等々力3-17-6
最寄駅： 等々力駅より徒歩6分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【月8日休み】和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
上野毛「魚光」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都世田谷区上野毛3-1-11 上野毛ビル 201
最寄駅： 上野毛駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
6月自由が丘に新店OPEN！チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎！
★☆劇場型の新店舗が2024年6月、自由が丘にOPEN！新店立ち上げにむけ、新規メンバーを募集！
私たちは、若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘～二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開！おしゃれな和食店や高級感あるな割烹店、純米酒と鮨が楽しめるお店など、様々な業態を生み出しています！
新店舗は、料理だけでなく「料理人の技術や所作なども魅せる」お店。今までにない和食の楽しみ方を提案するカウンターのみの”緊張感ある和食店”です！ミシュラン星付きクラスの和食をアラカルトで楽しめる…。そんなスタイルで、和食の楽しさや魅力を伝えるお店です。他ではできない経験を積みませんか。
6月自由が丘に新店OPEN！チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～40万円 |
| エリア | 自由が丘・横浜（桜木町）・二子玉川・等々力・上野毛、ほか |
| 特徴 |
|
「からあげ食堂 房総家」／MOG・MOG
土日休み◎定食・からあげ食堂
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- サービス学
からあげ食堂 房総家
土日休みの完全週休2日◎前職給与・経験などを最大限考慮！
勤務地： 東京都江東区豊洲3-3-3 豊洲センタービルB-115
最寄駅： 豊洲駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
【完全週休2日】豊洲で人気の定食ブランド
経験が浅い方でも馴染みやすい職場環境♪
役職候補は月33万円～◎土日休みも選択可
成長中◎定食ブランドの募集！
モグモグは、1995年6月千葉県富里市の1号店オープンから事業がスタートした会社です。29年が経った今では、フランチャイザーとしての展開を含め、千葉県・東京都（豊洲）を中心にたくさんのお店を展開するまで広がりました。業態は定食ブランド、多様なスタイルのカフェ、ハワイアンレストラン、たい焼き・たこ焼きの専門店など多岐にわたります。
今回、豊洲駅前のビジネスビルに入る「からあげ食堂 房総家」で新メンバーを募集します。ホール・キッチンの垣根が少ないお店で、接客・調理両方の経験を活かせます。豊洲というお店の場所柄、土日休みも選択可能です★
【完全週休2日】豊洲で人気の定食ブランド
経験が浅い方でも馴染みやすい職場環境♪
役職候補は月33万円～◎土日休みも選択可
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万円～ |
| エリア | 豊洲 |
| 特徴 |
|
コズミックホールディングス「大衆酒場 どんがめ」「鮨べろ酒場 三四郎」
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 三宮総本店
調理・ホールスタッフから料理長・店長候補、SV候補まで大募集
勤務地： 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-5-2 上東ビル1F
最寄駅： 神戸三宮駅より徒歩2分、三宮駅より徒歩2分、三宮・花時計前駅より徒歩2分
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 六甲道店
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 西宮北口店
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 姫路店
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめGOGO 姫路店
プレイングマネージャー ⇒ 本部スタッフ
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
★月給45万円スタート可★月8日休
元気な居酒屋ブランド14店舗展開中！
大阪・兵庫の主要駅、東京、海外など、新規出店予定が続々。
【9時～16時で月給27万円という働き方もOK】
「どんがめ」は明るく元気な大衆酒場。型にはまった接客・調理は一切ありません。事業拡大中の今、プレイングマネージャーとして各店舗での教育担当者の採用を強化中！飲食業界経験のある方は短期間での本部スタッフ昇格を期待しています。居酒屋業態に限らず、立地やニーズ、あなたの得意ジャンルも掛け合わせて、新しいブランドをつくり上げてください。年齢に関係なく、頑張り次第で昇格できて、給与もどんどんアップするので、やりがい十分です！
プレイングマネージャー ⇒ 本部スタッフ
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
★月給45万円スタート可★月8日休
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 大阪、兵庫、東京、他 |
| 特徴 |
|
麻布笄軒（こうがいけん）／株式会社Yクリエイト
実働8ｈ＆月8日休OKの洋食ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
麻布笄軒 九段下店／株式会社Yクリエイト
実働8ｈ＆月8日休暇厳守or月給35万～など働き方は選択制☆
勤務地： 東京都千代田区九段北1-6-5 KUDAN-KAIKAN TERRACE 1F
最寄駅： 九段下駅より徒歩2分
客単価：1000 ~ 3000円
実働8ｈ＆月8日休OKの洋食ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
麻布笄軒（こうがいけん）西武池袋店
実働8ｈ＆月8日休暇厳守or月給35万～など働き方は選択制☆
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店8F
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分、東池袋駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
実働8ｈ＆月8日休OKの洋食ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
麻布笄軒（こうがいけん） 中目黒店
実働8ｈ＆月8日休暇厳守or月給35万～など働き方は選択制☆
勤務地： 東京都目黒区上目黒1-8-29
最寄駅： 中目黒駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
スタッフ目線を徹底し働き方選択制＆経験業
態不問で募集中のビブグルマン獲得ブランド
実働8ｈ＆月8休／月給35万～等魅力多数
安定×やりがいを実現する環境づくりを会社として推進！
“選べる働き方”を用意し、希望にお応えできる環境を揃えてお迎えします。
ウェディング事業を始め多数事業を展開する安定企業が母体。
ミシュランビブグルマン獲得の洋食ブランドにて今後の展開も見据え募集を開始！
十人十色の希望に応えるべく、2種類の働き方を用意し入社時に希望のスタイルで入社OK。
通常の働き方だけでなく『実働8時間（残業無し）＆月8日休暇スタイル』も用意しており、ご入社後の変更も可能ですので腰を据えて働ける好環境！年齢や経験ジャンル問わず全員が活躍できる舞台を整え新メンバーを募っています。
スタッフ目線を徹底し働き方選択制＆経験業
態不問で募集中のビブグルマン獲得ブランド
実働8ｈ＆月8休／月給35万～等魅力多数
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 九段下・広尾（西麻布）・中目黒・池袋 |
| 特徴 |
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「Luca」／株式会社コンセプション
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
Luca
４月１８日、新店「Ｌｕｃａ」ＯＰＥＮ
【レア求人】気軽な「イタリアン」ブランド
オープニングスタッフ追加募集ＳＴＡＲＴ
4月18日、人気カフェ「マチルダ」の跡地に気軽なイタリアン「Luca」をオープンしました。「本当に美味しい！」と思うイタリア料理を自由な発想で提供するスタイルで、「本当に美味しい！」と思うイタリア料理を自由な発想で提供するスタイルで、客席数20席、客単価5000円、営業時間は17：00～23：00を予定しております。これから企画段階で一緒に創り上げるお店だからこそ、クリエイティブに仕事ができるフェーズで沢山のチャンスがあります。新しいことへのチャレンジを楽しめる方、お客様を喜ばせることが大好きな方、最高のお店を追求していきたい方、お待ちしています。
・・・続きを読む
４月１８日、新店「Ｌｕｃａ」ＯＰＥＮ
【レア求人】気軽な「イタリアン」ブランド
オープニングスタッフ追加募集ＳＴＡＲＴ
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 勤務地エリア／仙台市宮城野区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅／各線「仙台駅」、地下鉄東西線「宮城野通駅」... |
| 特徴 |
|
寿司 海路（うみじ）／株式会社HATAGO
鮨・寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
寿司 海路（うみじ）
若手でも月給35万円〜！独立希望も歓迎。
勤務地： 東京都港区麻布十番1-5-25 麻布十番ハイツ101
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩4分、六本木駅より徒歩11分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
若手でも月給35万円〜！独立希望も歓迎。
”本物”にこだわり、一流の寿司職人を目指
しませんか。月7日休みでプライベートも◎
本格的な寿司をアラカルトで注文できる高級江戸前寿司店。
老舗和食割烹でも使っている、厳選した食材をお手頃価格にて提供。十四代、飛露喜、而今など名酒を取り揃えや、握りだけでなく、通が唸る一品料理も楽しめるお店です。上質な食材と向き合い、最高の味わいを引き出す調理法を身につけませんか？
若手であっても寿司経験をお持ちであれば、月給35万円以上。板長クラスの経験をお持ちであれば、月給50万円以上のスタートも可能です。大将候補としてお店をお任せしていきたいと考えています。将来、独立を目指す方も大歓迎！インセンティブ制度など、実績に応じた還元も積極的におこなっています！
若手でも月給35万円〜！独立希望も歓迎。
”本物”にこだわり、一流の寿司職人を目指
しませんか。月7日休みでプライベートも◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給50万円～65万円 |
| エリア | 麻布十番 |
| 特徴 |
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有限会社やんばる
充実した待遇面の沖縄料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
やんばる 新宿総本店
月間労働時間は176～190時間！月8休！ボーナス年2回！
勤務地： 東京都新宿区新宿3ｰ22ｰ4 モア新宿サンパークビル
最寄駅： 新宿駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
充実した待遇面の沖縄料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
やんばる 池袋店
月間労働時間は176～190時間！月8休！ボーナス年2回！
勤務地： 東京都豊島区東池袋1ｰ7ｰ7 鳥駒総本店ビル1F-2F
最寄駅： 池袋駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
充実した待遇面の沖縄料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
やんばる 有楽町
月間労働時間は176～190時間！月8休！ボーナス年2回！
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F (B155号室)
最寄駅： 有楽町駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
充実した待遇面の沖縄料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
やんばる カレッタ汐留店
月間労働時間は176～190時間！月8休！ボーナス年2回！
勤務地： 東京都港区東新橋1ｰ8ｰ2 カレッタ汐留 B2F
最寄駅： 汐留駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
創業30年！沖縄料理専門居酒屋！
月労働176～190ｈ！月8休・賞与2回
新店舗に関われるチャンスも！
当店は、本格沖縄料理を都内中心部にてリーズナブルな価格でお客様に提供をしています。
都内で沖縄を身近に楽しんで頂けるよう日々営業し全店舗繁盛店！
安心して働ける労働環境をお約束し、店舗拡大の中でポジションの増設と待遇面のブラシュアップを行いました！
人財ありきの無理ない着実な展開をしていきますのでご安心ください。
■会社として将来を見据えているからこそ、「月間労働時間は176～190時間」「月8休」「ボーナス年2回」は当社の強み！
店舗スタッフ希望の方はもちろん！SVや本部スタッフなどキャリアアップもできるステージ！最速の昇格実績3ヶ月の実績もございます！！
創業30年！沖縄料理専門居酒屋！
月労働176～190ｈ！月8休・賞与2回
新店舗に関われるチャンスも！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～ |
| エリア | 新宿・池袋・有楽町・汐留 |
| 特徴 |
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株式会社ビータス
メディア大注目！五反田の人気ハンバーグ店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
ミート矢澤 東京 五反田（株式会社ビータス）
【月7～8日休み】五反田ミート矢澤がサービススタッフを募集！
勤務地： 東京都品川区西五反田2-15-13ニューハイツ西五反田1F
最寄駅： 五反田駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
名古屋駅JRゲートタワーの洋食店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
ミート矢澤 名古屋（株式会社ビータス）
【月7～8日休】名古屋駅直結の人気店！愛知県外の方も大歓迎！
勤務地： 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 12F
最寄駅： 名古屋駅より徒歩2分、名鉄名古屋駅より徒歩2分、近鉄名古屋駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
海外へも展開する人気の焼肉店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
焼肉ジャンボ白金（株式会社ビータス）
メディアにも多数取り上げられる人気焼肉店！海外にも展開中◎
勤務地： 東京都港区白金3-1-1第一麻布ビル1F
最寄駅： 白金高輪駅より徒歩7分、広尾駅より車3分
客単価：10000円以上
目黒駅の人気焼肉店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
焼肉ホルモン稲田（株式会社ビータス）
【月7日休み／午後出勤】目黒駅すぐの人気焼肉店！
勤務地： 東京都品川区上大崎2-13-45トラストリンク第Ⅲビル2F
最寄駅： 目黒駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
海外にも展開する人気の焼肉店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
焼肉矢澤 東京（株式会社ビータス）
20・30代が活躍する、東京駅の人気焼肉店が新店に向け募集！
勤務地： 東京都中央区八重洲1-5-10 トーイン八重洲ビル 1F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
遠方からのご応募大歓迎！引越し支援制度有
オンライン面接もお気軽にご相談ください
＜日本全国からのご応募お待ちしています＞
職歴・年令関係なく、まずはやりがいを持っている方なら大歓迎な社風です。
ミラノやロサンゼルスなど、ヨーロッパ・アメリカにも店舗を持ち高い評価を得る当社は、「焼肉ジャンボ」を筆頭に焼肉店・ハンバーガーカフェ・ミシュランで星を取る和食店や焼鳥店など、国内・海外で約20店舗を運営しています。
海外勤務希望の方は日本でしっかりと基礎を学んで頂き、ゆくゆくはロサンゼルスやシンガポールなどの海外事業部へ飛び立ってもらっております。
イタリアン・フレンチ・和食・焼肉など様々なバックグランドで活躍してきたメンバーが集う当社で、楽しく、そしてやりがいを持って毎日を過ごしませんか？
遠方からのご応募大歓迎！引越し支援制度有
オンライン面接もお気軽にご相談ください
＜日本全国からのご応募お待ちしています＞
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.鉄板調理 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 、2.月給30万円～40万円 |
| エリア | 【東京】 白金高輪・五反田・目黒・恵比寿・神楽坂・東京駅・五反田・二子玉川・新橋 【京都】四条烏丸 【愛知】名古屋 【長野】白馬 【海外】イタリア・シンガポール・アメリカ・ベトナム ※料理開発＆育成担当... |
| 特徴 |
|
株式会社FLYERS／『串揚げ大ひら 神楽坂』『馬肉屋 大ひら』『酒とたこやき 大ひら』etc.
月給40万以上／実働8.5ｈの居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
串揚げ大ひら 神楽坂／株式会社FLYERS
月給40万以上／実働8.5ｈ／独立支援や賞与など魅力多数！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂3-2 ナカノビル B1F
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩3分、神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
月給40万以上／実働8.5ｈの居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
串揚げ大ひら 五反田／株式会社FLYERS
月給40万以上／実働8.5ｈ／独立支援や賞与など魅力多数！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂3-2 ナカノビル B1F
最寄駅： 五反田駅より徒歩3分、大崎広小路駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
月給40万以上／実働8.5ｈの居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
串揚げ大ひら 新橋銀座／株式会社FLYERS
月給40万以上／実働8.5ｈ／独立支援や賞与など魅力多数！
勤務地： 東京都港区新橋1-10-1 MMビル 1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩1分、汐留駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
月給40万以上／実働8.5ｈの居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
酒とたこやき 大ひら／株式会社FLYERS
月給40万以上／実働8.5ｈ／独立支援や賞与など魅力多数！
勤務地： 東京都港区新橋1-10-1 MMビル 1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩1分、汐留駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
月給40万以上／実働8.5ｈの居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
馬肉屋 大ひら／株式会社FLYERS
月給40万以上／実働8.5ｈ／独立支援や賞与など魅力多数！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂3-2-6 神楽坂越後屋ビル 1F
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩4分、牛込神楽坂駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
業界随一の環境・評価制度を揃え事業展開！
月給40万以上／実働8.5ｈ等魅力多数。
独立支援や賞与・インセンティブ等各種充実
『1店舗・1店主』を大切に個性豊かな人気店を展開するグループ初登場
大箱ではなく店主の個性を活かしつつ人ありきでの事業展開を進める成長企業！
即役職採用も勿論可能！社内キャリアアップを目指す道だけでなく、
独立支援制度を用いて一国一城の主へ…等、キャリアパス・キャリアフローが豊富な好環境！スタート時から前職経験・意欲を優遇し月給を決定する為、現状以上を目指して転職活動中の方に最適！
当社は店舗ありきではなく人ありき。
活躍の舞台を広げる為、年に1店舗ずつ確実に出店！個人の目標やライフプランに添った働き方の提案、スタッフが得意とする業態の出店など計画多数。
業界随一の環境・評価制度を揃え事業展開！
月給40万以上／実働8.5ｈ等魅力多数。
独立支援や賞与・インセンティブ等各種充実
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～60万円 |
| エリア | 飯田橋・神楽坂・五反田・大崎広小路・新橋・汐留 |
| 特徴 |
|
Standing Bar OGGI DOMANI（オッジドマーニ）
バル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
OGGI DOMANI（オッジ ドマーニ）
カクテル・お酒の知識、接客力を磨けるバル！
勤務地： 宮城県仙台市青葉区中央1-8-33 大正園ビル１F
最寄駅： 仙台駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
「気軽に一杯」「食事もしっかり」
自由で気軽で賑やかな路地裏のバル！
充実の海外研修や月8日休みが魅力の職場
仙台バル文化の先駆けとしてOPENしたお店。
「今日（オッジ）の出来事を、明日（ドマーニ）の活力に。」
という想いがお店の名前に込められています。
お店は
・スタンディング＆キャッシュオンスタイルの 活気溢れるBARスペース
・ゆっくり落ち着いてお食事を楽しめるレストランスペース
・夏には外の風を感じながら楽しめる開放的なOutsideスペース
3つのスペースに分かれており、お客様とのコミュニケーションの取り方も
スペースによって変わってきます。日々、様々なお客様との出会いが楽しめる職場！
「気軽に一杯」「食事もしっかり」
自由で気軽で賑やかな路地裏のバル！
充実の海外研修や月8日休みが魅力の職場
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 勤務地エリア／仙台市青葉区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅／各線「仙台駅」 |
| 特徴 |
|
International Diner VINDOME（ヴァンドーム）
ヨーロッパの大衆食堂
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
VINDOME（ヴァンドーム）
様々な国の料理が学べます！手当充実◎賞与年2回有
勤務地： 宮城県仙台市青葉区中央3-5-1
最寄駅： あおば通駅より徒歩1分、仙台駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
自由で賑やかなフランス大衆食堂！
明るく元気で飲食が好きな仲間を
求めています！
～様々な国の料理と出会える「VINDOME」～
コンセプトは「ヨーロッパの大衆食堂」
「大いに食べ、大いに飲み、大いに楽しむ。～人生って素晴しい～」
そんな思いが込められたお店です。
名前の由来はフランスにある「ヴァンドーム広場 Place Vendôme」から。
この店で、皆様が楽しく食事を楽しみ様々な出会いがあるお店である様
願いを込めて命名されました。
22才の女性調理スタッフにお店の良さを聞きました！
→やっぱり人の良さです！チームワークが抜群で新しく入社した私も
積極的にそのチームに入れてくれました。お店の大切な一員という実感ができます。
自由で賑やかなフランス大衆食堂！
明るく元気で飲食が好きな仲間を
求めています！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 勤務地エリア／仙台市青葉区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅／JR仙石線「あおば通駅」... |
| 特徴 |
|
松島イタリアン Toto（トト）
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
松島イタリアン Toto
福利厚生・労働環境◎長期休暇も取得可能！
勤務地： 宮城県宮城郡松島町松島字浪打浜10
最寄駅： 松島海岸駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
松島海岸駅目の前！南イタリアを
コンセプトにした開放的な一軒家イタリアン
海外研修（イタリア・フランス等）も有り！
～観光客にも地元の方にも愛されるお店～
新鮮な魚介と野菜が主役のイタリアンです。松島海岸駅の目の前にお店があり、改札を出て徒歩5秒！
3階建てのお店で、新しい松島のシンボル的なお店を目指します！
「Toto」と言う店名は、映画ニューシネマパラダイスの主人公、サルバトーレ少年の愛称が由来です。
松島海岸駅を、映画の舞台となった南イタリアの小さな村の広場に見立て、
トト少年が映画館「CINEMA PARADISO」に想いを馳せたように、
松島に来た方々の素敵な思い出に残る、陽気で楽しい夢のある場所になりたいとの想いを込めています。
松島海岸駅目の前！南イタリアを
コンセプトにした開放的な一軒家イタリアン
海外研修（イタリア・フランス等）も有り！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | エリア／松島 ※IUターン歓迎求人 最寄駅／JR仙石線「松島海岸駅」 |
| 特徴 |
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