日本橋の求人情報一覧
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鮨 博多まつもと 八重洲店特徴：江戸前鮨働き方改革進行中＞＞月8休・時短勤務など職種： 店長・店長候補 、寿司職人 、料理長・料理長候補 、焼鳥職人 、天ぷら職人 、鉄板調理 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】寿司職人勤務地： 東京都中央区日本橋2-3-18 石黒由賢ビル B1F最寄り駅： 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩2分
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株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）-
募集職種／給与店長・店長候補/月給30万円～50万円 、寿司職人/月給45万円～90万円 、料理長・料理長候補/月給45万円～90万円 、焼鳥職人/月給30万円～50万円 、天ぷら職人/月給30万円～50万円 、鉄板調理/月給30万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円 、ホールスタッフ/月給28万円～35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】寿司職人/時給1300円～
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エリア＜新規開業＞ 2026年／京都（祇園）、東京（浜松町）、神奈川（横浜） 26年-27年／東京（銀座・池袋）、大阪（千日前）、京都（京都駅前）、福岡（博多駅前） ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田...
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個室和食 東山 東京駅前店特徴：東京・和食店・週休2日・残業月10H以内まもなく創業100周年！安定性＆将来性抜群の会社で働こう！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】女将・和装ホール勤務地： 東京都中央区日本橋3-3-15 ホテルモンテエルマーナ東京 1・2F最寄り駅： 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩5分
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大東企業株式会社（和食・居酒屋部門）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給42万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円～ 、調理見習い/月給30万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円～1500円 、店長・店長候補/月給35万円～ 、ホールスタッフ/月給33万円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～1500円 、【ア】女将・和装ホール/時給1300円～1500円
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エリア新宿、新橋、銀座、京橋、東京、赤坂、神田、蒲田 ※希望勤務地エリアを考慮いたします。...
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甲斐路軍鶏と銘酒 鳥かく特徴：焼鳥、和食星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、焼鳥職人 、ホールスタッフ 、調理見習い 、SV 、【他】調理師・キッチンスタッフ 、【他】ホールスタッフ 、【他】焼鳥職人 、【他】調理見習い勤務地： 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C. 新館6F最寄り駅： 日本橋駅より徒歩1分
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東京レストランツファクトリー株式会社 arrow_right 動画あり-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給32万7500円～55万円 、店長・店長候補/月給32万7500円～53万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万2500円～40万円 、焼鳥職人/月給30万2500円～40万円 、ホールスタッフ/月給30万2500円～40万円 、調理見習い/月給28万2500円～ 、SV/月給44万円～53万円 、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給28万2500円～ 、【他】ホールスタッフ/月給28万2500円～ 、【他】焼鳥職人/月給28万2500円～ 、【他】調理見習い/月給28万2500円～
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エリア東京、四谷、神泉、品川、銀座、丸の内、渋谷、中目黒、乃木坂、恵比寿、水道橋、三軒茶屋、六本木一丁目、赤坂、神楽坂、田町、五反田、日本橋、六本木、横浜、鎌倉 ※勤務地の希望は考慮致します。...
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梅丘寿司の美登利総本店 立喰美登利 日本橋高島屋S.C.特徴：行列の絶えない人気寿司店美登利の寿司をより気軽に楽しむ立ち喰い寿司店職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、販売 、店長・店長候補 、【ア】寿司職人勤務地： 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C.新館最寄り駅： 日本橋駅より直結スグ、東京駅より徒歩5分
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株式会社 梅丘寿司の美登利総本店 arrow_right 動画あり-
募集職種／給与寿司職人/月給35万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～50万円 、調理見習い/月給25万円～ 、ホールスタッフ/月給35万円～50万円 、販売/月給35万円～50万円 、店長・店長候補/月給40万円～50万円 、【ア】寿司職人/時給1500円～
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エリア高井戸、新百合丘、吉祥寺、梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、成城学園前、上町、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望勤務地・店舗を考慮した上...
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ニホンバシイチノイチノイチ（株式会社ゼットン）特徴：安定性抜群の和食店国内外で多ブランド展開！今後も着実な展開を計画する安定企業。職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、バーテンダー勤務地： 東京都中央区日本橋1-1-1 国分ビル1F最寄り駅： 東京駅より徒歩10分、日本橋駅より徒歩1分
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株式会社ゼットン＜株式会社アンドエスティHD／東証プライム上場グループ＞-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～45万円 、店長・店長候補/月給35万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円 、ホールスタッフ/月給28万円～35万円 、調理見習い/月給25万円～30万円 、バーテンダー/月給28万円～35万円
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エリア関東、関西、東海、九州（福岡）、海外（ハワイ）エリア
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KABEAT（カビート）兜町／株式会社GREENING特徴：月9日休暇など安定感抜群のフードホール業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、パン職人・パン製造 、調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、ピッツァイオーロ 、ホールスタッフ 、バリスタ 、その他 、本部スタッフ 、SV勤務地： 東京都中央区日本橋兜町7番 KABUTO ONE 1F最寄り駅： 茅場町駅より徒歩2分、新日本橋駅より徒歩5分、日本橋駅より徒歩4分、東日本橋駅より徒歩5分
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『GARDEN HOUSE』『KABEAT 兜町』『CHOW CHOW』『PEZ』etc.／株式会社GREENING-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給400,000円～500,000円 、店長・店長候補/月給400,000円～500,000円 、パン職人・パン製造/月給380,000円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給280,000円～400,000円 、パティシエ・製菓/月給280,000円～400,000円 、ピッツァイオーロ/月給280,000円～400,000円 、ホールスタッフ/月給280,000円～400,000円 、バリスタ/月給280,000円～400,000円 、その他/月給400,000円～ 、本部スタッフ/月給400,000円～ 、SV/月給450,000円～500,000円
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エリア新宿・代官山・渋谷・神泉・恵比寿・茅場町・日本橋・東京駅・高輪ゲートウェイ・泉岳寺・代々木上原・横浜・鎌倉・桜木町・みなとみらい・由比ガ浜 ※希望者：北海道（ニセコ）・静岡（静岡県沼津市）・広島（広島県広島市中区...
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牛タン みはし／株式会社レストレ特徴：最大月給70万 安定感抜群の和食・牛タン選択肢多数の企業！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】女将・和装ホール勤務地： 東京都中央区日本橋室町2-1-1 日本橋三井タワー B1F 2最寄り駅： 三越前駅より徒歩1分、日本橋駅より徒歩6分
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『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc ／株式会社レストレ-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～70万円 、店長・店長候補/月給35万円～70万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～50万円 、【ア】女将・和装ホール/時給1500円～2000円
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エリア赤坂・赤坂見附・溜池山王・蒲田・御茶ノ水・小伝馬町・池袋・新橋・日比谷・三越前・日本橋・川崎 他...
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資生堂パーラー 日本橋店特徴：【資生堂グループ】カフェ・レストラン資生堂グループで活かす、レストラン経験。職種： 【契】調理師・キッチンスタッフ 、【契】調理見習い 、【契】ホールスタッフ 、【契】販売 、【契】バーテンダー 、【契】レセプショニスト 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】バーテンダー 、【ア】レセプショニスト 、【ア】パティシエ・製菓 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、バーテンダー 、レセプショニスト 、販売勤務地： 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ 8F最寄り駅： 東京駅より徒歩5分、日本橋駅より徒歩4分
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株式会社資生堂パーラー-
募集職種／給与【契】調理師・キッチンスタッフ/月給20万2000円～ 、【契】調理見習い/月給20万2000円～ 、【契】ホールスタッフ/月給20万2000円～ 、【契】販売/月給20万2000円～ 、【契】バーテンダー/月給20万2000円～ 、【契】レセプショニスト/月給20万2000円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円～ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1250円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円～ 、【ア】バーテンダー/時給1350円～ 、【ア】レセプショニスト/時給1250円～ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1250円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給20万2000円～ 、調理見習い/月給20万2000円～ 、ホールスタッフ/月給20万2000円～ 、バーテンダー/月給20万2000円～ 、レセプショニスト/月給20万2000円～ 、販売/月給20万2000円～
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エリア銀座、日本橋、原宿、ほか
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RITUEL日本橋特徴：給与水準高く、休み充実のベーカリーベイクルーズグループ。月８〜９日休、待遇・福利厚生充実職種： パン職人・パン製造 、パティシエ・製菓 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、バリスタ 、販売 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補勤務地： 東京都中央区日本橋2丁目4−1 日本橋三越本店本館地下2階最寄り駅： 日本橋駅より徒歩5分
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「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc／株式会社ベイクルーズ arrow_right 動画あり-
募集職種／給与パン職人・パン製造/月給25万3000円～42万5000円 、パティシエ・製菓/月給25万3000円～42万5000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万3000円～31万9000円 、ホールスタッフ/月給25万3000円～37万円 、ソムリエ/月給25万3000円～37万円 、バリスタ/月給25万3000円～37万円 、販売/月給25万3000円～37万円 、料理長・料理長候補/月給32万5000円～54万5000円 、店長・店長候補/月給27万8000円～45万3000円
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エリア北海道、宮城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、愛知県、三重県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県 ...
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八重洲 鮨 海味特徴：寿司・日本料理名店「鮨 海味」が挑む新境地職種： 料理長・料理長候補 、鉄板調理 、寿司職人 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区日本橋3-4-14 八重洲N3ビル B1F最寄り駅： 日本橋駅より徒歩4分、東京駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩5分
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「鮨 海味」「鉄板焼き 海味」-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～ 、鉄板調理/月給40万円～50万円 、寿司職人/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給35万円～50万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円
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エリア銀座、八重洲、青山
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木村屋本店 東京駅八重洲特徴：完全週休2日＆月給40万円〜の和食居酒屋【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！職種： 店長・店長候補 、SV 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、本部スタッフ勤務地： 東京都中央区日本橋3-3-3 八重洲山川ビル1F最寄り駅： 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩3分、京橋駅より徒歩3分
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株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部-
募集職種／給与店長・店長候補/月給45万円～100万円 、SV/月給50万円～150万円 、料理長・料理長候補/月給45万円～100万円 、ホールスタッフ/月給35万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～50万円 、調理見習い/月給30万円～50万円 、本部スタッフ/月給30万円～
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エリア首都圏、ほか
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まぐろ人別庵 日本橋店／GYRO HOLDINGS 株式会社特徴：実働8ｈ・月8~9日休暇の寿司ブランド業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、ソムリエ 、寿司職人 、その他勤務地： 東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋 4F最寄り駅： 日本橋駅より直結1分、三越前駅より徒歩3分
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GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）-
募集職種／給与店長・店長候補/月給35万円～ 、料理長・料理長候補/月給35万円～ 、ホールスタッフ/月給296,435円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給296,435円～ 、ソムリエ/月給35万円～40万円 、寿司職人/月給35万円～ 、その他/月給35万円～40万円
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エリア東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか...
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寿司 魚がし日本一 八重洲仲通り店特徴：江戸前寿司【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】寿司職人 、【ア】調理見習い勤務地： 東京都中央区日本橋2-2-20 日本橋大善ビル 1F最寄り駅： 日本橋駅より徒歩3分
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寿司 魚がし日本一／和食 青ゆず寅 arrow_right 動画あり-
募集職種／給与店長・店長候補/月給40万円～45万円 、料理長・料理長候補/月給40万円～45万円 、寿司職人/月給34万円～38万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給34万円～38万円 、ホールスタッフ/月給30万円～ 、【ア】寿司職人/時給1800円～ 、【ア】調理見習い/時給1400円～
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エリア東京、神奈川、ほか
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柿安ダイニング 日本橋三越本店店特徴：東証プライム・年間休日113日の惣菜店デパ地下ブームの火付け役！季節感あふれる惣菜店職種： 調理師・キッチンスタッフ 、販売 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、SV 、本部スタッフ 、食品加工・製造勤務地： 東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店B1F最寄り駅： 日本橋駅より徒歩1分
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株式会社柿安本店（惣菜部門他）【東証プライム企業】-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給22万円～37.6万円 、販売/月給22万円～30.1万円 、ホールスタッフ/月給22万円～30.1万円 、女将・和装ホール/月給22万円～30.1万円 、料理長・料理長候補/月給25.7万円～37.6万円 、店長・店長候補/月給25.7万円～37.6万円 、SV/月給22万円～30.1万円 、本部スタッフ/月給22万円～30.1万円 、食品加工・製造/月給22万円～30.1万円
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エリア関東・東海・関西・北海道・東北・中国・四国・九州
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CELTS 八重洲店特徴：八重洲・バー・年休110日・賞与3回飲食業界TOPクラスの労働環境で働きませんか！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区日本橋3-2-17 日伸ビル1F最寄り駅： 東京駅より徒歩5分、日本橋駅より徒歩5分
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株式会社第一興商-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給30万円～33万円 、店長・店長候補/月給30万円～33万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万4000円～ 、ホールスタッフ/月給27万4000円～
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エリア首都圏ほか、全国での勤務になります。 ※お住まいを考慮しての配属となります。 【東京】港区、新宿区、豊島区、千代田区、品川区、中央区、渋谷区、台東区、大田区、荒川区、調布市、府中市 【神奈川】横浜 【埼玉】大宮...
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成城石井 日本橋高島屋S.C.店（製造販売部門）特徴：月平均１０日休、賞与５ケ月分、惣菜製造【成城石井の中途採用】月平均１０日休み、実働８時間、手当充実職種： 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、パン職人・パン製造 、パティシエ・製菓勤務地： 東京都中央区日本橋２丁目５?１ 高島屋Ｓ.Ｃ.新館 B1F最寄り駅： 日本橋駅より徒歩1分
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株式会社 成城石井-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給240,500円～300,000円 、料理長・料理長候補/月給240,500円～300,000円 、ホールスタッフ/月給240,500円～300,000円 、パン職人・パン製造/月給240,500円～300,000円 、パティシエ・製菓/月給240,500円～300,000円
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エリア・東京都町田市鶴間（セントラルキッチン） ・神奈川県大和市下鶴間（セントラルキッチン） ・東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪エリアの各店舗（店内製造設備のある店舗） ※転勤：当面なし（将来的に可能性あり） ※転...
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ピエール マルコリーニ コレド室町テラス店／株式会社PIERRE MARCOLINI JAPAN特徴：年間休日120日以上などカフェ・物販【今後出店予定多数】世界的に人気のブランドからのオファー！職種： ホールスタッフ 、販売 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】販売勤務地： 東京都中央区日本橋室町3-2-1 コレド室町テラス最寄り駅： 三越前駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩9分
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株式会社PIERRE MARCOLINI JAPAN（ピエール マルコリーニジャパン）-
募集職種／給与ホールスタッフ/月給22万円～35万円 、販売/月給22万円～35万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,240円～ 、【ア】販売/時給1,240円～
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エリア銀座・丸ノ内・東京駅・日本橋・羽田・たまプラーザ （首都圏外）愛知・兵庫・広島・福岡エリア...
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うどん酒場やま福／株式会社 StyLe特徴：休暇・勤務時間自由選択制のうどん酒場昇給は年12回！月の休暇・勤務時間は自由選択！給与面も優遇！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、その他勤務地： 東京都中央区日本橋1-3-13 ICCHO日本橋 B1F最寄り駅： 日本橋駅より直結スグ
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株式会社 StyLe／夜ノ森 川崎／中野レンガ坂 洋食堂 葡萄／香川 一福、他-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～50万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～50万円 、店長・店長候補/月給35万円～50万円 、その他/月給40万円～
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エリア神田・渋谷・恵比寿・六本木・代々木公園・中野・新小岩・神楽坂・八王子・高田馬場・川崎・川口、他 ※宮城・静岡・福岡・鹿児島にも配属可（希望者のみ）...
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焼肉専科 肉の切り方 日本橋本店特徴：日本橋・明治座グループの焼肉店・社宅あり安定性抜群！150周年を迎えた歴史ある劇場「明治座」グループ職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区日本橋室町1-12-15 テラサキ第二ビル1F最寄り駅： 三越前駅より徒歩1分、東京駅より徒歩10分、新日本橋駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩5分
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株式会社明治座フードコミュニティー-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給36万3000円～42万円 、店長・店長候補/月給38万8000円～43万5000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万5000円～32万9000円 、調理見習い/月給30万5000円～32万9000円 、ホールスタッフ/月給30万5000円～32万9000円 、【ア】ホールスタッフ/時給1226円～
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エリア銀座、有楽町、東京、日本橋、三越前、人形町、水天宮前、浜町
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麺屋NOBUNAGA 京橋店特徴：新店・ラーメン・年収１０００万も目指せる創業メンバー募集！年収１０００万～２０００万円も目指せる！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、SV 、商品・メニュー開発 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区京橋2丁目5-2 A・M京橋ビル最寄り駅： 京橋駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩7分、銀座一丁目駅より徒歩7分
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株式会社NOBUNAGA arrow_right 動画あり-
募集職種／給与店長・店長候補/月給35万円～50万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～50万円 、SV/月給40万円～100万円 、商品・メニュー開発/月給33万円～50万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～1800円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～1800円
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エリア京橋、茅場町、築地、浅草
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