全国4位の実績を持つホテル内のブランドが
経験ジャンル不問で厨房・ホール共に募集中
月労働160～177H／月8日休暇以上！

ーー今回の募集についてーー
不動産業・ホテル業・飲食業…と、多角的に展開するベストランドグループが手掛ける、ホテル内 2ブランドで新メンバーを募集します。

今回は勤務環境やブランド力の更なる向上を目指し、
ご経験をお持ちの方から、「挑戦したい！」という方まで視野を広げて募集中。
キッチンポジションでは、イタリアンやフレンチ、中華…など、
和食ジャンル以外のご経験も活かして働いていただくことができ、
メニュー考案や提案、イベント企画など幅広い活躍の舞台がございます。

無理な配属や異動はございませんので、前職のご経験や意欲をを活かして働いていただけます！

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焼肉業界No1の働きやすさを追求します！
若手からベテランまで幅広く活躍中！
長期休暇取得可能／勤務時間も徹底管理

焼肉屋で働くイメージを覆す、「味・サービス・従業員の働きやすさ」の三拍子そろった当社のご紹介

新橋・大崎・横浜港南台にお店を構える当社。仕入れ先にこだわったお肉は、デートや会食、ご家庭での憩いの場など、様々なシチュエーションでご利用いただいております。仕入れにこだわるのはもちろん、キッチン内での調理も抜け目なく行い、お客様にお喜びい炊けるよう日々努めています。
20代のフレッシュな方から、経験を積んだベテランまで幅広く活躍中です。若手でも頑張り次第では数年で料理長への昇進も！

2026年にはセントラルキッチンもOPEN予定。活躍のフィールドが広がります！

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役職者月給40万～経験・実力評価します！
年休112日以上・残業平均月20時間以内
自由裁量×技術研鑽、料理人が主役の現場！

毎年新規出店中のためポジション多数！経験を活かしてキャリアアップ！
首都圏と沖縄を中心に19店舗の飲食店を運営する当社。カジュアルなカフェダイニングからシーフードバル、居酒屋まで幅広く展開しています。EC事業、催事・イベント出展、セントラルキッチンの運営も行っており、今後も事業拡大を計画中！

★MAKE YOU MORE…「もっと」がモットー。
もっと楽しくて、もっとハッピーな、喜びの時間をつくりましょう！当社はお客様だけではなく、従業員もハッピーになれるように常に待遇の改善を続けます！U-MOREでしかできない体験や出会いが待っています！

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上場企業グループの老舗酒造メーカーが直営
する新たなレストラン！ソムリエ＆サービス
スタッフ積極採用！パティシエも同時募集★

★銀座 侍 - GINZA SAMURAI -

銀座の一等地にひっそりと佇む「鉄板焼き 侍」は、厳選された最上級の食材と、職人の巧みな技が織りなす、五感で楽しむ大人のための鉄板焼きレストラン。
私たちが何よりも大切にしているのは “素材選び”。肉質・鮮度・香り、そのすべてのバランスに優れた銘柄だけを、独自のルートで仕入れております。
看板食材である尾崎牛に加え、宮崎の海で獲れた活伊勢海老や鮑、産地直送の季節野菜など、旬の恵みをふんだんに使用。四季を感じる食材を最適な火入れで仕上げ、深い余韻の残る一皿としてご提供！新たなレストランづくりに参加するチャンス★

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✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎

ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪

近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です！

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【日祝定休＋土曜はランチのみ！】
十分な休憩。社員は社会保険、各種手当充実
安定性に惹かれた既婚者の転職者多数在籍！

【こだわりの美味しさを誇る砂場のそばと日本料理。
奥深い蕎麦と日本料理を追求している当店では、自信を持ってそば打ちや、接客ができます。】

★日本料理調理人・和食調理人・そば職人のあなたへ！
代々ごひいき頂くお客様を大事にもてなす日本そば店でのおもてなし。伝統の味を提供しています。日本料理・手打蕎麦なども手掛ける調理スタッフも同時募集しています。

★接客スタッフのあなたへ！
在籍中のスタッフとチームワークを取りながら、接客スタッフとして活躍していただける方を求めています。もちろん年令不問です！接客好きな方、お待ちしております！

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2026年5月、福岡発祥のだしの茅乃舎が
京都祇園に旗艦店として新規オープン！
★オープニングスタッフ＆既存店同時募集！

★2026年5月、京都祇園に人気のおだし【茅乃舎】がプロデュースする
NEWブランドがオープン！今回、新店の調理をお任せできる方を大募集！
◎東京エリア＆福岡エリアも同時大募集中！

新規OPEN店舗でございますので、調理実務だけでなくオペレーション構築や
ゆくゆくはメニュー開発を行お任せしたいと考えております。
旬の食材の良さを引き出したお料理をご提供、お客様に食を楽しんでいただく
空間づくりの一翼を担っていただきます。

関西エリアでの飲食店舗は初出店！この出店を皮切りに
皆様に愛される店舗展開が出来ればと思っています。
入社後は福岡や近隣店舗での研修を予定。

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料理もワインもイタリアンの全てを学べる！
調理場の新規メンバーを積極採用★
全員が月８日休みで、働きやすさも◎

「ESSE DUE 赤坂」はグルメサイトのトップにも選出される実力派のイタリアン。20年以上続く老舗イタリア料理レストランです。窯で焼くナポリピッツァと本格的なイタリア料理、そしてイタリアワインがが楽しめるお店です。イタリア現地のレストランのような活気ある雰囲気を大切にしています。

★新たな展開を見据えた、新規メンバー募集！
今後の新たな展開にむけ、調理場を中心に新規メンバーを積極採用！イタリアンならではの陽気で活気あるレストランを一緒につくりませんか？働き方の自由度も高いので、ライフスタイルを大切にしながら働くこともできる環境です！

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業界最高水準の働きやすさが自慢の当社
活躍・能力次第で早期キャリアアップも！
月9日休み／充実の福利厚生完備

★飲食業界のイメージを覆す、従業員に安心して働いていただける職場です★

「飲食店は休みが少なそう」そんな先入観を覆すのが、ジュエリーピコが運営するバーガーキング。BIJOUPIKO GROUP全体で年商291億円を誇る安定基盤のもと、働き方改革を進めてきました。無駄な残業を排除し、月9日休みを確約することで、仕事もプライベートも充実できる環境を実現しました。また、全店に「社員2名以上」を配置することで、業務負担を分散し、ストレスフリーな働き方を可能にしています。

今後はさらに待遇をブラッシュアップしていくことで、今以上の働きやすさを追求していきます。

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焼鳥×ラーメン×世界。逆輸入の感性が爆発
ロンドンが認めたトリュフ豚骨、赤門前上陸
2月OPEN予定！オープニング募集！

【ロンドンを席巻した「SHORYU」の新たな挑戦】
ロンドンの食通を唸らせた『英国昇龍』が福岡店の成功を経て、満を持して新店舗が東大赤門前に誕生！当社はこの新業態のために設立された新会社です。一緒に成長させましょう！

福岡と東大赤門前の2店舗同時募集！
私たちが掲げるのは「焼鳥×ラーメン×世界」という新たな方程式です。看板のトリュフ豚骨ラーメンは、9種の魚介と19時間の火入れが織りなす芸術品。そこに、炭火の香ばしさが際立つ博多野菜巻き串を掛け合わせる。福岡・博多の伝統をベースに、世界のトレンドを融合させた全く新しい食文化を、ここ東京から発信します。

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鰻を中心とした和食料理店
大宮駅直結ルミネ内で通勤便利
完全週休二日制／年間休日は120日！

～大宮で一番の老舗うなぎ屋で、常に新しいことにチャレンジ～

当店は、大宮の地で創業明治５年から150年以上の歴史ある老舗うなぎ料理店「山家本店」から暖簾分けした姉妹店。うなぎ料理をはじめ、和食・創作料理を提供しています。

私たちは、昔から受け継いできたものは大切にしつつ、常に時代の一歩先を行く感覚を持つようにしています。季節毎のメニューでは、スタッフ各々が今まで培ってきた知識・経験・技術を持ち寄ってレシピのアイデアを出しています。考案した料理が採用されてメニューになることも多く、やりがいも十分です！

ルミネ直結で雨に濡れず出社できるのも魅力の一つです！

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約40名の社員の平均年収は570万円！！
こだわり焼肉を驚きの価格で提供する人気店
現場スタッフが主体で作る風通しの良い店！

堅実経営・超安定企業の求人！フードと繊維事業の両輪で躍進を続けておりますが全店業績絶好調。東京進出も果たした力丸が更なるエリア拡大に向け大募集
当社は食べ放題の焼肉屋を経営しておりますが、なんと原価率は50%以上を誇ります。その理由はなんと言っても売上の上がった分を余す事なくお肉に使い品質の良いモノを厳選使用しているから。
＝『美味しいお肉を食べて、お客様に元気になってもらいたい』＝
という想いのもと1つ1つお肉の状態を見ながら手切りしますので技術の面でもしっかりと成長できますよ。また、その日ごとの1番良いお肉を仕入れていますので、お肉を見る目も同時に養われます！！

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伊豆の食材にこだわる和食店。調理スタッフ
＆ホールスタッフの新規メンバーを大募集！
日曜定休の月8日休み！時短勤務もＯＫ★

【創業30年。やんもとは】
刺身・焼き魚といえば「やんも」というくらい、風土・風味・風景の三風を大切にした伊豆・川奈港直送の魚料理を専門とする温かい雰囲気の和食店です。
料理は食材の産地や持ち味、盛り付けにこだわり続け、多くのお客様にご支持いただいています。

駅近立地で徒歩5分以内。通勤も安心の立地。
店舗スタッフ＆本部スタッフの全体募集です！
今後の展開を見据え、調理スタッフやホールスタッフの新規メンバーを大募集。20～50代の幅広いスタッフが活躍しています。飲食経験者はもちろん、未経験者も歓迎です！

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「ヨックモック」の販売スタッフを大募集！
＜姉妹ブランドのパティシエも同時募集＞
年休120日以上＆実働7.5時間の好待遇

『ヨックモックの顔』として一番大切なポジション「販売スタッフ」の募集です。洋菓子でおいしさを届け、お客さまの笑顔と幸せ、喜びを一緒につくりませんか？

●ロングセラー商品「シガール®」でお馴染みの【YOKU MOKU/ヨックモック】
全国約170店舗の百貨店等に出店し、オンラインショップ販売でも売上好調！ギフトマーケットで不動のポジションを築き上げ、55年以上愛され続ける洋菓子ブランドです。2015年にはミニャルディーズ専門のキッチン併設パティスリー【UN GRAIN (アン グラン)】をOPEN！上質でおいしく、美しいお菓子を求めるお客さまから支持されています。

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オークラニッコーホテルグループで
安定した環境で長く勤めたい方に必見！
休日・待遇など満足できる環境☆

【ホテルJALシティ福岡 天神とは】
当ホテルを運営する「オークラ ニッコー ホテルマネジメント」は、
「オークラホテルズ＆リゾーツ」
「ニッコー・ホテルズ・インターナショナル」
「ホテルJALシティ」
を展開するホテルオークラグループの運営会社です。
日本国内でも希少な国際基準のホテル運営を行い、
安定した経営基盤を誇ります。
充実した福利厚生や各種制度も整っており、
腰を据えて長く働ける環境です。
これまでの経験を活かし、
ワンランク上のステージでキャリアアップを目指しませんか！

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タリーズコーヒーで店長候補を募集します。
コーヒー好き、バリスタ希望者大歓迎です！
☆転居を伴う転勤がないので安心です☆

当社は6店舗のタリーズコーヒーを運営しています。今後の成長を見据え、将来的に店長として活躍してくださるカフェ・飲食店経験者を募集しています。

入社後は、接客や店舗運営に加え、アルバイトスタッフの育成やチームづくりにも携わっていただきます。現場のアイデアを大切にしており、主体性を持ってお店づくりに取り組める環境です。

正社員比率が高く、シフトが組みやすい体制のため、無理なく働けてしっかり休みも取れます。女性社員も多く在籍しており、ライフステージの変化があっても長く働ける職場です。スタッフ同士の信頼関係を大切にしながら、居心地の良いお店を一緒につくっていきませんか。

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日本橋・幕張で展開するカフェブランド登場
経験業態不問！調理・接客・バリスタ募集中
全員が笑顔で働ける環境づくりをしています

｜募集ブランドを紹介｜
コンセプトは『季節がうつろう庭』。
四季のうつろいを五感で感じ、味わえるカフェレストランです。

開放的な店内は季節を彩る植物がお客様を囲み、
“和の食材 × 洋の技法を掛け合わせたパスタ”や“旬の果実をふんだんに用いたスイーツ”、“四季の果物とスパイスを使ったオリジナルドリンク”などをゆったり楽しめる空間を演出。

自家焙煎のコーヒー豆を使用するなど、カフェとしてのこだわりも大切に、
沢山の方の日常を彩り、思い出の1ページに刻まれるように日々営業を行っています。

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安定企業が手掛けるカフェブランドが誕生！
想定年収最大５００万で店長職を積極採用！
年間休日１２０日＋実働８Hで安定性も抜群

世界中のお茶の魅力を発信する当社の新たな挑戦！
カフェブランド立ち上げに伴うオープニングスタッフの募集を開始。

--ブランド詳細
自社で茶葉の輸入から製造・販売を一貫して手掛ける当社が、『お茶の未来を変えていく』をミッションに掲げ、おいしさは勿論、“感動” “癒し” “楽しさ”をお届けするべく、強みであるお茶を始め、それに合う料理を楽しめるカフェを立ち上げます。


--オープンまではどんな流れ？
店舗開業までは本社（恵比寿）での勤務を予定。
グランドオープンに向けたオペレーションや提供ラインナップなどの準備を行いましょう！

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ポンパドウルで確かな技術を学びませんか？
完全週休2日・充実の福利厚生も魅力です！
経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！

1969年創業、横浜生まれのポンパドウル。多くのお客様に粉から手作りのパンを味わっていただくため、仕込みから焼成まで手作りで提供する「オールスクラッチ方式」を採用。職人が焼き上げた120種類ほどのパンが毎日店頭に並び、お客様のニーズに合わせた店ごとに違う品揃えで、いろいろな種類のパンを提案しています。

店舗内で粉の状態から発酵、成形、焼き上げまで完結する「一店舗一工房」体制を中心に、冷凍パンを焼きたての状態に再現できるオーブン「マイウェイオーブン」も開発。パン屋だからこそできる新たな取り組みも進めています！

経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！

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東京で顧客満足度No.1を本気で目指す！
8割が20代社員★月8日休み★毎月業績給
時短社員（月10休）やバイトスタートOK

私たちは、都内に7店舗のイタリアンレストランを展開しております。いずれの店舗もグルメサイトで上位にランクインし、連日多くのお客様にご来店いただいている人気店です。

当社の特長は、仕入れから配送までをすべて自社で担っていること。食材がどこから来て、どのように店へ届き、料理として完成するのか、一連の流れを日常の仕事として当たり前に見ることができます。また、年次や経験年数に関わらず、実力に応じて店長やメインポジションを任されるのも特別なことではありません。

最初のきっかけは“興味がある”だけで構いません。
サービスや料理と真剣に向き合いたい方を私たちは歓迎します。

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