求人情報一覧
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魚屋 あらまさ 赤坂本店/株式会社レストレ特徴:最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド選択肢多数の企業!実働8h/月8日休!最大月給70万!職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地: 東京都港区赤坂2-10-15 溜池ミツワビル 1F最寄り駅: 溜池山王駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩10分、赤坂駅より徒歩7分
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『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc /株式会社レストレ当社のキーワードは『楽しく働く!』
楽しく働く=キャリアアップor独立制度
実働8h/月8日休など環境面も業界高水準ー多様なブランドを展開する急成長中の飲食グループ!ー
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『職人が腕を振るう、滋味豊かな本格和食』『大人が楽しむ和食酒場』や、
『本格和食をちょっとカジュアルに…大人の雰囲気漂う隠れ家で味わえる居酒屋』
『和モダンでおしゃれな大衆食堂』など、気軽に楽しめるブランドを展開!
肩ひじ張らずに楽しめるカジュアルブランド~完全個室など非日常を感じる空間の中で食事を楽しめるブランドまで、幅広いスタイルを運営しており、扱う食材から提供する各種メニューのクオリティまで、随所にこだわりを散りばめたお店を運営している当社では、現状よりも先を見据え新メンバーを募集しています。
例えば、現状では厨房スタッフ(正社員)5名で1日の営業を行っている店舗にもう1名追加する事で、更なる料理のクオリティ向上を見込むことができ、スタッフが成長したタイミングで次の出店を行い活躍の場を広げていきたいと考えているから、常時人員を募集し“次のステップ”に備えているんです!-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給350,000円~700,000円 、店長・店長候補/月給350,000円~700,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円~500,000円 、ホールスタッフ/月給300,000円~500,000円 、【ア】女将・和装ホール/時給1500円~2000円
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エリア赤坂・赤坂見附・溜池山王・蒲田・御茶ノ水・小伝馬町・池袋・新宿・新橋・日比谷・三越前・日本橋・川崎 他...
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sinensis(シネンシス)吉祥寺店特徴:月9休/新店続々!若者に人気の中華【給与改善】【月9日休み】【若手が主役】オープニング案件多数職種: 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-3 吉祥寺キッシュ最寄り駅: 吉祥寺駅より徒歩5分
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「文山包(ぶんざんぽう)」「sinensis(シネンシス)」株式会社5C月9日休み。お洒落なモダン空間で、
下積みナシで若手が主役になれる!
新店続々!オープニングスタッフ募集!【中華のイメージ、変えませんか?「かっこいい」と「本質」の融合】
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新店続々!都内のミシュランビブグルマン掲載店の店長を勤めた後独立したオーナーが、センス、実力、人柄を存分に発揮させて、瞬く間に若者を中心に人気を博す中華ブランドに!急成長企業のコアメンバー募集!
「中華の修行は厳しそう」「油まみれで大変そう」……そんなイメージを持っているなら、一度私たちの店を覗いてみてください。古民家をリノベーションしたモダンな空間、オープンキッチンの活気、そして男女問わず20代の若手が中心となって店を動かしている風景。そこには、旧来の徒弟制度のような堅苦しさは一切ありません。
私たちが大切にしているのは「クラシック中華」。誰もが直感的に「美味しい」と感じる本質的な味を、現代のライフスタイルに合わせたお洒落な空間で提供することです。吉祥寺の「sinensis」や三鷹の「文山包」は、そうした新しい中華のカタチを提案し、多くのお客様に支持されています。-
募集職種/給与店長・店長候補/月給35万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給30万円~40万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~ 、【ア】調理見習い/時給1250円~
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エリア吉祥寺・池袋・立川・渋谷
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ホテルマロウド軽井沢・Restaurant Lumi?re/東都自動車株式会社特徴:年間休日120日など ホテル・レストラン活躍の舞台は多数用意!ホテルブランド展開中の安定企業が登場。職種: 調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、料理長・料理長候補勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178最寄り駅: 軽井沢駅より徒歩10分
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HOTEL MARROAD(ホテルマロウド)etc./東都自動車株式会社ホテルブランド展開中の安定企業が厨房募集
レストラン~ホテル内厨房まで舞台は多数!
年間休日120日+ほぼ定時退勤等安定感◎<今回の募集について>
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シティホテルからリゾートホテルまで、お客様のご要望にお応えできるよう、
多様なスタイルのホテルブランドを展開する当社では、
より多くのお客様の大切なひと時を彩っていくべく、クオリティ向上を目指して新メンバーを募集します!
<活躍の舞台は多数!経験値やご希望に応じた舞台を用意します>
今回の募集では、“ホテル内厨房” or “ホテル内レストラン”のいずれかにて、
厨房業務をお任せできる方を歓迎!(ホテルによりホテル内の勤務場所は変動)
ホテルによりジャンルが洋食(フレンチ)部門と中華部門の2部門に分かれているので、ご希望をお聞きした上で、最大限ご経験を活かしていただける舞台を用意する事が出来ています。
「中華ジャンルの経験はないが挑戦したい!」という方も歓迎しているので、
前職経験が別ジャンルの方も安心してご応募ください!-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給230,000円~350,000円 、パティシエ・製菓/月給230,000円~350,000円 、料理長・料理長候補/月給330,000円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1070円~1150円 、【ア】ホールスタッフ/時給1150円~
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エリア軽井沢・強羅(箱根)・東府中・八王子・成田空港・東飯能(飯能)・秩父・栃木(真岡)・土浦...
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TINY BREAD&CAKE ※ブーランジェリー事業部特徴:武蔵小杉・ベーカリーカフェ・パティスリーあなたの「やりたい」を、ひとつの会社で実現職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、パン職人・パン製造 、寿司職人 、ソムリエ 、バリスタ 、バーテンダー 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 神奈川県川崎市中原区新丸子町964-3最寄り駅: 武蔵小杉駅より徒歩1分、新丸子駅より徒歩3分
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株式会社 NATURA arrow_right 動画あり食で街を創る成長企業。ホテル事業始動へ!
和食・イタリアンなど多業態でキャリア
月38万〜/賞与100%支給/昇給年3回ホテルレストランも、カフェも、イタリアンも、和食も。
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ベーカリーもスイーツも。
あなたの「やりたい」を、ひとつの会社で実現できる環境があります。
私たちは、イタリアン・カフェ・パティスリー・ベーカリー・和食など、幅広い業態を展開しながら、『食を通じて街を創る』というビジョンを掲げて成長してきました。「この街にこんなお店があったらいい」その想いを体現している企業です。
そして今、ホテルレストランプロジェクトが進行中。2028年のホテルプロデュース、2030年の運営開始に向けて、開業準備室も発足。
今回の採用は、既存店舗での活躍にとどまりません。料理長候補・店長候補として現場で経験を積みながら、将来的にはホテル業態の立ち上げにも関わっていただくことを期待しています。
月給は38万円以上を用意し、賞与は100%支給、昇給は年3回。さらに、月8日または10日休みの選択制や、月間労働時間132時間など、ライフスタイルに合わせた働き方も可能です。-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給38万円~50万円 、店長・店長候補/月給38万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~32万円 、ホールスタッフ/月給30万円~32万円 、パン職人・パン製造/月給30万円~32万円 、寿司職人/月給30万円~32万円 、ソムリエ/月給30万円~32万円 、バリスタ/月給30万円~32万円 、バーテンダー/月給30万円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~1950円 、【ア】パティシエ・製菓/時給1250円~1950円 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~1950円
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エリア武蔵小杉
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プレザンリュクス南青山(ダイニング)特徴:定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、SV 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、栄養士・管理栄養士 、【ア】栄養士・管理栄養士勤務地: 東京都港区南青山7-12-21最寄り駅: 表参道駅より徒歩15分、広尾駅より徒歩17分
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株式会社美味しい料理(ケア21グループ)給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
上場企業の100%子会社なので安定性も◎グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、JASDAQ上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。
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今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集!誕生日やイベントなどで提供するメニューも含め、これまでの経験やアイデアを活かし、工場ではなく自社厨房でひとつひとつまごころを込めた手作り料理の提供をお願いいたします。給食業界での経験をお持ちの方はもちろん、調理経験があれば他業態からの転職者も大歓迎。また、50代・60代といったご高齢の方やブランクのある方でも、料理に対する情熱をお持ちであればOK。各施設の管理者候補として、ご活躍いただけることを期待しています。-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給30万5000円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~ 、SV/月給30万5000円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1246円~1413円 、栄養士・管理栄養士/月給22万円~ 、【ア】栄養士・管理栄養士/時給1235円~1413円
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エリア東京都(千代田区・足立区・江戸川区・台東区・墨田区・新宿区・江東区・大田区・港区・中野区・板橋区・杉並区・世田谷区・品川区、八王子市、小金井市、西東京市) 神奈川(横浜市、相模原市) 千葉県(千葉市、習志野市、船橋...
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魚河岸料理 夢や/株式会社アーク特徴:月給35万円以上!社宅完備の鮮魚居酒屋安定×やりがいが両立!腰を据えて働ける環境が詰まった居酒屋職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 埼玉県草加市氷川町2148-1 アークプラザ1F最寄り駅: 草加駅より徒歩1分
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磯会席夢や 芭蕉亭/魚河岸料理 夢や、他/株式会社アーク和食・居酒屋ジャンルの経験が活かせる職場
年齢問わず全員にチャンスあり!(役職等)
社宅・完全週休2日など従業員目線を徹底!より一層のブランド向上を目指し、厨房部門で新メンバーを積極採用!
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経験者は勿論「これから学びたい」という方まで採用枠を拡大中。
▶運営ブランドについて
居酒屋・和食・日本料理・会席…のジャンルにて3ブランドを展開中。
各ブランド毎に仕入れから調理、仕上げの部分にまでこだわっている為、地域の方を始め沢山の方にご来店いただく人気ブランドとして営業しています。
▶幅広い視野で採用活動を実施中
店舗より徒歩3分の立地に社宅を用意しているので、遠方からのご応募も歓迎!
また、ご経験ジャンルや年齢も不問で募集を行っているので、安心してご応募ください。
現状でも多様な前職経験を持つスタッフが各々の強みや個性を活かして活躍中!
「初めての転職…」「このジャンルは初挑戦」といった方に関しても、ご入社後スムーズに慣れていっていただける風土や環境があるので、十人十色のご希望にお応えできる舞台を用意しお迎えさせていただいております。-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~ 、寿司職人/月給33万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1141円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1141円~
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エリア草加駅
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1909ユウリンショクドウ/株式会社有隣堂特徴:年間休日120日~ オールデイダイニング年間休日120日以上+実働7.5H/賞与年2回など魅力多数!職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、SV 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地: 神奈川県横浜市中区港町1-1-1(BASEGATE横浜関内)最寄り駅: 日本大通り駅より徒歩8分、関内駅より徒歩1分
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『STORY CAFE』『有隣堂 BASEGATE横浜関内店内』『一角』etc./株式会社有隣堂安定×将来性が両立する老舗企業の飲食部門
カフェを始め多ブランドで新メンバーを募集
土日祝日と同日数の休暇取得+実働7.5Hー1909年創業。老舗書店の飲食事業部門で新メンバーを募集中ー
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「横浜の本屋といえば有隣堂」 そう言われるほど地域に愛され展開を続ける老舗企業。
会社として新たな挑戦を続けており、その一環として飲食事業部を強化中!
今回はそんな当社が手掛けるカフェブランドを中心に、現場でご活躍いただける人材をキッチン・ホールともに各店舗で募集しています。
ーご経験やご希望を考慮し、最も力を発揮できる環境をご用意しますー
神奈川・東京エリアを中心に店舗展開しておりますが、
転居を伴う配属や異動はございません。
飲食業界での勤務経験をお持ちの方には、ご入社前にしっかりとヒアリングを実施し、経験値や実力が活かせるブランドを選定し配属を決定いたしますので、そういった部分は安心してご応募ください。(気になる場合はご入社前の面接・面談にてご質問ください)-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給350,000円~430,900円 、店長・店長候補/月給350,000円~430,900円 、SV/月給350,000円~430,900円 、調理師・キッチンスタッフ/月給280,000円~360,000円 、調理見習い/月給240,000円~360,000円 、ホールスタッフ/月給280,000円~360,000円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~1450円
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エリア関内駅・日本大通り駅・新横浜・横浜・たまプラーザ・平塚・豊洲・立川(立飛)・日比谷・有楽町...
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KOSUGI Cafe(コスギカフェ)/EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社特徴:完全週休2日以上・週平均実働40hカフェ完全週休2日以上・週平均実働40h・前職給与を考慮し給与決定職種: 店長・店長候補 、SV 、調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 神奈川県川崎市中原区小杉町3-600 Kosugi 3rd Avenue 2F最寄り駅: 武蔵小杉駅より徒歩1分
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『Eggs ’n Things』『CHOPPED SALAD DAY』etc./EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社(エッグスンシングスジャパン)ワークライフバランスを大切に働ける会社!
人柄重視だから経験年数やジャンルは不問
週平均実働40h!年間休日118日etc「食を通じて人々と文化の架け橋となること」を意識したブランド展開
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▶ハワイアンレストラン&カフェ” Eggs ’n Things ”
▶ハワイアンカジュアルレストラン・カフェ“Eggs ’n Things Coffee”。
▶チョップドサラダカフェ“CHOPPED SALAD DAY ”…etc.
1974年にハワイに誕生して以来、地元の方々は勿論ハワイを訪れる世界中の旅行客に愛され、パンケーキブームの火付け役となり、今でも数多くのメディアに取り上げていただいています。
2018年には川口春奈さんを主演に迎え連続ドラマ化されました。
着実な事業展開を計画する将来性抜群の会社
直近では東京エリアに4月に新店舗を開業。
更に年内には九州・関西エリアに開業予定。
既存店と併せオープニングスタッフも同時募集中。
未来を見据え、取り組みを続ける母体があるから、先を考えて転職活動を行う方にも最適!-
募集職種/給与店長・店長候補/月給250,000円~ 、SV/月給300,000円~500,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給233,000円~380,000円 、パティシエ・製菓/月給233,000円~380,000円 、ホールスタッフ/月給233,000円~380,000円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
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エリア東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・静岡県・三重県・京都府・大阪府・兵庫県・佐賀県のいずれかの店舗...
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寿司割烹 天寿し 天王寺北口店特徴:木のぬくもりを感じる寿司酒場いつでも気軽に立ち寄れる雰囲気の大衆寿司酒場をOPEN!!職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、SV勤務地: 大阪府大阪市天王寺区堀越町16-16最寄り駅: 天王寺駅より徒歩1分
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株式会社HASSIN多彩な業態を展開するHASSINグループ
遂に「東京」で本格的に展開いたします‼
★全国エリア専属のSV候補を大募集★弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です!今でも調理場で鍋を振っている…!?(笑)現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました!独立成功者も多数。1500万、2000万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です!!
・・・続きを読む
【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
●2026年度も 、さらに「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。
【社宅を完備しております…※JR京橋駅前】
★全国エリア統括スタッフも同時に募集しております★
※月給50~70万円-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、寿司職人/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給26万2700円~ 、鉄板調理/月給35万円~ 、焼鳥職人/月給35万円~ 、調理見習い/月給26万2700円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1178円~1200円 、【ア】調理見習い/時給1178円~1200円 、【ア】ホールスタッフ/時給1178円~1200円 、SV/月給50万円~70万円 、その他/月給50万円~70万円 、本部スタッフ/月給50万円~70万円
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エリア東京エリア 梅田 なんば 天満 京橋 肥後橋 日本橋 動物園前 門真 京都 和歌山...
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THE APOLLO特徴:モダンギリシャレストランオーストラリア・シドニー発のモダンギリシャレストラン!職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、バーテンダー 、ソムリエ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地: 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 11階最寄り駅: 銀座駅より徒歩1分、日比谷駅より徒歩2分
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TRANSIT GROUP(トランジットグループ)【ミシュラン選出店&名店監修の新店舗】
一流技術を磨き多彩なブランドで成長できる
働きやすさも妥協しない料理人の舞台です。「トップレベルの環境で腕を磨きたい」
「将来のキャリアの選択肢も広げたい」
そんな料理人の想いに応える環境が、TRANSIT GROUPにはあります。
カフェからホテルダイニングまで、多彩なブランドを展開。店舗ごとに異なるコンセプトを持ち、本格技術とクリエイティビティを追求。トップレベルのレストランで、気鋭シェフたちの哲学や高度な技術を学べる環境です。
\運営ブランドは料理界からも高い評価を獲得/
『THE UPPER』/ミシュランガイド東京2025 セレクテッドレストラン選出
『Prés de L'AS』/「L'AS」兼子大輔シェフ監修の新店としてOPEN-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給33万1500円~45万5800円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万4000円~42万円 、パティシエ・製菓/月給24万4000円~40万1000円 、店長・店長候補/月給33万1500円~45万5800円 、ホールスタッフ/月給23万8700円~42万円 、バーテンダー/月給24万4000円円~40万1100円 、パン職人・パン製造/月給24万4000円~33万6400円 、ソムリエ/月給28万2600円~40万1100円 、レセプショニスト/月給24万4000円~33万1500円 、バリスタ/月給24万4000円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円~1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1100円~1400円 、【ア】バーテンダー/時給1300円~ 、【ア】レセプショニスト/時給1140円~1650円 、【ア】パティシエ・製菓/時給1140円~1400円 、【ア】バリスタ/時給1230円~1500円
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エリア東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、鹿児島県
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郷土料理 吟特徴:前職給与保証 日祝定休+シフト和食居酒屋|前職給与保証!|経験業態・年齢不問で新メンバー募集中!職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町2-22-13アドビル1階最寄り駅: 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩7分、新線新宿駅より徒歩7分、東新宿駅より徒歩7分、新宿西口駅より徒歩7分
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郷土料理 吟前職給与保証!給与面のマイナスが無し!
経験業態・年齢不問で新メンバー募集中
日祝定休+シフトで働きやすさも抜群です▶「郷土料理 吟」について
1997年のオープン以来、新宿 歌舞伎町の方々にご利用いただいている当店は、
九州郷土料理(馬刺しなど)を中心に旬な食材を使用し手作りにこだわる和食店。
多くのお客様にご利用いただいているのは、チェーン店が多い歌舞伎町の中でも、料理人が手作りにこだわり、奇をてらった様な料理ではなく誰しもが知っているお馴染みの和食を提供しているから!
ー入社時期応相談!各種柔軟に対応中ー
現職のご都合も考慮し、入社時期等は1人ひとりに合わせて対応しているので、そういった部分でご心配されている方は安心してご応募ください!-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給38万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~
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エリア新宿
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大衆食堂 加賀家食堂特徴:大衆食堂今、埼玉県で働くなら、この会社。職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地: 埼玉県熊谷市佐谷田2083最寄り駅: 行田駅より徒歩25分、ソシオ流通センター駅より徒歩25分
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有限会社PUBLIC DINER TOPインタビュー今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか?8店舗+3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
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募集職種/給与店長・店長候補/月給30万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24.3万円~30万円 、ホールスタッフ/月給24.3万円~30万円 、ソムリエ/月給24.3万円~30万円 、パティシエ・製菓/月給24.3万円~30万円 、パン職人・パン製造/月給24.3万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1150円~
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エリア埼玉県熊谷市
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Disney HARVEST MARKET by CAFE COMPANY(カフェ・カンパニー株式会社)特徴:Re:スタートに最適のオシャレなカフェ「4 STEPS for the FUTURE」がテーマ職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F最寄り駅: 渋谷駅より徒歩3分
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「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎!
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか!
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中!
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中!-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~30万円 、ホールスタッフ/月給27万円~30万円 、料理長・料理長候補/月給32万円~45万円 、店長・店長候補/月給32万円~45万円
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エリア【IUターン勤務歓迎案件】東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知
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日本食生活総研 株式会社 宇奈根工場特徴:手づくり冷凍料理料理人から広がる、新しい商品開発。職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、商品・メニュー開発勤務地: 神奈川県川崎市高津区宇奈根718-15最寄り駅: 久地駅より徒歩18分、高津駅より徒歩20分
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日本食生活総研 株式会社コックの技術で、次世代の冷凍料理を創る。
料理人から広がる、新しい商品開発。
革新的な冷凍料理。今、熱い料理ジャンル。これからの料理人に求められるのは、料理を“作業”として終わらせることではありません。一皿に込めた想いやこだわりを、“愛情”として世の中に届けること。私たちはそう考えています。だからこそ私たちが一緒に働きたいのは、料理に情熱と愛情を持って向き合える人です。
私たちが手掛けているのは、フレンチ・イタリアン・和食のシェフが作る手づくりの冷凍料理。熟練のシェフが味・香り・食感にこだわり、丁寧に仕上げた料理を瞬間冷凍で閉じ込めています。その料理はホテル・旅館・各種施設へ届けられ、多くの現場を支えています。
料理人の技術を、より多くの人へ届ける。それが私たちの挑戦です。-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、商品・メニュー開発/月給40万円~50万円
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エリア川崎市高津区
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銀座 小十(こじゅう)特徴:ミシュラン星獲得の日本料理店ミシュラン星獲得店!完全予約制の名店からの稀少なオファー!職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、ソムリエ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F最寄り駅: 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
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「銀座 小十」「銀座 奥田」完全予約制にて非日常を提供する日本料理店
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇/社宅完備(遠方応募も歓迎)ーー日本最高峰の技術と姿勢に触れられる、完全予約制の名店です。ーー
『銀座 小十』は、ミシュラン2つ星を獲得し、国内外より高い評価を受けています。
『銀座 奥田』は、清廉な和空間の中で、四季の移ろいを一皿ずつの料理で表現。
どちらの店舗も、旬を見極め、食材本来の魅力を丁寧に引き出す“本物の日本料理”を提供。
今回求めているのは、和食・日本料理経験を活かし、更なる成長を目指す方や、
経験が浅くても、「上を目指したい」「一流の技術を学びたい」という意欲をお持ちの方となっており、経験値や年齢だけでなく、意欲や人柄も大切な基準として選考をさせていただきます。-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円~400,000円 、ホールスタッフ/月給300,000円~500,000円 、女将・和装ホール/月給300,000円~500,000円 、ソムリエ/月給300,000円~500,000円 、【ア】ホールスタッフ/時給1700円~
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エリア銀座
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THE LIFE特徴:柏駅・従業員ファーストのクラフトビアバル柏駅徒歩1分!スタッフが楽しく輝くお店です!職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 千葉県柏市柏1丁目1−8 K18ビル 2F最寄り駅: 柏駅より徒歩1分
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THE LIFE/株式会社シージェイソフト柏駅徒歩1分!スタッフが楽しく輝くお店★
現場主導だから、あなたのアイデアが光る!
沢山稼ぎたい⇔プライベート重視を選択可◎各々の良さを最大限引き出す「THE LIFE」
常時10〜15種類揃う国内外の希少なクラフトビールと、伝統製法や独自レシピで作る自慢の自家製ソーセージが看板の当店。夏にはビアガーデンも営業しており、開放感あふれる環境で働けるのも魅力の一つです。現在、若手からベテランまで幅広い層が活躍中!最近まで60代のキッチンスタッフも在籍しており、年齢問わず輝ける環境です。
当店は現場の裁量を重視。メニュー開発などあなたのアイデアをどんどんカタチにしてください。頑張りはしっかり給与に還元します!休みもきちんと取れるため、プライベートを大切にしながらメリハリを持って働けます。-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,200円~
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エリア千葉県柏市
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東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA特徴:2027年3月に開業する新たなホテル新店配属のオープンニングスタッフ募集。職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、レセプショニスト 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464番最寄り駅:
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東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA ※開業準備室/東急リゾーツ&ステイ株式会社2027年3月草津に新たなホテルが開業!
新店配属のオープンニングスタッフ募集。
履歴書なしのカジュアル面談からスタート!上質な料理とサービスで、リゾートホテル&レストラン体験を提案する東急リゾーツ&ステイ。
新ホテル オープニングスタッフを大募集!
ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。
2027年3月、草津に「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」をオープンします。新事業所開業にむけ、オープニングスタッフを先行募集。新たなホテルの開業に、オープンから参加できる滅多にないチャンスです。今までにないリゾート体験を一緒につくっていきませんか。
ホテル・レストランでの経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方、新卒・第2新卒の方も歓迎いたします。-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~40万円 、ソムリエ/月給25万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給25万円~40万円 、パン職人・パン製造/月給25万円~40万円 、レセプショニスト/月給25万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~45万円 、店長・店長候補/月給30万円~45万円
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エリア群馬県吾妻郡草津町
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株式会社丸沼商事特徴:完全週休2日/社宅/賞与年2回イタリアン7月に誕生するイタリアンブランドがオープニングスタッフ募集!職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ピッツァイオーロ 、調理見習い 、ホールスタッフ勤務地: 埼玉県朝霞市上内間木790-2最寄り駅: 朝霞駅より車14分、朝霞台駅より車11分、西浦和駅より車12分
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株式会社丸沼商事 ※飲食店開業準備室7月『イタリアンブランド』が新規開業!
厨房・ホール共にオープニングスタッフ募集
完全週休2日/社宅/賞与年2回…etc.|7月に誕生するイタリアンブランドの立ち上げメンバーを募集中!|
--どんなお店?
パスタを始めとするイタリア料理はもちろん、
イタリア産の薪窯を使用した本格ナポリピッツァを提供!
開放的な店内で、妥協のない料理・接客を楽しんでいただける空間をつくっていきます。
--入社までの流れは?
内定承諾後は、現職の都合やご希望をお聞きさせていただき入社日を決定!
無理なくご入社いただけるように予定を立てていきますのでご安心ください。
「興味はあるけど入社日が見通せない…」という方も、宜しければまずはお話をしましょう!-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~35万円 、ピッツァイオーロ/月給27万円~35万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給27万円~35万円
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エリア北朝霞・朝霞台・西浦和
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ゆとろぎ平松本町店/株式会社アミノ特徴:賞与年2回 福利厚生充実 寿司グループ年間休日110日/賞与年2回/実働8H/寮完備など各種充実!職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ勤務地: 栃木県宇都宮市平松本町1221-1最寄り駅: 宇都宮駅より車9分
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うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正/回転すし まるくに etc./株式会社アミノ今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
賞与年2回/福利厚生充実!/月給38万~<国内で33店舗展開中の寿司グループからの稀少なオファー>
毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。
グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。
今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定!
ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます!-
募集職種/給与寿司職人/月給380,000円~480,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給320,000円~480,000円 、店長・店長候補/月給380,000円~ 、ホールスタッフ/月給320,000円~380,000円
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エリア東京都内(赤坂・銀座・大井町)、栃木県(宇都宮、小山)、熱海、水戸 ※その他(宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県) ...
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蟹王府 (シェワンフ)/森泰株式会社特徴:年俸800~1000万 月8~9休 中華年俸800~1000万で支配人募集!月8~9日休など安定性◎職種: 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地: 東京都中央区日本橋室町2-1-1 三井二号館 1F最寄り駅: 三越前駅より直結1分、日本橋駅より徒歩7分、新日本橋駅より徒歩3分、東日本橋駅より徒歩3分、神田駅より徒歩7分、東京駅より徒歩12分
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蟹王府 (シェワンフ)/森泰株式会社日本橋の地で非日常を提供する人気ブランド
年俸800~1000万円で『支配人』募集
月8~9日休暇+実働8Hなど安定性も抜群|募集ブランドについて|
上海に本店を構え、ミシュランガイド上海にて一つ星を獲得。
上海蟹料理を軸に伝統と革新を融合させた一皿は、日本においても高い評価を受けており、国内外の美食家が通う人気ブランドとして展開しています。
今回募集する日本初号店は会食や接待…記念日など、特別なシーンを彩る機会にお越しいただく事が多く、都心にありながらどこか非日常を感じるような空間づくりに加え、食材の力を最大限引き出すメニューが評価され、某グルメサイトの百名店にも連続で選出。
中華料理のイメージを覆す“レストランブランド”として、一組を大切にするおもてなしを提供しています。-
募集職種/給与店長・店長候補/年俸800万円~1,000万円 、ホールスタッフ/年俸480万円~650万円 、調理師・キッチンスタッフ/年俸480万円~650万円
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エリア三越前・日本橋・新日本橋・神田・東京駅
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