求人情報一覧
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鮨ト和食 いちり／株式会社double＜九州エリア＞特徴：ミシュラン料理人監修の鮨和食ブランドミシュランの技と和の心。本格鮨と和食を学べる環境職種： 寿司職人 、SV 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、商品・メニュー開発 、ソムリエ勤務地： 福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-23 サニックス博多ビル B1F最寄り駅： 博多駅より徒歩3分
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株式会社double（ダブル）-
募集職種／給与寿司職人/月給40万円～55万円 、SV/月給43万5000円～85万円 、店長・店長候補/月給36万4000円～41万6000円 、料理長・料理長候補/月給35万円～55万円 、焼鳥職人/月給33万円～53万円 、食品加工・製造/月給33万円～53万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万6000円～35万2000円 、ホールスタッフ/月給32万6000円～35万2000円 、調理見習い/月給25万5000円～ 、その他/月給40万円～ 、商品・メニュー開発/月給39万1000円～55万円 、ソムリエ/月給36万3000円～ 、【他】SV/月給50万円～ 、【他】店長・店長候補/月給45万円～ 、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給38万円～ 、【他】ホールスタッフ/月給38万円～ 、【他】寿司職人/月給40万円～
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エリア東京、福岡、大阪、ベトナムほか ★無理な転勤はありません
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ジョウモン 六本木店（株式会社ベイシックス）特徴：休日自由選択＆最大月給８０万円の居酒屋年収1000万円がリアルに目指せる成長企業！独立希望者も歓迎職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都港区六本木5-9-17 藤森ビル1F最寄り駅： 六本木駅より徒歩3分
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ジョウモン／ごりょんさん、他／株式会社ベイシックス-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給480,000円～800,000円 、店長・店長候補/月給480,000円～800,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給350,000円～800,000円 、ホールスタッフ/月給350,000円～800,000円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～ 、【ア】調理見習い/時給1200円～1500円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円～1500円
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エリア渋谷・六本木・西麻布・吉祥寺・表参道・乃木坂・沖縄・オーストラリア（シドニー）※沖縄・オーストラリアは希望者のみ...
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ItalianBar KIMURAYA 品川特徴：どこよりも稼げて、上を目指せる飲食企業。【第２創業メンバー募集】月給５０万~１００万円も目指せる！職種： 店長・店長候補 、SV 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地： 東京都港区港南2-5-15 KIDS002ビル B2F・2F最寄り駅： 品川駅より徒歩2分
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株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部-
募集職種／給与店長・店長候補/月給45万円～100万円 、SV/月給50万円～150万円 、料理長・料理長候補/月給45万円～100万円 、ホールスタッフ/月給35万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～50万円 、調理見習い/月給30万円～50万円 、本部スタッフ/月給30万円～
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エリア首都圏、ほか
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Goofy coffee diner（株式会社ゼットン）特徴：ハワイから日本に上陸したカフェブランド国内外で多ブランド展開！今後も着実な展開を計画する安定企業。職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10最寄り駅： 横浜駅より徒歩5分
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株式会社ゼットン＜株式会社アンドエスティHD／東証プライム上場グループ＞-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～45万円 、店長・店長候補/月給35万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円 、ホールスタッフ/月給28万円～35万円 、調理見習い/月給25万円～30万円 、バーテンダー/月給28万円～35万円
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エリア関東、関西、東海、九州（福岡）、海外（ハワイ）エリア
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元祖油堂 川崎駅前店／株式会社ギフトホールディングス特徴：安定感抜群！社員平均年収618万ラーメン業界が注目する『上場企業』業界トップクラスの環境・制度が有！職種： SV 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 神奈川県川崎市川崎区駅前本町11-1 パシフィックマークス川崎 1F最寄り駅： 京急川崎駅より徒歩3分
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株式会社ギフトホールディングス(GIFT HOLDINGS INC.) ★東証プライム上場企業-
募集職種／給与SV/月給430,000円～600,000円 、店長・店長候補/月給330,000円～500,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給270,000円～ 、ホールスタッフ/月給270,000円～
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エリア東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・群馬・岩手・山形・宮城・福島・新潟・静岡・愛知・岐阜・三重・大阪・兵庫・京都・奈良・岡山・熊本・福岡・アメリカ（ニューヨーク）...
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世界一周客船『PEACE BOAT』内レストラン（横浜港）特徴：世界一周客船内レストラン／キッチンステキな船旅を演出する『PEACE BOAT』のスタッフ募集職種： 調理師・キッチンスタッフ 、パン職人・パン製造 、パティシエ・製菓 、寿司職人勤務地： 神奈川県横浜市中区海岸通1-1-4 大さん橋国際客船ターミナル最寄り駅： 関内駅より徒歩15分、日本大通り駅より徒歩7分
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株式会社ジャパングレイス（契約先：シーホークコーポレーションリミテッドインク（SeaHawk Corporation Limited Inc)）-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給32万円～40万円 、パン職人・パン製造/月給32万円～40万円 、パティシエ・製菓/月給32万円～40万円 、寿司職人/月給32万円～40万円
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エリアPacific World号船内（日本を含む、クルーズ日程に含まれる全世界エリア）
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東山 京橋店特徴：手当充実／賞与年2回／残業月10H以内自分も家族も大切にできる働き方＆福利厚生が充実！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】女将・和装ホール 、その他勤務地： 東京都中央区京橋2-4-12 第一生命京橋キノテラスB1最寄り駅： 京橋駅より直結1分、宝町駅より徒歩4分、銀座一丁目駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩12分、東銀座駅より徒歩13分
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大東企業株式会社（和食・居酒屋部門）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給42万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円～ 、調理見習い/月給30万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円～1500円 、店長・店長候補/月給42万円～ 、ホールスタッフ/月給33万円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～1500円 、【ア】女将・和装ホール/時給1300円～1500円 、その他/月給33万円～
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エリア新宿、新橋、銀座、京橋、東京、赤坂、神田、蒲田 ※希望勤務地エリアを考慮いたします。...
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MARUFUKU San Francisco（サンフランシスコ）／EK Food Services特徴：平均年収1355万の海外ラーメンブランドアメリカ国内で多店舗展開！平均年収は１３５５万円~の安定企業職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、蕎麦職人・うどん職人 、焼鳥職人 、その他 、商品・メニュー開発 、本部スタッフ勤務地： 1581 Webster St #235, San Francisco, CA 94115最寄り駅：
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EK FOODSERVICES,INC.（イーケーフードサービス） ※海外店舗採用窓口 arrow_right 動画あり-
募集職種／給与店長・店長候補/月給1,020,600円～1,458,000円 、料理長・料理長候補/月給1,020,600円～1,458,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給1,020,600円～1,458,000円 、ホールスタッフ/月給1,020,600円～1,458,000円 、蕎麦職人・うどん職人/月給1,020,600円～1,458,000円 、焼鳥職人/月給1,020,600円～1,458,000円 、その他/月給1,020,600円～1,458,000円 、商品・メニュー開発/月給1,020,600円～1,458,000円 、本部スタッフ/月給1,020,600円～1,458,000円
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エリアシリコンバレーエリア・ニューヨークエリア・ロサンゼルスエリア・テキサスエリア・ラスベガスエリア...
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福みみ 銀座1店特徴：環境充実/焼鳥/居酒屋グローバルな飲食店でHAPPYの循環を！働く社員にも還元職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座1-14-11 銀松ビル B1F最寄り駅： 東銀座駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分
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株式会社 KUURAKU GROUP世界を相手に、本気で挑戦したい人へ。
100を超える国と地域から訪れるお客様へ
日本の食文化とおもてなしを届けよう！正直にお伝えします。KUURAKU GROUPの仕事は、決して"ラク"ではありません。
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国内外から多くのお客様が訪れ、店内には英語をはじめ様々な言語が飛び交います。文化や宗教への理解、多様な価値観への対応など、日々求められるレベルは決して低くありません。
「ほどほど」で満足したい。そんな方には、この仕事は向いていないかもしれません。しかし、忙しい毎日だからこそ得られる経験があり、一つひとつの挑戦が、自分自身の成長につながっていきます。
世界中のお客様から選ばれる。その価値が社員へ還元されています。
KUURAKU GROUPには海外からのお客様も数多くご来店され、店舗はまるで海外のような活気に包まれています。私たちが提供しているのは料理だけではなく、日本ならではのおもてなしや食文化です。世界中のお客様へ価値を届けることで会社が成長し、その利益を社員へ還元する。だからこそ給与ベースアップや休日数の充実、福利厚生の拡充などを実現してきました。-
募集職種／給与店長・店長候補/月給35万円～44.9万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～ 、ホールスタッフ/月給35万円～
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エリア【東京】銀座、渋谷、新宿、北千住 【千葉】新松戸 ※他、海外でも展開中（カナダ・インドなど）...
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Japanese Restaurant Aki／a to joy株式会社特徴：初任給は80万以上の日本料理・和食【勤務地はハワイ】初任給5000ドル以上／サポート体制充実！職種： 調理師・キッチンスタッフ勤務地： 1137 11th Ave. Ste 103, Honolulu, HI 96814最寄り駅：
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『Japanese Restaurant Aki』／『Sushi Aki』／a to joyグループ ☆ハワイエリア採用本部勤務地はハワイ！在籍スタッフのほとんどが
日本人だから英語能力不問で新メンバー募集
初任給5000ドル以上／サポート体制充実リゾート地として日本人を始め世界中の方が集い、
日本でお馴染みの企業が出店する…等、
賑わいを見せるハワイに法人を持つ日本人オーナーの会社。
観光客の方だけでなく現地にお住いの方までターゲットに据え、
常連のお客様として通っていただける様にあえてリゾートエリアには出店せず、
ワイキキから車で15分程離れた“ローカルタウン”として知られる“カイムキエリア”で直営店を営業中。
“知る人ぞ知る”隠れ家的雰囲気の中でバラエティに富んだメニューラインナップを用意。
クオリティには妥協しない本格日本食を提供する日本料理店／カウンターをメインに正統派寿司を提供する鮨店を展開中。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給800,000円～
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エリアハワイ（カイムキエリア）
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Katsu Tei Takapuna店／First Pacific Capital New Zealand Ltd特徴：世界で活躍できる安定企業が運営 とんかつニュージーランドで多角的に事業展開中！出店予定多数の安定企業職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補勤務地： 62/78 Hurstmere Road, Takapuna, Auckland 0622最寄り駅：
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『Katsu Tei』『Kazu Yakitori ＆Sake Bar』etc.／First Pacific Capital New Zealand Ltdたった1度の人生だから海外に挑戦しよう！
多角的に事業展開中のニュージーランド法人
出店予定多数！安定×将来性が両立する会社｜安定した母体を持つニュージーランド企業で海外キャリアに挑戦しませんか？｜
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当社は東京に本社を構え、世界30社以上のグループ企業を展開するSBPグループのニュージーランド法人。
とんかつ専門店・焼鳥店・回転寿司店・テイクアウト寿司店を運営しており、昨年度は5店舗出店し、今年10月にも新店舗が誕生！まずはニュージーランド国内で20店舗展開を目指し、着実な成長を続けている飲食企業。
海外展開や別ブランド立ち上げも検討しており、今まさに成長期を迎えているから、飲食業界経験が優遇され、このタイミングで入社する魅力多数！様々な面で学びを求め海外挑戦を希望する方に最適です！-
募集職種／給与料理長・料理長候補/年俸5,428,550円～6,591,811円 、店長・店長候補/年俸5,428,550円～6,591,811円
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エリアニュージーランド
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株式会社大冷【商品企画・開発 部門（和食部門）】特徴：上場企業／年間125日休／残業少なめあなたの経験を冷凍食品で表現して下さい！職種： 商品・メニュー開発 、食品加工・製造 、本部スタッフ勤務地： 東京都中央区月島2丁目3番1号最寄り駅： 月島駅より徒歩3分、勝どき駅より徒歩11分
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株式会社大冷 ※商品企画・開発 部門「おいしい」の設計士募集。あなたの経験を
冷凍食品で表現して下さい！東証上場企業★
年間125日休／残業少なめ／海外出張あり★飲食店での調理経験者を募集！
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「楽らくクックシリーズ」をはじめ、大手外食企業やホテル、給食・介護施
設などでご利用いただく、業務用の冷凍食品を企画開発する株式会社大冷。
事業拡大にむけ、企画開発メンバーを積極採用！
大手外食企業他、クライアントの要望に応じたプライベートブランドなどの冷凍食品を開発するお仕事です。調理師や栄養士が活躍する開発チームであなたの経験を活かしませんか？
現場経験10年以上の方の大歓迎。
人手不足を救うのは「一工夫」を込めた冷凍食品。
調理場の苦労を知るあなたの経験が大きな力になります。-
募集職種／給与商品・メニュー開発/月給27万8000円～ 、食品加工・製造/月給27万8000円～ 、本部スタッフ/月給27万8000円～
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エリア月島
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Yakikami Robatayaki & Niku Kappo Wagyu Omakase特徴：焼鳥、和食／オーストラリア豪州の高級焼鳥和食店！日本人スタッフ多数！日本語だけでOK！職種： 調理師・キッチンスタッフ勤務地： 150-152 Toorak Road, South Yarra, VIC 3141最寄り駅：
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「Yakikami Robatayaki & Niku Kappo Wagyu Omakase」「Niku Ou」「Wagyu Ya」「Wagyuya Teppanyaki」「Yamamoto udon」Wagyu Ya Group和牛焼肉・寿司・刺身・焼鳥シェフ募集！
経験者歓迎｜日本人多数｜日本語のみでOK
渡航費・ビザ費用など諸経費は全て当社負担★海外で働きたい方に大チャンス！現地スタッフはほぼ日本人。英語が話せなくても安心！
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★鉄板焼・刺身・寿司・和食・フレンチ経験者、大歓迎！当社は12年間にわたり本格派日本食レストランを運営し、質の高い料理と日本式おもてなしを提供しています。
本格派日本料理をメルボルンで展開
・Yakikami Robatayaki & Niku Kappo Wagyu Omakase（高級和食・肉割烹・炉端焼）
・Niku Ou（高級ステーキ）
・Wagyu Ya （高級焼肉）
・Wagyuya Teppanyaki（和牛鉄板焼）
・Yamamoto udon（うどん屋 新規店舗）-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/年俸700万円～1000万円
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エリアメルボルン,オーストラリア
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Daruma Sushi - Botany店特徴：「楽しさ」を気軽に楽しめる回転寿司日本の文化を気軽に楽しめる回転寿司。会社で海外挑戦をサポート職種： 店長・店長候補 、SV 、調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、ホールスタッフ勤務地： 451J Ti Rakau Drive, East Tamaki, Auckland最寄り駅：
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The Knot New Zealandニュージーランドで寿司・ラーメン店を展開
日本人オーナー企業だから海外勤務も安心！
店長/事業部長/幹部候補を募集します！創業24年、ニュージーランドで日本料理店を展開する日本人オーナー企業。
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回転寿司・ラーメン業態を中心に、自社セントラルキッチンではジェラート・スイーツ・日本食材の開発・製麺・製造まで手掛けるなど、多角的な事業を展開しています。
現在も新規出店や事業拡大を進めており、将来の中核メンバーとして活躍できるチャンスが豊富にあり、現場の声を大切にする社風のため、メニュー開発や商品企画にも参加可能です！
ワーホリ滞在時の10代で入職し、経験を経て再入職。今マネジメントを学び店長を目指してます。キャリアアップも明確です。
海外で挑戦したい方、自分の可能性を広げたい方を歓迎します！-
募集職種／給与店長・店長候補/月給40万4千円～ 、SV/月給40万4千円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万9千200円～ 、寿司職人/月給40万4千円～ 、ホールスタッフ/月給35万9千200円～
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エリアニュージーランド
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鮨 石橋正和特徴：昇給・賞与支給の国内外の寿司国内・海外展開している当社☆ 昇給・賞与支給・寮応相談職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座8-5-8 かわばたビル 3F最寄り駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
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鮨 石橋正和国内・海外展開している当社☆
今後も上海にて出店予定でチャンスあり！
昇給・賞与支給・寮応相談です！石橋正和ブランドを国内外に広めていく立会人になりませんか！
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寿司屋の激戦区である銀座にて多くのお客様から支持を得ている当店で働きませんか。
あなたの技術に応じて仕事ができますので、
あなたが成長することに遠回りしませんのでご安心ください！
修業というイメージが強い寿司業界ですが考え方は真逆です。
ルーツは学生時代に海外で過ごした優しいオーナーはグローバルな考え方をしつつ、柔軟な考え方の持ち主。
常にスタッフには働きやすい環境作りを心がけ、
銀座・海外のステージで腕試ししたい方は当店に向いているのは間違いなし。
一緒にお客様の笑顔を増やしていきましょう！-
募集職種／給与寿司職人/月給28万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～ 、調理見習い/月給25万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1650円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1650円～
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エリア【国内】 銀座 【海外】 バンクーバー・マレーシア・シンガポール
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Tendon Tempura Carlos Jr特徴：カリフォルニアの和食現地日本人スタッフがサポート！安心してください！！職種： 店長・店長候補勤務地： 1510 Cabrillo Ave, Torrance, CA 90501最寄り駅：
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Tokyo Shokudo Holdingsアメリカで挑戦できるチャンス☆
女性も活躍している会社で、
アメリカ1番を目指しましょう！当社は日本食をアメリカに広めるという大義のもと経営しております。
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経営理念である『全従業員の物心両面の幸福を追求すると同時に、
来店されるお客様の笑顔が働いている従業員や、
その家族にまでも波及し幸せになるような会社にする』を念頭に日々邁進しております。
料理の原点である「安くて美味しい料理」を皆で追求し、
現地のお客様には、友人に紹介したいレストランとして支持して頂いています。
異国の地で仕事をするのは大変ではありますが、
この経験は生きている実感や、やり甲斐を感じれる大変貴重な時間だと思います。
経営理念に賛同し、物心両面で高みを目指したい方は、一度ご連絡ください！-
募集職種／給与店長・店長候補/月給70万円～
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エリアアメリカ合衆国 カリフォルニア州
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