寿司・回転寿司の求人情報一覧
10件の寿司・回転寿司の飲食求人が検索されました。
株式会社Human Qreate/『和牛料理 一石三鳥』『鮨 豊』他
年間休日105日実働8hの鮨(寿司)
- サービス学
- 魚が学べる
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- IUターン
鮨 豊/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!
勤務地: 大阪府大阪市福島区福島3-5-19 N3フクシマ 4F
最寄駅: 福島駅より徒歩3分、新福島駅より徒歩7分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
年間休日105日実働8hの鮨(寿司)
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- IUターン
鮨処 一石三鳥/株式会社Human Qreate
年間休日105日実働8hの鮨(寿司)
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- IUターン
鮨 八咫烏(やたがらす)/株式会社Human Qreate
年間休日105日実働8hの寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- IUターン
鮨処 一石三鳥 大阪店/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!
勤務地: 大阪府大阪市福島区福島2-6-20
最寄駅: 福島駅より徒歩5分、新福島駅より徒歩2分
客単価:10000円以上
年間休日105日実働8hの鮨(寿司)
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
麻布十番 鮨 すずめ/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!
勤務地: 東京都港区六本木6-17-6 4F
最寄駅: 麻布十番駅より徒歩5分、六本木駅より徒歩9分
客単価:10000円以上
常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。
確かな実績と安定性が両立!業界屈指の将来
性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.調理見習い 、5.店長・店長候補 、6.寿司職人 、7.焼鳥職人 、8.本部スタッフ 、9.その他 、10.バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 大阪府・京都府 ※希望者:新橋・汐留・六本木・広尾・乃木坂・赤坂・勝どき・渋谷・麻布十番・静岡県... |
| 特徴 |
|
KITARO SUSHI/株式会社喜多郎寿し
月給40万円/寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- IUターン
寿し炉端 喜多郎寿し 兎我野町店
月給40万円/寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- IUターン
喜多郎寿し ウラなんば店
月給40万円/寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- IUターン
喜多郎寿し お初天神店
月給40万円/寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- IUターン
喜多郎寿し 心斎橋店
月給40万円/寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- IUターン
寿し炉端 喜多郎寿し 道具屋筋横丁店
2026年3月、難波エリアに和食新業態が
オープン!オープニング&既存店大募集!
料理長クラス月給40万円~60万円可能!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.店長・店長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】寿司職人 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【他】寿司職人 、11.【他】調理師・キッチンスタッフ 、12.【他】調理補助・洗い場 、13.【他】ホールスタッフ 、14.【他】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 梅田 難波 心斎橋 |
| 特徴 |
|
江戸前寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 魚がし日本一 有楽町店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都中央区銀座一丁目3番先 北有楽ビル1F
最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数:10席未満
客単価:1000 ~ 3000円
江戸前寿司&居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 御徒町店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都台東区台東4-8-7 ヒューリック仲御徒町ビル1F
最寄駅: 上野御徒町駅より徒歩5分、御徒町駅より徒歩5分、仲御徒町駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
江戸前寿司&居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 三田店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都港区芝5-29-3 三田永谷マンション
最寄駅: 田町駅より徒歩4分、三田駅より徒歩4分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
江戸前寿司&居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 新橋駅ビル店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 B1F
最寄駅: 新橋駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
江戸前寿司&居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 赤坂店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都港区赤坂3-9-4 赤坂扇やビル 1F
最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩1分、永田町駅より徒歩4分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
ロイヤル商事株式会社 ※フード事業部・新店開業準備室
月9日休み&MGR候補/月給40万円〜
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
寿司 椿 池袋西口店

【全社員が月9日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!
勤務地: 東京都豊島区西池袋1丁目20-1 アイタワー
最寄駅: 池袋駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
全社員が月9日休み取得の“安定優良企業”
新店オープニングスタッフ大募集!
エリアMGR/月給40万円~で積極採用!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.SV 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、埼玉、千葉、静岡、大阪、兵庫、ほか |
| 特徴 |
|
株式会社ジオ
昭和レトロが新しい寿司屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
寿司まほろば

2026年2月蟹専門店オープニング含む
和食・鉄板焼・囲炉裏料理調理スタッフ募集
サービス統括マネージャーも同時募集
心斎橋を中心に様々な飲食ブランドを展開。
蟹料理のオープニング、鉄板焼や囲炉裏調理など既存店の調理スタッフ、
レストランを統括するサービス責任者他を募集!
一流レストランやホテル出身者と共にスキルアップできるチャンスです。
私たちは様々なレストラン、ベーカリーを展開している会社です。
カジュアルなお店から、高単価の鉄板焼や寿司店など幅広いジャンルで
様々なアプローチを仕掛けており、新ブランド開発も積極的。
社歴や年令関係なく、能力と実績次第でポジションを獲得しており
キャリアアップを狙う料理人やサービス担当などが活躍している社風です。
2026年2月にコース中心の蟹料理店をオープンするにあたり
オープニング調理スタッフを積極的に採用中。
蟹料理や和食の逸品を提供する高単価店となり
ステップアップを狙っている方に大きなチャンスです!
和食などの調理経験をお持ちの方は、
前職給や本人のご希望を加味した給与でお迎えします。
2026年2月蟹専門店オープニング含む
和食・鉄板焼・囲炉裏料理調理スタッフ募集
サービス統括マネージャーも同時募集
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.寿司職人 、3.鉄板調理 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 心斎橋・長堀橋 |
| 特徴 |
|
大衆すし 謹賀(株式会社ディグ)
月給40万円/寿司店
- お酒学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
赤酢 謹賀 3ビル店

今話題の謹賀!実働8時間・月8日休み!月給40万円可能
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1-47
最寄駅: 北新地駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分
月給40万円/寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 着付け学
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
鮨と酒 謹賀 梅田エスト店

今話題の鮨 謹賀!実働8時間・月8日休み!月給40万円可能
勤務地: 大阪府大阪市北区角田町3番25号
最寄駅: 大阪駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分、東梅田駅より徒歩2分、西梅田駅より徒歩2分、北新地駅より徒歩2分
月給40万円/寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
大衆すし 謹賀 新世界店
月給40万円/寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- IUターン
大衆すし 謹賀 2ビル店
月給40万円/寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
大衆すし 謹賀 梅田店(仮)

2026年春、新店有!実働8時間・月8日休み!月給40万円
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田
最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分
2026年春、梅田に新店オープン予定有!
寿司職人大募集!50代・60代活躍中!
★月給40万円可能★月8日休・実働8h
【職人の皆様!ここで最後の転職をしませんか!】
★謹賀の求める人材は一言で言うと「ええ人」★
やはり何と言っても仕事は人と環境が大事だと思っています。
家族より長い時間を過ごす仲間だからこそ、技術、情熱以上に人間性を重視します。
逆に思いやり、優しさの気持ちがあれば採用します。
※人柄重視で採用します!あなたのコミニュケーション能力を
存分に発揮して下さい。50代・60代でも関係ありません!
■働く時間、2パターンで相談してくださいね。■
・実働8時間
・実働10時間
にて選択できるので自分のペースで働けます。
2026年春、梅田に新店オープン予定有!
寿司職人大募集!50代・60代活躍中!
★月給40万円可能★月8日休・実働8h
| 募集職種 | 1.SV 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.料理長・料理長候補 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】寿司職人 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 梅田 新世界 |
| 特徴 |
|
トラオム株式会社
海鮮居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
魚輝水産 高井田店
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- IUターン
ニューすしセンター 京都ポルタ店
寿司居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- IUターン
ニューすしセンター 堂山店

未経験でも月給29万5千円以上スタート!月8日休み保証!
勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町7-7 角庄ビル
最寄駅: 大阪駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分、東梅田駅より徒歩3分
月8日休み保証の寿司店
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
ニューすしセンター200 リンクス梅田店

2026年1月オープン!未経験者でも月給29万5千円スタート
勤務地: 大阪府大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA B1F おいしいもの横丁内
最寄駅: 梅田駅より徒歩4分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩3分
11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有!オープニング募集開始!
★MGは月35万~48万円可能!月8日休
トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎!
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。
◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る!
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。
◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します!】
11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有!オープニング募集開始!
★MGは月35万~48万円可能!月8日休
| 募集職種 | 1.SV 、2.本部スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.ホールスタッフ 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.調理見習い 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大阪 京都 東京 神奈川 |
| 特徴 |
|
株式会社 寿司赤酢
鮨 寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
寿司 赤酢 北新地店
鮨 寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
寿司 赤酢・望月
鮨 寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
寿司赤酢 遊 バルチカ03
梅田・北新地にオープンする鮨の新店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
株式会社赤酢
新進気鋭!北新地の江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
鮨いわもと
若手も近い将来、大将を目指せます♪
本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら
最高のスキルを得られる!独立支援も完備!
全国各地、海外ともに続々新店OPEN!英語が出来るサービススタッフと次の大将候補が決まれば更に次の計画が進みます!!
■入社祝い金『20万円』■
★「若手」も将来的には年収1200万の大将をめざせる企業です★
★バックアップが手厚く安心★
★英会話出来る方は優遇★
厳選した旬の魚と赤酢を使ったこだわりのシャリとのハーモニーをカタチに!
旬の魚介の寿司や一品料理を堪能頂いてる寿司赤酢。腕に覚えのある方を優遇させて頂きます!ベテランはもちろん若手の実力者にもチャンス!能力で評価させて頂きます。年令的に自分には敷居が高いと思う方も遠慮なくチャレンジを♪
若手も近い将来、大将を目指せます♪
本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら
最高のスキルを得られる!独立支援も完備!
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.SV 、6.ソムリエ 、7.店長・店長候補 、8.ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理補助・洗い場 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | JR北新地駅 JR大阪駅 西梅田駅 |
| 特徴 |
|
株式会社JOUJOU
寿司 和食 居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
まぐろ・ふぐ・二合銚子 ~大大阪~【だいおおさか】

大大阪。かつて大阪がそう呼ばれた時代を彷彿させる酒場を創ろ!
勤務地: 大阪府大阪市北区大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F 58号室
最寄駅: 大阪駅より徒歩9分、北新地駅より徒歩3分、東梅田駅より徒歩5分
「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!
■31店舗展開中!更なるオープニングに向けた大募集■
■働きやすさUP!若手からベテランまで活躍中■
「さしす」ブランドをはじめ多彩な人気店を展開している株式会社JOUJOUは社員が有するノウハウやスキル、経験や希望を考慮してお店を生み出してきましたので、経験のジャンルは不問です♪気軽に美味しい料理を楽しむだけでなく、同じ空間にいるお客様や従業員など人と人とを繋いでくれる温かな魅力を持つ大衆酒場スタンスをベースに梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都に展開中。頑張る方には惜しみなく還元しよう!というのが当社社長のスタンスです!是非ご応募して下さい!
「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.調理補助・洗い場 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】調理補助・洗い場 、12.【ア】寿司職人 、13.【ア】本部スタッフ 、14.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 梅田駅・大阪駅 なんば駅 京都駅 天王寺駅 西宮北口駅 塚口駅 長居駅 博多駅 三宮駅 六本木一丁目駅... |
| 特徴 |
|
寿司赤酢 遊 バルチカ03
鮨 寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
寿司赤酢 遊 バルチカ03
「寿司赤酢」がバルチカ03に展開した
カジュアルな鮨業態です!★若手活躍中★
★大将、またその候補も希望者大歓迎!!
予約が取れない有名店「寿司 赤酢」がバルチカ03に出店した、今までのイメージとは一線を画す新業態【寿司 赤酢 遊】の募集!寿司調理経験者を即戦力採用させて頂きます!ベテランは優遇しますが若手や中堅の実力者にもチャンスあり!実力で評価させて頂きます。大将昇格や、海外勤務チャレンジ、立ち上げ経験、独立支援など無限に広がる可能性の中成長できる会社です♪
一品一品をお客様に選んで頂き、本物をなるべく肩肘張らずに楽しんで頂けるお店をイメージしております。四季折々、素材の美味しさが光る…日本が誇る寿司の本当の美味しさを大阪梅田より、世界中のお客様へともに発信していきましょう!!
「寿司赤酢」がバルチカ03に展開した
カジュアルな鮨業態です!★若手活躍中★
★大将、またその候補も希望者大歓迎!!
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大阪駅 |
| 特徴 |
|






![おいしい仕事、発見![飲食専門フリーマガジン]gourmee #グルミー](/kansai/img/top/banner/gourmee.jpg?[an error occurred while processing this directive])

