【年齢不問】どんな人でも自分らしく活躍で
きるステージを多数用意！絶賛成長中の企業
で働きませんか？★月38万スタート可★

■四条烏丸の路地裏から、もっと面白い飲食店へ。
Roji-okuは、京野菜や自慢のローストビーフをはじめ、ジャンルにとらわれない洋食を楽しめるビストロ。2020年のオープン以来、たくさんのお客様に愛され、現在も多くの方が訪れるお店へと成長しています。

料理、接客、仕入れ、メニュー開発、店舗運営――飲食店で必要なことを一つひとつ経験しながら、自分自身の可能性を広げていける環境をつくっています。

「いつか自分のお店を持ちたい」
「料理長として店を任されたい」
「商品開発がしたい」

年齢や経験に関係なく大歓迎。あなたの経験を次のキャリアにつなげませんか？

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【月給30万円～×完全週休2日制】繁盛店
のつくり方を学びませんか？年齢不問！安心
して働ける環境づくりを大切にしています。

■会社について
お客様に愛されて20年以上。肉料理を専門に行列のできる店舗を展開しています。
長年にわたり多くの方ご愛顧いただいているのは、一皿一皿の料理と、一人ひとりのお客様を大切にしてきたからこそです。

私達が目指すのはお客様に喜んでいただくだけでなく、働く従業員にも「当社で働いてよかった」と思ってもらえる会社です。

・お客様の笑顔をつくる。
・仲間と助け合いながら成長する。
・仕事を通じて自分や家族の幸せを実現する。

そんな一つひとつを大切にしながら、これからもお客様に愛され続けるお店、そして従業員の幸せを形にできる会社を目指していきます。

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定着率90％以上！希望店舗で勤務可能！完
全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
据えて長く勤められる納得の理由が...!

株式会社フクナガ・・・
創業100周年を目指す老舗、株式会社フクナガ。「リプトン」の喫茶店から始まり、京風とんかつ「かつくら」、炭火串焼き「串くら」など、多くのブランドを生み出し、運営しています。店舗スタッフ→店長→エリアマネージャーと順当なステップアップはもちろん、料理長や本部スタッフなど柔軟なキャリアプランを用意。

≪充実のフォロー体制≫
成長やスキルアップの機会を会社側が積極的に用意してくれて、努力するほどにキャリア・給与がアップ。「気にかけてくれる人がいる」「頑張りを見逃さず、しっかり評価してもらえる」安心感のある会社です。

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東海エリア初進出！愛知1号店の
立ち上げから 店長・エリア長へ。
入社半年で店長の実績も！

北九州発祥の『資さんうどん』が2027年1月、愛知県に東海エリア1号店をオープン！以降も東海エリアで出店を計画中！そのオープニングを担う店長・店長候補を募集！「店長になるまであと何年待つのか」「上が詰まって先が見えない」。今の職場でそう感じているなら、資さんうどんの今を見てください。年間40店舗以上の出店計画が進み、新店ができるたびに店長のポストが、店舗が集まればエリア長のポストが生まれます。ポストが空くのを待つのではなく、拡大とともに役職が次々と生まれる環境。入社半年〜1年で店長昇格を目指すことができ、平均1年で店長、最短2年でエリア長に昇進した実績があります。

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幸せを届け、幸せになりませんか！
完全週休2日や5連休制度等、働きやすさ◎
引越・住居支援あり！全国からの応募に対応

「本格イタリアンをもっと身近に、もっと楽しく」をコンセプトに、地域に根ざしたレストランづくりを続けてきました。石窯で焼き上げるピッツァや自社製生パスタなど、料理へのこだわりはもちろん、食事の時間そのものを楽しんでいただける空間づくりを大切にしています。

私たちが目指すのは、ただ料理を提供するお店ではなく、お客様の「おいしいね」「また来たいね」という言葉が自然と生まれる、あたたかく活気のあるレストランです。その中心にいるのが、現場で活躍する一人ひとりのスタッフだと考えています。経験を活かして次のステージに挑戦したい方、これからじっくり成長していきたい方、ご応募お待ちしています。

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【JR東海グループの圧倒的安定基盤】新規
開業計画有！ 年間115日休！賞与年2回
あなたの経験を活かして技術を磨きませんか

東海エリア最大級のラグジュアリーホテル、名古屋マリオットアソシアホテルをはじめ、JR東海の鉄道ネットワークを活かし、主要駅で7つのホテルを運営する株式会社JR東海ホテルズ。お任せするのは各レストランまたは宴会メニューの調理です。配属先は、ご本人の希望や適性、経験ジャンルを最大限考慮し決定します。仕込みから調理、盛り付けまで調理全般を担当していただきます。フレンチ、鉄板焼き、日本料理、中国料理など様々なジャンルの現場には、一流シェフやベテランスタッフが多数活躍中！これまでの調理経験をそのまま活かし、さらにスキルアップを目指せます。経験を積み、将来的にはマネジメントに携わることも可能です。

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料理長候補&店長候補、月給45万円〜で
積極採用！他ジャンルからの参加も大歓迎！
月８日休みなど待遇も充実！即戦力者を優遇

★株式会社グレイトフル
私たちは韓国料理に日本の文化を取り入れた、水刺間（スラッカン）や李南河（リナンハ）などの韓国料理レストラン展開。「唯一無二」であることを大切にしながら、他にはないアッパークラスの韓国レストランを生み出しています！


★京都・先斗町の李南河の料理長候補、店長候補を積極採用！
料理長候補＆店長候補／月給45万円～で経験者を優遇。韓国料理の経験は一切不問。経験ジャンルを問わず、料理長経験・店長経験をお持ちの方を歓迎いたします。

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健康に長く働ける、安定の委託給食！
年間休日121日（月公休8～13日）取得
＆残業削減★仕事もプライベートも充実‼

★関西エリア・東海エリアで、調理師＆栄養士としての経験を活かしませんか！
ワークライフバランス◎年間休日１２１日（月公休8日～13日）、残業は２０ｈ以下♪
【転居を伴う転勤なし！】地元密着で働きたい方にもぴったりの環境です！

調理師、栄養士・管理栄養士の経験者を歓迎。調理や管理・マネジメント経験を活かしたキャリアUPを目指しませんか？社員食堂や高級有料老人ホーム、ヘルスケア施設など、様々な経験を積める環境です。

「調理師経験、栄養士・管理栄養士経験が活かせる職場で、勤務時間や福利厚生などの環境を改善したい」そんな希望にも応えることができます！

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✦「食」を中心に国内外に100拠点！✦
洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎

ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪

近年は海外にも新規出店！
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です！

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★リカマングループの飲食事業！★「売る」
だけじゃない、「つくる」から関わるお酒の
プロ集団へ。≪年間休日113日◎≫

【お酒×食】リカマングループの飲食部門で新メンバー募集！
酒類総合商社の安定基盤のもと、お酒の楽しさを広める店づくりをしませんか？「串カツ田中」のFC運営から自社BAR、さらに2026年6月には京都四条に新店舗をオープン！幅広いチャレンジの場があります。

★飲食事業を通じて多くのお客様と関わり自身のスキルアップもしながら、楽しく業務に従事してもらえる会社です！

私たちの強みは、なんといっても「お酒」。
グループ内にはクラフトビールやウイスキーなど、お酒をつくる事業もあり、酒類総合商社ならではのネットワークと知識を飲食事業にも活かしています。

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