日本で大人気の本格ラーメン「ひのでや」を
シリコンバレーで3店舗展開しています！
2027年春4号店OPENに向けた募集！

「ひのでや」は一流料亭で修行した「日の出家」の四代目当主が日本料理の技法を駆使して創った和風ラーメン店。それまでの常識を大きく変え、多くのラーメン愛好家を驚かせた一杯を形にしました。そのスープは日本料理の技法を駆使した今迄に無い上質なスープ。上質な昆布と鰹節、煮干しなどをベースに鶏を合わせ、更に帆立の旨味を加えて仕上げました。麺は国産小麦粉に全粒粉を配合しスープに合わせて自家製麺したこだわりの「熟成玉子麺」。和の職人が幾度も試作を重ね、完成させました。
当社はそんな「ひのでや」のサンフランシスコFC店を3店舗運営しています！

"成長中の舞台で、挑戦心がそのままキャリアに変わる"

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【年齢不問】どんな人でも自分らしく活躍で
きるステージを多数用意！絶賛成長中の企業
で働きませんか？★月38万スタート可★

■四条烏丸の路地裏から、もっと面白い飲食店へ。
Roji-okuは、京野菜や自慢のローストビーフをはじめ、ジャンルにとらわれない洋食を楽しめるビストロ。2020年のオープン以来、たくさんのお客様に愛され、現在も多くの方が訪れるお店へと成長しています。

料理、接客、仕入れ、メニュー開発、店舗運営――飲食店で必要なことを一つひとつ経験しながら、自分自身の可能性を広げていける環境をつくっています。

「いつか自分のお店を持ちたい」
「料理長として店を任されたい」
「商品開発がしたい」

年齢や経験に関係なく大歓迎。あなたの経験を次のキャリアにつなげませんか？

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【年齢不問】今夏、新店舗オープン。拡大フ
ェーズの“今”がチャンス！『飲食のおもし
ろさを、街へ』明確なキャリアアップ制度◎

■TOLAH株式会社とは・・・
イタリアンや居酒屋、韓国業態など複数ブランドを展開する成長企業。2023年設立と若い会社ながら、「飲食をもっとおもしろく」をテーマに、1店舗ごとにコンセプトを持った店づくりを行っています。

★年齢不問！気持ちを大切にします。
年齢や経験年数ではなく、“挑戦したい気持ち”を大切にする会社です。
自分のアイデアが店舗づくりに反映されることも多く、仲間と一緒に店を育てていく面白さがあります。

"私たちの仕事は、ただ料理を提供するのではなく人が集い、出会い、思い出が生まれる「場」をつくることです。"

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【月給30万円～×完全週休2日制】繁盛店
のつくり方を学びませんか？年齢不問！安心
して働ける環境づくりを大切にしています。

■会社について
お客様に愛されて20年以上。肉料理を専門に行列のできる店舗を展開しています。
長年にわたり多くの方ご愛顧いただいているのは、一皿一皿の料理と、一人ひとりのお客様を大切にしてきたからこそです。

私達が目指すのはお客様に喜んでいただくだけでなく、働く従業員にも「当社で働いてよかった」と思ってもらえる会社です。

・お客様の笑顔をつくる。
・仲間と助け合いながら成長する。
・仕事を通じて自分や家族の幸せを実現する。

そんな一つひとつを大切にしながら、これからもお客様に愛され続けるお店、そして従業員の幸せを形にできる会社を目指していきます。

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2027年2月、梅田に新店OPEN決定！
オープニングスタッフとして活躍しませんか
★飲食店でありながら夕方退勤も可能な職場

今後の事業拡大に向けてスタッフを増員募集！
料理人出身の代表が立ち上げた、他社とは発想が異なる「従業員食堂」
【料理人としてのやりがい】＋【従業員食堂の働き方】が魅力です。
ホテルで働く方たちに向けて、あなたのキャリア・知識が活かせます！
当社は大手ホテルの従業員様に向けて、ランチを中心に、周年パーティーや季節イベント（ハロウィン・クリスマスなど）で提供する料理・スイーツを手掛ける「従業員食堂」を展開しています。梅田・天満橋の3拠点に加え、来年2月には西梅田に新店をオープン！給食業界経験者の方はもちろん、ホテル・レストランなどで働いていた料理人さんも大歓迎です。

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2027年春、住吉区に新店オープン！
オープニングスタッフ大募集！完全週休2日
◎即戦力者は月給35万5千円スタート保証

◆2027年春、現在の本店と同じく住吉区に新店オープンの為
オープニングスタッフ＆将来独立を考える方を同時募集します！

◆おかげさまで、長年愛されてきた「まるい飯店」は長く働き易い
職場環境です。じっくり技術を学びたい方や、ゆっくり仕事を覚えたい方
大歓迎です！私たちは焦って仕事を叩き込んだりしないので安心して
飛び込んで来てください！現在、20代～40代が活躍中です！

★本気で独立を考える方、そろそろ本気で何かに取り組みたい方
どちらにとっても答えが見つかる職場ですよ！
★リスクの低い独立開業の方法を伝授します。

●遠方の方は引越し代や住宅手当など応相談

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料理長候補&店長候補、月給45万円〜で
積極採用！他ジャンルからの参加も大歓迎！
月８日休みなど待遇も充実！即戦力者を優遇

★株式会社グレイトフル
私たちは韓国料理に日本の文化を取り入れた、水刺間（スラッカン）や李南河（リナンハ）などの韓国料理レストラン展開。「唯一無二」であることを大切にしながら、他にはないアッパークラスの韓国レストランを生み出しています！


★京都・先斗町の李南河の料理長候補、店長候補を積極採用！
料理長候補＆店長候補／月給45万円～で経験者を優遇。韓国料理の経験は一切不問。経験ジャンルを問わず、料理長経験・店長経験をお持ちの方を歓迎いたします。

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2026年10月新業態、本気の町焼肉が
オープン！オープニング＆既存店幹部候補を
大募集！月10日休み30万～36万可能！

◆高級焼肉で培った“肉を見る力”を、町焼肉へ◆
私たちは「焼肉割烹YP流」を主軸に、肉の質や扱い方にこだわってきました。
そのノウハウを活かして今回、本気の町焼肉を2026年10月にオープン予定。

新業態の店名は『町焼肉いのうえ』日常の中で上質な肉を楽しめるを目指します！
親しみやすい町焼肉のスタイルに、これまで培ってきた肉へのこだわりを詰め込みました。この新しいチャレンジにあなたも参加しませんか？

■給与例／若手でも経験が浅くても当社はアナタを評価します！
・月給35万円／店長（25歳・入社3年目）
・月給30万円／スタッフ（21歳・入社1年目）

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【年齢不問】経験も年齢も関係ない。やりた
いことを形にできる会社で働きませんか？
一緒に会社を大きく！▶月30万スタート！

大阪・梅田を中心に、個性の異なる4店舗を展開する私たち。目指しているのは、ただ店舗数を増やすことではありません。働く仲間がしっかり稼ぎ、やりたいことに挑戦し、会社の成長をみんなで分かち合える組織をつくることです。

経験者はもちろん、未経験者も歓迎。年齢やこれまでの業態も問いません。まずは現場で経験を積みながら、あなたの「やってみたい」を聞かせてください。

"まだまだこれからの会社だからこそ、あなた自身が会社の未来をつくる一人になれます。"

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店長経験者＆ホール経験者大募集！！
即戦力者の方は月給40万円以上可能です！
★大正駅近★弁天町駅直結★前職給与保証！

★回転寿司店★
店長・店長候補大募集！
即戦力者の方月給40万円以上可能です！
◎前職の給与を考慮しますよ！
※バイク・自転車の駐輪場あります。

◆当店は良いものを吟味した新鮮なネタを使用。
高級マグロや高級和牛などほかの回転寿司にて
提供出来ない位の寿司ネタを提供し、皆様に満足して頂くよう
日々精進しております。
後、基本も忘れずに大ネタを使用した定番メニューも提供中。

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★和食の調理経験者は優遇致します！
★遠方の方マンションもご用意しています♪
★即戦力40～50万　将来年収800万可

大阪の好立地に4店舗目を出店予定！チャンスが広がっています！
創業から数えて46年。厳しい時代も乗り越え多くのお客様に愛され続けてきた正統派の和食ダイニングです。若手からベテランまで幅広い年代が活躍し20代のアルバイトから社員になったスタッフ、料亭経験者、ホテル出身の店長候補など経歴も個性もさまざま。だからこそ、一人ひとりの経験や強みを活かせる環境があります。スタッフの声やアイデアを大切にしながら、みんなで店をつくり、進化させていくのが私たちのスタイル。新店舗の出店を控え、これからさらにポジションもチャンスも増えていきます。あなたの経験を、次のステージで活かしませんか？

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★あの万博に出店のラーメン店！半年でのス
ピード昇進も可能！新店も続々計画中◎今勢
いのある成長企業で一緒に成長しませんか？

-河童ラーメンとは？-
「おいしさ」と「おもてなし」で人々に喜びと安心を。
そして社会に潤いを。を理念に掲げ、創業27年。
大阪・兵庫・奈良にて26店舗を展開しています。昨年は大阪関西万博にも出店！今ノリに乗っているラーメン店です◎

▶入社後フォローも手厚い◎
面談を定期的に行います。その際に職場で感じること、不満、やりたいこと、なんでもぶつけてきてください！当社はあなたの意見をしっかり聞き入れ、入社から退職までサポートしていく事をお約束します。

★万博へ挑み、新しいことにも次々チャレンジ！河童ラーメンの勢いは止まりません。

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2027年新店オープン有！月9日休み！
淡路島・徳島で楽しく働こう！引越し代支給
★月給40万円可能です！★家賃半額支給

淡路島を中心に面白い事をしよう！！を
コンセプトに新しいプロジェクトが始まりました！
経験者だけでなく飲食未経験者も大募集致します！

もちろん寮完備（家賃半額支給）！単身でもご家族・恋人同志でも大歓迎です。
マイカー通勤やバスで通いたい方も大歓迎です★
交通費は5万円から10万円で応相談です。

新店創りや既存店のメニュー開発、企画など
色々な事にチャレンジ出来ますので
この淡路島にて心機一転、活躍しませんか！
◆母体は安定性抜群の会社なので安心です！

★2025年には徳島プロジェクトも始まりましたので四国にて活躍したい方も大歓迎です！

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創業5年で30店舗以上手掛ける成長企業！
出店エリア拡大のためスタッフ募集！
☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆

当社は創業5年で現在30店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。
新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経験に応じて幅広いポジションをご用意しておりますので、未経験、経験の浅い若手から経験豊富な即戦力層まで大歓迎☆

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