郷土と地域をつなぐアンテナショップを創造
神戸・大阪・東京にて多彩に35店舗を展開
商品開発や企画にも関われるベストな規模感

地域の魅力を、料理とお店を通じて届ける。ワールド・ワンは、自治体や生産者と連携し、全国各地の郷土食材や食文化を発信する飲食企業です。食材を仕入れるだけでなく、生産者や地域が喜ぶ取り組みを考え、ともに地域を盛り上げることを大切にしています。神戸・大阪を中心に、東京でも店舗を展開。ホール・キッチンの仕事を通じて、お客様においしさを届けるだけでなく、地域の魅力を伝える役割も担えます。店舗ごとの工夫やアイデアを活かし、郷土食材を使ったメニューづくりやフェアなどに関わるチャンスも。飲食の仕事を通じて人や地域を元気にしたい方、経験を活かして新しい価値を生み出したい方を歓迎します！

ついに九州に初出店！今後も続々出店予定！
福岡エリア・SVポジション積極採用。
月給45万円～でマネジメント経験者歓迎◎

食べログ百名店4年連続受賞！連日行列のできる大人気ブランド「桐麺」。
事業拡大につき、新規メンバーを大募集！

大阪から始まり、京都、ベトナムに続き、東京・新宿、福岡へも新規出店！これから大きく成長する“今”だからこそ、ポスト・裁量・成長の機会が多数あり！福岡エリアでは、加茂店に続き、博多エリアでの新規出店も決定しています！

ラーメン業態での店長やSVなどの経験をお持ちの方はもちろん、ラーメン業態の経験がなくても、飲食店のマネジメント経験があればしっかりと優遇！月給４０万円や月給４５万円などのスタートで、即マネジメントポジションとしてキャリアを活かせます。

安定基盤のグループで叶える充実の日々
老舗日本料理店の店舗責任者候補の募集。
経験により年俸最大500万円／月9日休み

川西市で長年愛される「愉楽日本料理 かぐらざか 川西多田本店」では、今後の事業拡大を見据えて、新たなコアメンバーを募集します。今回は【店舗責任者】を主体にして、ホール社員、料理長、調理見習を同時募集！経営母体であるグループは、非常に業績が安定しており、腰を据えて長く働ける環境が整っています。店舗責任者は最大年俸500万円をお約束し、あなたのこれまでの経験やマネジメントスキルを存分に発揮できるステージをご用意しました。伝統の会席や鉄板焼「川蝉」、仕出し事業など多彩な展開を行う老舗料亭で、ワンランク上のキャリアを描きませんか？熱い意欲あふれる方からのご応募を、心よりお待ちしております！

「すし酒場さしす」など、人気店を多数
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!

■34店舗を展開中！更なるオープニングに向けて大募集■
働きやすさUP！若手からベテラン迄活躍中
「さしす」ブランドをはじめ人気店を展開する株式会社JOUJOU。社員のノウハウやスキル、経験、希望を考慮しながら新たなお店や業態を生み出してきました。経験ジャンルは不問です♪美味しい料理を楽しむだけでなく、お客様や従業員など人と人とをつないでくれる温かな魅力を持つ「大衆酒場」をベースに、梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都へ展開中。頑張る方には惜しみなく還元するのが当社社長のスタンスです。あなたの経験やアイデアを活かし、お店づくりにも挑戦しませんか？

驚き・感動のあるお店作り。鮮度抜群の食材
を使った和、洋、中と多彩な本格業態を14
店舗展開！完全週休2日制で働き易い環境！

”外食をおいしく！たのしく！おもしろく！”を掲げ、伊・中・バル・和・ラムなど多彩な専門店を展開するシナジーカフェ。社員のほぼ100％が中途入社で、大手外食チェーンやホテルからの転職者も多数あります。「もっと自分の意見を形にしたい」「面白いことに挑戦したい」「いつか独立したい」など、決められた仕事ではなく、自分らしく働きたい人が集まっています。新しい挑戦だけでなく、成功するまで「継続する」ことも大切にする社風。【自分で考え、意見を言い、仲間と一緒に店をつくる。】そんな面白さを実感できる会社です。10月に新店OPENが決まり、更に有力なポジションを狙えるタイミングです！

県外からの応募も歓迎！【家賃補助50％】
★年間107日休★実働8時間★賞与年2回
安定した経営基盤で長く活躍できる環境です

①パン製造マネージャー候補／月給32.5万円～
②パン製造スタッフ／月給27.5万円～
③調理長候補／月給32.5万円～
④調理スタッフ／月給27.5万円～
各サービスエリアでパン製造＆調理スタッフ大募集（役職手当込）
地元の食材などを使ったオリジナリティーの高いメニューを提供しています。年間休日107日＆休暇も充実、実働8h、各種手当完備（残業・深夜・正月）、借上げ社宅制度あり（賃料負担50％）など、長期的に安定して仕事に取り組めるような待遇をご用意しています。能力に応じたポジションからスタート。決められたメニューを作るだけの仕事ではないのでやりがい十分です！

サービスマネージャー候補、調理2番手から
一般スタッフ（パート含む）まで幅広く募集
年収500万円以上可能！原則終業17時半

新天地でキャリアアップしたい方大歓迎！
意欲のある方を好条件でお迎えいたします
仕事だけでなく、プライベートもしっかり楽しめる職場です

都市近郊にありながら本格的なマウンテンリゾートが楽しめる「びわ湖バレイ」。料理にも力を入れており、施設内にコンセプトの違う7つのレストラン・カフェを展開しています。

現場に大きな裁量権があり、メニュー考案や企画・アイデアを実現可能。能力次第で現在の年収以上が狙えます。また、街場の飲食店とは違ってオフシーズンがあり長期休暇を取りやすい環境。朝は少し早いですが17時半終業が基本です。経験の浅い方も未経験者もOK

~ミシュラン掲載店から話題ブランドまで~
“料理×体験”を創る料理人を募集します。
世界一の肉料理屋へ。【年間休日105日】

■当社について
大阪の人気焼肉店や和牛割烹『#肉といえば松田』を展開する当社。国内外へ急成長中で、米国進出のオファーも届くリアルな勢いがあります。

年齢や社歴に関係なく、誰でも新メニューを提案でき仕入れの目利きやドリンクペアリングまで店舗の「体験」をトータルで設計できます。「言われた通りに作るだけ」の退屈な時間は一切ありません。
さらに、この環境から実際に独立を果たした先輩も！

≪安心して長く働ける環境を整えています。≫
年末年始・夏季・GWにそれぞれ7日間の長期休暇があり待遇も万全。確かな経営基盤の上であなたの理想の料理人像を描きませんか。

ベテラン寿司職人さんが輝いている場所
50代、60代も活躍中の「ととぎん」
前職給最大限考慮で入社をバックアップ！

近鉄奈良、心斎橋、都島、大東他勤務地豊富！寿司調理スタッフを募集！
寿司が握れる方、シニア・ベテランさんも大歓迎です！

グルメ回転寿司「ととぎん」、
心斎橋駅スグで若者にも人気の寿司酒場「鮨ととぎん」、
淀屋橋のランドマーク、ステーションワン内に今年3月オープンした
ちょっとイイ感じなカウンター寿司「とと吟」を運営する会社です。

様々なタイプのお店を運営しているので、
勤務店舗はご希望などを相談の上決めていきましょう。
これまでのご経験やポジションに応じて給与も大きく考慮します。
これから寿司を学びたい、見習いさんや未経験の方ももちろん大歓迎！

日本初進出のシンガポール中華！中華の経験
は問いません！ジャンル問わず歓迎します！
完全週休2日制で成長も働きやすさも叶う！

シンガポール発の名店『East Treasure Chinese Restaurant』が手掛ける「東寶（ドン・バオ）KITTE大阪店」。60時間熟成ダックなど、中華と東南アジアの食文化が融合した本場の味を届けるため、新しい仲間を募集します！調理は中華経験一切問いません。包丁・盛り付け・仕込みなど、飲食の経験があれば大丈夫。中華経験者は優遇します。
サービスは学生時代の飲食アルバイト程度の経験でも安心です。丁寧なOJT研修で一歩ずつ学べます。完全週休2日制（月9日/シフト制）で年間休日108日以上。老舗精肉店「銀閣寺大西グループ」直営の安定基盤で、成長も働きやすさも叶う環境です。

調理や接客経験をもっと大きなフィールドへ
マネジメント経験を活かしたい方も大歓迎
年間休日114日・福利厚生も充実！

東証プライム上場の安定経営の中、キャリアを磨ける場所

●待遇・福利厚生が充実
賞与は年2回、家族手当や財形貯蓄、退職金制度、提携リゾート施設利用など
安心して働ける環境を整えています。
●料理のやりがい
素材にこだわった惣菜は、店舗での「手作り」が基本。
調理業務、商品の提案など、これまでの経験を存分に活かせます。
●キャリアアップを目指せる
店長や料理長、SVといった現場の仕事から、バイヤーや施工管理、
商品開発部門など本部の仕事まで、将来のキャリアパスが描けるのも魅力！

■転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」もご用意しています。

だしから素材、建物迄こだわりが詰まった
32年目の人気店で料理とマネジメントを！
★年収500万～可！店舗管理者・月8休★

蕎麦・饂飩の経験がなくても和食・居酒屋でしっかり調理してきた方なら大歓迎
武蔵坊が塚口に産声を上げたのは28年前。国内産の蕎麦を自家製粉による【挽きたて】【打ちたて】【湯がきたて】をモットーに提供！だしは吟味された天然素材を使用し、塩（阿波の天然塩）・水（アルカリイオン水）にもこだわって一皿を追及しております。建物は西宮の酒蔵と飛騨高山の民家で使われていた古材（※江戸時代）を使い、日本古来の本格木造建築の良さを今に表現。伝統文化を継承し落ち着いた雰囲気の中で本格的なそば・うどんと共に多彩な和食の数々を満喫できる他ではなかなか出会えない個性的な空間を形にしております。

続々出店につき＜店長・料理長候補＞大募集
【前職給与保証】or【月給30万円以上】
★リスクなく転職したい方大歓迎★月8日休

元気な居酒屋ブランド、大阪・兵庫・京都に展開中！
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
【9時～16時で月給27万円という働き方もOK】
「どんがめ」は明るく元気な大衆酒場。型にはまった接客・調理は一切ありません。事業拡大中の今、店長・料理長として活躍いただく即戦力者の採用を強化中！ジャンルを問わず業界経験者は短期間での本部スタッフ昇格を期待しています。居酒屋業態に限らず、立地やニーズ、あなたの得意ジャンルも掛け合わせて、新しいブランドをつくり上げてください。年齢に関係なく、頑張り次第で昇格できて、給与もどんどんアップします！
※店長・料理長候補以外も募集中！

将来の副料理長候補募集！
残業ほぼなし×住みやすい鳥取県米子市で
安定勤務。経験と能力を生かすチャンス！

全90室が日本海を望むオーシャンビュー。業績安定の当ホテルで、世代交代を見据えた副料理長候補を募集します！
◆ 働きやすさ重視の環境
事前予約制（朝最大100食/夕最大80食）のため、調理場の残業はほぼありません。現在はパート・アルバイトの増員を進めており、料理長と協力しながら中抜きシフトの廃止に向けた取り組みにも携わっていただきます

◆ 充実の待遇＆移住サポート
独身寮・社宅補助（独身最大2万円／妻帯者最大4万円）完備。
休館日を設けた定期的な社員旅行など、アットホームで人間関係も抜群です。
子育て・医療支援が手厚い鳥取県米子市で、ゆとりある暮らしを始めませんか？

☆店長幹部候補＆ベーカリースタッフ☆
新業態クロワッサン専門店来年春OPEN
オープニングへ向けスタッフ募集します！

☆新業態の展開へ向けた募集です！☆
☆既存ベーカリー、ベーカリーラボ希望も大歓迎！☆

2027年春オープンへ向け計画中の店舗は、「焼き立て実演」のクロワッサン専門店。進化系クロワッサンを中心に、最新の流行の発信源にしていきます。併せて守口市内のラボ（セントラルキッチン）も同時募集。生地の仕込みから最終仕上げまで、商品ごとに様々な工程に取り組んでいただきます。
今後は直営店、外販事業、FC事業の三本柱経営を進める中、産直ベーカリーという新たな業態に挑戦します！売上や利益も順調に推移し良好。更なる成長や経営の安定化、生産性向上を図り、同規模業界NO.1の給与水準も目指します。

◎月給40万円以上可能◎終電帰宅も可能
洋食料理人・鮨職人・本部スタッフ等
幅広く幹部候補大募集！すべて駅近勤務地！

弊社は2021年に設立した新しい柔軟性の高い会社ですが、元々は京都にて
約30年根付いたビジネスを展開している会社から独立した安心企業です。
鮨・和食・洋食業態のほかホテル業も展開しておりますので
あなたの今迄の経験が活かせるステージがあるはずです。もちろん年令不問！

★洋食料理人を急募！経験が浅くても月給30万円スタート！

◆今後も事業拡大計画あり◆
今後も新規出店や事業拡大を計画中！新業態の開発や新店の立ち上げに
携わることもできますよ！店長や料理長、マネージャーへのキャリアアップ等
経験やスキル次第では、スピーディーな昇格も目指せます！

京都の実力店でキャリアアップのチャンス！
調理経験を活かせる仕事をしませんか
【日曜定休日】【前職の給与を保証します】

調達力を生かして、熟成但馬牛のヒレ肉、鱧、すっぽん、松茸やカニ、新鮮さと旬を大切に自家農園で育てられる有機野菜などの最高の食材を使い、お造り、焼物、蒸物、揚物などが味わえる本格的なコースを提供しています。その季節でしか実現できない様々な食材の共演を、料理人が枠にとらわれず創意工夫を凝らし、様々な調理技法を駆使して独自の手法で提案しています。提供する料理は五感、特に視覚に直接訴えかけるインパクト抜群の料理の数々。そのような究極の料理で、共に感動を提供しましょう。肩肘張らずあなたの個性をどんどんアピールできる環境です。お客様と共に楽しみながら成長できますので、やりがい十分です！

過酷すぎる現場や人間関係で悩むあなたへ！
早期転職、経験が浅くても歓迎！寮費無料！
世界的アートアイランド「直島」にある旅館

「この仕事、このまま続けていいのか」と悩んでいませんか。 調理師専門学校を卒業して1年、2年と働いてみたが、思い描いていた職場とのギャップ、人間関係、休みの少なさに疲れた方、是非ご応募下さい。当社は、ミシュラン三つ星を獲得したの岡山・湯郷温泉「季譜の里」、2年連続1ミシュランキーの香川・直島「直島旅館ろ霞」など5店舗を運営。和食未経験でも、イタリアン・フレンチ・中華からのジャンル変更でも歓迎。素材から丁寧に仕込む仕事に、経験1年から挑戦できます。 お客様の約9割が外国人の直島旅館ろ霞では、サービススタッフも募集中。語学を活かし、世界中のゲストの「ありがとう」を直接受け取れます。

【Ｔ＆Ｄクラブオフ導入☆】月8・9休
みで3連休も可能◎商業施設の中だから深夜
営業なし！長く働ける秘密がここに...！

「森口産業株式会社」とは？
大阪を中心に関西にカフェや、定食屋、蕎麦屋、居酒屋など20店舗以上展開しており、年1回ペースで新規出店している成長企業です。

▼当社は20代～30代の方が中心に働いており、仲良く働ける環境が整っております。真剣に取り組みながら冗談も言い合えるフレンドリーな関係も当社の魅力の一つです。

▼当社指定のステップアップ制度を設けており、経験の浅い方でもキャリアアップしています。中には1年で店長になった人も！

▼当社は研修制度もしっかりしており、お店についてはもちろんの事、他にもABC分析やビジネスマナーなども学ぶことが出来ます。

上場企業バルニバービグループが運営する
店舗で安定した環境☆月給40万以上も可！
若手・中堅・ベテラン層まで幅広く大募集！

バルニバービグループ合同募集！カフェ・レストラン・ホテル・リゾートなど、全国で多彩なブランドを展開する当グループ。「食」を通してお客様に心地よい時間と感動を届けること。料理人は妥協せず「美味しい」を追求し、ホールスタッフはお客様に寄り添うサービスと空間づくりを。キッチン・ホールを問わず、働く一人ひとりがアイデアをカタチにできる環境があります。各店舗の裁量は大きく、自分たちの手で店を創る面白さを味わえます。経験や年齢に関係なく、意欲や実力次第でキャリアアップも可能。腕を磨きたい料理人も、サービスのプロも、店長・料理長を目指す方も歓迎します。あなたらしい「食」の仕事を、一緒に始めませんか？