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最終更新日 2026年03月19日
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求人情報一覧

6748件が検索されました。

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    • デュオセーヌさいたまサウス(612)
      特徴:施設給食
      社会貢献しながらスキルUPもできる調理のお仕事です!
      職種: 【契】調理師・キッチンスタッフ 、【契】栄養士・管理栄養士 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 埼玉県蕨市中央7-70-1
      最寄り駅: 戸田公園駅より徒歩16分、蕨駅より徒歩16分

    domain 求人企業情報

    株式会社レパスト メディカル第3営業部

    【施設給食の調理員募集!】
    いつもの家庭料理が誰かの支えになる
    やりがいのあるお仕事です!週休2日制!

    福祉施設やシニア向けマンション、医療機関などでの調理です!
    施設給食の調理は一般のレストラン等と違って、
    見た目の華やかさや美味しさだけでなく、栄養バランスや食べやすさ、
    アレルギーへの配慮など、ひとりひとりに寄り添った工夫が求められます。
    誰かの健康を支える「食」の力を、あなたの手で届けてみませんか!
    調理経験を活かしながら、スキルアップも目指せるチャンスです。

    一日の流れが毎日決まっているので、お仕事はすぐに慣れて頂けます!
    給食調理は初めてという方でも大歓迎です!
    丁寧な研修があるので、ブランクがあって不安という方も大丈夫!
    あなたのご応募お待ちしています!

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    • 募集職種/給与
      【契】調理師・キッチンスタッフ/月給21万円~25万円 、【契】栄養士・管理栄養士/月給23万円~27万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~
    • エリア
      埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬・福島にある 医療機関や介護福祉施設です 勤務地はいろいろありますので、ご希望をお聞かせください!...
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    • バッファローキング 鶴ヶ峰店
      特徴:横浜・ステーキハウス・8H拘束・残業なし
      【入社特典10万円】横浜のステーキハウスで初の責任者募集!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ
      勤務地: 神奈川県横浜市旭区鶴ヶ峰本町1-37-3
      最寄り駅: 鶴ヶ峰駅より徒歩8分、二俣川駅より徒歩30分

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    バッファローキング 鶴ヶ峰店/株式会社宏和フーズ

    横浜のステーキハウスで調理場スタッフ
    募集!月給25万~40万以上!
    年齢不問/残業なし8時間拘束/賞与年2回

    【神奈川で2店舗展開する老舗ステーキハウス】
    ガッツリお肉を食べたい人が集う、知る人ぞ知る人気店「バッファローキング」。厚木店は52年、鶴ヶ峰店は40年続く歴史あるお店です。

    リーズナブルに上質なお肉が食べれると定評があり、シンプルに焼いたお肉にお客様がお好みの調味料で味付けをして食べるのが当店のスタイル。メキシカンテイストのサラダにも多くのファンが付いています♪

    今回は鶴ヶ峰店で新たな仲間を大募集!“スタッフの皆さんが楽しく働けること”を一番に考え、労働時間や待遇面も安心して働ける環境を整えています。経験者は高収入も目指せます◎今なら入社特典10万円支給!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~35万円 、ホールスタッフ/月給25万円~35万円
    • エリア
      横浜市旭区(鶴ヶ峰)
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    • 銀座焼肉福々(ふくふく)
      特徴:高級焼肉の魅力を詰め込んだ銀座隠れ家焼肉
      銀座で日曜・祝日休み。少人数で温かい、月給35万〜の隠れ家
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座8-10-7 東成ビルB1
      最寄り駅: 汐留駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分、中野新橋駅より徒歩5分

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    銀座焼肉 福々(ふくふく)

    【ホール・調理募集】銀座の隠れ家焼肉店!
    月給30万〜も可能!日曜定休&高水準待遇
    少人数だからこそ、全員が主役の職場です!

    銀座駅徒歩1分。最高級の黒毛和牛を提供する「焼肉 福々」では、新メンバーを募集します。
    私たちの自慢は、少人数制ならではの風通しの良さ。大きな組織ではないからこそ、スタッフ同士の距離が近く、互いにフォローし合うチームワークを大切にしています。

    あなたの意見がお店作りに直結するやりがいも少人数ならではの魅力です。
    日曜が定休のため、プライベートも大切にしながら落ち着いた環境でじっくり仕事に向き合えます。
    経験者はスキル次第で月給30万円以上でお迎えします。

    「一人のプロとして頼りにされる環境で働きたい」という方、ぜひ私たちと一緒に店を支えてください!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~35万円 、調理見習い/月給27万円~ 、ホールスタッフ/月給28万円~
    • エリア
      銀座・新橋 銀座駅・新橋駅・有楽町駅
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    • とり喜
      特徴:ミシュラン星付き焼鳥店・経験者月給40万
      未経験でも月給34万円~!海外でも展開する焼き鳥の名店
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、焼鳥職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】その他
      勤務地: 東京都墨田区錦糸1-8-13 小坂ビル1F
      最寄り駅: 錦糸町駅より徒歩3分

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    とり喜

    世界で注目される焼鳥店!海外研修&勤務可
    経験者月給40万!未経験でも月給34万!
    日祝定休/月8日休以上/年7回程大型連休

    24年間黒字経営の安定環境!10年連続ミシュラン星獲得/The Tabelog Award/食べログ百名店などの実績を持つ名店で一生モノの技術を身に付けませんか?

    最高の鶏料理×お酒が楽しめる鶏割烹「とり喜」。“高温で短時間で焼き上げる”独自スタイルの調理法が特徴で、希少部位やライブ感も楽しめる人気店です。

    海外監修店である「台北鳥喜」は3年連続ミシュラン星を獲得し、2023年に上海店もオープン。海外航空会社のファーストクラス機内食も手掛けており、国際的にも高い評価を受けています。国内外で新規出店の話を複数頂いているので、将来海外で活躍したいという方も大歓迎!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、店長・店長候補/月給40万円~50万円 、焼鳥職人/月給38万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給34万円~45万円 、調理見習い/月給34万円~45万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1600円~2500円 、【ア】その他/時給1600円~2500円
    • エリア
      錦糸町
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    • ブランシエール武蔵浦和
      特徴:給食、集団調理など
      和・洋・中・居酒屋・レストラン・ホテル等の調理経験者大歓迎!
      職種: 料理長・料理長候補
      勤務地: 埼玉県さいたま市南区鹿手袋4丁目32-10
      最寄り駅: 武蔵浦和駅より徒歩10分

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    株式会社LEOC(レオック)

    ケアファシリティ内の調理責任者募集!
    年間休日121日&70歳定年制で安定勤務
    スキル・キャリアアップの機会も充実!

    有料老人ホーム・社員食堂・病院・保育園・アスリートの栄養管理まで、食に関する多彩な事業を展開。全国3000ヶ所以上の事業所を持つフードサービスのリーディングカンパニー!「外食のクオリティを超える驚くほどの美味しさ、ホスピタリティあるサービス」をコンセプトに運営しています。

    ★ケアファシリティ内キッチンの調理責任者を積極採用!
    集団調理の経験をお持ちの方はしっかりと優遇!まわりの仲間と協力しながら、
    和洋中のバラエティー豊かなメニューの提供。介護食を考案する機会もあります。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給28万円~
    • エリア
      東京、埼玉
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    • 日本料理「あけくれ」
      特徴:日本料理
      四季折々の旬の恵みを愉しむ。繊細で上品な京料理!
      職種: 【ア】女将・和装ホール
      勤務地: 東京都江東区潮見2-8-11
      最寄り駅: 潮見駅より徒歩スグ

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    センコークリエイティブマネジメント株式会社【東京イーストサイド「ホテル 櫂会(かいえ)」】

    来たれベイエリアへ!ホテルのクリエイター
    東証プライム上場グループ新ブランドホテル
    和食調理を中心にホールスタッフ大募集!

    2020年2月、潮見駅前にオープン!開業4年目を迎えた東京イーストサイド「ホテル櫂会(かいえ)」は、2016年に創業100年を迎えた東証プライム上場「センコーグループ」が新規事業として展開する都市型リゾートホテル。
    潮見は東京駅と舞浜駅の中間地点にあり、テーマパークやその他観光施設へ抜群のアクセスを誇る注目のエリア。
    アートに彩られたホテルの上質な空間、お子様に人気のキャンプルーム、ハイエンドな日本料理店やカジュアルな洋食レストラン、ランキング都内上位のアフタヌーンティーなど、個性際立つコンテンツの数々は多くのお客様に愛され、クチコミ総合評価でエリアのトップクラスを維持しています。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~35万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円~ 、【ア】女将・和装ホール/時給1450円~
    • エリア
      JR京葉線・武蔵野線「潮見駅」
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    • 炉端とおでん 別邸 ろば炭魚
      特徴:2月NewOpen!赤羽の海鮮炉端居酒屋
      赤羽で10店舗展開中の成長企業!新店オープニングスタッフ募集
      職種: 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ソムリエ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都北区赤羽1-38-8
      最寄り駅: 赤羽駅より徒歩5分、赤羽岩淵駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    株式会社 Sunny quintetto

    4年連続基本給アップ中の稼げる成長企業
    現在10店舗展開≫毎年出店でポストもあり
    外部研修も充実の若手の成長支援企業です!

    今年2月、原始焼きが自慢の「ろば炭魚」別邸として、炉端焼きとおでんを融合させた一軒家和食店がオープン!現在、20〜30代が主軸となり活躍する新店・既存店で【和食店長候補】を募集中です。

    ★初年度で年収500万円以上も可能!
    4年連続で基本給アップを実現中の安定企業。あなたの板前・調理・運営経験を即戦力として評価し、納得の待遇でお迎えします。

    ★残業月35H以内!店舗運営に集中できる環境
    自社キッチンでの仕込みにより、現場の負担を大幅に軽減。未経験者が即戦力化する体制があるからこそ、店長候補はマネジメントや顧客満足の追求に専念できます。

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給40万円~60万円 、ホールスタッフ/月給36万円~44万円 、料理長・料理長候補/月給45万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給36万円~44万円 、調理見習い/月給31万円~35万円 、ソムリエ/月給38万円~46万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1310円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1310円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~
    • エリア
      赤羽
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    • 銀座 鮨 いな田
      特徴:全員主役の江戸前鮨店
      チームワークが自慢!新しいホールスタッフを募集!
      職種: 【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座5-14-9 石和田ビル6階
      最寄り駅: 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩6分、築地市場駅より徒歩6分

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    銀座 鮨 いな田

    全員が主役の江戸前鮨店!時給1600円
    アルバイト・パートのホールスタッフ募集!
    コース主体のお店で落ち着いた接客を。

    熟練の職人が握る、伝統的な赤酢の江戸前鮨。「鮨いな田」は、おかげさまで業績好調につき、新しいホールスタッフを募集します。当店の自慢は、なんといってもチームワークです。安定した人員で運営しているため、誰か一人が忙しすぎる…なんてことはありません。お互いの状況を察してスッとフォローし合う、一体感のある職場です。

    ◎お任せコース主体なので、落ち着いて接客ができます。
    ◎落ち着いた大人のスタッフが多く、分からないことは丁寧に教える文化があります。
    ◎本格的な鮨店ならではの、立ち振る舞いやお酒の知識が自然と身につきます。

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    • 募集職種/給与
      【ア】ホールスタッフ/時給1600円~
    • エリア
      銀座
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    • 珉珉(ミンミン)BLUE FRONT SHIBAURA店
      特徴:元祖焼餃子のお店として知られる中華料理店
      元祖焼餃子発祥の珉珉が、11月OPEN!オープニング募集!!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区芝浦1-1-1 ブルーフロント芝浦
      最寄り駅: 日の出駅より徒歩5分

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    株式会社珉珉本店

    全国47店舗を手がける中華料理・焼餃子の
    【珉珉】で確かなスキルを学びましょう♪
    ★東京・大阪・神戸・京都の募集★寮応相談

    ■みんなに親しまれる人気の中華料理店。2025年11月新店OPEN!!…元祖焼餃子のお店として知られる創業72年の中華料理店『珉珉本店』。現在は全国でお店を展開しています。広東、四川等の本格的な中国料理から、日本人に合う珉珉オリジナルのアレンジを加えた中華料理まで、みんなに親しまれる料理を提供し、お昼時はもちろん、夜も多くのお客様で賑わいを見せる繁盛店です。

    料理長候補も採用中…実績に応じ評価昇給していきますので能力次第で月給50万以上も目指せます。能力次第で年収ベース800~900万プレイヤーも輩出しているやりがいに溢れた環境で頑張ってみませんか♪

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給31万円~35万円 、調理見習い/月給27万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~
    • エリア
      東京駅、豊洲駅、中野駅、錦糸町駅、六本木駅、虎ノ門駅、神谷町駅、飯田橋駅、大手町駅、浜松町駅、なんば駅、日本橋駅、神戸三宮駅、京都河原町駅、三条京阪駅、淀駅、伏見桃山駅、日の出駅...
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    • まるよ 西条店
      特徴:鴨川市の人気食堂・海鮮・和食
      鴨川市の台所的な食堂◎個人店だからこその魅力たっぷり!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 千葉県鴨川市花房33-1
      最寄り駅: 安房鴨川駅より徒歩28分

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    まるよ 西条店

    個人店だからこその待遇とやりがい!
    賞与年2回/隔週連休+半休、柔軟な働き方
    労働環境の改善に取り組んでいます。

    昭和35年創業。時代に合わせた鴨川の台所として、地域の皆様のお役に立てる仕事を一緒にしませんか?まるよは、お客様と従業員さんにとっても良いお店を目指しています。

    ◆労働環境、福利厚生の改善
    半休日を設け労働時間を短縮したり、社労士事務所との顧問契約もしっかり。

    ◆ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方
    ご家庭の事情や働き方を相談しやすく、それに合わせたシフトを調整。

    ◆貴方の頑張りが評価されやすい職場
    オーナーが毎日現場にいるので、頑張っている従業員さんが損をしません。

    ◆裁量とやりがい
    マニュアル尽くしの職場ではない為、提案・工夫・経験を活かせる。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給22万円~25万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1140円~1200円
    • エリア
      千葉県鴨川市
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    • Lizarran(リザラン) 大井町
      特徴:スペインバル、ワインバー、イタリアン
      海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、SV
      勤務地: 東京都品川区品川区広町2-1-3
      最寄り駅: 大井町駅より徒歩3分

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    株式会社ニラク/Lizarran(リザラン)、ほか

    3月大井町&5月中野に新店OPEN!
    新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
    平均勤務8時間30分の安定した環境★

    スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。
    2026年春には大井町、秋には秋葉原にもオープン予定!
    5月には、中野にカフェ「Gong cha(ゴンチャ)」もオープン!
    新展開にむけ、新規メンバーを大募集!
    スペイン料理の経験は不問。現在もイタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍中!業態を問わず、調理経験者を大歓迎!

    ★月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後。一日の平均勤務は8時間30分。月8休みと充実した福利厚生も大きな魅力です!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給34万5000円~50万円 、料理長・料理長候補/月給34万5000円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~35万円 、鉄板調理/月給34万5000円~50万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給28万円~35万円 、ソムリエ/月給28万円~35万円 、SV/月給40万円~50万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1226円~
    • エリア
      東京(大井町、秋葉原、中野、立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市) 神奈川(横浜市、川崎市) 埼玉(羽生市、入間市、加須市) 宮城(仙台市) ほか...
  • store 求人店舗情報

    • 株式会社千葉ロッテマリーンズ 浦和球場・マリーンズ寮/事業所No.101670
      特徴:社員食堂・レストラン、集団調理など
      和・洋・中・居酒屋・レストラン・ホテル等の調理経験者大歓迎!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 埼玉県さいたま市南区内谷7-7-12
      最寄り駅: 武蔵浦和駅より徒歩15分

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    株式会社LEOC(レオック)

    東京/3月オープンのヒルトン東京台場
    埼玉/プロ野球球団選手寮での調理スタッフ
    同時募集!エリアサポート職(埼玉)も歓迎

    LEOCは全国3000カ所以上で事業所を展開、業界成長率はトップクラス!
    フードサービスのエキスパートとして、老人ホーム・社員食堂・病院・保育園・アスリートの栄養管理まで様々なお客様に向けて事業を展開する株式会社レオック。

    高級ホテルの社員食堂やプロ野球球団の寮内の食堂など、非日常の環境で食事を提供できるのは、様々なシーンでの食事を提供するレオックならではの経験です。エリアサポート勤務では、一つの事業所に偏ることなく、様々な厨房での仕事を経験する機会もあります。
    ★給食調理や大量調理の経験を活かして、新たなキャリアをレオックで積みませんか!アルバイトスタート希望も大歓迎!

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    • 募集職種/給与
      【ア】調理補助・洗い場/時給1400円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1550円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~ 、SV/月給32万円~ 、店長・店長候補/月給31万円~ 、料理長・料理長候補/月給29万円~31万円
    • エリア
      東京、千葉、埼玉
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    • 根津 車屋(くるまや)
      特徴:日曜・祝日定休!和食経験者/月40万円〜
      日祝定休の月8~9日休み!酒場放浪記にも登場する和食割烹店!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【他】調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 東京都文京区根津2-18-2
      最寄り駅: 根津駅より徒歩1分

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    根津 車屋(くるまや)

    【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店!
    和食経験者/月40万円〜50万円。
    日曜・祝日定休の月8日~9日休み!

    根津駅から徒歩1分。上野駅からも徒歩圏内。“酒場放浪記”にも登場する大衆割烹店「車屋」。
    新たな展開にむけ、新メンバーを募集!和食店、居酒屋、割烹店など、和食系のお店での調理経験者を大歓迎!今までの経験を活かしたメニュー考案も歓迎!料理の自由さも大衆酒場ならではの「楽しさ」です!

    ▶個人店ならではの働きやすさ!
    日曜、祝日の定休に加えてシフト休みで月8日~9日休み。年末やお盆も10日ほどの連休あり!休める時にしっかりと休む。個人店ならではのアットホームな環境も魅力です。年齢不問⇒経験値や技術、やる気を重視します!

    ★仕込み専属の調理アルバイトも同時募集中!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給40万円~50万円 、調理見習い/月給30万円~ 、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~35万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円~ 、【ア】調理見習い/時給1400円~
    • エリア
      根津駅
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    • 赤坂 重箱(じゅうばこ)
      特徴:日本料理・鰻懐石
      江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】女将・和装ホール 、女将・和装ホール 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 東京都港区赤坂2-17-61
      最寄り駅: 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分

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    赤坂 重箱(じゅうばこ)

    鰻職人募集!月給38万円以上
    調理スタッフ月給28万円〜も同時募集!
    和装ホール/時給2200円~

    【赤坂重箱】
    江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。

    専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。
    また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう!月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。

    ▶接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。働きながら徐々にシフトを増やすことも可能です。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給38万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、【ア】女将・和装ホール/時給2000円~ 、女将・和装ホール/月給28万円~ 、【ア】調理見習い/時給1400円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1400円~
    • エリア
      赤坂(溜池山王)
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    • 鮨 赤酢 はなやま
      特徴:江戸前鮨/月8日休み
      <赤坂>古さと新しさが同居する江戸前鮨店
      職種: 寿司職人 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都港区赤坂3-12-22 竹下ビル B1F
      最寄り駅: 国会議事堂前駅より徒歩6分、赤坂駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩3分

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    「鮨 赤酢 はなやま」「鮨 赤酢 たかやま」「鮨 赤酢 かなやま」「鮨 赤酢 あらまさ」

    【都内4店舗】江戸前鮨の伝統と革新。
    飲食事業を母体とする安定した経営基盤!
    赤坂店を中心に新戦力を募集!

    古きを温ね、新しさを築く。私たちは、江戸前鮨の原点である「江戸料理」の技法を現代に昇華させた、温故知新の鮨を提供しています。八王子から始まったこの挑戦は、新宿、赤坂、そして2025年6月の荻窪オープンと、着実にその輪を広げてきました。今回の募集のメインは、赤坂に構える『鮨 赤酢 はなやま』。その他、新宿・荻窪・八王子の3店舗でも新メンバーを同時募集。

    経験者は即戦力として、若手は一線級の職人へ。「伝統的な江戸前鮨を極めたい」「新店舗の運営に携わりたい」そんな意欲を持つ方を全力でバックアップします。安定した経営基盤があるからこそ、腰を据えて技術向上に打ち込める環境が整っています。

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給35万円~ 、料理長・料理長候補/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給30万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】寿司職人/時給1800円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      赤坂、新宿、八王子、荻窪 ※希望勤務地考慮
  • store 求人店舗情報

    • プロンティ ヴィア アリーバ
      特徴:文京区・イタリアンなど・地域密着のお店
      ~全てのお客様を応援するお店です~
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都文京区音羽1-5-8 音羽ビル1階
      最寄り駅: 江戸川橋駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    プロンティ ヴィア アリーバ

    ~全てのお客様を応援するお店です~
    希望を考慮して、皆様に合う業務をお任せ!
    月8日休暇+長期休暇完備/独立もサポート

    ~飲食が「好き」「興味がある」方なら活躍できる職場です~

    江戸川駅から徒歩5分の場所に構える当社。イタリアンやスペイン料理など幅広く扱い、お客様を料理やサービス、雰囲気の多方面からおもてなししています。

    当社の特徴は、個人店ならではの「やってみたいこと」「興味があること」ができること。経験が浅い方でも店主が一からサポートしますのでご安心ください。頑張り次第で経験問わず昇給も短期間で可能です!待遇の更なるブラッシュアップのための募集ですが、今後は文京区内で新規出店も計画しています。また通販事業も考えており、皆様の活躍できるステージも広がります!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~36万円 、調理見習い/月給28万円~32万円 、ホールスタッフ/月給25万円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,400円~1,600円 、【ア】調理見習い/時給1,400円~1,600円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,400円~1,600円
    • エリア
      東京都文京区
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    • ワイルドレッドパスタ 神保町店
      特徴:新業態のパスタ専門店 将来性あふれる企業
      急成長中の今がチャンス!未経験から最短で店長を目指せる環境!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、商品・メニュー開発
      勤務地: 東京都千代田区神田神保町3丁目2
      最寄り駅: 神保町駅より徒歩2分

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    ワイルドレッドパスタ

    完全週休2日|店仕込みのパスタ専門店で
    パスタ職人募集/月給30万円以上!
    店舗拡大とともに商品開発・SVのポストを

    唯一無二のパスタ体験を届ける新業態「ワイルドレッドパスタ」。
    私たちは今、ブランドの事業拡大を見据えた爆発的な成長フェーズにあります。この勢いを加速させるため、現場を支える【調理スタッフ】と【本部スタッフ候補】を同時募集します。

    新業態だからこそ、決まった枠組みはありません。現場でのメニュー開発への参画はもちろん、将来的には複数店舗を統括するSVなど、多彩なキャリアパスをご用意しています。

    「会社が大きくなる瞬間に立ち会いたい」「自分の手でブランドを育てたい」。そんな情熱を持つ方に、最高の舞台を約束します。私たちと一緒に、外食シーンに新しい風を吹かせませんか?

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~30万円 、商品・メニュー開発/月給30万円~35万円
    • エリア
      【勤務地エリア】 東京都:神保町 【最寄り駅】 ・ワイルドレッドパスタ神保町店:神保町駅徒歩3分...
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    • 日本橋兜町 久治
      特徴:日本橋・和食・経験や技術が身につく
      【創業メンバーとして一緒に成長していく仲間を募集します】
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区日本橋兜町19−5
      最寄り駅: 茅場町駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩4分、八丁堀駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    「日本橋兜町 久治」「日本橋兜町 十歩」

    ~今年待望の2店舗目がOPEN~
    当店だからこそ多くの経験や知識が取得可能
    通し勤務・遅番で選択可/独立もサポート◎

    【個人店だからこそ、あなたらしさを大切にステップアップを実現できます】

    茅場町・日本橋のちょうど中間に構える当店。営業は平日のみ行い、接待やデート、会食など幅広い用途でご利用いただいています。今春には「久治」から10歩進んだところに、2号店となる「十歩」をOPEN。

    通し勤務と遅番勤務の組み合わせが可!
    まずはアルバイトで!という方は勤務時間も8時間以内となるメリハリのある働き方から正社員を目指す事が可能です!

    上京をお考えの方への引っ越し手当てサポート実績有り。
    新規出店も視野に入れている為、やる気のある方、独立希望の方、是非ご応募ください!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、調理見習い/月給27万円~ 、店長・店長候補/月給36万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,500円~ 、【ア】調理見習い/時給1,350円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,350円~
    • エリア
      東京都(日本橋)
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    • 鮨 石橋正和
      特徴:昇給・賞与支給の国内外の寿司
      国内・海外展開している当社☆ 昇給・賞与支給・寮応相談
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座8-5-8 かわばたビル 3F
      最寄り駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分

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    鮨 石橋正和

    国内・海外展開している当社☆
    今後も上海にて出店予定でチャンスあり!
    昇給・賞与支給・寮応相談です!

    石橋正和ブランドを国内外に広めていく立会人になりませんか!
    寿司屋の激戦区である銀座にて多くのお客様から支持を得ている当店で働きませんか。
    あなたの技術に応じて仕事ができますので、
    あなたが成長することに遠回りしませんのでご安心ください!
    修業というイメージが強い寿司業界ですが考え方は真逆です。
    ルーツは学生時代に海外で過ごした優しいオーナーはグローバルな考え方をしつつ、柔軟な考え方の持ち主。
    常にスタッフには働きやすい環境作りを心がけ、
    銀座・海外のステージで腕試ししたい方は当店に向いているのは間違いなし。
    一緒にお客様の笑顔を増やしていきましょう!

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給28万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1650円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1650円~
    • エリア
      【国内】 銀座 【海外】 バンクーバー・マレーシア・シンガポール
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    • つきじ鈴富 西武池袋店/株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
      特徴:安定母体を持つ寿司ブランド
      経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!
      職種: 寿司職人 、ホールスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都豊島区南池袋1-28-1 地下2階
      最寄り駅: 池袋駅より直結3分

    domain 求人企業情報

    つきじ鈴富 GINZA SIX店/つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店/つきじ鈴富 すし富本店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】

    鮪仲卸直営!8店舗展開中の鮨店が登場!
    経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体を
    持つからこそ月8~9日休など環境面も充実

    1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
    都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイト運営など多業態を展開することにより、時勢に左右されず不安定な時期を成長時期と考える強い経営体制を構築しています。

    昨年9月に西武池袋店が出店し、今後の出店も計画する等、会社としての安定性や将来性も抜群!
    週休2日(月8~9日以上)等スタッフ目線の環境も整えより一層のブランド・環境向上を目指している為、腰を据えて働ける環境をお探しの方や、給与面で現状以上を目指す方もご安心ください!

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給33万円~40万円 、ホールスタッフ/月給28万円~33万円 、調理見習い/月給25万円~ 、店長・店長候補/月給33万円~40万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1350円~
    • エリア
      銀座・築地・赤坂見附・永田町・四ツ谷・麹町・池袋 etc.

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