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最終更新日 2024年06月20日
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2024年06月20日UP! 毎週木曜更新

求人情報一覧

検索結果一覧 この条件に該当した求人  19 件

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19件が検索されました。

大東企業株式会社(本部総合職採用)

板前による板前の為の交代制カウンター割烹

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 資格取可

北大路倶楽部 creative.itamae

北大路倶楽部 creative.itamae

9ブランド28店舗展開中の安定&成長企業・海外へも挑戦可!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座8-5-12 第二ウルワシビル

最寄駅: 新橋駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩7分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

飲食経験を活かし新たなキャリアステージへ
銀座を中心に多店舗展開する会社で人事労務
を担当する【本部総合職採用】がスタート!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~45万円
エリア 銀座、新橋、田町、京橋、東京、赤坂、有楽町、日本橋、汐留、新宿、神田、品川、神田、蒲田...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり

恵フード/又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか

仲卸直営の江戸前寿司店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

すし処 おかめ 豊洲市場店

すし処 おかめ 豊洲市場店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜

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勤務地: 東京都江東区豊洲6-6-1 豊洲市場7街区 水産卸売場管理棟 3F

最寄駅: 市場前駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

2025年3月新店オープン!オープニング
スタッフ先行募集◎水産企業グループの直営
飲食店!寿司職人/月給36万8000円~

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給36万8000円~51万6000円
エリア 羽田空港、築地、勝どき、銀座、豊洲、ほか
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社GCCP

ラーメン

  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

麺屋こころ 溝の口店

麺屋こころ 溝の口店

年末にかけて5店舗出店の成長企業!

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勤務地: 神奈川県川崎市高津区溝口1-1-2 1F

最寄駅: 武蔵溝ノ口駅より徒歩2分、溝の口駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:1000円未満

ラーメン

  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

麺屋こころ 柏店

麺屋こころ 柏店

年末にかけて5店舗出店の成長企業!

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勤務地: 千葉県柏市柏2-9-9

最寄駅: 柏駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:1000円未満

この企業の他1店舗の情報を見る

新店続々!7月錦糸町/8月秋葉原/9月柏
SVや商品開発など本部昇格の道が多数!
賞与あり、多めの休日や研修など充実待遇!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~35万円
エリア 秋葉原・五反田・錦糸町・町田・飯田橋・大宮・船橋・柏・溝の口
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

株式会社グローバルダイニング/那須パラダイスヴィレッジ ※開業準備室

ラーメン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

ラーメン(フードコート) 那須パラダイスヴィレッジ

ラーメン(フードコート) 那須パラダイスヴィレッジ

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!

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勤務地: 栃木県那須塩原市塩野崎184

最寄駅: 那須塩原駅よりバス15分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

2024年冬オープン!那須塩原に立ち
上げるレストラン&ホテルプロジェクト!
オープニングスタッフ先行大募集◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給43万円~
エリア 那須塩原、ほか ※東京など首都圏のエリアも同時募集中! ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

際コーポレーション 株式会社

カジュアル中華、ラーメン

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

黒椿屋 赤坂

黒椿屋 赤坂

あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!

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勤務地: 東京都港区赤坂4-2-3 ディアシティ赤坂一ツ木館1F107

最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

カジュアル中華料理店

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

紅虎軒 コピス吉祥寺

紅虎軒 コピス吉祥寺

あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!

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勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-16 コピス吉祥寺A館B1

最寄駅: 吉祥寺駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

カジュアル中華、ラーメン

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

萬力屋 池袋サンシャイン

萬力屋 池袋サンシャイン

あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!

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勤務地: 東京都豊島区東池袋3-1-2 サンシャインシティアルパ3F

最寄駅: 東池袋駅より徒歩6分、池袋駅より徒歩9分

席 数:10 ~ 30席

中華、ラーメン

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

珍珍珍 鶴見

珍珍珍 鶴見

あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!

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勤務地: 神奈川県横浜市鶴見区市場富士見町8-11

最寄駅: 鶴見市場駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

中華、惣菜、DELI、イートイン

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

ドラゴンデリ 赤坂Bizタワー

ドラゴンデリ 赤坂Bizタワー

あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!

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勤務地: 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂BizタワーB1F

最寄駅: 赤坂駅より徒歩1分、赤坂見附駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

この企業の他4店舗の情報を見る

全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 【北海道・東北】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県 【北陸・中部】 新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 退職金あり

「新宿 よねがみ」「神楽坂 鮨 きもと」「天冨良 よこ田」「鉄板焼き 一心」etc.

寿司、日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

新宿 よねがみ

新宿 よねがみ

ひとつひとつ心を込めて創る、四季折々の日本料理と寿司会席

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勤務地: 東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル 3F-A

最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、新線新宿駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

寿司、日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

神楽坂 鮨 きもと

神楽坂 鮨 きもと

ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店が神楽坂に暖簾分け。

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勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-6-19 青柳LKビル 3F-B

最寄駅: 神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩3分、飯田橋駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

天ぷら

  • お酒学べる
  • サービス学

天冨良 よこ田

天冨良 よこ田

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。

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勤務地: 東京都港区元麻布3-11-3 パティオ麻布十番Ⅱ 3F

最寄駅: 麻布十番駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

ステーキ・鉄板焼き・日本料理

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

難波 鉄板焼き Sublime

難波 鉄板焼き Sublime

スブリムとのコラボ|イノベーテイブキュイジーヌ×鉄板焼

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勤務地: 大阪府大阪市中央区難波3-4-13 味わいばしビル 6-D

最寄駅: なんば駅より徒歩2分、JR難波駅より徒歩2分、大阪難波駅より徒歩2分、難波駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

天ぷら、日本料理

  • お酒学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • IUターン

天冨良 銀座 よこ田 梅田別邸

天冨良 銀座 よこ田 梅田別邸

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。

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勤務地: 大阪府大阪市北区曾根崎2-8-7 コーストスタジョーネ 5F G

最寄駅: 大阪駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

この企業の他4店舗の情報を見る

都内一等地・地方都市で高級業態を展開中!
和食・寿司・天ぷら・鉄板焼の合同募集
分かりやすい評価制度で手取り50万以上可

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~45万円
エリア <東京> 新宿、銀座、神楽坂、麻布十番、八重洲 など ★4月下旬、銀座で寿司の有名ブランドOPEN決定 <大阪> 難波、梅田 など <愛知> 名駅 など...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり

GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社)

実働8h・月8~9日休暇の中華ブランド

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • レストラン

虎峰 六本木/GYRO HOLDINGS 株式会社

虎峰 六本木/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実

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勤務地: 東京都港区六本木3-8-7 PALビル1F

最寄駅: 六本木一丁目駅より徒歩5分、六本木駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業!
多方面でのサポート制度充実!将来性も抜群
腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

龍月 SUSHI/株式会社skM

【自社ビル運営】高級鮨店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

龍月 SUSHI

龍月 SUSHI

カウンター12席のみの高級鮨店で‟握り手”募集!

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勤務地: 東京都墨田区江東橋4-25-5 SK BLD 6F

最寄駅: 錦糸町駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

高級鮨店の板場で経験を活かしませんか?
現場主体の営業◎鮨の‟握り手”募集!
カウンターデビューの方も大歓迎★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~40万円
エリア 錦糸町
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

株式会社Human Qreate/『江戸料理 一石三鳥 西麻布』『鮨 鴉巣(カラス)』他

年間休日105日実働8hの和食・居酒屋

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  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

江戸料理 一石三鳥/株式会社Human Qreate

江戸料理 一石三鳥/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!

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勤務地: 東京都港区西麻布1-8-12 ARISTO西麻布 1F

最寄駅: 六本木駅より徒歩6分、乃木坂駅より徒歩8分、広尾駅より徒歩10分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

年間休日105日実働8hの焼肉・肉料理

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  • お酒学べる
  • IUターン

和牛料理 一石三鳥/株式会社Human Qreate

和牛料理 一石三鳥/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!

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勤務地: 大阪府大阪市福島区福島3-5-19 N3フクシマ 3F

最寄駅: 福島駅より徒歩7分、新福島駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

年間休日105日実働8hの鮨(寿司)

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • IUターン

鮨 豊/株式会社Human Qreate

鮨 豊/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!

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勤務地: 大阪府大阪市福島区福島3-5-19 N3フクシマ 4F

最寄駅: 福島駅より徒歩3分、新福島駅より徒歩7分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

この企業の他2店舗の情報を見る

常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。
確かな実績と安定性が両立!業界屈指の将来
性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給50万円~
エリア 新橋・汐留・六本木・広尾・乃木坂・赤坂・勝どき・大阪府(希望者)
特徴
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 StyLe/夜ノ森 川崎/中野レンガ坂 洋食堂 葡萄/香川 一福、他

自由度満載の日本料理・会席料理

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京料理 阿うん/株式会社 StyLe

京料理 阿うん/株式会社 StyLe

昇給は年12回!月の休暇・勤務時間は自由選択制!詳細は本文へ

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勤務地: 東京都渋谷区富ヶ谷1-33-6 代々木パークサイドB1F

最寄駅: 代々木八幡駅より徒歩7分、代々木公園駅より徒歩7分

席 数:10 ~ 30席

客単価:8000 ~ 10000円

休暇・勤務時間自由選択のラーメン

  • サービス学

つけ麺 津気屋 西川口店/株式会社 StyLe

つけ麺 津気屋 西川口店/株式会社 StyLe

昇給は年12回!月の休暇・勤務時間は自由選択制!詳細は本文へ

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勤務地: 埼玉県川口市並木3-10-13

最寄駅: 西川口駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:1000 ~ 3000円

休暇・勤務時間自由選択のラーメン

  • サービス学

つけ麺 津気屋 武蔵浦和

つけ麺 津気屋 武蔵浦和

昇給は年12回!月の休暇・勤務時間は自由選択制!詳細は本文へ

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勤務地: 埼玉県さいたま市南区白幡5-19-19 武蔵浦和マーレ A館 1F

最寄駅: 武蔵浦和駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:1000 ~ 3000円

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業界屈指の面白さ&やりがいが集まる会社。
『有給完全消化』『休暇選択制』等魅力多数
給与・各種諸手当も充実!収入面も安心★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 神田・渋谷・恵比寿・六本木・代々木公園・中野・新小岩・神楽坂・八王子・高田馬場・川崎・川口、他 ※宮城・静岡・福岡・鹿児島にも配属可(希望者のみ)...
特徴
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 時短勤務あり
  • まかないあり

『銀座 鮨 魯久』『鮨しいな』『炭火串焼 鶏魚』etc./YKプランニング 株式会社

基本実働8h・月8日休の鮨ブランド

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

鮨しいな/YKプランニング株式会社

鮨しいな/YKプランニング株式会社

基本実働8h・月8日休など安定性も抜群!経験・意欲は給与還元

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勤務地: 東京都千代田区鍛冶町1-9-19 GEMS新日本橋 4F

最寄駅: 神田駅より徒歩4分、新日本橋駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

妥協なく本物を提供する鮨・焼鳥ブランドが
新店舗の立ち上げも控え新メンバーを募集!
基本実働8h・月8日休など安定性も抜群。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給37万円~60万円
エリア 銀座・東銀座・新橋・神田・新日本橋・片瀬江ノ島・田町・三田
特徴
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 MOTHERS/『MORETHAN』/『TATA BAR RESTAURANT CAFE』/『pizzeria napoletana CANTERA』 他

安定感抜群の中華ブランド

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

中国酒家 亭亭(ていてい) /株式会社MOTHERS

中国酒家 亭亭(ていてい) /株式会社MOTHERS

年収1000万円をリアルに目指せる&安定感抜群の環境を完備!

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勤務地: 鹿児島県鹿児島市中央町32-8 1F

最寄駅: 鹿児島中央駅より徒歩5分、鹿児島中央駅前駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:1000 ~ 3000円

飲食業界を更に誇れる仕事へしていくべく、
各種事業を展開し、新規出店も多数計画中!
『食』で人生をデザインする飲食企業。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~80万円
エリア 東京駅・大手町・調布・二子玉川・立川・明治神宮前・新宿(西新宿)・吉祥寺 ※広島・京都・鹿児島・熊本(希望者のみ) ...
特徴
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 僖成(きなり)

厚待遇で働ける!和食・日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

日本料理 僖成

日本料理 僖成

地方の文化と食の融合で事業再生依頼も受ける、和食のプロ集団!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区南青山BY-CUBE 1F

最寄駅: 外苑前駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

厚待遇で働ける!和食・日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

暗闇坂 宮下 麻布

暗闇坂 宮下 麻布

地方の文化と食の融合で事業再生依頼も受ける、和食のプロ集団!

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勤務地: 東京都港区元麻布3-12-1 アベストコートB1F

最寄駅: 麻布十番駅より徒歩7分、六本木駅より徒歩7分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

厚待遇で働ける!和食・日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

日本料理 斗南

日本料理 斗南

地方の文化と食の融合で事業再生依頼も受ける、和食のプロ集団!

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勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-2-31大宗第三ビル1F

最寄駅: 飯田橋駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

この企業の他2店舗の情報を見る

株式会社 僖成 求人

和食経験者▶月給35万~38万円が基本!
会席、割烹、蕎麦など多彩な和食を運営する
飲食企業ならではの幅広いキャリアを。

◎株式会社僖成について
「日本料理 僖成」をはじめ、「暗闇坂 宮下」「日本料理 斗南」「蕎麦切 砥喜和」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営しています。
オープンから15年~20年運営するお店もあり、閉店・撤退をすることなく、時間をかけて、お客様から認めていただけるお店づくりを実践。新たな和食ブランドの新規出店や既存店舗のリニューアルも進めています。地に足をつけ着実に成長する、堅実で真面目な飲食企業です。


★和食経験者であれば、月給35万円~38万円でのスタートが基本。
スタート時点からしっかりと優遇。さらに昇格・昇給も目指せます!

3か月の研修期間中も今までの経験を考慮した条件で勤務。社会保険なども加入しています。転職に不安をお持ちの方もご安心を。入社時の希望も踏まえ、研修期間後に今後のキャリアに関した面談も実施。経験や実績、やる気をしっかりと評価できる体制で新規メンバーを受け入れています!

和食経験者▶月給35万~38万円が基本!
会席、割烹、蕎麦など多彩な和食を運営する
飲食企業ならではの幅広いキャリアを。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給37万円~50万円
エリア 神楽坂、麻布十番、青山(外苑前)、三田(赤羽橋)、京橋、麹町、曳舟、佐渡(新潟)、ほか...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • まかないあり

株式会社NATOMICS(ナトミックス)

【月8日休み】和食・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

二子玉川「せき亭」

二子玉川「せき亭」

店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2F左

最寄駅: 二子玉川駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

株式会社NATOMICS 求人

6月自由が丘に新店OPEN!チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎!

★☆劇場型の新店舗が2024年6月、自由が丘にOPEN!新店立ち上げにむけ、新規メンバーを募集!
私たちは、若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘~二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開!おしゃれな和食店や高級感あるな割烹店、純米酒と鮨が楽しめるお店など、様々な業態を生み出しています!

新店舗は、料理だけでなく「料理人の技術や所作なども魅せる」お店。今までにない和食の楽しみ方を提案するカウンターのみの”緊張感ある和食店”です!ミシュラン星付きクラスの和食をアラカルトで楽しめる…。そんなスタイルで、和食の楽しさや魅力を伝えるお店です。他ではできない経験を積みませんか。

6月自由が丘に新店OPEN!チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~40万円
エリア 自由が丘・横浜(桜木町)・二子玉川・等々力・上野毛、ほか
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店/つきじ鈴富 GINZA SIX店/つきじ鈴富 すし富本店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】

安定母体を持つ寿司ブランド

  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

つきじ鈴富 GINZA SIX店 /株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

つきじ鈴富 GINZA SIX店 /株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!

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勤務地: 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13F

最寄駅: 銀座駅より徒歩4分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩6分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー 求人

鮪仲卸直営!8店舗展開中の鮨店が登場!
経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。

1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイト運営など多業態を展開することにより、時勢に左右されることなく不安定な時期を成長時期と考える強い経営体制を構築しています。

新規出店など現状よりも未来見据え、経験ジャンルや年齢不問で新メンバーを募集中!
週休2日(月8日)などスタッフ目線の環境も整え、より一層のブランド・環境向上を目指していきます。
経験・意欲は給与にて優遇している為、給与面で現状以上を目指す方もご安心ください。

鮪仲卸直営!8店舗展開中の鮨店が登場!
経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~55万円
エリア 築地・銀座・赤坂見附・永田町・四ツ谷 etc.
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 共立フーズサービス 外食事業部(東証プライム上場企業100%出資子会社)

日本料理・懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

季の庭 神田店/株式会社 共立フーズサービス

季の庭 神田店/株式会社 共立フーズサービス

【土日祝定休】神田淡路町の和食料理店、新メンバー大募集!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区神田淡路町1-11-3 淡路町MHアネックスビル1F

最寄駅: 小川町駅より徒歩2分、新御茶ノ水駅より徒歩4分、御茶ノ水駅より徒歩8分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

株式会社共立フーズサービス 求人

上場グループ★事業拡張に向け増員募集!
新店・リニューアルなどOPEN続々!
安定母体│月8休み以上│土日祝休み店舗有

多角的な事業を展開するフード総合管理会社が、新規OPENや新体制リニューアルにつき、既存店を含む合同募集をスタート。役職候補者を含め、各ポジションで新規スタッフを大募集!

3月中旬に浅草でオープンした『季の庭』ブランドをはじめ、和食・イタリアン・焼肉などの専門業態も手掛けており、業界経験者でキャリアアップしたい方の期待に応える広いステージがあります。現場社員から本社管理職(事業開発・商品開発・SV)等、貴方に相応しいステージを目指してください。

新部門としてオープンした『いろは歌(もんじゃ焼き)』は、業績好調で早くも次期出店を予定。新部門ということもありポストも多数あり★

上場グループ★事業拡張に向け増員募集!
新店・リニューアルなどOPEN続々!
安定母体│月8休み以上│土日祝休み店舗有

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給36万円~46万円
エリア 浅草、神田、銀座
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり

「鮨 赤酢 はなやま」「鮨 赤酢 かなやま」「鮨 赤酢 あらまさ」

新規オープンの江戸前鮨店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

鮨 赤酢 はなやま

鮨 赤酢 はなやま

新進気鋭の江戸前鮨店が、赤坂にNEWオープン!

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勤務地: 東京都港区赤坂3-12-22 竹下ビル B1F

最寄駅: 赤坂駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩3分、国会議事堂前駅より徒歩6分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

「鮨 赤酢 かなやま」「鮨 赤酢 あらまさ」 求人

古さと新しさが同居する江戸前鮨店★
赤坂の新店舗が業績好調につき増員募集!
日定休の月8日休み!14時出勤・終電考慮

飲食事業を母体とする企業の新規事業として、江戸前鮨の1号店が八王子にオープン。その後、「江戸前鮨」の原点ともいえる「江戸料理」を組みこんだ、温故知新の江戸前鮨が楽しめる新店舗として『鮨 赤酢 かなやま』が新宿に誕生しました。そして2023年11月、赤坂に3店舗目の『鮨 赤酢 はなやま』がオープン。

仕込みや裏方調理、ホール業務が主な担当ですが、経験や成長速度に応じて握りも積極的にお任せします。経験年数が浅くても、寿司の経験がなくてもOK!見習から即戦力の職人さんまで広く歓迎します。

★オープニングスタッフ積極採用!
★月8日休み/実働8時間と恵まれた環境!

古さと新しさが同居する江戸前鮨店★
赤坂の新店舗が業績好調につき増員募集!
日定休の月8日休み!14時出勤・終電考慮

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア 赤坂、新宿、八王子 ※希望勤務地考慮
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

hugan (フガン)

中華ベースに営業する安定性抜群の人気店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

hugan (フガン)

hugan (フガン)

<大人の隠れ家バル>2号店出店計画中の為、第二期創業人材募集

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勤務地: 東京都中央区月島3-12-7

最寄駅: 月島駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:8000 ~ 10000円

hugan 求人

<新規出店計画につき経験業態不問で募集>
料理長候補を含めキッチン部門を強化!資格
取得支援/月8日休など選択肢の広がる職場

ーカウンターをメインに、コース主体にて特別な時間を演出する人気ブランドー
季節の移り変わりに合わせ、旬の食材を最大限活かす中華ベースの料理と併せ、各国の多彩なワインのマリアージュを落ち着いた雰囲気で楽しむ隠れ家的ブランド。

ライブ感を感じる事が出来るオープンキッチンの店内で、仕込みの段階から店内調理を徹底。
今回の募集では新規出店プロジェクトが進行している為、料理長候補を含めた厨房部門にて新メンバーを募集中!

既存・新ブランドを含め新メニュー考案・開発を含めお任せしたいと考えておりますので、独立志向のある方を含め、良い意味でのびのび働く事が出来る好環境!

<新規出店計画につき経験業態不問で募集>
料理長候補を含めキッチン部門を強化!資格
取得支援/月8日休など選択肢の広がる職場

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 月島
特徴
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

赤坂 重箱(じゅうばこ)

日本料理・鰻懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

赤坂 重箱(じゅうばこ)

赤坂 重箱(じゅうばこ)

江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区赤坂2-17-61

最寄駅: 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

赤坂重箱 求人

【週2日~勤務/時給2000円~】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集!
和装経験者は週5日勤務で時給2100円~

新たな展開にむけ、ホールサービスの新規メンバーを大募集!
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭です。予約コースのみなので、落ち着いて接客の仕事に集中できます。
和装としての接客経験をお持ちの方を大歓迎!週2日~なので、Wワークでの勤務も可能です。今までの接客経験を活かし、料亭ならではの丁寧な「おもてなし」を経験しませんか。
日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2100円~。レギュラー勤務を希望する方も歓迎です。

★調理希望の方も同時募集中!専門技術の“鰻”はもちろん和食も学べ、ふぐ免許も取れます。

【週2日~勤務/時給2000円~】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集!
和装経験者は週5日勤務で時給2100円~

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給33万円~45万円
エリア 赤坂(溜池山王)
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

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