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最終更新日 2026年09月03日
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和食の求人情報一覧

4859件の和食の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 炭焼き屋 こもれ火 etc./株式会社 JINCompany
      特徴:月8日休 月給50万~原始焼き居酒屋
      月8日休みで月収50万円以上も可能な好環境で働きませんか?
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、本部スタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区港南2-15-2 B棟 B1F B111
      最寄り駅: 品川駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    炭焼き屋 こもれ火 etc./株式会社 JINCompany

    安定母体が手掛ける居酒屋(原始焼き)登場
    居酒屋・和食など経験ジャンル不問で募集!
    月8日休みで月収50万以上も可能な好環境

    |昨年9月に誕生した居酒屋ブランドが第二期創業人財募集|
    刺身・原始焼き・煮付けなど、多彩な調理法で旬の食材のクオリティを引き出す料理を提供。
    カウンター内は囲炉裏が設置され、臨場感溢れる空気感の中で楽しむ原始焼きが大人気!

    原始焼き以外にも和食の一品料理やコース料理も提供中の為、多様な経験ジャンルが活かせる職場!
    経験ジャンルや年齢不問で募集を実施しており、現場主導で働けるように裁量権も大きくしているので、「○○したい!」といった想いが最短距離でカタチになる自由度も魅力の一つ!

    都内で高級焼鳥業態などを展開する安定母体があるから、働きやすさも抜群です。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給37万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~45万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、ホールスタッフ/月給30万円~45万円 、本部スタッフ/月給25万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~
    • エリア
      品川
  • store 求人店舗情報

    • 金のとんぼ
      特徴:他ジャンルの経験が活かせる創作料理
      地元密着の当店。お客様との距離が近いので働きやすいです!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中野区東中野3-16-14 小谷ビル 2F
      最寄り駅: 東中野駅より徒歩7分、落合駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    金のとんぼ

    地元密着の当店だからこそ
    お客様との距離が近いので働きやすいです
    調理人のスキルUPのスピードが速い環境☆

    当店は洋食料理人が作る「創作おばんざい」がコンセプト。
    旬の素材にも、とことんこだわっています。
    おばんざいならではの「少しずつ、いろいろ楽しめる」スタイルに、
    洋食の技法とアイデアをプラスし、ここでしか味わえない料理を提供。
    落ち着いた大人の空間で全国から届く厳選素材に触れながら、
    季節のメニュー開発にも挑戦できます。
    少数精鋭だからこそ一人ひとりの個性やアイデアが活きる職場。
    料理好き・接客も好きな方大歓迎です!
    スタッフが丁寧にサポートするので基礎から着実に成長できます。
    自分の料理で誰かを笑顔にする喜びを一緒に味わいませんか!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、ホールスタッフ/月給33万円~
    • エリア
      東中野・落合
  • store 求人店舗情報

    • The Knot New Zealand Lab(新規事業)
      特徴:食と農業と環境をつなぐ循環型ビジネス
      食の未来を創る、新規事業開発メンバー募集!
      職種: 店長・店長候補 、SV 、調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、ホールスタッフ
      勤務地: Onehunga, Auckland
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    The Knot New Zealand

    海外挑戦、自分の可能性を広げたい方歓迎!
    日本人オーナー企業だから海外勤務も安心!
    年内2店舗オープン予定!オープニング募集

    創業24年、ニュージーランドでフードビジネスを展開する日本人オーナー企業。

    当社は、飲食店・セントラルキッチンを運営。新規計画の出店に加え、食を軸とした新たなビジネスにも積極的に挑戦中。飲食の枠を超え、「食の未来を創る」会社を目指しています。

    ▷キャリアアップできる環境
    ・ワーホリで来NZした10代で入社。一時帰国して経験を積んだ後に再入社。現在はマネジメントを学びながら、店長に向けて最終ステップを歩んでいます!
    ・店長業務と、並行して本部業務にも挑戦。店舗運営の枠を超え、より広い視点で会社づくりに携わっているスタッフもいます!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給39万2832円~44万1000円 、SV/月給39万2832円~44万1000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給39万2832円~44万1000円 、寿司職人/月給39万2832円~44万1000円 、ホールスタッフ/月給39万2832円~44万1000円
    • エリア
      ニュージーランド
  • store 求人店舗情報

    • 二子玉川 酉たか(株式会社ビータス)
      特徴:二子玉川で人気の焼鳥店
      紀州備長炭×本格焼鳥│日曜・月曜定休│一流店で学べるチャンス
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、焼鳥職人 、鉄板調理 、本部スタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都世田谷区玉川3-21-21 ハイムカワベ 1F
      最寄り駅: 二子玉川駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社ビータス

    前職給与を最大限考慮。引越し費用補助など
    手厚いサポートで全国からのご応募を大歓迎
    世界が認める人気ブランドで、次の主役へ。

    前職給与はこれまでの経験やスキルを最大限考慮。引越し費用補助や住まい探しなど、新生活を支えるサポート体制を整えています。全国どこからのご応募も大歓迎!オンライン面接もお気軽にご相談ください。

    ミラノやロサンゼルスなど世界でも高い評価を受ける当社は、「ミート矢澤」や「焼肉ジャンボ」をはじめ、国内・海外で約20店舗を展開。北海道から京都まで拠点があり、UIJターンや新しい街での挑戦も、充実した引越し支援で安心してスタートできます。

    新店舗の立ち上げや責任者などキャリアアップのチャンスも豊富。経験者はもちろん未経験・異業種からの挑戦も歓迎。あなたの挑戦を応援します。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~50万円 、店長・店長候補/月給38万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~40万円 、調理見習い/月給29万円~ 、ホールスタッフ/月給33万円~40万円 、ソムリエ/月給30万円~45万円 、焼鳥職人/月給33万円~45万円 、鉄板調理/月給30万円~40万円 、本部スタッフ/月給30万円~50万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~1500円
    • エリア
      【東京】池袋・白金高輪・五反田・目黒・恵比寿・神楽坂・東京駅・五反田・二子玉川 【埼玉】大宮 【京都】四条烏丸 【愛知】名古屋 【長野】白馬 【北海道】札幌 【海外】イタリア・シンガポール・アメリカ・ベトナ...
  • store 求人店舗情報

    • 日本橋兜町 久治
      特徴:日本橋・和食・経験や技術が身につく
      ~飲食経験が浅い方でも活躍できる和食居酒屋です~
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区日本橋兜町19−5
      最寄り駅: 茅場町駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩4分、八丁堀駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    「日本橋兜町 十歩」「日本橋兜町 久治」

    各最寄駅から徒歩5分以内に構えるお店
    意欲次第で、理想のキャリアアップを実現
    調理経験が浅くても、活躍できる環境です!

    【日本橋に構える和食居酒屋】

    魚・地鶏料理を中心に扱うアットホームで落ち着いた雰囲気が魅力の「十歩」。今回は徒歩10秒の場所に構える「久治」と同時募集です!

    ■「やりたい」を形にできる環境
    経験の浅い主婦スタッフが、現在はランチキッチンを1人で任せられるほど活躍中!意欲次第でアイデアを形にできる環境です。特別な技術がなくても安心。雇用形態を問わず現場の意見を大切にする、「仕事のしやすさ」を追求したお店です。

    ■頑張りは即評価
    随時昇給をご用意しており、貢献度次第では1年足らずでキャリアアップも可能!目標に向かって突き進む方を私たちは全力で応援します。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、調理見習い/月給27万円~ 、店長・店長候補/月給36万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,500円~ 、【ア】調理見習い/時給1,350円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,350円~
    • エリア
      東京都(日本橋)
  • store 求人店舗情報

    • 銀座 鮨 いな田
      特徴:全員主役の江戸前鮨店
      全員が主役の江戸前鮨店!収入も休みも充実
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座5-14-9 石和田ビル6階
      最寄り駅: 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩6分、築地市場駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    銀座 鮨 いな田

    全員が主役の江戸前鮨店!収入も休みも充実
    月38万以上│完全週休2日|利益還元
    年齢不問。熟練の大ベテランまで大歓迎!

    【高水準の月給+賞与や手当が充実】で安心して働けます。
    江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。

    鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。

    50代〜60代の大ベテランも活躍中!売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的に還元しています。また完全週休2日のシフトなので、物心両面の充実を図ることができます。

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給38万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1600円~
    • エリア
      銀座
  • store 求人店舗情報

    • 赤坂 鮨 以とう 本店/株式会社 いとう屋
      特徴:安定感抜群!本物を提供する寿司店
      非日常の空間で本物を提供!月8〜9日休など安心して働ける環境
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区赤坂6-6-29 サンバレー赤坂 1F
      最寄り駅: 赤坂駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    鮨 以とう etc./株式会社 いとう屋

    事業拡大に伴い、寿司職人・ホール積極採用
    ホール職は経験不問!アルバイトも同時募集
    シフト勤務制などスタッフ目線の環境を完備

    東京の中心にありながら、どこか非日常を感じる空間や至高の鮨・料理の数々。
    お客様へは勿論の事、スタッフ間でも、いとう屋の理念でもある「以心伝心」を大切に、一丸となって力を合わせて働ける職場環境を展開中!


    1組・1貫に集中して働ける環境だからこそ、日々の営業の中で着実に成長できる好環境。また、経験値や実力は正当に評価しスタート給与から優遇!勿論、意欲も大切な採用基準としているので、現段階でご経験が浅い方も歓迎。

    全員営業を大切に協力しながらより良い職場づくりを目指しているから、
    在籍年数だけで評価されることなく、頑張りが正当に評価される…そんな環境があり!

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給33万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~45万円 、調理見習い/月給28万円~ 、ホールスタッフ/月給28万円~35万円 、女将・和装ホール/月給28万円~35万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~
    • エリア
      吉祥寺・赤坂・渋谷
  • store 求人店舗情報

    • 根津 車屋(くるまや)
      特徴:日曜・祝日定休!和食調理/月給40万円〜
      日祝定休の月8~9日休み!酒場放浪記にも登場する和食割烹店!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 東京都文京区根津2-18-2
      最寄り駅: 根津駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    根津 車屋(くるまや)

    【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店!
    和食経験者/月40万~(年収560万円)
    日曜・祝日定休の月8日~9日休み!

    “酒場放浪記”にも登場する大衆割烹店「車屋」。新たな展開にむけ、新メンバーを募集!和食店、居酒屋などでの調理経験者を大歓迎!

    ▶創業50年を超える繁盛店!
    席数60席のお店は、連日ほぼ満席。お客様が1日100名を超えることも!忙しいからこそ、実力がしっかりと身に付きます。
    ▶しっかりと休める!
    日曜、祝日の定休に加えてシフト休みで月8日~9日休み。年末やお盆も10日ほどの連休あり!
    ▶賞与&昇給!
    賞与は年2回。和食経験者は年収560万円~のイメージです。毎年昇給もおこなっているので、勤続することで今以上に稼げます。

    年齢不問⇒経験値や技術、やる気を重視します!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給40万円~50万円 、調理見習い/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~35万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給2000円~ 、【ア】調理見習い/時給1400円~
    • エリア
      根津駅
  • store 求人店舗情報

    • 赤坂 重箱(じゅうばこ)
      特徴:【土・日・祝日定休】赤坂の鰻料理店
      江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、【ア】女将・和装ホール 、女将・和装ホール 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、ホールスタッフ 、その他
      勤務地: 東京都港区赤坂2-17-61
      最寄り駅: 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分

    domain 求人企業情報

    赤坂 重箱(じゅうばこ)

    日本料理と鰻を学べる、唯一無二の鰻料亭。
    どこでも通用する職人の技を学びませんか。
    和装ホールも時給2200円~にて積極採用

    江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店「重箱」。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭です。予約のみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。和食の専門技術である「鰻」の技を学びませんか?和食の経験を活かし、鰻の技術を身につけたい方も大歓迎です。また、鰻の経験をお持ちの方は経験をしっかりと考慮。技術・経験に応じたスタート条件をご提示しています。

    ★接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。和装経験者で、週5日勤務であれば、時給2200円以上。働きながら徐々にシフトを増やすことも可能です。

    ★土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できる環境です。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、料理長・料理長候補/月給38万円~ 、【ア】女将・和装ホール/時給2200円~ 、女将・和装ホール/月給28万円~ 、【ア】調理見習い/時給1400円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1400円~ 、【ア】その他/時給2200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給2200円~ 、ホールスタッフ/月給28万円~ 、その他/月給28万円~
    • エリア
      赤坂(溜池山王)
  • store 求人店舗情報

    • すし京辰 成田空港北ウイング店
      特徴:残業代全額支給、月給40万円以上も!
      月8〜9日休み!残業手当1分単位でしっかり支給◎
      職種: 寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 千葉県成田市三里塚字御料牧場1番1 第1ターミナル 第3サテライト
      最寄り駅: 成田空港(第1旅客ターミナル)駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    すし京辰

    月ボーナスで実績評価&残業代全額支給!
    月8~9日休み◎30~60代の幅広い年代
    が活躍中!年齢不問・ベテランさんも歓迎★

    売上を社員に還元!“やりがい”ある環境を整備!
    売上予算達成で毎月ボーナスもある厚待遇も魅力!

    まぐろ山治から国産天然生本鮪をはじめ、豊洲市場や成田市場からも厳選した旬の食材を仕入れる「すし京辰」。経験者はもちろん未経験の挑戦も歓迎!店長、職人、ホールが声を掛け合うチームワーク重視の環境です。

    【会社としての安定性】
    残業代は1分単位で全額支給や年1回の基本給見直し、物価高に応じて今年は最大5万円UP(実施済み)など、働きやすさを支える制度が整っています。
    人柄を重視しているので年齢も不問。50~60代の在籍が一番多いので、若手の職人もしっかりと学べます!

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~50万円 、ホールスタッフ/月給25万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
    • エリア
      大井町、アークヒルズサウスタワー、成田空港
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    • 鮨 石橋正和
      特徴:昇給・賞与支給の国内外の寿司
      国内・海外展開している当社☆ 昇給・賞与支給・寮応相談
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座8-5-8 かわばたビル 3F
      最寄り駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    鮨 石橋正和

    国内・海外展開している当社☆
    今後も上海にて出店予定でチャンスあり!
    昇給・賞与支給・寮応相談です!

    石橋正和ブランドを国内外に広めていく立会人になりませんか!
    寿司屋の激戦区である銀座にて多くのお客様から支持を得ている当店で働きませんか。
    あなたの技術に応じて仕事ができますので、
    あなたが成長することに遠回りしませんのでご安心ください!
    修業というイメージが強い寿司業界ですが考え方は真逆です。
    ルーツは学生時代に海外で過ごした優しいオーナーはグローバルな考え方をしつつ、柔軟な考え方の持ち主。
    常にスタッフには働きやすい環境作りを心がけ、
    銀座・海外のステージで腕試ししたい方は当店に向いているのは間違いなし。
    一緒にお客様の笑顔を増やしていきましょう!

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給28万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1650円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1650円~
    • エリア
      【国内】 銀座 【海外】 バンクーバー・マレーシア・シンガポール
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    • Tendon Tempura Carlos Jr
      特徴:カリフォルニアの和食
      現地日本人スタッフがサポート!安心してください!!
      職種: 店長・店長候補
      勤務地: 1510 Cabrillo Ave, Torrance, CA 90501
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    Tokyo Shokudo Holdings

    アメリカで挑戦できるチャンス☆
    女性も活躍している会社で、
    アメリカ1番を目指しましょう!

    当社は日本食をアメリカに広めるという大義のもと経営しております。
    経営理念である『全従業員の物心両面の幸福を追求すると同時に、
    来店されるお客様の笑顔が働いている従業員や、
    その家族にまでも波及し幸せになるような会社にする』を念頭に日々邁進しております。
    料理の原点である「安くて美味しい料理」を皆で追求し、
    現地のお客様には、友人に紹介したいレストランとして支持して頂いています。
    異国の地で仕事をするのは大変ではありますが、
    この経験は生きている実感や、やり甲斐を感じれる大変貴重な時間だと思います。
    経営理念に賛同し、物心両面で高みを目指したい方は、一度ご連絡ください!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給70万円~
    • エリア
      アメリカ合衆国 カリフォルニア州
  • store 求人店舗情報

    • 串屋 松吉
      特徴:居酒屋
      年令・経験不問!中途入社のハンデ無し!!海外の方も歓迎です☆
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区赤坂3-8-17 赤坂泉屋ビルB1
      最寄り駅: 赤坂見附駅より徒歩1分、赤坂駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    串屋 松吉(株式会社龍屋フーズ)

    新たな挑戦、共にしよう!
    進むべき方向に賛同してくれる仲間が大切
    伸びてる店、伸ばす仲間!

    当店は今、事業拡大に向けた変革期。
    攻めの姿勢で新たなステージへ進む中、
    あなたにも大きなチャンスが!
    焼鳥を130円前後で提供し、
    多くのお客様に愛されている当店では
    繁盛店をさらに増やし、
    スタッフや家族も笑顔になれる職場づくりを進めています。
    現在3店舗だからこそアイデアがスピーディに反映され、やりがいも抜群。
    成長をともに楽しめる仲間を募集中です!
    今後は新店舗の展開も視野に入れており、
    ポストやキャリアのチャンスも広がっています。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給31万円~ 、ホールスタッフ/月給31万円~
    • エリア
      赤坂見附 、高田馬場
  • store 求人店舗情報

    • ラビスタ南阿蘇(仮称)
      特徴:ホテル
      雄大な自然に囲まれた南阿蘇に、新しく誕生するリゾートホテル
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 熊本県阿蘇郡南阿蘇村久石4411-9
      最寄り駅: 中松駅より車15分

    domain 求人企業情報

    株式会社 共立フーズサービス (東証プライム上場企業100%連結子会社)

    ラビスタ熱海テラス3月グランドOPEN他
    調理スタッフ全国一斉募集!月8~9日休み
    上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備

    業務拡張につき、全国施設で募集!熊本(南阿蘇)、静岡(熱海)、京都(右京区)、栃木(那須)、群馬(草津)、東京(豊洲)、岐阜(平湯温泉・白川郷)、鹿児島(霧島)積極採用★勤務地は下記を参照

    共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業!経験を活かして成長できる会社で明るい未来を描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長や本部業務等、様々なキャリアプランを描けます。アルバイトは、シフト時間帯や出勤日数など柔軟に対応可!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~36万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/日給14,000円~
    • エリア
      栃木県…那須 群馬県…草津 東京都…豊洲 新潟県…越後湯沢 長野県…軽井沢 山梨県…河口湖 神奈川県…箱根強羅、箱根小涌谷、箱根湯本、観音崎 北海道…釧路(阿寒)、富良野、定山渓 秋田県…湯沢(稲住温泉...
  • store 求人店舗情報

    • Matsuri Japanese Restaurant(マツリ ジャパニーズ レストラン)/MATSURI inc
      特徴:月8日休・実働8H/月給約80万円~ 鮨
      マイアミで鮨の技術を活かして働こう!月給約80万円+諸手当
      職種: 寿司職人
      勤務地: 5759 BIRD ROAD, Miami FL.33155 USA
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    Matsuri Japanese Restaurant(マツリ ジャパニーズ レストラン)/MATSURI inc

    【アメリカ・マイアミ勤務】寿司職人募集
    月給約80万円+各種手当|昇給・昇格有
    就労ビザ取得費用全額会社負担+住居支援有

    |アメリカの地で、寿司職人としての次のステージへ進もう!|
    アメリカ屈指のリゾート都市であるマイアミにて、寿司(鮨)を始め、和食を提供する人気ブランドを運営!今後の事業拡大に向けて寿司職人を募集します。

    日本人オーナーを始め、日本人の寿司職人が在籍しているので、業務中のコミュニケーションの部分を始め渡米後の生活のサポートも実施!「海外勤務は初めて」という方も安心して経験を活かせる環境です。

    住居支援(家賃補助)や就労ビザ取得(全額会社負担&申請手続き支援)サポートも充実!
    日本国内を超え、『世界で活躍できる寿司職人』へキャリアを広げるチャンスがございます。

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給800,000円~
    • エリア
      アメリカ・フロリダ州マイアミ
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    • 炭火焼専門食処 白銀屋 本店/株式会社ヒューマックス
      特徴:年間休日125日の居酒屋ブランド
      全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
      職種: ホールスタッフ 、店長・店長候補 、委託契約・経営者
      勤務地: 東京都新宿区西新宿7-19-7
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩10分、西新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社ヒューマックス

    業界トップクラスの安定性を揃え人材募集!
    最大8連休をはじめ休日+連休制度が充実☆
    雇用契約→業務委託契約=オーナー店主へ!

    業務委託契約後、1年経たオーナー店主から

    社員の頃からこのブランドの魅力を強く感じていました。当社業態って流行り廃りがなく毎日食べられるので、絶対にこの世から無くなりません。
    業務委託前もブランドの強さを感じていましたが、このクオリティをこの価格でって個人店では叶わないので委託後も更に感じております。
    0→1にするって自分の力だけでは難しいので、新規店で今の利益を出すのは困難…白銀屋の看板の大きさを日々実感してます。

    また業務委託となって1番の大きな変化は「時間」です。圧倒的に「自由な時間」が増えました。現在は実働7時間くらいでしょうか?比例して「お金」も増えました!

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    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給305,000円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、委託契約・経営者/月給50万円~
    • エリア
      西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王(赤坂)・品川・中野坂上・御徒町(上野)・築地...
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    • うなぎ あらまさ(仮称)
      特徴:鰻(新店舗)/月8日休み
      7月OPEN|立川の新店オープニング募集
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都立川市曙町2-32-14 セレナハイム立川スクエアコート1F
      最寄り駅: 立川駅より徒歩5分

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    HAGANE DINING 株式会社(新規開業プロジェクト事業部)

    7月OPEN|立川の新店オープニング募集
    鰻・鮨の新規出店プロジェクト始動!
    立ち上げメンバー募集|和食経験を活かせる

    飲食事業を母体とする安定企業が、この夏、立川に鰻専門店をオープン。
    さらに鮨業態の新規出店も予定しており、事業拡大に伴うオープニングスタッフを募集!


    和食・寿司・割烹・居酒屋などで培った経験を活かしながら、新しい店舗づくりに携われる絶好の機会。経験者には店舗運営や後進育成もお任せし、若手には基礎から技術を学べる環境をご用意しています。

    新店立ち上げのやりがいと、安定した経営基盤の両方を兼ね備えた環境で、料理人としてさらなる成長を目指しませんか。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、寿司職人/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給30万円~35万円 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】寿司職人/時給1800円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      立川(新店)、赤坂、新宿、八王子、荻窪 ※希望勤務地考慮
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    • かねこ
      特徴:鎌倉・9月OPEN・オープニング募集
      オープニング募集/GW・年末年始は10連休以上の長期休暇有
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人
      勤務地: 神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-12-6 1階
      最寄り駅: 鎌倉駅より徒歩11分、和田塚駅より徒歩3分

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    かねこ

    9月にOPENする鮨店のオープニング募集
    経験業態不問で未経験者も大歓迎!
    GW・年末年始は10連休以上の長期休暇有

    鎌倉・由比ヶ浜に、カウンター8席の洗練された鮨店が新しくオープンします!お客様一人ひとりと丁寧に向き合える環境です。

    当店の強みは、相模湾を中心に魚の目利きや品質管理を徹底する高名な仲買人・長谷川大樹氏から仕入れる極上の鮮魚。漁獲後の扱いにまでこだわり抜かれた魚の魅力を基礎から学べるため、鮨職人を目指す方にとってこれ以上ない経験になります。

    店主自ら選び抜いた日本酒や厳選食材に触れ、季節感を大切にした本物の技術を身につけませんか?

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、寿司職人/月給25万円~
    • エリア
      神奈川県(鎌倉市)
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    • 大手町 蕎匠 包丁切りそば みとう庵
      特徴:土曜、日曜、祝日が定休の蕎麦店
      ビジネス立地ならではの土日祝日定休!調理経験者を大歓迎!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都千代田区大手町1-9-5 大手町フィナンシャルシティ ノースタワー B1F
      最寄り駅: 大手町駅より徒歩1分

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    野川製麺株式会社/みとう庵

    ビジネス立地ならではの土日祝日定休!
    霞が関の官公庁内でも展開する安定企業。
    未経験の方も働きやすい環境です!

    蕎麦は店内で仕込む自家製麺。ボリューム満点の「もり蕎麦」だけでなく、「出汁巻きたまご」や「身欠きニシン」などの一品料理も楽しめるお店です。

    「蕎麦を茹でる」「盛り付ける」など簡単な作業や食材の仕込み、洗い物などが中心の仕事なので、未経験の方も始めやすい環境です。50代、60代も活躍するお店なので、年齢も不問!明るく、元気に働きたい方を大歓迎!1日6時間のシフトなので、メリハリをつけて働きたい方にもピッタリです。

    ★社員希望の方も大歓迎!
    ビジネス立地なので、土曜、日曜、祝日が定休!
    土日休みで家族との時間を大切にしたい方にもぴったりの環境です。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給30万円~
    • エリア
      大手町
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    • 浮耀(ふよう)
      特徴:3ヵ月連続オープン!高級居酒屋
      店長40万円~・年間休日107日/オープニングスタッフ募集!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 東京都港区六本木7-9-2 岡野ビル 1F
      最寄り駅: 六本木駅より徒歩2分

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    株式会社beagle

    3ヵ月連続オープンで今勢いのある成長企業
    上場を見据えた拡大プロジェクト進行中!
    オープニング店長・立ち上げメンバー募集

    6月に渋谷の街で、新店がOPEN!
    飲食業界でこれまで400店舗を展開・成功させてきた実績を持つオーナーが、新たに挑むのは“ハイエンドレストラン100店舗構想”。その旗艦ブランドを手がけるのが【株式会社beagle】です。

    3年以内の上場を見据え続々と新ブランドが誕生。立ち上げ・店舗運営・ブランド設計など、成長期だからこそ掴めるチャンスが多数あります。年間休日も112日とメリハリある働き方で業界最高水準の給与を目指し、確かなキャリアを築ける環境です。

    6月には新店が渋谷の地でOPENしました。今後も新規出店を計画中。活躍の場が広がります!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給40万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~35万円 、ホールスタッフ/月給25万円~35万円 、ソムリエ/月給35万円~ 、バーテンダー/月給35万円~45万円 、本部スタッフ/月給25万円~50万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理見習い/時給1300円~ 、【ア】バーテンダー/時給1400円~1500円
    • エリア
      西麻布・六本木・乃木坂・渋谷・祇園四条・七条

4859件の和食の飲食求人が検索されました。

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