<img src="/common/img/sp/logo_1.png" width="286" height="74" alt="グルメキャリー"> 2024年06月13日UP！ 毎週木曜更新

勤務地：東京都千代田区内神田2-12-2 このはなビル 3F

最寄駅：神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分

席　数：10席未満

客単価：10000円以上

土日祝定休など安定感抜群の割烹・小料理

お酒学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービス学
着付け学

木花はなれ

20～40代活躍！体験入店や各種長期休暇と常識を覆す安定感

勤務地：東京都千代田区内神田3-5-5 大同ビル 2F

最寄駅：神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇

ー当社店舗をご紹介ー
普段使い～接待利用まで、3つのスタイルで各店の特徴を活かすお店を運営！
ご入社後、まずは『神田木花』にて当社ブランドのオペレーションなどを学んでいただきますが、各店舗が協力し合いながら営業をしている為、幅広い経験ができる学びの多い環境です。

完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにはこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるからこそ、スタッフも納得の上、良い意味でのびのび働く事ができ“学びたい若手”～“経験を活かしたい中堅層”まで十人十色の希望に応える事が可能なんです！

ー本物の環境でこそ磨かれる技術・得られる経験がありー
なだ万など、有名料理店・料亭で経験を積んだスタッフを始め、業界での経験が豊富なスタッフが多数活躍しているので、経験をお持ちでスキルアップが出来る環境をお探しの方や、基礎からしっかりと学べる環境をお探しの方にはこれ以上ない好環境です。

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経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇

募集職種	1.ホールスタッフ、2.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給25万円～30万円、2.時給1500円～
エリア	神田・大手町・小川町
特徴	女性活躍中新卒歓迎シニア活躍中 40代・50代活躍中学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅ありまかないあり

御座敷天婦羅神楽坂天孝（てんこう）／天婦羅天孝銀座店（仮称）／株式会社天孝

国内外で愛される日本を代表する天ぷら店

お酒学べる
魚が学べる
サービス学
調理師免許を活かせる
料亭・割烹

御座敷天婦羅神楽坂天孝（てんこう）／株式会社天孝

ハリウッドスターも訪れる名店が新店開業を見据え人材を募集中！

勤務地：東京都新宿区神楽坂3-1-19

最寄駅：飯田橋駅より徒歩3分、神楽坂駅より徒歩8分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

国内外で愛される日本を代表する天ぷら店

お酒学べる
魚が学べる
サービス学
調理師免許を活かせる
料亭・割烹

天婦羅天孝銀座店（仮称）／株式会社天孝

ハリウッドスターも訪れる名店が新店開業を見据え人材を募集中！

勤務地：東京都中央区銀座

最寄駅：銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩8分

客単価：10000円以上

働く事を誇りに思える神楽坂の名店が登場！
7月新店誕生につき立ち上げ人材も同時募集
スタッフ目線の環境・制度が揃う希少な職場

芸能人や各界の著名人、日本を飛び越えハリウッドスターも訪れる、
神楽坂の老舗ブランドがグルメキャリーで第二期創業メンバーを募集します。

創業は昭和52年、神楽坂の裏通りに建つ一軒家では、
カウンター席に加え、非日常を感じるお座敷席を用意しています。

例えばお座敷席は1日1組限定。
完全予約制にて営業をしており、上質なクオリティを提供すべく、
1日の予約数をある程度制限させていただきながら、
素材のうま味を最大限に引き出す天ぷらを堪能していただいております。

国外からも多数ご来店いただく味・雰囲気を感じられる、
日本を代表する名店です。

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働く事を誇りに思える神楽坂の名店が登場！
7月新店誕生につき立ち上げ人材も同時募集
スタッフ目線の環境・制度が揃う希少な職場

募集職種	1.【ア】ホールスタッフ
給与	1.時給1300円～
エリア	神楽坂・飯田橋
特徴	中途入社率50%以上オープニングスタッフ学歴・資格不問まかないあり

四季の懐石　桜茶屋/有限会社　桜茶屋

月8休みの懐石料理

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魚が学べる
肉が学べる
サービス学
調理師免許を活かせる
料亭・割烹

四季の懐石　桜茶屋

勤務時間は基本17時まで！岩槻の懐石料理の名店がついに募集◎

勤務地：埼玉県さいたま市岩槻区岩槻区城町2-6-54

最寄駅：岩槻駅より徒歩25分、東岩槻駅より徒歩27分

席　数：100 ~ 300席

客単価：5000 ~ 8000円

～岩槻に構える懐石料理の名店が追加募集～
基本17時までの勤務で残業代は別途支給！
働きやすさを第一に考える環境が魅力的◎

～桜茶屋とは～
埼玉県岩槻の地に600坪という広大な庭園を構える桜茶屋。
約40年前に、先代が12代続く料理屋を譲り、手造りの庭と隠居所を構えたのが桜茶屋の起源です。趣のある築80年のお部屋や、中村叙容の欄間や書画があるお部屋などから臨む春夏秋冬の景色を持つ庭園は自慢の一つです。
懐石料理には豊富なコースがあり、お椀や造り、A5和牛など、旬の味覚や彩りを活かした一品をご用意しています。
初宮参りや七五三など、お子様の節目のお祝いをはじめ、ご両家のお顔合せや、長寿のお祝などにもご利用いただいています。

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～岩槻に構える懐石料理の名店が追加募集～
基本17時までの勤務で残業代は別途支給！
働きやすさを第一に考える環境が魅力的◎

募集職種	1.【ア】ホールスタッフ
給与	1.時給1,100円～1,500円
エリア	岩槻駅・東岩槻駅
特徴	女性比率50%以上中途入社率50%以上残業月40時間以下個人経営応募者全員と面接 40代・50代活躍中学歴・資格不問各種社会保険完備

「すし匠四谷」／株式会社 TAKUMI

見習大歓迎◎江戸前鮨の名店

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魚が学べる
サービス学
英会話
資格取可

すし匠四谷

すし匠四谷で、鮨職人・板前見習を募集！成長速度も◎

勤務地：東京都新宿区四谷1-11 陽臨堂ビル1F

最寄駅：四ツ谷駅より徒歩5分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

江戸前鮨の名店

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魚が学べる
サービス学
英会話

匠すし昂

すし匠四谷の姉妹店「匠すし昂（青山）」同時募集！

勤務地：東京都港区南青山5-13-1 CISCビルB1F

最寄駅：表参道駅より徒歩5分、渋谷駅より徒歩15分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

江戸前鮨の名店

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魚が学べる
サービス学
英会話

寺子屋すし匠

すし匠四谷の新店舗「寺子屋すし匠（麻布台ヒルズ）」も募集

勤務地：東京都港区虎ノ門5-9-1 麻布台ヒルズガーデンプラザB1F

最寄駅：神谷町駅より直結1分、虎ノ門ヒルズ駅より徒歩9分

席　数：10席未満

客単価：10000円以上

すし匠四谷で、鮨職人・板前見習を募集！
仕事を任せてもらえるから成長速度も◎
#日祝休#家賃実質0円寮#U25若手多数

調理や握り経験のない未経験者も歓迎！鮨職人としての一歩目を「すし匠」から踏み出しませんか。
予約の取れないお寿司屋さんとしても有名な江戸前鮨の名店「すし匠」。鮨職人・板前の新規採用をスタートします。寿司職人の道を志す見習の方も大歓迎。全くの未経験からでも、入社してすぐに、どんどん仕事を覚えていけます♪

■□■すし匠で働く若いメンバーたち■□■
すし匠では、7名いるスタッフのうち、親方（39歳）と2番手（30歳）を除く5名が25歳以下のメンバー構成となっています。これから入社する若手にとって、同世代の仲間が働いている点は嬉しいポイントだと思います。

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すし匠四谷で、鮨職人・板前見習を募集！
仕事を任せてもらえるから成長速度も◎
#日祝休#家賃実質0円寮#U25若手多数

募集職種	1.【ア】ホールスタッフ
給与	1.時給1500円～
エリア	四ツ谷 ※神谷町・表参道も同時募集
特徴	中途入社率50%以上新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎海外の研修・旅行あり

株式会社andfoods

月8日休み◎ラーメン店

サービス学

俺の生きる道入谷店／株式会社andfoods

給与・環境・キャリアの全てが揃っています！

勤務地：東京都台東区千束3-6-8

最寄駅：入谷駅より徒歩10分、浅草駅より徒歩10分

席　数：10 ~ 30席

月8日休み◎ラーメン店

サービス学

俺の生きる道上野店／株式会社andfoods

給与・環境・キャリアの全てが揃っています！

勤務地：東京都台東区上野3-23-3 Jロードビル1F

最寄駅：上野広小路駅より徒歩2分、御徒町駅より徒歩3分、上野御徒町駅より徒歩4分

席　数：10 ~ 30席

月8日休み◎ラーメン店

サービス学

俺の生きる道白山本店／株式会社andfoods

給与・環境・キャリアの全てが揃っています！

勤務地：東京都文京区白山5-36-14

最寄駅：白山駅より徒歩1分、本駒込駅より徒歩7分

席　数：10 ~ 30席

月8日休み◎ラーメン店

サービス学

俺の生きる道つくば店／株式会社andfoods

給与・環境・キャリアの全てが揃っています！

勤務地：茨城県つくば市吾妻3-12-1

最寄駅：つくば駅より徒歩12分

席　数：10 ~ 30席

月8日休み◎ラーメン店

サービス学

俺の生きる道東京競馬場店／株式会社andfoods

給与・環境・キャリアの全てが揃っています！

勤務地：東京都府中市日吉町1-1 東京競馬場

最寄駅：府中競馬正門前駅より徒歩6分

席　数：10 ~ 30席

この企業の他4店舗の情報を見る

話題のラーメン店★オープニングSTAFF
月40万も可◎月8日休み◎本部への途あり
給与・環境・キャリアの全てが揃っています

【6月1日に入谷店がNEWオープン】
グループ全体で首都圏を中心に7店舗を展開するラーメン店「俺の生きる道」。
入谷店ではオープニングスタッフを積極採用中★
今後も店舗拡大を目指して、ラーメンの美味しさ＆魅力を一緒に広めてくれる新メンバーを募集します。

【今後の動きについて】
国内、海外の新規出店やFCブランドの立ち上げ、海外進出など事業領域をどんどん広げていく予定です。
これから入社する方も主要メンバーとしてご活躍いただけます。独立支援も行います！

経験も年齢も不問★無理のない労働環境で稼ぎたい方、現場業務から先のキャリアを目指したい方大歓迎！

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話題のラーメン店★オープニングSTAFF
月40万も可◎月8日休み◎本部への途あり
給与・環境・キャリアの全てが揃っています

募集職種	1.ホールスタッフ、2.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給35万円～40万円、2.時給1200円～
エリア	○東京：入谷（新店）、上野広小路、御徒町、上野御徒町、白山、本駒込、府中競馬正門前 ○千葉：柏 ○茨城：つくば...
特徴	中途入社率50%以上残業月40時間以下社員登用制度有りオープニングスタッフ即管理職採用 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み賞与ありまかないあり

株式会社ニユートーキヨー

日本料理

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン
ＩＵターン

さがみ　三宮地下街店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！

勤務地：兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちかグルメスクエア内

最寄駅：三ノ宮駅より徒歩2分、神戸三宮駅より徒歩1分

席　数：100 ~ 300席

客単価：8000 ~ 10000円

中華料理

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン
ＩＵターン

五香路　大手町店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！

勤務地：東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル B2F

最寄駅：大手町駅より徒歩1分

席　数：80 ~ 100席

客単価：3000 ~ 5000円

和食・居酒屋

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン
ＩＵターン

華琳　国分寺店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！

勤務地：東京都国分寺市南町3-20-3 セレオ国分寺 9Ｆ

最寄駅：国分寺駅より徒歩1分

席　数：100 ~ 300席

客単価：3000 ~ 5000円

日本料理

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン
ＩＵターン

旬花　神戸店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！

勤務地：兵庫県神戸市中央区東川崎町1-2-3 ディオこうべ浜の手

最寄駅：神戸駅より徒歩3分

席　数：100 ~ 300席

客単価：3000 ~ 5000円

和食

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン
ＩＵターン

七代目卯兵衛

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！

勤務地：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口 2F

最寄駅：東京駅より徒歩2分

席　数：100 ~ 300席

客単価：3000 ~ 5000円

この企業の他4店舗の情報を見る

【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★6月横浜エリアに新店オープン予定！

■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビアホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。

★☆★新店舗オープニングスタッフも同時募集！
6月横浜エリアに洋食系のレストランの新店オープンを予定しています。立ち上げにむけ、オープニングスタッフも先行募集！新たな挑戦に参加するチャンスも多数！

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【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★6月横浜エリアに新店オープン予定！

募集職種	1.ホールスタッフ
給与	1.月給21万円～28万円
エリア	★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上社員登用制度有り 10名以上の採用新卒歓迎シニア活躍中 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり賞与あり退職金ありまかないあり

リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー／株式会社LIBERTE JAPON

パティスリー/ブーランジェリー

菓・パン学
サービス学
資格取可
調理師免許を活かせる
セントラルキッチン
ＩＵターン

リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー東京本店

リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー京都店

リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー京都清水店

株式会社ニラク　※レストラン部門／Lizarran（リザラン）、コメダ珈琲、Gong cha（ゴンチャ）、ほか

カフェ、喫茶店

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
肉が学べる
レストラン
ＩＵターン

コメダ珈琲イオンモール羽生店

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！

勤務地：埼玉県羽生市川崎2-281-3

最寄駅：羽生駅より徒歩24分

席　数：50 ~ 80席

客単価：1000 ~ 3000円

カフェ、喫茶店

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
レストラン
ＩＵターン

コメダ珈琲入間新光店

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！

勤務地：埼玉県入間市新光502番地

席　数：50 ~ 80席

客単価：1000 ~ 3000円

カフェ、喫茶店

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
レストラン
ＩＵターン

コメダ珈琲加須愛宕店

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！

勤務地：埼玉県加須市愛宕一丁目6番55号

最寄駅：加須駅より徒歩20分

席　数：80 ~ 100席

客単価：1000 ~ 3000円

タピオカミルクティー、カフェ

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
レストラン

Gong cha（ゴンチャ）小田急多摩センター店

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！

勤務地：東京都多摩市落合1丁目11-2

最寄駅：京王多摩センター駅より直結1分、小田急多摩センター駅より直結1分、多摩センター駅より直結1分

席　数：10席未満

客単価：1000円未満

この企業の他3店舗の情報を見る

横浜に新店&新ブランドが続々オープン！
オープニングスタッフ先行募集◎平均勤務
8時間30分の安定した環境も大きな魅力★

◎株式会社ニラクについて
福島県を拠点に、首都圏でもパチンコホールを運営。香港市場に上場するエンターテイメント企業です！新事業としてレストラン運営をスタート。世界に展開するスペインバルブランド「リザラン」をはじめ、カフェ業態の「コメダ珈琲」や「Gong cha」など多彩なブランドを展開しています。

★2024年、横浜に新店OPEN！
横浜駅前の「THE YOKOHAMA FRONT」にスペインバルの「リザラン」と、鉄板での料理を取り入れたライブ感ある新ブランド「PLANCHA L」（プランチャエル）が新規オープン！進展立ち上げにむけ、オープニングスタッフ先行募集！

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横浜に新店&新ブランドが続々オープン！
オープニングスタッフ先行募集◎平均勤務
8時間30分の安定した環境も大きな魅力★

募集職種	1.ホールスタッフ、2.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給27万円～33万円、2.時給1200円～1500円
エリア	東京（立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市）神奈川（横浜市）埼玉（羽生市、入間市、加須市）宮城（仙台市）ほか...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上残業月40時間以下社員登用制度有りオープニングスタッフ新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり退職金ありまかないあり

シャングリ・ラ東京（Shangri-La Tokyo）

【ラグジュアリーホテル内】日本料理、和食

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魚が学べる
肉が学べる
菓・パン学
サービス学
英会話
資格取可
調理師免許を活かせる
料亭・割烹

なだ万シャングリ・ラホテル東京店

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。

勤務地：東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館シャングリ・ラ東京

最寄駅：東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分

席　数：80 ~ 100席

客単価：10000円以上

【ラグジュアリーホテル内】寿司、鮨

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魚が学べる
肉が学べる
菓・パン学
サービス学
英会話
資格取可
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
レストラン

なだ万（江戸前寿司）シャングリ・ラホテル東京店

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。

勤務地：東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館シャングリ・ラ東京

最寄駅：東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

■シャングリ・ラ東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。

シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。

和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

募集職種	1.ホールスタッフ
給与	1.月給22万円～
エリア	東京駅
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上社員登用制度有り新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり賞与あり

株式会社スプラウトインベストメント

日祝定休&経験者月給33万保証の和食店

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魚が学べる
サービス学
資格取可

銀座船形（株式会社スプラウトインベストメント）

「鮮度」にこだわる飲食企業！賞与年2回＆インセンティブ年4回

勤務地：東京都中央区銀座1-3-3 東亜ビルB1

最寄駅：銀座一丁目駅より徒歩1分、京橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩3分

席　数：50 ~ 80席

客単価：5000 ~ 8000円

土日祝定休！朝獲れ鮮魚を楽しめる和食店

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魚が学べる
サービス学
資格取可

銀座船形大手町（株式会社スプラウトインベストメント）

魚・和食の経験を最大限評価！賞与年2回＆インセンティブ年4回

勤務地：東京都千代田区大手町1-9-7　大手町フィナンシャルシティサウスタワーB1F

最寄駅：大手町駅より直結1分

席　数：50 ~ 80席

客単価：8000 ~ 10000円

土日祝定休・季節の魚を堪能できる和食店

お酒学べる
魚が学べる
サービス学
資格取可

神楽坂船形（株式会社スプラウトインベストメント）

魚業態経験者は月給33万円保障！働き方改革も進行中の好環境◎

勤務地：東京都新宿区神楽坂5-1-1 神楽坂コアビル 2F

最寄駅：牛込神楽坂駅より徒歩5分、飯田橋駅より徒歩6分、神楽坂駅より徒歩8分

席　数：50 ~ 80席

客単価：8000 ~ 10000円

魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万～料理長候補月40万～
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎

メディアで話題のイカセンターをはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司業態など、東京・神奈川で8ブランド23店舗展開。≪調理経験者大募集・即料理長採用可≫

当社は『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でご提供することをモットーにしています。2023年には鮮魚仲卸事業も開業し、今後もより本物の美味しさとコスパにこだわっていきます！

▶魚が好き、料理が好き、おもてなしが好き、素材やクオリティにこだわりたい…そんな想いを持つ方が最大限に楽しみ活躍できる、“飲食店の醍醐味”が思う存分に味わえる会社です。

・・・続きを読む

魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万～料理長候補月40万～
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎

募集職種	1.ホールスタッフ
給与	1.月給28万円～
エリア	※お住まいや希望業態を考慮し決定します（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・横浜・銀座・大手町・綱島・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上残業月40時間以下即管理職採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備独立支援あり寮・社宅あり賞与あり

株式会社ジーエフ企画

TOPインタビュー

和食店

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着付け学
ＩＵターン

かまど料理銀兵衛

２月、仙台東口に「和食」ブランドＯＰＥＮ！新スタッフ大募集

勤務地：宮城県仙台市宮城野区榴ヶ岡4丁目

席　数：100 ~ 300席

客単価：5000 ~ 8000円

和食・日本料理

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着付け学
ＩＵターン

銀灯

【レア求人】裏路地に佇む割烹料理屋『柳町銀乃』

勤務地：宮城県仙台市青葉区国分町2-9-36

最寄駅：勾当台公園駅より徒歩5分

席　数：50 ~ 80席

客単価：5000 ~ 8000円

和食・日本料理

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サービス学
着付け学
ＩＵターン

榴岡銀杏（いちょう）

【レア求人】ミシュランガイド宮城版選出の人気和食店

勤務地：宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7-15

最寄駅：仙台駅より徒歩5分、宮城野通駅より徒歩2分

席　数：30 ~ 50席

客単価：5000 ~ 8000円

仙台東口に「和食」ブランドＯＰＥＮ
モダンでカジュアル、オシャレな新生和食店
オープニングスタッフ・既存スタッフ大募集

仙台東口に「和食」ブランドＯＰＥＮ
モダンでカジュアル、オシャレな新生「和食店」誕生
仙台駅東口エリアで新たに新店舗オープンしました。モダンでカジュアル、１人でも気軽に楽しめるような現代的な和食店です。店内はオープンキッチンでお客様との距離も近く、肩ひじ張らず和食を楽しんで頂く空気感を創りあげます。また和食店をイメージするような体育会系や師弟関係のある職場ではなく、年齢・性別関係なくノビノビご活躍いただけます。新規出店し、事業拡大していく今、多彩なキャリアを描くことが出来るタイミングです。是非私たちと最高のお店を創っていきましょう。

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仙台東口に「和食」ブランドＯＰＥＮ
モダンでカジュアル、オシャレな新生和食店
オープニングスタッフ・既存スタッフ大募集

募集職種	1.ホールスタッフ、2.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給25万円～35万円、2.時給923円～1000円
エリア	【エリア】　※IUターン歓迎仙台市宮城野区、青葉区【最寄駅】柳町銀乃 →地下鉄東西線「青葉通一番町駅」銀灯(ぎんのあかり)・かまど料理銀兵衛 →地下鉄南北線「勾当台公園駅」榴岡 ...
特徴	中途入社率50%以上新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり

株式会社聚楽

新しくなる新潟駅ビル内の中華料理店

お酒学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービス学
資格取可
調理師免許を活かせる
レストラン
ＩＵターン

中國家常菜亜麺坊(あめんぼう) CoCoLo新潟店

今年で創業100年の安定環境！新潟駅・手作り本格中華料理店

勤務地：新潟県新潟市中央区花園1丁目1-1 新潟駅ビルCoCoLo新潟店1F

最寄駅：新潟駅より直結スグ

席　数：50 ~ 80席

客単価：1000 ~ 3000円

何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか？
月9日休＊残業月平均20H＊残業代全支給

★創業100周年を迎えた“株式会社聚楽”で活躍しませんか？
飲食店・ホテル運営事業で安定した基盤を築いてきた当社は、飲食店は洋食・和食・スペイン料理まで幅広く、都内主要エリアを中心に直営26店舗、FC9店舗を運営しております。5月には新潟の新商業施設内にスペイン業態の新店オープンが決定！主力強化とさらなる事業拡大を見据え、新たな仲間を募集いたします。

【働きやすさのポイント】
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給！サービス残業一切なし！
◎産休育休取得＆希望復帰率100％！時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇

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何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか？
月9日休＊残業月平均20H＊残業代全支給

募集職種	1.ホールスタッフ、2.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給20万5000円～27万円、2.時給1150円～1500円
エリア	※希望勤務地考慮、転居を伴う異動はありません（銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・中目黒・三軒茶屋・住吉・一之江・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬）...
特徴	中途入社率50%以上残業月40時間以下 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金あり

有限会社 SLBカンパニー

TOPインタビュー

寿司

お酒学べる
魚が学べる

和創菜と四季のすし風凛

料理人・職人が多数在籍するのにはワケがあります◎

勤務地：埼玉県川越市仲町6-4

最寄駅：川越駅より徒歩20分

席　数：30 ~ 50席

客単価：8000 ~ 10000円

懐石鉄板焼ステーキ

お酒学べる
肉が学べる

KAISEKI 鉄板寿An

料理人・職人が多数在籍するのにはワケがあります◎

勤務地：埼玉県さいたま市見沼区大和田町1-700

最寄駅：大和田駅より車5分

席　数：50 ~ 80席

客単価：10000円以上

カフェ

お酒学べる
菓・パン学

川越アートカフェエレバート

小江戸川越のレトロモダンな空間で楽しむカフェ

勤務地：埼玉県川越市仲町6-4

最寄駅：川越駅より徒歩20分、本川越駅より徒歩10分

席　数：10 ~ 30席

客単価：1000円未満

若手も応援する当社があなたをスカウト
あなたの目標を応援するのがSLB☆
さらなる高みを目指すのであなたが必要です

【当社、SLBカンパニーとは！？】
創業30年、埼玉県内に「地域密着で個性的な店舗」を6店舗展開中。
会社の歴史の長さはありますが、若い人材のアイデアにも耳を傾けるスタンス。
和食・洋食・中華とそれぞれ専門分野を得意とした
スタッフが質の高い料理とサービスを提供しています。
多店舗展開はしないで1店舗ごとの個性を大切にして
庭園を備えた一軒屋レストランが基本で空間を贅沢に用いて
特別なひとときを演出しています。
空間と料理の調和があるからこそ、
お店の価値が最大限に上がりお客様の喜びと笑顔に繋がると考えています。

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若手も応援する当社があなたをスカウト
あなたの目標を応援するのがSLB☆
さらなる高みを目指すのであなたが必要です

募集職種	1.ホールスタッフ
給与	1.月給26万円～35万円
エリア	大宮市・川越市・さいたま市（中央区、見沼区）
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援ありまかないあり

有限会社PUBLIC DINER

TOPインタビュー

パティスリー

菓・パン学

PUBLIC SWEETS

今、埼玉県で働くなら、この会社。

勤務地：埼玉県熊谷市肥塚2-131

最寄駅：熊谷駅よりバス15分

席　数：10 ~ 30席

客単価：1000円未満

今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？

8店舗＋3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バーテンダー等その道のプロから学べます。その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。

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今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？

募集職種	1.ホールスタッフ
給与	1.月給22.4万円～30万円
エリア	埼玉県熊谷市
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上新卒歓迎学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり賞与ありまかないあり

「鰻屋元禄」他／魚家株式会社

働き方が選べる！鮮度にこだわる海鮮和食店

お酒学べる
魚が学べる
サービス学
英会話
資格取可

いけす道場魚家東陽町店（魚家株式会社）

【経験者歓迎・年令不問】稼ぎたい！休みたい！も実現できる職場

勤務地：東京都江東区東陽2-5-18 ジャパンハイツ東陽地下1階

最寄駅：東陽町駅より徒歩1分

席　数：100 ~ 300席

客単価：3000 ~ 5000円

寿司 ※年齢不問の経験者募集

お酒学べる
魚が学べる
サービス学
英会話
資格取可

浅草すし若雷門店（若株式会社）

【寿司職人募集】年齢不問◎ 残業＆深夜手当も完全支給！

勤務地：東京都台東区浅草1-18-8 大番ビル

最寄駅：浅草駅より徒歩3分、田原町駅より徒歩3分

席　数：100 ~ 300席

客単価：3000 ~ 5000円

７月中旬、両国駅高架下に鰻店がOPEN！
鰻経験不問・オープニングスタッフ大募集
休日や勤務時間が選べる自由な働き方が魅力

◆和食・寿司業態を中心に12ブランド19店舗を展開
魚家グループは「しあわせとまごころを感じるお店」を合言葉に、活魚を中心とした“親しみやすく美味しい和食”を提供しています。上からの指示で動くのではなく、社員一人ひとりの意見や意欲を尊重することを大切にした“ボトムアップ経営”を意識した裁量度の高い職場です。

ガッツリ稼ぎたい方からプライベート重視の方まで、
一人ひとりが自分らしく働ける労働環境が自慢です！
▶選べる勤務時間（実働8h／実働10.5h）
▶選べる休日（月4～5日／月6日／月8～9日）
▶残業・深夜手当など働いた分は全額支給

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７月中旬、両国駅高架下に鰻店がOPEN！
鰻経験不問・オープニングスタッフ大募集
休日や勤務時間が選べる自由な働き方が魅力

募集職種	1.ホールスタッフ、2.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給30万7799円～38万7100円、2.時給1200円～1800円
エリア	両国、亀戸、東陽町、門前仲町、横浜、築地、浅草、恵比寿、御徒町、錦糸町
特徴	中途入社率50%以上応募者全員と面接 10名以上の採用 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備寮・社宅あり

総本家更科堀井本店／総本家更科堀井日本橋高島屋店／株式会社更科堀井

蕎麦

サービス学
英会話

総本家更科堀井麻布十番本店

「変わらぬ良さ」を提供する老舗の名店の今後を創る人材を募集！

勤務地：東京都港区元麻布3-11-4

最寄駅：麻布十番駅より徒歩5分、六本木駅より徒歩10分

席　数：50 ~ 80席

客単価：3000 ~ 5000円

伝統×革新がテーマの安定＆成長企業が登場
月給35万円〜可能！残業発生時は全額支給
完全週休2日／残業月１０ｈ以内…etc.

ーー当社紹介ーー
創業200年を超え、歴史と共に歩んできた老舗の名店。
時代の移り変わりに合わせ、常に考え進化を続けながら、最高品質の食材を用いた妥協のない料理と、おもてなしの心溢れる接客を提供し続け、都内に3店舗構えながら今なお成長を続ける企業です。

ーー良い意味で老舗らしからぬ、自由度高く働ける職場の雰囲気も魅力！ーー
よくイメージされる「見て覚えろ！」ではなく、しっかりと研修を行い丁寧にお教えする職場の雰囲気や、スタッフ同士でコミュニケーションを取りながら働ける環境が揃った業界でも希少な職場です！

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伝統×革新がテーマの安定＆成長企業が登場
月給35万円〜可能！残業発生時は全額支給
完全週休2日／残業月１０ｈ以内…etc.

募集職種	1.ホールスタッフ
給与	1.月給29万円～35万円
エリア	麻布十番・日本橋
特徴	残業月40時間以下新卒歓迎学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み賞与ありまかないあり

「WIRED CAFE」etc.／カフェ・カンパニー株式会社

カフェ

調理師免許を活かせる
サービス学
菓・パン学
レストラン

伊右衛門サロン品川店（カフェ・カンパニー株式会社）

「お茶は生活文化をデザインする」

勤務地：東京都港区港南2-3-13 品川フロントビル 1F

最寄駅：品川駅より徒歩3分

客単価：1000 ~ 3000円

カフェ

調理師免許を活かせる
サービス学
菓・パン学
レストラン
ＩＵターン

伊右衛門サロンルクアイーレ店（カフェ・カンパニー株式会社）

「お茶は生活文化をデザインする」

勤務地：大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ 2F

最寄駅：大阪駅より直結1分

客単価：1000 ~ 3000円

フルーツパーラー

調理師免許を活かせる
サービス学
菓・パン学
レストラン

フタバフルーツパーラー新宿マルイ本館店（カフェ・カンパニー株式会社）

フタバフルーツとのコラボによるフルーツパーラー

勤務地：東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館5F

最寄駅：新宿三丁目駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩5分

席　数：50 ~ 80席

客単価：1000 ~ 3000円

フルーツパーラー

調理師免許を活かせる
サービス学
菓・パン学
レストラン

フタバフルーツパーラーアトレ川崎店（カフェ・カンパニー株式会社）

フタバフルーツとのコラボによるフルーツパーラー

勤務地：神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎4F

最寄駅：川崎駅より徒歩1分、京急川崎駅より徒歩3分

席　数：50 ~ 80席

客単価：1000 ~ 3000円

カフェ

調理師免許を活かせる
サービス学
菓・パン学
レストラン
ＩＵターン

伊右衛門サロン恵那峡サービスエリア店（カフェ・カンパニー株式会社）

「お茶は生活文化をデザインする」

勤務地：岐阜県恵那市大井町舟山1120

客単価：1000 ~ 3000円

この企業の他4店舗の情報を見る

WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！

飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！

「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。

★本社スタッフも随時募集中！
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中！

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WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！

募集職種	1.ホールスタッフ、2.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給25万円～40万円
エリア	東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知
特徴	女性活躍中女性比率50%以上中途入社率50%以上新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与あり

株式会社NATOMICS（ナトミックス）

【月8日休み】和食・日本料理

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン
料亭・割烹

自由が丘「和食やちそう」

店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★

勤務地：東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階　北側

最寄駅：自由が丘駅より徒歩3分

席　数：30 ~ 50席

客単価：5000 ~ 8000円

【月8日休み】和食・日本料理

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン
料亭・割烹

二子玉川「せき亭」

店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★

勤務地：東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2Ｆ左

最寄駅：二子玉川駅より徒歩5分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

【月8日休み】和食・日本料理

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン
料亭・割烹

お料理　真（まこと）

店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★

勤務地：神奈川県横浜市中区桜木町　※詳細は面接にて

最寄駅：桜木町駅より徒歩1分

席　数：30 ~ 50席

客単価：8000 ~ 10000円

6月自由が丘に新店OPEN！チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎！

★☆劇場型の新店舗が2024年6月、自由が丘にOPEN！新店立ち上げにむけ、新規メンバーを募集！
私たちは、若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘～二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開！おしゃれな和食店や高級感あるな割烹店、純米酒と鮨が楽しめるお店など、様々な業態を生み出しています！

新店舗は、料理だけでなく「料理人の技術や所作なども魅せる」お店。今までにない和食の楽しみ方を提案するカウンターのみの”緊張感ある和食店”です！ミシュラン星付きクラスの和食をアラカルトで楽しめる…。そんなスタイルで、和食の楽しさや魅力を伝えるお店です。他ではできない経験を積みませんか。

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6月自由が丘に新店OPEN！チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎！

募集職種	1.ホールスタッフ、2.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給28万円～30万円、2.時給1200円～
エリア	自由が丘・横浜（桜木町）・二子玉川・等々力・上野毛、ほか
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上個人経営社員登用制度有りオープニングスタッフ即管理職採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備独立支援あり賞与ありまかないあり

THE SHINMONZEN

ホテル内のフレンチレストラン

お酒学べる
魚が学べる
肉が学べる
菓・パン学
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
レストラン
ＩＵターン

Jean-Georges at The Shinmonzen

調理、サービス、パティシエ、バーテンダーなど、スタッフ大募集

勤務地：京都府京都市東山区新門前通西之町235

最寄駅：三条駅より徒歩4分、祇園四条駅より徒歩5分、三条京阪駅より徒歩6分

ホテル内でのアフタヌーンティー

菓・パン学
サービス学
英会話
資格取可
ＩＵターン

The Shinmonzen Afternoon Tea

調理、サービス、パティシエ、バーテンダーなど、スタッフ大募集

勤務地：京都府京都市東山区新門前通西之町235

最寄駅：三条駅より徒歩4分、祇園四条駅より徒歩5分、三条京阪駅より徒歩6分

京都・祇園の隠れ家的ラグジュアリーホテル
調理、サービス、パティシエ、バーテンダー
など、チームメンバーを追加募集します。

「地元の食材をふんだんに使用し、フレンチ、アメリカン、アジアンを融合させた季節ごとに常に変化する、繊細で優美な逸品を提供すること」をコンセプトとした、レストラン『Jean-Georges at The Shinmonzen』。わずか6席のアットホームで優雅な『The Shinmonzen Bar』。定番から独創的なペストリースイーツまで季節の味覚が豊富なアフタヌーンティー。活躍の場を多数ご用意！
*For foreigners, those who have a work visa that allows them to work at a hotel are eligible.

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京都・祇園の隠れ家的ラグジュアリーホテル
調理、サービス、パティシエ、バーテンダー
など、チームメンバーを追加募集します。

募集職種	1.ホールスタッフ
給与	1.月給25万円～
エリア	【IUターン歓迎求人】京都市東山区（祇園）
特徴	女性活躍中残業月40時間以下即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休みまかないあり

株式会社共立オアシス（株式会社共立メンテナンスグループ）

カフェショップ（軽食）

菓・パン学
サービス学

COFFEE SHOP CAFÉ OASIS 秋葉原店／株式会社共立オアシス（株式会社共立メンテナンスグループ）

上場企業のグループ会社が手掛けるカフェ★