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最終更新日 2025年12月11日
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2025年12月11日UP! 毎週木曜更新

日本料理・懐石料理の求人情報一覧

日本料理・懐石料理の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した日本料理・懐石料理の求人  77 件

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  • 和食
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席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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77件の日本料理・懐石料理の飲食求人が検索されました。

Luv.Fish?大阪/虎ノ門 もう利/Luv.Fish?東京/福島 もう利/魚坐/割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私(株式会社TROIS FLECHES)

創作和食料理のお店

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  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

魚坐 さかなざ

魚坐 さかなざ

管理職・店長・料理長は年収500万円以上可能です!

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勤務地: 大阪府大阪市北区堂島3-2-6 ロイヤルビル1F

最寄駅: 北新地駅より徒歩7分、渡辺橋駅より徒歩6分、福島駅より徒歩5分、新福島駅より徒歩7分

創作和食

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  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

福島 もう利

福島 もう利

管理職・店長・料理長は年収500万円以上可能です!

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勤務地: 大阪府大阪市福島区福島6-17-7 オアシス梅田 1F

最寄駅: 福島駅より徒歩8分、新福島駅より徒歩10分、新大阪駅より徒歩10分、大阪駅より徒歩10分、大阪城公園駅より徒歩10分

お洒落な丸の内和食

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  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
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Luv.Fish?東京 丸の内ハウス

Luv.Fish?東京 丸の内ハウス

管理職・店長・料理長は年収500万円以上可能です!

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勤務地: 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル7F

最寄駅: 東京駅より徒歩3分

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2025年・2026年も東京エリア・大阪
エリアに新店オープン有!シニア層も大歓迎
管理職・店長・料理長は年収500万円可能

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.女将・和装ホール 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ
エリア 梅田・福島・三宮・東京
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

『鮨 飛鳥(SUSHI HICHO) 』『炭火焼き リリー』etc./H VIEW 株式会社

各種待遇・制度充実!安定感抜群の鮨

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  • サービス学

鮨 飛鳥(SUSHI HICHO) 六本木店/H VIEW 株式会社

鮨 飛鳥(SUSHI HICHO) 六本木店/H VIEW 株式会社

「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ!

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勤務地: 東京都港区六本⽊6-2-6 GEMS六本⽊ B1F

最寄駅: 六本木駅より徒歩1分、乃木坂駅より徒歩9分、麻布十番駅より徒歩10分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

各種待遇・制度充実!安定感抜群の鮨

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

鮨 飛鳥(SUSHI HICHO)/H VIEW 株式会社

鮨 飛鳥(SUSHI HICHO)/H VIEW 株式会社

「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ!

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勤務地: 東京都渋谷区桜丘町3-4 渋谷サクラステージSAKURAサイド 1F B-M-105

最寄駅: 渋谷駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

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12月六本木に鮨ブランドを新規オープン!
立ち上げ人材募集!【鮨職人を積極採用中】
業界最高クラスの給与×待遇×勤務環境が有

募集職種 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い 、7.ソムリエ 、8.SV
エリア 六本木・渋谷・立川・蒲田・神保町・新宿(西新宿)・表参道
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社アトム【東証スタンダード・名証メイン上場/コロワイドグループ企業】

上場企業の安定性を感じるとんかつ・和食

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  • IUターン

かつ時 稲沢店/株式会社アトム

かつ時 稲沢店/株式会社アトム

【上場企業の安定性】働き方・給与面で現状以上が叶う希少な職場

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勤務地: 愛知県稲沢市一色下方町272

最寄駅: 森上駅より徒歩20分

上場企業の安定性を感じる鮨ブランド

  • サービス学
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  • お酒学べる
  • IUターン

海鮮アトム 和田店/株式会社アトム

海鮮アトム 和田店/株式会社アトム

【上場企業の安定性】働き方・給与面で現状以上が叶う希少な職場

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勤務地: 福井県福井市和田東2丁目1102

最寄駅: 福井駅より車7分、福井駅駅より車7分

上場企業の安定性を感じる鮨ブランド

  • サービス学
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  • お酒学べる
  • IUターン

にぎりの徳兵衛 豊田挙母店/株式会社アトム

にぎりの徳兵衛 豊田挙母店/株式会社アトム

【上場企業の安定性】働き方・給与面で現状以上が叶う希少な職場

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勤務地: 愛知県豊田市挙母町4丁目54-1

最寄駅: 豊田市駅より徒歩12分

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上場企業の安定性を感じながら新たなワーク
スタイルを確立したい方を当社は歓迎です!
働き方・給与面で現状以上が叶う希少な職場

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.店長・店長候補
エリア 福島県・栃木県・茨城県・群馬県・千葉県・埼玉県・山梨県・長野県・新潟県・富山県・福井県・石川県・愛知県・三重県・岐阜県・静岡県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・奈良県...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 上場企業
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

「岩佐寿し」/「つきじ丼匠」/「天ぷら 愛養」etc.

完全週休2日制の和食・天ぷら店

  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる

天ぷら 愛養

天ぷら 愛養

【レア募集スタート】社宅完備!年休100日以上!15時退勤!

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勤務地: 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F

最寄駅: 市場前駅より徒歩5分

鮨・天ぷら・丼…多様なジャンルで展開中!
月給35万円以上+賞与年2回/社宅完備!
年休100日以上!勤務時間も柔軟に対応中

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.調理見習い 、5.天ぷら職人 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】寿司職人 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理補助・洗い場
エリア 豊洲(豊洲市場)、市場前駅
特徴
  • 女性活躍中
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社銚子丸(スタンダード市場上場企業)

上場企業の安定を感じる寿司ブランド

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

すし銚子丸 小石川店/株式会社銚子丸

すし銚子丸 小石川店/株式会社銚子丸

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業!

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勤務地: 東京都文京区小石川1-17-1 エルアージュ小石川2階

最寄駅: 後楽園駅より徒歩7分、春日駅より徒歩5分

客単価:3000 ~ 5000円

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業!『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境!安心できる待遇・制度も魅力

募集職種 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.【ア】寿司職人 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア 【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません! ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー <積極採用中のエリア> ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、...
特徴
  • 女性活躍中
  • 上場企業
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

カッパ・クリエイト株式会社(KAPPA・CREATE CO., LTD)【東証プライム上場グループ企業】

年休120日+待遇・給与充実の寿司店

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • IUターン

かっぱ寿司 青森西バイパス店/カッパ・クリエイト株式会社

かっぱ寿司 青森西バイパス店/カッパ・クリエイト株式会社

業界のリーディングカンパニーとして展開する人気寿司ブランド!

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勤務地: 青森県青森市石江三好150-5

最寄駅: 新青森駅より車10分

年休120日+待遇・給与充実の寿司店

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • IUターン

かっぱ寿司 気仙沼店/カッパ・クリエイト株式会社

かっぱ寿司 気仙沼店/カッパ・クリエイト株式会社

業界のリーディングカンパニーとして展開する人気寿司ブランド!

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勤務地: 宮城県気仙沼市田谷9-3

最寄駅: 南気仙沼駅より徒歩5分

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業界のリーディングカンパニーとして展開中
安定性は勿論、クオリティに拘る会社だから
納得の上で腰を据えて働くスタッフが多数!

募集職種 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.SV
エリア 青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、石川県、新潟県、長野県、富山県、福井県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、...
特徴
  • シニア活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 上場企業
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

『牛角』『しゃぶしゃぶ温野菜』etc./株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ】

上場企業が運営する居酒屋

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
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土間土間 浅草店/株式会社レインズインターナショナル

土間土間 浅草店/株式会社レインズインターナショナル

【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定&成長企業が母体!

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勤務地: 東京都台東区雷門2-16-9 HULIC & New 雷門 5F

最寄駅: 浅草駅より徒歩5分

上場企業が運営する居酒屋

  • サービス学
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  • 魚が学べる
  • お酒学べる

かまどか 綾瀬店/株式会社レインズインターナショナル

かまどか 綾瀬店/株式会社レインズインターナショナル

【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定&成長企業が母体!

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勤務地: 東京都足立区綾瀬3-3-2 第一星ビル 2F

最寄駅: 綾瀬駅より徒歩1分

上場企業が運営する居酒屋

  • サービス学
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  • 魚が学べる
  • お酒学べる

かまどか プレナ幕張店/株式会社レインズインターナショナル

かまどか プレナ幕張店/株式会社レインズインターナショナル

【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定&成長企業が母体!

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勤務地: 千葉県千葉市美浜区ひび野2-4 プレナ幕張 4F

最寄駅: 海浜幕張駅より徒歩1分

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事業展開を継続する将来性抜群のリーディン
グカンパニーで現状以上を手に入れましょう
働きやすさを重視する安定性抜群の会社です

募集職種 1.ホールスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.SV
エリア 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・群馬県・茨城県・栃木県・福島県・宮城県・岩手県・山形県・静岡県・石川県・富山県・福井県・愛知県・三重県・岐阜県・滋賀県・大阪府・兵庫県...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

JFF GROUP/ジェイエフエフシステムズ(株)

年間休日112日・即戦力34万円・和食店

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  • IUターン

鯛めしや はなび 福島本店

鯛めしや はなび 福島本店

★店長・料理長クラスは月給34万円可能!

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勤務地: 大阪府大阪市福島区福島5丁目10-6

最寄駅: 新福島駅より徒歩1分

年間休日112日・即戦力34万円・和食店

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  • サービス学
  • IUターン

鯛めしや はなび 谷町二丁目店

鯛めしや はなび 谷町二丁目店

店長・料理長クラスは月給34万円可能!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区谷町2丁目5-4 エフベースラドルフビル B101

最寄駅: 谷町四丁目駅より徒歩3分

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2026年関西・関東・沖縄エリア新店有!
オープニングSTAFF&本部スタッフ
大募集!★月給34万円可能!月9日休日!

募集職種 1.本部スタッフ 、2.SV 、3.商品・メニュー開発 、4.その他 、5.料理長・料理長候補 、6.寿司職人 、7.店長・店長候補 、8.焼鳥職人 、9.調理師・キッチンスタッフ 、10.調理見習い 、11.ホールスタッフ 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】ホールスタッフ
エリア 東京都 大阪府 沖縄県 千葉県 和歌山県
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

大東企業株式会社(寿司部門)

働きながら学べるスクール制度がある寿司店

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  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可

SUSHI BANYA KAI 品川店

SUSHI BANYA KAI  品川店

業績好調で2号店OPEN!おまかせコースのみの江戸前寿司店。

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勤務地: 東京都港区港南2丁目16-3 品川グランドセントラルタワー1階

最寄駅: 品川駅より徒歩5分、北品川駅より徒歩10分、新馬場駅より徒歩15分、泉岳寺駅より徒歩21分

席 数:80 ~ 100席

客単価:5000 ~ 8000円

板前による板前の為の交代制カウンター割烹

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  • サービス学
  • 着付け学
  • 資格取可

北大路倶楽部

北大路倶楽部

9ブランド28店舗展開中の安定&成長企業・海外へも挑戦可!

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勤務地: 東京都中央区銀座8-5-12 第二ウルワシビル

最寄駅: 新橋駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩7分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

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未経験から3か月で寿司カウンターデビュー
勤務時間内でスクール開講!月給29万保証
月8日休/賞与年2回/住宅&家族手当あり

募集職種 1.寿司職人 、2.【契】寿司職人 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.料理長・料理長候補 、6.店長・店長候補 、7.【ア】ホールスタッフ
エリア 銀座、新橋、品川
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

金沢まいもん寿司/まぐろ問屋いちもん etc./株式会社エムアンドケイ

安定性抜群 年収600万~可 日本料理

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  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

株式会社エムアンドケイ

株式会社エムアンドケイ

年収600万円以上が叶う、日本料理ブランド(借り上げ社宅有)

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勤務地: 石川県金沢市大工町38

最寄駅: 金沢駅より車12分、野町駅より車5分

出店も予定し寿司職人&ホール両部門募集!
前職給与保証!給与面での心配なく転職可能
社宅完備・手当完備で遠方応募もサポート!

募集職種 1.寿司職人 、2.ホールスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.調理師・キッチンスタッフ
エリア 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・群馬県・愛知県・石川県・京都府・大阪府・兵庫県・福岡県・広島県・沖縄県...
特徴
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社 梅丘寿司の美登利総本店

高級寿司

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美登利 昌 SUSHINO MIDORI - SHO -

美登利 昌 SUSHINO MIDORI - SHO -

「梅丘寿司の美登利総本店」が手掛ける“初の高級寿司”

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勤務地: 東京都世田谷区成城6-12-6号 A*G成城学園前B1F

最寄駅: 成城学園前駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

行列の絶えない人気寿司店

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梅丘寿司の美登利総本店 銀座店

梅丘寿司の美登利総本店 銀座店

業界トップクラスの人気を誇る寿司店

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勤務地: 東京都中央区銀座7-108 東京高速道路山下ビル1F

最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

行列の絶えない人気寿司店

  • サービス学
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梅丘寿司の美登利総本店 赤坂店

梅丘寿司の美登利総本店 赤坂店

業界トップクラスの人気を誇る寿司店

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勤務地: 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂サカス 赤坂Bizタワー2階

最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩スグ

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

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スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから
給料・休日・待遇面は充実しています☆
あなたのスキルをしっかり評価!

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.販売 、6.店長・店長候補 、7.【ア】寿司職人
エリア 高井戸、新百合丘、吉祥寺、梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、成城学園前、上町、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望勤務地・店舗を考慮した上...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり

株式会社寿司田/「すし 乾山」「すし 古径」「鮨処 写楽」「すしでん」、他

寮をはじめ各種手当が充実した寿司

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乾山 ANAインターコンチネンタルホテル東京店

乾山 ANAインターコンチネンタルホテル東京店

お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ!

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勤務地: 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京3階

最寄駅: 溜池山王駅より徒歩1分

【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】
安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆
年齢不問!昇給・賞与・寮完備で働きやすい

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】寿司職人 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア 【東 京】銀座、赤坂、羽田、八王子、他 【宮 城】仙台 【北海道】札幌 【名古屋】名古屋駅、中区 【大 阪】北新地、京橋、阿倍野筋 【京 都】河原町 ※お住まいを考慮し、勤務地を決定します。(原則地方転勤な...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

大東企業株式会社(和食・居酒屋部門)

東京・12月オープンの和食店・週休2日制

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  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
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個室和食 東山 京橋店(東京駅八重洲南口店)

個室和食 東山 京橋店(東京駅八重洲南口店)

まもなく創業100周年!安定性&将来性抜群の会社で働こう!

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勤務地: 東京都中央区京橋2-4-12 第一生命京橋キノテラスB1

最寄駅: 京橋駅より直結1分、宝町駅より徒歩4分、銀座一丁目駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩12分、東銀座駅より徒歩13分

客単価:5000 ~ 8000円

新橋・和食店・日祝定休・住宅&家族手当

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  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

個室和食 東山 新橋店

個室和食 東山  新橋店

まもなく創業100周年!安定性&将来性抜群の会社で働こう!

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勤務地: 東京都港区新橋2-14-3 新橋レンガ通り会館 8F

最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩4分

席 数:80 ~ 100席

客単価:5000 ~ 8000円

この企業の他1店舗の情報を見る

東京駅徒歩5分!12月和食の新店OPEN
未経験月30万|住宅&家族手当など充実
やりがいと働きやすさが両立できる職場

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】女将・和装ホール
エリア 新宿、新橋、銀座、京橋、東京、赤坂、神田、蒲田 ※希望勤務地エリアを考慮いたします。...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

株式会社ゼットン<東証プライム上場アダストリアグループ>

コレド室町の和食店

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いい乃じ(株式会社ゼットン)

いい乃じ(株式会社ゼットン)

東京・愛知・大阪・ハワイ等、60店舗以上展開する成長企業!

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勤務地: 東京都中央区日本橋室町三丁目2番1号 コレド室町テラス1F

最寄駅: 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

東京・愛知・大阪・ハワイ等、60店舗展開
自分の可能性をもっと広げられるステージへ
もっとワクワクな会社でクリエイティブに!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.バーテンダー
エリア 関東、関西、東海、九州(福岡)エリア
特徴
  • 女性活躍中
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

株式会社double(ダブル)

料理長45万以上〜/握り経験者40万~

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  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

鮨ト和食 いちり/株式会社double<九州エリア>

鮨ト和食 いちり/株式会社double<九州エリア>

2027年⇒東京30店舗&福岡35店舗の新規出店!

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勤務地: 福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-23  サニックス博多ビル B1F

最寄駅: 博多駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:8000 ~ 10000円

3年連続で年間20店舗以上の新規出店!
オープニングスタッフのチャンスが多数!
店長月給36.4万以上+インセンティブ〜

募集職種 1.寿司職人 、2.SV 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.ホールスタッフ 、7.調理見習い 、8.その他 、9.商品・メニュー開発 、10.ソムリエ
エリア 東京、福岡、ほか ★無理な転勤はありません
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社TPD

【月10休】看板のないレストラン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
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  • 料亭・割烹

桜木楼門 SAKURAGIROMON

桜木楼門 SAKURAGIROMON

大宮駅西口。暗証番号で入る秘密の和食店

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勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-4-2

最寄駅: 大宮駅より徒歩2分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

株式会社TPD 求人

埼玉浦和・大宮・赤羽・神奈川茅ヶ崎など
ローカルで輝くお店たち★月最大10日休み
夏冬休み/有給など豊富◎年休最大134日

当社は、大宮、浦和を中心に飲食店を出店。街になかった新しいコンセプトのお店を増やしています。今年も新しいお店が続々と誕生する予定があり、これから予定している新規オープンを見据え、中途採用を強化しています。

特に若手人材のキャリア形成を支援するべく、「月最大10日休み」や「年間休日最大134日」の働き方を推進中!仕事もプライベートも充実させたい方にピッタリです!

当社の企業理念のひとつに『ひとりひとりのやりたいこと、好きなこと、夢、それが仕事になれば最高に嬉しい!』があります。新店をオープンする時もトップダウンで店を創ることはなく、あくまで主役は社員です。店名、コンセプトを一から練っていくということも珍しくありません。また、店舗展開を進める上で得たノウハウを(施工・デザイン・業態開発など)を事業化し、新たなポジションも生まれています。地域と業界活性に繋がればとの思いから調理師専門学校への講師派遣で学生への教育活動も行っています。

埼玉浦和・大宮・赤羽・神奈川茅ヶ崎など
ローカルで輝くお店たち★月最大10日休み
夏冬休み/有給など豊富◎年休最大134日

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補
エリア 埼玉(大宮、中浦和、武蔵浦和、浦和、蕨、川口、南与野 など全域) 東京(赤羽)
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
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『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc./株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室

年間休日112日/実働8時間の和食

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すき焼き・しゃぶしゃぶ 毘沙門(米沢牛黄木 レストラン金剛閣)/株式会社米沢牛黄木

すき焼き・しゃぶしゃぶ 毘沙門(米沢牛黄木 レストラン金剛閣)/株式会社米沢牛黄木

年間休日112日/実働8時間/賞与年2回(100%支給)!

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勤務地: 山形県米沢市桜木町3-41 3F

最寄駅: 米沢駅より徒歩10分

客単価:3000 ~ 5000円

株式会社米沢牛黄木 求人

安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実!
月8~10日休暇+実働8hで働きやすさ◎

■母体企業紹介
創業100周年を迎え、企業としての安定性は勿論、
飲食店運営の他、食肉販売・加工店など各種事業を展開する成長性も兼ね備え、
黒字経営を続ける業界屈指の基盤を持つ会社です。


■募集背景について
既存店の更なる向上はもちろんですが、
活躍中のスタッフがより良い環境で働いていける様に、
現状よりもさらに先を見据えた募集をしています。

働き方や環境面/キャリアアップ/給与面…と、
十人十色の転職理由がある中で、一つひとつお話をお聞きさせていただき、
その方に合わせたベストな提案をしていければと思いますので、
「まずは話だけでも聞いてみたい」という方も歓迎!

普段使い~ハレの日使いまで、
幅広いシチュエーションでご利用いただける当社ブランドですが、
時代のニーズに合わせたブラッシュアップを…と考えているからこそ、
新たにご入社いただく方の意見・提案も取り入れながらより良い会社を目指していきます!

安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実!
月8~10日休暇+実働8hで働きやすさ◎

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ
エリア 東京駅(丸の内)・銀座・山形県米沢市
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 僖成(きなり)

週休2日制/経験者37万円スタートも!

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  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
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外苑前 僖成(きなり)

外苑前 僖成(きなり)

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!

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勤務地: 東京都港区南青山BY-CUBE 1F

最寄駅: 外苑前駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

“和食”をはじめたい方むけの日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
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  • 魚が学べる
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  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

暗闇坂 宮下 麻布

暗闇坂 宮下 麻布

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!

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勤務地: 東京都港区元麻布3-12-1 アベストコートB1F

最寄駅: 麻布十番駅より徒歩7分、六本木駅より徒歩7分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

週休2日制/経験者37万円スタートも!

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  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

日本料理 斗南(となみ)

日本料理 斗南(となみ)

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!

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勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-2-31大宗第三ビル1F

最寄駅: 飯田橋駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

この企業の他2店舗の情報を見る

株式会社 僖成 求人

「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用!

『人の喜ぶ場を成せる』
お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。
「外苑前 僖成(きなり)」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地元の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。

厳しいイメージを持たれる和食業界ですが、僖成ではもっと自由に、楽しく、時代に合わせた和食店をつくっています!あなたのやりたい“和食”を、僖成で見つけませんか。


★アルバイトでの調理スタッフも積極採用★
アルバイトでも時給1800円~2200円で調理経験者を優遇!

「自分の時間を大切にしつつ、経験を活かして稼ぎたい」
「どんな職場か知るために、まずはアルバイトで知りたい」
そんな方も大歓迎です!まずはお店を知ってください。

「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.女将・和装ホール 、5.料理長・料理長候補 、6.店長・店長候補 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【ア】調理補助・洗い場
エリア 神楽坂、麻布十番、青山(外苑前)、三田(赤羽橋)、京橋、曳舟、ほか ※勤務地はご相談ください...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • まかないあり

株式会社ニユートーキヨー

残業代全額支給の日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
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  • レストラン
  • IUターン

さがみ 三宮地下街店

さがみ 三宮地下街店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

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勤務地: 兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちか グルメスクエア内

最寄駅: 三ノ宮駅より徒歩2分、神戸三宮駅より徒歩1分

席 数:100 ~ 300席

客単価:8000 ~ 10000円

残業代全額支給の和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

七代目 卯兵衛

七代目 卯兵衛

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

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勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口 2F

最寄駅: 東京駅より徒歩2分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

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株式会社ニユートーキヨー 求人

【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用!

【株式会社ニユートーキヨーについて】
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています!

★リニューアルしたばかりの新店舗。新規メンバー積極採用!
名物料理「カミカツ」 をはじめビールに合う洋食を多彩に取り揃えるビヤホール!リニューアルしたばかりの新店舗です。洋食や居酒屋など業態を問わず、調理経験者を積極採用!安定感ある企業で経験を活かしませんか?

【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ
エリア ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 東京、埼玉、神奈川、京都、大阪、兵庫(神戸)、ほか...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

『EBESU ,inc』

日本人経営 月休8日 祝日休

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • レストラン

EBESU The Central

EBESU The Central

海外求人。賞与・各種手当・休日etc充実。給与水準◎

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勤務地: ダラス

株式会社DRC 求人

テキサス州ダラスオープニング調理人募集!
年収1000万円超/渡米補助金100万円
ビザ取得費用全額負担!アメリカでの挑戦!

2026年夏頃オープンinアメリカ・ダラス!高級日本食レストランの料理長/副料理長/キッチンスタッフ募集!

2026年夏頃、アメリカ・ダラスに2店舗目となる新店舗 日本食レストラン『EBESU The Central』がオープンします。 私たちが目指すのは、伝統的な日本料理をモダンなビストロスタイルで再解釈し、驚きと喜びに満ちた料理を提供すること。
一流の備長炭で上質な食材を完璧に焼き上げる炉端、そして日本の職人技が光る上質な寿司や刺身。 確かな伝統技術に独創性を加えた革新的な現代日本料理を、世界的に発信していきます。

テキサス州ダラスオープニング調理人募集!
年収1000万円超/渡米補助金100万円
ビザ取得費用全額負担!アメリカでの挑戦!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.寿司職人
エリア アメリカ(テキサス)
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

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