居酒屋の求人情報一覧
株式会社YOSHITSUNE（ヨシツネ） ※新店オープニング採用本部
【月８日休み＆１日９時間勤務】韓国居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
韓国屋台酒場 韓兵衛 野毛店
月8日休み＆1日9時間勤務！料理長候補／月給35万円以上
勤務地： 神奈川県横浜市中区野毛町1-52 キャッスル野毛中央 1F
最寄駅： 桜木町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８日休み＆１日９時間勤務】韓国居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
韓国屋台酒場 韓兵衛 横浜西口店
月8日休み＆1日9時間勤務！料理長候補／月給35万円以上
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸2-7-10 GODビル1F-2F
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８日休み＆１日９時間勤務】韓国居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
韓国屋台酒場 韓兵衛 アソビル店
月8日休み＆1日9時間勤務！料理長候補／月給35万円以上
勤務地： 神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル 1F
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８日休み＆１日９時間勤務】居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
大衆居酒屋 はれるや
月8日休み＆1日9時間勤務！料理長候補／月給35万円以上
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-8 山本ビル 6F
最寄駅： 横浜駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８日休み＆１日９時間勤務】韓国居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
韓国屋台酒場 韓兵衛 町田ジョルナ店
月8日休み＆1日9時間勤務！料理長候補／月給35万円以上
勤務地： 東京都町田市原町田6-6-14 町田ジョルナ 1F
最寄駅： 町田駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
9月上旬横浜に新店OPEN！オープニング
スタッフ先行募集。月給34万円以上！
1日9時間勤務＆月8日休みなども充実。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.SV 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 品川、町田、横浜、武蔵小杉、新橋、野毛、ほか |
| 特徴 |
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株式会社エモーション
月８日休みと高還元給与の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
茜音 海浜幕張店
プライベート充実の月8日休暇！＆平均月給37.4万円実績！
勤務地： 千葉県千葉市美浜区ひび野1-14 aune幕張 3F
最寄駅： 海浜幕張駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
月８日休みと高還元給与の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
けむり 浦和店
プライベート充実の月8日休暇！＆平均月給37.4万円実績！
勤務地： 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-14-10 3F
最寄駅： 浦和駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
月８日休みと高還元給与の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
だるま 津田沼店
プライベート充実の月8日休暇！＆平均月給37.4万円実績！
勤務地： 千葉県船橋市前原西2-13-23 フラッピ津田沼5F
最寄駅： 津田沼駅より徒歩3分、新津田沼駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
月８日休みと高還元給与の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
匠 溝の口店
プライベート充実の月8日休暇！＆平均月給37.4万円実績！
勤務地： 神奈川県川崎市高津区溝口1-12-5 永原ビル3F
最寄駅： 溝の口駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
月８日休みと高還元給与の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
くるみ堂 横浜店
プライベート充実の月8日休暇！＆平均月給37.4万円実績！
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-23-8 ルポビル5F
最寄駅： 横浜駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
『牛角』『しゃぶしゃぶ温野菜』etc.／株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ】
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
しゃぶしゃぶ温野菜 二子玉川店／株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
しゃぶしゃぶ温野菜 綾瀬店／株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
しゃぶしゃぶ温野菜 池袋西口店／株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
しゃぶしゃぶ温野菜 新高円寺店／株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
しゃぶしゃぶ 温野菜 中山店／株式会社レインズインターナショナル
事業展開を継続する将来性抜群のリーディン
グカンパニーで現状以上を手に入れましょう
働きやすさを重視する安定性抜群の会社です
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.SV |
|---|---|
| エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・群馬県・茨城県・栃木県・福島県・宮城県・岩手県・山形県・静岡県・石川県・富山県・福井県・愛知県・三重県・岐阜県・滋賀県・大阪府・兵庫県... |
| 特徴 |
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EK FOODSERVICES,INC.（イーケーフードサービス） ※海外店舗採用窓口
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
MARUFUKU Red wood City（レッドウッドシティ）／EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開！平均年収は１３４４万円〜の安定企業
勤務地： 865 Middlefield Rd, Redwood City, CA 94063
客単価：1000 ~ 3000円
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
MARUFUKU Frisco ※Texas（フリスコ／テキサス）／EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開！平均年収は１３４４万円〜の安定企業
勤務地： 9292 Warren Pkwy Suite 370, Frisco, TX 75035
客単価：1000 ~ 3000円
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
MARUFUKU Delmar ※San Diego Area （デルマー／サンディエゴエリア）／EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開！平均年収は１３４４万円〜の安定企業
勤務地： 12841 El Camino Real #204, San Diego, CA 92130
客単価：1000 ~ 3000円
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
Ramen Izakaya GOKU／EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開！平均年収は１３４４万円〜の安定企業
勤務地： 3232 16th St, San Francisco, CA 94110
客単価：1000 ~ 3000円
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
Ramen Dining Waraku／EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開！平均年収は１３４４万円〜の安定企業
勤務地： 1638 Post St, San Francisco, CA 94115
客単価：1000 ~ 3000円
『アメリカ国内限定』だから即渡米が可能！
「初めての海外」を支援する制度を多数用意
チャンスと安定性が両立する稀少な募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.蕎麦職人・うどん職人 、6.焼鳥職人 、7.その他 、8.商品・メニュー開発 、9.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | シリコンバレーエリア・ニューヨークエリア・ロサンゼルスエリア・テキサスエリア・ラスベガスエリア... |
| 特徴 |
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株式会社 けむり
焼鳥/完全週休2日制/残業ほぼゼロ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
けむり 吉祥寺店
焼鳥/完全週休2日制/残業ほぼゼロ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
けむり 八王子店
焼鳥/完全週休2日制/残業ほぼゼロ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
けむり 立川店
焼鳥/完全週休2日制/残業ほぼゼロ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
けむり 高円寺店
焼鳥/完全週休2日制/残業ほぼゼロ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
けむり 新宿店
多彩なブランドを手がける企業の一斉募集！
しっかりカタチになる収入＆完全週休2日制
残業は1日1時間未満！働きやすさフル装備
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.焼鳥職人 、6.ホールスタッフ 、7.調理見習い |
|---|---|
| エリア | ＜焼鳥業態＞ 吉祥寺、八王子、立川、高円寺、新宿、中野、代々木、荻窪 ＜鮨・和食業態＞ 三軒茶屋、八王子、新橋 ＜居酒屋新業態＞ 渋谷 ＜FC店舗＞ 中目黒、赤羽、町田、阿佐ヶ谷... |
| 特徴 |
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Luv.Fish？大阪／虎ノ門 もう利／Luv.Fish？東京／福島 もう利／魚坐／割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私（株式会社TROIS FLECHES）
割烹酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私
虎ノ門のオシャレな和食空間
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
虎ノ門 もう利
管理職・店長・料理長は年収500万円以上可能です！
勤務地： 東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4F
最寄駅： 虎ノ門駅より徒歩3分、虎ノ門ヒルズ駅より徒歩3分
新和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
Luv.Fish？大阪 KITTE大阪店
管理職・店長・料理長は年収500万円以上可能です！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田3丁目2−2 JPタワー大阪
最寄駅： 梅田駅より徒歩2分、西梅田駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分
2025年・2026年も東京エリア・大阪
エリアに新店オープン有！シニア層も大歓迎
管理職・店長・料理長は年収500万円可能
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.女将・和装ホール 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 梅田・福島・三宮・東京 |
| 特徴 |
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リード株式会社
溝の口 和食 蕎麦 福利厚生充実
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
路じ 武蔵溝ノ口店
株式会社グッドグラス
休暇×待遇面など各種充実の本部ポジション
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
株式会社グッドグラス
株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）
和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
炭火串焼き こけこっこ 京都
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹10F
最寄駅： 京都駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
2026年 神奈川エリアに新店OPEN！
オープニングスタッフ＆新規メンバーを先行
募集！イタリアン経験者を積極採用★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.ピッツァイオーロ 、7.女将・和装ホール 、8.バーテンダー 、9.ソムリエ 、10.レセプショニスト 、11.鉄板調理 、12.パティシエ・製菓 、13.寿司職人 、14.焼鳥職人 、15.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、16.【ア】ホールスタッフ 、17.【ア】レセプショニスト 、18.【ア】バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡（天神、福岡空港）、他 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします ※転勤なし ※配属先は住まいと希望を考慮します... |
| 特徴 |
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株式会社YUNARI（ユナリ）／クリエイト・レストランツグループ
【最大年間休日156日】面接1回でOK！
- 英会話
- サービス学
つけめんTETSU アトレヴィ三鷹店
新規出店予定◎オープニングスタッフ先行募集。未経験者も歓迎！
勤務地： 東京都三鷹市下連雀3-46-1 Dila三鷹南口1F
最寄駅： 三鷹駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000円未満
【最大年間休日156日】面接1回でOK！
- 英会話
- サービス学
つけめんTETSU 赤羽店
新規出店予定◎オープニングスタッフ先行募集。未経験者も歓迎！
勤務地： 東京都北区赤羽2-16-1
最寄駅： 赤羽駅より徒歩4分、赤羽岩淵駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000円未満
【最大年間休日156日】面接1回でOK！
- 英会話
- サービス学
つけめんTETSU 御徒町店
新規出店予定◎オープニングスタッフ先行募集。未経験者も歓迎！
勤務地： 東京都台東区上野5-10-14 ラーメン横丁1F
最寄駅： 御徒町駅より徒歩3分、仲御徒町駅より徒歩3分、上野御徒町駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000円未満
【最大年間休日156日】面接1回でOK！
- 英会話
- サービス学
つけめんTETSU 調布店
新規出店予定◎オープニングスタッフ先行募集。未経験者も歓迎！
勤務地： 東京都調布市布田1-44 調布FRANK1
最寄駅： 調布駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000円未満
【最大年間休日156日】面接1回でOK！
- 英会話
- サービス学
つけめんTETSU 京王モール店
新規出店予定◎オープニングスタッフ先行募集。未経験者も歓迎！
勤務地： 東京都新宿区西新宿1丁目 南口地下街1京王モール
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分、新宿西口駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000円未満
株式会社Starlit sky
社員平均月給37万円の創作居酒屋！！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 料亭・割烹
和食郷土料理 いち凛 金沢本店
社員平均月給37万円の創作居酒屋！！
勤務地： 石川県金沢市片町１-７-２３ 金劇パシオンビル２F
最寄駅： 金沢駅よりバス10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
社員平均月給37万円の創作居酒屋！！
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
越後庵けんしん
社員平均月給37万円の創作居酒屋！！
勤務地： 新潟県新潟市中央区東大通1-5-27 駅前セーヌビル1F
最寄駅： 新潟駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
社員平均月給37万円の創作居酒屋！！
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
和食蕎麦 割烹 山崎
社員平均月給37万円の創作居酒屋！！
勤務地： 東京都品川区東大井5-2-13 大井ビル3F
最寄駅： 大井町駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
社員平均月給37万円の創作和食！！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
個室×新潟おでん たま屋 新潟駅前店
社員平均月給37万円の創作居酒屋！！
勤務地： 新潟県新潟市中央区花園１-２-２コープシティ花園GARESSO ３F
最寄駅： 新潟駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
社員平均月給37万円の創作居酒屋！！
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
和食郷土料理 個室居酒屋 豊洲屋
実績と安定を併せ持っている超成長企業！
業績も上がり、毎年3店舗以上の出店計画！
社員平均月給37万円！独立支援制度完備！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.SV 、6.寿司職人 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京、千葉、神奈川、埼玉、群馬、長野、新潟、石川、大阪、岡山、福岡 ※無理な転勤はございません。... |
| 特徴 |
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【新業態】二代目マル城（ニダイメマルジョウ）／株式会社ネオ・エモーション
焼き魚と日本酒をメインにした、和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
二代目 マル城（ニダイメマルジョウ）
JFF GROUP／ジェイエフエフシステムズ（株）
年間休日112日の和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
満マル 弁天町店
年間休日112日の和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
満マル 泉佐野店
年間休日112日の焼鳥居酒屋
鳥貴族 河内松原店
年間休日112日の焼鳥居酒屋
鳥貴族 弁天町店
年間休日112日の焼鳥居酒屋
鳥貴族 千里丘店
2026年海外（タイ）・関西・関東・沖縄
新店予定有！オープニング＆本部スタッフ
大募集！★月給35万円可能！月9日休日！
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.SV 、3.商品・メニュー開発 、4.その他 、5.料理長・料理長候補 、6.寿司職人 、7.店長・店長候補 、8.焼鳥職人 、9.調理師・キッチンスタッフ 、10.調理見習い 、11.ホールスタッフ 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都 大阪府 沖縄県 千葉県 海外（タイ） |
| 特徴 |
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株式会社 僖成（きなり）
“和食”をはじめたい方むけの和食店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
神楽坂 おいしんぼ
カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂4-8
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩6分、神楽坂駅より徒歩6分、牛込神楽坂駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
週休２日制／経験者37万円スタートも！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
神楽坂 久露葉亭
カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂5-30
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩6分、神楽坂駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
週休２日制／経験者37万円スタートも！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
神楽坂 和らく
カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ！
勤務地： 東京都新宿区白銀町2-3
最寄駅： 神楽坂駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩8分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
“和食”をはじめたい方むけの和食店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
藻切りうどんあおば
カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ！
勤務地： 東京都江東区西葛西6-17-9 レンブラントスタイル東京西葛西 1階レストランフロア
最寄駅： 西葛西駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用！
『人の喜ぶ場を成せる』
お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。
「外苑前 僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地方の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。
◎将来を見据え、和食を経験したい方へ。
入門的な和食のお店から、非日常を演出する日本料理店まで、幅広い和食を展開する私たち。厳しく、堅苦しいイメージを持たれる和食業界ですが、僖成ではもっと自由に、楽しく、時代に合わせた和食店をつくっています。
若くして料理長となるメンバーや洋食からジャンルを変えて入社したメンバー、新卒で参加した若手まで、多彩な和食希望者が在籍しています！
あなたのやりたい“和食”を、私たち僖成で見つけませんか。
「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.女将・和装ホール 、5.料理長・料理長候補 、6.店長・店長候補 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 神楽坂、麻布十番、青山（外苑前）、三田（赤羽橋）、京橋、曳舟、ほか ※勤務地はご相談ください... |
| 特徴 |
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株式会社TPD
【月9休】NEWオープンのネオ大衆酒場
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
レトロ理論
月9休/看板のないレストラン│和モダン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
看板のないレストラン「０７６０」
知らないと辿り着けない和モダンなダイニング
勤務地： 埼玉県さいたま市大宮区宮町2-108-3
最寄駅： 大宮駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
月10休/旬を大切にしたお米と魚の居酒屋
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
魚と米と日本酒 おくどさん
【月10休】武蔵浦和駅徒1分。給与や労働環境充実。
勤務地： 埼玉県さいたま市南区沼影1-13-1 ナリアテラス1F
最寄駅： 武蔵浦和駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
【月10休】魚専門食堂×居酒屋
- 魚が学べる
うおかぎ食堂
【月9休】大衆酒場
- サービス学
- 肉が学べる
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ニュー大衆酒場 煉
武蔵浦和駅徒歩３分！人気の大衆酒場で正社員を大募集
勤務地： 埼玉県さいたま市南区別所7-1-16
最寄駅： 武蔵浦和駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
埼玉浦和・大宮・赤羽・神奈川茅ヶ崎など
ローカルで輝くお店たち★月最大10日休み
夏冬休み/有給など豊富◎年休最大134日
当社は、大宮、浦和を中心に飲食店を出店。街になかった新しいコンセプトのお店を増やしています。今年も新しいお店が続々と誕生する予定があり、これから予定している新規オープンを見据え、中途採用を強化しています。
特に若手人材のキャリア形成を支援するべく、「月最大10日休み」や「年間休日最大134日」の働き方を推進中！仕事もプライベートも充実させたい方にピッタリです！
当社の企業理念のひとつに『ひとりひとりのやりたいこと、好きなこと、夢、それが仕事になれば最高に嬉しい！』があります。新店をオープンする時もトップダウンで店を創ることはなく、あくまで主役は社員です。店名、コンセプトを一から練っていくということも珍しくありません。また、店舗展開を進める上で得たノウハウを（施工・デザイン・業態開発など）を事業化し、新たなポジションも生まれています。地域と業界活性に繋がればとの思いから調理師専門学校への講師派遣で学生への教育活動も行っています。
埼玉浦和・大宮・赤羽・神奈川茅ヶ崎など
ローカルで輝くお店たち★月最大10日休み
夏冬休み/有給など豊富◎年休最大134日
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 埼玉(大宮、中浦和、武蔵浦和、浦和、蕨、川口、南与野 など全域) 東京(赤羽) |
| 特徴 |
|
佐藤商店／闇市／まほろば酒場 他／株式会社 一歩。
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
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佐藤商店／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽1-12-1
最寄駅： 赤羽駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
- サービス学
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闇市／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽1-12-6
最寄駅： 赤羽駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
- サービス学
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まほろば酒場／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽南1-8-1
最寄駅： 赤羽駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
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ブラックマーケット／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽南1-8-8
最寄駅： 赤羽駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
- サービス学
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魚雷（ギョライ）／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽1-12-6 森岡ビル 1F
最寄駅： 赤羽駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
人ありきで随時出店を進める成長グループ！
休暇含め働き方は自由選択＆意欲は給与還元
自由度満載！若手が最前線で輝ける職場です
ー随時出店を計画！立ち上げメンバーを先行募集中！ー
”住みやすい街ランキング１位”…など、世間的にも注目を浴びるようになり、肩ひじ張らずに過ごせる街並み・雰囲気と併せて街全体に活気が漂う『赤羽エリア』。
そんなエリアで７店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただける…そんなブランドづくりを行っているから、「えっ！？ここも系列店だったんだ！」なんて言っていただく事も多いんですよ！
各店が変わらず大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。
『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番～当社オリジナルの料理まで各種ズラリと揃えたブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開しています！
人ありきで随時出店を進める成長グループ！
休暇含め働き方は自由選択＆意欲は給与還元
自由度満載！若手が最前線で輝ける職場です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 赤羽 |
| 特徴 |
|
株式会社 鶏ヤロー
月8日休暇 平均賞与110万以上の居酒屋
- サービス学
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居酒屋 それゆけ！鶏ヤロー 柏店
月8日休暇 平均賞与110万以上の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
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- 魚が学べる
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居酒屋 それゆけ！鶏ヤロー 北千住店
全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境！（社宅も用意可能）
勤務地： 東京都足立区千住旭町3-8 ウイングビル 2F
最寄駅： 北千住駅より徒歩1分
客単価：1000 ~ 3000円
月8日休暇 平均賞与110万以上の居酒屋
- サービス学
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居酒屋 それゆけ！鶏ヤロー 千葉駅東口店
全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境！（社宅も用意可能）
勤務地： 千葉県千葉市中央区富士見2-4-16 金子ビル2階
最寄駅： 千葉駅より徒歩6分、栄町駅より徒歩7分
客単価：1000 ~ 3000円
月8日休暇 平均賞与110万以上の居酒屋
- サービス学
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居酒屋 それゆけ！鶏ヤロー 志木店
全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境！（社宅も用意可能）
勤務地： 埼玉県新座市東北2-37-10 高野ビル 1F
最寄駅： 志木駅より徒歩4分
客単価：3000 ~ 5000円
月8日休暇 平均賞与110万以上の居酒屋
- サービス学
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- 魚が学べる
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居酒屋 それゆけ！鶏ヤロー 立川店
全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境！（社宅も用意可能）
勤務地： 東京都立川市錦町1-2-18 澤田ビル 1F
最寄駅： 立川駅より徒歩3分
客単価：1000 ~ 3000円
平均賞与１１０万以上（最高実績１５０万）
全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境
キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業
２００９年の創立以来、着実に展開を継続！
各種メディアからも取り上げられ、定番の居酒屋料理～ブランドオリジナルまでズラリと揃え、多くのお客様に愛されるブランドへと成長を続けています！
“若手～中堅世代”が最も輝ける場所になりたいと考えているので、
経験ジャンルや年数ではなく、純粋にアナタをみて評価を実施！
若くても役職に就きしっかり稼げる…など、夢ある方を全力で応援します！
経験が浅い方であっても、一般職からご入社いただき、
しっかりと成長していただける仕組みがあるからご安心下さい！
～当社で働く魅力を各種ご紹介！～
▶コロナ渦でも増収・増益！不況に強い会社
▶完全週休2日+実働6時間の時短勤務も選択可能！
▶独立支援・実績多数！ローリスクで夢を実現！
▶ガッツリ稼げる！（賞与最高支給実績１５０万円／給与改定年2回）
▶業界ではトップクラスのホワイトな勤務環境をご用意！
▶有給消化率１００％！公休以外にしっかり休みを！
平均賞与１１０万以上（最高実績１５０万）
全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境
キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | ■東京…北千住・高田馬場・新宿・渋谷・池袋・町田・錦糸町・東小金井・御徒町 etc. ■千葉…柏・津田沼・千葉・松戸・船橋 etc. ■神奈川…川崎・溝の口 ■埼玉…草加・大宮・志木・南越谷・秩父 etc. ■... |
| 特徴 |
|
株式会社みやじ豚【飲食店運営事業 採用窓口】
完全週休2日 賞与年2回 中華・居酒屋
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
はじまりの餃子とつながりのビール／株式会社みやじ豚
新規プロジェクトを共に進めていける
第二期創業人財を経験業態や年齢不問で募集
完全週休2日などスタッフ目線の環境を用意
＜今回の募集について＞
地元（方南町）で製造しているクラフトビールと併せ、
一般流通していない高級豚肉“みやじ豚”を用いた料理をズラリと揃えるブランドが舞台。
オリジナル餃子を始め、みやじ豚を始めとする地元食材を活かしきる料理はどれも大人気！
そんなブランドの第二創業期を共に創っていける新メンバーを募集します。
＜運営企業について＞
効率化を捨て、本当に美味しい価値のあるものを産み後世に残していくべく、
一般流通していないブランド豚（みやじ豚）を育て、世に送り出す当社の代表は、
「一次産業をかっこよくて・感動があって・稼げる3K産業にするぞ！」と多角的な取り組みを継続。
その一つが『農福連携』をテーマにした今回のブランドの運営です。
現状運営する運営母体から事業譲渡を受け、より一層自社ブランド豚の特徴を活かした料理の提供はもちろん、当社ならではの面白さを詰め込んだブランドにするべく現状もプロジェクトが進行中！
新規プロジェクトを共に進めていける
第二期創業人財を経験業態や年齢不問で募集
完全週休2日などスタッフ目線の環境を用意
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 方南町 |
| 特徴 |
|
「鳥居くぐり」「個室ビストロ レンガロ」etc／エレガントエース株式会社
大宮・居酒屋・働きやすい環境を提供
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- 調理師免許を活かせる
鳥居くぐり 大宮店
池袋・居酒屋・働きやすい環境を提供
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
鳥居くぐり 池袋店
新宿・居酒屋・働きやすい環境を提供
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
鳥居くぐり 新宿店
横浜・居酒屋・働きやすい環境を提供
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
鳥居くぐり 横浜店
町田・居酒屋・働きやすい環境を提供
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
RENGARO(レンガロ)
首都圏を中心に多ブランド展開する成長企業
10月に「鳥居くぐり大宮店」がOPEN！
勤務管理が徹底されている環境が自慢です
＜会社の設立から今年で9年。短期間で10店舗以上の展開に成功した当社の紹介＞
東京・神奈川で居酒屋業態を中心に展開している当社。その他、町田に構える「レンガロ」も、ビストロ業態として人気を誇っています。2016年の設立から今年で9年目ですが、コロナ禍を乗り越え10店舗以上の出店に成功しました。どの店舗も業績好調で、10月には「鳥居くぐり 大宮店」がOPEN。従業員は若手を中心に多くの経験を積んできたベテランまで幅広く活躍しており、「会社の成長と共に自身も成長していきたい」など、意欲的な方が多く在籍しています。
現在大手と呼ばれる他社様も、最初は成長企業として目覚ましい発展を遂げてきた過去があります。当社もそのレールを順調に歩んでおり、なおかつ独自の色を出すやり方でで唯一無二の会社を作りあげていきます。
毎年続々と新規出店をしているため、お店の立ち上げに興味がある方や若くしてキャリアアップをしたい方など大歓迎です！
首都圏を中心に多ブランド展開する成長企業
10月に「鳥居くぐり大宮店」がOPEN！
勤務管理が徹底されている環境が自慢です
| 募集職種 | 1.SV 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京都・神奈川県・埼玉県 |
| 特徴 |
|
株式会社木花／『日本酒・和食処 神田木花（本店）』『木花別邸 つぼみ』『木花 はなれ』
土日祝定休など安定感抜群の和食店
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- サービス学
日本酒・和食処 神田木花（本店）
技術も安心できる勤務環境も欲しい貴方へ！体験入店制度ご用意！
勤務地： 東京都千代田区内神田3-5-3 第2矢萩ビル 1F
最寄駅： 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分、東京駅より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
年齢や経験業態問わず全員が活躍できる職場
より一層の向上を目指し厨房部門積極採用！
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
ー調理部門で転職活動中の方必見の好環境ー
日本料理・料亭にて経験を積んだスタッフから、20代の若手まで幅広いスタッフが各々の長所を活かして活躍中！ホールとの連携や厨房内でのコミュニケーションも良好なので、イメージされがちなギスギスした雰囲気はありません。
前職経験や若手の方であれば意欲を最大限優遇しているから、ご納得の上で働いていただける業界でも稀有な環境が揃っているので、ご興味をお持ちいただけた方は、1度お話をしましょう！
ー当社店舗をご紹介ー
普段使い～接待利用まで3つのスタイルで特徴を活かすお店を運営！
まずは『神田木花』にて当社オペレーションなどを学んでいただき、適正やご希望を見て活躍の舞台を提案します。
完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるから、十人十色の希望を考慮しベストな働き方を一緒に決定しています。
年齢や経験業態問わず全員が活躍できる職場
より一層の向上を目指し厨房部門積極採用！
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理補助・洗い場 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 神田・大手町・小川町 |
| 特徴 |
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