蕎麦職人・うどん職人の求人情報一覧
11件の蕎麦職人・うどん職人の飲食求人が検索されました。
株式会社グローバルダイニング
シガーバー
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
タブローズラウンジ 代官山／株式会社グローバルダイニング
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都渋谷区猿楽町11-6 サンローゼ代官山 B1F
最寄駅： 代官山駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
レストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Stellato（ステラート）／株式会社グローバルダイニング
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都港区白金台4-19-17 3F
最寄駅： 白金台駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
創作和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
炭焼き権八 桜新町／株式会社グローバルダイニング
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都世田谷区桜新町2-9-2 TNKビル2F
最寄駅： 桜新町駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
創作和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
炭焼き権八 あざみ野／株式会社グローバルダイニング
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 神奈川県横浜市青葉区あざみ野2-1-1 東急あざみ野ビル 2F
最寄駅： あざみ野駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
創作和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
天ぷら権八 あざみ野／株式会社グローバルダイニング
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 神奈川県横浜市青葉区あざみ野2-1-1 東急あざみ野ビル 1F
最寄駅： あざみ野駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
実力と経験を最高水準で評価。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円～
料理長・店長クラス▶月給45～65万円
| 募集職種 | 1.蕎麦職人・うどん職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～35万円 |
| エリア | 【各店舗】 東京、神奈川、千葉、埼玉、ほか 【本社】 株式会社グローバルダイニング 東京都港区南青山7－1－5コラム8階 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
| 特徴 |
|
EK FOODSERVICES,INC.（イーケーフードサービス） ※海外店舗採用窓口
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
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MARUFUKU San Francisco（サンフランシスコ）／EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開！平均年収は１３４４万円〜の安定企業
勤務地： 1581 Webster St #235, San Francisco, CA 94115
客単価：1000 ~ 3000円
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
MARUFUKU New York（ニューヨーク）／EK Food Services
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
MARUFUKU Red wood City（レッドウッドシティ）／EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開！平均年収は１３４４万円〜の安定企業
勤務地： 865 Middlefield Rd, Redwood City, CA 94063
客単価：1000 ~ 3000円
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
MARUFUKU Oakland（オークランド）／EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開！平均年収は１３４４万円〜の安定企業
勤務地： 4828 Telegraph Ave, Oakland, CA 94609
客単価：1000 ~ 3000円
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
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MARUFUKU Frisco ※Texas（フリスコ／テキサス）／EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開！平均年収は１３４４万円〜の安定企業
勤務地： 9292 Warren Pkwy Suite 370, Frisco, TX 75035
客単価：1000 ~ 3000円
東京エアポートレストラン株式会社
ご当地グルメ＆ビアステーション
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ジャパングルメポート／東京エアポートレストラン株式会社
東証プライム上場企業グループの安定性とやりがいがココに！
勤務地： 東京都大田区羽田空港3-3-2 第1旅客ターミナル2F 出発ゲートラウンジ中央
最寄駅： 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
東証プライム上場グループのレストランバル
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
エアポートグリル＆バール／東京エアポートレストラン株式会社
東証プライム上場企業グループの安定性とやりがいがココに！
勤務地： 東京都大田区羽田空港3-3-2 第2旅客ターミナル4F マーケットプレイス
最寄駅： 羽田空港第1ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
東証プライム上場のレストラン&バー
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
RESTAURANT & BAR TAILWIND／東京エアポートレストラン株式会社
東証プライム上場企業グループの安定性とやりがいがココに！
勤務地： 東京都大田区羽田空港2-6-5 国際線旅客ターミナルビル3F ザ ロイヤルパークホテル 東京羽田内
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
東証プライム上場のカフェレストラン
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
GGG CAFE／東京エアポートレストラン株式会社
東証プライム上場企業グループの安定性とやりがいがココに！
勤務地： 東京都大田区羽田空港3-3-2 第2旅客ターミナル3F 出発ロビー
最寄駅： 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
東証一部上場グループのスタンドカフェ
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
BEER CAFE ＋／東京エアポートレストラン株式会社
東証プライム上場企業グループの安定性とやりがいがココに！
勤務地： 東京都大田区羽田空港3-3-2 第2旅客ターミナル3F 出発ロビー
最寄駅： 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
株式会社 花山うどん／【蕎麦割烹 花山】【銀座別邸 花山】【五代目 花山うどん】※新規出店事業部
月平均9日休~・月間基本労働174ｈ和食
- サービス学
- 肉が学べる
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出汁会席料理 隠れ花山／株式会社花山うどん
月平均9日休暇以上／月間基本労働174ｈ／全員が完全昇給！
勤務地： 東京都中央区銀座 3-14-13
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩9分
月平均9日休~・月間基本労働174ｈ和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
五代目 花山うどん 銀座店／株式会社花山うどん
月平均9日休暇以上／月間基本労働174ｈ／全員が完全昇給！
勤務地： 東京都中央区銀座3-14-13
最寄駅： 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩8分、銀座一丁目駅より徒歩8分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
月平均9日休~・月間基本労働174ｈ和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
五代目 花山うどん 羽田空港店／株式会社花山うどん
月平均9日休暇以上／月間基本労働174ｈ／全員が完全昇給！
勤務地： 東京都大田区羽田空港2丁目 1階
最寄駅： 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩2分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩2分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩2分、羽田空港第3ターミナル駅より徒歩2分
客単価：3000 ~ 5000円
月平均9日休~・月間基本労働174ｈ和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
五代目 花山うどん 日本橋店／株式会社花山うどん
月平均9日休暇以上／月間基本労働174ｈ／全員が完全昇給！
勤務地： 東京都中央区日本橋2-10
最寄駅： 新日本橋駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩1分、東京駅より徒歩8分、三越前駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
月平均9日休~・月間基本労働174ｈ和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
蕎麦割烹 花山／株式会社花山うどん
サイプレス・ホールディングス株式会社
定食・和食・海鮮料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
築地食堂 源ちゃん 五反田店
上場企業の安定性◎店長・料理長候補、年収700万以上可能！
勤務地： 東京都品川区西五反田7丁目22-17
最寄駅： 大崎広小路駅より徒歩6分、五反田駅より徒歩8分、不動前駅より徒歩9分
定食・和食・海鮮料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
築地食堂 源ちゃん イオンモール苫小牧店
定食・和食・海鮮料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
築地食堂源ちゃん イオンモール須坂店
定食・和食・海鮮料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
築地食堂 源ちゃん ペリヨコ店
定食・和食・海鮮料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
築地食堂 源ちゃん サンシャインシティ店
安定性◎都内及び近郊エリアで積極採用中！
勤務地： 東京都豊島区東池袋3-1-1 サンシャインシティアルパ 3階
最寄駅： 東池袋駅より徒歩5分、東池袋四丁目駅より徒歩8分、池袋駅より徒歩8分
安定性◎寿司・和食・定食屋など130店舗
店長・料理長候補、年収700万以上可能！
年末年始、4店舗同時OPEN！採用拡大中
| 募集職種 | 1.蕎麦職人・うどん職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～32万円 |
| エリア | 【北海道・東北エリア】 北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、福島県 【関東エリア】 栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 【東海エリア】 岐阜県、愛知県、石川県、長野県 ... |
| 特徴 |
|
「本陣房本店」「味喜庵」「魚祥」etc／本陣房グループ
土日祝休み 和食 蕎麦 ホワイト企業
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
日本橋 本陣房
土日祝休み 和食 蕎麦 ホワイト企業
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
新橋 本陣房
土日祝休み 和食 蕎麦 ホワイト企業
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
本陣房 本店
土日祝休み 和食 蕎麦 ホワイト企業
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
神田 本陣房
土日祝休み 和食 蕎麦 ホワイト企業
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
神田 味喜庵
株式会社ケー・エキスプレス（カトープレジャーグループ）
バンケットホール、デザートビュッフェ
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- サービス学
- 英会話
SUNSHINE
安定した企業で新しいキャリアを築きませんか！
勤務地： 大阪府大阪市北区西天満2-1-18 中之島 LOVE CENTRAL
最寄駅： 淀屋橋駅より徒歩4分、なにわ橋駅より徒歩3分
バーベキューラウンジ、ビアガーデン
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- サービス学
- 英会話
NOCTURNE
安定した企業で新しいキャリアを築きませんか！
勤務地： 大阪府大阪市北区西天満2-1-18 中之島 LOVE CENTRAL
最寄駅： 淀屋橋駅より徒歩4分、なにわ橋駅より徒歩3分
クルージングサービス＋イタリアン、BBQ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
KPG RIVER CRIUSE（GRACE）
安定した企業で新しいキャリアを築きませんか！
勤務地： 大阪府大阪市北区西天満2-1-18 中之島 LOVE CENTRAL
最寄駅： 淀屋橋駅より徒歩4分、なにわ橋駅より徒歩3分
日本料理
- お酒学べる
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- サービス学
- 英会話
雅しゅとうとう
安定経営を続ける企業で着実にステップアップしたい方大募集！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂島1-5-2 フェザービル1F
最寄駅： 西梅田駅より徒歩1分、北新地駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分
魚介料理・海鮮料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
九州の旬 博多廊 大阪店
安定経営を続ける企業で着実にステップアップしたい方大募集！
勤務地： 大阪府大阪市北区中之島3-4-15 三井ガーデンホテル大阪プレミア2F
最寄駅： 渡辺橋駅より徒歩3分、肥後橋駅より徒歩5分
YOKOHAMA KUSHIKOBO GROUP／株式会社横浜串工房
完全週休3日＆経験者は月給38万円以上
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
うらりひょん
飲食業界TOPクラスの給与水準・厚待遇で実力者を大歓迎！
勤務地： 神奈川県横浜市中区常盤町5-63
最寄駅： 関内駅より徒歩1分、馬車道駅より徒歩2分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
完全週休3日＆未経験でも月給36万円
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
がいがい.
飲食業界TOPクラスの給与水準・厚待遇で実力者を大歓迎！
勤務地： 東京都港区麻布十番1-3-1 アポリアビル １Ｆ
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
完全週休3日＆経験者は月給38万円以上
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
溝の口 のくっちゃん
飲食業界TOPクラスの給与水準・厚待遇で実力者を大歓迎！
勤務地： 神奈川県川崎市高津区高津区溝口2-7-13
最寄駅： 溝の口駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休3日＆未経験でも月給36万円
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座マルギン
飲食業界TOPクラスの給与水準・厚待遇で実力者を大歓迎！
勤務地： 東京都中央区銀座7-1 銀座コリドー通り105
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
完全週休3日＆経験者は月給38万円以上
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
上大岡 一炭もんめ
飲食業界TOPクラスの給与水準・厚待遇で実力者を大歓迎！
勤務地： 神奈川県横浜市港南区上大岡西1-10-9 桂ビル 1F
最寄駅： 上大岡駅より徒歩2分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
2026年春 東神奈川に新店舗OPEN★
料理人／月給40万円以上の入社実績多数。
【面接は１回のみ】まずは気軽に面談を！
| 募集職種 | 1.蕎麦職人・うどん職人 、2.【他】蕎麦職人・うどん職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万3000円～48万円 、2.月給38万円～48万円 |
| エリア | 関内、銀座、麻布十番、町田、東神奈川、鶴見、桜木町（野毛）、新横浜、北新横浜、横浜、溝の口、日吉、青葉台、白楽、戸塚、上大岡、三ツ境、ほか... |
| 特徴 |
|
株式会社グローバルダイニング／那須パラダイスヴィレッジ、ほか
和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
権八（ゴンパチ）／那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン、カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Cafe La Boheme（カフェ ラ・ボエム）／那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
和食、定食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
海老四天丼（エビステンドン）／那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
スイーツ、ショコラ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Decadence du Chocolat（デカダンス ドュ ショコラ）／那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
エスニック、ダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Monsoon（モンスーン）／那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市鹿野崎字戸屋109番7 那須パラダイスヴィレッジ内
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
那須塩原でスタートした新プロジェクト！
レストランを通じて、地域創生にも参加！
月８～10日休み！勤務条件も魅力★
"多彩なレストラン"と”カジュアルホテル”が融合した、
今までにないリゾート複合施設「那須パラダイスヴィレッジ」。
地元の方はもちろん、移住希望も方も大歓迎です！
イタリアン「カフェ ラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼスト キャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、多彩なレストランを展開するグローバルダイニングが新たに立ち上げた「那須パラダイスヴィレッジ」。
多彩なレストランづくりのノウハウとホスピタリティを詰め込んだ、ホテルとレストランを備える今までにないスタイルの複合施設です。
★和食・権八では、蕎麦打ちもスタート！蕎麦打ちを学びたい方も大歓迎。
和食店「権八」では、那須ならではの素材や気候を活かし蕎麦打ちも開始しました。蕎麦経験者もちろん、これから蕎麦打ちを学びたい方も歓迎いたします。しっかりと学べる環境なので、スキルUPを目指す方にもぴったりです！
那須塩原でスタートした新プロジェクト！
レストランを通じて、地域創生にも参加！
月８～10日休み！勤務条件も魅力★
| 募集職種 | 1.蕎麦職人・うどん職人 、2.【ア】蕎麦職人・うどん職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ 、2.時給1150円～1500円 |
| エリア | 栃木県那須塩原市 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません |
| 特徴 |
|
株式会社フォンス
和食・蕎麦・日本料理
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
鎌倉 松原庵 高輪
信州の“美味しい”を届けるレストラン
- お酒学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
信州ダイニング（仮）
信州の魅力を届ける新事業！一緒に新しいお店を作りませんか？
勤務地： 東京都港区港区愛宕1-5-3 愛宕THビル2階（※新規事業の為、登録勤務地が本部（虎ノ門）となりますが、実際の店舗勤務地は東京駅付近を予定しています。）
最寄駅： 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩5分
長野県善光寺前/蕎麦と和食のダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
川上庵 善光寺参道前
スモールラグジュアリーホテル
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
HOTEL AO KANAZAWA
和食レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
食処 金沢 酢重
✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎
ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪
近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です！
✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎
| 募集職種 | 1.蕎麦職人・うどん職人 、2.【ア】蕎麦職人・うどん職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～35万円 、2.時給1,300円～ |
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 有楽町・渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 ＜東北＞ 仙台 ... |
| 特徴 |
|
株式会社MK志ぶう
3月オープン予定！新富町駅すぐのそば割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
小志ぶう(仮称)
【オープニング募集】口コミ高評価の日本料理店が手がける新業態
勤務地： 東京都中央区築地
最寄駅： 新富町駅より徒歩1分、築地駅より徒歩5分、八丁堀駅より徒歩9分、宝町駅より徒歩9分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
銀座一丁目・ワインも楽しめる日本料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
お料理 志ぶう
ワインも楽しめる銀座の日本料理店≪パート･アルバイト大募集≫
勤務地： 東京都中央区銀座2-4-19 千里軒ビルB1
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩9分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
活躍の舞台は10席のカジュアルそば割烹。
来春オープンする新店舗をお任せします！
責任者月給40万円～/そば経験は一切不問
【2026年3月 新富町駅すぐの好立地にNewOpen】
口コミ高評価！銀座の日本料理店が手がける新業態
食べログ百名店にも選出された日本料理店「お料理 志ぶう」。コースの一品として提供している蕎麦が好評で、この度“十割蕎麦”がメインの新店舗を立ち上げます。
約7坪10席のお店で、昼はボリューム満点のつけ蕎麦が数種類楽しめる単価1000～1500円程のカジュアルそば店。夜はお料理とお酒も楽しめる単価7000～8000円程のそば割烹を想定しています。メニューの詳細やオペレーションなど、まだまだ未定なことばかり。3月のオープンに向けて一緒に考えていきましょう！
活躍の舞台は10席のカジュアルそば割烹。
来春オープンする新店舗をお任せします！
責任者月給40万円～/そば経験は一切不問
| 募集職種 | 1.蕎麦職人・うどん職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～40万円 |
| エリア | 新富町、築地、銀座 |
| 特徴 |
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