求人情報一覧
株式会社 僖成(きなり)
厚待遇で働ける!和食・日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- IUターン
日本料理 僖成
地方の文化と食の融合で事業再生依頼も受ける、和食のプロ集団!
勤務地: 東京都港区南青山BY-CUBE 1F
最寄駅: 外苑前駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
厚待遇で働ける!和食・日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- IUターン
暗闇坂 宮下 麻布
地方の文化と食の融合で事業再生依頼も受ける、和食のプロ集団!
勤務地: 東京都港区元麻布3-12-1 アベストコートB1F
最寄駅: 麻布十番駅より徒歩7分、六本木駅より徒歩7分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
厚待遇で働ける!和食・日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- IUターン
日本料理 斗南
地方の文化と食の融合で事業再生依頼も受ける、和食のプロ集団!
勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-2-31大宗第三ビル1F
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
『神楽坂おいしんぼ』リニューアルオープン
女将候補&料理長・料理長候補を大募集!
和食で上を目指したい方にチャンスが多数★
◎株式会社僖成について
「日本料理 僖成」をはじめ、「神楽坂 和らく」「日本料理 斗南」「蕎麦切 砥喜和」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営しています。
ここ数年で新規オープンしたお店以外は、各店舗15年~20年運営するお店ばかり。腰を据え、時間をかけて、お客様から認めていただけるお店づくりを実践しています。地に足をつけ着実に成長する、堅実な飲食企業です。
★和食、日本料理、蕎麦など、和食経験を持つ方が活躍できる働きやすさも追求!
勤務シフト、各店舗スタッフのコミュニケーション、休日の希望など、全スタッフが長く勤められる職場環境を目指しています。各店舗が主体となり、メニュー作りやサービスを実践。一人ひとりのアイデアや発想力を活かせる環境です。
また、飲食店のコンサルティングや地元の食材を活用した商品開発など、飲食店以外の”食”に関わる事業もおこなっています。和食や日本料理を通じた多彩なキャリアを『僖成』で積みませんか。
『神楽坂おいしんぼ』リニューアルオープン
女将候補&料理長・料理長候補を大募集!
和食で上を目指したい方にチャンスが多数★
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.女将・和装ホール 、3.【ア】女将・和装ホール |
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給与 | 1.月給37万円~50万円 、2.月給30万円~40万円 、3.時給1300円~ |
エリア | 神楽坂、麻布十番、青山(外苑前)、三田(赤羽橋)、京橋、麹町、曳舟、佐渡(新潟)、ほか... |
特徴 |
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佐藤商店/闇市/まほろば酒場 他/株式会社 一歩。
月給38万以上・社宅完備の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
まほろば酒場/株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集!月給38万以上&待遇も充実!
勤務地: 東京都北区赤羽南1-8-1
最寄駅: 赤羽駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
月給38万以上・社宅完備の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
ブラックマーケット/株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集!月給38万以上&待遇も充実!
勤務地: 東京都北区赤羽南1-8-8
最寄駅: 赤羽駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
月給38万以上・社宅完備の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
魚雷(ギョライ)/株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集!月給38万以上&待遇も充実!
勤務地: 東京都北区赤羽1-12-6 森岡ビル 1F
最寄駅: 赤羽駅より徒歩8分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
月給38万以上・社宅完備の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
九州屋台料理 やきや/株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集!月給38万以上&待遇も充実!
勤務地: 東京都北区赤羽1-17-8 OK横丁内
最寄駅: 赤羽駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
月給38万以上・社宅完備の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
新店/株式会社 一歩。
人ありきで随時出店を進める成長グループ!
経験・年齢不問!意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援!月給38万~+待遇充実
ー随時出店を計画!立ち上げメンバーを先行募集中!ー
”住みやすい街ランキング1位”…など、世間的にも注目を浴びるようになり、肩ひじ張らずに過ごせる街並み・雰囲気と併せて街全体に活気が漂う『赤羽エリア』。
そんなエリアで7店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただける…そんなブランドづくりを行っているから、「えっ!?ここも系列店だったんだ!」なんて言っていただく事も多いんですよ!
各店が変わらず大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。
『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番~当社オリジナルの料理まで各種ズラリと揃えたブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開しています!
人ありきで随時出店を進める成長グループ!
経験・年齢不問!意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援!月給38万~+待遇充実
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給38万円~45万円 |
エリア | 赤羽 |
特徴 |
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TOYO JAPAN 株式会社/「Restaurant TOYO Tokyo」「Restaurant Solfège」「きゅうこん」etc.
月8~10日休暇など安定性◎のフレンチ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Restaurant TOYO Tokyo(レストラン トヨ トーキョー)/TOYO JAPAN 株式会社
飲食業界の地位向上を目指し事業展開!年間休日106日…etc
勤務地: 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F 31300
最寄駅: 日比谷駅より直結1分、有楽町駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
フランスに挑戦したい
スーシェフ候補、マネージャー候補を募集
休日8~10日/渡仏実績多数。制度充実
ー各店で新メンバーを募集ー
当社、フレンチレストランを2店舗、焼肉屋1店舗展開。
新たなチーム組成のためフレンチレストランでは若手料理人、スーシェフ候補、ソムリエ候補、マネージャー候補を募集開始。
焼肉屋では手切りを覚えたい焼肉職人候補やサービススタッフも募集いたします。
勿論希望の店舗へ配属しますのでご安心ください。
日比谷にあるRestaurant TOYO Tokyoは30歳台前半のシェフが料理長をつとめゴエミヨにも掲載実績のある人気店。
オーナーシェフの中山豊光はパリの6区で店を構える実力のあるシェフで多くの料理人を輩出しており、東京とパリで人材の交流を行っています。
自由が丘Restaurant Solfégeは名店で研鑽を積んだ50代の実力のあるシェフが本格的なフレンチを提供しています。
焼肉きゅうこんではランチ営業をせず、ケータリング(企業宴会)などの仕込みをしたりUberEATSの対応したり、明るく楽しい職場です。
フランスに挑戦したい
スーシェフ候補、マネージャー候補を募集
休日8~10日/渡仏実績多数。制度充実
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~45万円 |
エリア | 日比谷・有楽町・自由が丘・目黒・恵比寿 |
特徴 |
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株式会社スプラウトインベストメント
高品質の焼き鳥&希少部位が楽しめる焼鳥店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
人形町 鳥波多゛(株式会社 スプラウトインベストメント)
「鮮度」にこだわる飲食企業!賞与年2回&インセンティブ年4回
勤務地: 東京都中央区日本橋人形町2-10-7 山田ビル1F
最寄駅: 人形町駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
高品質の焼鳥・希少部位を提供する居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
藤つぼ 大森(株式会社 スプラウトインベストメント)
「鮮度」にこだわる飲食企業!賞与年2回&インセンティブ年4回
勤務地: 東京都大田区山王2-2-15
最寄駅: 大森駅より徒歩2分、大森町駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万~料理長候補月40万~
賞与年3回|実力は最大限に評価&還元◎
メディアで話題のイカセンターをはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司業態など、東京・神奈川で8ブランド23店舗展開。≪調理経験者大募集・即料理長採用可≫
当社は『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でご提供することをモットーにしています。2023年には鮮魚仲卸事業も開業し、今後もより本物の美味しさとコスパにこだわっていきます!
▶魚が好き、料理が好き、おもてなしが好き、素材やクオリティにこだわりたい…そんな想いを持つ方が最大限に楽しみ活躍できる、“飲食店の醍醐味”が思う存分に味わえる会社です。
魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万~料理長候補月40万~
賞与年3回|実力は最大限に評価&還元◎
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.焼鳥職人 |
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給与 | 1.月給40万円~ 、2.月給33万円~ |
エリア | ※お住まいや希望業態を考慮し決定します(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・横浜・銀座・大手町・綱島・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)... |
特徴 |
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株式会社ジーエフ企画
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
柳町 銀乃
仙台の人気和食店「銀灯」めったにない募集でチャンスを掴もう!
勤務地: 宮城県仙台市青葉区一番町1-11-35 フローリッシュ柳町 1F
最寄駅: 青葉通一番町駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
仙台東口に「和食」ブランドOPEN
モダンでカジュアル、オシャレな新生和食店
オープニングスタッフ・既存スタッフ大募集
仙台東口に「和食」ブランドOPEN
モダンでカジュアル、オシャレな新生「和食店」誕生
仙台駅東口エリアで新たに新店舗オープンしました。モダンでカジュアル、1人でも気軽に楽しめるような現代的な和食店です。店内はオープンキッチンでお客様との距離も近く、肩ひじ張らず和食を楽しんで頂く空気感を創りあげます。また和食店をイメージするような体育会系や師弟関係のある職場ではなく、年齢・性別関係なくノビノビご活躍いただけます。新規出店し、事業拡大していく今、多彩なキャリアを描くことが出来るタイミングです。是非私たちと最高のお店を創っていきましょう。
仙台東口に「和食」ブランドOPEN
モダンでカジュアル、オシャレな新生和食店
オープニングスタッフ・既存スタッフ大募集
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 【エリア】 ※IUターン歓迎 仙台市宮城野区、青葉区 【最寄駅】 柳町 銀乃 →地下鉄東西線「青葉通一番町駅」 銀灯(ぎんのあかり)・かまど料理 銀兵衛 →地下鉄南北線「勾当台公園駅」 榴岡 ... |
特徴 |
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有限会社PUBLIC DINER
パティスリー
- 菓・パン学
PUBLIC SWEETS
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか?
8店舗+3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
・・・続きを読む
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか?
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~40万円 |
エリア | 埼玉県熊谷市 |
特徴 |
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【月8日休み】和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
二子玉川「せき亭」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地: 東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2F左
最寄駅: 二子玉川駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
【月8日休み】和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
【店名未定】カウンターのみの和食店
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-3-21 B1
最寄駅: 自由が丘駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
6月自由が丘に新店OPEN!チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎!
★☆劇場型の新店舗が2024年6月、自由が丘にOPEN!新店立ち上げにむけ、新規メンバーを募集!
私たちは、若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘~二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開!おしゃれな和食店や高級感あるな割烹店、純米酒と鮨が楽しめるお店など、様々な業態を生み出しています!
新店舗は、料理だけでなく「料理人の技術や所作なども魅せる」お店。今までにない和食の楽しみ方を提案するカウンターのみの”緊張感ある和食店”です!ミシュラン星付きクラスの和食をアラカルトで楽しめる…。そんなスタイルで、和食の楽しさや魅力を伝えるお店です。他ではできない経験を積みませんか。
6月自由が丘に新店OPEN!チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~40万円 |
エリア | 自由が丘・横浜(桜木町)・二子玉川・等々力・上野毛、ほか |
特徴 |
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海鮮工房 吟
前職給与が保証される和食・居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
海鮮工房 吟
【好案件】前職給与保証!経験業態・年齢不問で調理場募集!
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町2-28-15Kビル1階
最寄駅: 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩5分、東新宿駅より徒歩7分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
前職給与保証!給与面のマイナスが無し!
経験業態・年齢不問で役職を含め人材募集。
完全週休2日!更なる環境向上を見据え募集
▶「海鮮工房 吟」について
2006年のオープン以来、新宿 歌舞伎町の方々にご利用いただいている当店は、
九州郷土料理(馬刺しなど)を中心に旬な食材を使用し、手作りにこだわる和食店。
24年間多くのお客様にご利用いただいているのは、チェーン店が多い歌舞伎町の中でも、料理人が手作りにこだわり、奇をてらった様な料理ではなく誰しもが知っているお馴染みの和食を提供しているから!
ー入社時期応相談!各種柔軟に対応中ー
現職のご都合も考慮し、入社時期等は1人ひとりに合わせて対応しているので、そういった部分でご心配されている方は安心してご応募下さい!
前職給与保証!給与面のマイナスが無し!
経験業態・年齢不問で役職を含め人材募集。
完全週休2日!更なる環境向上を見据え募集
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 新宿 |
特徴 |
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Tower Shita(タワシタ)
日祝定休◎フレンチレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Tower Shita(タワシタ)
良いお店づくりに、真っ直ぐ向き合えるフレンチレストラン。
勤務地: 東京都港区東麻布1-9-3 赤石ビル 2F
最寄駅: 神谷町駅より徒歩8分、赤羽橋駅より徒歩7分、御成門駅より徒歩13分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
東京タワー近くのフレンチレストラン。
日祝休・ランチなし・調和の取れた心地よさ
少し肩の力を抜いて仕事しませんか
良いお店づくりに、真っ直ぐ向き合える。
東京タワー真下にあるフレンチレストラン「タワシタ」は、2006年にオープンして以来、今回が初のスタッフ公募となります。定着率の高さは、長年勤めるメンバーの多さが物語っています。タワシタでは、料理・サービス・お店の雰囲気、何かだけが突出しているのではなく、3つとも調和の取れた‟バランス感覚”を大切にしています。お客様がタワシタで食事をして帰った後に、ふと「あのお店良かったな」と思い出してもらえる。そんなお店づくりを目指しています。
上質なレストランで少し肩の力を抜いてお仕事をしませんか。ご応募をお待ちしています。
東京タワー近くのフレンチレストラン。
日祝休・ランチなし・調和の取れた心地よさ
少し肩の力を抜いて仕事しませんか
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 神谷町・赤羽橋 |
特徴 |
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麻布笄軒(こうがいけん)/株式会社Yクリエイト
実働8h&月8日休OKの洋食ブランド
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
麻布笄軒(こうがいけん) 広尾店
実働8h&月8日休暇厳守or月給35万~など働き方は選択制☆
勤務地: 東京都港区西麻布4-6-5 協立興産西麻布ビル 1F
最寄駅: 広尾駅より徒歩6分、六本木駅より徒歩11分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
実働8h&月8日休OKの洋食ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
麻布笄軒(こうがいけん) 中目黒店
実働8h&月8日休暇厳守or月給35万~など働き方は選択制☆
勤務地: 東京都目黒区上目黒1-8-29
最寄駅: 中目黒駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
スタッフ目線を徹底し働き方選択制&経験業
態不問で募集中のビブグルマン獲得ブランド
実働8h&月8休/月給35万~等魅力多数
安定×やりがいを実現する環境づくりを会社として推進!
“選べる働き方”を用意し、希望にお応えできる環境を揃えてお迎えします。
ウェディング事業を始め多数事業を展開する安定企業が母体。
ミシュランビブグルマン獲得の洋食ブランドにて今後の展開も見据え募集を開始!
十人十色の希望に応えるべく、2種類の働き方を用意し入社時に希望のスタイルで入社OK。
通常の働き方だけでなく『実働8時間(残業無し)&月8日休暇スタイル』も用意しており、ご入社後の変更も可能ですので腰を据えて働ける好環境!年齢や経験ジャンル問わず全員が活躍できる舞台を整え新メンバーを募っています。
スタッフ目線を徹底し働き方選択制&経験業
態不問で募集中のビブグルマン獲得ブランド
実働8h&月8休/月給35万~等魅力多数
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 九段下・広尾(西麻布)・中目黒・池袋 |
特徴 |
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WINE STAND タンバリン
ワインスタンド
- お酒学べる
- サービス学
- IUターン
WINE STAND タンバリン
仙台駅前路地裏角で賑わうワインスタンド
勤務地: 宮城県仙台市青葉区中央1-8-31 名掛丁センター街1F
最寄駅: 仙台駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
ナチュラルワインに特化した路地裏の
ワインスタンド。ナチュラルワインが
好きな方を求めています!
~仙台駅前路地裏角で賑わうワインスタンド~
コンセプトは、「気軽に使えるワインスタンド」
お1人様でも入りやすい雰囲気づくりを目指しています!
店主がおいしいと思ったワインのみ取り揃えており、
「気軽にワインのおいしさを味わってほしい」そういう想いから
あえてメニューは置かず、お客様の好みやお勧めも交えて提供しております。
「タンバリン」は、スタンディングスタイルのお店なので
お客様との会話を楽しみながらお仕事がしたい方、一緒に働いてみませんか?
あなたの今までの経験が活かされる環境ですよ!
ナチュラルワインに特化した路地裏の
ワインスタンド。ナチュラルワインが
好きな方を求めています!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~40万円 |
エリア | 勤務地エリア/仙台市青葉区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅/各線「仙台駅」 |
特徴 |
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「ORIENTAL KITCHEN ITALIANA」「Bistro Omnibus」/株式会社FoodGalleryOMNIBUS
ビストロ、モダンフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Bistro Omnibus
曜日固定の完全週休2日◎著名人もお忍びで来店する人気ビストロ
勤務地: 東京都港区麻布台3-1-4 第二妹尾ビル 1F
最寄駅: 六本木一丁目駅より徒歩7分、六本木駅より徒歩7分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
千葉で長年愛される老舗イタリアンと、
麻布台のモダンフレンチの注目求人★
完全週休2日|年間休110日|ゆとり勤務
▼今年2月にリニューアル◎21時までの勤務
1つ目は‟地元の方々に愛されて15年”千葉みなと駅の近隣にお店を構える「Oriental Kitchen ITALIANA」がリニューアルオープン!新体制につき、各ポジションでスターティングメンバーを継続募集しています。
▼16時~勤務/曜日固定の完全週休2日
2つ目は‟各界で活躍する著名人もお忍びで来店する人気店”「Bistro Omnibus」。全国の生産者の思いが詰まった食材を届けるをコンセプトに運営するレストランがめったにない募集をスタート!
希望店舗やポジション、条件などご相談ください!
千葉で長年愛される老舗イタリアンと、
麻布台のモダンフレンチの注目求人★
完全週休2日|年間休110日|ゆとり勤務
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給34万円~ |
エリア | 千葉市中央区、六本木・六本木一丁目 |
特徴 |
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「鮨 赤酢 はなやま」「鮨 赤酢 かなやま」「鮨 赤酢 あらまさ」
新規オープンの江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
鮨 赤酢 はなやま
新進気鋭の江戸前鮨店が、赤坂にNEWオープン!
勤務地: 東京都港区赤坂3-12-22 竹下ビル B1F
最寄駅: 赤坂駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩3分、国会議事堂前駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
古さと新しさが同居する江戸前鮨店★
赤坂の新店舗が業績好調につき増員募集!
日定休の月8日休み!14時出勤・終電考慮
飲食事業を母体とする企業の新規事業として、江戸前鮨の1号店が八王子にオープン。その後、「江戸前鮨」の原点ともいえる「江戸料理」を組みこんだ、温故知新の江戸前鮨が楽しめる新店舗として『鮨 赤酢 かなやま』が新宿に誕生しました。そして2023年11月、赤坂に3店舗目の『鮨 赤酢 はなやま』がオープン。
仕込みや裏方調理、ホール業務が主な担当ですが、経験や成長速度に応じて握りも積極的にお任せします。経験年数が浅くても、寿司の経験がなくてもOK!見習から即戦力の職人さんまで広く歓迎します。
★オープニングスタッフ積極採用!
★月8日休み/実働8時間と恵まれた環境!
古さと新しさが同居する江戸前鮨店★
赤坂の新店舗が業績好調につき増員募集!
日定休の月8日休み!14時出勤・終電考慮
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~ |
エリア | 赤坂、新宿、八王子 ※希望勤務地考慮 |
特徴 |
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株式会社double(ダブル)※新店オープン準備室
焼肉、ホルモン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ザ・ホルモンクラブ・トウキョウ
バール、 ときどき レストラン。
勤務地: 東京都渋谷区神南1丁目22-10 皆川ビル 3F
最寄駅: 渋谷駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
熟成魚と博多もつ鍋 一利
エリアMGR・SV等 キャリアUPもOK!若手もチャンスあり
勤務地: 福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-31
最寄駅: 博多駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
ラーメン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
小麦生まれ、麺育ち。
エリアMGR・SV等 キャリアUPもOK!若手もチャンスあり
勤務地: 大阪府大阪市北区南森町2-3-25
最寄駅: 南森町駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000円未満
ラーメン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
小麦と生きる道
エリアMGR・SV等 キャリアUPもOK!若手もチャンスあり
勤務地: 大阪府大阪市中央区南船場2-7-31
最寄駅: 長堀橋駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000円未満
創業4年でグループ50店舗超えの事業拡大
成長する環境でキャリアUP!5店舗の新店
計画あり!オープニングスタッフ先行募集★
東京、福岡、大阪、名古屋で多彩な飲食店を運営する株式会社ダブル。
創業4年でグループ50店舗の店舗拡大&業績好調!新展開にむけ、新規メンバーを積極採用!
これからさらに伸びる若い会社だからこそ、全員に平等にチャンスがある環境です!和食・居酒屋などでの調理・接客の経験者はもちろん、イタリアンやビストロなど洋食系の経験者も大歓迎!新たなブランドも続々と生み出します。
若手のキャリアUP実績も多数!20代、30代の店長やSVも活躍中。未経験からの参加も大歓迎です。オープニングスタッフとして参加するチャンスも多数!
★入社ボーナス支給(東京15万円・九州10万円)★
創業4年でグループ50店舗超えの事業拡大
成長する環境でキャリアUP!5店舗の新店
計画あり!オープニングスタッフ先行募集★
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~60万円 |
エリア | ★無理な転勤はありません。ご安心ください。 東京、福岡、熊本、ほか ※大阪、兵庫(神戸)、京都、愛知(名古屋)にもグループ店舗あり... |
特徴 |
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ristorante scintilla(リストランテシンティッラ)/the GARDEN (ザ ガーデン)/MNO株式会社
完全週休2日など安定性抜群のイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ristorante scintilla(リストランテシンティッラ)/MNO株式会社
完全週休2日(日月定休)など安定性抜群のイタリアンブランド!
勤務地: 東京都目黒区上目黒2-44-9 クレストモア B1F
最寄駅: 中目黒駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
完全週休2日など安定性抜群のカフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
the GARDEN (ザ ガーデン)/MNO株式会社
完全週休2日(日月定休)など安定性抜群のカフェブランド!
勤務地: 東京都目黒区上目黒2-44-9 クレストモア 1F
最寄駅: 中目黒駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
中目黒の人気店が6月新ブランドを出店予定
既存店と併せたオープニングスタッフ募集。
完全週休2日(日月定休)など安定性抜群☆
イタリア料理を軸に、クラシックな料理からイノベーティブとも捉えられる革新的な料理まで提供するscintillaのシェフ監修『カフェブランド』が6月誕生予定!正統派のイタリアンを提供するリストランテと併せ、カフェブランドのオープニングスタッフを募集。
建築事業を行う安定基盤を持つ母体企業があるから、職場環境を始め安心して働ける制度を完備!定休日制での完全週休2日制にて休暇を取得できるので、プライベートを大切にしながら働く事が可能!
既存店は20~30代を中心に若い世代が最前線で活躍しているので、良い意味で自由度の高い雰囲気の中で学び…活かしていきながら選択肢を増やせる好環境!
中目黒の人気店が6月新ブランドを出店予定
既存店と併せたオープニングスタッフ募集。
完全週休2日(日月定休)など安定性抜群☆
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~ |
エリア | 中目黒 |
特徴 |
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赤坂 重箱(じゅうばこ)
日本料理・鰻懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
赤坂 重箱(じゅうばこ)
江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
勤務地: 東京都港区赤坂2-17-61
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
【週2日~勤務/時給2000円~】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集!
和装経験者は週5日勤務で時給2100円~
新たな展開にむけ、ホールサービスの新規メンバーを大募集!
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭です。予約コースのみなので、落ち着いて接客の仕事に集中できます。
和装としての接客経験をお持ちの方を大歓迎!週2日~なので、Wワークでの勤務も可能です。今までの接客経験を活かし、料亭ならではの丁寧な「おもてなし」を経験しませんか。
日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2100円~。レギュラー勤務を希望する方も歓迎です。
★調理希望の方も同時募集中!専門技術の“鰻”はもちろん和食も学べ、ふぐ免許も取れます。
【週2日~勤務/時給2000円~】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集!
和装経験者は週5日勤務で時給2100円~
募集職種 | 1.【ア】女将・和装ホール 、2.女将・和装ホール 、3.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.時給2000円~ 、2.月給28万円~ 、3.月給33万円~45万円 |
エリア | 赤坂(溜池山王) |
特徴 |
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柳町 銀乃
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
柳町 銀乃
仙台の人気和食店「銀灯」めったにない募集でチャンスを掴もう!
勤務地: 宮城県仙台市青葉区一番町1-11-35 フローリッシュ柳町 1F
最寄駅: 青葉通一番町駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
裏路地に佇む割烹料理屋『柳町 銀乃』
和食を学びたい、将来独立したい方へ
技術・経営ノウハウをすべて教えます!
活きのいい旬の魚やこだわりの素材を繊細な手さばきでお造りし、心に残る丁寧な和食料理を提供しています。実力をつけたいあなたに最高の募集です。またカウンターメインでお客様との距離が近いので料理も接客の技術も磨くことができます。和食の技術を学びたい方はもちろん、経営ノウハウを学びたい方も大歓迎です!将来独立するために必要なスキルを習得できます。飲食経験が浅い方や未経験の方もしっかりサポートするので安心してご応募ください。
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裏路地に佇む割烹料理屋『柳町 銀乃』
和食を学びたい、将来独立したい方へ
技術・経営ノウハウをすべて教えます!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 【エリア】※IUターン歓迎 仙台市宮城野区、青葉区 【最寄駅】 柳町 銀乃 →地下鉄東西線「青葉通一番町駅」 銀灯(ぎんのあかり)・かまど料理 銀兵衛 →地下鉄南北線「勾当台公園駅」 榴岡 銀... |
特徴 |
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有限会社やんばる
充実した待遇面の沖縄料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
やんばる 有楽町
月間労働時間は176~190時間!月8休!ボーナス年2回!
勤務地: 東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F (B155号室)
最寄駅: 有楽町駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
充実した待遇面の沖縄料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
やんばる カレッタ汐留店
月間労働時間は176~190時間!月8休!ボーナス年2回!
勤務地: 東京都港区東新橋1ー8ー2 カレッタ汐留 B2F
最寄駅: 汐留駅より徒歩4分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
創業30年!沖縄料理専門居酒屋!
月労働176~190h!月8休・賞与2回
新店舗に関われるチャンスも!
当店は、本格沖縄料理を都内中心部にてリーズナブルな価格でお客様に提供をしています。
都内で沖縄を身近に楽しんで頂けるよう日々営業し全店舗繁盛店!
安心して働ける労働環境をお約束し、店舗拡大の中でポジションの増設と待遇面のブラシュアップを行いました!
人財ありきの無理ない着実な展開をしていきますのでご安心ください。
■会社として将来を見据えているからこそ、「月間労働時間は176~190時間」「月8休」「ボーナス年2回」は当社の強み!
店舗スタッフ希望の方はもちろん!SVや本部スタッフなどキャリアアップもできるステージ!最速の昇格実績3ヶ月の実績もございます!!
創業30年!沖縄料理専門居酒屋!
月労働176~190h!月8休・賞与2回
新店舗に関われるチャンスも!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給32万円~ |
エリア | 新宿・池袋・有楽町・汐留 |
特徴 |
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hugan (フガン)
中華ベースに営業する安定性抜群の人気店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
hugan (フガン)
<大人の隠れ家バル>2号店出店計画中の為、第二期創業人材募集
勤務地: 東京都中央区月島3-12-7
最寄駅: 月島駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:8000 ~ 10000円
<新規出店計画につき経験業態不問で募集>
料理長候補を含めキッチン部門を強化!資格
取得支援/月8日休など選択肢の広がる職場
ーカウンターをメインに、コース主体にて特別な時間を演出する人気ブランドー
季節の移り変わりに合わせ、旬の食材を最大限活かす中華ベースの料理と併せ、各国の多彩なワインのマリアージュを落ち着いた雰囲気で楽しむ隠れ家的ブランド。
ライブ感を感じる事が出来るオープンキッチンの店内で、仕込みの段階から店内調理を徹底。
今回の募集では新規出店プロジェクトが進行している為、料理長候補を含めた厨房部門にて新メンバーを募集中!
既存・新ブランドを含め新メニュー考案・開発を含めお任せしたいと考えておりますので、独立志向のある方を含め、良い意味でのびのび働く事が出来る好環境!
<新規出店計画につき経験業態不問で募集>
料理長候補を含めキッチン部門を強化!資格
取得支援/月8日休など選択肢の広がる職場
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 月島 |
特徴 |
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【特定非公開求人案件 S2-120-1】グルメキャリー人材紹介
鉄板焼レストラン
【特定非公開求人案件】西宮北口 鉄板焼/案件番号S2-120
不動産事業も手掛ける安定企業。
鉄板焼き店の新規メンバーを積極採用!
鉄板経験者、調理・ホール経験者大歓迎!
不動産事業が経営母体の安定した環境で、今までの飲食店・レストランでの経験を活かしませんか?
創意工夫が凝らされたラグジュアリーな空間、ライブ感がある鉄板カウンター、松坂牛をはじめ、厳選した食材を提供する鉄板焼き店での新規メンバーの募集です。
鉄板焼きの経験をお持ちの方はもちろん、イタリアンやフレンチ、和食など他の業態からの挑戦も大歓迎です。経験を活かしたメニュー考案などにも積極的に参加できる環境です。
鉄板焼きの技術を身につけたい方もぜひご応募ください。
★2024年5月には福岡にも新店がOPEN!福岡エリアを希望する方も同時募集中です
不動産事業も手掛ける安定企業。
鉄板焼き店の新規メンバーを積極採用!
鉄板経験者、調理・ホール経験者大歓迎!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 六本木、新宿、大阪 |
特徴 |
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