店長・店長候補の求人情報一覧
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株式会社 FIERTE（ミシュラン掲載店プロデュース／和食部門）特徴：和食、日本料理経験を価値に変え、次のキャリアへ挑戦できる環境です。職種： ホールスタッフ 、ソムリエ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地： 東京都中央区銀座最寄り駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
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株式会社 FIERTE（ミシュラン掲載店プロデュース事業部）-
募集職種／給与ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、料理長・料理長候補/月給50万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給30万円～40万円
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エリア銀座エリア中心
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株式会社 FIERTE／麻布十番・フレンチ部門特徴：新規オープン（フレンチ）自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集！職種： 料理長・料理長候補 、鉄板調理 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都港区最寄り駅： 麻布十番駅より徒歩5分
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株式会社 FIERTE（洋食・新規開業プロジェクトチーム）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～60万円 、鉄板調理/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円
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エリア銀座、新宿、恵比寿、八重洲、麻布十番、横浜、難波、名古屋（名駅） 等
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株式会社 FIERTE（札幌／鮨・天ぷら部門）特徴：新規OPEN（鮨・天ぷら）新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、寿司職人 、天ぷら職人 、焼鳥職人勤務地： 北海道札幌市北区最寄り駅： 札幌駅より徒歩5分
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株式会社 FIERTE（和食・寿司・天ぷら 新規開業プロジェクトチーム）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給28万円～35万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、寿司職人/月給40万円～50万円 、天ぷら職人/月給40万円～50万円 、焼鳥職人/月給40万円～50万円 、鉄板調理/月給40万円～50万円
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エリア銀座、新宿、恵比寿、八重洲、麻布十番、横浜、川崎、難波、名古屋（名駅）、札幌、すすきの、博多 等...
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天冨良 麻布 よこ田特徴：天ぷらミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。職種： 料理長・料理長候補 、寿司職人 、天ぷら職人 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地： 東京都港区元麻布3-11-3 パティオ麻布十番? 3F最寄り駅： 麻布十番駅より徒歩3分
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「鮨 よこ田」「天冨良 よこ田」「鉄板焼きYOKOTA」-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～60万円 、寿司職人/月給40万円～50万円 、鉄板調理/月給40万円～50万円 、天ぷら職人/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給28万円～35万円
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エリア麻布十番、銀座、新宿、恵比寿、神楽坂、横浜、川崎、難波、名駅、札幌、すすきの、博多 ※希望勤務地考慮...
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大井町トラックス 韓美膳特徴：大井町駅 オープニング 調理 韓国料理【今後出店予定多数】将来性と安定性が魅力！社員定着率高！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都品川区広町2丁目、大井1丁目各地内最寄り駅： 大井町駅より徒歩1分
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「韓美膳」「美菜莉」「ポチャ」/株式会社東亜フードサービス-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給31万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～ 、調理見習い/月給24.5万円～ 、店長・店長候補/月給31万円～ 、ホールスタッフ/月給28万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1060円～1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1060円～1300円
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エリア北海道, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 愛知県, 三重県, 京都府, 大阪府, 兵庫県, 広島県, 福岡県...
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とんかつ和幸 カンファレンスセンター大手町店特徴：年収800万円以上を目指せる安定飲食企業入社2年目で年収500万円以上のメンバーも多数！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理見習い 、販売 、SV勤務地： 東京都千代田区大手町1-3-2 大手町カンファレンスセンターB1最寄り駅： 大手町駅より徒歩3分
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和幸グループ-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給31万4790円～ 、店長・店長候補/月給34万9900円～ 、料理長・料理長候補/月給34万9900円～ 、ホールスタッフ/月給31万4790円～ 、調理見習い/月給24万2320円～ 、販売/月給24万2320円～ 、SV/月給34万9900円～
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エリア勤務地 自宅から通勤可能な店舗。但し、役職者に関しては将来の勤務地は全国となる事もあります。...
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ItalianBar KIMURAYA 品川特徴：どこよりも稼げて、上を目指せる飲食企業。【第２創業メンバー募集】月給５０万~１００万円も目指せる！職種： 店長・店長候補 、SV 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地： 東京都港区港南2-5-15 KIDS002ビル B2F・2F最寄り駅： 品川駅より徒歩2分
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株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部-
募集職種／給与店長・店長候補/月給45万円～100万円 、SV/月給50万円～150万円 、料理長・料理長候補/月給45万円～100万円 、ホールスタッフ/月給35万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～50万円 、調理見習い/月給30万円～50万円 、本部スタッフ/月給30万円～
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エリア首都圏、ほか
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FRESHNESS BURGER 富ヶ谷店／株式会社フレッシュネス特徴：業界高水準の環境 バーガーブランド【母体は上場企業】業界の新たな働き方を提案する安定企業！職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、販売勤務地： 東京都渋谷区富ヶ谷2-23最寄り駅： 渋谷駅よりバス8分、駒場東大前駅より徒歩5分
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株式会社フレッシュネス【東証プライム上場グループ企業】-
募集職種／給与店長・店長候補/月給32万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～34万円 、ホールスタッフ/月給29万円～32万円 、販売/月給29万円～32万円 、パン職人・パン製造/月給29万円～32万円
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エリア東京／神奈川／千葉／埼玉／茨城／宮城（仙台）／愛知／大阪／広島／熊本／福岡／佐賀／大分...
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エクシブ蓼科特徴：リゾートホテル会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか？職種： 調理師・キッチンスタッフ 、鉄板調理 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、バーテンダー勤務地： 長野県茅野市蓼科高原北山4035最寄り駅： 茅野駅よりバス35分
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リゾートトラスト株式会社（ベイコート倶楽部・サンクチュアリコート・エクシブ） arrow_right 動画あり-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/年俸402万円～608万円 、料理長・料理長候補/年俸402万円～608万円 、鉄板調理/年俸402万円～608万円 、パティシエ・製菓/年俸402万円～608万円 、店長・店長候補/年俸366万円～608万円 、ホールスタッフ/年俸366万円～608万円 、バーテンダー/年俸366万円～608万円
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エリア東京・横浜・高山・那須白河・日光・八ヶ岳・蓼科・箱根・湯河原・伊豆・熱海・山中湖・浜名湖・蒲郡・高山・ひるがの・鳥羽・久美浜・滋賀・京都・白浜・鳴門...
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ラデュレ 日本橋店／株式会社LADUREE JAPON特徴：給与・休み充実のパティスリー・カフェパリで生まれ、世界に愛されるメゾン・ラデュレを日本で。職種： 店長・店長候補 、販売勤務地： 東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 本館地下１階最寄り駅： 三越前駅より徒歩1分
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株式会社LADUREE JAPON（ラデュレ） arrow_right 動画あり-
募集職種／給与店長・店長候補/月給30万5000円～41万5000円 、料理長・料理長候補/月給30万5000円～41万5000円 、販売/月給25万円～37万円 、パティシエ・製菓/月給25万円～37万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～37万円 、ホールスタッフ/月給25万円～37万円 、バリスタ/月給25万円～37万円
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エリア東京（渋谷、銀座、日本橋、東京駅、など）、埼玉（大宮）、愛知（名古屋）、ほか...
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いろり庵きらく 上野／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー特徴：JR東日本グループで安定性抜群／蕎麦誰もが知る企業だからこそ、業界トップクラスの働きやすい好待遇職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補勤務地： 東京都台東区上野7-1-1 JR上野駅構内最寄り駅： 上野駅より徒歩1分
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株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー-
募集職種／給与店長・店長候補/月給23万9,000円～24万8,000円 、料理長・料理長候補/月給23万9,000円～24万8,000円 、食品加工・製造/月給232,000円～
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エリア東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・栃木県・群馬県・山梨県のエキナカ店舗 他...
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関東中央病院39530／コンパスグループ・ジャパン特徴：年126日休／厚待遇／給食・集団調理月9日・年間126日休！ワークライフバランスを大切に働けます職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、栄養士・管理栄養士勤務地： 東京都世田谷区上用賀6丁目25-1最寄り駅： 祖師ヶ谷大蔵駅より徒歩26分、用賀駅より徒歩19分、千歳船橋駅より徒歩19分
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コンパスグループ・ジャパン株式会社／ヘルスケア事業部-
募集職種／給与店長・店長候補/月給28万円～35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～30万円 、栄養士・管理栄養士/月給25万円～30万円
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エリア【IUターン歓迎】東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、栃木県、群馬県、愛知県、岐阜県、北海道 他、全国各地 ▼SV（サブマネージャー） 勤務地エリア・最寄駅：東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県 他、関東エリアを想定...
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Goofy coffee diner（株式会社ゼットン）特徴：ハワイから日本に上陸したカフェブランド国内外で多ブランド展開！今後も着実な展開を計画する安定企業。職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10最寄り駅： 横浜駅より徒歩5分
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株式会社ゼットン＜株式会社アンドエスティHD／東証プライム上場グループ＞-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～45万円 、店長・店長候補/月給35万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円 、ホールスタッフ/月給28万円～35万円 、調理見習い/月給25万円～30万円 、バーテンダー/月給28万円～35万円
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エリア関東、関西、東海、九州（福岡）、海外（ハワイ）エリア
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ffields（エフフィールド）特徴：月8日休み・実働8.5h・残業代全額支給続々出店予定◎月7~8日休・実働8.5h・残業代も全額支給！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 大阪府堺市南区三原台1丁3-9近畿大学病院管理棟内２F最寄り駅： 泉ヶ丘駅より徒歩6分
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株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給30万円～40万円 、店長・店長候補/月給30万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円～ 、ホールスタッフ/月給27万円～
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エリア★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。 【料理長候補】 ＜関東＞ 流山、和光、飯能、幕張、大井町、市原、松戸、相模原、つくば、日立...
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すしざんまい 本店特徴：寿司職人40万円~＋入社手当最大30万円出店加速！寿司職人・ホールスタッフ大募集！職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、その他勤務地： 東京都中央区築地4-11-9最寄り駅： 築地駅より徒歩3分、築地市場駅より徒歩3分
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つきじ喜代村 すしざんまい／株式会社 喜代村-
募集職種／給与寿司職人/月給40万円～52万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円～52万円 、調理見習い/月給33万円～39万円 、店長・店長候補/月給47万円～52万円 、料理長・料理長候補/月給47万円～52万円 、ホールスタッフ/月給30万円～37万円 、その他/月給40万円～52万円
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エリア東京都、北海道、愛知県、京都府、福岡県、熊本県、ほか ※勤務地は、お住まい・希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません...
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100本のスプーン TACHIKAWA特徴：家族全員で“おいしい”を楽しむレストラン年間休日休暇120日｜完全週休2日制｜社員割引あり職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補勤務地： 東京都立川市緑町3-１GREEN SPRINGS 2F最寄り駅： 立川駅より徒歩8分、立川北駅より徒歩4分
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株式会社スープストックトーキョー-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給29万1,670円～44万3,340円 、ホールスタッフ/月給29万1,670円～44万3,340円 、料理長・料理長候補/月給29万1,670円～44万3,340円 、店長・店長候補/月給29万1,670円～44万3,340円
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エリア※配属店舗は「新ブランド（渋谷駅より徒歩3分）」 または「100本のスプーン」の立川・豊洲・二子玉川・ 東京都現代美術館（清澄白河）・あざみ野の いずれかになります。 ※適性を見て、配属店舗を決定しま...
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日本ばし やぶ久 八重洲店特徴：住宅引越し手当 意欲経験は給与優遇 蕎麦9月新店誕生につき、立ち上げ人財募集中！即役職就任が可能！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区八重洲1-6-1 TOFROM YAESU TOWER最寄り駅： 東京駅より直結1分、日本橋駅より徒歩3分、三越前駅より徒歩6分
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日本ばし やぶ久 『八重洲店（仮称）』『両国江戸NOREN店』『銀座店』-
募集職種／給与店長・店長候補/月給38万円～43万円 、料理長・料理長候補/月給38万円～43万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円～38万円
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エリア東京駅、三越前、両国、銀座
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株式会社 プレジャーフーズ（心斎橋・寿司部門）特徴：心斎橋・江戸前鮨店現在、大阪など全国で大型プロジェクトが進行中！職種： 寿司職人 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】寿司職人勤務地： 大阪府大阪市中央区心斎橋筋最寄り駅： 心斎橋駅より徒歩5分
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株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）-
募集職種／給与寿司職人/月給45万円～90万円 、料理長・料理長候補/月給45万円～90万円 、焼鳥職人/月給30万円～50万円 、天ぷら職人/月給30万円～50万円 、鉄板調理/月給30万円～50万円 、店長・店長候補/月給30万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円 、ホールスタッフ/月給28万円～35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】寿司職人/時給1300円～
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エリア＜新規開業＞ 2026年-2028年 関東／浜松町、銀座、横浜 東海／名古屋 関西／大阪、京都 九州／福岡 ＜寿司＞ 赤坂、新橋、銀座、田町、六本木、新宿、池袋、渋谷、恵比寿、品川、上野、横浜、大宮、...
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芦ノ湖テラス特徴：イタリアン・カフェ＆レストラン・箱根神奈川県の癒しスポット「芦ノ湖テラス」で新規メンバー大募集！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ピッツァイオーロ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【他】調理師・キッチンスタッフ 、【他】ホールスタッフ 、【他】ピッツァイオーロ勤務地： 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根６１最寄り駅： 小田原駅よりバス50分、箱根湯本駅よりバス40分
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芦ノ湖テラス豊かな自然に癒されるカフェ＆レストランで
業界最多『最大23日間』の大型連休あり！
賞与年2回＋好待遇｜社宅有｜深夜営業なし＜芦ノ湖テラス＞
・・・続きを読む
自然、美、食が融合するリゾートスポット「芦ノ湖テラス」。テラスの目の前には芦ノ湖が広がっており、遊覧船乗り場もすぐそばにあります。レストランでカフェやお食事、ショップでのお買い物をお楽しみいただけます！
＜イタリアンレストラン ラ・テラッツァ＞
当店は芦ノ湖を一望することができる最高のロケーションです！イタリアから届いた大きな薪窯で焼き上げる30種類もの本格ナポリピッツァや、箱根西麓野菜、小田原港や沼津港で仕入れた鮮魚など、地元の新鮮な食材を豊富に使用したイタリアンを、本場のワインやチーズとともにご提供しています！カフェタイムは自家製のティラミスや、各種ドルチェや10数種類のジェラートなどをご提供しています！
木漏れ日のさす広々空間のイタリアンレストラン&カフェで新規メンバー募集中！
箱根の山々や芦ノ湖を一望できる絶景スポットで一緒に働いてみませんか？？-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給25万3000円～40万円 、調理見習い/月給25万3000円～40万円 、ピッツァイオーロ/月給25万3000円～35万円 、店長・店長候補/月給35万円～45万円 、ホールスタッフ/月給25万3000円～40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円～ 、【ア】調理見習い/時給1250円～ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1250円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円～ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1250円～ 、【他】調理師・キッチンスタッフ/時給1700円～ 、【他】ホールスタッフ/時給1700円～ 、【他】ピッツァイオーロ/時給1700円～
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エリア神奈川県（箱根）
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ペンギンベーカリー 戸越銀座店特徴：パン屋・ベーカリー・製パン北海道発の人気ベーカリー！戸越銀座の新店舗でオープニング募集職種： 店長・店長候補 、パン職人・パン製造 、販売 、【ア】パン職人・パン製造 、【ア】販売勤務地： 東京都品川区戸越2-6-2最寄り駅： 戸越駅より徒歩4分、戸越銀座駅より徒歩7分
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株式会社ペンギン（関東・東海・関西・九州エリア）北海道発の人気ベーカリー、事業拡張につき
東京都内・新店を含む、直営店舗の募集開始
人気のパンブランドを一緒に育てませんか？北海道の恵みを詰め込んだパンで、全国に笑顔を届ける。私たちの想いに共感し、共にブランドを育てていく新しい仲間を募集しています。
・・・続きを読む
昨年11月、感度の高い人々が集まる麻布十番商店街に「麻布十番店」が誕生。さらに2026年2月には、吉祥寺にも新店舗をオープン。8月には中目黒へ、9月には戸越銀座への新規出店が決定。これら新店舗のオープニングスタッフをはじめ、各地域の既存店での増員採用。あなたの街で、新しいキャリアをスタートする絶好のタイミングです。
私たちが何よりも大切にしているのは「パンが好き」という純粋な気持ち。未経験の方でも安心してスタートできるよう、丁寧な研修制度とフォロー体制を整えています。成長中の企業だからこそ、チャンスは平等に、そして豊富にあります。
○正当な評価： 昇給年1回・賞与年2回。日々の頑張りをしっかり給与へ反映。
○キャリアアップ： 実力次第で、最短1年で店長、3年でエリアマネージャーへの昇格も可能。-
募集職種／給与店長・店長候補/月給30万円～45万4500円 、パン職人・パン製造/月給23万円～35万円 、販売/月給25万円～35万円 、【ア】パン職人・パン製造/時給1160円～1400円 、【ア】販売/時給1160円～1400円
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エリア【東京都】 戸越銀座（新店）・中目黒（新店）・麻布十番・目白・吉祥寺 【埼玉県】 上尾、坂戸 【愛知県】 小牧市 【大阪府】 吹田 【兵庫県】 神戸市 【大分県】 別府市...
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