調理見習いの求人情報一覧
麻布 岸田
＜鉄板×肉割烹＞オープニングスタッフ募集
年間休日120日でもしっかり稼げる！
経験が浅い方や未経験も大歓迎な職場です
麻布十番に高級鉄板焼き店がNEW OPEN！
6月に麻布十番にて新店舗をオープンすることになり、貴重なオープニングスタッフの募集です！店内は、落ち着いた黒を基調とした雰囲気で、４～６名個室が一室、カウンター席が８～１０席となっています。
高級鉄板焼き店ですが肉割烹に近いイメージです。ジャンル問わず肉を扱ったのことのある方、英語や中国語などを活かして働きたい方は優遇します！その他にも経験の浅い方やこれから学んでいきたい方も大歓迎です！今までの経験をしっかり考慮し給与を決定しているため、ベースアップも狙える好環境です！
経験を活かして更なる高みを目指しませんか！
＜鉄板×肉割烹＞オープニングスタッフ募集
年間休日120日でもしっかり稼げる！
経験が浅い方や未経験も大歓迎な職場です
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | 麻布十番 |
| 特徴 |
|
新橋 かま田
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ！
未経験でも月給30万円スタート！
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
ミシュラン・ビブグルマンに選ばれた実績もある“おでん割烹”。
最高級の「本枯れ節」で出汁を引き、素材ごとに煮込み仕上げるこだわりの「おでん」をコースで提供。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集！大学生や主婦の方も活躍中です★
★”量”より”質”の働き方を！
営業時間は4時間のみ。30席のお店を5～6名体制で運営。
1日8時間勤務をベースに、時間外手当や深夜手当も法定通りに対応しています。
入社後の成長ややる気に応じて、昇給や賞与（ボーナス）で頑張りをしっかりと還元しています。
接客経験をお持ちの方、ぜひ当店で経験を活かしてください！
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ！
未経験でも月給30万円スタート！
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 新橋 |
| 特徴 |
|
茶々
あなたに当店の肉をお任せします☆
ベテランも活躍できる環境で輝いて下さい
応募者全員と面接でお会いします！
【焼肉 茶々とは】
平和台にOPENしてから13年目。この度、夏リニューアルOPENします。
地元を中心に多くのお客様から愛され続けている当店。
仙台牛や常陸牛など黒毛和牛を提供し、肉本来の素材に自信アリ！
一品料理にもこだわりがありメニュー開発にも携わることができます。
≪今回の求める人材とは≫
今回、肉を切れる人材を探しております！
韓国料理での調理を経験している方にも最適な環境。
☆あいまいな評価をするのではなくスキルを考慮して明確な給料支給
あなたの培ってきたスキルを当店では高く評価をしますのでご安心ください！
あなたに当店の肉をお任せします☆
ベテランも活躍できる環境で輝いて下さい
応募者全員と面接でお会いします！
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～ |
| エリア | 平和台 |
| 特徴 |
|
株式会社 鶏繁
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません！
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか！
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
| 特徴 |
|
株式会社 コーフク
【埼玉県で働こう】創業54年の外食企業
川口エリア（SV）、熊谷（店長候補）など
◎月8休◎インセンティブ有◎ポスト多数有
埼玉県内で焼肉・韓国料理を中心に3ブランド8店舗を運営する外食企業。半世紀にわたり歴史と信頼を築いてきた安定母体の会社です。100年企業へ挑む会社の今後を担う新規スタッフを募集します。地域に根ざした、しっかりとした母体の会社なので、安心して働けます。
【店舗の特徴】
食べて美味しく、健康になる料理をご提供。美食の追求と「健食」を目指して、“薬食同源”という韓国の思想に基づいた本格的な韓国料理を提供しています。
現場だけではなく、SVや本部職、仕入れや商品開発を担うセントラルキッチンも積極採用中。事業拡大に伴う新規出店など、さまざまな新プロジェクトに参加できるチャンスあり！
【埼玉県で働こう】創業54年の外食企業
川口エリア（SV）、熊谷（店長候補）など
◎月8休◎インセンティブ有◎ポスト多数有
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万円～35万円 |
| エリア | 埼玉県内（さいたま市/川口市/熊谷市/深谷市/久喜市） |
| 特徴 |
|
Morceau（モルソー）etc.／株式会社 TSUBOMI
１年目から最前線で働ける職場！最短距離で
成長でき、『全員が主役』になれる好環境。
【完全週休2日】イメージが覆るフレンチ！
元キャビンアテンダントという異色の経歴を持つさくらシェフが手掛け、
“美味しい料理”と“気持ちの良い接客”を提供する笑顔と笑い声が詰まった料理店。
女性シェフならではの細やかな気遣いをスタッフにも向けながら、安心してずっと笑顔で働ける環境づくりを大切に日々の営業を全力で行っています！
店舗に入ってまず聞こえるのは、シェフを始めとするスタッフの元気な挨拶。
『いつ行っても全員が笑顔』そんな言葉がぴったりハマる職場なので、経験値や性別問わず活躍でき、女性社長（独立者）も多数輩出する希少な職場だから、将来の選択肢を確実に増やしていける有意義な時間を過ごして頂けるはずです！
１年目から最前線で働ける職場！最短距離で
成長でき、『全員が主役』になれる好環境。
【完全週休2日】イメージが覆るフレンチ！
| 募集職種 | 1.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1300円～ |
| エリア | 東京ミッドタウン日比谷・軽井沢 |
| 特徴 |
|
日本料理 銀扇（ぎんせん）／株式会社 川辺
四季折々の味を楽しめる日本料理店。
和食経験者大歓迎！★水曜定休の週休２日制
経営母体の安定性◎車・バイク通勤もＯＫ！
地元のお客様を中心に、ランチは主婦やビジネスマンの方、ディナーは接待や会食、週末は家族でのお祝い事など、様々なシーンでご利用いただく日本料理店「銀扇」。四季折々の食材を使った会席料理を中心に、全国各地の旬の素材を取り揃え、正統派の日本料理を提供しています。
新たな展開にむけ、和食経験者を募集！
チームワークを大切にしている当店で、和食経験を活かしませんか？料理長など上のポジションを目指したい方にもチャンスがあります！
和食経験をお持ちの方は月給35万円～。月8日休みや退職金制度など、腰を据えて働ける福利厚生が整っています。
落ち着いた環境で、丁寧な仕事を実践してください。
四季折々の味を楽しめる日本料理店。
和食経験者大歓迎！★水曜定休の週休２日制
経営母体の安定性◎車・バイク通勤もＯＫ！
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～ |
| エリア | 瑞江駅 |
| 特徴 |
|
炭火イタリアン＆バー lu．cucina（ル・クッチーナ）
昨年11月にOPENしたイタリアンの新店
店舗運営や商品開発など一通りをお任せ！
月給30万～／日曜日定休／アクセス抜群
経験25年を誇るベテランシェフと一緒にお店を運営していく仲間を募集。メニュー開発や店舗運営など幅広くお任せいたします！
当店は水道橋駅・神保町駅から徒歩圏内に構えており、仕事終わりやデートなど様々な用途でご利用いただいています。OPENしてから半年以上が経ち、「サービスの向上」「待遇のブラッシュアップ」などの理由から、ついにメンバー募集に舵を切る運びになりました。現在はディナー営業のみですが、今後はランチ営業も目指しており、是非一緒にメニュー考案など行っていければと思います！
経験が浅い方や独立希望がある方もOKです。成長ができる場として、お待ちしております！
昨年11月にOPENしたイタリアンの新店
店舗運営や商品開発など一通りをお任せ！
月給30万～／日曜日定休／アクセス抜群
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | JR・地下鉄「水道橋駅」 |
| 特徴 |
|
日本橋・茅場町酒場 ととと
豊洲市場で毎朝仕入れる本格和食居酒屋！
SNSでも多く取り上げられている人気店！
ブランクのある方や飲食経験の浅い方歓迎！
＼日本橋・茅場町の人気酒場「ととと」で料理人募集／
“アレとコレとソレと、なにを頼んでもおいしい”をコンセプトに、季節食材を使った和洋折衷の創作料理と心温まる接客でお客様を迎える小さな酒場です。常連客がふらっと立ち寄れる、肩肘張らない心地よい空間づくりが魅力です。今回は店舗強化のため料理人を募集いたします。経験に応じてメニュー開発や仕入れにも携われます。自分の料理で人を喜ばせたい方、歓迎します！
新規出店も計画中！
「将来独立を考えている方」「店長経験のある方」を優遇します。メニュー開発にも積極的に参加していただきたいです。様々なジャンルのご経験者さんでもご活躍いただけます。
豊洲市場で毎朝仕入れる本格和食居酒屋！
SNSでも多く取り上げられている人気店！
ブランクのある方や飲食経験の浅い方歓迎！
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～ |
| エリア | 東京都 中央区 日本橋茅場町 |
| 特徴 |
|
クロストーキョーグループ／I.P.S.株式会社
来月開業の福岡３店舗オープニングスタッフ
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中！
福岡にて7月開業のオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中！
特に以下のポジションを積極採用！
◎料理長候補及び副料理長
◎シェフを目指すキッチンスタッフ
◎ホールマネージャー候補
◎アシスタントマネージャー
◎ワインを学びたいソムリエ候補
◎おもてなし大好きなサービスマン
◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島)
◎フルタイム勤務可なアルバイトさん
など…
各セクションで様々なポジションを追加募集。
業務委託での契約も検討可能です！
来月開業の福岡３店舗オープニングスタッフ
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ 、2.時給1200円～1600円 |
| エリア | 東京都（渋谷）、福島県（いわき市）、沖縄（那覇市）、神奈川県（横浜市）、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ... |
| 特徴 |
|
炭火串焼 鉄兵
【有楽町駅すぐの焼鳥店】
毎週土曜日or日曜日必ず休めて月2回
土日連休が取得できる！★13:00～出勤
【串打ち・焼き～カウンター接客まで参加できるお店】
良店ひしめく有楽町エリアでチェーン化するお店が増える中、
手仕込み・手料理を大切にし、常連様を中心に支持される焼鳥店。
鮮度にこだわった厳選食材を仕入れ、あえてランチ営業をせず串打ちから全てお店でおこない美味しい炭火串焼と一品料理の提供に力を入れています。
早い段階から串打ち・焼きにも参加でき未経験者の方でも多くのことをイチから学ぶことができます。そして、社員比率を高めることで毎週土日いずれか休み＋月1回土日連休を取得する等、出来る限り働きやすい職場・労働環境にも取り組んでいます！
【有楽町駅すぐの焼鳥店】
毎週土曜日or日曜日必ず休めて月2回
土日連休が取得できる！★13:00～出勤
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～27万円 |
| エリア | 有楽町・日比谷・新橋・銀座 |
| 特徴 |
|
和食しんくろ
旬の食材にこだわる五反田の隠れ家和食店。
新店オープンむけ新規メンバー募集！料理長
候補から和食を学びたい方まで幅広く募集！
創作的な和食と日本酒・ワインのペアリングを提案する「和食しんくろ」。新店オープンにむけ、新規メンバーを募集！
料理長希望の方は、メニュー開発から食材の選定、店舗運営などの裁量を発揮できる環境です。完全予約制で細部までこだわった料理を提供できます。
未経験や経験が浅い方でも、「いつか自分の店を持ちたい」「和食の奥深さを極めたい」そんな熱意をお持ちの方は大歓迎！基礎から技術を学び、着実に成長できます。旬に合わせ毎月変わる料理はもちろん、食器などもアイデアや意見を出し合いながら考案するなど、お店づくりに積極的に参加できる環境です。
多くのチャンスがある環境で、新たな経験を積みませんか？
旬の食材にこだわる五反田の隠れ家和食店。
新店オープンむけ新規メンバー募集！料理長
候補から和食を学びたい方まで幅広く募集！
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～ |
| エリア | 五反田 |
| 特徴 |
|
「鮨 赤酢 たかやま」「鮨 赤酢 はなやま」「鮨 赤酢 かなやま」「鮨 赤酢 あらまさ」
古さと新しさが同居する＜江戸前鮨店＞
6月、荻窪にて新店オープンが決定！
オープニングスタッフ大募集！
新規OPENにつき、オープニングスタッフ募集！
飲食事業を母体とする会社の新規事業として、江戸前鮨の1号店が八王子にオープン。その後、江戸前鮨の原点ともいえる「江戸料理」を組みこんだ、温故知新の鮨が楽しめる『鮨 赤酢 かなやま』が新宿に誕生しました。勢いそのままに赤坂で3号店がオープンし、2025年6月、満を持して荻窪で新規出店が決定！
板場や調理全般、ホールポジションや店舗運営など、経験に応じて業務をご担当いただきます。経験はしっかり評価！経験の浅い方でもすぐに慣れていただけるようサポートいたします。
ランチなし／実働8時間／恵まれた環境！
古さと新しさが同居する＜江戸前鮨店＞
6月、荻窪にて新店オープンが決定！
オープニングスタッフ大募集！
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | 荻窪（新店）、赤坂、新宿、八王子 ※希望勤務地考慮 |
| 特徴 |
|
「焼肉 黒テツ 立川店」「焼肉 黒テツ 八王子店」
立川・八王子の焼肉店で新規採用スタート！
事業拡張を目指し、多彩なポジションで募集
2交替制の明確シフト！安心して働けます。
現在、立川と八王子で2つの焼肉店を展開しています。今後の事業拡張を目指し、正社員の新メンバーを募集します。調理や接客ポジションをはじめ、経験に応じて店長候補のポジションをお任せします。
同社が手掛けている「焼肉 黒テツ」では、幅広い年齢層に満足いただける商品を、独自の製法により安価で提供できるシステムを確立しました。
2交替制による明確なシフトで、無理のない範囲で働けます！
月8日休みと、お休みもしっかり取れますのでご安心ください。
立川・八王子の焼肉店で新規採用スタート！
事業拡張を目指し、多彩なポジションで募集
2交替制の明確シフト！安心して働けます。
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | 立川、八王子 |
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件 TS-78】イタリアン求人
【全社員完全週休2日】スタッフもお客様も
イタリア好きが集まる会社で楽しみながら
スキルアップを！来年新店オープン予定あり
陽気なイタリアをイメージし、エレガントで高級なレストランではなく、仲間とワイワイ楽しめるイタリアの街角にあるような元気なお店をモットーに、現在5店舗のイタリアンレストランを運営。
○全社員取得『月8日休み』
○年に1回実施！海外社員旅行（イタリア・シドニー・NYなど）
○日本全国の生産者訪問の継続
など、お店のレベル・クオリティアップのために、人材への投資は惜しみません。
イタリアンでお仕事を探されている方、よりイタリアに近い職場で活躍したい方、ぜひご参加ください。
★面接前の質問や相談はグルメキャリースタッフが間に入り対応しますので安心の求人です。
【全社員完全週休2日】スタッフもお客様も
イタリア好きが集まる会社で楽しみながら
スキルアップを！来年新店オープン予定あり
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給19万円～ |
| エリア | 六本木・恵比寿・田町・虎ノ門 |
| 特徴 |
|
長門牧場レストラン コリーヌ／株式会社長門牧場
牧場内レストランの新たな料理長募集！
洋食系の経験者を大歓迎。大自然に囲まれた
開放的なレストランで調理経験を活かそう。
長野県・牧場内で加工した出来立てのチーズや地元の野菜、肉などを使用したレストラン「コリーヌ」の新たな料理長を募集！イタリアンベースの洋食を中心に、カレーやシチューなどの親しみやすい一皿も提供します。カップルから家族連れまで様々なお客様にご利用いただくので、高度な調理経験だけでなく、スピーディーに料理を提供することも大切にしています。
レストランのマネジメントや商品開発にも参加いただきたいと考えています。料理経験を活かし、牧場ならではの新たな経験を積みませんか！I・J・Uターンのメンバーも活躍中です！
★自家製パンやスイーツづくりに参加するメンバーも同時募集中！
牧場内レストランの新たな料理長募集！
洋食系の経験者を大歓迎。大自然に囲まれた
開放的なレストランで調理経験を活かそう。
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給19万円～23万円 |
| エリア | 長野県 【IUターン歓迎】 |
| 特徴 |
|
AnimA osteria e pizzeria（アニマ）／株式会社 Stella Sette
理想とするイタリアンの働き方を叶えます！
独立希望者や経験を活かしたい方など大歓迎
深夜営業無し／自分に合った働き方を推奨
～「イタリアンの技術を磨きたい」「自分の経験を活かしたい」など、多くの方の想い・気持ちが叶う場所です～
表参道駅から徒歩3分の場所にありながら、閑静な路地に構える当店。１階のキッチンではこだわりぬいたピザ窯がセットされており、本格的なイタリアンピッツァをお楽しみいただけます。もちろん、その他のイタリアン料理や厳選されたワインなども自慢の１つです。
調理師～責任者まで幅広い募集を行うため、多くの方にご活躍いただけると思っています。これまでの経験を活かし、是非お店を盛り上げてください！
～募集のポイント～
・月8休み＋長期休暇
・早期キャリアアップも可能
理想とするイタリアンの働き方を叶えます！
独立希望者や経験を活かしたい方など大歓迎
深夜営業無し／自分に合った働き方を推奨
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～30万円 |
| エリア | 東京都（表参道） |
| 特徴 |
|
和膳 蜻蛉亭／清河園／株式会社大野屋清河園
和食・日本料理の経験者は勿論、別業態から
の挑戦も歓迎！初のグルメキャリー募集開始
賞与年2回＋5種の手当＆月8日休暇を完備
ー四季折々の食材を活かす懐石料理・和膳を提供する地域の人気店ー
冠婚葬祭を始めとする大切な日の食事だけでなく、ちょっと特別な1日を彩る食事に使われる日本料理店。
今回はお子さまが産まれるスタッフの雇用形態変更に伴う新メンバー募集となっており、経験ジャンル不問で視野を広く採用活動を実施中。
和食・日本料理の経験がある方には経験値を活かし活躍していただきたいと考えておりますが、レストランやイタリアンジャンルから転職し活躍中のスタッフも在籍しているので別ジャンルからの転職も会社としてサポートしています。
勤務環境や各種待遇も充実！入社時期も柔軟に対応中です。
和食・日本料理の経験者は勿論、別業態から
の挑戦も歓迎！初のグルメキャリー募集開始
賞与年2回＋5種の手当＆月8日休暇を完備
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給212,000円～ 、2.時給1100円～ |
| エリア | 和膳 蜻蛉亭／清河園 |
| 特徴 |
|
ホテルインディゴ東京渋谷／インターコンチネンタルホテルグループ（IHG）
渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始！
月休10日・IHG宿泊割引などの魅力多数
2023年8月に「首都圏初」のホテルインディゴが渋谷の街に生まれました。
今回の募集は、ホテル内ダイニング「GALLARY11」の募集です。
個性や色が交差する渋谷らしく、様々なバックボーンを持つ方や多国籍な人材が活躍できる場所です。年齢層も幅広いので飲食経験が浅い方～ベテランの皆様まで、私達の一員としてすぐにご活躍いただけます。休日制度・待遇が充実しており、スタッフ全員が自分らしく働くことができる環境を整えています。
日本にいながらも外国にいるような新鮮さを感じる環境で、今までにない価値観を見出し、新しいトレンドを創っていくお仕事を当店で経験してみませんか？
渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始！
月休10日・IHG宿泊割引などの魅力多数
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～23万円 |
| エリア | 渋谷 |
| 特徴 |
|
株式会社珉珉本店
全国47店舗を手がける中華料理・焼餃子の
【珉珉】で確かなスキルを学びましょう♪
★東京・大阪・神戸・京都の募集★寮応相談
■みんなに親しまれる人気の中華料理店…元祖焼餃子のお店として知られる創業72年の中華料理店『珉珉本店』。現在は全国でお店を展開しています。広東、四川等の本格的な中国料理から、日本人に合う珉珉オリジナルのアレンジを加えた中華料理まで、みんなに親しまれる料理を提供し、お昼時はもちろん、夜も多くのお客様で賑わいを見せる繁盛店です。
料理長候補も採用中…実績に応じ評価昇給していきますので能力次第で月給50万以上も目指せます。能力次第で年収ベース800～900万プレイヤーも輩出しているやりがいに溢れた環境で頑張ってみませんか♪
全国47店舗を手がける中華料理・焼餃子の
【珉珉】で確かなスキルを学びましょう♪
★東京・大阪・神戸・京都の募集★寮応相談
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～ |
| エリア | 東京駅、豊洲駅、中野駅、錦糸町駅、六本木駅、虎ノ門駅、神谷町駅、飯田橋駅、大手町駅、浜松町駅、なんば駅、日本橋駅、神戸三宮駅、京都河原町駅、三条京阪駅、淀駅、伏見桃山駅... |
| 特徴 |
|
