上野東京ラインの求人情報一覧
株式会社パッションギークス(mum グループ)
国内、海外とも出店加速中の鰻料理専門店
- サービス学
- 魚が学べる
『うなぎ四代目菊川』東京駅黒塀横丁店
オープニングも多数!スタッフ増員大募集!
”日本の食文化”の世界展開を目標に
他の会社よりも圧倒的なスピードで成長中!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.SV |
|---|---|
| エリア | 東京都(港区・千代田区・渋谷区・大田区、立川市) 神奈川県(横浜市神奈川区・中区) 千葉県(成田市) 静岡県(浜松市) 愛知県(名古屋市中村区、常滑市、北名古屋市、江南市) 三重県(松阪市、三重郡菰野町、多気... |
| 特徴 |
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「本陣房本店」「味喜庵」「魚祥」etc/本陣房グループ
土日祝休み 和食 蕎麦 ホワイト企業
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
日本橋 本陣房
土日祝休み 和食 蕎麦 ホワイト企業
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
御徒町 吉仙

土日祝休み。月8〜10日休みのホワイト企業!100名以上独立
勤務地: 東京都台東区台東4-8-5 わかばビルB1
最寄駅: 御徒町駅より徒歩3分、仲御徒町駅より徒歩1分、上野御徒町駅より徒歩2分、上野駅より徒歩5分
土日祝休み 和食 蕎麦 ホワイト企業
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
日本橋 本陣房 はなれ
土日祝休。月8~10日休みのホワイト企業
女性も男性も100名以上独立成功してます
「働き方改革」に取り組むイマドキな会社!
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.店長・店長候補 、5.料理長・料理長候補 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 新橋、神田、上野、御徒町、日本橋、浜松町 |
| 特徴 |
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株式会社第一興商
東京駅・和食・年休110日・賞与3回
- お酒学べる
夢や京町しずく 八重洲店
休めない、長時間拘束の心配はありません!
ホワイトな働き方+新規出店加速で成長中!
全国の主要都市で160店舗を展開中です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 首都圏ほか、全国での勤務になります。 ※お住まいを考慮しての配属となります。 【東京】港区、新宿区、豊島区、千代田区、品川区、中央区、渋谷区、台東区、大田区、荒川区、調布市、府中市 【神奈川】横浜 【埼玉】大宮... |
| 特徴 |
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株式会社テン・スターズ・ダイニング
未経験でも月給35万円以上の焼肉店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
鉄板焼 天 本丸

業界屈指の『ホワイト企業』“笑売繁盛”をテーマに飲食店を展開
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F
最寄駅: 東京駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
未経験でも月給35万円以上の焼肉店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
焼肉 天 がむしゃら 丸の内店

業界屈指の『ホワイト企業』“笑売繁盛”をテーマに飲食店を展開
勤務地: 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア B1F
最寄駅: 東京駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
9月新店OPEN。オープニングスタッフ&
新規メンバー大募集!どこよりも好待遇!
月10日休&8時間以上の残業代全額支給★
| 募集職種 | 1.鉄板調理 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.パティシエ・製菓 、6.料理長・料理長候補 、7.店長・店長候補 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】パティシエ・製菓 、11.【契】調理師・キッチンスタッフ 、12.【契】調理見習い 、13.【契】鉄板調理 、14.【契】ホールスタッフ 、15.【契】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 高輪ゲートウェイ、横浜、銀座、丸の内、渋谷、表参道、麻布十番、六本木、六本木一丁目、東京スカイツリー、有楽町、名古屋、博多、ほか... |
| 特徴 |
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株式会社ケー・エキスプレス(カトープレジャーグループ)
創作うどん
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
おいしいおうどん つるとんたん BIS TOKYO
「世界一楽しい仕事をしよう!」
ホール、調理、製パン、製麺スタッフ
あなたの「好き」や「得意」を活かせます
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.女将・和装ホール 、3.店長・店長候補 、4.ソムリエ 、5.パン職人・パン製造 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.料理長・料理長候補 、8.調理見習い 、9.蕎麦職人・うどん職人 |
|---|---|
| エリア | 大阪、京都、長野、東京 |
| 特徴 |
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「Pizzeria trattoria Vomero」「BRACERIA DELIZIOSO ITALIA」etc./株式会社ポジティブ&ブレイン
全員月8日休暇 月給40万円~イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
DELIZISO FIRENZE(デリツィオーゾ・フィレンツェ)/株式会社ポジティブ&ブレイン

全員月8日休暇!経験・意欲を優遇し決定する高水準の給与制度有
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5F
最寄駅: 東京駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
陽気に楽しく、でも真剣に働けるイタリアン
20代で即月給30万円以上が叶う給与制度
月8日休で安心!メリハリつけて働ける会社
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.ピッツァイオーロ 、5.店長・店長候補 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 恵比寿・東銀座(銀座)・丸ノ内(東京駅) |
| 特徴 |
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株式会社エモーション
月8日休みと高還元給与の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
めしや 一之助 上野店

プライベート充実の月8日休暇!&平均月給37.4万円実績!
勤務地: 東京都台東区上野4-6-9 パサージュビル3F
最寄駅: 上野御徒町駅より徒歩3分、上野駅より徒歩5分、京成上野駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
月8日休みと高還元給与の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
たまや 上野店

プライベート充実の月8日休暇!&平均月給37.4万円実績!
勤務地: 東京都台東区東上野4-12-1 KTビル1F
最寄駅: 上野駅より徒歩4分、京成上野駅より徒歩6分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
「神田 居酒屋こころ」「飯田橋 喝采」「渋谷 三心」「神田 居酒屋こころ となり」etc./株式会社 Grant
安定性抜群の和食・すき焼き
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
WAGYU SUKIYAKI 極〜GOKU〜上野 Ueno

高級店のクオリティを提供するSUKIYAKIダイニング!
勤務地: 東京都台東区上野4-5-7 上野山口ビル 1F
最寄駅: 上野駅より徒歩10分、上野御徒町駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
株式会社ホットランドホールディングス【東証プライム上場企業】※ホットランドグループ合同募集
東証プライム上場企業の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
おでん屋たけし 八重洲地下街店/ホットランドグループ
東証プライム上場企業の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
日本再生酒場 新丸ビル店/ホットランドグループ
東証プライム上場企業の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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おでん屋たけし 八重仲ダイニング店/ホットランドグループ
『焼肉・韓国料理 KollaBo(コラボ)』etc./株式会社韓流村
韓国の魅力を詰め込んだ多業態ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
焼肉・韓国料理 KollaBo(コラボ) 大手町店/株式会社韓流村

上場を目指す安定企業が母体!完全週休2日制など魅力多数!
勤務地: 東京都千代田区大手町1-2-1 Otemachi One B2F
最寄駅: 大手町駅より徒歩1分、東京駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
株式会社PIERRE MARCOLINI JAPAN(ピエール マルコリーニジャパン)
年間休日120日以上などショコラ物販
- サービス学
- 菓・パン学
ピエール マルコリーニ グランスタ東京店/株式会社PIERRE MARCOLINI JAPAN

【今後出店予定多数】世界的に人気のブランドからのオファー!
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1F(銀の鈴広場横)
最寄駅: 東京駅より徒歩2分、大手町駅より徒歩8分
Meatusグループ(株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん)
スープカレー専門店
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
北海道スープカレーSuage 丸の内店

ワインバーやカフェ、焼肉など幅広い業態の店舗を展開しています
勤務地: 東京都千代田区丸の内2丁目6-1 丸の内ブリックスクエアB1F
最寄駅: 東京駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩7分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
株式会社 木曽路(東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場)
上場企業の和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木曽路 上野店

年間休日115日&昇給年1回&賞与年2回&各種手当充実!
勤務地: 東京都台東区上野2-7-13 JTB損保ジャパン日本興亜上野共同ビル B1
最寄駅: 上野駅より徒歩5分、京成上野駅より徒歩5分、上野広小路駅より徒歩1分
Luv.Fish?大阪/虎ノ門 もう利/Luv.Fish?東京/福島 もう利/魚坐/割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私(株式会社TROIS FLECHES)
お洒落な丸の内和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
Luv.Fish?東京 丸の内ハウス
2025年・2026年も東京エリア・大阪
エリアに新店オープン有!シニア層も大歓迎
管理職・店長・料理長は年収500万円可能
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.女将・和装ホール 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 梅田・福島・三宮・東京 |
| 特徴 |
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株式会社サッポロライオン
大手サッポログループビアホール
- サービス学
- お酒学べる
銀座ライオン 上野西郷会館店
大手サッポログループビアホール
- サービス学
- お酒学べる
銀座ライオン 八重洲地下街店
大手サッポログループビアレストラン
- サービス学
- お酒学べる
YEBISU BAR(エビスバー) グランスタ八重北店
大手サッポログループビアレストラン
- サービス学
- お酒学べる
YEBISU BAR(エビスバー) 上野の森さくらテラス店
大手サッポログループ和食
- サービス学
- お酒学べる
くつ炉ぎ・うま酒 かこいや 丸の内二丁目店
【歴史と挑戦の先に新しい自分を見つける】
大手ならではの安定と成長ができるステージ
伝統を受け継ぎ、キャリアに新しい可能性を
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・千葉・埼玉 宮城県(仙台)※宮城県(仙台)は調理職のみの募集となります。 名古屋・大阪・京都・兵庫・広島 転居を伴う転勤はありません(無期雇用転換後は全国勤務型も選択可能) 面接や居住地等を勘... |
| 特徴 |
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「韓美膳」「美菜莉」「ポチャ」/株式会社東亜フードサービス
韓国料理 他ブランド展開 魅力多数の待遇
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
グランスタ 丸の内 韓美膳
「業績・店舗数」急成長の韓国ブランド!
急速に事業拡大中!チャンス多数の安定企業
本部スタッフ/店長・料理長/役職就任可能
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 北海道, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 愛知県, 三重県, 京都府, 大阪府, 兵庫県, 広島県, 福岡県 ... |
| 特徴 |
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『牛角』『しゃぶしゃぶ温野菜』etc./株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ】
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
しゃぶしゃぶ 温野菜 上野駅前店/株式会社レインズインターナショナル

【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定&成長企業が母体!
勤務地: 東京都台東区上野6-13-5 カプセルエイトビル2F
最寄駅: 上野駅より徒歩1分、京成上野駅より徒歩4分、上野広小路駅より徒歩4分、御徒町駅より徒歩4分
上場企業が運営する居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
かまどか 上野店/株式会社レインズインターナショナル
事業展開を継続する将来性抜群のリーディン
グカンパニーで現状以上を手に入れましょう
働きやすさを重視する安定性抜群の会社です
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.SV |
|---|---|
| エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・群馬県・茨城県・栃木県・福島県・宮城県・岩手県・山形県・静岡県・石川県・富山県・福井県・愛知県・三重県・岐阜県・滋賀県・大阪府・兵庫県... |
| 特徴 |
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イタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
XEX 東京 Salvatore Cuomo Bros.

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京13F
最寄駅: 東京駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:8000 ~ 10000円
BAR
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
XEX 東京 The BAR&Cafe

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京13F
最寄駅: 東京駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:8000 ~ 10000円
鉄板焼き
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
XEX 東京 鉄板焼An

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京13F
最寄駅: 東京駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:8000 ~ 10000円
2025~2026年、新店続々OPEN!
オープニングスタッフ&新規メンバーを先行
募集!イタリアン経験者を積極採用★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.ピッツァイオーロ 、7.女将・和装ホール 、8.バーテンダー 、9.ソムリエ 、10.レセプショニスト 、11.鉄板調理 、12.パティシエ・製菓 、13.寿司職人 、14.焼鳥職人 、15.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、16.【ア】ホールスタッフ 、17.【ア】レセプショニスト 、18.【ア】バーテンダー 、19.本部スタッフ 、20.SV |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、北海道、宮城、愛知(名古屋)、大阪、京都、兵庫(神戸)、福岡(天神、福岡空港)、他 ★転勤なし ★配属先は住まいと希望を考慮します... |
| 特徴 |
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大東企業株式会社(寿司部門)
銀座・若手を育てる寿司店・月給29万保証
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
GINZA SUSHI BANYA KAI

9ブランド29店舗展開中の安定&成長企業・海外へも挑戦可!
勤務地: 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル7F
最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩3分、京橋駅より徒歩3分、宝町駅より徒歩6分、東銀座駅より徒歩7分、東京駅より徒歩7分、新富町駅より徒歩12分、日本橋駅より徒歩13分、八丁堀駅より徒歩14分、築地駅より徒歩14分、大手町駅より徒歩16分、築地市場駅より徒歩19分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
未経験から3か月で寿司カウンターデビュー
勤務時間内でスクール開講!月給29万保証
月8日休/賞与年2回/住宅&家族手当あり
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【契】寿司職人 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.料理長・料理長候補 、6.店長・店長候補 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座、新橋、品川 |
| 特徴 |
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コンパスグループ・ジャパン株式会社/B&I(ビジネス&インダストリー)事業部
年120日休/厚待遇/給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
コンパスグループ・ジャパン/日本銀行本店 職員食堂20926

月9日・年間120日休!ワークライフバランスを大切に働けます
勤務地: 東京都中央区日本橋本石町2-1-1
最寄駅: 東京駅より徒歩8分、三越前駅より徒歩4分、神田駅より徒歩6分
年120日休/厚待遇/給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
コンパスグループ・ジャパン/大手町の大手金融企業21601

月9日・年間120日休!ワークライフバランスを大切に働けます
勤務地: 東京都千代田区大手町1-9-7 大手町FCサウスタワー6F
最寄駅: 東京駅より徒歩7分、大手町駅より徒歩1分
年120日休/厚待遇/給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
コンパスグループ・ジャパン/丸の内 丸ビル/金融テクノロジー企業20742
年120日休/厚待遇/給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園





