関東版
最終更新日 2026年10月01日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
関東(東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬)版

東京メトロ日比谷線の求人情報一覧

610件の東京メトロ日比谷線の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 株式会社ニラク 銀座オフィス
      特徴:レストラン事業部 本社
      海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!
      職種: SV
      勤務地: 東京都中央区銀座6-10-1 GINZASIX 13F オフィス番号13-122
      最寄り駅: 東銀座駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社ニラク/Lizarran(リザラン)、ほか

    2026年11月秋葉原に新店OPEN!
    オープニングスタッフ先行募集!来年度も
    カフェ業態など、4店舗の出展を計画中★

    ★2026年11月秋葉原に新店舗がオープン!
    スペイン生まれのレストランブランド。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。新展開にむけ、新規メンバーを大募集!
    ダイニング&バルスタイルのお店なので、イタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍しています!充実した福利厚生も大きな魅力!一日の平均勤務は8時間30分。月8日休みや有給休暇の取得などもしっかりと進めています。着実に成長する企業で、新たな経験を積みませんか?

    ★11月、カフェブランド「Gong cha(ゴンチャ)」もOPEN!カフェ店長希望者も歓迎です!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給40万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、鉄板調理/月給34万5000円~50万円 、ホールスタッフ/月給35万円~ 、ソムリエ/月給35万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、SV/月給40万円~50万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~
    • エリア
      東京(大井町、秋葉原、中野、立川、新橋、立川市、多摩市) 神奈川(横浜市、川崎市) 埼玉(羽生市、入間市、加須市) 宮城(仙台市) 福島(伊達市) ほか...
  • store 求人店舗情報

    • すし京辰 アークヒルズサウスタワー
      特徴:月8〜9日休み&残業代全額支給!
      月8〜9日休み!残業手当1分単位でしっかり支給◎
      職種: 寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー B1F
      最寄り駅: 六本木一丁目駅より徒歩1分、溜池山王駅より徒歩5分、神谷町駅より徒歩8分、赤坂駅より徒歩9分、国会議事堂前駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    すし京辰

    月ボーナスで実績評価&残業代全額支給!
    月8~9日休み◎30~60代の幅広い年代
    が活躍中!年齢不問・ベテランさんも歓迎★

    売上を社員に還元!“やりがい”ある環境を整備!
    売上予算達成で毎月ボーナスもある厚待遇も魅力!

    まぐろ山治から国産天然生本鮪をはじめ、豊洲市場や成田市場からも厳選した旬の食材を仕入れる「すし京辰」。経験者はもちろん未経験の挑戦も歓迎!店長、職人、ホールが声を掛け合うチームワーク重視の環境です。

    【会社としての安定性】
    残業代は1分単位で全額支給や年1回の基本給見直し、物価高に応じて今年は最大5万円UP(実施済み)など、働きやすさを支える制度が整っています。
    人柄を重視しているので年齢も不問。50~60代の在籍が一番多いので、若手の職人もしっかりと学べます!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~50万円 、ホールスタッフ/月給25万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
    • エリア
      大井町、アークヒルズサウスタワー、成田空港
  • store 求人店舗情報

    • 日本橋兜町 十歩
      特徴:日本橋・和食・経験や技術が身につく
      アットホームな環境が魅力の和食居酒屋で、一緒に働く仲間を募集
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区日本橋兜町22−3
      最寄り駅: 茅場町駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩4分、八丁堀駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    「日本橋兜町 十歩」

    各最寄駅から徒歩5分以内に構えるお店
    ReOPENを見据え、共に働く仲間を募集
    調理経験が浅くても、活躍できる環境です!

    【日本橋に構える和食居酒屋】

    魚・地鶏料理を中心に扱うアットホームで落ち着いた雰囲気が魅力の「十歩」。今後は、日本料理を中心に扱う系列店「久治」と合併し、新しいお店として再出発を予定しています。まずは現在の十歩で調理やホールの基礎を学んでいただき、新しいお店を一緒に盛り上げていければと思います!

    新たなスタートを見据え、飲食店で働くことに対する強い気持ちを持つ方は大歓迎です。技術を心配している方は問題ありません。経験豊富な店主が一からサポートいたします。「元気な接客でお客様に喜んでもらいたい」「将来独立を考えている」方など、一緒に頑張りましょう!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、調理見習い/月給27万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,500円~ 、【ア】調理見習い/時給1,350円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,350円~
    • エリア
      東京都(日本橋)
  • store 求人店舗情報

    • かまくらハウス(kamakura house)
      特徴:上野・鎌倉食材を使ったイタリアン
      鎌倉野菜と湘南の食材を使った、素材を楽しむイタリアン
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都台東区上野2-14-26 アパホテル京成上野駅前 1F
      最寄り駅: 上野駅より徒歩3分、京成上野駅より徒歩1分、上野広小路駅より徒歩3分、上野御徒町駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    ジャパンフードサービス株式会社/『かまくらハウス』

    「おいしい」を徹底追求するイタリアン
    石窯ピザを極める正社員キッチンスタッフ
    完全週休2日制で働きやすい★賞与は年2回

    本格石窯ピザとイタリアンで技を磨く!
    「おいしい」で人を幸せにするキッチン正社員


    鎌倉や三浦海岸の豊かな食材を使った料理を提供するイタリアン・バルを展開する【ジャパンフードサービス】のスタッフ募集!

    私たちのこだわりは、何よりも「おいしい」を徹底的に追求すること。高温の石窯で一気に焼き上げる本格ナポリピザをはじめ、素材の旨味を活かしたイタリアンで多くのお客様を魅了しています。

    飲食業界で長く活躍できるよう、完全週休2日制でプライベートも充実!賞与は年2回!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給31万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、ホールスタッフ/月給25万円~30万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~
    • エリア
      上野
  • store 求人店舗情報

    • 鮨 石橋正和
      特徴:昇給・賞与支給の国内外の寿司
      国内・海外展開している当社☆ 昇給・賞与支給・寮応相談
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座8-5-8 かわばたビル 3F
      最寄り駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    鮨 石橋正和

    国内・海外展開している当社☆
    今後も上海にて出店予定でチャンスあり!
    昇給・賞与支給・寮応相談です!

    石橋正和ブランドを国内外に広めていく立会人になりませんか!
    寿司屋の激戦区である銀座にて多くのお客様から支持を得ている当店で働きませんか。
    あなたの技術に応じて仕事ができますので、
    あなたが成長することに遠回りしませんのでご安心ください!
    修業というイメージが強い寿司業界ですが考え方は真逆です。
    ルーツは学生時代に海外で過ごした優しいオーナーはグローバルな考え方をしつつ、柔軟な考え方の持ち主。
    常にスタッフには働きやすい環境作りを心がけ、
    銀座・海外のステージで腕試ししたい方は当店に向いているのは間違いなし。
    一緒にお客様の笑顔を増やしていきましょう!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給28万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1650円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1650円~
    • エリア
      【国内】 銀座 【海外】 バンクーバー・マレーシア・シンガポール
  • store 求人店舗情報

    • 炭火焼専門食処 白銀屋 築地の拠点/株式会社ヒューマックス
      特徴:年間休日125日の居酒屋ブランド
      全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
      職種: ホールスタッフ 、店長・店長候補 、委託契約・経営者
      勤務地: 東京都港区築地6-19-23 第一築地ビル 1F
      最寄り駅: 築地駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社ヒューマックス

    業界トップクラスの安定性を揃え人材募集!
    最大8連休をはじめ休日+連休制度が充実☆
    雇用契約→業務委託契約=オーナー店主へ!

    業務委託契約後、1年経たオーナー店主から

    社員の頃からこのブランドの魅力を強く感じていました。当社業態って流行り廃りがなく毎日食べられるので、絶対にこの世から無くなりません。
    業務委託前もブランドの強さを感じていましたが、このクオリティをこの価格でって個人店では叶わないので委託後も更に感じております。
    0→1にするって自分の力だけでは難しいので、新規店で今の利益を出すのは困難…白銀屋の看板の大きさを日々実感してます。

    また業務委託となって1番の大きな変化は「時間」です。圧倒的に「自由な時間」が増えました。現在は実働7時間くらいでしょうか?比例して「お金」も増えました!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給305,000円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、委託契約・経営者/月給50万円~
    • エリア
      西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王(赤坂)・品川・中野坂上・御徒町(上野)・築地...
  • store 求人店舗情報

    • エノテカ ガルビーノ
      特徴:銀座の隠れ家イタリアン:月8日休み
      新店舗オープンを視野に入れた、新規メンバー募集!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 東京都中央区銀座3-3-12 銀座ビルディング B1F
      最寄り駅: 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    エノテカ ガルビーノ/株式会社Libeccio

    新展開にむけ、キッチンメンバーを大募集!
    イタリア研修や生産者訪問など、仕事以外で
    の学びの場が多数!個人店ならでは環境◎

    銀座にある食材・ワインにこだわる銀座の隠れ家イタリアン。小さな店だからこそできる、自由なレストランづくりを実践しています。オープンキッチンで料理人もホールに出やすい設計。料理人もサービスマンもお客様と一緒に愉しむ…。お客様との距離も近く活気あるお店です。

    ★新たな展開にむけ、シェフ候補や調理・サービスの新メンバーを大募集!
    サービス・調理だけでなく、経営などのノウハウも身近で学べることのは、小さなお店ならでは。イタリア研修や生産者の訪問などもおこなっています。今後も本場を学べる機会をつくっていきます!お店・会社と共に成長していきましょう。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給28万円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1350円~
    • エリア
      銀座
  • store 求人店舗情報

    • 鶇 -TSUGUMI-
      特徴:3ヵ月連続オープン!中華料理業態
      店長40万円~・年間休日107日/オープニングスタッフ募集!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 東京都港区西麻布1-4-48 星条旗通り沿い 大樹ビル 2F
      最寄り駅: 六本木駅より徒歩6分、乃木坂駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社beagle

    3ヵ月連続オープンで今勢いのある成長企業
    上場を見据えた拡大プロジェクト進行中!
    オープニング店長・立ち上げメンバー募集

    6月に渋谷の街で、新店がOPEN!
    飲食業界でこれまで400店舗を展開・成功させてきた実績を持つオーナーが、新たに挑むのは“ハイエンドレストラン100店舗構想”。その旗艦ブランドを手がけるのが【株式会社beagle】です。

    3年以内の上場を見据え続々と新ブランドが誕生。立ち上げ・店舗運営・ブランド設計など、成長期だからこそ掴めるチャンスが多数あります。年間休日も112日とメリハリある働き方で業界最高水準の給与を目指し、確かなキャリアを築ける環境です。

    6月には新店が渋谷の地でOPENしました。今後も新規出店を計画中。活躍の場が広がります!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給40万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~35万円 、ホールスタッフ/月給25万円~35万円 、ソムリエ/月給35万円~ 、バーテンダー/月給35万円~45万円 、本部スタッフ/月給25万円~50万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理見習い/時給1300円~ 、【ア】バーテンダー/時給1400円~1500円
    • エリア
      西麻布・六本木・乃木坂・渋谷・祇園四条・七条
  • store 求人店舗情報

    • 産直牡蠣と炉端焼き 恵比寿店
      特徴:ディナー営業のみのオイスターバー
      牡蠣を中心とした海鮮×日本酒のお店/残業月10時間程度
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-9-2 AIビル B1F
      最寄り駅: 恵比寿駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    産直牡蠣と炉端焼き/June&liquors株式会社

    独立・メニュー開発がしたい方など大歓迎!
    ディナー営業のみで、残業も月10時間程度
    経験問わず月給32万以上/長期休暇完備

    【恵比寿・武蔵小杉】駅徒歩2分!鮮度抜群の牡蠣が自慢の注目店

    2店舗とも駅チカに構えており、通勤にも便利な立地です。牡蠣などの仕入れにも力を入れており、市場を通さない直接の仕入れルートは30以上。料理以外にも豊富なお酒、特に日本酒を取り揃えてお客様をお出迎えします。

    培ってきた技術や知識を試したい経験者はもちろん、未経験の方も大歓迎!【経験問わず月給32万円以上】スタートで、【入社3年目で年収500万円も目指せる】環境です。

    産地や繁盛店への訪問研修など学びの制度が充実。残業は月10時間程度と労務環境も万全です!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給34万円~42万円 、店長・店長候補/月給34万円~42万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~38万円 、調理見習い/月給32万円~38万円 、ホールスタッフ/月給32万円~38万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,500円~1,875円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,400円~1,750円
    • エリア
      恵比寿(東京)・武蔵小杉(神奈川)

610件の東京メトロ日比谷線の飲食求人が検索されました。

に応募
応募職種
必須
外国籍の方(日本で働く在留資格を選択)

応募企業へメッセージを入力

希望面接日
候補日時 1
~

利用規約 ・ プライバシーポリシー をご確認の上、以下「同意する」にチェックいただき応募するボタンを押してください。

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、キープ、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

キープした求人

お問い合わせ

よくある質問