「料理が好き」を自由に表現できるイタリア
地産食材×自分のアイデアで新メニュー開発
実働8h・週休2日！料理人→責任者候補へ

【海老名駅直結】料理を作る・創る楽しさを実感！自分のアイデアが形になる場所

地元の新鮮食材を活かしたピザやパスタが人気の「TOTTY STATION」。今回募集するのは、料理が大好きで「自分らしさを活かした一皿を作りたい」という想いを持った調理スタッフ（将来の店長・料理長候補）です！

決められたものを作るだけでなく、メニュー開発や商品提案にもどんどん挑戦できる自由度が魅力。実働8h・週休2日でプライベートも大切にしながら、料理人としてのこだわりと店舗運営のスキルを同時に磨いていける環境です。あなたの「美味しい」をここで形にしませんか？

朝・昼を中心に働ける調理師スタッフの募集
経験業態不問で活躍できる環境を完備！
月8～9日休み／賞与2回／残業代全額支給

業績好調のリステルグループでやりがいのある仕事を／若手からベテランまで幅広く活躍中
当社は、新宿/猪苗代/浜名湖にホテルを構えています。今回はコロナ禍を経て観光事業が活発化してくる中での、ホテル内レストランの調理師スタッフ募集となります。中堅～ベテランのスタッフが中心になって働いており、ビュッフェ、セット料理など幅広いスタイルを扱っています。

経験業態不問なので皆様の経験を活かしてください！

～募集のポイント～
・固定残業代がついていないため時間外で働いた分は全額支給します
・プライベートとの両立も◎
・アルバイトも歓迎！

【アメリカ・マイアミ勤務】寿司職人募集
月給約80万円＋各種手当｜昇給・昇格有
就労ビザ取得費用全額会社負担＋住居支援有

｜アメリカの地で、寿司職人としての次のステージへ進もう！｜
アメリカ屈指のリゾート都市であるマイアミにて、寿司（鮨）を始め、和食を提供する人気ブランドを運営！今後の事業拡大に向けて寿司職人を募集します。

日本人オーナーを始め、日本人の寿司職人が在籍しているので、業務中のコミュニケーションの部分を始め渡米後の生活のサポートも実施！「海外勤務は初めて」という方も安心して経験を活かせる環境です。

住居支援（家賃補助）や就労ビザ取得（全額会社負担＆申請手続き支援）サポートも充実！
日本国内を超え、『世界で活躍できる寿司職人』へキャリアを広げるチャンスがございます。

ビブグルマン獲得ブランドが料理長候補募集
ライフワークバランスを大切に働ける好環境
＃完全週休2日＃残業なし可＃上京サポート

ミシュランビブグルマン獲得の「Cheval de Hyotan」プロデュースのレストラン！第二創業期を共に過ごし、更なる向上を目指すキッチン人財を積極採用中。

カジュアルな雰囲気ながら、クラシックスタイルのフランス料理をコースメインで提供する当店では、一皿ずつ丁寧に店内で仕込み、調理して仕上げているからこそ、基礎から応用まで日々の営業の中で着実に習得していける好環境が揃っています。

今回は料理長候補を始め、トップポジションにてご活躍いただける方を歓迎！
年齢ではなく意欲も重視するので、ご経験があり次の活躍のステージを求めて転職活動中の方は必見です。

カフェの枠を超え、挑戦できるフィールドへ
商品開発も店舗運営も、進展立ち上げも経験
「やってみたい」を仕事にしませんか

◆カフェとバル、2つの顔を持つお店◆

自家焙煎のスペシャリティーコーヒーを提供しており、
コーヒーに合うスイーツや、料理作りに力を入れております！

その為今回は【調理】【バリスタ】【パティシェ】の3職種を募集！
経験ジャンルは問いません。「カフェで働きたい」「店舗運営やメニュー開発にも挑戦したい」という方を歓迎します。

店舗業務だけでなく、キッチンカーやケータリングのレシピ・商品開発にも携われる環境です。
20・30代が中心となって活躍しており、新規出店も計画しており、将来は店長や新店舗立ち上げなど、幅広いキャリアに挑戦できます！

KITTE博多店限定！九州エリア採用強化
博多駅直結×月給33万〜！IUターン歓迎
社宅・手当充実！行列ができる台湾小籠包

【博多駅直結】料理人募集！本場台湾の技術を極める【KITTE博多店】
看板メニューの超薄皮小籠包をはじめ、本格中華を手掛ける調理スタッフを大募集！職人の手包み技術や本格的な調理スキルが身につく環境です。

■この求人のポイント
-経験者は月給33万円〜45万円
-月8日休み（シフト制）＋特別休暇 年4日
-全国28店舗展開・新店計画ありの成長ブランド
-海外研修／社宅・家賃補助
-本社勤務、商品開発のポストも目指せます！
-他ジャンル経験者歓迎

本物の技を磨き、料理人としてステップアップしたい方のご応募をお待ちしています！

渋谷の外資系ホテル内レストランをはじめ、
福島、沖縄、シンガポールなど各地で多彩な
レストランを生み出すCROSSグループ！

渋谷のハイアットハウスや沖縄（那覇＆古宇利島）福島県いわき、シンガポールなど各地でストーリーのあるレストランをつくる私たち。

◎渋谷ハイアットハウスの朝食メンバー、ソムリエ、アシスタントマネージャー
◎福島のCROSS WONDER DININGのアルバイトスタッフ（土日祝日勤務可能な方）
◎沖縄・那覇のCROSS４７のサービススタッフ
◎沖縄・古宇利島のサービススタッフ＆キッチンスタッフ
◎シンガポール／MOSS singaporeの料理長候補（ビザ支給）
など、各セクションで新規メンバーを積極採用！業務委託での契約も検討可能。他ではできない経験を当社で積みませんか。

牡蠣を中心とした海鮮×日本酒のお店
ディナー営業のみで、残業も月10時間程度
調理・接客の技術を磨きたい方大歓迎！

【恵比寿・武蔵小杉】駅徒歩2分！鮮度抜群の牡蠣が自慢の注目店

2店舗とも駅チカに構えており、通勤にも便利な立地です。牡蠣などの仕入れにも力を入れており、市場を通さない直接の仕入れルートは30以上。料理以外にも豊富なお酒、特に日本酒を取り揃えてお客様をお出迎えします。

培ってきた技術や知識を試したい経験者はもちろん、これから飲食店で活躍したい方も大歓迎！

産地や繁盛店へ訪問する研修制度や、生産者を訪ねて食材を学ぶ生産者訪問など、当社ならではの制度を多くご用意。また、残業時間を月10時間程度に抑える徹底した勤務管理も特徴の一つです。

鮪仲卸直営！8店舗展開中の鮨店が登場！
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体を
持つからこそ月8～9日休など環境面も充実

1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイト運営など多業態を展開することにより、時勢に左右されず不安定な時期を成長時期と考える強い経営体制を構築しています。

昨年9月に西武池袋店が出店し、今後の出店も計画する等、会社としての安定性や将来性も抜群！
週休2日（月8～9日以上）等スタッフ目線の環境も整えより一層のブランド・環境向上を目指している為、腰を据えて働ける環境をお探しの方や、給与面で現状以上を目指す方もご安心ください！

未経験でも月給30万円！事業拡大中の焼鳥
の名店で調理正社員＆店長(女将)候補募集
月8日休み／年3回7日間連休／賞与年2回

【小さなこだわりを当たり前に大切にすること】をモットーに、炭・塩・わさび・野菜、そして焼き加減ひとつまで妥協なく価格以上の美味しさを追求する当社。鶏の解体が学べる数少ないお店として本気で焼き鳥をやりたい方に選ばれています。

メディアにも取り上げられる「焼鳥はちまん」は、お好みで頼めるスタイルの焼鳥店。昨年12/1にオープンしたばかりの「焼鳥あかぎ」は、おまかせコース主体の高級焼鳥店。良い出会いがあれば、今後も店舗展開を考えています。

完全人柄採用なので、意欲さえあれば経験不問！新たな挑戦を始めた当社で一緒に成長していきませんか？サービス強化の為、店長･女将候補も積極採用中！

6月カフェリニューアルオープン！
西荻窪で長く愛されている「こけし屋」で
一緒に新しいお店づくりをしてみませんか？

創業75年の歴史を持つ、洋菓子とフランス料理の老舗レストラン「こけし屋」。
建物の老朽化により一時閉店しましたが、現在は建て替えも完了。2026年6月、同じ場所で「こけし屋」としてリニューアルオープン！新規メンバーを大募集！

・立ち上げを経験してみたい
・これまでのスキルを活かしたい
・飲食業界に挑戦してみたい
飲食が好きな気持ちがあれば、応募理由は何でもOKです◎

新たなメンバーとして、町で一番地域の皆さんに愛されるお店を一緒に作りましょう♪そして、西荻窪で創業100年に向けたバトンを、みんなでどんどん繋げていきたいと思っています。

海外挑戦、自分の可能性を広げたい方歓迎！
日本人オーナー企業だから海外勤務も安心！
年内2店舗オープン予定！オープニング募集

創業24年、ニュージーランドでフードビジネスを展開する日本人オーナー企業。

当社は、飲食店・セントラルキッチンを運営。新規計画の出店に加え、食を軸とした新たなビジネスにも積極的に挑戦中。飲食の枠を超え、「食の未来を創る」会社を目指しています。

▷キャリアアップできる環境
・ワーホリで来NZした10代で入社。一時帰国して経験を積んだ後に再入社。現在はマネジメントを学びながら、店長に向けて最終ステップを歩んでいます！
・店長業務と、並行して本部業務にも挑戦。店舗運営の枠を超え、より広い視点で会社づくりに携わっているスタッフもいます！

渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始！
月休10日・IHG宿泊割引など魅力多数★

2023年8月に「首都圏初」のホテルインディゴが渋谷の街に生まれました。
今回の募集は、ホテル内ダイニング「GALLARY11」の募集です。

個性や色が交差する渋谷らしく、様々なバックボーンを持つ方や多国籍な人材が活躍できる場所です。年齢層も幅広いので飲食経験が浅い方～ベテランの皆様まで、私達の一員としてすぐにご活躍いただけます。休日制度・待遇が充実しており、スタッフ全員が自分らしく働くことができる環境を整えています。
日本にいながらも外国にいるような新鮮さを感じる環境で、今までにない価値観を見出し、新しいトレンドを創っていくお仕事を当店で経験してみませんか？

前職給与を最大限考慮。引越し費用補助など
手厚いサポートで全国からのご応募を大歓迎
世界が認める人気ブランドで、次の主役へ。

前職給与はこれまでの経験やスキルを最大限考慮。引越し費用補助や住まい探しなど、新生活を支えるサポート体制を整えています。全国どこからのご応募も大歓迎！オンライン面接もお気軽にご相談ください。

ミラノやロサンゼルスなど世界でも高い評価を受ける当社は、「ミート矢澤」や「焼肉ジャンボ」をはじめ、国内・海外で約20店舗を展開。北海道から京都まで拠点があり、UIJターンや新しい街での挑戦も、充実した引越し支援で安心してスタートできます。

新店舗の立ち上げや責任者などキャリアアップのチャンスも豊富。経験者はもちろん未経験・異業種からの挑戦も歓迎。あなたの挑戦を応援します。