関西・中四国版
最終更新日 2026年07月02日
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関西・中四国版(大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山・岡山・広島・山口・鳥取・島根・徳島・香川・愛媛・高知)

和食の求人情報一覧

1912件の和食の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 日本料理華雲/ヒルトン高山リゾート
      特徴:JR東海グループホテル・年間休日115日
      JR東海グループで安定した環境で働ける!和食経験者歓迎
      職種: 調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 岐阜県高山市越後町1134
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    株式会社JR東海ホテルズ

    JR東海グループならではの安定性と厚待遇
    年間休日115日・各種手当・賞与年2回有
    安定した環境でキャリアアップしませんか

    東海エリア最大のラグジュアリーホテルである名古屋マリオットアソシアホテルをはじめ、JR東海の保有する鉄道ネットワークを最大限活用し、主要駅において7つのホテルを運営する株式会社JR東海ホテルズ。
    あなたに携わっていただきたいのは、各レストランまたは宴会メニューの調理。仕込みから調理、盛り付けまで、調理全般をお願いいたします。一流シェフやベテランスタッフが多数活躍しています。これまでの調理経験を活かしてさらにスキルアップを目指したい方にも、イチから調理を学びたい方にも、万全のバックアップ体制が整っています。経験を積み、将来的にはマネジメントに携わることも可能です。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給220,000円~362,000円
    • エリア
      愛知県名古屋市 愛知県豊橋市 岐阜県高山市 静岡県静岡市 京都府京都市
  • store 求人店舗情報

    • 錦 鮨しん 本店
      特徴:◎月給40万円以上可能◎終電帰宅も可能
      ◎月給40万円以上可能◎終電帰宅も可能
      職種: 寿司職人 、本部スタッフ 、SV 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 京都府京都市中京区東魚屋町169-2
      最寄り駅: 四条駅より徒歩5分、烏丸駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社KYOTO・EAT&STAY

    ◎月給40万円以上可能◎終電帰宅も可能
    今回、鮨職人・料理人・本部スタッフ等
    幅広く幹部候補大募集!すべて駅近勤務地!

    弊社は2021年に設立した新しい柔軟性の高い会社ですが、元々は京都にて
    約30年根付いたビジネスを展開している会社から独立した安心企業です。
    鮨・和食・洋食業態のほかホテル業も展開しておりますので
    あなたの今迄の経験が活かせるステージがあるはずです。もちろん年令不問!

    ★2026年4月「鮨しんブランド」蛸薬師・富小路へ2店舗連続オープン!
    ◆今後も事業拡大計画あり◆
    今後も新規出店や事業拡大を計画中!新業態の開発や新店の立ち上げに
    携わることもできますよ!店長や料理長、マネージャーへのキャリアアップ等
    経験やスキル次第では、スピーディーな昇格も目指せます!

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~42万円 、本部スタッフ/月給40万円~42万円 、SV/月給40万円~42万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~40万円 、店長・店長候補/月給35万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~30万円 、ホールスタッフ/月給27万円~30万円 、レセプショニスト/月給25万6,250円~30万円 、調理見習い/月給27万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,200円~1,500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,200円~1,500円 、【ア】レセプショニスト/時給1,200円~1,450円 、【ア】その他/時給1,200円~
    • エリア
      錦市場 四条烏丸 九条新千本 室町蛸薬師  富小路四条 三条室町 四条高倉 新町六角...
  • store 求人店舗情報

    • うな豊 豊中本店
      特徴:うなぎ専門店
      「日本の伝統と文化を広げていきたい」想いを紡ぐうなぎ専門店☆
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、SV 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府豊中市少路1丁目-10-13
      最寄り駅: 少路駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社HOPE/【カフェ事業】【うなぎ事業】

    創業5年で20店舗以上手掛ける成長企業!
    出店エリア拡大のためスタッフ募集!
    ☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆

    当社は創業5年で現在20店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。
    新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集!経験に応じて幅広いポジションをご用意しておりますので、未経験、経験の浅い若手から経験豊富な即戦力層まで大歓迎☆

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35.5万円~60万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給29.5万円~40万円 、ホールスタッフ/月給29.5万円~40万円 、バリスタ/月給29.5万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給29.5万円~40万円 、SV/月給35.5万円~60万円 、【ア】調理見習い/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~ 、【ア】その他/時給1150円~
    • エリア
      【カフェ事業】 山本駅(宝塚市)・ウッディタウン中央駅(三田市)・千里中央駅(箕面市)・二郎駅(西宮市)・白庭台駅(生駒市)・栗東駅(栗東市)・水尻駅(安芸郡)・魚住駅(明石市)・大阪梅田駅(大阪市)・緑地公園駅(豊...
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    • エレガーノ西宮/事業所No.202906
      特徴:社員食堂・レストラン、集団調理など
      和・洋・中・居酒屋・レストラン・ホテル等の調理経験者大歓迎!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、栄養士・管理栄養士 、店長・店長候補
      勤務地: 兵庫県西宮市津門大塚町11番58号
      最寄り駅: 阪神国道駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社LEOC(レオック)

    健康に長く働ける、安定の委託給食!
    年間休日121日(月公休8~13日)取得
    &残業削減★仕事もプライベートも充実‼

    ★関西エリア・東海エリアで、調理師&栄養士としての経験を活かしませんか!
    ワークライフバランス◎年間休日121日(月公休8日~13日)、残業は20h以下♪
    【転居を伴う転勤なし!】地元密着で働きたい方にもぴったりの環境です!


    調理師、栄養士・管理栄養士の経験者を歓迎。調理や管理・マネジメント経験を活かしたキャリアUPを目指しませんか?社員食堂や高級有料老人ホーム、ヘルスケア施設など、様々な経験を積める環境です。

    「調理師経験、栄養士・管理栄養士経験が活かせる職場で、勤務時間や福利厚生などの環境を改善したい」そんな希望にも応えることができます!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給23万円~30万円 、栄養士・管理栄養士/月給25万円~30万円 、店長・店長候補/月給27万円~32万円
    • エリア
      大阪、兵庫、京都、滋賀、愛知、三重、静岡、石川、岡山、広島、鳥取、高知、山口、ほか 関西・中国・東海・北陸エリアのいずれかの事業所 ※勤務地は希望考慮の上、決定します ※IUターン歓迎 ※事業所オープニング...
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    • さんきゅう水産 近鉄若江岩田店
      特徴:月8~10日休み!【寿司店】
      月8~10日休みで、家族の時間も大切に。
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、SV 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 大阪府東大阪市岩田町4-18-1
      最寄り駅: 若江岩田駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社さんきゅう

    店長月給42万~/職人35万~/賞与あり
    職人⇒SVを目指したい人も大歓迎!
    月8~10日休みで、家族の時間も大切に。

    月給42万円以上の店長ポストや、
    賞与・各種手当の支給など、納得の還元体制をご用意しています。


    大阪・京都・奈良などで
    「海鮮回転板前にぎり さんきゅう」「本家さんきゅう」他、
    うなぎ業態、ラーメンブランドなど様々なブランドを展開しています。
    こだわりの味とサービスが支持され、今年も大阪へ新店を予定するなど業績は絶好調です!
    今回、さらなる組織強化と働きやすい職場を見据え「正社員増員」をしますが、
    現在も1店舗あたり2〜3名の正社員を配置し、余裕を持って働ける環境を整えています。
    成長企業の勢いを感じながら、腰を据えてキャリアを築いていきませんか。

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給42万円~ 、料理長・料理長候補/月給42万円~ 、SV/月給40万円~50万円 、寿司職人/月給35万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円~1400円 、【ア】ホールスタッフ/時給1051円~1300円
    • エリア
      大阪/鶴橋・針中野・平野・吹田・住道・若江岩田・八尾・石切 奈良/柏木・御所・法隆寺・西の京・大和高田 京都/二条・梅小路 兵庫/JR神戸駅・姫路 滋賀/彦根...
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    • 近江牛専門店 万葉まえだ亭 あべのハルカス店
      特徴:オープニング募集・芸能人も訪れるお店
      ★☆★オープニング募集★☆★ 芸能人もお忍びで訪れるお店
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目1-43
      最寄り駅: 大阪阿部野橋駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    近江牛専門店 万葉まえだ亭

    ★オープニングスタッフ募集★定着率バツグ
    ン!長く働けるには理由が・・・。安定母体
    の当店で、安定した毎日を。完全週休2日制

    ■当店について・・・
    日本三大和牛のひとつである近江牛を一頭買いで仕入れ、その魅力を最大限に引き出す料理を提供している専門店です。焼肉やすき焼きだけでなく、上質な素材を活かした多彩なメニューを展開し、観光のお客様から地元の常連様まで幅広く支持を集めています。落ち着いた和の空間づくりにもこだわり、特別な日だけでなく“普段より少し贅沢な時間”を過ごせる場所として、安定した集客と堅実な店舗運営を続けてきました。


    ★オープニングスタッフ募集★
    今年の夏、あべのハルカス内に新店舗がオープン!
    新たな店舗づくりにゼロから関われる、立ち上げメンバーを募集します。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給270,000円~500,000円 、ホールスタッフ/月給270,000円~500,000円 、女将・和装ホール/月給270,000円~500,000円 、調理見習い/月給270,000円~500,000円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,200円~1,500円 、【ア】調理見習い/時給1,200円~1,500円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1,200円~1,500円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,200円~1,500円
    • エリア
      大阪 堺筋本町・本町・阿部野橋
  • store 求人店舗情報

    • うを佐 ルクアサウス店(JR大阪駅店)
      特徴:寿司・日本料理
      寿司・日本料理を四季の食材に込め「もてなしの食空間」を発信
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3-1-1 16 ルクアサウス14階
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社 浪速うを佐

    JR大阪駅スグ!ルクアサウス16階と
    阪急三番街に展開する人気寿司・和食店
    月8回休み・深夜勤務無しで働きやすさ抜群

    働きやすい月8回お休みや勤務時間22時まで。
    店主の温かい人柄が人気で長く働く方が多い職場です。
    シニア・ベテランさんも歓迎!お気軽にお電話ください


    4月に生まれ変わったルクアサウスにお店を構える「うを佐」。
    眺望抜群の開放的な空間で、季節の旬を活かした寿司・和食を提案します。
    20代から中堅・ベテランさんも一緒に全員でお店創りをしています。

    フルタイムはもちろん、時間限定や、週3~4日、
    朝のみ希望や夕方から働ける等、ご希望をご相談頂けば
    できるだけの事は協力させて頂きます。
    深夜勤務もなく、客層も抜群で駅からもスグな立地です!

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~33万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~33万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~30万円 、【ア】寿司職人/時給1500円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
    • エリア
      梅田
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    • 元禄寿司 尼崎店
      特徴:回転寿司 寿司 和食
      “回転寿司”発祥のお店「元禄寿司」
      職種: 寿司職人 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】その他
      勤務地: 兵庫県尼崎市神田中通り5-203
      最寄り駅: 尼崎駅より徒歩8分、出屋敷駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    元禄産業株式会社 「元祖 廻る元禄寿司」

    “回転寿司”発祥の店「元禄寿司」で新たな
    キャリアを築いていきませんか!経験者優遇
    社員寮完備★未経験も28万★家族手当有★

    元禄寿司は世界で初めて「回転寿司」を生み出したパイオニア企業です。“回転寿司のルーツ”として現在は関西に10店舗を展開し多くのお客様に親しまれています。時代とともに変化する食文化を柔軟に捉え、新たなニーズに応える事私たちは常に進化を続けてきました。そんな私たちだからこそ、安定した環境とやりがいある仕事の両立を実現しています。

    ◆未経験から“職人技”を身につけられる!【魚の捌き方】や【握りの技術】など基本からしっかり学べる体制を整えています。実践を通じ高水準の技術を無理なく習得OK!将来的なスキルアUP・キャリアUPを目指す方にも最適な職場です。もちろん経験者も大歓迎!職人は優遇!

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~37万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~37万円 、店長・店長候補/月給30万円~37万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、調理見習い/月給28万円~ 、調理補助・洗い場/月給28万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1177円~1488円 、【ア】調理見習い/時給1177円~1488円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1177円~1488円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1177円~1488円 、【ア】その他/時給1177円~1488円
    • エリア
      尼崎・心斎橋・千日前・布施本店・梅田・道頓堀・天六・野田・堺東
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    • 寿司 赤酢 京都店(仮)
      特徴:鮨 寿司 和食
      予約の取れない名店が祇園に出店、新店の大将候補を大募集!
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】その他
      勤務地: 京都府京都市東山区
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    寿司赤酢 / 魚河岸 宮武 /寿司赤酢京都新店(仮) / 寿司赤酢 遊 / 鮨いわもと/ 【株式会社 寿司赤酢】

    若手も近い将来、大将を目指せます♪
    本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら
    最高のスキルを得られる!★京都近日出店★

    国内外で急拡大『寿司赤酢』★京都祇園に新店OPEN予定★入社祝金20万円支給!…世界へ羽ばたく「寿司赤酢」が特別プロデュースする京都の和食店「魚河岸 宮武」の「店長」を主体に募集中!!伝統技術の継承や店作りに情熱を注ぎ、将来の幹部候補として活躍しませんか?経験者には即戦力としての評価と年収1200万円以上も可能な夢のある環境を約束します。海外展開に挑戦したい意欲ある方も歓迎。「寿司」や「和食」という枠を超え真のプロフェッショナルとしてキャリアを築くチャンス。若手OK!あなたの「本気」を全力バックアップ。勤務地も相談に応じます。共に食の感動を創造する新たな仲間を、心よりお待ちしています。

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円~45万円 、調理見習い/月給30万円~ 、寿司職人/月給45万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給45万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~50万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1350円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円~ 、【ア】その他/時給1350円~
    • エリア
      京都(東山区) JR丹波口駅 JR北新地駅 JR大阪駅 西梅田駅
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    • 居酒屋ふじや 本店
      特徴:料理にこだわる西北の人気居酒屋
      西宮北口で54年。笑顔と幸せを創ってきたふじやグループ本店!
      職種: 調理見習い 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、焼鳥職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 兵庫県西宮市甲風園1-4-10
      最寄り駅: 西宮北口駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    ふじやグループ

    【洋食・居酒屋・焼鳥】そして新業態を…!
    ★阪急西宮北口駅近郊で4業態5店舗展開中
    飲食未経験OK!まずはお会いしましょう!

    「従来の飲食店の常識を超える」超飲食企業を目指すふじやグループは福利厚生も一味違う!家族手当や退職金制度など一般的な待遇があるのは当然。商品開発手当やバースデー手当、記念日休暇、笑顔活気マイスター等実に多彩にご用意!

    「カプリシカ」はライブ感溢れる【ギネスビール公式基準認定店】。徹底された品質管理と注ぎ方で入れた”本物のビール”をイタリアン・フレンチの調理法ベースの創作メニューと共に提供!生果実カクテルやフルーツモヒート等もお料理との相性を意識しており、大好評!当社の一番の特徴は人間関係の良さを基に、店舗間での交流・イベントを通し思い出作りを大切にしている事です!

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    • 募集職種/給与
      調理見習い/月給27万5000円~ 、料理長・料理長候補/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給27万5000円~ 、焼鳥職人/月給40万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1150円~1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1150円~1300円 、【ア】調理見習い/時給1150円~1300円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1150円~1300円
    • エリア
      阪急西宮北口駅 阪神本線西宮駅
  • store 求人店舗情報

    • 味処 魚しん
      特徴:鮮魚が自慢の手作り魚料理店
      毎朝仕入れる、その日に1番良い状態の鮮魚を使った逸品を提供!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理補助・洗い場 、調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 兵庫県宝塚市栄町1-1 ソリオ宝塚GF
      最寄り駅: 宝塚駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    味処 魚しん ●マスイグループ●

    創業39年超安定経営★宝塚・尼崎・西宮・
    大阪(枚方)で6店舗展開中の会社が擁する
    和食店の料理長が卒業の為、後任の方を募集

    ●月給40万円以上可能です!チームワークを大切に出来る、【即戦力】の方を次期料理長として採用いたします!
    ★駅前商業施設内の店舗は通勤アクセス便利!
    ★すべての店舗で深夜営業はありません!
    ★和食店の料理長が卒業される為、リーダーとして活躍出来るチャンス!
     周りのスタッフのフォローがあり安心です♪
    ★幅広い年齢層のスタッフが活躍中!
     高校生~60・70代まで。温かい雰囲気の職場♪
     兄弟で在籍するスタッフも(^▽^)
     年齢や性別に関係なく活躍できる風通しの良い職場ばかり!
    (※参考)男女比 男性31%/女性69%
    【~令和8年6月時点~】

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給38万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理補助・洗い場/月給30万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1116円~1200円 、【ア】ホールスタッフ/時給1116円~1200円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1116円~1200円 、【ア】調理見習い/時給1116円~1200円
    • エリア
      阪急・JR宝塚駅 京阪交野市駅 (JR尼崎駅・阪急逆瀬川駅・阪急西宮北口駅)
  • store 求人店舗情報

    • 株式会社 徳
      特徴:仕出し・割烹料理企業
      料亭、仕出し、折詰弁当、おせちなど多彩な展開をする企業です
      職種:
      勤務地: 大阪府大阪市住之江区東加賀屋3-15-9
      最寄り駅: 北加賀屋駅より徒歩12分、住吉大社駅より徒歩12分

    domain 求人企業情報

    イタリアンCAFE&GRILL NALAレストラン/株式会社 徳

    ホテル1Fカフェレストランの募集です!
    超安定企業が運営、安心して働ける環境
    料理やお店創り、何でもチャレンジできます

    「地元で働く、条件も妥協しない」そんなお仕事を選びませんか?
    キッチン月給29.2万円~、月8日〜11日のお休み。
    近鉄大和八木駅1分・有名ホテル1Fで運営しています。


    奈良橿原市にある「イタリアンCAFE&GRILL NALAレストラン」。
    地元産の野菜やお肉を使った手作り料理を基本に、
    創作性の高いメニューまで展開して、
    ホテルのお客さまから近隣の方まで幅広くご利用いただいているお店です。
    お店は開放的なオープンキッチンで、お客さまとの会話も楽しめます。
    髪色自由・ピアス・ヒゲもOK。あなたらしく働いてください。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給29.2万円~ 、店長・店長候補/月給32.1万円~42.5万円 、【契】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~1400円
    • エリア
      奈良県橿原市(大和八木)
  • store 求人店舗情報

    • 株式会社 徳
      特徴:仕出し・割烹料理企業
      料亭、仕出し、折詰弁当、おせちなど多彩な展開をする企業です
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、【契】寿司職人 、【契】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市住之江区東加賀屋3-15-9
      最寄り駅: 北加賀屋駅より徒歩12分、住吉大社駅より徒歩12分

    domain 求人企業情報

    仕出し・寿司専門店 徳 (のり)寿司部/株式会社徳

    寿司を本気で学びたい方を募集します!
    和食調理の経験がある方を、一人前の寿司
    職人へ育てます。しかも毎日18時退勤!

    百貨店にも店舗を展開する安定企業で、新しい一歩を踏み出しませんか?
    「和食の経験はあるけれど、寿司はあまり握ったことがない。」
    そんな方にこそ、ご応募いただきたい求人です。

    当社では、働きながら寿司の技術を基礎から学べます。
    1仕入れ
    2仕込み
    3切り付け
    4にぎり
    5盛り付け
    寿司職人として必要な技術を一通り身につけられる環境です。
    当店は仕出し専門店のため、カウンターでの接客や夜営業はありません。
    そのため、調理に集中しながら、毎日18時に退勤できる働きやすい勤務体系を実現しています。
    もちろん給与も、夜遅くまで営業する飲食店と比べて遜色ありません。

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給27.7万円~35.8万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27.7万円~35.8万円 、【契】寿司職人/時給1,300円~1,900円 、【契】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円~1,900円
    • エリア
      住之江区(東加賀屋)
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    • ニカイノオアシス KITTE OSAKA店
      特徴:出汁が香る肴と天ぷら
      職人の感性が光る天ぷらスタンド「ニカイノオアシス」
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、SV 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市北区梅田三丁目2番2号 KITTEOSAKA B1F
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩1分、大阪梅田駅より徒歩5分

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    M-SUN Co.,Ltd

    ★8月24日、阪急茶屋町に新店OPEN★
    今しかないオープニング参加のチャンス!!
    STAFFの働き易さに定評のある企業です

    ベテランはもちろん若手(新卒含)が輝ける会社★「本気で料理を追求したい」でも「無理なく働きたい」。その理想、M-SUNで叶えませんか
    神戸発祥の当社が目指すのは個人店のような妥協のないこだわりと企業としてのクリーンな環境の両立です。セントラルキッチン等の仕組みで現場の負担を抑えつつ出汁の一滴からこだわる“本物の料理”を学べる環境がここにあります。若手には技術を惜しみなく伝授し、経験者にはさらなる活躍の場を提供。KITTE大阪やEKIZO神戸等話題の好立地で「食の都・神戸」の価値を共に発信しませんか?プライベートも充実できる体制であなたの料理人としてのキャリアを支えます。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給34万円~36万円 、調理見習い/月給30万円~ 、料理長・料理長候補/月給36万円~45万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、SV/月給41万円~51万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
    • エリア
      大阪駅 梅田駅 新大阪駅 JR三ノ宮駅 神戸三宮駅 元町駅
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    • 曲ル角ニハ泡喰ライ
      特徴:居酒屋 肉 バル
      肉を中心とした個性的なメニューが豊富なNEO大衆居酒屋です!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、SV 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】調理見習い
      勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町16-14
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分

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    株式会社イニシエート

    多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
    の社長が、自らプロデュースしています!
    仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も!

    当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身!現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開!常に新しい業態を出店しており強い会社です!
    【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
    【今バズっている旬の大衆寿司酒場!インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢!】
    【肉圓(バーワン)など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
    【お酒+オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
    【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造!】

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給32万円~40万円 、店長・店長候補/月給32万円~40万円 、SV/月給40万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、調理見習い/月給25万7900円~ 、寿司職人/月給32万円~40万円 、ホールスタッフ/月給28万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1177円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1177円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1177円~ 、【ア】調理見習い/時給1177円~
    • エリア
      梅田駅 大阪駅 三宮駅 京都駅 新宿駅 天満橋駅
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    • 大衆酒場 天神大ホール 今泉店
      特徴:大阪で人気の名物料理を福岡で堪能
      福岡天神に新旋風!活気溢れる「次世代の大衆酒場」6月OPEN
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】寿司職人
      勤務地: 福岡県福岡市中央区今泉1-12-23 西鉄今泉ビル1F
      最寄り駅: 西鉄福岡(天神)駅より徒歩3分

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    株式会社JOUJOU

    「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
    手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
    困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!

    ■32店舗展開中!更なるオープニングに向けた大募集■
    ■働きやすさUP!若手からベテランまで活躍中■

    「さしす」ブランドをはじめ多彩な人気店を展開している株式会社JOUJOUは社員が有するノウハウやスキル、経験や希望を考慮してお店を生み出してきましたので、経験のジャンルは不問です♪気軽に美味しい料理を楽しむだけでなく、同じ空間にいるお客様や従業員など人と人とを繋いでくれる温かな魅力を持つ大衆酒場スタンスをベースに梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都に展開中。頑張る方には惜しみなく還元しよう!というのが当社社長のスタンスです!是非ご応募して下さい!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給33万円~55万円 、店長・店長候補/月給33万円~55万円 、寿司職人/月給33万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、調理見習い/月給26万円~ 、調理補助・洗い場/月給26万円~ 、焼鳥職人/月給31万円~55万円 、ホールスタッフ/月給28万円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1150円~1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1150円~1300円 、【ア】調理見習い/時給1150円~1300円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1150円~1300円 、【ア】寿司職人/時給1150円~1300円
    • エリア
      梅田駅・大阪駅 なんば駅 京都駅 天王寺駅 西宮北口駅 塚口駅 長居駅 博多駅  三宮駅 六本木一丁目駅...
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    • ホテルレイクアルスター アルザ泉大津 美彩美食 小津
      特徴:シティホテル内和食レストラン
      泉大津駅目の前、東証上場企業の直営ホテルです。
      職種: 【ア】ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 大阪府泉大津市旭町18-5
      最寄り駅: 泉大津駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    ホテル レイクアルスター アルザ泉大津(株式会社カワサキ)◆東証上場企業

    泉大津駅前シティホテル レイクアルスター
    ホール短期アルバイトを大募集!
    フロント正社員と調理部門も同時募集

    早朝勤務無し、マイカー通勤OKで安心して長く働いていただけます!
    8月のみ開催するバイキングの短期ホールアルバイト大募集!
    ホテルフロント正社員、調理・ホールスタッフも募集しています!


    泉大津駅目の前、東証上場企業の直営ホテルです。
    館内はレストランや宴会場、カフェも備え
    30年以上地域で愛されています。

    今回、8月限定でオープンするバイキングレストランのホールアルバイト及び、
    ホテルの顔ともいえるフロント業務をお任せしていく正社員を中心に募集。
    併せて調理スタッフはホテル内各部門で受付します。
    若手も多数活躍している厨房です!

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    • 募集職種/給与
      【ア】ホールスタッフ/時給1180円~ 、その他/月給25万円~30万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~38万円 、調理見習い/月給25万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1180円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1180円~
    • エリア
      泉大津
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    • 大衆酒場 十福神
      特徴:完全週休3日制の和食居酒屋
      完全週休3日!★月給33万円スタート!★年間休日115日!
      職種: SV 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 兵庫県尼崎市南塚口町2-15-9
      最寄り駅: 塚口駅より徒歩3分

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    大衆酒場 十福神/串かつ酒場 十福神/本格炭火焼 吉鳥/(株)twice

    店長クラス・料理長クラスを大募集します!
    月給33万円スタート可能!★完全週休2日
    ★完全週休3日制スタート★年間112日休

    ★週休3日制が遂にスタート!
    【店長クラス・料理長クラス大募集!】
    月給33万円スタート可能!★完全週休2日制!★年間休日112日!
    ◎商品開発のポストも大募集中です!◎
    ◆商品開発をメインにある程度店舗での技術指導をして頂きます。

    ★私達と一緒に新しい組織づくりしませんか?今、新業態の計画や重要なポストを創っていく真っ最中なので今から入社する方すべてに業態開発や商品開発としてのチャンスがあります。この機会にステップアップの転職しませんか?若くても全然大丈夫です!
    これから店長や料理長を目指すあなたの意見・アイデアが必要なんです。中途採用でも平等にチャンスが多いですよ!

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    • 募集職種/給与
      SV/月給35万円~40万円 、店長・店長候補/月給35万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~32万円 、ホールスタッフ/月給30万円~32万円 、調理見習い/月給30万円~32万円 、調理補助・洗い場/月給24万4,000円~ 、その他/月給24万4,000円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,180円~1,475円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,180円~1,475円
    • エリア
      東淀川区 東大阪市長田 鶴見区 住吉区 塚口 
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    • 伊勢前寿し 神貫
      特徴:伊勢前鮨とワインのお店
      鮨職人・ソムリエ募集!鮨職人・給与50万円以上!賞与2回★
      職種: 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ソムリエ 、店長・店長候補
      勤務地: 三重県伊勢市大世古2-5-11
      最寄り駅: 宮町駅より徒歩8分、伊勢市駅より徒歩10分

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    株式会社ブリス・ダイニング

    【新店舗”料理長”募集中!】
    ★鮨職人・給与50万円以上・賞与2回★
    好調につき随時新店舗オープン予定!

    『伊勢前寿し 神貫』
    宮町駅から徒歩8分、伊勢市駅から徒歩10分ほど。
    伊勢前寿しと自社ワインのお店です。充実した待遇&キャリアUPのチャンスをご用意♪
    内観は、高級感と上品さを兼ね備えるシックな装い。
    地元の食材で握る伊勢前寿しと自社製造のワインでおもてなしをします。

    鮨業態でキャリアを築きたいあなたへ
    地元・伊勢の食材を使い、伊勢前寿しを握る職人を募集中。
    「自分がお店を作っていく」そんな気概のある方をお待ちしています。運営を担うのは、ミシュラン星つきレストランを有する成長企業です。”どこまでも上を目指して進んでいける”そんな環境を整えてお待ちしております。

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~60万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~40万円 、ソムリエ/月給35万円~45万円 、店長・店長候補/月給38万円~50万円
    • エリア
      三重・伊勢 大阪・北新地
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    • 大衆酒場 どんがめ 堺東店
      特徴:大衆酒場 前職給与保証or月給30万円〜
      店長・料理長候補大募集!リスクなく転職したい方歓迎★月8日休
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、SV 、本部スタッフ 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 大阪府堺市堺区中瓦町2-3-10
      最寄り駅: 堺東駅より徒歩2分

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    「大衆酒場 どんがめ」「鮨べろ酒場 三四郎」コズミックホールディングス

    続々出店につき<店長・料理長候補>大募集
    【前職給与保証】or【月給30万円以上】
    ★リスクなく転職したい方大歓迎★月8日休

    元気な居酒屋ブランド、大阪・兵庫・京都に展開中!
    あなたのこれまでのキャリアが活かせます!
    【9時~16時で月給27万円という働き方もOK】

    「どんがめ」は明るく元気な大衆酒場。型にはまった接客・調理は一切ありません。事業拡大中の今、店長・料理長として活躍いただく即戦力者の採用を強化中!ジャンルを問わず業界経験者は短期間での本部スタッフ昇格を期待しています。居酒屋業態に限らず、立地やニーズ、あなたの得意ジャンルも掛け合わせて、新しいブランドをつくり上げてください。年齢に関係なく、頑張り次第で昇格できて、給与もどんどんアップします!
    ※店長・料理長候補以外も募集中!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給30万円~ 、料理長・料理長候補/月給30万円~ 、SV/月給35万円~50万円 、本部スタッフ/月給35万円~50万円 、ホールスタッフ/月給28万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、調理見習い/月給26万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~
    • エリア
      大阪、兵庫、京都、他

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