関西・中四国版
最終更新日 2025年10月16日
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2025年10月16日UP! 毎週木曜更新

居酒屋 料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

居酒屋 料理長・料理長候補の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した居酒屋 料理長・料理長候補の求人  47 件

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  • ホールスタッフ
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  • 10 ~ 30席
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  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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47件の居酒屋 料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

活魚と日本料理 和楽心 橿原神宮店他

地域で愛される和食店

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  • サービス学
  • IUターン

和楽心 枚方店

和楽心 枚方店

感動という本物の和の味を 心をこめてお届けいたします

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勤務地: 大阪府枚方市長尾峠町1-70

地域で愛される和食店

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和楽心 橿原神宮店

和楽心 橿原神宮店

感動という本物の和の味を 心をこめてお届けいたします

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勤務地: 奈良県橿原市栄和町36-1

最寄駅: 橿原神宮前駅より徒歩8分

地域で愛される和食店

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和楽心 新庄店

和楽心 新庄店

感動という本物の和の味を 心をこめてお届けいたします

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勤務地: 奈良県葛城市北花内171-5

最寄駅: 忍海駅より徒歩11分、近鉄新庄駅より徒歩11分

地域で愛される和食店

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和楽心 魚住店

和楽心 魚住店

感動という本物の和の味を 心をこめてお届けいたします

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勤務地: 兵庫県明石市魚住町長坂寺769-2

最寄駅: 魚住駅より徒歩13分

地域で愛される和食店

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  • サービス学
  • IUターン

あみ火や 新庄店

あみ火や 新庄店

感動という本物の和の味を 心をこめてお届けいたします

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勤務地: 奈良県葛城市北花内171-5

最寄駅: 忍海駅より徒歩11分、近鉄新庄駅より徒歩11分

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社TWレストランツ 求人

橿原神宮店で店長候補を積極採用!
前職給与を最大限考慮!ベテラン大歓迎です
深夜営業無しで働きやすい環境です

全店舗マイカー通勤OK&電車の方は終電考慮します!
店長経験者は32万円~、経験に応じてさらにスタート給与アップも!
これまでの和食経験を活かしてご活躍してください。


新鮮で旬な食材を「和の職人」が最大限に引き出した美味しさが魅力の和楽心。
巨大な生簀で泳ぐ季節の魚を眺めながら、
泳ぎ烏賊、泳ぎてっちりをはじめとした活魚料理を楽しんで頂くお店です。

特に今回は奈良橿原神宮店の店長候補やホールスタッフを積極採用します。
ベテランさんも多数活躍しており、
希望者は寮(単身寮)もご用意、前職給を最大限考慮。
他の店舗希望の方もお気軽にご相談ください。

橿原神宮店で店長候補を積極採用!
前職給与を最大限考慮!ベテラン大歓迎です
深夜営業無しで働きやすい環境です

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32万円~40万円
エリア 奈良県橿原市・奈良県葛城市・枚方市・明石市
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり

ビランチャ【梅田・三宮】、他

熟成魚と熟成肉 居酒屋

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

こなれ 梅田

こなれ 梅田

スタッフ増員大募集!【月8休】【全店駅チカ】【選べる勤務地】

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勤務地: 大阪府大阪市北区角田町5-1 楽天地ビル B1F

最寄駅: 大阪梅田駅より徒歩2分、大阪駅より徒歩3分

創作和食居酒屋

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  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

中権丸 難波

中権丸 難波

スタッフ増員大募集!【月8休】【全店駅チカ】【選べる勤務地】

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勤務地: 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-4-17

最寄駅: なんば駅より徒歩5分

創作和食居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

た藁や 明石

た藁や 明石

スタッフ増員大募集!【月8休】【全店駅チカ】【選べる勤務地】

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勤務地: 兵庫県明石市東仲ノ町11-25 テネシービル3F

最寄駅: 明石駅より徒歩3分、山陽明石駅より徒歩3分

創作和食居酒屋

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  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

明石発酵所 鍛冶二丁

明石発酵所 鍛冶二丁

オープニング&既存店スタッフ 同時大募集!

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勤務地: 兵庫県明石市大明石町1-6-22 新錦江ビル ラ・メール8F

最寄駅: 明石駅より徒歩3分

創作和食居酒屋

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  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

た藁や 川西能勢口駅前

た藁や 川西能勢口駅前

スタッフ増員大募集!【月8休】【全店駅チカ】【選べる勤務地】

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勤務地: 兵庫県川西市中央町7-18 ラ・ラ・グランデ7階

最寄駅: 川西能勢口駅より徒歩2分

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ビランチャ(株式会社コズミックダイナー) 求人

新しい展開に向けて、スタッフ増員大募集!
【月8休】【全店駅チカ】【選べる勤務地】
「前職給与保障」or「年収400万円~」

梅田・三宮で長年愛され続けてきた「ビランチャ」。
伝統的なイタリアンに新たなエッセンスを加えて展開中!
料理が好きな方、接客サービスが好きな方大歓迎です!

前向きな挑戦を続け、より良いお店づくりに取り組んできた結果が認められ、出店エリアが拡大しています。今後の展開を見据え、梅田店、三宮店を中心にグループ店も含めスタッフを大募集!イタリアン業態の経験者はもちろん、和食・洋食・中華・居酒屋業態の経験者も大歓迎です。若くても、未経験からのスタートでも活躍しているスタッフがいるので、やってみたい気持ちがあれば大丈夫です。勤務店舗や入社日は応相談。まずはご連絡ください!

新しい展開に向けて、スタッフ増員大募集!
【月8休】【全店駅チカ】【選べる勤務地】
「前職給与保障」or「年収400万円~」

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 梅田、三宮、他
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 履歴書不要
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

ふじやグループ

産地直送の丹波地鶏の焼鳥を提供する焼鳥店

鳥半 本店

鳥半 本店

但馬から朝引き鶏を毎日直送、お店で串打ち!

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勤務地: 兵庫県西宮市甲風園1-4-15

最寄駅: 西宮北口駅より徒歩2分

産地直送の丹波地鶏の焼鳥を提供する焼鳥店

やきとり専門店 鳥半 阪神西宮店

やきとり専門店 鳥半 阪神西宮店

但馬から朝引き鶏を毎日直送、お店で串打ち!

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勤務地: 兵庫県西宮市六湛寺町15-3

最寄駅: 西宮駅より徒歩1分

もも炙り焼を更に追及した鶏専門店

炭火と酒 千本鶏

炭火と酒 千本鶏

但馬から朝引き鶏を毎日直送、お店で串打ち!

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勤務地: 兵庫県西宮市甲風園1-4-15

最寄駅: 西宮北口駅より徒歩2分

料理にこだわる西北の人気居酒屋

居酒屋ふじや 本店

居酒屋ふじや 本店

西宮北口で54年。笑顔と幸せを創ってきたふじやグループ本店!

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勤務地: 兵庫県西宮市甲風園1-4-10

最寄駅: 西宮北口駅より徒歩2分

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株式会社クワタ 求人

★鳥半3号店OPENに向けての大募集!!
★西北界隈をけん引する超飲食グループ!!
飲食未経験OK!まずはお会いしましょう!

「従来の飲食店の常識を超える」超飲食企業を目指すふじやグループは福利厚生も一味違う!家族手当や退職金制度など一般的な待遇があるのは当然。市場仕入れ手当やバースデー手当、記念日休暇、笑顔活気マイスター等実に多彩にご用意!

今回は鳥半3号店のオープニング募集です!手作りにこだわり抜いた鳥料理を提供する「鳥半」をぜひ貴方の新しい活躍のステージに選んで下さい!調理や接客の経験がなくてもOK。幸せな人生を歩みたい「明るい気持ち」のある方なら最高の環境ですよ♪当社の一番の特徴は、人間関係の良さを基に、店舗間での交流・イベントを通し思い出作りを大切にしている事です!

★鳥半3号店OPENに向けての大募集!!
★西北界隈をけん引する超飲食グループ!!
飲食未経験OK!まずはお会いしましょう!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア 阪急西宮北口駅 阪神本線西宮駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 退職金あり

【味処 魚しん】・【らーめん工房 一徹】・【らーめんすすき野】【らーめん高虎屋】

鮮魚が自慢の手作り魚料理店

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

味処 魚しん

味処 魚しん

毎朝仕入れる、その日に1番良い状態の鮮魚を使った逸品を提供!

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勤務地: 兵庫県宝塚市栄町1−1 ソリオ宝塚GF

最寄駅: 宝塚駅より徒歩2分

有限会社マスイ(グループ含む) 求人

創業39年の安定経営!兵庫(宝塚・尼崎・
西宮)大阪(枚方)で地元中心に店舗展開!
ラーメン店、魚料理店を運営しています!

★駅前商業施設内の店舗は通勤アクセス便利!
★すべての店舗で深夜営業はありません。
★まずはシンプルな作業からOJT形式でスタート!
 わからない事は先輩によるフォローがあり安心です。
★幅広い年齢層のスタッフが活躍中!
 高校生~60、70代まで。温かい雰囲気の職場です。
 兄弟で在籍するスタッフも(^▽^)
 年齢や性別に関係なく活躍できる風通しの良い職場です。
(※参考)男女比 男性31%/女性69%
【令和7年8月時点】

創業39年の安定経営!兵庫(宝塚・尼崎・
西宮)大阪(枚方)で地元中心に店舗展開!
ラーメン店、魚料理店を運営しています!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア JR尼崎駅 京阪交野市駅 阪急・JR宝塚駅 阪急逆瀬川駅 阪急西宮北口駅
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社イニシエート

寿司 居酒屋

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる

大衆寿司酒場 すさび湯 本店

大衆寿司酒場 すさび湯 本店

肉×寿司をメインに海鮮寿司、天ぷら、逸品を提供!

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勤務地: 大阪府大阪市北区小松原町5-5

最寄駅: 大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分

寿司 居酒屋 大衆酒場 寿司酒場 和食

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる

大衆寿司酒場 すさび湯 三宮店

大衆寿司酒場 すさび湯 三宮店

肉×寿司をお洒落に表現するお店が姉妹店をOPEN致します!

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勤務地: 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-2-1

最寄駅: 三ノ宮駅より徒歩5分、神戸三宮駅より徒歩5分、三宮駅より徒歩5分、三宮・花時計前駅より徒歩5分

居酒屋 肉 バル

曲ル角ニハ泡喰ライ

曲ル角ニハ泡喰ライ

肉を中心とした個性的なメニューが豊富なNEO大衆居酒屋です!

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勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町16-14

最寄駅: 大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分

リーズナブルな和風居酒屋

料理と酒 たいだい

料理と酒 たいだい

リーズナブルな和風居酒屋。満足度の高い空間を創り上げました!

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勤務地: 大阪府大阪市北区小松原町4-5

最寄駅: 大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分

串カツとおでんが名物の大衆居酒屋

  • 調理師免許を活かせる

味のたぬきや

味のたぬきや

こだわり出汁で煮込んだおでんや美味しい串かつ等を提供!

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勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎2-10-15 曽根崎センタービル1F

最寄駅: 大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分

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株式会社イニシエート 求人

多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています!
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も!

当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身!現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開!常に新しい業態を出店しており強い会社です!
【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
【今バズっている旬の大衆寿司酒場!インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢!】
【肉圓(バーワン)など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
【お酒+オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造!】

多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています!
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32万円~40万円
エリア 梅田駅 大阪駅 三宮駅 京都駅 新宿駅 天満橋駅
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社JOUJOU

寿司 和食 居酒屋

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すし酒場 さしす

すし酒場 さしす

寿司をつまみに、酒と笑顔を。さしすで叶う粋なひとときを創ろう

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勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1-1-3-B100 大阪駅前第3ビル B1F-68

最寄駅: 大阪駅より徒歩9分、北新地駅より徒歩3分、東梅田駅より徒歩5分

寿司 和食 居酒屋

  • 魚が学べる

すし酒場さしす ワンビル店

すし酒場さしす ワンビル店

さしすの福岡4号店出店!人気ブランドを九州に更に広げよう!

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勤務地: 福岡県福岡市中央区天神1-11-1 B1F 103区画

最寄駅: 西鉄福岡(天神)駅より徒歩3分

寿司 和食 居酒屋

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  • 肉が学べる
  • 調理師免許を活かせる

まぐろ・ふぐ・二合銚子 ~大大阪~【だいおおさか】

まぐろ・ふぐ・二合銚子 ~大大阪~【だいおおさか】

大大阪。かつて大阪がそう呼ばれた時代を彷彿させる酒場を創ろ!

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勤務地: 大阪府大阪市北区大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F 58号室

最寄駅: 大阪駅より徒歩9分、北新地駅より徒歩3分、東梅田駅より徒歩5分

和食 居酒屋 寿司 鮓 etc

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すし酒場さしす KITTE大阪店

すし酒場さしす KITTE大阪店

「すし酒場 さしす」が満を持して【KITTE梅田】にOPEN

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勤務地: 大阪府大阪市中央区千日前2-1-15

最寄駅: なんば駅より徒歩スグ

和食 居酒屋 寿司 鮓 etc

  • 魚が学べる

すし酒場 さしす なんばウォーク店

すし酒場 さしす なんばウォーク店

「すし酒場 さしす」が満を持して【なんばウォーク】に初登場!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区千日前2-1-15

最寄駅: なんば駅より徒歩スグ

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株式会社JOUJOU 求人

「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!

■35店舗展開中!更なるオープニングに向けた大募集■
■働きやすさUP!若手からベテランまで活躍中■

「さしす」ブランドをはじめ多彩な人気店を展開している株式会社JOUJOUは社員が有するノウハウやスキル、経験や希望を考慮してお店を生み出してきましたので、経験のジャンルは不問です♪気軽に美味しい料理を楽しむだけでなく、同じ空間にいるお客様や従業員など人と人とを繋いでくれる温かな魅力を持つ大衆酒場スタンスをベースに梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都に展開中。頑張る方には惜しみなく還元しよう!というのが当社社長のスタンスです!是非ご応募して下さい!

「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給33万円~55万円
エリア 梅田駅・大阪駅 なんば駅 京都駅 天王寺駅 西宮北口駅 塚口駅 長居駅 博多駅  三宮駅 六本木一丁目駅...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

トラオム株式会社

焼鳥・居酒屋

  • IUターン

鳥貴族 ナンバ2号店

鳥貴族 ナンバ2号店

未経験でも月給29万5千円以上スタート!月8日休み保証!

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勤務地: 大阪府大阪市浪速区難波中2丁目6-17 B1F

最寄駅: 難波駅より徒歩5分

焼鳥・居酒屋

鳥貴族 阪急東通り3号店

鳥貴族 阪急東通り3号店

未経験でも月給29万5千円以上スタート!月8日休み保証!

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勤務地: 大阪府大阪市北区小松原町1-10 梅田パルビル4F

最寄駅: 梅田駅より徒歩4分

焼鳥・居酒屋

鳥貴族 千日前2号店

鳥貴族 千日前2号店

未経験でも月給29万5千円以上スタート!月8日休み保証!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区千日前2-8-23 B1F

最寄駅: なんば駅より徒歩5分

焼鳥・居酒屋

鳥貴族 十三西口店

鳥貴族 十三西口店

未経験でも月給29万5千円以上スタート!月8日休み保証!

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勤務地: 大阪府大阪市淀川区十三本町1-9-5 山中ビル1F

最寄駅: 十三駅より徒歩3分

焼鳥・居酒屋

鳥貴族 萱島店

鳥貴族 萱島店

未経験でも月給29万5千円以上スタート!月8日休み保証!

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勤務地: 大阪府門真市上島町45-12萱島駅前ビル2F

最寄駅: 萱島駅より徒歩1分

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トラオム株式会社 求人

11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有!オープニング募集開始!
★MGは月35万~48万円可能!月8日休

トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎!
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る!
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。

◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します!】

11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有!オープニング募集開始!
★MGは月35万~48万円可能!月8日休

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万5,000円~42万円
エリア 大阪 京都 東京 神奈川 
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

人材紹介ジャスキル特定案件(北新地&心斎橋 魚料理)

人材紹介ジャスキル【和食】【大阪市北区】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる

人材紹介ジャスキル【和食】【大阪市北区】

人材紹介ジャスキル【和食】【大阪市北区】

厳選した食材を扱う海鮮料理屋です!

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勤務地: 大阪府大阪市北区

人材紹介ジャスキル【和食・大阪市中央区】

  • お酒学べる
  • 魚が学べる

人材紹介ジャスキル【和食】【大阪市中央区】

人材紹介ジャスキル【和食】【大阪市中央区】

厳選した食材を扱う海鮮料理屋です!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区

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人材紹介ジャスキル 求人

求ム和食料理人!魚を学びたい方も!
客単価¥6.000~のお店で扱う食材は◎
料理長候補月給36万円~です!

大阪のキタとミナミエリアで
店舗展開している海鮮料理屋です。

6000~8000円ほどで料理を
提供しているため扱う食材は
厳選したものを使用しています!

早い段階で魚に触って頂く機会も多いので
和食を学んでいてさらにスキル・キャリアを
上げていきたい方やこれから和食のスキルを
磨いていきたい方にはピッタリ!

お休みもきちんとしており
プライベートも充実しますよ!
(※店舗により若干の変動があります。)
週休2日希望もぜひご相談ください!

求ム和食料理人!魚を学びたい方も!
客単価¥6.000~のお店で扱う食材は◎
料理長候補月給36万円~です!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給36万円~45万円
エリア なんば、北新地
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり

「新時代 なんば店」

難波にオープンする居酒屋・和食

  • 魚が学べる

新時代 なんば店

新時代 なんば店

多彩な飲食業態を手掛けてきた当社が渾身のブランドを難波に出店

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市中央区難波3丁目4−14岸田ビル1・2階

最寄駅: なんば駅より徒歩5分

株式会社ファイブディアライフ 求人

話題の「新時代」ブランドを難波にオープン
します!成長企業のポジションを
つかみにいきませんか!

梅田屈指の居酒屋メニューを楽しめる『新時代 なんば店』

~思わず人に教えたくなる~

そんなコンセプトを形にしている、話題の絶えない人気店!
美味しさはもちろんの事、見た目にもこだわった勢いのある業態に、是非参加してみませんか!ジャンルを限定せず、スタッフ達のアイデアもどんどん採用する風通しの良い環境!沢山のメニュー企画をあたためている貴方をお待ちしております!

話題の「新時代」ブランドを難波にオープン
します!成長企業のポジションを
つかみにいきませんか!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給50万円~55万円
エリア なんば駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

炭と海鮮と串焼きと肴 とっとっと 四条河原町店

海鮮酒場 居酒屋 和食 酒場

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる

炭と海鮮と串焼きと肴 とっとっと 四条河原町店

炭と海鮮と串焼きと肴 とっとっと 四条河原町店

本格的な炉端焼きとおでんが楽しめるお店です!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 京都府京都市中京区河原町通四条上る二丁目塩屋町336番地 志津屋四条河原町ビル

最寄駅: 京都河原町駅より徒歩4分

株式会社ファイブディアライフ 求人

本格的な炉端焼きとおでんを楽しめる!
四季折々のアラカルトも大好評の人気店を
京都河原町にOPEN。共に盛り上げよう!

素材の味を生かした炉端焼きは、肉厚椎茸や山芋醤油焼きなど炭火香るこだわりの食材を熱々でお届け!風味豊かな鶏出汁を濃厚な出汁になるまでお店で炊き上げた後に、丁寧に下処理をし、しっかり味が染みるまで煮込んだ自家製おでんなど、お酒もお箸も止まらない逸品を豊富にご用意している人気店が満を持して京都河原町にオープンいたします!
多彩にご用意しているアラカルトはそれぞれ、スタッフの個性やこだわりがキラリと光る一品をご用意。新しく入社して頂く方の経験や知識にも期待しております!
是非、京の都で始まる新しい宴のステージを盛り上げて下さい!
ご応募心待ちにしております!!

本格的な炉端焼きとおでんを楽しめる!
四季折々のアラカルトも大好評の人気店を
京都河原町にOPEN。共に盛り上げよう!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給45万円~55万円
エリア 京都河原町駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

『海鮮酒場 うおぷく 梅田本店』

海鮮酒場 居酒屋 和食 酒場

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる

海鮮酒場 うおぷく 梅田本店

海鮮酒場 うおぷく 梅田本店

生簀で釣った魚をそのまま活け造りに!体験型海鮮居酒屋!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町4‐12 白馬車ビル3階

最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分

株式会社ファイブディアライフ 求人

新鮮な魚介を釣り上げて、プロの調理人が
目の前でそのまま調理するスタイル!
梅田初のジャンル。これからも挑戦します!

【話題を一身に集める!新スタイルの海鮮酒場がスタッフ募集】
生簀(いけす)でお客様が釣り上げた魚をはじめ、鮮度抜群の牡蠣など多彩な魚介を、プロの技術と感性を生かし、目の前で調理するスタイル!

【美味しさ×SNS映え×アミューズメント】

全ての要素が詰まった創作海鮮料理店です!!
もちろん、凝ったコンセプトに頼りっぱなしではなく、料理人が目利きして仕入れる厳選素材の数々は質もお約束。今までの常識を覆すようなエンターテインメントに溢れた食空間を、私たちと一緒に考えていきませんか!!

新鮮な魚介を釣り上げて、プロの調理人が
目の前でそのまま調理するスタイル!
梅田初のジャンル。これからも挑戦します!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給36.8万円~55万円
エリア 梅田駅・大阪駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

炭火焼鳥と一口餃子 TORA鶏YA 四条河原町店

焼鳥 居酒屋

炭火焼鳥と一口餃子 TORA鶏YA 京都河原町店

炭火焼鳥と一口餃子 TORA鶏YA 京都河原町店

豊後備長炭特有の高温と香りで焼き上げた炭火焼きが自慢の業態!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 京都府京都市中京区河原町通四条上る二丁目塩屋町336番地 志津屋四条河原町ビル

最寄駅: 京都河原町駅より徒歩4分

株式会社ファイブディアライフ 求人

宮崎地鶏を堪能できる焼き鳥居酒屋
で四条河原町にも「新」展開いたします!
成長企業のポジションを掴みにいきましょう

最高級の備長炭で焼き上げる宮崎地鶏を楽しめる焼き鳥専門店『TORA鶏YA』。
店内にはライブ感あふれるカウンター席と、高級感漂うテーブル席をご用意する予定。木のぬくもりを感じられるくつろぎの空間であなたの腕を奮ってください!

希少価値の高い地頭鶏や大和肉鶏など、当社が擁するプロの料理人達が目利きし、厳選した食材をこだわり抜いた炭を使い、素材の旨味を最大限にいかす調理法で丁寧に焼き上げるイメージ。鮮度抜群だからこそ提供が可能な朝挽き地鶏のお刺身もご用意!焼き手として、どこへ行っても通用する本格的な技術をここで身につけ、更に磨いていきましょう!興味のある方は是非ご応募下さい。

宮崎地鶏を堪能できる焼き鳥居酒屋
で四条河原町にも「新」展開いたします!
成長企業のポジションを掴みにいきましょう

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給45万円~55万円
エリア 京都河原町駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

新時代 四条河原町店

居酒屋 ネオ酒場 和食 バル

新時代 京都河原町四条店

新時代 京都河原町四条店

勢いが止まらない!出店加速の人気飲食ブランドを多く手がけます

この店舗の詳細を見る

勤務地: 京都府京都市中京区河原町通四条上る二丁目塩屋町336番地 志津屋四条河原町ビル

最寄駅: 京都河原町駅より徒歩4分

株式会社ファイブディアライフ 求人

愛知発祥!話題沸騰中の『伝串 新時代』を
四条河原町にOPENしました♪
一緒にお店を盛り上げていこう。

日本一のパリモチ鶏皮串!気取らないワイガヤ感が楽しいお店です!
『新時代』の代名詞であるパリモチ鶏皮串『伝串』は1本50円。東京新橋・渋谷・池袋・秋葉原などに加えて大阪・横浜・博多・北陸・西日本と全国各地で伝串フィーバーを起こしています。『月に何度も通える、通いたくなる』愛知発の当店。SNSでは『新時代きた』という投稿より『伝串きた』という投稿の方が多いほどで昭和レトロ風な店内はいつも賑わっています!今回は調理をメインにホール業務にも携わっていただける店舗スタッフの募集です!関西に愛知県発祥の名物『伝串』の魅力を広めていこう!

愛知発祥!話題沸騰中の『伝串 新時代』を
四条河原町にOPENしました♪
一緒にお店を盛り上げていこう。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給50万円~55万円
エリア 京都河原町駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

『海鮮ゑびす』

居酒屋 和食

海鮮酒場ゑびす

海鮮酒場ゑびす

どの場面も映える、デザイン性に富んだ梅田のお洒落な居酒屋!

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勤務地: 大阪府大阪市北区小松原町1-16

最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分

株式会社ファイブディアライフ 求人

見た目華やか、味は絶品!手作りにこだわる
料理をオシャレ空間で堪能!「海鮮ゑびす」
とにかく元気なお店を選びたい方に、是非!

【梅田東通りで話題を一身に集める大衆海鮮酒場がスタッフ募集】
創作海鮮料理は渾身のSNS映えまちがいなし。見た目に凝っているだけでなく、料理人が目利きして仕入れる厳選素材で味も確かなものを追求しています!
ドリンクバーでお客様が自由にお酒がつくれる一風変わったシステムもご提案。
ここなら間違いないと思って頂ける料理と空間のクオリティだけでは飽き足らず、
一風変わった手法も取り入れてお客様に「楽しんで」頂ける空間を目指しています。
今までの常識を覆すようなエンターテインメントに溢れた食空間を、
私たちと一緒に考えていきませんか!!

見た目華やか、味は絶品!手作りにこだわる
料理をオシャレ空間で堪能!「海鮮ゑびす」
とにかく元気なお店を選びたい方に、是非!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給45万円~55万円
エリア 梅田駅・大阪駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

「新時代 梅田店」

居酒屋 ネオ酒場 和食 バル

新時代 梅田店

新時代 梅田店

勢いが止まらない!出店加速の飲食ブランドの梅田店の募集!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町4-6SERタワーズ1階2階

最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分

株式会社ファイブディアライフ 求人

若手の代表が創業4年で21店、多彩な業態
で梅田に展開!成長企業のポジションを
つかみにいきませんか!

梅田屈指の居酒屋メニューを楽しめる『新時代 梅田店』

~思わず人に教えたくなる~

そんなコンセプトを形にしている、話題の絶えない人気店!
美味しさはもちろんの事、見た目にもこだわった勢いのある業態に、是非参加してみませんか!ジャンルを限定せず、スタッフ達のアイデアもどんどん採用する風通しの良い環境!沢山のメニュー企画をあたためている貴方をお待ちしております!

若手の代表が創業4年で21店、多彩な業態
で梅田に展開!成長企業のポジションを
つかみにいきませんか!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給50万円~55万円
エリア 梅田駅・大阪駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社nadeshico

地域NO.1の宴会特化型店舗

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

炉端と日本酒 魚丸 長浜店

炉端と日本酒 魚丸 長浜店

居酒屋以上、割烹未満

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勤務地: 滋賀県長浜市元浜町6-30

最寄駅: 長浜駅より徒歩6分

新鮮な海の幸と活気ある炉端焼きの店

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

鮮魚と炉端焼き 魚丸 彦根店

鮮魚と炉端焼き 魚丸 彦根店

海なし県で美味い魚を。

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勤務地: 滋賀県彦根市旭町7-21

最寄駅: 彦根駅より徒歩3分

備長炭で焼き上げた焼き鳥屋

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

やきとり鶏丸 彦根店

やきとり鶏丸 彦根店

炭火香る、本格やきとり

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勤務地: 滋賀県彦根市旭町9-6彦根ステーションビル

最寄駅: 彦根駅より徒歩1分

お客様に最高の体験を

  • 調理師免許を活かせる
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

炉端と日本酒 魚丸 守山店

炉端と日本酒 魚丸 守山店

のないまちに、うまい魚と賑わいを。

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勤務地: 滋賀県守山市梅田町14?2

最寄駅: 守山駅より徒歩1分

産地直送鮮魚と日本酒が楽しめるネオ居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • 英会話
  • サービス学
  • お酒学べる
  • レストラン

酒場スタンド ウオマル

酒場スタンド ウオマル

今日もカウンターで、うまさを魅せる。

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勤務地: 滋賀県草津市大路1-11-14

最寄駅: 草津駅より徒歩3分

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社nadeshico 求人

年休日114日☆月休8〜9日☆昇給年4回
滋賀を美味しくオモシロクする仲間募集
滋賀県最大規模の飲食企業でまちづくり

★飲食の現場で培ったあなたの経験、nadeshicoで次のステージへ活かしませんか?

私たちは「滋賀を美味しくオモシロク」を合言葉に、県内最大規模のスケールで多様な飲食ブランドを展開。裁量あるポジションや新業態開発にも関われる環境で、スキルを活かしながら新しい挑戦ができます。地域に根ざし、人の心を動かす仕事を、ここ滋賀で。

≪社員平均年齢29歳!若手も活躍できる環境です!≫
入社3ヶ月で昇進したり、1年で店長になったりと若手もガッツリ活躍できるステージを用意しています。新店舗も続々オープンしているのでポストが埋まる心配もありません!

年休日114日☆月休8〜9日☆昇給年4回
滋賀を美味しくオモシロクする仲間募集
滋賀県最大規模の飲食企業でまちづくり

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給36万円~
エリア 滋賀・大阪
特徴
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

京橋ホール 天満店

ネオ大衆酒場 居酒屋 バル

  • レストラン

大衆酒場 京橋ホール 天満店

大衆酒場 京橋ホール 天満店

創立者が京橋ホールの為に開発した出汁で作る絶品おでんを提供!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区天神橋4丁目6-20

最寄駅: 天満駅より徒歩7分

株式会社HASSIN 求人

創業者が、このお店の為だけに出汁から作り
あげたこだわりの「おでん」は絶品もの。
90店舗以上を手掛ける会社の本気を魅せる

弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です!現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!

●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●

京橋駅近くに立ち上げた『京橋ホール』。出汁が自慢のおでんをメインに長田名物・庶民派ソウルフードの「ぼっかけ料理」などなど、豊富なメニューをご用意。鮮度にこだわって使用します。さまざまなジャンルのお店が軒を連ねる京橋駅近は、まさに食い倒れの街・大阪らしい雰囲気。そんな場所ですでに連日盛況状態のお店の姉妹店です!!

創業者が、このお店の為だけに出汁から作り
あげたこだわりの「おでん」は絶品もの。
90店舗以上を手掛ける会社の本気を魅せる

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア 天満駅 扇町駅
特徴
  • シニア活躍中
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

炭焼 博多どんたく

博多大衆酒場 炭焼居酒屋

  • レストラン

炭焼 博多どんたく 都島店

炭焼 博多どんたく 都島店

本格炭火焼の技を学べるチャンス!当店渾身の業態で学びませんか

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市城東区都島本通2-16-11

最寄駅: 都島駅より徒歩1分

株式会社HASSIN 求人

九州博多の逸品グルメを気軽に楽しめる酒場
です!料理人もサービスも大歓迎!!
是非お気軽にご応募してください♪

弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です!現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!

●常にOPEN案件がある元気な会社です!!●

昔懐かしい雰囲気もありながら、随所にオシャレさも感じさせる!お料理は肩肘張らずに楽しめる博多料理の数々です。料理人考案の料理も多彩に提供していきたいと思います!

ここでしか体験できない!そんな飲食店を創り上げていきましょう!

九州博多の逸品グルメを気軽に楽しめる酒場
です!料理人もサービスも大歓迎!!
是非お気軽にご応募してください♪

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア 都島駅
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

京橋ホール

ネオ大衆酒場 居酒屋 バル

大衆酒場 京橋ホール

大衆酒場 京橋ホール

創立者が京橋ホールの為に開発した出汁で作る絶品おでんを提供!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市都島区東野田町3-5-18

最寄駅: 京橋駅より徒歩1分

株式会社HASSIN 求人

創業者が、このお店の為だけに出汁から作り
あげたこだわりの「おでん」は絶品もの。
本気でお店を一緒に盛り上げませんか!

弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です!現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!

●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●

大衆酒場『京橋ホール』の募集!出汁が自慢のおでんをメインに長田名物・庶民派ソウルフードの「ぼっかけ料理」などなど、豊富なメニューをご用意。鮮度にこだわって使用します。さまざまなジャンルのお店が軒を連ねる京橋駅近は、まさに食い倒れの街・大阪らしい雰囲気。経験がある方は即戦力採用、未経験の方も大歓迎!

創業者が、このお店の為だけに出汁から作り
あげたこだわりの「おでん」は絶品もの。
本気でお店を一緒に盛り上げませんか!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア 京橋駅
特徴
  • シニア活躍中
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

酒ト肴 さしすせそ

ネオ大衆酒場 居酒屋 バル

  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

さしすせそ お初天神店

さしすせそ お初天神店

和・洋・中、こだわりの逸品で人気を集める自慢の業態です!!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-20 春貴曽根崎ビル 1F

最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分

株式会社HASSIN 求人

トレンド感と昭和レトロを組み合わせた
ネオ大衆酒場!一緒に大阪の流行を創って
いきましょう!★経験者優遇、見習歓迎★

弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です!現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業が手掛ける昭和レトロな雰囲気がオシャレな酒場!

●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●

お洒落なイマっぽさと、ちょっと懐かしい昭和レトロな雰囲気。この2つが合わさった「ネオ大衆居酒屋」!お料理は肩肘張らずに楽しめる定番メニュー、和食・洋食・中華・エスニックなど料理人考案の多国籍料理も幅広く用意しています!是非、大阪の流行を一緒に創っていきましょう!

トレンド感と昭和レトロを組み合わせた
ネオ大衆酒場!一緒に大阪の流行を創って
いきましょう!★経験者優遇、見習歓迎★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア 梅田・大阪
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

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