和食の求人情報一覧
KITARO SUSHI/株式会社喜多郎寿し
月給40万円/寿司店
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喜多郎寿し ウラなんば店
月給40万円/寿司店
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喜多郎寿し お初天神店
月給40万円/寿司店
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喜多郎寿し 心斎橋店
月給40万円/寿司店
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寿し炉端 喜多郎寿し 道具屋筋横丁店
月給40万円/寿司店
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- 調理師免許を活かせる
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「喜多郎寿し」タイムアウトマーケット大阪店

即戦力者の方は月給40万円スタート可能!
勤務地: 大阪府大阪市北区大深町5-54
最寄駅: 梅田駅より徒歩6分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩6分、大阪駅より徒歩3分
2026年春、難波エリアに和食新業態が
オープン!オープニング&既存店大募集!
料理長クラス月給40万円~60万円可能!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.店長・店長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】寿司職人 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【他】寿司職人 、11.【他】調理師・キッチンスタッフ 、12.【他】調理補助・洗い場 、13.【他】ホールスタッフ 、14.【他】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 梅田 難波 心斎橋 |
| 特徴 |
|
江戸前寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
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- レストラン
寿司 魚がし日本一 有楽町店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都中央区銀座一丁目3番先 北有楽ビル1F
最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数:10席未満
客単価:1000 ~ 3000円
江戸前寿司&居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
寿司 魚がし日本一 エキュート品川サウス店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都港区高輪3-26-27 エキュート品川サウス JR品川駅構内
最寄駅: 品川駅より徒歩1分、北品川駅より徒歩1分
席 数:10席未満
客単価:1000 ~ 3000円
江戸前寿司&居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
寿司 魚がし日本一 アトレ秋葉原店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都千代田区外神田1-17-6 アトレ秋葉原
最寄駅: 秋葉原駅より徒歩1分
席 数:10席未満
客単価:1000 ~ 3000円
江戸前寿司&居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
寿司 魚がし日本一 ポルタ神楽坂店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都新宿区神楽坂2-6 PORTA神楽坂 1F
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩1分
席 数:10席未満
客単価:1000 ~ 3000円
江戸前寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
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- レストラン
寿司 魚がし日本一 五反田店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都品川区西五反田1-7-1 五反田プラグマGタワー106号
最寄駅: 五反田駅より徒歩3分
席 数:10席未満
客単価:1000 ~ 3000円
PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ
和食、居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
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土佐わら焼き 龍神丸 ミナモア広島店

オープニング店長候補⇒月給35万円~で経験者を積極採用!
勤務地: 広島県広島市南区広島県広島市南区松原町2-37 ミナモア6F
最寄駅: 広島駅より徒歩1分、広島駅駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
- IUターン
かかし 発寒店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!
勤務地: 北海道札幌市西区発寒8条12丁目1番地 イオンモール札幌発寒 1F
最寄駅: 発寒駅より徒歩7分
席 数:80 ~ 100席
客単価:1000 ~ 3000円
和食、定食
- 調理師免許を活かせる
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- レストラン
- IUターン
銀しゃり五穀 平岡店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!
勤務地: 北海道札幌市清田区平岡3条5丁目3-1 イオンモール札幌平岡2F
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
和食、定食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
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- レストラン
- IUターン
牛たん福助 旭川店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!
勤務地: 北海道旭川市宮下通7丁目2-5 イオンモール旭川駅前 4F
最寄駅: 旭川駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- IUターン
五穀 旭川駅前店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!
勤務地: 北海道旭川市宮下通7-2-5 イオンモール旭川駅前4F
最寄駅: 旭川駅より徒歩3分
席 数:80 ~ 100席
客単価:1000 ~ 3000円
2026年、新店舗&新業態続々オープン★
残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験
を活かし多彩なキャリアUPも実現できる!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.SV |
|---|---|
| エリア | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、石川、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、大阪、神戸、奈良、京都、広島、島根、山口、愛媛、香川、徳島、高知、ほか ※詳細は勤務地一覧をご覧く... |
| 特徴 |
|
祇園やまぐち
完全紹介制の高級店
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
祇園やまぐち

■月30万~50万 ■年間休日120日以上 ■完全週休2日制
勤務地: 京都府京都市東山区祇園町南側570-185
最寄駅: 祇園四条駅より徒歩5分、京都河原町駅より徒歩10分、東山駅より徒歩12分
株式会社ケー・エキスプレス(カトープレジャーグループ)
日本料理
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- サービス学
- 英会話
雅しゅとうとう

安定経営を続ける企業で着実にステップアップしたい方大募集!
勤務地: 大阪府大阪市北区堂島1-5-2 フェザービル1F
最寄駅: 西梅田駅より徒歩1分、北新地駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分
魚介料理・海鮮料理
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- サービス学
- 英会話
九州の旬 博多廊 大阪店

安定経営を続ける企業で着実にステップアップしたい方大募集!
勤務地: 大阪府大阪市北区中之島3-4-15 三井ガーデンホテル大阪プレミア2F
最寄駅: 渡辺橋駅より徒歩3分、肥後橋駅より徒歩5分
魚介料理・海鮮料理
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- サービス学
- 英会話
九州の旬 博多廊 法善寺店
九州居酒屋
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- サービス学
- 英会話
呑窓(のまど)
クルージングサービス+会席料理
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- サービス学
- 英会話
KPG RIVER CRIUSE(大阪屋形船)
「世界一楽しい仕事をしよう!」
ホール、調理、製菓、製パン、製麺スタッフ
あなたの「好き」や「得意」を活かせます
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.女将・和装ホール 、3.店長・店長候補 、4.パティシエ・製菓 、5.パン職人・パン製造 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.料理長・料理長候補 、8.調理見習い 、9.蕎麦職人・うどん職人 |
|---|---|
| エリア | 大阪、京都、長野、東京 |
| 特徴 |
|
株式会社 MISUJI/鮨 美寿志
中之島の鮨
- 魚が学べる
鮨 美寿志

職人を大切にする当店で貴重なあなたの「技」を発揮してください
勤務地: 大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト 2階
最寄駅: 肥後橋駅より徒歩2分、渡辺橋駅より徒歩2分、北新地駅より徒歩10分
和幸株式会社
待遇が充実し安定した和食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
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とんかついなば和幸 昭島店
待遇が充実し安定した和食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
とんかついなば和幸 大井町店
待遇が充実し安定した和食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
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とんかついなば和幸 錦糸町店
待遇が充実し安定した和食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
とんかついなば和幸 葛西店
待遇が充実し安定した和食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
とんかついなば和幸 田町店
売り上げ好調につき組織拡大中!
関西・関東エリアに出店計画も多数あり☆
昇給・賞与・決算賞与各種手当が充実
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【関西エリア】★積極採用エリア ■大阪府 <とんかついなば和幸> ・とんかついなば和幸 泉大津店 ・とんかついなば和幸 江坂店 ・とんかついなば和幸 京阪枚方店 ・とんかついなば和幸 泉北店 ★とんかつい... |
| 特徴 |
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カペラホテルグループ(パティーナ大阪・カペラ京都)
日本初上陸ホテル 和食 年休120日
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
P72/パティーナ大阪
ロイヤル商事株式会社 ※フード事業部・新店開業準備室
月9日休み&MGR候補/月給40万円〜
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
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- レストラン
- IUターン
牛たんと和牛焼き 青葉 池袋東武店

【全社員が月9日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!
勤務地: 東京都豊島区西池袋1-1-25 スパイス池袋東武13F
最寄駅: 池袋駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:1000 ~ 3000円
月9日休み&MGR候補/月給40万円〜
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
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- レストラン
- IUターン
寿司 椿 池袋西口店

【全社員が月9日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!
勤務地: 東京都豊島区西池袋1丁目20-1 アイタワー
最寄駅: 池袋駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
月9日休み&MGR候補/月給40万円〜
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
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- レストラン
- IUターン
牛たんと和牛焼き 青葉 玉川高島屋S・C店

【全社員が月9日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!
勤務地: 東京都世田谷区玉川3丁目17~-~1 玉川高島屋S・C店 南館
最寄駅: 二子玉川駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:1000 ~ 3000円
月9日休み&MGR候補/月給40万円〜
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
- IUターン
牛たんと和牛焼き 青葉 船橋東武店

【全社員が月9日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!
勤務地: 千葉県船橋市本町7-1-1 東武百貨店船橋店 レストラン街スパイス 7F
最寄駅: 船橋駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:1000 ~ 3000円
月9日休み&MGR候補/月給40万円〜
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
牛たんと和牛焼き 青葉 東急たまプラーザ店

【全社員が月9日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!
勤務地: 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-7 東急百貨店たまプラーザ店 B1F
最寄駅: たまプラーザ駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:1000 ~ 3000円
全社員が月9日休み取得の“安定優良企業”
新店オープニングスタッフ大募集!
エリアMGR/月給40万円~で積極採用!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.SV 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、埼玉、千葉、静岡、大阪、兵庫、ほか |
| 特徴 |
|
アイコニア・ホスピタリティ株式会社
ホテル
- 菓・パン学
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亀の井ホテル 大和平群
ホテル
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
ホテルマイステイズ広島 平和公園前
温浴施設
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- 菓・パン学
空庭温泉
ホテル
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亀の井ホテル那智勝浦
東急リゾーツ&ステイ株式会社
転勤なし!充実の福利厚生&残業代全額支給
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
東急ハーヴェストクラブ 蓼科/ラコルタ
転勤なし!充実の福利厚生&残業代全額支給
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
東急ハーヴェストクラブ VIALA鬼怒川渓翠/レストラン ケイ

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原334-1
最寄駅: 東武ワールドスクウェア駅より徒歩3分
客単価:5000 ~ 8000円
転勤なし!充実の福利厚生&残業代全額支給
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
東急ハーヴェストクラブ 勝浦/レストラン 旬彩/レストラン ラ・ジュール
転勤なし!充実の福利厚生&残業代全額支給
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
東急ハーヴェストクラブ 熱海伊豆山/グリルフレンチ コート・エ・シエル/日本料理 きらく/ブッフェ オリーヴァ
転勤なし!充実の福利厚生&残業代全額支給
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
東急ハーヴェストクラブ 伊東/旬彩 tsu・ba・ki/炭火会席 竹のうち
上質な非日常をつくる東急リゾーツ&ステイ
新ホテル開業にむけオープンニングスタッフ
先行募集!転勤なし&勤務地の希望もOK!
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.ソムリエ 、4.バーテンダー 、5.パティシエ・製菓 、6.レセプショニスト 、7.鉄板調理 、8.料理長・料理長候補 、9.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 北海道、栃木県、千葉県、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、京都府、兵庫県、他... |
| 特徴 |
|
株式会社ホットランド西日本/株式会社ホットランドホールディングス 【東証プライム上場企業】
東証プライム上場企業の食堂ブランド
- サービス学
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- 魚が学べる
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野郎めし 千葉市祐光店/ホットランドグループ
東証プライム上場企業の食堂ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
野郎めし 海老名店/ホットランドグループ
東証プライム上場企業の食堂ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
野郎めし 東大和店/ホットランドグループ
東証プライム上場企業の食堂ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- IUターン
野郎めし 大泉店/ホットランドグループ
東証プライム上場企業の食堂ブランド
- サービス学
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- IUターン
野郎めし 町田木曽店/ホットランドグループ
株式会社Human Qreate/『和牛料理 一石三鳥』『鮨 豊』他
年間休日105日実働8hの和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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一石三鳥 別邸/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!
勤務地: 東京都港区西麻布1-8-12 ARISTO西麻布 1F
最寄駅: 六本木駅より徒歩6分、乃木坂駅より徒歩8分、広尾駅より徒歩10分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
年間休日105日実働8hの食堂ブランド
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- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
食堂一石三鳥 バルチカ03/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3-2-123 イノゲート大阪 バルチカ03
最寄駅: 大阪駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩8分
客単価:10000円以上
年間休日105日実働8hの和牛料理
- お酒学べる
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- サービス学
- IUターン
京都 和牛料理 一石三鳥/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!
勤務地: 京都府京都市下京区大宮三丁目24オークハウス
最寄駅: 京都駅より徒歩11分、梅小路京都西駅より車8分
客単価:10000円以上
常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。
確かな実績と安定性が両立!業界屈指の将来
性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.調理見習い 、5.店長・店長候補 、6.寿司職人 、7.焼鳥職人 、8.本部スタッフ 、9.その他 |
|---|---|
| エリア | 大阪府・京都府・新橋・汐留・六本木・広尾・乃木坂・赤坂・勝どき |
| 特徴 |
|
Hotel宇多野京都別墅(ウタノキョウトベッショ)/Hotel 侑楽 京八坂/清水小路 坂のホテル京都
淡路と京の旬彩が織りなす静謐な邸宅宿
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- IUターン
Hotel 宇多野京都別墅
淡路・京の幸を釜炊き米と朝鍋で味わう旅館
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- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- IUターン
Hotel 侑楽 京八坂
和の機能性と温かみがあるホテル
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- IUターン
清水小路 坂のホテル京都
讃岐の海・山の豊饒を映す、雅なる会席の宿
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- IUターン
琴平花壇
阿讃の湯と旬菜が織りなす、静寂の温泉宿
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- IUターン
湯山荘 阿讃琴南

京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせました。【和食調理人】優遇採用!
今までにないような感動と喜びを生み出そう
京都・右京の大邸宅、「旧鳴滝寮」が高級ホテル、Hotel宇多野京都別墅(ウタノキョウトベッショ)に生まれ変わりました
兵庫淡路島に10館11ブランド、神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川2館、岡山でのシロヤマテラスの開業などを含め、計21ブランドの旅館・ホテルを展開し、マリーナや住宅型有料老人ホーム、再生可能エネルギー発電所など幅広い事業を行うホテルニューアワジグループ。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて家族や仲間との繋がりを大切にし、「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
京都に立ち上げたホテルにて和食調理師、大募集!
ホテルならではの水準で提供するお料理とサービス。
「世界に通用する」スキルや知識を学べる
「ホテルニューアワジグループ」を、是非選んで頂きたいと思います!
京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせました。【和食調理人】優遇採用!
今までにないような感動と喜びを生み出そう
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.パン職人・パン製造 、6.店長・店長候補 、7.パティシエ・製菓 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【ア】調理補助・洗い場 、11.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 宇多野駅(京都) 京都河原町駅・祇園四条駅 清水五条駅 【神戸・京都・彦根・洲本市・南あわじ市・香川・他】... |
| 特徴 |
|
株式会社HASSIN
ネオ大衆酒場 居酒屋 バル
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
さしすせそ お初天神店

和・洋・中、こだわりの逸品で人気を集める自慢の業態です!!
勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-20 春貴曽根崎ビル 1F
最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
木のぬくもりを感じる寿司酒場
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
寿司のたぬき 天王寺北口店
藁焼きと寿司、カジュアル割烹
- 魚が学べる
- レストラン
お料理 サザエ

自慢の料理とペアリングを楽しんでいただく大人のカジュアル割烹
勤務地: 大阪府大阪市北区小松原町4-29
最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
寿司 和食 居酒屋 高級寿司
- 魚が学べる
- レストラン
寿司割烹 のの

お初天神、高給路線の寿司業態『のの』!オープン以来大盛況!!
勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-23
最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
高級串揚げ 和食
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
北新地 串揚げ かな山

ライブ感あふれる店内で、五感で愉しむ串揚げを!
勤務地: 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-4-25 B1F
最寄駅: 北新地駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩8分、梅田駅より徒歩8分

★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
料理のスペシャリストになれる会社です!
弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です!今でも調理場で鍋を振っている…!?(笑)現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました!独立成功者も多数。1500万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です!!
【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
●2025年度も 、さらに「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。
【社宅完備…※JR京橋駅前と、JR天満駅前】
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
料理のスペシャリストになれる会社です!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.寿司職人 、6.ホールスタッフ 、7.鉄板調理 、8.焼鳥職人 、9.SV 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】調理見習い 、12.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 梅田 なんば 天満 京橋 肥後橋 日本橋 動物園前 門真 京都 東京 和歌山... |
| 特徴 |
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株式会社ジオ
蟹料理専門店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
蟹料理新店
昭和レトロが新しい寿司屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
寿司まほろば
囲炉裏を使った炭火焼店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
まほろば囲炉裏

2026年2月蟹専門ブランドOPEN!
まほろばブランドとして囲炉裏、鉄板焼、
寿司店他展開中!次の成長を目指し強化募集
心斎橋を中心に様々な飲食ブランドを展開。
今回、ハイブランドの統括責任者および
来年初頭オープンする蟹料理新店の料理長&調理を募集。
一流レストランやホテル出身者と共にスキルアップできるチャンスです。
私たちは様々なレストランや飲食店、ベーカリーを展開している会社です。
カジュアルなお店から、高単価の鉄板焼や寿司店など幅広いジャンルで
様々なアプローチを仕掛けており、新ブランド開発も積極的。
社歴や年令関係なく、能力と実績次第でポジションを獲得しており
キャリアアップを狙う料理人やサービス担当などが活躍している社風です。
今回、店舗の更なるブラッシュアップに向け、スキルをお持ちの方向けの採用をスタート!
高単価ブランドを統括できるサービス責任者候補、
来年2月オープン予定の蟹料理店の料理長や調理スタッフを
特に採用していきたいと考えています。
人柄と能力次第で給与や待遇も最大限の提示をさせて頂く予定です!
2026年2月蟹専門ブランドOPEN!
まほろばブランドとして囲炉裏、鉄板焼、
寿司店他展開中!次の成長を目指し強化募集
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.寿司職人 、5.鉄板調理 、6.ホールスタッフ 、7.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 心斎橋・長堀橋 |
| 特徴 |
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株式会社美味しい料理(ケア21グループ)
有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
プレザンメゾン深江橋(ダイニング)
有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
プレザンメゾン吹田(ダイニング)

福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ
勤務地: 大阪府吹田市南金田2-4-16
最寄駅: 南吹田駅より徒歩15分、吹田駅より徒歩19分、江坂駅より徒歩15分
有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
プレザンメゾン下新庄(ダイニング)
有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
プレザンメゾン阿倍野(ダイニング)

福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ
勤務地: 大阪府大阪市阿倍野区松崎町2-9-24
最寄駅: 天王寺駅より徒歩8分、阿倍野駅より徒歩7分、大阪阿部野橋駅より徒歩4分
有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
プレザンメゾン塚口(ダイニング)

給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
上場企業の100%子会社なので安定性も◎
グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、JASDAQ上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。
今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集!誕生日やイベントなどで提供するメニューも含め、これまでの経験やアイデアを活かし、工場ではなく自社厨房でひとつひとつまごころを込めた手作り料理の提供をお願いいたします。調理師等の有資格者や給食業界での経験をお持ちの方はもちろん、資格をお持ちでない方や他業態からの転職者も大歓迎。また、50代・60代といったご高齢の方やブランクのある方でも、料理に対する情熱をお持ちであればOK。それぞれに応じたポジションをご用意いたしますのでご安心ください。
給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
上場企業の100%子会社なので安定性も◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.SV 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.栄養士・管理栄養士 、6.【ア】栄養士・管理栄養士 |
|---|---|
| エリア | 大阪(大阪市北区・中央区・東淀川区・淀川区・東成区・此花区・大正区・阿倍野区・住吉区・鶴見区・都島区、寝屋川市、吹田市、茨木市、箕面市) 京都(京都市中京区・右京区・上京区) 兵庫(神戸市西区・東灘区、尼崎市、西宮... |
| 特徴 |
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株式会社ホテルマネージメントジャパン
ホテル
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
オリエンタルホテル広島

関東から関西、沖縄まで全国に多彩な24の
個性あるホテルを展開。洋食・和食・中華・
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!
---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
関東から関西、沖縄まで全国に24のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。
~その物語を美しく~
これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。
---なりたい自分を見つけましょう!---
挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです!
ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。
関東から関西、沖縄まで全国に多彩な24の
個性あるホテルを展開。洋食・和食・中華・
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.レセプショニスト 、5.店長・店長候補 、6.【契】ホールスタッフ 、7.【契】調理師・キッチンスタッフ 、8.その他 |
|---|---|
| エリア | 【関西・中四国・九州・沖縄エリア】 奈良・兵庫・広島・福岡・沖縄 ※首都圏エリアも同時募集中! 千葉・東京・神奈川... |
| 特徴 |
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株式会社LEOC(レオック)
社員食堂・レストラン、集団調理など
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
エレガーノ西宮/事業所No.202906
社員食堂・レストラン、集団調理など
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
特別養護老人ホームみどり園/事業所No.203087
社員食堂・レストラン、集団調理など
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
特別養護老人ホーム 香照苑/事業所No.202378
社員食堂・レストラン、集団調理など
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
大久保病院/事業所No.202968
社員食堂・レストラン、集団調理など
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
播磨福祉事業館/事業所No.202266

全従業員が長く健康に働ける給食企業!
年間休日121日(月公休9~12日)取得
&残業削減★仕事もプライベートも充実‼
★関西エリア・東海エリアで、調理師&栄養士としての経験を活かしませんか!
ワークライフバランス◎年間休日121日(月公休9日~12日)、残業は20h以下♪
【転居を伴う転勤なし!】地元密着で働きたい方にもぴったりの環境です!
調理師、栄養士・管理栄養士の経験者を歓迎。調理や管理・マネジメント経験を活かしたキャリアUPを目指しませんか?社員食堂や高級有料老人ホーム、ヘルスケア施設など、様々な経験を積める環境です。食から多くの方の健康をサポートしていきいましょう。
★株式会社LEOCについて
フードサービスのエキスパートとして、有料老人ホーム・社員食堂・病院・保育園など全国3000ヶ所以上の事業所を持ち、現在も成長を続ける安定企業。母体となる「ONODERA GROUP」においても世界進出ブランド『銀座おのでら』、Jリーグの『横浜FC』のクラブ運営、ほか再生医療・デイサービス・ヒューマンリソースなど多様な事業展開を実施しています。
全従業員が長く健康に働ける給食企業!
年間休日121日(月公休9~12日)取得
&残業削減★仕事もプライベートも充実‼
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.栄養士・管理栄養士 、3.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 大阪、兵庫、京都、滋賀、愛知、三重、静岡、石川、岡山、広島、鳥取、高知、山口、ほか 関西・中国・東海・北陸エリアのいずれかの事業所 ※勤務地は希望考慮の上、決定します ※IUターン歓迎 ... |
| 特徴 |
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祇をん 八咫(やた)/株式会社カランド
京料理の名店
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
祇をん 八咫

京都・祇園にて30年愛され続ける和食店
「祇をん 八咫」にてあなたの腕を活かして
みませんか!割烹・和食経験者、優遇!!
「高級料理店・祇をん 八咫」であなたの腕を存分にふるえるチャンスです!◎キッチンスタッフ急募◎ ★日曜日が定休日でプライベートも充実★
飲食店経営はもちろん、その枠を超えた様々な提案を実現し続ける当社。
今回の募集では【祇をん 八咫】の新しい仲間を募ります。
京都祇園に町家の和食店を構えて三十年。近隣には飲食店がまだ少なかった当時から食に誠実に、お客様に忠実にと懸命に日々を積み重ねてきたお店です。
長年変わらず歩んでこられたのは流行や世相にとらわれず、シンプルに「お客様の喜び」を求めてきたから。これからも私たちが望むのは、ただひとつ「楽しい うれしい いい時間」をみなさまが「祇をん 八咫」で過ごしてくださることです。
こだわり抜いた「和」の一皿と、心からのおもてなしを提供し続ける事を使命とし、走り続けております!
未来の可能性を信じて、これからの自分をより良く変えてみたい!
当社では、そんな前向きな気持ちを持つあなたを評価します!
京都・祇園にて30年愛され続ける和食店
「祇をん 八咫」にてあなたの腕を活かして
みませんか!割烹・和食経験者、優遇!!
| 募集職種 | 1.女将・和装ホール 、2.ホールスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.バーテンダー 、5.料理長・料理長候補 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】女将・和装ホール 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 京阪本線 祇園四条駅より徒歩5分 京阪本線 三条駅より徒歩5分 |
| 特徴 |
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![おいしい仕事、発見![飲食専門フリーマガジン]gourmee #グルミー](/kansai/img/top/banner/gourmee.jpg?[an error occurred while processing this directive])

