次期オープンへ向け店長クラス大募集
スピード感抜群の環境でキャリアアップも！
ベテランさんも歓迎！前職給与保証します

【店長候補募集】新しいコーヒー体験を創り、店舗とともに成長しませんか？
これまでにない新しいコーヒー体験を提案する「BIRTH COFFEE」
スペシャリティコーヒーにこだわる「大山珈琲」の2ブランドを展開しています

私たちの展開しているカフェは、
最高品質のスペシャルティコーヒー、
姉妹店のベーカリーから仕入れるパン使ったBLTサンドやクロワッサンサンドなど、
フードにもこだわりを持った店創りが特徴です。

珈琲豆の卸やベーカリーも運営している、
多角経営のノウハウを活かしたスピード感ある環境で、
店創りや新メニュー作成などにもチャレンジできます。
もちろん頑張りや成果は昇格や給与へ反映！
今後計画している新店舗の立ち上げや店舗運営全般に携わりながら、
本格的な焙煎技術や経営ノウハウも学び
あなたのアイデアや工夫をカタチにし、
事業の中核メンバーとしてキャリアアップをしてください。

ホテルニューアワジグループが高級リゾート
を2館同時にGRAND・OPENします！
大切なオープニングスタッフを先行募集！！

年収500万円以上も可能！ニューアワジが新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！★和・洋の調理人募集！★個室の社員寮も完備しています！

【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】

兵庫淡路島に１０館１２ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、京都で坂のホテル京都、Hotel侑楽京八坂、Hotel 宇多野京都別墅、香川２館、岡山でのシロヤマテラス、滋賀の蒼の湖邸ビワフロント彦根を含め計２１ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。

ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです！

仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

関東から関西、沖縄まで全国に多彩な27の
個性あるホテルを展開。洋食・和食
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富！

---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
関東から関西、沖縄まで全国に27のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。

～その物語を美しく～
これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。

---なりたい自分を見つけましょう！---
挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです！
ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。

北新地の隠れ家鉄板焼レストラン
本物の技術や接客スキルが身につきます
【月8～9回お休み/鉄板未経験大歓迎】

鉄板焼レストラン「シュバルージュ」。
贅沢な空間と厳選された食材、そして洗練されたおもてなしで、
お客様に特別な時間を提供しています。
箕面「ヴィラリーフ」でも同時募集

北新地で『ステーキ＆ワイン シュバルージュ』、イタリアン『ルーナブル』、
日本料理『北新地 第六寛』、箕面でカフェレストラン『ヴィラリーフ』を運営する当社。

今回、シュバルージュのさらなる店舗活性化を考え、
鉄板焼調理とホールスタッフを新規採用します。
これまで蓄積してきた調理技術やサービスのノウハウを
新たな世代と共有していくためのスタッフ増員です。

キッチンは幅広い世代が活躍中。
20代前半で入社し、支配人へと成長した方もいるなど、
年齢に関係なくキャリアアップができます。
当社は活躍した内容に応じて給与査定をしており、
利益を出せば出すほど給与に跳ね返ってきます！
これからを担う見習いや中堅ポジションの方、ベテランまでやりがい抜群の環境です。

来年高級リゾートホテルのOPENが決定！
【洋食または和食の調理人】を優遇採用！
今までにないような感動と喜びを生み出そう

2027年高級リゾート立ち上げ決定。新プロジェクトに向けて新ホテルオープニングを含む大募集!!

兵庫淡路島に１０館１１ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川２館、岡山でのシロヤマテラスの開業などを含め、計２１ブランドの旅館・ホテルを展開し、マリーナや住宅型有料老人ホーム、再生可能エネルギー発電所など幅広い事業を行うホテルニューアワジグループ。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。

今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて家族や仲間との繋がりを大切にし、「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

調理経験のある方、ホテルで活躍できる絶好のチャンス！

ホテルならではの水準で提供するお料理とサービス。
「世界に通用する」スキルや知識を学べる
「ホテルニューアワジグループ」を、是非選んで頂きたいと思います！

2026年11月、2027年5月に宮古島
エリアにリゾートヴィラホテルがOPEN☆
オープニング募集！総料理長月給50万以上

「旅の目的地となるリゾート」を、あなたの料理で創り上げる。
スターリゾート株式会社は、宮古島エリアにスモールラグジュアリーホテル『Nanju（2026年11月開業予定）』『SEKKA（2027年5月開業予定）』を順次オープンします。今回は、その立ち上げを料理部門のトップとして牽引していただく【総料理長（シェフ）】をメインでお迎えします。月給50万円以上。オープニングという真っ白な状態から、厳選した沖縄の豊かな食材をふんだんに使用し、その日その時の旬に合わせて丁寧に仕立てたコース料理をご用意。あなたの発想や工夫を活かし、これまでの経験と実力を試す絶好のチャンスです。

当社が運営する『JIVANA宮古島』は、2026年、ミシュランガイドのホテルセレクションで「1ミシュランキー」を獲得。（世界の優れたホテルに贈られる評価。レストランの「星」の、ホテル版です）でも、目指すのはその先。上位のキー、そして世界に選ばれ続けるホテルへ——いま、組織を強化しています。

【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからも受付中です！

飲食業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？
今転職するべきかどうか？
一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう！
面談→登録→面接→就職まで全て費用ゼロ！
★書類は郵送ORメールOK！電話面談OK！★
LINEからご相談したい方はこちら⇒https://lin.ee/aPUjiYd
（グルメキャリーお仕事情報LINEへ繋がります。友達追加後、お名前等をご返信ください）

フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たちです。
転職相談・登録の費用はもちろん無料！
今後のキャリアアップを考えた転職をするのか、安定感を求めた仕事を探していくのか、
あなたの希望や状況に応じたご提案をさせていただきます。
お話しをお聞きした上で、転職するのを引き止める場合もあるかも知れません。
それだけホンネで話し合える人材紹介業です！

長年愛され続ける地域密着店『すしはな』。
寿司職人・調理・店長・ホール大募集！
年令不問☆日曜、祝日、第1・3月曜定休☆

『すしはな』では、【目で楽しんで、食して唸る】をコンセプトに、
鍛え抜かれたすし職人がネタとシャリ、その一貫一貫に心を込めて握っています。
「大切な方との語らいを、華のあるひとときに。」
ベテランさんはじめ、幅広い世代のスタッフが年齢に関係なく、
コミュニケーションを取るアットホームな空間です。

☆こんな方にピッタリです！☆
◇【年令不問！ベテランさんも大歓迎】
ベテランの方で『まだまだやれる！』という熱意がある方大歓迎！
経験者に限らずこれから学びたい方もぜひ！
◇【定休日／日曜・祝日 等、飲食業界では貴重な日祝休みを実現】
その他、第1・第3月曜も定休日なので、プライベートを充実させたい方はぜひ！
◇【寿司職人、調理スタッフ(鍋・和食)、ホール接客…様々な働き方をご用意】
メインは寿司ですが、鍋料理や和食の一品物など幅広く提供中です！

『寿司を握りたい』『和食調理を任されたい』『接客が好き』など、ご希望をお聞かせ下さい！

安定企業の「むか新」が和菓子製造スタッフ
洋菓子製造スタッフ・パン製造スタッフを
大募集します！固定残業無し！充実の毎日！

★新工場建設＆事業拡大に伴う、次世代メンバーの増員募集！★
創業134年を迎えた当社ですが、伝統を守るだけでなく常に新しい挑戦を続けており、現在は過去最高売上を更新中と業績は絶好調！特に洋菓子分野では、直営20店舗での販売に加え、空港やサービスエリアなどの卸事業が大幅に拡大。さらに昨年秋にオープンした「阪神百貨店」でも連日大盛況となっており、需要の急増に対応するため新しい工場の建築と生産設備の増強を実施しました。これに伴い洋菓子製造スタッフを大幅増員します。また、長年技術を支えてきた和菓子職人（40代〜50代）からの「技術継承」も見据え、将来のコアメンバーとなる和菓子経験者も募集します。さらに、2021年にスタートしたベーカリー事業「HUG BAKERY」も5年連続で客数・売上ともに伸び続けており、パン製造経験者も同時に募集することとなりました。「これまでの経験を活かしたい」「勢いのある環境で新しい挑戦がしたい」「老舗企業の安定した業績と働き方を求めたい」という方を大歓迎！