東京都の求人情報一覧
『ヤマト水産』／ヤマトサカナ株式会社
月8~9日休暇／賞与年2回の鮮魚・鮨店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
ヤマト水産 文化堂豊洲店／ヤマトサカナ株式会社
新規開業に向けオープニング人材を積極採用
経験を最大限評価！年齢など不問で募集中
月８～9日休暇／賞与年2回など待遇充実
＜母体企業について＞
母体企業は鮮魚卸や仲卸…など、水産会社としての事業をメインに、
鮮魚小売り・回転寿司・鮨店・海鮮居酒屋などの飲食店事業を展開！
多岐にわたる事業運営を行っているからこそ時勢の流れに左右されず、安定した事業運営を続けていける…そんな安定×将来性が揃う企業です。
＜活躍の舞台は直営の鮮魚＆小売りブランド＞
今回募集を実施している部門は新鮮な鮮魚とそれらを活かした、
惣菜・寿司・刺身を提供する『ヤマト水産』。
同ジャンルでの経験値や業界経験年数、年齢などは不問で視野を広く採用活動を実施中！
新規開業に向けオープニング人材を積極採用
経験を最大限評価！年齢など不問で募集中
月８～9日休暇／賞与年2回など待遇充実
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.食品加工・製造 、4.販売 、5.その他 |
|---|---|
| エリア | 津田沼・千葉（京成千葉）・大多喜（城見ケ丘）・鴨川・君津・館山・豊洲 |
| 特徴 |
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株式会社スプラウトインベストメント
新宿・TVで紹介された人気店・賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
イカセンター 新宿総本店（株式会社スプラウトインベストメント）
年齢不問！料理長候補月40万円！魚・和食の経験を最大限評価◎
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F
最寄駅： 新宿駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
日本橋・鮮度が自慢の海鮮居酒屋・日祝定休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
日本橋 イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
月給38万円スタート実績有！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区日本橋本町3-1-11 繊維会館ビル B1F
最寄駅： 新日本橋駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
東京・海鮮居酒屋・日祝定休＆賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
東京イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
東京・神奈川で23店舗展開！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビルB1F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
神楽坂・魚好きのための居酒屋・賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
神楽坂 イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
多店舗展開の安定性×個人店のような裁量権が叶う成長中企業！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル2F
最寄駅： 牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩4分、神楽坂駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
上野・メディアで話題の居酒屋・賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
上野イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
東京・神奈川で展開中！さらに働きやすく労働環境＆待遇を改善◎
勤務地： 東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野 7F
最寄駅： 上野駅より徒歩スグ
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
【東京・神奈川で8ブランド23店舗展開】
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
＃賞与年3回＃年齢不問＃土日祝定休店あり
メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！
鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。
★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回（内1回は年4回の店舗インセンティブ計）
★土日祝定休店あり／月8日休み＆残業少なめも選択可
【東京・神奈川で8ブランド23店舗展開】
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
＃賞与年3回＃年齢不問＃土日祝定休店あり
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）、神奈川（横浜・綱島）※お住まいや希望業態を考慮し決定します。... |
| 特徴 |
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鮨 神楽
経験不問・人が魅力の完全予約制隠れ家鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
鮨 神楽
新橋の完全予約制寿司店★未経験歓迎・上京サポート有・日祝定休
勤務地： 東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル1階C
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩3分、虎ノ門駅より徒歩6分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
“若手が活躍できる”ミシュラン掲載寿司店
未経験月32万円／板長候補月40万円以上
週休2日&3日制も選択可！長期休暇年3回
▶次のステップへ進みたい寿司職人へ本気のオファー！
YouTubeやSNSでも注目の寿司店で活躍しませんか？
【鮨 神楽ってどんなお店？】
新橋の路地裏に佇むの隠れ家のような鮨店。カウンター9席の完全予約制で、寿司と一品料理を組み合わせたコース料理一本で勝負しています。私たちが目指すのは「人」に魅力を感じるお店。素材の鮮度や味にこだわることはもちろん、お客様との会話を大切にすることをモットーに、高級店でも肩ひじ張らず、和やかな雰囲気で楽しんでもらえる場所を提供しています。開業早々にグルメサイトで高評価が付き、ミシュランガイドNewセレクションにも掲載されました！
“若手が活躍できる”ミシュラン掲載寿司店
未経験月32万円／板長候補月40万円以上
週休2日&3日制も選択可！長期休暇年3回
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.店長・店長候補 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 新橋 |
| 特徴 |
|
春帆楼（シュンパンロウ） 東京店/株式会社春帆楼 ※オリックスグループ
オリックスグループの日本料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 資格取可
春帆楼（シュンパンロウ）東京店/株式会社春帆楼
【オリックスグループ運営の日本料理店】 経験を生かせます！
勤務地： 東京都千代田区平河町2-7-9
最寄駅： 永田町駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
【オリックスグループ運営の日本料理店】
貴方の経験・資格・個性を生かせます！
老舗料亭が調理スタッフを募集
オリックスグループが運営する下関の老舗割烹旅館「春帆楼」。スタッフの働きやすさを大切にしているからこそ、待遇や有給休暇など労働環境を整えています。
創業140余年の老舗であるふぐ料理公許1号店の春帆楼。
今回、東京店で調理スタッフの積極採用をスタートします！当店であなたのスキルアップを目指してみませんか？持ち場を担当してもらえる意欲の高い方を求めています。ふぐの調理の経験が無くても大丈夫です。「ふぐ調理師免許」を持っていない方には当社が取得費用を負担。日曜・祝日は定休日なのであなたのライフスタイルに合わせて働くことができます。アルバイト同時募集 時給1,500円～
【オリックスグループ運営の日本料理店】
貴方の経験・資格・個性を生かせます！
老舗料亭が調理スタッフを募集
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 永田町 ・赤坂見附 |
| 特徴 |
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新橋 かま田
おでん割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
新橋 かま田
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ！
未経験でも月給30万円スタート！
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
ミシュラン・ビブグルマンに選ばれた実績もある“おでん割烹”。
最高級の「本枯れ節」で出汁を引き、素材ごとに煮込み仕上げるこだわりの「おでん」をコースで提供。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集！大学生や主婦の方も活躍中です★
★”量”より”質”の働き方を！
営業時間は4時間のみ。30席のお店を5～6名体制で運営。
1日8時間勤務をベースに、時間外手当や深夜手当も法定通りに対応しています。
入社後の成長ややる気に応じて、昇給や賞与（ボーナス）で頑張りをしっかりと還元しています。
接客経験をお持ちの方、ぜひ当店で経験を活かしてください！
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ！
未経験でも月給30万円スタート！
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋 |
| 特徴 |
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SeaFood Bowl Tokyo／株式会社CREST（クレスト）
実働6時間+完全週休2日 海鮮丼専門店
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
SeaFood Bowl Tokyo／株式会社CREST（クレスト）
10月浅草に海鮮丼専門店が新規オープン！
経験ジャンルや年齢不問！即役職就任が可能
実働6時間+完全週休2日で月給35万以上
『SNS総フォロワー100万人以上』
SNSマーケティングのプロが手掛ける新ブランドが開業！
多くの人で賑わう浅草エリアが活躍の舞台でジャンルは“海鮮丼”。
店舗立ち上げから共に携わっていただける厨房部門の責任者に即就任が可能！
卓越した和食や日本料理の経験は不問となり、
魚を卸す…など、扱う経験をお持ちの方であれば最大限優遇！
クローズドキッチンの厨房にて、業務に打ち込める環境を用意するので、
海鮮丼に使用する魚介の処理をお任せいたします。
“まずは1号店”…となるので、今後の展開も視野に入れたプロジェクトの創業メンバーとしてご入社が可能！
10月浅草に海鮮丼専門店が新規オープン！
経験ジャンルや年齢不問！即役職就任が可能
実働6時間+完全週休2日で月給35万以上
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.食品加工・製造 |
|---|---|
| エリア | 浅草 |
| 特徴 |
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株式会社 鶏繁
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 総本店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 厨房
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 麻布十番店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 大丸東京店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 新橋店
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません！
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか！
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
| 特徴 |
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株式会社クラフトダイニング
オイスターバー・イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Oysterbar&Wine BELON 渋谷店
オイスターバー、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Oysterbar&Wine BELON 銀座店
今、当社のターニングポイント！ 日本橋大型施設出店も決定☆
勤務地： 東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館7F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩4分
オイスターバー・イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Oysterbar&Wine BELON 広尾店
今、当社のターニングポイント！
日本橋大型施設出店も決定し事業拡大中☆
高待遇でみなさんをお迎えします
私たちは、コンセプト設計から業態開発、店舗デザインに至るまで一貫して手がけ「接客・料理・空間・ワイン」のすべてに細部までこだわりを持って、心を込めた店づくりを行っています。
当店は濃厚な旨みが魅力の牡蠣をはじめ、旬の魚介類や季節の野菜をふんだんに使用した本格イタリアンを提供。ガラス張りのワインセラーには世界各国から厳選した100種類以上のワインを常備。料理とワインの最高のペアリングをお客様に提案できる環境です。さらに、ソムリエ資格や調理師免許などの取得制度も充実。「学びながら成長したい」という意欲を会社全体でしっかりサポート！あなたの「好き」が、きっとキャリアに変わる場所です。
今、当社のターニングポイント！
日本橋大型施設出店も決定し事業拡大中☆
高待遇でみなさんをお迎えします
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.ソムリエ 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座、渋谷、広尾 ※希望勤務地考慮 |
| 特徴 |
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鮮魚旬菜 魚福／株式会社エーワン
有明・自由度抜群の海鮮居酒屋・土日祝定休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
鮮魚旬菜 魚福
土日祝休み＆年休120日以上！自分の時間を大切にできる職場！
勤務地： 東京都江東区有明3-5-7 TOC有明ビル3F
最寄駅： 国際展示場駅より徒歩3分、有明駅より徒歩4分、東京ビッグサイト駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【完全土日祝休み】駅近オフィスビル内勤務
海鮮料理×多彩なお酒を提供する海鮮居酒屋
サービス正社員＆アルバイトを積極採用中！
【完全土日祝休み】【経験ゼロ】で始められる稀少なお仕事が期間限定募集スタート！働き方を変えたい方、異業種からのキャリアチェンジをお考えの方は必見！！
◇◆ 鮮魚旬菜 魚福 のご紹介 ◆◇
新鮮な海鮮料理と多彩なお酒が楽しめる海鮮居酒屋。オフィスビル内にある60席の広々とした空間で、和食を中心に丁寧に作り上げる逸品料理が自慢です。お昼はリーズナブルな1000円ランチが大人気で活気があり、会社員の方から学生さんまで幅広くご来店！夜はゆったり落ち着いた雰囲気で、コース料理も提供しています。近隣のオフィスで働く方を中心に常連さんが多く、アットホームで楽しく働けるお店です。
【完全土日祝休み】駅近オフィスビル内勤務
海鮮料理×多彩なお酒を提供する海鮮居酒屋
サービス正社員＆アルバイトを積極採用中！
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.【ア】ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 有明、国際展示場、東京ビッグサイト |
| 特徴 |
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匠 進吾（株式会社進吾）
完全週休2日制の寿司・和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
匠 進吾
『右腕候補』を募集する、笑顔が飛び交う本格江戸前寿司店！
勤務地： 東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F
最寄駅： 青山一丁目駅より徒歩2分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
新規出店を見据え、鮨職人を経験不問で募集
独立者育成実績多数！基礎から学べる好環境
若手も活躍中！完全週休2日など魅力多数
ーカウンター8席の名店が現状よりも未来を見据え新メンバーを募集ー
独立者輩出実績も多く、現状でも技術の習得を目指し若手が活躍中！
来年度、新店舗の出店を見据えると共に、現状の2番手が独立予定。
直近ではなく、5年先を見据えて店舗を盛り上げ、歴史を一緒に創っていける将来の中核人材を募集します。
大将を始め全員の笑顔が飛び交い、営業中はビシッと非日常空間を作り出す…そんなメリハリをつけて働けるのも当店の魅力の一つ！
「基礎から学べる環境を探している方」は勿論、「独立を見据えスキルアップできる職場がいい」なんて方まで幅広いご要望にお応えできる環境でお迎えします。
新規出店を見据え、鮨職人を経験不問で募集
独立者育成実績多数！基礎から学べる好環境
若手も活躍中！完全週休2日など魅力多数
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 青山一丁目 |
| 特徴 |
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株式会社レパスト（第2営業部）
社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
ＮＥＯＮ（326）
会員制レストラン
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
東京三田倶楽部（慶応大学OB専用クラブレストラン） 396
皆さまを笑顔にさせる美味しい食事づくりのお仕事です！
勤務地： 東京都中央区銀座7-9-15 ギンザジーキューブビル12階
最寄駅： 銀座駅より徒歩4分、東銀座駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩5分
社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
京王バス中野営業所（303）
学生食堂
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
広尾学園中学校・高等学校（355）
職員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
参議院議員会館（413）
学生食堂や社員食堂の調理スタッフ！新しい
環境で再スタートしませんか！関東を中心に
勤務地が選べます！土日祝休みもあり◎
学校・会社・社員寮などの食堂での食事作り！
時間帯や食数など一定なので働きやすいです！
食堂を利用される皆さんに、美味しい食事を提供しませんか！
■調理師や栄養士の資格をお持ちの方♪
あなたの経験を活かしてみませんか！ブランクがある方もOK！
厨房責任者としてチャレンジしてみたい方も歓迎です！
■調理補助アルバイト・パートさんは未経験でもOK！
野菜カットや盛付けなど、シンプルな業務をお任せします◎
■東京・神奈川・埼玉・静岡に勤務地いろいろ！
お住いの近くで働けますので、お気軽にご相談ください！
土日祝休みの職場もあります♪
学生食堂や社員食堂の調理スタッフ！新しい
環境で再スタートしませんか！関東を中心に
勤務地が選べます！土日祝休みもあり◎
| 募集職種 | 1.【契】調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理補助・洗い場 、3.【契】栄養士・管理栄養士 、4.【契】店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・埼玉を中心に 社員食堂や学生食堂など勤務地いろいろ！ ご希望の勤務地で働けます！ お気軽にご相談ください！... |
| 特徴 |
|
株式会社スパイスワークス
月30万円・月8日～9日休み・和食居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
南渋谷 なみの上
月30万円・月8日～9日休み・和食
- お酒学べる
- 肉が学べる
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
浜松町 なみの上
月30万円・月8日～9日休みの寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
鮨 うらおにかい
月30万円・月8日～9日休みの鰻居酒屋
- お酒学べる
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
いづも 池袋
月30万円・月8日～9日休みの馬肉酒場
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
酒肴 北斎
商品開発やイベント企画など社歴に関係なく
本気で取り組める、今ドキ珍しい会社です！
●最低30万円の月給保証！月8日～9日休
【関西エリア強化の為スタッフ大募集！＋グループ全体同時募集中！】
■弊社は「街に元気と笑顔を届ける飲食企業」として
創業以来90種以上の業態を創出。現在は割烹・ビストロ系を中心に
直営・FCを含め100店舗以上を全国で展開中。
「こんな飲食があったらいいな」を形にしながら、今後もお客様がワクワク
するようなトレンドを捉えた新店舗の立ち上げを積極的に行います。
★2025年・2026年も更に展開を予定★
「1年で10人の店長育成」を掲げ、
社員一人ひとりの成長を全力で支える環境も整えています。
◎現在インバウンドのお客様が急増中ですが英語が話せなくても全然OK！
商品開発やイベント企画など社歴に関係なく
本気で取り組める、今ドキ珍しい会社です！
●最低30万円の月給保証！月8日～9日休
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【関西】梅田 福島 日本橋 姫路 【関東】渋谷 浜松町 八丁堀 池袋 大塚 田町 有楽町 高円寺 神楽坂 新宿 浅草 恵比寿 【名古屋】錦 【沖縄】久茂地 浦添 石垣 ... |
| 特徴 |
|
浅草 ヨシカミ／株式会社ヨシカミ
賞与年2回+諸手当充実 洋食ブランド
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
浅草 ヨシカミ／株式会社ヨシカミ
同業者が憧れる…そんな料理と雰囲気を提供し続ける浅草の名店！
勤務地： 東京都台東区浅草1-41-4
最寄駅： 浅草駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
「洋食店といえば…」と連想される名店が、
年齢・経験不問で人材募集！実働8Hシフト
賞与年2回+諸手当充実など安定性も抜群！
1951年の創業以来、浅草の地で愛され続け、各種メディアも注目。
オムライス・ハンバーグ・ビーフシチュー…等、
洋食のイメージを裏切らない正統派の料理を楽しめる人気店！
現状では40代の経験豊富なスタッフを中心に、
新卒入社の若手スタッフなど幅広い年齢層が活躍しており、
現状よりも未来を見据え、ブランドの今後を一緒に創っていく人材を採用中！
全員が最初から凄く料理ができるプロフェッショナルだったか…というと、そうではありません。
経験が浅いor未経験入社で一つずつ覚えていった者も多く、基礎から学べる環境が揃っているので最初の一歩を踏み出そうとしている方も歓迎です！
「洋食店といえば…」と連想される名店が、
年齢・経験不問で人材募集！実働8Hシフト
賞与年2回+諸手当充実など安定性も抜群！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 浅草 |
| 特徴 |
|
麻布 岸田
鉄板・肉懐石料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- 英会話
- 料亭・割烹
麻布 岸田
＜鉄板×肉割烹＞オープニングスタッフ募集
年間休日120日・年収500万以上可！
経験が浅い方や未経験も大歓迎な職場です
麻布十番の高級鉄板焼き店でNEW STAFF追加募集！
6月に新店舗をオープンし、多くの方にご来店いただき急遽スタッフを増員募集することになりました！店内は、落ち着いた黒を基調とした雰囲気で個室が一室、カウンター席が８～１０席となっています。
高級鉄板焼き店ですが肉割烹に近いイメージです。ジャンル問わず肉を扱ったのことのある方、英語や中国語などを活かして働きたい方は優遇します！その他にも経験の浅い方やこれから学んでいきたい方も大歓迎です！今までの経験をしっかり考慮し給与を決定しているため、ベースアップも狙える好環境です！経験を活かして更なる高みを目指しませんか！
＜鉄板×肉割烹＞オープニングスタッフ募集
年間休日120日・年収500万以上可！
経験が浅い方や未経験も大歓迎な職場です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 麻布十番 |
| 特徴 |
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モナリザ恵比寿本店／モナリザ丸の内店
フレンチ／恵比寿／調理／ホール
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
モナリザ恵比寿本店
フレンチ／東京／丸の内／調理／ホール
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
モナリザ丸の内店
本格フレンチ店で『調理スタッフ＆ホールスタッフ』の募集開始！
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 36F
最寄駅： 東京駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
本格×創作で人気を集めるフランス料理店で
調理・ホールスタッフの募集同時スタート！
お客様に心を込めたお料理とサービスを
モナリザ恵比寿本店／丸の内店
パリ・ロブションで腕を磨いた河野透シェフがオーナーを務める「レストラン モナリザ」。恵比寿本店は、緑に囲まれた落ち着いた空間で、落ち着きのある都会の隠れ家フレンチです。丸の内店は、東京駅直結の最高ロケーションで洗練された料理をご提供しています。
今回は2店舗同時に『調理スタッフ＆ホールスタッフ』の募集スタート！
当店では、20代前半のスタッフが中心となって活躍しており、チームワークとコミュニケーションを大切にした、親しみやすく働きやすい職場環境です♪経験者の方は、これまで培ってきた技術や知識を最大限に発揮していただけます！
本格×創作で人気を集めるフランス料理店で
調理・ホールスタッフの募集同時スタート！
お客様に心を込めたお料理とサービスを
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京・恵比寿・丸の内 |
| 特徴 |
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笹吟（ささぎん）／株式会社代々木上原
和食居酒屋／代々木上原／日祝定休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
笹吟（ささぎん）
【日祝定休＆実働8hが魅力☆】7月にリニューアルオープン！
勤務地： 東京都渋谷区上原1-32-15 第2小林ビル 1F
最寄駅： 代々木上原駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
＼日祝定休＆実働8h＆駅近が魅力的！／
7月に完全リニューアルオープンを迎えた
創作和食店で正社員の積極採用START♪
◆◇笹吟（ささぎん）／株式会社代々木上原◇◆
当店は、旬の食材を使った創作和食と、全国から厳選した100種類以上の銘酒が自慢のお店。働く職場としては、日祝定休・実働8時間・駅チカという働きやすさに加え、皆様のライフスタイルに合わせた働き方ができるところが魅力です♪さらに、インセンティブ制度で頑張った分がしっかり自分に還元される仕組みも整っています◎これまでに、和食経験のある方はもちろん歓迎！未経験の方も、経験豊富な料理長が丁寧にサポートします◎現在、若手スタッフが中心に活躍中！明るく活気ある職場で、私たちと一緒に“新しい笹吟”をつくり上げていきませんか？
＼日祝定休＆実働8h＆駅近が魅力的！／
7月に完全リニューアルオープンを迎えた
創作和食店で正社員の積極採用START♪
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 代々木上原 |
| 特徴 |
|
『この街の食堂』／株式会社バレッグス（新規事業開発室）
地域密着食堂／和食／洋食／定食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
この街の食堂
不動産業の上場企業が「新規事業1号店」の
オープニングスタッフ募集開始！！複数店舗
の展開計画で「キャリアUP」のチャンス♪
地域密着の新店がOPEN！土日定休で働きやすさが魅力！
当社は目黒区学芸大学駅を中心に、地域に根ざした不動産業を展開しています。今回新規事業として飲食店をオープン♪地元の幅広い年代のお客様にご来店いただける、憩いの場として愛されるお店を目指しています◎スタッフは20〜30代が中心で、明るく元気な雰囲気！セルフサービスが基本で業務に集中しやすく、全16席のコンパクトなお店なのでお客様との距離も近く、温かい言葉を直接いただけるやりがいのある職場です！運営母体は上場企業のため、労務体制も万全で安心して働けます◎今後は10店舗の展開を計画中で、キャリアUPのチャンスも豊富です！
不動産業の上場企業が「新規事業1号店」の
オープニングスタッフ募集開始！！複数店舗
の展開計画で「キャリアUP」のチャンス♪
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 学芸大学 |
| 特徴 |
|
鮨くりや川
昇給随時 ・賞与年2回支給の寿司屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
鮨 いつみ 赤坂店
月8～9日（毎週連休が取れます） 鮨スクール・英会話研修無料
勤務地： 東京都港区赤坂3‐20‐9 赤坂千切屋ビル B1F
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩1分、赤坂駅より徒歩6分、永田町駅より徒歩8分、溜池山王駅より徒歩9分
昇給随時 ・賞与年2回支給の寿司屋
- 魚が学べる
鮨くりや川 恵比寿店
転職時期が決まっている方はもちろん、
転職を考え始めた方の面談も歓迎
月8～10日休(毎週連休取得)3連休も可
現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリア料理店など様々。みんなバラバラだから気後れは不要です。常に「握る場」を用意し実践を大切にしながら、様々な研修も用意。「鮨スクール」は社員はもちろん無料で受講可。学校行事(運動会など)や誕生日には土日の休日優先取得や半休もOK。三連休や有給休暇と合わせての長期休暇も可
オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。
言いづらい希望給与額は面接時のアンケートにご記入下さい。職場の雰囲気はグルメキャリー内の店舗情報にあるHPのURLをクリックして下さい。
転職時期が決まっている方はもちろん、
転職を考え始めた方の面談も歓迎
月8～10日休(毎週連休取得)3連休も可
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】寿司職人 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 赤坂・赤坂見附、恵比寿 |
| 特徴 |
|
すし京辰
【月8〜9日休み】寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
すし京辰 アークヒルズサウスタワー
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー B1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩1分、溜池山王駅より徒歩5分、神谷町駅より徒歩8分、赤坂駅より徒歩9分、国会議事堂前駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
成田空港で寿司職人を積極採用！業績好調で
月ボーナスも安定支給◎早番・遅番シフト制
残業代1分単位で全額支給＆月８～９日休み
交通費はもちろん、成田はガソリン代も支給！福利厚生の良さ◎
売上予算達成の毎月ボーナスも含め、成田空港は月給38万円～月給40万円の厚待遇！
豊洲のまぐろ山治から国産天然生本鮪をはじめ、豊洲市場や成田市場からも厳選した旬の食材を仕入れています。干瓢や煮穴子なども店舗で手作り。同じ「京辰」という名前でも店ごとで仕入れ、仕込み、メニューとすべて違い、それぞれが独立した店舗です。
空港のお店は海外のお客様も多く、語学力も学べます。人柄を重視しているので年齢も不問。元気なベテランさんも歓迎！成田エリアでは遠方社用の独身寮も★寿司をこれから学びたい方にもチャンスがあります！
成田空港で寿司職人を積極採用！業績好調で
月ボーナスも安定支給◎早番・遅番シフト制
残業代1分単位で全額支給＆月８～９日休み
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】寿司職人 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 成田空港、アークヒルズサウスタワー |
| 特徴 |
|
株式会社ヒューマックス
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門食処 白銀屋 本店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-19-7
最寄駅： 新宿駅より徒歩10分、西新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門処 白銀屋 溜池分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都港区赤坂2-9-3 静信第一ビル1F
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門処 白銀屋 西八分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都新宿区西新宿8-5-17
最寄駅： 西新宿五丁目駅より徒歩2分、西新宿駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門処 白銀屋 大手町分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都千代田区内神田1-6-3 南特許ビル 1F
最寄駅： 大手町駅より徒歩7分、神田駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門食処 白銀屋 豊洲分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都江東区豊洲6-21-3
最寄駅： 市場前駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
業界トップクラスの安定性を揃え人材募集！
最大8連休を始め、公休＋連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約＝オーナー店主へ！
業務委託契約後、1年経たオーナー店主から
社員の頃からこのブランドの魅力を強く感じていました。当社業態って流行り廃りがなく毎日食べられるので、絶対にこの世から無くなりません。
業務委託前もブランドの強さを感じていましたが、このクオリティをこの価格でって個人店では叶わないので委託後も更に感じております。
０→１にするって自分の力だけでは難しいので、新規店で今の利益を出すのは困難…白銀屋の看板の大きさを日々実感してます。
また業務委託となって1番の大きな変化は「時間」です。圧倒的に「自由な時間」が増えました。現在は実働7時間くらいでしょうか？比例して「お金」も増えました！
業界トップクラスの安定性を揃え人材募集！
最大8連休を始め、公休＋連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約＝オーナー店主へ！
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.委託契約・経営者 |
|---|---|
| エリア | 西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王（赤坂）・品川・中野坂上・勝どき・御徒町（上野）・築地... |
| 特徴 |
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