中央区の求人情報一覧
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築地銀だこハイボール酒場 銀座一丁目店／ホットランドグループ特徴：東証プライム上場企業のたこ焼きブランド学歴・転職回数・ブランク・年齢・経験ジャンルなど一切不問！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補勤務地： 東京都中央区銀座1-18-6 井門銀座一丁目ビル 1F最寄り駅： 銀座一丁目駅より徒歩4分、宝町駅より徒歩3分
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株式会社ホットランドホールディングス【東証プライム上場企業】※ホットランドグループ合同募集-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給245,000円～281,000円 、ホールスタッフ/月給245,000円～281,000円 、料理長・料理長候補/月給294,000円～349,000円 、店長・店長候補/月給294,000円～349,000円
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銀座鳥真／株式会社LAキッチン特徴：年間休日105日・実働8~9H・焼鳥月8日休＆実働8~9H／待遇面充実！業界でも高水準の給与制度職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、鉄板調理 、焼鳥職人 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル1号館 1F 4最寄り駅： 有楽町駅より徒歩10分、内幸町駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分
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『鳥さと』『鳥さと 別邸』『銀座鳥真』 etc.／株式会社LAキッチン-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～60万円 、店長・店長候補/月給45万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給45万円～ 、鉄板調理/月給50万円～ 、焼鳥職人/月給50万円～ 、ホールスタッフ/月給45万円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給2000円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給2000円～
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鮨 しょう介特徴：社員平均月給37万円の高級鮨！！高級鮨！有名店で修業をした若大将が魅せる鮨！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、SV 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座1-6-15 銀座岡⽥ビル2階最寄り駅： 銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩3分
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株式会社Starlit sky-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給30万円～40万円 、店長・店長候補/月給30万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円 、ホールスタッフ/月給30万円～40万円 、SV/月給30万円～40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
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TOSCANA京橋店特徴：7月OPEN！京橋/日本橋のイタリアン東京・神奈川・埼玉で17店舗展開！月8日or月12日休み◎職種： 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ピッツァイオーロ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地： 東京都中央区京橋1-7-1 TODA BUILDING 2階最寄り駅： 京橋駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩5分、宝町駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩8分、銀座駅より徒歩15分、東銀座駅より徒歩15分
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株式会社イタリアンイノベーションクッチーナ-
募集職種／給与店長・店長候補/月給35万280円～ 、ホールスタッフ/月給27万3000円～ 、料理長・料理長候補/月給35万280円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万200円～ 、調理見習い/月給28万8090円～ 、ピッツァイオーロ/月給30万200円～
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ビヤホールライオン 銀座七丁目店特徴：大手サッポログループビアホール昇給・賞与支給など各種手当が充実職種： 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、店長・店長候補勤務地： 東京都中央区銀座7-9-20 銀座ライオンビル最寄り駅： 有楽町駅より徒歩7分、銀座駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩7分
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株式会社サッポロライオン-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給26万円～31万円 、料理長・料理長候補/月給26万円～31万円 、ホールスタッフ/月給26万円～31万円 、店長・店長候補/月給26万円～31万円
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おみ乃 椿特徴：焼鳥/年間休日110日/福利厚生充実働く環境を整えつつ、本物の焼鳥職人を育成します。職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、焼鳥職人 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区京橋2-5-17 京橋SKビル B1階最寄り駅： 宝町駅より徒歩1分、京橋駅より徒歩1分
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株式会社 おみ乃（焼鳥 おみ乃／おみ乃 神谷町／おみ乃 椿／OMINO 芝浦）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給45万円～65万円 、店長・店長候補/月給45万円～65万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～ 、焼鳥職人/月給38万円～ 、調理見習い/月給30万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円～1500円
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三越 銀座店 美菜莉特徴：韓国料理 他ブランド展開 魅力多数の待遇【今後出店予定多数】将来性と安定性が魅力！社員定着率高！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越11F最寄り駅： 銀座駅より徒歩2分
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「韓美膳」「美菜莉」「ポチャ」/株式会社東亜フードサービス-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給31万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～ 、調理見習い/月給24.5万円～ 、店長・店長候補/月給31万円～ 、ホールスタッフ/月給28万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1060円～1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1060円～1300円
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エル・チャテオ 銀座店特徴：銀座・スペインバル・月9日休・手当充実安定の100年企業｜月9日休・残業月平均20H・残業代全支給職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座3丁目2番12号 銀座全研ビル1F最寄り駅： 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分
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株式会社聚楽-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給23万円～30万円 、調理見習い/月給22万円～30万円 、料理長・料理長候補/月給30万円～39万円 、ホールスタッフ/月給22万円～30万円 、店長・店長候補/月給31万円～39万円
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銀座 瀬里奈特徴：銀座・日本料理・月8～10日休み・寮完備上質なおもてなしは働きやすい環境から！福利厚生充実の安定企業職種： 調理師・キッチンスタッフ 、鉄板調理 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール 、ソムリエ 、本部スタッフ 、【ア】女将・和装ホール勤務地： 東京都中央区銀座2-7-17 ティファニー銀座ビルB1最寄り駅： 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分
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株式会社 瀬里奈-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給23万円～30万円 、鉄板調理/月給23万円～30万円 、調理見習い/月給23万円～30万円 、店長・店長候補/月給26万円～36万円 、ホールスタッフ/月給23万円～30万円 、女将・和装ホール/月給23万円～30万円 、ソムリエ/月給25万5000円～32万5000円 、本部スタッフ/月給23万円～30万円 、【ア】女将・和装ホール/時給1700円～2000円 、【ア】調理見習い/時給1500円～
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うどん酒場やま福／株式会社 StyLe特徴：昇給年12回 最大月12日休暇うどん酒場昇給は年12回＆給与制度充実！月の休暇・勤務時間は自由選択！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補勤務地： 東京都中央区日本橋1-3-13 ICCHO日本橋 B1F最寄り駅： 日本橋駅より直結スグ
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株式会社 StyLe／夜ノ森 川崎／中野レンガ坂 洋食堂 葡萄／香川 一福、他-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円～500,000円 、ホールスタッフ/月給300,000円～500,000円 、料理長・料理長候補/月給350,000円～500,000円 、店長・店長候補/月給350,000円～500,000円 、その他/月給400,000円～
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LaVASARA Cafe&Grill 銀座本店／full株式会社特徴：業界トップクラスの安定性を持つイタリアン業界トップクラスの安定性×将来性×自由度！新規出店も予定☆職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座11F最寄り駅： 銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩4分
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full株式会社【VASARA Group】／『LaVASARA別邸』『酒場 寅鈴』『Meat Winery』etc.-
募集職種／給与店長・店長候補/月給35万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～45万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円～
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焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ） 銀座店／株式会社韓流村特徴：完全週休2日 最大月55万 韓国料理完全週休2日+最大月給55万+昇給年2回！上場を見据える企業職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座3-4-18 大倉別館ビル1F最寄り駅： 銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩3分
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『焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ）』etc.／株式会社韓流村-
募集職種／給与店長・店長候補/月給350,000円～550,000円 、料理長・料理長候補/月給350,000円～550,000円 、ホールスタッフ/月給284,000円～550,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給284,000円～550,000円
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完全予約専門店 銀座別邸 花山／株式会社花山特徴：月平均9日休~・月間基本労働174ｈ和食月平均9日休暇以上／月間基本労働174ｈ／全員が完全昇給！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、蕎麦職人・うどん職人 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座 3-14-13 B1F最寄り駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩9分
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株式会社 花山／【五代目 花山うどん】【銀座別邸 花山】etc. ※新規出店事業部-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円 、蕎麦職人・うどん職人/月給30万円～40万円 、ホールスタッフ/月給30万円～40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,500円～2,250円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,450円～2,175円
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GINZA SUSHI BANYA KAI特徴：銀座・若手を育てる寿司店・月給29万保証9ブランド29店舗展開中の安定＆成長企業・海外へも挑戦可！職種： 寿司職人 、【契】寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル7F最寄り駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩3分、京橋駅より徒歩3分、宝町駅より徒歩6分、東銀座駅より徒歩7分、東京駅より徒歩7分、新富町駅より徒歩12分、日本橋駅より徒歩13分、八丁堀駅より徒歩14分、築地駅より徒歩14分、大手町駅より徒歩16分、築地市場駅より徒歩19分
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大東企業株式会社（寿司部門）-
募集職種／給与寿司職人/月給29万円～50万円 、【契】寿司職人/月給28万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万円～50万円 、料理長・料理長候補/月給40万円～80万円 、店長・店長候補/月給40万円～50万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～
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立食い寿司 根室花まる 銀座店特徴：【未経験でも35万円以上】立食い寿司未経験でも36万円以上◎2026年も続々と新規出店！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、SV勤務地： 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2F最寄り駅： 有楽町駅より徒歩4分、銀座駅より徒歩1分、日比谷駅より徒歩2分
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株式会社はなまる-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給36万2340円～60万円 、調理見習い/月給36万2340万円～60万円 、寿司職人/月給36万2340円～60万円 、店長・店長候補/月給42万円～60万円 、料理長・料理長候補/月給40万円～60万円 、SV/月給40万円～70万円
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又こい家 総本店特徴：仲卸直営の海鮮丼店水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円?職種： 寿司職人 、【ア】寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区築地4-8-7最寄り駅： 築地市場駅より徒歩4分、築地駅より徒歩4分
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恵フード／又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか-
募集職種／給与寿司職人/月給36万8000円～51万6000円 、【ア】寿司職人/時給1700円～ 、料理長・料理長候補/月給36万8000円～51万6000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万8000円～37万6000円 、調理見習い/月給25万8000円～32万6000円 、ホールスタッフ/月給25万8000円～32万6000円 、食品加工・製造/月給25万円～ 、【ア】食品加工・製造/時給1500円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円～ 、その他/月給36万8000円～51万6000円
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TEPPAN-YAKI 10 GINZA特徴：未経験でも月給35万円以上のダイニング業界屈指の『ホワイト企業』“笑売繁盛”をテーマに飲食店を展開職種： 鉄板調理 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、パティシエ・製菓 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX6F最寄り駅： 銀座駅より徒歩2分、新橋駅より徒歩8分、東銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩10分
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募集職種／給与鉄板調理/月給30万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～ 、調理見習い/月給30万円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～ 、パティシエ・製菓/月給30万円～ 、料理長・料理長候補/月給30万円～ 、店長・店長候補/月給30万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1650円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1650円～ 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給24万5000円～ 、【契】調理見習い/月給24万5000円～ 、【契】鉄板調理/月給24万5000円～ 、【契】ホールスタッフ/月給24万5000円～ 、【契】パティシエ・製菓/月給24万5000円～
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銀座マルギン／株式会社横浜串工房特徴：年間休日156日！経験者／44.7万円前職給与以上を最大限考慮。評価に本気の飲食企業です！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、焼鳥職人 、店長・店長候補 、SV 、【他】料理長・料理長候補 、【他】調理師・キッチンスタッフ 、【他】調理見習い 、【他】焼鳥職人 、【他】店長・店長候補 、【他】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座7-1 銀座コリドー通り105最寄り駅： 新橋駅より徒歩7分、東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩3分
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YOKOHAMA KUSHIKOBO GROUP／株式会社横浜串工房-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～59万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給44万7000円～ 、ホールスタッフ/月給38万円～48万円 、調理見習い/月給36万円～ 、蕎麦職人・うどん職人/月給38万円～48万円 、焼鳥職人/月給38万円～48万円 、店長・店長候補/月給45万8000円～62万円 、SV/月給55万円～ 、その他/月給26万5000円～ 、食品加工・製造/月給60万円～ 、【他】料理長・料理長候補/月給46万円～59万円 、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給40万円～ 、【他】調理見習い/月給31万3000円～ 、【他】蕎麦職人・うどん職人/月給33万3000円～48万円 、【他】焼鳥職人/月給33万3000円～48万円 、【他】店長・店長候補/月給45万8000円～62万円 、【他】ホールスタッフ/月給33万3000円～48万円 、【他】その他/月給33万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
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魚肴マル （サカナマル）／株式会社レストレ特徴：最大月給70万 安定感抜群の居酒屋選択肢多数の企業！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区日本橋小伝馬町11-1 小伝馬町メトロピア 1F最寄り駅： 小伝馬町駅より徒歩1分
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『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc ／株式会社レストレ当社のキーワードは『楽しく働く！』
楽しく働く＝キャリアアップor独立制度
実働8ｈ／月8日休など環境面も業界高水準ー多様なブランドを展開する急成長中の飲食グループ！ー
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『職人が腕を振るう、滋味豊かな本格和食』『大人が楽しむ和食酒場』や、
『本格和食をちょっとカジュアルに…大人の雰囲気漂う隠れ家で味わえる居酒屋』
『和モダンでおしゃれな大衆食堂』など、気軽に楽しめるブランドを展開！
肩ひじ張らずに楽しめるカジュアルブランド～完全個室など非日常を感じる空間の中で食事を楽しめるブランドまで、幅広いスタイルを運営しており、扱う食材から提供する各種メニューのクオリティまで、随所にこだわりを散りばめたお店を運営している当社では、現状よりも先を見据え新メンバーを募集しています。
例えば、現状では厨房スタッフ（正社員）5名で1日の営業を行っている店舗にもう1名追加する事で、更なる料理のクオリティ向上を見込むことができ、スタッフが成長したタイミングで次の出店を行い活躍の場を広げていきたいと考えているから、常時人員を募集し“次のステップ”に備えているんです！-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給350,000円～700,000円 、店長・店長候補/月給350,000円～700,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円～500,000円 、ホールスタッフ/月給300,000円～500,000円 、【ア】女将・和装ホール/時給1500円～2000円
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カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街特徴：充実の福利厚生が魅力の上場レストラン企業各種休暇／月9日休／定着率92％職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い勤務地： 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下南1号最寄り駅： 日本橋駅より徒歩6分、京橋駅より徒歩4分、東京駅より徒歩1分
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株式会社ヒューマンウェブ話題のエリアに続々と新規出店実績！
充実の福利厚生が魅力の上場企業。
待遇充実／月9日休／定着率92％★株式会社ヒューマンウェブ／ゼネラル・オイスター
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国内最大のオイスターバーチェーンとして、百貨店や商業施設を中心に多彩なレストランを展開！
海洋深層水による独自の浄化システムを開発。レストラン運営のみならず、高級店や料亭への牡蠣の卸売事業まで一貫して手掛けています。特許技術を武器に、安定した経営基盤と成長性を誇るリーディングカンパニー。上場企業ならではの安定性と成長企業のスピード感を同時に味わえる環境です◎
▶東京都内の話題の商業施設に新業態のレストランも出店！
さらなる成長にむけ、新規メンバーを積極採用。
直近では、高輪ゲートウェイや大井町トラックスに新たなシーフードレストランを新規出店！
今後の新たな展開や既存店舗の強化にむけ、新規メンバーを大募集。
イタリアンやビストロ、カフェなど、洋食系の経験をお持ちの方を中心に、料理・接客の経験者を歓迎いたします。
安定性と成長性を兼ね備える環境で、新たな経験を積みませんか。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～40万円 、店長・店長候補/月給33万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円 、ホールスタッフ/月給30万円～40万円 、調理見習い/月給28万円～33万円
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