和食料理長・料理長候補から飲食求人を探す [関東・首都圏版]｜飲食求人情報グルメキャリー飲食業界・レストラン業界の就職・転職サイト

「焼肉台所家渋谷本店」「焼肉寿亭（じゅてい）」「焼肉台所家三軒茶屋店」／株式会社燦

月8日休暇！賞与年3回など安定性◎焼肉店

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open 2024年7月中旬焼肉台所家三軒茶屋店／株式会社燦

open 2024年7月中旬

焼肉台所家三軒茶屋店／株式会社燦

全員月8日休暇！賞与年3回を始め各種待遇充実のレア募集！

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勤務地：東京都世田谷区太子堂4-18-15　B1階

最寄駅：三軒茶屋駅より徒歩2分

席　数：50 ~ 80席

客単価：5000 ~ 8000円

7月新店誕生につき既存店と併せた立ち上げ
メンバーを経験業態・年齢不問で募集！初年
度から現状以上を！賞与年3回など待遇充実

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給35万円～50万円
エリア	渋谷・神泉・三軒茶屋
特徴	中途入社率50%以上個人経営即管理職採用応募者全員と面接新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立制度有寮・社宅あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

俺の株式会社

焼鳥、和食、居酒屋

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英会話

open 2024年6月俺のやきとり吉祥寺

open 2024年6月

俺のやきとり吉祥寺

従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現

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勤務地：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-10 1階

最寄駅：吉祥寺駅より徒歩1分

６月、吉祥寺に「俺のやきとり」ＯＰＥＮ！
更に、「俺のイタリアン」もＯＰＥＮ計画中
新店舗立ち上げメンバー、新メンバー大募集

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給38万円～50万円
エリア	☆６月、吉祥寺に新店舗オープン大宮、吉祥寺、新宿、銀座、八重洲、新橋、神楽坂、表参道、横浜、蒲田、渋谷 ※博多、大阪も同時募集しております。会社都合での転勤はありません。...
特徴	女性管理職登用実績あり中途入社率50%以上 10名以上の採用新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社エモーション

月８日休みと高還元給与の和食・居酒屋

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open 2024年4月めしや　伊まる　新宿西口店

open 2024年4月

めしや　伊まる　新宿西口店

プライベート充実の月8日休暇！＆平均月給37.4万円実績！

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勤務地：東京都新宿区西新宿７丁目５−５プラザ西新宿 2階

最寄駅：新宿駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩10分、大久保駅より徒歩6分

席　数：50 ~ 80席

客単価：3000 ~ 5000円

高い定着率の安定環境と高還元給与。
2月、大宮エリアに新ブランドOPEN！
平均月給37.4万円の高還元を継続中★

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給32万円～50万円
エリア	東京、横浜、大宮、千葉、大阪、北海道、富山 ※無理な転勤はありません
特徴	10名以上の採用新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり

SOMPOケアフーズ株式会社（Sompo Care Foods Inc.）※東証プライム上場グループ企業

実働8ｈ・月9~10休暇の福祉施設

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open 2024年4月 SOMPOケアラヴィーレレジデンス（仮）／SOMPOケアフーズ株式会社

open 2024年4月

SOMPOケアラヴィーレレジデンス（仮）／SOMPOケアフーズ株式会社

【レア】SOMPOケアグループの安定性を感じる環境・待遇完備

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勤務地：神奈川県藤沢市辻堂西海岸2-12-2

最寄駅：辻堂駅より車6分

実働8ｈ・月9~10休暇の福祉施設

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サービス学

open 2024年4月グレイプスフェリシティ戸塚／SOMPOケアフーズ株式会社

open 2024年4月

グレイプスフェリシティ戸塚／SOMPOケアフーズ株式会社

【レア】SOMPOケアグループの安定性を感じる環境・待遇完備

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勤務地：神奈川県横浜市戸塚区吉田町1623-24

最寄駅：戸塚駅よりバス5分

実働8ｈ・月9~10休暇の福祉施設

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ＩＵターン

open 2024年6月 SOMPOケアラヴィーレレジデンス北大前／SOMPOケアフーズ株式会社

open 2024年6月

SOMPOケアラヴィーレレジデンス北大前／SOMPOケアフーズ株式会社

【レア】SOMPOケアグループの安定性を感じる環境・待遇完備

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勤務地：北海道札幌市北区北21条西5丁目2-1

最寄駅：北２４条駅より徒歩5分、北１８条駅より徒歩9分

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上場企業が手掛ける『フードサービス企業』
初登場！スタッフも安心できる環境を完備し
着実な展開を見据え、年齢・経験不問で募集

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給196,800円～226,100円
エリア	北海道・宮城県・東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・愛知県・大阪府・兵庫県・福岡県・広島県...
特徴	中途入社率50%以上残業月40時間以下 10名以上の採用学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり時短社員制度あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む) 退職金あり

東京レストランツファクトリー株式会社／TOKYO RESTAURANTS FACTORY

焼鳥

資格取可
英会話
着付け学
サービス学
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午後出勤

open 2024年4月横浜荒木山

open 2024年4月

横浜荒木山

星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！

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勤務地：神奈川県横浜市南区南幸1-3-1 横浜モアーズ

最寄駅：横浜駅より直結3分

席　数：50 ~ 80席

客単価：5000 ~ 8000円

幅広い飲食店を国内・海外で展開！
4月高級焼鳥ブランドが横浜にオープン★
6月新業態店舗が水道橋にオープン★

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給32.5万円～52万円
エリア	東京、四谷、神泉、品川、銀座、丸の内、渋谷、中目黒、乃木坂、恵比寿、六本木一丁目、赤坂、神楽坂、田町、五反田、三軒茶屋、日本橋、六本木、横浜、鎌倉 ※勤務地の希望は考慮致します。...
特徴	女性管理職登用実績あり中途入社率50%以上即管理職採用応募者全員と面接 10名以上の採用新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり

新進気鋭／一心不乱／青天霹靂／暴飲暴食／株式会社アイランズ

直近離職率3％！最大年収840万円の和食

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午後出勤
☆取得店

open 2024年4月すき焼き新進気鋭（しんしんきえい）／株式会社アイランズ

open 2024年4月

すき焼き新進気鋭（しんしんきえい）／株式会社アイランズ

完全会員制・住所非公開ブランドを展開する急成長中の飲食企業！

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勤務地：東京都港区高輪

最寄駅：白金高輪駅より徒歩7分

客単価：10000円以上

直近離職率は3％！急成長中のスタッフ目線
を徹底する飲食企業！出店予定多数につき立
ち上げ人材先行募集！店舗見学会も随時開催

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給35万円～60万円
エリア	銀座・東銀座・京橋・麻布・目黒・広尾・人形町・渋谷・恵比寿・中目黒・六本木・白金・白金台・四谷三丁目・田町・海外...
特徴	新卒歓迎学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備独立制度有海外研修・海外旅行有り賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社つきぢ神楽寿司

昇給＆賞与＆月給42万円〜55万円の寿司

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open 2024年4月つきぢ神楽寿司　豊洲新店

open 2024年4月

つきぢ神楽寿司　豊洲新店

昇給＆賞与＆月給42万円〜55万円！

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勤務地：東京都江東区豊洲6ｰ5ｰ1

最寄駅：市場前駅より徒歩2分

昇給＆賞与＆月給42万円～50万円
2024年4月に豊洲にオープン決定
オープニングスタッフ募集！！

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給50万円～55万円
エリア	築地・豊洲 ※希望勤務地考慮します。
特徴	中途入社率50%以上 10名以上の採用ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備寮・社宅あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社ファイブグループ　※居酒屋事業本部

安定感抜群の母体を持つ居酒屋

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open 2024年4月行きたくなる酒場　浜ちゃん　国分寺店／株式会社ファイブグループ

open 2024年4月

行きたくなる酒場　浜ちゃん　国分寺店／株式会社ファイブグループ

今後も出店多数！将来性×安定が両立する好環境★

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勤務地：東京都国分寺市市本町３丁目6-14　アイティープラス第2ビル1F

最寄駅：西国分寺駅より徒歩21分、国分寺駅より徒歩3分

客単価：3000 ~ 5000円

今期20店舗出店を予定！働きがいのある企
業ランキング8年目受賞＆業界1位の実績！
健康経営優良法人7年連続認定！！

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給38万円～57万円
エリア	東京・神奈川・千葉・埼玉エリア ※希望者→静岡
特徴	中途入社率50%以上 10名以上の採用新卒歓迎ベテラン活躍中学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり時短社員制度あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社牛かつもと村　（株式会社ファイブグループグループ企業）

業界トップクラスの環境を揃える牛カツ業態

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open 2024年3月牛かつもと村京都店／株式会社ファイブグループ

open 2024年3月

牛かつもと村京都店／株式会社ファイブグループ

業界トップクラスの環境を揃える安定企業が母体！経験不問で募集

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勤務地：京都府京都市中京区三条通河原町東入中島町110 フォーラム三条ビル 2F

最寄駅：三条駅より徒歩1分

客単価：1000 ~ 3000円

業界トップクラスの環境を揃える牛カツ業態

サービス学
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open 2024年3月牛かつもと村京都三条河原町店／株式会社ファイブグループ

open 2024年3月

牛かつもと村京都三条河原町店／株式会社ファイブグループ

業界トップクラスの環境を揃える安定企業が母体！経験不問で募集

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勤務地：京都府京都市中京区三条通河原町東入中島町 110番地　フォーラム三条ビル2階

最寄駅：三条京阪駅より徒歩3分

客単価：1000 ~ 3000円

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外食業界No1とも呼べる圧倒的な制度を揃
え会社の『今後を創る』新メンバーを募集！
出店予定も多数！将来性抜群の飲食企業。

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給42万円～57万円
エリア	池袋・浅草・新宿・渋谷・上野・秋葉原・立川・日本橋・原宿・横浜 ※京都府・大阪府・福岡県・沖縄県（希望者）...
特徴	即管理職採用新卒歓迎学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり時短社員制度あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

『FREUDE by BMW』『STEREO』『Uké（ウケ）』『Bakery bank』『Patisserie ease』etc.／株式会社イートクリエーター

業界屈指の好環境が揃う日本料理ブランド

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open 2024年8月 FREUDE by BMW 日本料理ブランド（仮称）（フロイデ・バイ・ビーエムダブリュー）／株式会社イートクリエーター

open 2024年8月

FREUDE by BMW 日本料理ブランド（仮称）（フロイデ・バイ・ビーエムダブリュー）／株式会社イートクリエーター

創業5年で20店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に！

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勤務地：東京都港区麻布台1-3-7 麻布台ヒルズ 2F

最寄駅：六本木一丁目駅より徒歩4分、六本木駅より徒歩10分、麻布十番駅より徒歩11分、御成門駅より徒歩11分、神谷町駅より直結1分

業界屈指の好環境が揃う和惣菜ブランド

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open 2024年3月麻布台惣菜しゅん／株式会社イートクリエーター

open 2024年3月

麻布台惣菜しゅん／株式会社イートクリエーター

創業5年で20店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に！

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勤務地：東京都港区麻布台1-2-4 麻布台ヒルズレジデンスA B-2街区東B1階

最寄駅：六本木一丁目駅より徒歩4分、六本木駅より徒歩10分、神谷町駅より直結2分、麻布十番駅より徒歩10分、御成門駅より徒歩11分

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創業5年で20店舗以上を展開する成長企業
今夏予定する新規出店に伴う立ち上げ募集。
安定×将来性が実現する業界屈指の好環境！

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給35万円～50万円
エリア	六本木一丁目・神谷町・六本木・虎ノ門・東京駅・渋谷・代官山・銀座・有楽町・新宿・日本橋・茅場町・神田・神保町・世田谷代田・愛知県（松山市）...
特徴	残業月40時間以下即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

『魚屋あらまさ』『和食のあらまさ』『日本酒ト肴縁（ゆかり）』 etc ／株式会社レストレ

最大月給70万！安定感抜群の和食ブランド

資格取可
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午後出勤

open 2024年6月店名未定（新店舗）

open 2024年6月

店名未定（新店舗）

1~2年で確実に独立！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！

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勤務地：東京都港区

最寄駅：虎ノ門駅より徒歩6分

最大月給70万！安定感抜群の和食ブランド

資格取可
サービス学
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午後出勤

open 2024年9月店名未定（新店舗）

open 2024年9月

店名未定（新店舗）

1~2年で確実に独立！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！

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勤務地：東京都千代田区

最寄駅：御茶ノ水駅より徒歩5分

最大月給70万！安定感抜群の居酒屋

サービス学
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午後出勤

open 2024年3月魚肴マル（サカナマル）

open 2024年3月

魚肴マル（サカナマル）

1~2年で確実に独立！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！

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勤務地：東京都中央区日本橋小伝馬町11-1 小伝馬町メトロピア 1F

最寄駅：小伝馬町駅より徒歩1分

席　数：10 ~ 30席

客単価：5000 ~ 8000円

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1～2年で確実に独立ができる仕組みが有！
独立・社内キャリアアップ等選択肢は多数！
実働8ｈ／月8日休など安定性重視の方も◎

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給35万円～70万円
エリア	赤坂・赤坂見附・溜池山王・蒲田・御茶ノ水・小伝馬町・池袋・川崎他
特徴	即管理職採用新卒歓迎学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備独立制度有産休・育児休暇取得あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

JFF GROUP／ジェイエフエフシステムズ（株）

寿司居酒屋

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open 2024年4月下旬 2024年4月下旬「寿司業態」OPEN！

open 2024年4月下旬

2024年4月下旬「寿司業態」OPEN！

オープニングスタッフ！◎即戦力の方は月給30万円スタート◎

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勤務地：沖縄県那覇市

2024年新店プロジェクトスタート！
東京に3月、沖縄に4月・6月、3店舗連続
オープン！オープニング＆既存店舗大募集！

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給28万6,419円～33万円
エリア	東京都大阪府沖縄県千葉県
特徴	中途入社率50%以上応募者全員と面接ベテラン活躍中各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

恵フード／又こい家、すし処おかめ、銀座鮨紀文、ほか

仲卸直営の江戸前寿司店

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open 2025年3月又こい家羽田空港第2ターミナル新店

open 2025年3月

又こい家羽田空港第2ターミナル新店

水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜

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勤務地：東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル

最寄駅：羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩5分

席　数：10 ~ 30席

客単価：1000 ~ 3000円

2025年3月新店オープン！オープニング
スタッフ先行募集◎水産企業グループの直営
飲食店！寿司職人／月給36万8000円～

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給36万8000円～51万6000円
エリア	羽田空港、築地、勝どき、銀座、豊洲、ほか
特徴	10名以上の採用新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備寮・社宅あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社ラウンドワンデリシャス（株式会社ラウンドワン100％出資）

ミシュラン3つ星獲得「鮨」の名店

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☆取得店

open 2025年7月鮨さいとう

open 2025年7月

鮨さいとう

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開！オープニング募集！！

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勤務地：東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1Ｆ

最寄駅：溜池山王駅より徒歩5分、虎ノ門駅より徒歩8分、六本木一丁目駅より徒歩3分

ミシュラン1つ星獲得「鮨」の名店

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英会話
☆取得店

open 2025年7月鮨あらい

open 2025年7月

鮨あらい

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開！オープニング募集！！

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勤務地：東京都中央区銀座8-10-2 ルアンビル B1F 2F

最寄駅：銀座駅より徒歩5分

東京トップクラス「鮨」の名店

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☆取得店

open 2025年7月鮨龍次郎

open 2025年7月

鮨龍次郎

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開！オープニング募集！！

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勤務地：東京都港区南青山2-11-11 ARISTO南青山 1F

最寄駅：青山一丁目駅より徒歩5分

ミシュラン1つ星獲得「鮨」の名店

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英会話
☆取得店

open 2025年7月鮨尚充

open 2025年7月

鮨尚充

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開！オープニング募集！！

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勤務地：東京都目黒区青葉台1-28-2 EXA 1F

最寄駅：中目黒駅より徒歩10分

ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店

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英会話
☆取得店

open 2025年7月銀座しのはら

open 2025年7月

銀座しのはら

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開！オープニング募集！！

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勤務地：東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1

最寄駅：銀座駅より徒歩3分

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ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動！舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう！

募集職種	1.【契】料理長・料理長候補
給与	1.年俸500万円～
エリア	【最初の1年間】・・・東京を中心とした各加盟店舗（金沢、静岡、大阪他）【渡米後】・・・ニューヨーク、ロサンゼルス、ホノルル等の北米主要都市...
特徴	上場企業 10名以上の採用各種社会保険完備寮・社宅あり退職金あり海外勤務あり

株式会社浜倉的商店製作所

次世代型レジャービル

open 2024年11月秋 grand hammer(仮名)

open 2024年11月秋

grand hammer(仮名)

2024年秋開業の超BIGプロジェクト！先行募集開始！

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勤務地：東京都港区※ターミナル駅前(非公開)

料理長・店長／月給37万円スタート！
固定賞与／決算賞与／業績給／報奨金
和・洋・中・居酒屋の経験を評価します！

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給37万円～45万円
エリア	※お住まいを考慮し相談の上決定致します。新宿・渋谷・有楽町・銀座・新橋・日比谷・新宿・日本橋・神楽坂・恵比寿・中野・六本木・上野・田端・舞浜・大宮 ◎店舗詳細は「勤務地詳細」をご覧ください。 ...
特徴	女性管理職登用実績あり女性比率50%以上中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立制度有寮・社宅あり海外研修・海外旅行有り時短社員制度あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ企業】

上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド

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open 2024年3月とんかつ神楽坂さくら伊勢崎宮子店／株式会社レインズインターナショナル

open 2024年3月

とんかつ神楽坂さくら伊勢崎宮子店／株式会社レインズインターナショナル

【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！

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勤務地：群馬県伊勢崎市宮子町3400-4

最寄駅：伊勢崎駅より車8分

上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド

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open 2024年3月とんかつ神楽坂さくら竹ノ塚店／株式会社レインズインターナショナル

open 2024年3月

とんかつ神楽坂さくら竹ノ塚店／株式会社レインズインターナショナル

【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！

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勤務地：東京都足立区西保木間2-1-25

最寄駅：竹ノ塚駅より徒歩12分

上場企業が運営する焼肉ブランド

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open 2024年3月牛角福井大和田店／株式会社レインズインターナショナル

open 2024年3月

牛角福井大和田店／株式会社レインズインターナショナル

【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！

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勤務地：福井県福井市和田1-1505

最寄駅：越前新保駅より車4分

上場企業が運営する焼肉ブランド

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ＩＵターン

open 2024年3月牛角食べ放題専門店姫路野里店／株式会社レインズインターナショナル

open 2024年3月

牛角食べ放題専門店姫路野里店／株式会社レインズインターナショナル

【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！

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勤務地：兵庫県姫路市野里94-1

最寄駅：京口駅より徒歩10分

上場企業が運営する焼肉ブランド

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open 2024年3月牛角焼肉食堂イオン秦野店／株式会社レインズインターナショナル

open 2024年3月

牛角焼肉食堂イオン秦野店／株式会社レインズインターナショナル

【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！

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勤務地：神奈川県秦野市入船町12-1 イオン秦野 2階

最寄駅：秦野駅より車6分

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誰もが知ってる人気ブランドを展開する、
飲食業界のリーディングカンパニーが登場！
出店予定多数！将来性抜群の環境は必見です

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給29万円～
エリア	東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・栃木県・茨城県・北海道・福島県・宮城県・福井県・岐阜県・静岡県・三重県・富山県・愛知県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・奈良県・広島県・大分県...
特徴	女性管理職登用実績あり中途入社率50%以上残業月40時間以下即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む) 退職金あり

エームサービス株式会社

年間休日114日＆賞与年2回集団調理

open 2024年4月エームサービス株式会社　岡山医療センター

open 2024年4月

エームサービス株式会社　岡山医療センター

月8〜11日休み／年間休日122日・昇給＆賞与支給の当社

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勤務地：岡山県岡山市北区田益1711-1

最寄駅：備前原駅より車22分

三井物産が母体で安定性とヤリガイは十分！
今までの経験を活かして一緒に働きませんか
賞与も時間外も規定通り支給し安定した職場

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給20万円～
エリア	【北海道】北海道【関東】東京・千葉・埼玉・栃木・群馬【中部】山梨・静岡・長野【近畿】大阪・兵庫・奈良・京都・和歌山【四国】高知・徳島・香川・愛媛【中国】島...
特徴	女性管理職登用実績あり中途入社率50%以上残業月40時間以下即管理職採用 10名以上の採用ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社TPD

【月10休】NEWオープンのネオ大衆酒場

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サービス学
資格取可

open 2024年3月下旬レトロ理論

open 2024年3月下旬

レトロ理論

3月後半オープン！年間休日110日。給与や労働環境充実。

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勤務地：埼玉県さいたま市中央区鈴谷2-622-24

最寄駅：南与野駅より徒歩1分

埼玉浦和・大宮・赤羽・神奈川茅ヶ崎など
ローカルで輝くお店たち★月8〜10休
夏冬休み/有給など年間110休みを実現◎

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給28万円～40万円
エリア	埼玉(大宮、中浦和、武蔵浦和、浦和、蕨、川口、全域) 東京(赤羽) ★3月下旬、南与野に新店オープン...
特徴	女性管理職登用実績あり中途入社率50%以上残業月40時間以下即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立制度有賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社サイプレス

朝獲れ鮮魚と店舗仕込みのグルメ回転寿司

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サービス学

open 2024年3月29日炙り百貫越谷レイクタウン店

open 2024年3月29日

炙り百貫越谷レイクタウン店

【NEWオープン】手間を加えた逸品が自慢のグルメ回転寿司

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勤務地：埼玉県越谷市レイクタウン

最寄駅：越谷レイクタウン駅より徒歩5分

定食・和食・海鮮料理

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サービス学

open 2024年4月26日築地食堂源ちゃん（宮崎・新店）

open 2024年4月26日

築地食堂源ちゃん（宮崎・新店）

安定性◎ショッピングモールなどに多数出店

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勤務地：宮崎県宮崎市

最寄駅：宮崎駅より徒歩5分

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安定性◎ショッピングモールなど新規出店
『源ちゃん』『炙り百貫』『銀座惣菜店』
など、各ブランドの全国一斉募集スタート★

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給35万円～55万円
エリア	【東北エリア】青森県、秋田県、宮城県【関東エリア】栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県（新店）、千葉県、東京都、神奈川県【東海エリア】岐阜県、愛知県、石川県【関西エリア】大阪府、岡山県...
特徴	女性管理職登用実績あり中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業プロジェクトチーム）

新規OPEN（和食・鮨・鉄板焼き）

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サービス学

open 2024年3月以降（予定）株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業：難波駅／和食・鮨・鉄板焼き）

open 2024年3月以降（予定）

株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業：難波駅／和食・鮨・鉄板焼き）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

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勤務地：大阪府大阪市中央区

最寄駅：ＪＲ難波駅より徒歩5分、大阪難波駅より徒歩5分、難波駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

新規OPEN（寿司・和食・鉄板焼）

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サービス学

open 2024年5月以降（予定）株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業：浜松町駅／寿司・和食・鉄板焼）

open 2024年5月以降（予定）

株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業：浜松町駅／寿司・和食・鉄板焼）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

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勤務地：東京都港区

最寄駅：浜松町駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

新規OPEN（寿司・和食・鉄板焼）

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サービス学

open 2024年5月以降（予定）株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業：池袋駅／寿司・和食・鉄板焼）

open 2024年5月以降（予定）

株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業：池袋駅／寿司・和食・鉄板焼）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

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勤務地：東京都豊島区池袋

最寄駅：池袋駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

新規OPEN（寿司・和食・鉄板焼）

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サービス学

open 2024年5月以降（予定）株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業：横浜／寿司・和食・鉄板焼）

open 2024年5月以降（予定）

株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業：横浜／寿司・和食・鉄板焼）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

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勤務地：神奈川県横浜市西区

最寄駅：横浜駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

新規OPEN（寿司・和食・鉄板焼）

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肉が学べる
サービス学

open 2024年5月以降（予定）株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業：浦和／寿司・和食・鉄板焼）

open 2024年5月以降（予定）

株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業：浦和／寿司・和食・鉄板焼）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

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勤務地：埼玉県さいたま市浦和区

最寄駅：浦和駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

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高級業態ブランドを多数手掛ける成長企業！
新店＆新業態のスタートアップメンバー募集
続々と控えるプロジェクトが活躍の舞台★

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給35万円～45万円
エリア	恵比寿、東京駅、銀座、新宿、浜松町、池袋、横浜、浦和、船橋、難波、北新地、京都駅、四条河原町、三宮、名古屋（名駅）、札幌、すすきの等...
特徴	中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

2024年04月25日UP！ 毎週木曜更新

和食 料理長・料理長候補の求人情報一覧

37件の和食 料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭（じゅてい）」「焼肉台所家 三軒茶屋店」／株式会社 燦

焼肉台所家 三軒茶屋店／株式会社燦

全員月8日休暇！賞与年3回を始め各種待遇充実のレア募集！

俺の 株式会社

俺のやきとり 吉祥寺

従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現

株式会社エモーション

めしや 伊まる 新宿西口店

プライベート充実の月8日休暇！＆平均月給37.4万円実績！

SOMPOケアフーズ株式会社（Sompo Care Foods Inc.）※東証プライム上場グループ企業

SOMPOケア ラヴィーレレジデンス（仮）／SOMPOケアフーズ株式会社

【レア】SOMPOケアグループの安定性を感じる環境・待遇完備

グレイプスフェリシティ戸塚／SOMPOケアフーズ株式会社

【レア】SOMPOケアグループの安定性を感じる環境・待遇完備

SOMPOケア ラヴィーレレジデンス北大前／SOMPOケアフーズ株式会社

【レア】SOMPOケアグループの安定性を感じる環境・待遇完備

東京レストランツファクトリー株式会社／TOKYO RESTAURANTS FACTORY

横浜 荒木山

星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！

新進気鋭／一心不乱／青天霹靂／暴飲暴食／株式会社アイランズ

すき焼き 新進気鋭（しんしんきえい）／株式会社アイランズ

完全会員制・住所非公開ブランドを展開する急成長中の飲食企業！

株式会社 つきぢ神楽寿司

つきぢ神楽寿司 豊洲新店

昇給＆賞与＆月給42万円〜55万円！

株式会社ファイブグループ ※居酒屋事業本部

行きたくなる酒場 浜ちゃん 国分寺店／株式会社ファイブグループ

今後も出店多数！将来性×安定が両立する好環境★

株式会社牛かつもと村 （株式会社ファイブグループ グループ企業）

牛かつもと村 京都店／株式会社ファイブグループ

業界トップクラスの環境を揃える安定企業が母体！経験不問で募集

牛かつもと村 京都三条河原町店／株式会社ファイブグループ

業界トップクラスの環境を揃える安定企業が母体！経験不問で募集

『FREUDE by BMW』『STEREO』『Uké（ウケ）』『Bakery bank』『Patisserie ease』etc.／株式会社イートクリエーター

FREUDE by BMW 日本料理ブランド（仮称）（フロイデ・バイ・ビーエムダブリュー）／株式会社イートクリエーター

創業5年で20店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に！

麻布台 惣菜 しゅん／株式会社イートクリエーター

創業5年で20店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に！

『魚屋 あらまさ』『和食のあらまさ』『日本酒ト肴 縁（ゆかり）』 etc ／株式会社レストレ

店名未定（新店舗）

1~2年で確実に独立！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！

店名未定（新店舗）

1~2年で確実に独立！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！

魚肴マル （サカナマル）

1~2年で確実に独立！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！

JFF GROUP／ジェイエフエフシステムズ（株）

2024年4月下旬「寿司業態」OPEN！

オープニングスタッフ！◎即戦力の方は月給30万円スタート◎

恵フード／又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか

又こい家 羽田空港第2ターミナル新店

水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜

株式会社ラウンドワンデリシャス（株式会社ラウンドワン100％出資）

鮨 さいとう

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開！オープニング募集！！

鮨 あらい

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開！オープニング募集！！

鮨 龍次郎

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開！オープニング募集！！

鮨 尚充

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開！オープニング募集！！

銀座 しのはら

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開！オープニング募集！！

株式会社 浜倉的商店製作所

grand hammer(仮名)

2024年秋開業の超BIGプロジェクト！先行募集開始！

株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ企業】

とんかつ神楽坂さくら 伊勢崎宮子店／株式会社レインズインターナショナル

【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！

とんかつ神楽坂さくら 竹ノ塚店／株式会社レインズインターナショナル

【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！

牛角 福井大和田店／株式会社レインズインターナショナル

【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！

牛角食べ放題専門店 姫路野里店／株式会社レインズインターナショナル

【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！

牛角焼肉食堂 イオン秦野店／株式会社レインズインターナショナル

【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！

エームサービス株式会社

2024年04月25日UP！毎週木曜更新

和食料理長・料理長候補の求人情報一覧

37件の和食料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

「焼肉台所家渋谷本店」「焼肉寿亭（じゅてい）」「焼肉台所家三軒茶屋店」／株式会社燦

焼肉台所家三軒茶屋店／株式会社燦

俺の株式会社

俺のやきとり吉祥寺

めしや　伊まる　新宿西口店

SOMPOケアラヴィーレレジデンス（仮）／SOMPOケアフーズ株式会社

SOMPOケアラヴィーレレジデンス北大前／SOMPOケアフーズ株式会社

横浜荒木山

すき焼き新進気鋭（しんしんきえい）／株式会社アイランズ

株式会社つきぢ神楽寿司

つきぢ神楽寿司　豊洲新店

株式会社ファイブグループ　※居酒屋事業本部

行きたくなる酒場　浜ちゃん　国分寺店／株式会社ファイブグループ

株式会社牛かつもと村　（株式会社ファイブグループグループ企業）

牛かつもと村京都店／株式会社ファイブグループ

牛かつもと村京都三条河原町店／株式会社ファイブグループ

麻布台惣菜しゅん／株式会社イートクリエーター

『魚屋あらまさ』『和食のあらまさ』『日本酒ト肴縁（ゆかり）』 etc ／株式会社レストレ

魚肴マル（サカナマル）

恵フード／又こい家、すし処おかめ、銀座鮨紀文、ほか

又こい家羽田空港第2ターミナル新店

鮨さいとう

鮨あらい

鮨龍次郎

鮨尚充

銀座しのはら

株式会社浜倉的商店製作所

とんかつ神楽坂さくら伊勢崎宮子店／株式会社レインズインターナショナル

とんかつ神楽坂さくら竹ノ塚店／株式会社レインズインターナショナル

牛角福井大和田店／株式会社レインズインターナショナル

牛角食べ放題専門店姫路野里店／株式会社レインズインターナショナル

牛角焼肉食堂イオン秦野店／株式会社レインズインターナショナル

エームサービス株式会社　岡山医療センター

株式会社サイプレス

炙り百貫越谷レイクタウン店

37件の和食料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。