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最終更新日 2025年11月27日
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2025年11月27日UP! 毎週木曜更新

料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

料理長・料理長候補の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した料理長・料理長候補の求人  68 件

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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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68件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】

東証プライム・年間休日113日の惣菜店

  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン
2025年11月26日 柿安ダイニング 伊勢丹浦和店
2025年11月26日

柿安ダイニング 伊勢丹浦和店

柿安ダイニング 伊勢丹浦和店

デパ地下ブームの火付け役!季節感あふれる惣菜店

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勤務地: 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-15-1 伊勢丹浦和店

最寄駅: 浦和駅より徒歩3分

20代30代の若手入社が多い会社です
安心の福利厚生や手厚い待遇が魅力です
年間休日113日・実働8h・各種手当充実

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給25.7万円~37.6万円
エリア 関東・東海・関西・北海道・東北・中国・四国・九州
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc/株式会社ベイクルーズ

給与・休み充実のカフェ・パンケーキ

  • 菓・パン学
2025年12月 FLIPPER'S 新宿4丁目店
2025年12月

FLIPPER'S 新宿4丁目店

FLIPPER'S 新宿4丁目店

ベイクルーズグループ。月8〜9日休、待遇・福利厚生充実

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勤務地: 東京都新宿区新宿4丁目1-7 3F

最寄駅: 新宿駅より徒歩5分

給与・休み充実のダイニングカフェ

  • 菓・パン学
2025年12月 JOURNAL STANDARD DINING
2025年12月

JOURNAL STANDARD DINING

JOURNAL STANDARD DINING

ベイクルーズグループ。月8〜9日休、待遇・福利厚生充実

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勤務地: 東京都新宿区新宿4丁目1-7 3F

最寄駅: 新宿駅より徒歩5分

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12月新宿に新店&新業態OPEN!年明け
続々と新店OPEN予定。オープニング先行
募集。充実の福利厚生と大きなチャンス★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32万5000円~54万5000円
エリア 北海道、宮城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、愛知県、三重県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県 ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

株式会社YOSHITSUNE(ヨシツネ) ※新店オープニング採用本部

【月8日休み&1日9時間勤務】レストラン

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
2025年10月下旬 GRAND COMPTOIR(グランドコントワール)/株式会社YOSHITSUNE
2025年10月下旬

GRAND COMPTOIR(グランドコントワール)/株式会社YOSHITSUNE

GRAND COMPTOIR(グランドコントワール)/株式会社YOSHITSUNE

月8日休み&1日9時間勤務!料理長候補/月給35万円以上

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勤務地: 神奈川県横浜市西区高島2-10-25

最寄駅: 横浜駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

【月8日休み&1日9時間勤務】韓国料理

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
2025年11月中旬 韓国屋台酒場 韓兵衛 横浜地下街店
2025年11月中旬

韓国屋台酒場 韓兵衛 横浜地下街店

韓国屋台酒場 韓兵衛 横浜地下街店

月8日休み&1日9時間勤務!料理長候補/月給35万円以上

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勤務地: 神奈川県横浜市西区北幸1-2-7 ヨドバシ横浜 B2F

最寄駅: 横浜駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

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裏横浜に誕生したフレンチレストラン!
オープニングスタッフ&新規メンバー募集!
経験者月給37万円~&月8日休みの厚待遇

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給37万円~40万円
エリア 品川、町田、横浜、武蔵小杉、新橋、野毛、ほか
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社エモーション

月8日休みと高還元給与の居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン
2025年11月 月と灯 札幌店
2025年11月

月と灯 札幌店

月と灯 札幌店

プライベート充実の月8日休暇!&平均月給37.4万円実績!

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勤務地: 北海道札幌市北区北三条西7-5-1

最寄駅: さっぽろ駅より徒歩6分、札幌駅より徒歩9分

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

高い定着率の安定環境と高還元給与。
平均月給37.4万円の高還元を継続中★
11月札幌に新店・新業態もオープン!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32万円~50万円
エリア 東京、横浜、大宮、千葉、大阪、北海道、富山 ※無理な転勤はありません
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • まかないあり

ロイヤル商事株式会社 ※フード事業部・新店開業準備室

月9日休み&MGR候補/月給40万円〜

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン
2025年10月 和牛焼肉 牛兵衛 武蔵小杉店(仮)
2025年10月

和牛焼肉 牛兵衛 武蔵小杉店(仮)

和牛焼肉 牛兵衛 武蔵小杉店(仮)

【全社員が月9日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!

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勤務地: 神奈川県川崎市中原区小杉町3丁目492

最寄駅: 武蔵小杉駅より直結3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:8000 ~ 10000円

月9日休み&MGR候補/月給40万円〜

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン
2025年10月 仙台 牛たん 青葉 武蔵小杉店(仮)
2025年10月

仙台 牛たん 青葉 武蔵小杉店(仮)

仙台 牛たん 青葉 武蔵小杉店(仮)

【全社員が月9日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!

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勤務地: 神奈川県川崎市中原区小杉町3丁目492

最寄駅: 武蔵小杉駅より直結3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:8000 ~ 10000円

月9日休み&MGR候補/月給40万円〜

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン
2025年12月 江戸前うなぎ かわ祥 舞浜イクスピアリ店
2025年12月

江戸前うなぎ かわ祥 舞浜イクスピアリ店

江戸前うなぎ かわ祥 舞浜イクスピアリ店

【全社員が月9日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!

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勤務地: 千葉県浦安市舞浜1−4

最寄駅: 舞浜駅より徒歩3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

月9日休み&MGR候補/月給40万円〜

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン
2025年10月 江戸前うなぎ かわ祥 上大岡店
2025年10月

江戸前うなぎ かわ祥 上大岡店

江戸前うなぎ かわ祥 上大岡店

【全社員が月9日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!

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勤務地: 神奈川県横浜市港南区上大岡西1-6-1

最寄駅: 上大岡駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

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全社員が月9日休み取得の“安定優良企業”
新店オープニングスタッフ大募集!
エリアMGR/月給40万円~で積極採用!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~40万円
エリア 東京、神奈川、埼玉、千葉、静岡、大阪、兵庫、ほか
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

大江戸温泉物語グループ/GENSEN HOLDINGS株式会社

12月リオープン!温泉リゾートホテル

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  • 菓・パン学
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  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン
2025年12月26日リニューアルオープン 大江戸温泉物語Premium 恵那峡
2025年12月26日リニューアルオープン

大江戸温泉物語Premium 恵那峡

大江戸温泉物語Premium 恵那峡

安定性抜群!温泉宿泊事業のリーディングカンパニーで働こう!!

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勤務地: 岐阜県恵那市大井町2709-399

最寄駅: 恵那駅より車10分

三重・12月リオープン温泉宿内レストラン

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2025年12月26日リニューアルオープン 大江戸温泉物語Premium 志摩彩朝楽
2025年12月26日リニューアルオープン

大江戸温泉物語Premium 志摩彩朝楽

大江戸温泉物語Premium 志摩彩朝楽

安定性抜群!温泉宿泊事業のリーディングカンパニーで働こう!!

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勤務地: 三重県志摩市阿児町神明687-2

最寄駅: 賢島駅より車3分

箱根・温泉リゾートホテル・年休112日

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2025年11月GRAND OPEN TAOYA箱根
2025年11月GRAND OPEN

TAOYA箱根

TAOYA箱根

安定性抜群!温泉宿泊事業のリーディングカンパニーで働こう!!

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勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246

最寄駅: 箱根湯本駅よりバス30分、強羅駅よりバス20分

岩手・12月オープン・温泉リゾートホテル

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  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
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2025年12月グランドオープン 大江戸温泉物語Premium 岩手花巻
2025年12月グランドオープン

大江戸温泉物語Premium 岩手花巻

大江戸温泉物語Premium 岩手花巻

安定性抜群!温泉宿泊事業のリーディングカンパニーで働こう!!

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勤務地: 岩手県花巻市湯口字佐野21-8

最寄駅: 花巻駅より車25分

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ワークライフバランス抜群のリゾート温泉宿
年齢や経験問わず活躍できる安心の職場環境
月9〜10日休/残業代全支給/格安寮完備

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給27万円~45万円
エリア 宮城、福島、岩手、栃木、群馬、千葉、神奈川、富山、石川、福井、新潟、山梨、長野、岐阜、静岡、三重、兵庫、和歌山、鳥取、岡山、香川、愛媛、佐賀、長崎、熊本、大分(※希望勤務地考慮)...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 履歴書不要
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
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株式会社イエロー/『yellow shibuya』『yellow shichirigahama』etc.

月10日休暇 賞与年2回+諸手当 洋食

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  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
2025年10月 yellow omotesanndou(表参道)/株式会社イエロー
2025年10月

yellow omotesanndou(表参道)/株式会社イエロー

yellow omotesanndou(表参道)/株式会社イエロー

スタッフ全員の幸せを追求し本当の意味で笑顔で働ける飲食企業!

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勤務地: 東京都港区南青山5-10-1 H2 AOYAMA BUILDING F2

最寄駅: 表参道駅より徒歩1分

月10日休暇 賞与年2回+諸手当 洋食

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  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
2025年12月 yellow shimokitazawa(下北沢)/株式会社イエロー
2025年12月

yellow shimokitazawa(下北沢)/株式会社イエロー

yellow shimokitazawa(下北沢)/株式会社イエロー

スタッフ全員の幸せを追求し本当の意味で笑顔で働ける飲食企業!

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勤務地: 東京都世田谷区北沢2-34

最寄駅: 下北沢駅より徒歩3分

月10日休暇 賞与年2回+諸手当 洋食

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  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
2025年12月 yellow kashiwa(柏)/株式会社イエロー
2025年12月

yellow kashiwa(柏)/株式会社イエロー

yellow kashiwa(柏)/株式会社イエロー

スタッフ全員の幸せを追求し本当の意味で笑顔で働ける飲食企業!

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勤務地: 千葉県柏市柏4-5-24

最寄駅: 柏駅より徒歩5分

月10日休暇 賞与年2回+諸手当 洋食

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  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
2026年2月 yellow kichizyouzi(吉祥寺)/株式会社イエロー
2026年2月

yellow kichizyouzi(吉祥寺)/株式会社イエロー

yellow kichizyouzi(吉祥寺)/株式会社イエロー

スタッフ全員の幸せを追求し本当の意味で笑顔で働ける飲食企業!

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勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺

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新規出店予定多数!立ち上げ人財先行募集!
ブランドの第二創業期だからチャンスが多数
業界高水準の環境・制度が揃う飲食企業。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~55万円
エリア 東京都・神奈川県・千葉(柏)・愛知・博多
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社B級グルメ研究所ホールディングス(BQ Gourmet Institute Holdings Co.,Ltd)

健康経営優良法人認定企業のとんかつ店

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  • IUターン
2025年10月 とんかつ 初代 日本豚/株式会社B級グルメ研究所ホールディングス
2025年10月

とんかつ 初代 日本豚/株式会社B級グルメ研究所ホールディングス

とんかつ 初代 日本豚/株式会社B級グルメ研究所ホールディングス

2029年迄に『200億円規模の企業』を目指す将来性抜群企業

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勤務地: 京都府京都市中京区先斗町三条下る材木町190-1

最寄駅: 四条駅より徒歩5分、三条駅より徒歩5分、京都河原町駅より徒歩6分、三条京阪駅より徒歩5分

客単価:3000 ~ 5000円

年齢や在籍期間は関係なく全員が主役であり
将来の中核人材となる可能性がある好環境!
業界トップクラスに将来性があり稼げる会社

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給38万円~57万円
エリア 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・京都府
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
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株式会社グリーンコーポレーション/『大衆酒場 春田屋』『大衆酒場 魚 春田屋』etc

給与・安定 両立ができる居酒屋ブランド

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  • サービス学
2025年11月 大衆酒場 春田屋 保谷店(仮称)【株式会社グリーンコーポレーション】
2025年11月

大衆酒場 春田屋 保谷店(仮称)【株式会社グリーンコーポレーション】

大衆酒場 春田屋 保谷店(仮称)【株式会社グリーンコーポレーション】

月8日休暇/海外チャンス有/役職就任/商品開発…チャンス多数

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勤務地: 東京都練馬区南大泉3-31-21

最寄駅: 保谷駅より徒歩1分

客単価:3000 ~ 5000円

『給与×安定』の両立ができる飲食企業!
11月新店舗誕生につき立ち上げ人財募集中
年齢不問→20代で役職…など将来性抜群☆

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給38万円~
エリア 東京都(ひばりヶ丘・練馬・大泉学園・桜台・富士見台・上石神井・吉祥寺・高円寺・新宿・高田馬場・四谷三丁目)...
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

BP GROUP

北千住・炭火焼鳥酒場

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2025年11月 炭火焼鳥手仕事酒場 まじまじ
2025年11月

炭火焼鳥手仕事酒場 まじまじ

炭火焼鳥手仕事酒場 まじまじ

夜のみ営業◎北千住の炭火焼鳥酒場OPENINGスタッフ募集!

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勤務地: 東京都足立区千住2-46-8

最寄駅: 北千住駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

株式会社 ばろん・ふぃりっぷ 求人

【午後出勤/夜のみ】炭火焼鳥店が再始動!
オープニングスタッフ大募集!高待遇
月給42万円〜/年収600万円超も可能。

北千住エリアで個性ある居酒屋をドミナント展開する《BP GROUP》。堅実な経営のもと着実に成長を続け、このたび「炭火焼鳥手仕事酒場 まじまじ」が新体制で再スタートします。再始動に伴うオープニング募集のため、入社時期はあなたの都合に合わせて柔軟に調整可能です。

【安定×高収入】月給42万円〜、平均年収は500〜600万円クラス。
役職者登用後は年収600万円超も十分に現実的です。
努力は明確に評価し、利益還元型の報酬制度で還元します。


決算賞与に加え、報奨金制度・退職金制度も整備。長く安心して働ける待遇を用意しています。

【午後出勤/夜のみ】炭火焼鳥店が再始動!
オープニングスタッフ大募集!高待遇
月給42万円〜/年収600万円超も可能。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給42万円~
エリア 北千住
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

Aju PIZZA BAR etc./株式会社レストレ

業界高水準の環境 イタリアン

  • 調理師免許を活かせる
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
2025年10月 Aju PIZZA BAR 池袋店/株式会社レストレ
2025年10月

Aju PIZZA BAR 池袋店/株式会社レストレ

Aju PIZZA BAR 池袋店/株式会社レストレ

新プロジェクト始動に伴う第二期創業人材&立ち上げ募集!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都豊島区西池袋1-12-1 エソラ池袋

最寄駅: 池袋駅より直結1分

株式会社レストレ 求人

『イタリアンブランド』が続々出店予定!
新プロジェクト始動に伴う第二期創業人材&
立ち上げ募集!業界高水準の環境×給与が有

急成長を続けるグループの新たな挑戦!
新ブランド誕生&展開予定につき、新メンバーを募集します。


--どんなブランドができるの?
ピッツァを始めとするイタリアンを肩ひじ張らずに堪能しながら、
一緒にお酒も楽しめる…。
そんな空間を都内を中心に展開していきます!

もちろん、パスタなどの王道イタリアンはしっかりと提供しながらも、
今後ご入社いただく方のアイデアも取り入れていきながら、
随時ブラッシュアップを進めていく予定。

会社として各店舗毎の特色を活かした店づくりを進めているので、
型にハマらず自由度と柔軟性を大切にしながら、
着実なブランド規模拡大に向けて、プロジェクトが進行しています。


--こんな方を歓迎しています
“まだまだこれから出来上がっていく”、当社としても新たな挑戦となるブランドだから、共に創り上げていく…そんなイメージで楽しみながら働いていただける方を求めています!

『イタリアンブランド』が続々出店予定!
新プロジェクト始動に伴う第二期創業人材&
立ち上げ募集!業界高水準の環境×給与が有

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給38万円~
エリア 赤坂・川崎・渋谷・飯田橋・池袋
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社感動ホテルズ 「アンダの森」石川・加賀、他

2026年夏オープンのファミリーホテル

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • 結婚式場
  • IUターン
2026年6月~9月頃(夏オープン予定) アンダの森 石川・加賀(仮称)
2026年6月~9月頃(夏オープン予定)

アンダの森 石川・加賀(仮称)

アンダの森 石川・加賀(仮称)

<2026年夏、石川・加賀エリアにNEW OPEN>

この店舗の詳細を見る

勤務地: 石川県加賀市

株式会社感動ホテルズ 求人

2026年夏、石川・加賀エリアに
「アンダの森」新店舗がNEW OPEN
オープニングスタッフの募集を開始します!

アンダグループが事業拡大により石川県加賀エリアへ初出店!
◎入社お祝い金10万円
◎5連休取得制度
◎年間休日108日
一緒にホテルを盛り上げてくれるスタッフを大募集


話題のバリ風リゾートホテルや口コミ高得点の「風の薫」、愛犬と泊まれる「愛犬お宿」、「ウブドの森」、基幹ホテルの「アンダリゾート」「アンダの森」などを静岡(伊豆高原エリア)、東京、大阪、山形に展開しているアンダグループが石川県・加賀に初出店!

当社のビジョンは『日常のハレの日』をつくること。日常のなかにも、大好きな家族や友達と特別な時間を過ごす『ハレの日』があるはず。そこで当社では、徹底した現場主義を貫いています。あなたのアイデアでお客さまの『ハレの日』となる特別な瞬間を生み出してください。

2026年夏、石川・加賀エリアに
「アンダの森」新店舗がNEW OPEN
オープニングスタッフの募集を開始します!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.年俸400万円~500万円
エリア 【IUターン歓迎求人】 石川県加賀市(2026年夏、NEW OPEN) 静岡県伊東市 山形県天童市...
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社美味しい料理(ケア21グループ)

定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業

  • 調理師免許を活かせる
  • 老人ホーム・介護施設
2025年11月 プレザンメゾン篠崎(ダイニング)
2025年11月

プレザンメゾン篠崎(ダイニング)

プレザンメゾン篠崎(ダイニング)

福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都江戸川区北篠崎一丁目88番2他(地番)

最寄駅: 小岩駅よりバス8分、篠崎駅よりバス7分

株式会社 美味しい料理(ケア21グループ) 求人

給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
上場企業の100%子会社なので安定性も◎

グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、JASDAQ上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。

今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集!誕生日やイベントなどで提供するメニューも含め、これまでの経験やアイデアを活かし、工場ではなく自社厨房でひとつひとつまごころを込めた手作り料理の提供をお願いいたします。給食業界での経験をお持ちの方はもちろん、調理経験があれば他業態からの転職者も大歓迎。また、50代・60代といったご高齢の方やブランクのある方でも、料理に対する情熱をお持ちであればOK。各施設の管理者候補として、ご活躍いただけることを期待しています。

給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
上場企業の100%子会社なので安定性も◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給31万円~
エリア 東京都(千代田区・足立区・江戸川区・台東区・墨田区・新宿区・江東区・大田区・港区・中野区・板橋区・杉並区・世田谷区・品川区、八王子市、小金井市、西東京市) 神奈川(横浜市、相模原市) 千葉県(千葉市、習志野市、船橋...
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

四国88屋(はちはちや)/株式会社瀬戸内しまなみリーディング

オープニング・東京と四国をツナグ居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン
2025年12月~2026年1月OPEN 四国88屋(はちはちや) 大手町店
2025年12月~2026年1月OPEN

四国88屋(はちはちや) 大手町店

四国88屋(はちはちや) 大手町店

この冬オープン決定!愛媛県『食の大使館認定』の郷土料理居酒屋

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービルB1

最寄駅: 大手町駅より徒歩1分、東京駅より徒歩9分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

株式会社 瀬戸内しまなみリーディング 求人

オープニング募集≫20代で役職就任も可◎
立ち上げから参加できるラストチャンス!!
完全週休2.5日/賞与2回/有休フル消化

現状以上の「やりがい・成長・働きやすさ」が実現
転職に求める、今よりもう少し…が叶うお仕事です。

12月16日 大手町店グランドオープン【四国88屋】

愛媛県 食の大使館認定店!コンセプトは、四国と東京を結ぶ懸け橋。四国4県の料理が1店舗で楽しめるお店は全国でも限られており、高知・香川県のグルメガイドにも掲載される都内有数の郷土料理店です。

≪調理スタッフ大募集≫ 料理長月給40万円以上!
瀬戸内海の豊富な魚、温暖な気候で育った野菜や果物など、まだまだ知られていない四国の多彩な食財を東京の方へお届けしましょう。四国を知らない方も大歓迎!

オープニング募集≫20代で役職就任も可◎
立ち上げから参加できるラストチャンス!!
完全週休2.5日/賞与2回/有休フル消化

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~50万円
エリア 東京、大手町
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

『EBESU ,inc』

日本人経営 月休8日 祝日休

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • レストラン
2026年6月 EBESU The Central
2026年6月

EBESU The Central

EBESU The Central

海外求人。賞与・各種手当・休日etc充実。給与水準◎

この店舗の詳細を見る

勤務地: ダラス

株式会社DRC 求人

テキサス州ダラスオープニング調理人募集!
年収1000万円超/渡米補助金100万円
ビザ取得費用全額負担!アメリカでの挑戦!

2026年夏頃オープンinアメリカ・ダラス!高級日本食レストランの料理長/副料理長/キッチンスタッフ募集!

2026年夏頃、アメリカ・ダラスに2店舗目となる新店舗 日本食レストラン『EBESU The Central』がオープンします。 私たちが目指すのは、伝統的な日本料理をモダンなビストロスタイルで再解釈し、驚きと喜びに満ちた料理を提供すること。
一流の備長炭で上質な食材を完璧に焼き上げる炉端、そして日本の職人技が光る上質な寿司や刺身。 確かな伝統技術に独創性を加えた革新的な現代日本料理を、世界的に発信していきます。

テキサス州ダラスオープニング調理人募集!
年収1000万円超/渡米補助金100万円
ビザ取得費用全額負担!アメリカでの挑戦!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給75万円~95万円
エリア アメリカ(テキサス)
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

『PIASTRE』『MAISON CACAO』/メゾンカカオ株式会社

年間休日115日&実働8Hのレストラン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
2025年11月 PIASTRE(ピアストル)/メゾンカカオ株式会社
2025年11月

PIASTRE(ピアストル)/メゾンカカオ株式会社

PIASTRE(ピアストル)/メゾンカカオ株式会社

業界トップクラスの給与制度と環境面が揃う将来性抜群の安定企業

この店舗の詳細を見る

勤務地: 神奈川県鎌倉市雪ノ下1-9-33

最寄駅: 鎌倉駅より徒歩7分

安定性抜群のカフェ&ショコラトリー

  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
2025年11月 MAISON CACAO 鎌倉本店/メゾンカカオ株式会社
2025年11月

MAISON CACAO 鎌倉本店/メゾンカカオ株式会社

MAISON CACAO 鎌倉本店/メゾンカカオ株式会社

業界トップクラスの給与制度と環境面が揃う将来性抜群の安定企業

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勤務地: 神奈川県鎌倉市雪ノ下1-9-33

最寄駅: 鎌倉駅より徒歩7分

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メゾンカカオ株式会社 求人

11月、鎌倉に新本店が誕生。業界トップク
ラスの給与制度と環境面で鎌倉から世界へ。
100年ブランドを築く立ち上げ人財を募集

ー当社について紹介ー
誕生から10年で複数エリア・ジャンルを展開!自分自身のご褒美から贈り物まで、幅広いシチュエーションで愛されるショコラブランド『MAISON CACAO』。カンブリア宮殿など、メディアでも話題の大人気ブランドが“カフェ併設”など可能性を広げるべく進化を続け事業拡大を進めています。

ー初挑戦となるレストランで立ち上げ人財募集ー
ジャンルは『メキシカン・フレンチ』となり、当社初の試みとなる正統派レストランブランド!
11月下旬の開業に向け新メンバー募集しており、ブランド創業人財として様々なチャレンジができる希少なタイミングです。

11月、鎌倉に新本店が誕生。業界トップク
ラスの給与制度と環境面で鎌倉から世界へ。
100年ブランドを築く立ち上げ人財を募集

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~45万円
エリア 鎌倉・茅ヶ崎・有楽町・日比谷
特徴
  • 女性活躍中
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり

株式会社フォンス

ベーカリー・カフェ・洋食

  • 菓・パン学
  • サービス学
2025年12月 THE CITY BAKERY 銀座インズ
2025年12月

THE CITY BAKERY 銀座インズ

THE CITY BAKERY 銀座インズ

銀座インズにTHE CITY BAKERYがオープン!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座2丁目2番地先銀座インズ2 B1階

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩2分

客単価:1000 ~ 3000円

ベーカリー併設レストラン

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • レストラン
2025年12月 THE CITY BAKERY BAR&GRILLE 銀座インズ
2025年12月

THE CITY BAKERY BAR&GRILLE 銀座インズ

THE CITY BAKERY BAR&GRILLE 銀座インズ

銀座インズに、NY発祥のベーカリー併設レストランがオープン!

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勤務地: 東京都中央区銀座2丁目2番地先銀座インズ2 B1階

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩2分

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株式会社フォンス(吉谷様) 求人

✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎

ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪

近年は仙台・金沢・広島にも新規出店!
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です!

✦「食」を中心に国内外に90拠点!✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万円~45万円
エリア 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 有楽町(新店)・渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北> ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA ※開業準備室/東急リゾーツ&ステイ株式会社

2027年3月に開業する新たなホテル

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン
2027年3月 東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月

東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA

東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA

新店配属のオープンニングスタッフ募集。

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勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464番

2027年3月に開業する新たなホテル

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン
2027年3月 ブッフェ・レストラン/東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月

ブッフェ・レストラン/東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA

ブッフェ・レストラン/東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA

新店配属のオープンニングスタッフ募集。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464番

2027年3月に開業する新たなホテル

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン
2027年3月 和ダイニング/東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月

和ダイニング/東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA

和ダイニング/東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA

新店配属のオープンニングスタッフ募集。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464番

2027年3月に開業する新たなホテル

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン
2027年3月 イノベーティブレストラン/東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月

イノベーティブレストラン/東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA

イノベーティブレストラン/東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA

新店配属のオープンニングスタッフ募集。

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勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464番

この企業の他3店舗の情報を見る

東急リゾーツ&ステイ株式会社(草津) 求人

2027年3月草津に新たなホテルが開業!
新店配属のオープンニングスタッフ募集。
履歴書なしのカジュアル面談からスタート!

上質な料理とサービスで、リゾートホテル&レストラン体験を提案する東急リゾーツ&ステイ。
新ホテル オープニングスタッフを大募集!

ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。
2027年3月、草津に「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」をオープンします。新事業所開業にむけ、オープニングスタッフを先行募集。新たなホテルの開業に、オープンから参加できる滅多にないチャンスです。今までにないリゾート体験を一緒につくっていきませんか。
ホテル・レストランでの経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方、新卒・第2新卒の方も歓迎いたします。

2027年3月草津に新たなホテルが開業!
新店配属のオープンニングスタッフ募集。
履歴書なしのカジュアル面談からスタート!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~45万円
エリア 群馬県吾妻郡草津町
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社東洋食品

相模原・給食調理・年休127日・土日祝休

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 学校・保育園
2026年12月オープン予定 相模原市北部学校給食センター(仮称)
2026年12月オープン予定

相模原市北部学校給食センター(仮称)

相模原市北部学校給食センター(仮称)

学校給食のパイオニア企業で働こう!平日限定で夕方までのお仕事

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勤務地: 神奈川県相模原市緑区大島1226

最寄駅: 橋本駅より徒歩13分

株式会社東洋食品 求人

学校給食のパイオニア企業で調理経験者募集
夕方まで勤務でワークライフバランス抜群◎
土日祝休/年間休日127日/残業ほぼなし

【来年 相模原に新築給食センターOPEN】今後も事業拡大を目指し、新たな仲間を大募集!≪年齢・給食経験は不問≫資格・経験を活かしてセカンドステージへ!!

学校給食事業の先駆者として業界をリードしてきた東洋食品。1966年の創立以来“食中毒0”で、全国で1日あたり145万食以上、4054校に安全で美味しい給食を提供しています。官公庁が取引先の安定した経営基盤と好環境のなかで、子どもたちの成長を食で支えるやりがいあるお仕事に挑戦しませんか?

★意欲がある方は未経験からでも管理職を目指せます!班長⇒料理長補佐⇒料理長と段階的にステップUPが可能。腰を据えて働けます。

学校給食のパイオニア企業で調理経験者募集
夕方まで勤務でワークライフバランス抜群◎
土日祝休/年間休日127日/残業ほぼなし

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給25万円~
エリア 神奈川県・千葉県内の各学校給食センター
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社MK志ぶう

3月オープン予定!新富町駅すぐのそば割烹

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
2026年3月オープン予定 小志ぶう(仮称)
2026年3月オープン予定

小志ぶう(仮称)

小志ぶう(仮称)

【オープニング募集】口コミ高評価の日本料理店が手がける新業態

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区築地

最寄駅: 新富町駅より徒歩1分、築地駅より徒歩5分、八丁堀駅より徒歩9分、宝町駅より徒歩9分

席 数:10 ~ 30席

客単価:5000 ~ 8000円

株式会社MK志ぶう 求人

活躍の舞台は10席のカジュアルそば割烹。
来春オープンする新店舗をお任せします!
責任者月給40万円~/そば経験は一切不問

【2026年3月 新富町駅すぐの好立地にNewOpen】
口コミ高評価!銀座の日本料理店が手がける新業態


食べログ百名店にも選出された日本料理店「お料理 志ぶう」。コースの一品として提供している蕎麦が好評で、この度“十割蕎麦”がメインの新店舗を立ち上げます。

約7坪10席のお店で、昼はボリューム満点のつけ蕎麦が数種類楽しめる単価1000~1500円程のカジュアルそば店。夜はお料理とお酒も楽しめる単価7000~8000円程のそば割烹を想定しています。メニューの詳細やオペレーションなど、まだまだ未定なことばかり。3月のオープンに向けて一緒に考えていきましょう!

活躍の舞台は10席のカジュアルそば割烹。
来春オープンする新店舗をお任せします!
責任者月給40万円~/そば経験は一切不問

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~45万円
エリア 新富町、築地、銀座
特徴
  • 女性活躍中
  • 個人経営
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

68件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

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