正社員の求人情報一覧
【特定非公開求人案件 HM-27】グルメキャリー人材紹介
7月新店 ベーカリー・イタリアン・BAR
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
【特定非公開求人案件】ベーカリー・イタリアン・BAR etc.多業態の複合施設
【グルメキャリーの転職相談】お気軽にご相談くださいませ！
勤務地： 東京都港区浜松町
最寄駅： 浜松町駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
今春オープンに向けたオープニングメンバー
焼き鳥をメインとした和食系創作料理
年間休日126日／賞与有／年収500万可
リニューアルオープンに向けて絶賛開発中のため、一からお店をつくっていけます！オープン前は系列店で研修あり
国内および海外におけるホテル（旅館）、レストラン、バーなどの関連施設の開発、経営、運営、受託、コンサルティング業務を行う会社です。グループ会社経営/連結売上142億円の安定基盤で、充実した福利厚生、経理・人事等のフォロー体制、休日取得や賞与支給など待遇面での安定性は抜群で働きやすい環境です。
またチャレンジングな風土と風通しの良いチームであり、経験者、未経験者問わず日夜励んでいます。「お客様目線」と「当事者意識」を大切にしより良いチームづくりの為日々邁進していきます。
今春オープンに向けたオープニングメンバー
焼き鳥をメインとした和食系創作料理
年間休日126日／賞与有／年収500万可
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 横浜（馬車道） |
| 特徴 |
|
株式会社ロストマン
居酒屋/働き方を自由に選択
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
とりいちず 大宮東口店／株式会社ロストマン
【月8～10日休み】1号店好調につき、新メンバー大募集！
勤務地： 埼玉県さいたま市大宮区宮町1丁目95
最寄駅： 大宮駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
給与も働き方も、あなたが選ぶ！
1号店好調につき、新メンバー大募集！
新業態の挑戦OK！自由にキャリアを描こう
私たちは設立間もないフレッシュな会社。1号店の好調を受け、次の出店準備が本格化しています。ここでは「居酒屋だから」という枠はありません。料理が得意なら得意ジャンルでの新規出店、マネジメント志向なら次期店長。希望があれば「この街でやりたい」を叶え、あなたにお店を任せることも！店長・独立・プロデュース…あなたの強みや夢を尊重し、キャリアを一緒に描いていきます。物件探しから業態開発まで、あなたのアイデアがそのまま事業になることも。自由度×スピード感＝夢を実現するチャンス！給与や働き方も自由に交渉OK。直接オーナーと話し合える環境だから、あなたのキャリアに合わせた道を選べます。
・・・続きを読む
給与も働き方も、あなたが選ぶ！
1号店好調につき、新メンバー大募集！
新業態の挑戦OK！自由にキャリアを描こう
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大宮 |
| 特徴 |
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『逢瑠蒔（ブルー）』『THE FRAME（ザ フレーム）』etc.／合同会社platos blancos
社宅有 休暇自由選択 和食・炭火焼
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
逢瑠蒔 （ブルー）／合同会社platos blancos
ReOPEN＆新規OPENを控え経験業態や年齢不問で人財募集
勤務地： 東京都渋谷区神宮前3-25-8 武山ビル B1F
最寄駅： 原宿駅より徒歩5分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩6分、表参道駅より徒歩5分
社宅有 休暇自由選択 メキシカン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
FONDA DE LA MADRUGADA（フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダ）／合同会社platos blancos
ReOPEN＆新規OPENを控え経験業態や年齢不問で人財募集
勤務地： 東京都渋谷区神宮前2-33-12 ヴィラ・ビアンカ B1Ｆ
最寄駅： 原宿駅より徒歩10分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩12分、北参道駅より徒歩10分
社宅有 休暇自由選択 焼肉
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
神牛前三丁目／合同会社platos blancos
ReOPEN＆新規OPENを控え経験業態や年齢不問で人財募集
勤務地： 東京都渋谷区神宮前3-25-8 武山ビル 2F
最寄駅： 原宿駅より徒歩3分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩6分、表参道駅より徒歩5分
社宅有 休暇自由選択 メキシカン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
BOSQUE／合同会社platos blancos
社宅有 休暇自由選択 イタリアン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
GOLDEN CHIME ／合同会社platos blancos
新規OPENを控え新メンバーを募集中！
経験業態や年齢不問！経験値は給与で優遇！
選択制の休暇数／社宅完備で遠方応募も補助
ー12月にオープンする新店舗を始め多店舗展開中の安定＆成長企業ー
非日常を感じさせる空間の中で、妥協なく仕上げた“和食と炭火焼き”を楽しんでいただく『逢瑠蒔（ブルー）』がリニューアルオープンを果たし、新たな気持ちでブランドづくりを一緒に進めていける経験のある方を現在積極採用中！若手～ベテランまで年齢問わず経験・意欲をお持ちの方を視野を広げて探しています。
その他、洋食（イタリアン・フレンチ）など多ジャンル展開中の為、その他ブランドでも同時募集中！ご興味をお持ちいただけた方は是非お話をしましょう！
スタート給与に関しては経験値等に応じて最大限優遇致します！
新規OPENを控え新メンバーを募集中！
経験業態や年齢不問！経験値は給与で優遇！
選択制の休暇数／社宅完備で遠方応募も補助
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 原宿・表参道・明治神宮前・北参道・目黒・武蔵小山・恵比寿・京都 |
| 特徴 |
|
株式会社三是
インセンティブなど待遇が充実の寿司
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
三是寿司
インセンティブなど待遇が充実の割烹
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火割烹 三是
インセンティブなど待遇が充実のか
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火活烹 三是 新宿西口店
インセンティブなど待遇が充実の和食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
魚の三是 新宿西口大ガード店
インセンティブなど待遇が充実の焼肉
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
焼肉の三是 （ヤキニクノミコレ）
10月新宿カラオケ居酒屋OPENスタッフ
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
年令・性別不問でお待ちしております！
【寿司・和食・焼肉・焼鳥・割烹・居酒屋・ラーメン・仕出し弁当職人大募集！】
当社は焼肉・焼鳥・割烹・寿司・ラーメン・居酒屋など様々な業態に挑戦。
現在、多店舗展開しています！今後も出店を予定しています。
中途入社の方にもハンデはありませんので安心してください！
今回、焼鳥・焼肉・仕出し弁当の仕事をしたい方から
寿司・魚に興味のある方まで幅広く募集。
イチから料理を学びたい方もホールの方も大歓迎！
詳細は面談にてお伝え致します！肩肘張らずにご応募ください。
女性も活躍中なので働きやすいです。
年令性別問わずにステップアップできる環境あります！
10月新宿カラオケ居酒屋OPENスタッフ
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
年令・性別不問でお待ちしております！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.焼鳥職人 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新宿・新宿三丁目・西武新宿・西新宿・代々木・幡ヶ谷・谷原 |
| 特徴 |
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銀座 鮨 いな田
完全週休2日・全員主役の江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
銀座 鮨 いな田
収入も休みも充実！50代以上の大ベテランも活躍中！
勤務地： 東京都中央区銀座5-14-9 石和田ビル6階
最寄駅： 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩6分、築地市場駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実
月38万以上│完全週休2日｜利益還元
裏方から熟練の大ベテランまで大歓迎！
【高水準の月給＋賞与や手当が充実】で安心して働けます。
江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。
鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。
50代〜60代の大ベテランも活躍中！売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的に還元しています。また完全週休2日のシフトなので、物心両面の充実を図ることができます。
全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実
月38万以上│完全週休2日｜利益還元
裏方から熟練の大ベテランまで大歓迎！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 TS-78】イタリアン求人
焼肉
- サービス学
【特定非公開求人案件】春日部の焼肉店
焼肉
- サービス学
【特定非公開求人案件】ふじみ野の焼肉店
焼肉
- サービス学
【特定非公開求人案件】川口北の焼肉店
イタリアンレストラン
- 資格取可
- サービス学
- お酒学べる
【特定非公開求人案件】六本木のイタリアン
【イタリアが好きな方へ】全社員月8日休みの六本木イタリアン！
勤務地： 東京都港区西麻布3-2-11
最寄駅： 六本木駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
イタリアンレストラン
- 資格取可
- サービス学
- お酒学べる
【特定非公開求人案件】六本木のイタリアン
【来年新店OPEN】20代が楽しくプロを目指せるイタリアン！
勤務地： 東京都港区赤坂9-7-4 ガレリア内ガーデンテラス2F
最寄駅： 六本木駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
【全社員完全週休2日】スタッフもお客様も
イタリア好きが集まる会社で楽しみながら
スキルアップを！来年新店オープン予定あり
陽気なイタリアをイメージし、エレガントで高級なレストランではなく、仲間とワイワイ楽しめるイタリアの街角にあるような元気なお店をモットーに、現在5店舗のイタリアンレストランを運営。
○全社員取得『月8日休み』
○年に1回実施！海外社員旅行（イタリア・シドニー・NYなど）
○日本全国の生産者訪問の継続
など、お店のレベル・クオリティアップのために、人材への投資は惜しみません。
イタリアンでお仕事を探されている方、よりイタリアに近い職場で活躍したい方、ぜひご参加ください。
★面接前の質問や相談はグルメキャリースタッフが間に入り対応しますので安心の求人です。
【全社員完全週休2日】スタッフもお客様も
イタリア好きが集まる会社で楽しみながら
スキルアップを！来年新店オープン予定あり
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 六本木・恵比寿・田町・虎ノ門 |
| 特徴 |
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株式会社アムズシーヴイエス
年間休日110日〜（土日休OK）沖縄料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
沖縄料理専門店 う〜みや 渋谷道玄坂店／株式会社アムズシーヴイエス
完全週休2日（土日休OK）高給与沖縄料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
沖縄料理専門店 う〜みや 飯田橋神楽坂下／株式会社アムズシーヴイエス
完全週休2日~／未経験でも月給30万~引越手当など充実！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂1-9 森川ビル
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩1分、神楽坂駅より徒歩11分、牛込神楽坂駅より徒歩9分
完全週休2日（土日休OK）高給与沖縄料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
沖縄料理専門店 う〜みや 茅場町前店／株式会社アムズシーヴイエス
年間休日110日〜（土日休OK）沖縄料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
沖縄料理専門店 う〜みや 八重洲別邸／株式会社アムズシーヴイエス
完全週休2日~／未経験でも月給30万~引越手当など充実！
勤務地： 東京都中央区日本橋3-8-3 SAKURA building B1F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩1分、東京駅より徒歩5分
完全週休2日（土日休OK）高給与沖縄バル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
沖縄料理専門店 ガチマヤ 神保町／株式会社アムズシーヴイエス
【コロナ禍でも退職者０】安定感抜群の会社
年間休日１１０日以上（土日休暇シフト可）
未経験で月給３０万！引越手当など魅力多数
＜都内で多ブランド（7店舗）展開する成長企業の“これから”を担う人財を募集＞
「互いに助け合う」という意味を持つ“ゆいまーる”という言葉を大切に、お互いの長所を活かしあいながら全員で創り、着実に事業規模を拡大してきた当社では、会社の今後を大きくしていけるメンバーを経験年数やジャンル不問で募集中！
お客様はもちろん、働いてくれるスタッフを大切にする会社だから、
勤務環境や待遇（福利厚生）は充実！
引越し手当も用意しているので遠方からのご応募もサポートします。
転職回数・正社員経験値なども不問！
“若手の第一歩の場所”としてお考えいただいてOKです！
【コロナ禍でも退職者０】安定感抜群の会社
年間休日１１０日以上（土日休暇シフト可）
未経験で月給３０万！引越手当など魅力多数
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 渋谷・神楽坂（飯田橋）・八重洲（東京駅）・茅場町・神保町・日本橋・錦糸町 |
| 特徴 |
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グランドホテル太陽
ホテル内レストラン・宴会場／調理スタッフ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
グランドホテル太陽
千葉屈指のリゾート地で新たなキャリアを！
和食経験者、魚を捌ける方を探しています！
給与改善＋寮完備・賞与あり・月8～9日休
給与改定！経験を評価します！房総の豊かな海が育んだ、新鮮な魚介類を扱う和食料理人を募集中！
都心では得られない最高の食材が、あなたの腕を待っています。旬の魚を捌き、お客様に感動を届ける。職人として本物を追求したい方には最高の環境！
★遠方からも大歓迎！
寮を完備しており、すぐに新生活を始められます。車通勤もOKです。
喧騒から離れ、波の音を聞きながら料理に集中できる贅沢な時間は、感性をさらに磨き、腕を上げます。豊かな自然に囲まれた南房総での新しい暮らしは、きっとあなたを豊かにしてくれるはずです。職人としての高みを目指したい方、心からお待ちしています。
千葉屈指のリゾート地で新たなキャリアを！
和食経験者、魚を捌ける方を探しています！
給与改善＋寮完備・賞与あり・月8～9日休
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.レセプショニスト 、4.本部スタッフ 、5.その他 |
|---|---|
| エリア | 千葉県南房総市 |
| 特徴 |
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六本木 駄菓子屋
手取り月給40万円／店長候補を大募集！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
六本木 駄菓子屋
和食・居酒屋経験者を大歓迎。日祝定休でプライベートも◎
勤務地： 東京都港区六本木 7-12-15-1ーC
最寄駅： 六本木駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
手取り月給40万円／店長候補を大募集！
和食・居酒屋経験者を大歓迎。自由度の高い
小箱のお店。日祝定休でプライベートも◎
六本木で創業から20年を超える和食居酒屋「駄菓子屋」。
ランチは丼、ディナーは刺身や焼き鳥などの一品料理とお酒を楽しめる大衆的なお店です！
新たな展開を見据え、店舗を任せる店長を募集。14席ほどの小さなお店なので、裁量権を持って店舗運営全般に参加できる環境です。手取りで40万円の月給なので、将来独立をお考えの方は、資金を貯めながら店舗経営を学ぶこともできます。
鮮魚にこだわり、仕入れによって刺身などの内容は日々変わります。料理の自由度も高いので、今までの経験を活かしたメニュー考案なども大歓迎！和食居酒屋での経験を活かして、しっかりと稼げるお店をお探しの方にもぴったりです。
手取り月給40万円／店長候補を大募集！
和食・居酒屋経験者を大歓迎。自由度の高い
小箱のお店。日祝定休でプライベートも◎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 六本木 |
| 特徴 |
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根津 車屋（くるまや）
日曜・祝日定休！和食経験者／月40万円〜
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
根津 車屋（くるまや）
日祝定休の月8～9日休み！酒場放浪記にも登場する和食割烹店！
勤務地： 東京都文京区根津2-18-2
最寄駅： 根津駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
和食経験者／月40万円〜50万円。
日曜・祝日定休の月8日～9日休み！
根津駅から徒歩１分。上野駅からも徒歩圏内。“酒場放浪記”にも登場する大衆割烹店「車屋」。
新たな展開にむけ、新メンバーを募集！和食店、居酒屋、割烹店など、和食系のお店での調理経験者を大歓迎！今までの経験を活かしたメニュー考案も歓迎！料理の自由さも大衆酒場ならではの「楽しさ」です！
▶個人店ならではの働きやすさ！
日曜、祝日の定休に加えてシフト休みで月8日～9日休み。年末やお盆も10日ほどの連休あり！休める時にしっかりと休む。個人店ならではのアットホームな環境も魅力です。年齢不問⇒経験値や技術、やる気を重視します！
★仕込み専属の調理アルバイトも同時募集中！
【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
和食経験者／月40万円〜50万円。
日曜・祝日定休の月8日～9日休み！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【他】調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 根津駅 |
| 特徴 |
|
赤坂 重箱（じゅうばこ）
日本料理・鰻懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
赤坂 重箱（じゅうばこ）
江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
勤務地： 東京都港区赤坂2-17-61
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
鰻職人募集！月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！
和装ホール／時給2200円～
【赤坂重箱】
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。
専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。
また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう！月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。
▶接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。働きながら徐々にシフトを増やすことも可能です。
鰻職人募集！月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！
和装ホール／時給2200円～
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】女将・和装ホール 、5.女将・和装ホール 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 赤坂（溜池山王） |
| 特徴 |
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株式会社ニラク／Lizarran（リザラン）、ほか
スペインバル、ワインバー、カフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Lizarran（リザラン）川崎店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 LA CITTADELLA内
最寄駅： 川崎駅より徒歩5分、京急川崎駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Lizarran（リザラン） 大井町
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
LIZARRAN THE YOKOHAMA FRONT TOWER
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 THE YOKOHAMA FRONT２F
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
PLANCHA L THE YOKOHAMA FRONT TOWER
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 THE YOKOHAMA FRONT４F
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
スペインバル、カフェ、ワインバー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Lizarran（リザラン）立川店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 東京都立川市緑町3-1 グリーンスプリングス E3 1F
最寄駅： 立川駅より徒歩8分、立川北駅より徒歩4分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
2025年12月川崎に新店舗OPEN！
新店配属▶オープニングスタッフ大募集！
平均勤務8時間30分の安定した環境★
スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。
12月、川崎駅すぐの商業エリア「ラ・チッタデッラ」に新店オープン！2026年春には大井町、秋には秋葉原にもオープン予定！新展開にむけ、新規メンバーを大募集！
スペイン料理の経験は不問。
現在もイタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍中！業態を問わず、調理経験者を大歓迎！
★月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後。一日の平均勤務は8時間30分。月8休みと充実した福利厚生も大きな魅力です！
2025年12月川崎に新店舗OPEN！
新店配属▶オープニングスタッフ大募集！
平均勤務8時間30分の安定した環境★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.鉄板調理 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.ソムリエ 、8.SV 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京（大井町、秋葉原、立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市） 神奈川（横浜市、川崎市） 埼玉（羽生市、入間市、加須市） 宮城（仙台市） ほか... |
| 特徴 |
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restaurant au soleil tarochi
文京区 千駄木 フレンチ ビストロ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
restaurant au soleil tarochi
料理技術だけではなく知識・語学が身につく
試験などのスキルアップは支援いたします！
完全週休2日制/特別休暇は連休取得可能！
千駄木駅より徒歩1分の閑静な場所に佇むフレンチレストラン「Restaurant au soleil Tarochi」では、お客様に「心と身体に優しいフランス料理」を提供しています。この想いを共有し、共に情熱を注いでくださる新しい料理人を募集しています。
私たちは、フランスの伝統的な無添加シャルキュトリーと、シェフの実家の農園で特別に栽培された無農薬野菜を2本柱として、健康的でおいしい料理を追求しています。一つひとつの食材に込められた物語を大切にし、手間暇を惜しまず、パンからデザートまで全て手作りしています。
料理への探求心を持ち続けるあなたのために、最高の環境です。
料理技術だけではなく知識・語学が身につく
試験などのスキルアップは支援いたします！
完全週休2日制/特別休暇は連休取得可能！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都文京区千駄木 最寄り駅：千駄木駅 |
| 特徴 |
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『小岩井農場TOKYO』『Orient Café（オリエントカフェ）』／株式会社小岩井ファームダイニング
法令に則った待遇環境を用意するレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
小岩井農場TOKYO／株式会社小岩井ファームダイニング
『健康経営優良法人2024』認定企業が手掛けるレストラン！
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 5F
最寄駅： 東京駅より直結1分、二重橋前駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩3分
客単価：8000 ~ 10000円
法令に則った待遇環境を用意するカフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Orient Café（オリエントカフェ）／株式会社小岩井ファームダイニング
『健康経営優良法人2024』認定企業が手掛けるカフェブランド
勤務地： 東京都文京区本駒込2-28-21
最寄駅： 千石駅より徒歩7分、駒込駅より徒歩9分
客単価：1000 ~ 3000円
『小岩井農場』直営のレストラン＆カフェ！
経験年数・業態不問で一般調理職を積極採用
各種法令に則ったホワイトな環境で働ける！
ー『健康経営優良法人2024』認定企業が手掛けるブランドー
岩手県の有名牧場“小岩井農場”の直営店がクオリティ向上を見据え、
一緒に未来を創る、第二期創業メンバーを募集します。
都内の中心地にて、非日常感じる空間の中こだわりの料理を提供するブランドから、カフェブランドまで手掛ける当社では、先を見据え経験ジャンルや経験年数など不問で“調理スタッフ”を積極的に採用しています。
休暇制度や各種福利厚生面を含め、安心して働ける勤務環境があるからこそ、各調理工程に集中する事ができるので最短距離で成長できる好環境！スキルアップを目指す若手や第二新卒者も輝ける職場です。
『小岩井農場』直営のレストラン＆カフェ！
経験年数・業態不問で一般調理職を積極採用
各種法令に則ったホワイトな環境で働ける！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.ソムリエ 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【契】調理師・キッチンスタッフ 、9.【契】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京駅・二重橋前・千石・駒込 |
| 特徴 |
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「銀座 小十」「銀座 奥田」
ミシュラン星獲得の日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座 小十（こじゅう）
ミシュラン星獲得店！完全予約制の名店からの稀少なオファー！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
ミシュラン星獲得の日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
銀座 奥田
ミシュラン星獲得店！完全予約制の名店からの稀少なオファー！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビルB1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
ー完全予約制にて、非日常を提供する名店からの稀少なオファーをお届けしますー
食材・技法・雰囲気にこだわり、いわゆる本物を提供し続け、
ミシュランガイドにて星を獲得し続ける名店。
完全予約制だからこそ、ご来店いただくお客様の事を事前に確認できる為、
1組に集中し、真摯に料理・接客に向き合える好環境。
スタッフ構成は、20～40代のスタッフが中心。
別ジャンル・業界より、未経験の状態で入社し活躍中の者もおり、
中途入社で活躍中の若手も在籍しているので、難しく考えず大丈夫です！
現職のご都合に合わせ入社時期も柔軟に対応するので、お気軽にご相談下さい。
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.女将・和装ホール 、4.ソムリエ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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Italian restaurant GENEROSO（ジェネローゾ）
イタリアン／三田／芝公園／田町／月8休暇
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
Italian restaurant GENEROSO（ジェネローゾ）
【働きやすさが魅力★】長期休暇9～11連休＆水日祝定休！
勤務地： 東京都港区芝2-16-12
最寄駅： 芝公園駅より徒歩5分、三田駅より徒歩7分、大門駅より徒歩10分、浜松町駅より徒歩11分、田町駅より徒歩11分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
日本の四季を存分に楽しめる実力イタリアン
スキルを活かして、メリハリある働き方を！
11日連休取得／水日祝定休／前職給料考慮
日本の四季折々の食材を活かし、旬の味わいを大切にするイタリアン。
全国各地の生産者とのつながりを大切にし、その時々にしか出会えない特別な一皿を提供しています。当店は、常連のお客さまが多く距離が近いのが特徴です！
「お店に関わる全員の幸せを第一に」
その想いから、スタッフが安心して働ける環境づくりを大切にしています◎
定休日は水日祝に加え、GW・夏季・年末年始には9〜11連休の長期休暇を取得！
前職の給与・経験をしっかり考慮し、頑張りがきちんと報われる環境です！
スタッフ同士、年齢やポジションの垣根なく意見を交わし合う温かく穏やかな職場です！
日本の四季を存分に楽しめる実力イタリアン
スキルを活かして、メリハリある働き方を！
11日連休取得／水日祝定休／前職給料考慮
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 芝公園、田町、浜松町、大門、三田 |
| 特徴 |
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「ALTERNA DINER（オルタナダイナー）」「RETRO（レトロ）」
完全週休二日制のイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
ALTERNA DINER
経験やアイデアを存分に発揮できます！意欲的な方も大歓迎です◎
勤務地： 千葉県流山市南流山1-7-2 2F
最寄駅： 南流山駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休二日制のイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
RETRO
経験やアイデアを存分に発揮できます！意欲的な方も大歓迎です◎
勤務地： 千葉県流山市おおたかの森北1-9-2 4F
最寄駅： 流山おおたかの森駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
～流山市でイタリアンを2店舗展開中～
落ち着いた環境で、技術・経験が得られます
最寄りは2路線駅チカ/完全週休二日制
＜仕入れから調理、盛り付けまでこだわる本格イタリアンです＞
当店は一つひとつの素材にきちんと手間暇をかけた料理が味わえるイタリアンです。特に野菜は、シェフの自宅前にある農家から直接仕入れた地産地消できる食材をセレクト。季節に合わせた旬の野菜を提供しています。30種類のワインを取り揃え、料理だけでなく幅広い知識が身に付きます。
また、店長は独立に関して多くの知識を持っており、社歴２年目の従業員を独立させた実績も！皆様にとって有意義な環境を提供いたします！
★募集のポイント
・完全週休二日制
・流山市で新規出店も計画中
・駅チカで通退勤が便利
～流山市でイタリアンを2店舗展開中～
落ち着いた環境で、技術・経験が得られます
最寄りは2路線駅チカ/完全週休二日制
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【ALTERNA DINER】 つくばエクスプレス・武蔵野線「南流山駅」 【RETRO】 つくばエクスプレス・アーバンパークライン「流山おおたかの森駅」... |
| 特徴 |
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「鉄板 恵比寿 KITAZUMI」「鉄板 日本橋 KITAZUMI」/株式会社 KITAZUMI
恵比寿の鉄板焼き／ランチ・深夜営業無し
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
鉄板 恵比寿 KITAZUMI
ランチ営業・深夜営業無しと働きやすさ◎成長したい方も大歓迎！
勤務地： 東京都渋谷区広尾1-7-17 グリーンキャピタル広尾１階
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
日本橋の鉄板焼き／ランチ・深夜営業無し
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
鉄板 日本橋 KITAZUMI
ランチ営業・深夜営業無しと働きやすさ◎成長したい方も大歓迎！
勤務地： 東京都中央区日本橋2-15-9 日本橋TSビル 1F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩1分、茅場町駅より徒歩2分、三越前駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
鉄板焼きに少しでも興味があればOK！
ランチ・深夜営業無しで勤務時間を徹底管理
前職以上の待遇保証／昨年2回の賞与実績有
～今後は新規出店も計画中！鉄板焼きの基礎や応用まで、働きながら身につきます～
「恵比寿」「日本橋」に2店舗構える当社。2024年11月に独立し心機一転、営業を続けています。ランチ・深夜営業は無く、一日の勤務時間も8時間を基本としていて、体に負担なく勤務していただけます。
シェフは、台湾や香港で鉄板焼きを振舞った凄腕の持ち主です。キッチンはコンパクトな作りになっており、間近で技術を体感することができます。そのため、働きながら鉄板焼きの経験や知識を身に着けることが可能です。鉄板焼きで今後も活躍していきたい方や、新たな業態からのチャレンジも大歓迎です！
鉄板焼きに少しでも興味があればOK！
ランチ・深夜営業無しで勤務時間を徹底管理
前職以上の待遇保証／昨年2回の賞与実績有
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【鉄板 恵比寿 KITAZUMI】 JR各線・日比谷線「恵比寿駅」 【鉄板 日本橋 KITAZUMI】 地下鉄「日本橋駅」 地下鉄「茅場町駅」 地下鉄「三越前駅」 ... |
| 特徴 |
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ジンディンロウ／株式会社 JIN DIN ROU
新店／安定性抜群の中華レストランブランド
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
ジンディンロウ OIMACHI TRACKS店
月8日休／賞与有／経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
勤務地： 東京都品川区広町二丁目1番21号 4階 41901区画 大井町トラックス店
最寄駅： 大井町駅より徒歩1分
客単価：3000 ~ 5000円
安定性抜群の中華レストランブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
ジンディンロウ 恵比寿本店
月8日休／賞与有／経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿2F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩1分
客単価：3000 ~ 5000円
安定性抜群の中華レストランブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
ジンディンロウ アクアシティ お台場店
月8日休／賞与有／経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
勤務地： 東京都港区台場1丁目7番1号 アクアシティお台場5F
最寄駅： 東京テレポート駅より徒歩2分
客単価：3000 ~ 5000円
安定性抜群の中華レストランブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
ジンディンロウ ららぽーと新三郷店
月8日休／賞与有／経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
勤務地： 埼玉県三郷市新三郷ららシティ3-1-1 ららぽーと新三郷2階
最寄駅： 新三郷駅より徒歩3分
客単価：3000 ~ 5000円
安定性抜群の中華レストランブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
ジンディンロウ ららぽーと豊洲店
月8日休／賞与有／経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
勤務地： 東京都江東区豊洲2-4-9ららぽーと豊洲3F
最寄駅： 豊洲駅より直結1分
客単価：3000 ~ 5000円
今秋～26年も都内で新店が続々と決定！
店長候補はじめサービススタッフの採用強化
接客部門給与水準UP！調理・点心師も募集
台湾小籠包を軸に急成長中のジンディンロウ
大井町新店＝オープニングスタッフ募集、選考スタート！
新商業施設「OIMACHI TRACKS」に出店決定！
大和グループによる新経営体制で、更なるブランドを確立すべく正社員を大募集！新ブランド「台湾食堂せいろでごはん」に続き新商業施設「OIMACHI TRACKS」も正社員の応募受付、選考進行中です！関西エリアも新体制にて組織強化すべく正社員募集を開始！
セレブや食通もお忍びで通う超薄皮「小籠包」さらに「がち台湾料理と本格中華」を楽しめる大人のレストラン。手軽に味わえる「フードコート」もあり「鼎s」も大盛況！
今秋～26年も都内で新店が続々と決定！
店長候補はじめサービススタッフの採用強化
接客部門給与水準UP！調理・点心師も募集
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 関東・関西の各種エリア（詳細は下記参照） |
| 特徴 |
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鉄板焼ろじ／株式会社キューブ
月40万以上可/ランチ無/鉄板焼
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
鉄板焼ろじ 吉祥寺店／株式会社 キューブ
月40万以上可/ランチ無/鉄板焼
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
鉄板焼ろじ／株式会社 キューブ
完全週休2日＆残業少なめ／休日数に応じて月40万以上も可能！
勤務地： 東京都三鷹市下連雀3-15-9
最寄駅： 三鷹駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
来年1月〜2月、吉祥寺に新店舗オープン！
オープニングスタッフ、大募集！
月41万以上も目指せる、高待遇の求人です
「鉄板焼ろじ」は、三鷹に本店を構える鉄板焼レストラン。白木のカウンターと、グレー×白を基調とした落ち着いた空間で、旬の食材を活かしたコース料理を提供しています。2026年1〜2月、吉祥寺に新店舗オープン予定に伴い、オープニングを共に迎える鉄板焼シェフ・料理長候補を募集します。
【新店舗立ち上げメンバー】
メニュー開発やオペレーション構築など、店舗づくりから携われます。
【高待遇・明確な給与制度】
経験・勤務スタイルに応じてしっかり評価。昇給・賞与も透明な基準で支給。
【選べる勤務スタイル】
長時間労働に頼らない運営を徹底。休日数に応じて収入アップも実現可能。
来年1月〜2月、吉祥寺に新店舗オープン！
オープニングスタッフ、大募集！
月41万以上も目指せる、高待遇の求人です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.鉄板調理 、3.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 三鷹、吉祥寺（新店） |
| 特徴 |
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