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最終更新日 2025年08月21日
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2025年08月21日UP! 毎週木曜更新

和食 料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

和食 料理長・料理長候補の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した和食 料理長・料理長候補の求人  169 件

業 態

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  • 和食
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  • アジア料理・エスニック
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職 種

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  • 料理長・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ
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  • 寿司職人
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  • パティシエ・製菓
  • パン職人・パン製造
  • ピッツァイオーロ
  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
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  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 契約社員
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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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169件の和食 料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

BP GROUP

北千住・鶏料理・焼鳥・鮮魚

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

七厘炙り はりや総本店

七厘炙り はりや総本店

串焼と七厘焼のレトロな和風ダイニング!

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勤務地: 東京都足立区千住2-62 ハリカエビル1F

最寄駅: 北千住駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

株式会社 ばろん・ふぃりっぷ 求人

【午後出勤】夜のみ営業の炭火焼鳥酒場
新体制のオープニングスタッフ募集!
月給42万以上!年収600万のチャンス!

北千住エリアに特徴ある居酒屋をドミナント展開する《BP GROUP》。堅実な経営を続けながら、着実に店舗を成長させてきました。このたび「炭火焼鳥手仕事酒場 まじまじ」が新体制での再始動を迎えます。それに伴い、オープニングスタッフを大募集!人員が整い次第のオープンとなるため、入社時期は柔軟にご相談可能です。

【安定とやりがいを両立】月給42万円~/平均年収500〜600万円!
役職者として活躍すれば、年収600万円超も現実的。
努力は正当に評価し、利益還元型の報酬制度でしっかり応えます。


決算賞与以外にも「報奨金制度」や「退職金制度」を導入して従業員をバックアップしています。

【午後出勤】夜のみ営業の炭火焼鳥酒場
新体制のオープニングスタッフ募集!
月給42万以上!年収600万のチャンス!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給42万円~
エリア 北千住
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)

無料転職支援サービス/和食

無料転職支援サービス(和食)

無料転職支援サービス(和食)

【和食業態】転職相談~非公開求人までご紹介いたします!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F(面接地)

グルメキャリー人材紹介 特定案件スカウト事業部(ジェイオフィス東京) 求人

【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎

「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。

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~専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート~
グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方~ベテランの方まで様々です。
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募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~45万円
エリア 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備

株式会社 僖成(きなり)

“和食”をはじめたい方むけの日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

外苑前 僖成(きなり)

外苑前 僖成(きなり)

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!

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勤務地: 東京都港区南青山BY-CUBE 1F

最寄駅: 外苑前駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

“和食”をはじめたい方むけの日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

暗闇坂 宮下 麻布

暗闇坂 宮下 麻布

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!

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勤務地: 東京都港区元麻布3-12-1 アベストコートB1F

最寄駅: 麻布十番駅より徒歩7分、六本木駅より徒歩7分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

“和食”をはじめたい方むけの和食店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

日本料理 斗南(となみ)

日本料理 斗南(となみ)

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!

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勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-2-31大宗第三ビル1F

最寄駅: 飯田橋駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

“和食”をはじめたい方むけの和食店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

蕎麦切 砥喜和(ときわ)

蕎麦切 砥喜和(ときわ)

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!

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勤務地: 東京都港区三田2-6-13コート三田 1F

最寄駅: 赤羽橋駅より徒歩6分、田町駅より徒歩8分、三田駅より徒歩8分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

“和食”をはじめたい方むけの日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

蕎麦 成和喜(なりわき)

蕎麦 成和喜(なりわき)

カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ!

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勤務地: 東京都千代田区六番町1-2 第2恩田ビル 1F

最寄駅: 麹町駅より徒歩3分、四ツ谷駅より徒歩8分、市ケ谷駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社 僖成 求人

「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用!

『人の喜ぶ場を成せる』
お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。
「外苑前 僖成(きなり)」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地方の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。

◎将来を見据え、和食を経験したい方へ。
入門的な和食のお店から、非日常を演出する日本料理店まで、幅広い和食を展開する私たち。厳しく、堅苦しいイメージを持たれる和食業界ですが、僖成ではもっと自由に、楽しく、時代に合わせた和食店をつくっています。
若くして料理長となるメンバーや洋食からジャンルを変えて入社したメンバー、新卒で参加した若手まで、多彩な和食希望者が在籍しています!

あなたのやりたい“和食”を、私たち僖成で見つけませんか。

「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給37万円~50万円
エリア 神楽坂、麻布十番、青山(外苑前)、三田(赤羽橋)、京橋、曳舟、ほか ※勤務地はご相談ください...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • まかないあり

青ゆず寅/株式会社にっぱん

魚河岸料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

青ゆず寅 丸の内

青ゆず寅 丸の内

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F

最寄駅: 大手町駅より徒歩5分、東京駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

魚河岸料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

青ゆず寅 豊洲

青ゆず寅 豊洲

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!

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勤務地: 東京都江東区豊洲3-2-24 豊洲フォレシア 1F

最寄駅: 豊洲駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

和食、鮮魚、魚河岸料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

青ゆず寅

青ゆず寅

魚河岸料理店「青ゆず 寅」。活気ある江戸前の和食を提案!

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勤務地: 東京都港区虎ノ門 ※詳細は面接にて

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他2店舗の情報を見る

株式会社にっぱん(全体) 求人

11月東京・港区に和食店OPEN!
オープニングスタッフ先行大募集!
賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★

★11月、東京・港区に和食店「青ゆず寅」の新店舗がオープン!
オープニングスタッフを先行募集!


▼新規出店にむけた、スターティングメンバー採用!
11月の新店立ち上げにむけ、新規メンバーを積極採用。経験豊富な和食経験者はもちろん、これから和食を学びたい方、経験を活かして上を目指したい方まで、一人ひとりの経験と希望に合わせたポジションがあります!
飲食経験を活かして、新たな経験を積みませんか!

▼「立喰い寿司」のパイオニア企業、株式会社にっぱん「魚がし日本一」。
市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。
和食や寿司の魅力を、より多くの方に気軽に楽しんでもらうことをモットーに、多彩なお店を生み出しています!

11月東京・港区に和食店OPEN!
オープニングスタッフ先行大募集!
賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~45万円
エリア 東京都内
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 CTMサプライ

土・日・祝日など待遇面充実な集団調理

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 学校・保育園

株式会社CTM

株式会社CTM

土日祝休みの年間休日130日以上昇給・賞与をはじめ手当も充実

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勤務地: 東京都台東区西浅草3-4-2 藤木ビル2階

最寄駅: 田原町駅より徒歩10分、浅草駅より徒歩3分

土・日・祝日など待遇面充実な集団調理

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 学校・保育園

株式会社CTM 荒川区西日暮里の小学校

株式会社CTM 荒川区西日暮里の小学校

土日祝休みの年間休日130日以上昇給・賞与をはじめ手当も充実

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勤務地: 東京都荒川区西日暮里

最寄駅: 西日暮里駅より徒歩10分

土・日・祝日など待遇面充実な集団調理

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 学校・保育園

株式会社CTM 足立区北綾瀬の中学校

株式会社CTM 足立区北綾瀬の中学校

土日祝休みの年間休日130日以上昇給・賞与をはじめ手当も充実

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勤務地: 東京都足立区東和

最寄駅: 北綾瀬駅より徒歩10分

土・日・祝日など待遇面充実な集団調理

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 学校・保育園

株式会社CTM 足立区梅島の小学校

株式会社CTM 足立区梅島の小学校

土日祝休みの年間休日130日以上昇給・賞与をはじめ手当も充実

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勤務地: 東京都足立区島根

最寄駅: 梅島駅より徒歩18分

土・日・祝日など待遇面充実な集団調理

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 学校・保育園

株式会社CTM 足立区東綾瀬の小学校

株式会社CTM 足立区東綾瀬の小学校

土日祝休みの年間休日130日以上昇給・賞与をはじめ手当も充実

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勤務地: 東京都足立区東綾瀬

最寄駅: 北綾瀬駅より徒歩12分

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社 CTMサプライ 求人

土日祝休みの年間休日130日以上
16時退社でプライベートも充実できます!
昇給・賞与をはじめ手当も充実☆

【CTMサプライとは】
「ごちそうさま」を笑顔にしたい
それがわたしたちの仕事です。

「子どもたちに“安心でおいしい給食”」を届ける
それが私たちCTMサプライの使命です。

東京都内の小中学校や保育園などで、
調理を通じて「ありがとう」と「笑顔」に出会えるやりがいのある仕事。
集団調理経験者をはじめ飲食業界未経験からのチャレンジも歓迎です。
レシピに沿って作業できるので安心して始められますので安心してください。
残業ほぼなし・長期休暇ありで家庭やプライベートと両立しやすい環境も魅力の1つ。
地域密着・安定成長中の会社で、あなたの「食」への想いを活かしてみませんか!

☆充実の労働環境であなたのライフスタイルがプラスになる
土日祝の完全週休2日制で年間休日130日以上はメリハリがある環境です。
ご家族がいる方から単身者まで働きやすいのは間違いナシ!

土日祝休みの年間休日130日以上
16時退社でプライベートも充実できます!
昇給・賞与をはじめ手当も充実☆

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給26万円~32万円
エリア ■荒川区  日暮里・三ノ輪 ■台東区  入谷・浅草駅 ■足立区  西新井・梅島・綾瀬・北綾瀬・青井駅・高野・入谷 ■墨田区  曳舟・押上 ■江戸川区  新小岩・船堀・一之江・西葛西・葛...
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ホテルニューアワジ

ホテル 洋食 和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

ホテルニューアワジ

ホテルニューアワジ

「ホテルニューアワジ」がグルメキャリーで初めての社員募集。

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勤務地: 兵庫県洲本市小路谷20番地(古茂江海岸)

ホテル 和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • レストラン
  • IUターン

琴平花壇

琴平花壇

金刀比羅宮とともにあった、その永い歴史を現代に繋ぐホテルです

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勤務地: 香川県仲多度郡琴平町1241?5

ホテル 和食

  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • レストラン
  • IUターン

夢海遊 淡路島

夢海遊 淡路島

そよぐ海風、至福の時の中で、夢の海を泳ぐように…。

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勤務地: 兵庫県洲本市山手1-1-50(大浜海岸)

ホテル 和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • レストラン
  • IUターン

湯山荘 阿讃琴南

湯山荘 阿讃琴南

川の風、山の音を感じ、ふるさとの山々を臨む心安らぐホテル…。

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勤務地: 香川県仲多度郡まんのう町勝浦1

ホテル 和食

  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • レストラン
  • IUターン

淡路 夢泉景

淡路 夢泉景

見たかった海が、ここにはある。

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勤務地: 兵庫県洲本市小路谷1052-2 (古茂江海岸)

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社ホテルニューアワジ 求人

年収500万円以上も可能!ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員!
【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】

ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集!ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方、絶好のチャンスです♪

【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】


兵庫淡路島に10館12ブランド、神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川2館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計21ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。

ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです!

今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

年収500万円以上も可能!ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員!
【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32万4000円~
エリア 兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 (他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県) 【IUターン希望者大歓迎・社員寮完備】...
特徴
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社TPD

【月9休】NEWオープンのネオ大衆酒場

  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

レトロ理論

レトロ理論

年間休日110日以上。給与や労働環境充実。

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勤務地: 埼玉県さいたま市中央区鈴谷2-622-24

最寄駅: 南与野駅より徒歩1分

【月10休】看板のないレストラン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹

桜木楼門 SAKURAGIROMON

桜木楼門 SAKURAGIROMON

大宮駅西口。暗証番号で入る秘密の和食店

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勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-4-2

最寄駅: 大宮駅より徒歩2分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

月9休/看板のないレストラン│和モダン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

看板のないレストラン「0760」

看板のないレストラン「0760」

知らないと辿り着けない和モダンなダイニング

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勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区宮町2-108-3

最寄駅: 大宮駅より徒歩7分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

月10休/旬を大切にしたお米と魚の居酒屋

  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

魚と米と日本酒 おくどさん

魚と米と日本酒 おくどさん

【月10休】武蔵浦和駅徒1分。給与や労働環境充実。

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勤務地: 埼玉県さいたま市南区沼影1-13-1 ナリアテラス1F

最寄駅: 武蔵浦和駅より徒歩3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

【月10休】魚専門食堂×居酒屋

  • 魚が学べる

うおかぎ食堂

うおかぎ食堂

お魚専門店居酒屋が、本気ではじめた魚の定食屋さん

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勤務地: 埼玉県さいたま市南区白幡5-19-19 武蔵浦和マーレB館2F

最寄駅: 武蔵浦和駅より徒歩1分

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株式会社TPD 求人

埼玉浦和・大宮・赤羽・神奈川茅ヶ崎など
ローカルで輝くお店たち★月最大10日休み
夏冬休み/有給など豊富◎年休最大134日

当社は、大宮、浦和を中心に飲食店を出店。街になかった新しいコンセプトのお店を増やしています。今年も新しいお店が続々と誕生する予定があり、これから予定している新規オープンを見据え、中途採用を強化しています。

特に若手人材のキャリア形成を支援するべく、「月最大10日休み」や「年間休日最大134日」の働き方を推進中!仕事もプライベートも充実させたい方にピッタリです!

当社の企業理念のひとつに『ひとりひとりのやりたいこと、好きなこと、夢、それが仕事になれば最高に嬉しい!』があります。新店をオープンする時もトップダウンで店を創ることはなく、あくまで主役は社員です。店名、コンセプトを一から練っていくということも珍しくありません。また、店舗展開を進める上で得たノウハウを(施工・デザイン・業態開発など)を事業化し、新たなポジションも生まれています。地域と業界活性に繋がればとの思いから調理師専門学校への講師派遣で学生への教育活動も行っています。

埼玉浦和・大宮・赤羽・神奈川茅ヶ崎など
ローカルで輝くお店たち★月最大10日休み
夏冬休み/有給など豊富◎年休最大134日

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~40万円
エリア 埼玉(大宮、中浦和、武蔵浦和、浦和、蕨、川口、南与野 など全域) 東京(赤羽)
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

佐藤商店/闇市/まほろば酒場 他/株式会社 一歩。

月給38万以上・社宅完備の居酒屋

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

佐藤商店/株式会社 一歩。

佐藤商店/株式会社 一歩。

新規出店も見据え経験不問で募集!月給38万以上&待遇も充実!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都北区赤羽1-12-1

最寄駅: 赤羽駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

月給38万以上・社宅完備の居酒屋

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

魚雷(ギョライ)/株式会社 一歩。

魚雷(ギョライ)/株式会社 一歩。

新規出店も見据え経験不問で募集!月給38万以上&待遇も充実!

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勤務地: 東京都北区赤羽1-12-6 森岡ビル 1F

最寄駅: 赤羽駅より徒歩8分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

月給38万以上・社宅完備の居酒屋

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

新店/株式会社 一歩。

新店/株式会社 一歩。

新規出店も見据え経験不問で募集!月給38万以上&待遇も充実!

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勤務地: 東京都北区赤羽

最寄駅: 赤羽駅より徒歩8分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

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株式会社 一歩。 求人

人ありきで随時出店を進める成長グループ!
休暇含め働き方は自由選択&意欲は給与還元
自由度満載!若手が最前線で輝ける職場です

ー随時出店を計画!立ち上げメンバーを先行募集中!ー
”住みやすい街ランキング1位”…など、世間的にも注目を浴びるようになり、肩ひじ張らずに過ごせる街並み・雰囲気と併せて街全体に活気が漂う『赤羽エリア』。

そんなエリアで7店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただける…そんなブランドづくりを行っているから、「えっ!?ここも系列店だったんだ!」なんて言っていただく事も多いんですよ!

各店が変わらず大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。

『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番~当社オリジナルの料理まで各種ズラリと揃えたブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開しています!

人ありきで随時出店を進める成長グループ!
休暇含め働き方は自由選択&意欲は給与還元
自由度満載!若手が最前線で輝ける職場です

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給38万円~48万円
エリア 赤羽
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

「鳥居くぐり」「個室ビストロ レンガロ」etc/エレガントエース株式会社

大宮・居酒屋・働きやすい環境を提供

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

鳥居くぐり 大宮店

鳥居くぐり 大宮店

設立から9年で10店舗以上の展開に成功/新規出店も計画中!

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勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区仲町 2-43-1 COMO OMIYA4F

最寄駅: 大宮駅より徒歩4分

池袋・居酒屋・働きやすい環境を提供

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

鳥居くぐり 池袋店

鳥居くぐり 池袋店

設立から9年で10店舗以上の展開に成功/新規出店も計画中!

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勤務地: 東京都豊島区南池袋2-26-10 アクティオーレ池袋 B1F

最寄駅: 池袋駅より徒歩5分

新宿・居酒屋・働きやすい環境を提供

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

鳥居くぐり 新宿店

鳥居くぐり 新宿店

設立から9年で10店舗以上の展開に成功/新規出店も計画中!

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勤務地: 東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル 5F

最寄駅: 新宿駅より徒歩1分

横浜・居酒屋・働きやすい環境を提供

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

鳥居くぐり 横浜店

鳥居くぐり 横浜店

設立から9年で10店舗以上の展開に成功/新規出店も計画中!

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勤務地: 神奈川県横浜市西区北幸1-8-6 三栄ビル 5F

最寄駅: 横浜駅より徒歩1分

町田・居酒屋・働きやすい環境を提供

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

完全個室居酒屋 町田店

完全個室居酒屋 町田店

設立から9年で10店舗以上の展開に成功/新規出店も計画中!

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勤務地: 東京都町田市森野1-39-1 5F

最寄駅: 町田駅より徒歩スグ

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エレガントエース株式会社 求人

首都圏を中心に多ブランド展開する成長企業
9月には「鳥居くぐり大宮店」がOPEN!
勤務管理が徹底されている環境が自慢です

<会社の設立から今年で9年。短期間で10店舗以上の展開に成功した当社の紹介>

東京・神奈川で居酒屋業態を中心に展開している当社。その他、町田に構える「レンガロ」も、ビストロ業態として人気を誇っています。2016年の設立から今年で9年目ですが、コロナ禍を乗り越え10店舗以上の出店に成功しました。どの店舗も業績好調で、9月には「鳥居くぐり 大宮店」がOPEN。従業員は若手を中心に多くの経験を積んできたベテランまで幅広く活躍しており、「会社の成長と共に自身も成長していきたい」など、意欲的な方が多く在籍しています。
現在大手と呼ばれる他社様も、最初は成長企業として目覚ましい発展を遂げてきた過去があります。当社もそのレールを順調に歩んでおり、なおかつ独自の色を出すやり方でで唯一無二の会社を作りあげていきます。

毎年続々と新規出店をしているため、お店の立ち上げに興味がある方や若くしてキャリアアップをしたい方など大歓迎です!

首都圏を中心に多ブランド展開する成長企業
9月には「鳥居くぐり大宮店」がOPEN!
勤務管理が徹底されている環境が自慢です

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給33万円~40万円
エリア 東京都・神奈川県・埼玉県
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ホテルマネージメントジャパン

ホテル

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

オリエンタルホテル広島

オリエンタルホテル広島

広島都心にシンボリックに佇む、高層デザイナーズホテル☆

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勤務地: 広島県広島市中区田中町6-10

最寄駅: 広島駅より車5分、広島駅駅より車5分

株式会社ホテルマネージメントジャパン 求人

関東から関西、沖縄まで全国に多彩な24の
個性あるホテルを展開。洋食・和食・中華・
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!

---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
関東から関西、沖縄まで全国に24のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。

~その物語を美しく~
これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。

---なりたい自分を見つけましょう!---
挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです!
ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。

関東から関西、沖縄まで全国に多彩な24の
個性あるホテルを展開。洋食・和食・中華・
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給27万円~48万円
エリア 【首都圏エリア】 千葉・東京・神奈川 ※関西・中四国・九州・沖縄エリアも同時募集中! 奈良・兵庫・広島・福岡・沖縄...
特徴
  • 女性活躍中
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社美味しい料理(ケア21グループ)

定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業

  • 調理師免許を活かせる
  • 老人ホーム・介護施設

相模原南台ダイニング(株式会社美味しい料理)

相模原南台ダイニング(株式会社美味しい料理)

福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ

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勤務地: 神奈川県相模原市南区南台3-15-23

最寄駅: 小田急相模原駅より徒歩3分

定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業

  • 調理師免許を活かせる
  • 老人ホーム・介護施設

八王子高倉ダイニング(株式会社美味しい料理)

八王子高倉ダイニング(株式会社美味しい料理)

福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ

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勤務地: 東京都八王子市高倉町17-3

最寄駅: 北八王子駅より徒歩8分

定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業

  • 調理師免許を活かせる
  • 老人ホーム・介護施設

台東谷中ダイニング(株式会社美味しい料理)

台東谷中ダイニング(株式会社美味しい料理)

福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ

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勤務地: 東京都台東区谷中7-13-4

最寄駅: 日暮里駅より徒歩5分

定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業

  • 調理師免許を活かせる
  • 老人ホーム・介護施設

横浜羽沢町ダイニング(株式会社美味しい料理)

横浜羽沢町ダイニング(株式会社美味しい料理)

福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ

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勤務地: 神奈川県横浜市神奈川区羽沢町7-1

最寄駅: 横浜駅よりバス15分

有料老人ホームでの給食事業

  • 調理師免許を活かせる
  • 老人ホーム・介護施設

朝霞ダイニング(株式会社美味しい料理)

朝霞ダイニング(株式会社美味しい料理)

福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ

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勤務地: 埼玉県朝霞市根岸台7丁目48-77

最寄駅: 朝霞駅より徒歩11分

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株式会社 美味しい料理(ケア21グループ) 求人

給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
上場企業の100%子会社なので安定性も◎

グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、JASDAQ上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。

今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集!誕生日やイベントなどで提供するメニューも含め、これまでの経験やアイデアを活かし、工場ではなく自社厨房でひとつひとつまごころを込めた手作り料理の提供をお願いいたします。給食業界での経験をお持ちの方はもちろん、調理経験があれば他業態からの転職者も大歓迎。また、50代・60代といったご高齢の方やブランクのある方でも、料理に対する情熱をお持ちであればOK。各施設の管理者候補として、ご活躍いただけることを期待しています。

給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
上場企業の100%子会社なので安定性も◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万5000円~
エリア 東京都(千代田区・足立区・江戸川区・台東区・墨田区・新宿区・江東区・大田区・港区・中野区・板橋区・杉並区・世田谷区・品川区、八王子市、小金井市、西東京市) 神奈川(横浜市、相模原市) 千葉県(千葉市、習志野市、船橋...
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

みちのく

日祝休みで昇給・賞与のある和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

みちのく

みちのく

月給40万円からの料理長をメイン募集! ベテランの力が必要

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座西2-2 銀座インズ2 -2F

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、日比谷駅より徒歩1分

みちのく 求人

月給40万円からの料理長をメイン募集!
ベテランの力が必要となっております
応募者全員とお会いします☆

【みちのくとは】
都会の雑踏の中、東北六県各地の郷土料理・名物グルメを提供する当店。
多くの常連のお客様から支持を受けています。
料理人が心を込めて作る和食を思う存分にお楽しみいただけます。
東北の「郷土料理」と言っても構えなくても大丈夫です。
年齢問わずに食べやすいものばかりを取り揃えております。
体にやさしく美味しい料理は普段のお食事だけでなく、
接待や宴会といった様々なシーンでご利用を頂いております。

月給40万円からの料理長をメイン募集!
ベテランの力が必要となっております
応募者全員とお会いします☆

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア 銀座・銀座一丁目・有楽町・日比谷
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 応募者全員と面接
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社Thagrada(サグラーダ)

居酒屋/北千住/実働8h/35万円~

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

熊本牧場直営 岩部商店

熊本牧場直営 岩部商店

【平均年収630万】働きやすさと高月給を実現した飲食企業!

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勤務地: 東京都足立区千住1-27-1

最寄駅: 北千住駅より徒歩1分

居酒屋/赤坂/実働8h/35万円~

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

熊本牧場直営 秋久商店

熊本牧場直営 秋久商店

【平均年収630万】働きやすさと高月給を実現した飲食企業!

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勤務地: 東京都港区赤坂3丁目

最寄駅: 赤坂駅より徒歩5分、赤坂見附駅より徒歩5分

居酒屋/初台/実働8h/35万円~

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

熊本牧場直営 寺島商店

熊本牧場直営 寺島商店

【平均年収630万】働きやすさと高月給を実現した飲食企業!

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勤務地: 東京都渋谷区本町1-51-10

最寄駅: 初台駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

居酒屋/矢口渡/実働8h/35万円~

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

熊本牧場直営 石黒商店

熊本牧場直営 石黒商店

【平均年収630万】働きやすさと高月給を実現した飲食企業!

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勤務地: 東京都大田区多摩川1-21-9 ユウハウス 1F

最寄駅: 矢口渡駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

居酒屋/下北沢/実働8h/35万円~

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

熊本牧場直営 原田商店

熊本牧場直営 原田商店

【平均年収630万】働きやすさと高月給を実現した飲食企業!

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勤務地: 東京都世田谷区北沢2-23-6 スミレビル 1F

最寄駅: 下北沢駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

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株式会社Thagrada 求人

【期間限定】新規出店時のみの特別求人!
実働8時間&平均年収630万&離職率0%
好待遇&高月給で勤務環境も抜群の企業♪

◆◇株式会社Thagrada(サグラーダ)◇◆
当社は「熊本牧場直営」をコンセプトに、熊本の生産者から直送される「高品質な食材」を使用し、都市部にいながら熊本の味を楽しめる店舗づくりを行っています!現在、東京23区内に6店舗を展開し、2025年10月に新店がOPENします!利き酒師やSAKEDIPLOMA保持者による日本酒・焼酎とのペアリング提案や、蔵元との強いネットワークも特徴です◎各店では蔵元の想いが詰まった地酒を豊富に揃え、「蔵元が集まる店」として多くのお客様から信頼を集めています!味とサービスの両面から「食の本質と真意」を追求し、熊本の魅力を発信し続けています。

【期間限定】新規出店時のみの特別求人!
実働8時間&平均年収630万&離職率0%
好待遇&高月給で勤務環境も抜群の企業♪

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 北千住・赤坂・初台・矢口渡・下北沢・幡ヶ谷・笹塚
特徴
  • 即管理職採用
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社NATOMICS(ナトミックス)

みなとみらいの本格和食店!

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

お料理 真(まこと)/株式会社NATOMICS

お料理 真(まこと)/株式会社NATOMICS

横浜の夜景を一望できる、桜木町の本格和食店!

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勤務地: 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 7F

最寄駅: 桜木町駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:8000 ~ 10000円

自由が丘のこだわり和食居酒屋!

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

自由が丘 魚斉(うおなり)/株式会社NATOMICS

自由が丘 魚斉(うおなり)/株式会社NATOMICS

和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!

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勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-3-21

最寄駅: 自由が丘駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

【月8日休み】和食・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

自由が丘 和食や ちそう/株式会社NATOMICS

自由が丘 和食や ちそう/株式会社NATOMICS

和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!

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勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 北側

最寄駅: 自由が丘駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

本格的な日本料理を割烹スタイルで提供。

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

二子玉川 せき亭/株式会社NATOMICS

二子玉川 せき亭/株式会社NATOMICS

和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!

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勤務地: 東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2F左

最寄駅: 二子玉川駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

カジュアルに本格的な和食を楽しめるお店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

等々力 うおいちばん/株式会社NATOMICS

等々力 うおいちばん/株式会社NATOMICS

和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!

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勤務地: 東京都世田谷区等々力3-17-6

最寄駅: 等々力駅より徒歩6分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

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株式会社NATOMICS 求人

YouTube登録者11万人超の料理人
オーナーと創る、新たな和食のフィールド!
自由が丘、オープニングスタッフ募集!

和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店を展開するNATOMICS!
私たちは、和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、自由が丘~二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開!おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦中♪

▶7月、鮨と天ぷらが楽しめる新ブランドをオープン!
新店立ち上げメンバーを先行募集!他にはない発想で和食の楽しみ方を発信する私たちの会社で新たな経験を積みませんか?オープニングから参加するチャンス!経験の浅い方、若手にもチャンスがあります。

YouTube登録者11万人超の料理人
オーナーと創る、新たな和食のフィールド!
自由が丘、オープニングスタッフ募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給31万円~50万円
エリア 自由が丘、二子玉川、等々力、上野毛、横浜(桜木町)、ほか
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ニユートーキヨー

残業代全額支給の和食・居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

庄屋 新青山ビル店

庄屋 新青山ビル店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

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勤務地: 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館B1F

最寄駅: 青山一丁目駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

残業代全額支給の和食・居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

庄屋 大手町店

庄屋 大手町店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビル B2F

最寄駅: 大手町駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

残業代全額支給の和食・居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

庄屋 丸の内センタービル店

庄屋 丸の内センタービル店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内1-6-1 丸の内センタービル B1F

最寄駅: 東京駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩2分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

残業代全額支給の和食・居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

河岸番外地 田町店

河岸番外地 田町店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

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勤務地: 東京都港区芝5-34-6 新田町ビル 1F

最寄駅: 田町駅より徒歩1分、三田駅より徒歩1分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

残業代全額支給の和食・居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

河岸番外地 市ヶ谷店

河岸番外地 市ヶ谷店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区五番町2-23 NKIビル B1F

最寄駅: 市ケ谷駅より徒歩1分、市ヶ谷駅より徒歩1分

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社ニユートーキヨー 求人

【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
7月上旬、東京駅リニューアルオープン!

■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。

【リニューアルオープニングスタッフ大募集!】
7月上旬東京駅内のビヤホールがリニューアルオープン!新たな店舗として生まれ変わります。基幹店舗のリニューアルオープンに参加する滅多にないチャンスです!新たな環境で経験を活かしませんか。

【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
7月上旬、東京駅リニューアルオープン!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給25万円~31万円
エリア ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫(神戸)、東京、埼玉、神奈川、ほか...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社コンセプション

仙台 和食 居酒屋 待遇充実

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

居酒屋 寿寿

居酒屋 寿寿

仙台の優良成長企業でチャンスを掴もう!理想的な環境がココに

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勤務地: 宮城県仙台市青葉区一番町4-5-2 第2むさしビル1F

最寄駅: 広瀬通駅より徒歩3分

株式会社コンセプション 求人

仙台の成長優良企業!2店舗OPEN決定!
渋谷「奥渋」にワインバーOPEN!更に
仙台駅前に「寿寿 仙台駅前店」OPEN!

人を笑顔にすることが好きな人が集まる会社
今夏、渋谷と仙台に2店舗OPEN!オープニングスタッフ・既存店募集

私たち「コンセプション」は仙台で7店舗7ブランド展開する成長企業です。仙台の街にこんなお店があったら良いなを追求し、同じお店は作らず唯一無二のオリジナルブランドを展開しています。今回、東京進出が決定し渋谷でも落ち着いたエリア「奥渋」にワインバーを、そして仙台駅前に「寿寿 仙台駅前店」をオープン予定です。特に渋谷ではワインが好きなサービス・料理人、仙台は自由な発想で一品料理を提供していくのでサービス・料理人共に経験ジャンルは問いません。理想のお店を創っていこう!

仙台の成長優良企業!2店舗OPEN決定!
渋谷「奥渋」にワインバーOPEN!更に
仙台駅前に「寿寿 仙台駅前店」OPEN!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~40万円
エリア 【勤務地エリア】※IUターン歓迎求人 青葉区、宮城野区、松島町 【最寄駅】 「Luca」/地下鉄東西線「宮城野通駅」 「TRATTORIA Companio」/JR仙石線「あおば通駅」 「VIND...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ザガット(銀座中俣/ふぐ中俣)

未経験から魚のプロになれる和食居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話

魚の中俣 銀座

魚の中俣 銀座

働きやすさに自信あり!全店が日祝・完全定休の成長企業です。

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勤務地: 東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa 202

最寄駅: 東銀座駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

未経験から魚のプロになれる和食居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

中俣酒造 茂助

中俣酒造 茂助

働きやすさに自信あり!全店が日祝・完全定休の成長企業です。

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勤務地: 東京都中央区八丁堀4-9-9

最寄駅: 八丁堀駅より徒歩3分

未経験から魚のプロになれる和食居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

中俣酒造 館

中俣酒造 館

働きやすさに自信あり!全店が日祝・完全定休の成長企業です。

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勤務地: 東京都中央区八丁堀2-18-2

最寄駅: 八丁堀駅より徒歩2分

未経験から魚のプロになれる和食居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

のどぐろ専門 銀座 中俣

のどぐろ専門 銀座 中俣

働きやすさに自信あり!全店が日祝・完全定休の成長企業です。

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勤務地: 東京都中央区銀座4-10-12 銀座サマリアビル B1

最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:8000 ~ 10000円

未経験から魚のプロになれる和食居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

のどぐろの中俣 築地

のどぐろの中俣 築地

築地で人気の焼酎酒蔵直営の和食居酒屋!

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勤務地: 東京都中央区築地2-15-15 セントラル東銀座 106

最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩1分、築地市場駅より徒歩2分

席 数:50 ~ 80席

客単価:8000 ~ 10000円

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株式会社ザガット 求人

私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。

ふぐ免許もとれる。人にやさしい会社でスキルUPしませんか!
若手に優しいスタート月給27万5000円+賞与年2回

『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲の仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供するこだわりです。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともにどこにも負けないクオリティー!また、ふぐ専門店も展開するので免許も取れます。
焼酎は創業110年の歴史がある『中俣酒造』の蔵元から直送で提供しています。毎年、鹿児島まで行き焼酎製造を体験するから、その経験をもとにお客様に提供することも。魚が好きな方、お酒に興味がある方楽しく働けますよ!

私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給31万円~39万円
エリア 銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

湯快爽快 湯けむり横丁 みさと店/湯快爽快「湯けむり横丁」・おおみや・

福利厚生面が充実した温浴施設のレストラン

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる

湯快爽快 湯けむり横丁 みさと店

湯快爽快 湯けむり横丁 みさと店

厚待遇であなたをお迎え☆年齢性別不問でお待ちしております☆

この店舗の詳細を見る

勤務地: 埼玉県三郷市三郷市ピアラシティ2-3-10

最寄駅: 三郷駅よりバス10分

福利厚生面が充実した温浴施設のレストラン

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる

湯快爽快「湯けむり横丁」 ・おおみや・

湯快爽快「湯けむり横丁」 ・おおみや・

料理長をお任せします!年齢性別不問でお待ちしております☆

この店舗の詳細を見る

勤務地: 埼玉県さいたま市西区三橋5-1010

最寄駅: 大宮駅よりバス10分

この企業の他1店舗の情報を見る

株式会社 島村工業 求人

厚待遇であなたをお迎えします☆
ジャンルを超えた料理を提供している当店
年齢性別不問でお待ちしております!

地域の方を中心とした憩いの場の当施設。
ご利用頂ける温浴施設があなたの活躍の場所となります。
ご来店いただきましたお客様が常に料理に対し、
新鮮さを感じていただくため調理部門の新規スタッフの募集が決定をしました!
あなたにはグランドメニューはもちろんのこと、
季節ごとのメニュー作成にも積極的に関わっていただきます。
和食・洋食などの業態経験はこだわりません!
ぜひ、あなたの培ってきたスキルを思う存分発揮してください。
当店の次なる看板メニューを作るのはアナタです!
一緒にお客様の笑顔を増やしていきましょう。

厚待遇であなたをお迎えします☆
ジャンルを超えた料理を提供している当店
年齢性別不問でお待ちしております!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給25万円~30万円
エリア 三郷・大宮
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

鮨 神楽

経験不問・人が魅力の完全予約制隠れ家鮨店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

鮨 神楽

鮨 神楽

新橋の完全予約制寿司店★未経験歓迎・上京サポート有・日祝定休

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勤務地: 東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル1階C

最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩3分、虎ノ門駅より徒歩6分

席 数:10席未満

客単価:10000円以上

鮨 神楽 求人

“若手が活躍できる”ミシュラン掲載寿司店
未経験月32万円/板長候補月40万円以上
週休2日&3日制も選択可!長期休暇年3回

▶次のステップへ進みたい寿司職人へ本気のオファー!
YouTubeやSNSでも注目の寿司店で活躍しませんか?

【鮨 神楽ってどんなお店?】

新橋の路地裏に佇むの隠れ家のような鮨店。カウンター9席の完全予約制で、寿司と一品料理を組み合わせたコース料理一本で勝負しています。私たちが目指すのは「人」に魅力を感じるお店。素材の鮮度や味にこだわることはもちろん、お客様との会話を大切にすることをモットーに、高級店でも肩ひじ張らず、和やかな雰囲気で楽しんでもらえる場所を提供しています。開業早々にグルメサイトで高評価が付き、ミシュランガイドNewセレクションにも掲載されました!

“若手が活躍できる”ミシュラン掲載寿司店
未経験月32万円/板長候補月40万円以上
週休2日&3日制も選択可!長期休暇年3回

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~60万円
エリア 新橋
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

四国味遍路 88屋(はちはちや)/株式会社瀬戸内しまなみリーディング

オープニングスタッフ・居酒屋・大手町直結

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

四国味遍路88屋(はちはちや) 大手町店

四国味遍路88屋(はちはちや) 大手町店

この冬オープン決定!愛媛県『食の大使館認定』の郷土料理居酒屋

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勤務地: 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービルB1

最寄駅: 大手町駅より徒歩1分、東京駅より徒歩9分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

大手町・東京・居酒屋・完全週休2.5日制

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

四国味遍路88屋(はちはちや) 丸の内店

四国味遍路88屋(はちはちや) 丸の内店

大手町&東京駅直結!愛媛県『食の大使館認定』の郷土料理居酒屋

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディングB1 iiyo yokocho

最寄駅: 東京駅より徒歩4分、大手町駅より直結3分、二重橋前駅より徒歩8分、三越前駅より徒歩12分、竹橋駅より徒歩13分、新日本橋駅より徒歩15分、神田駅より徒歩17分、有楽町駅より徒歩19分、京橋駅より徒歩20分、茅場町駅より徒歩20分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他1店舗の情報を見る

株式会社 瀬戸内しまなみリーディング 求人

この冬、大手町に新店誕生!月給40万円~
店舗責任者含むオープニングスタッフ募集
完全週休2.5日/土日休み可/賞与年2回

東京1店舗、愛媛5店舗の飲食店を展開中!【四国と東京を結ぶ懸け橋】をコンセプトに立ち上げた「四国味遍路 88屋」で東京2号店のオープニング募集をスタート!

★愛媛県「食の大使館認定」の郷土料理居酒屋

瀬戸内海の豊富な魚、温暖な気候で育てられた新鮮な野菜や果物、ブランド肉など、四国にはまだまだ知られていないご当地食材が盛り沢山!当店はそんな四国の多彩な“食財”を東京の方へお届けするお店です。四国4県の料理が1店舗で楽しめるお店は全国でも限られており、高知・香川県のグルメガイドにも掲載される都内有数の郷土料理店です。四国に行ったことがない方、ご興味がない方も大歓迎!

この冬、大手町に新店誕生!月給40万円~
店舗責任者含むオープニングスタッフ募集
完全週休2.5日/土日休み可/賞与年2回

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~50万円
エリア 東京、大手町
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

169件の和食 料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

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