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最終更新日 2025年08月21日
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2025年08月21日UP! 毎週木曜更新

日本料理・懐石料理 料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

日本料理・懐石料理 料理長・料理長候補の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した日本料理・懐石料理 料理長・料理長候補の求人  73 件

業 態

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  • 和食
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  • 料理長・料理長候補
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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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73件の日本料理・懐石料理 料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

株式会社ピアーサーティー北関東・南関東

和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

てんぷら一代 武蔵村山店

てんぷら一代 武蔵村山店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都武蔵村山市榎1-1-3 イオンモールむさし村山1F

最寄駅: 武蔵砂川駅より車10分

席 数:80 ~ 100席

客単価:1000 ~ 3000円

株式会社ピアーサーティー北関東 埼玉事業部 求人

新店舗&新業態続々オープン計画!
残業代全額支給のクリーンな環境。飲食店の
マネジメント経験者を積極採用中です!

31ブランドのレストランを展開するピアーサーティーグループ。
新展開にむけ、新規メンバー募集!


全国に約270店舗のレストランを展開する当社。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集!
中華や和食、イタリアンなどの専門店から入社した調理経験者も数多く在籍。様々な飲食経験を持つ30~40代の社員が中心に、店長を目指す20代も活躍中です!
各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かして店長以上のポジションを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できます!

新店舗&新業態続々オープン計画!
残業代全額支給のクリーンな環境。飲食店の
マネジメント経験者を積極採用中です!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万円~40万円
エリア 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、群馬県、茨城県、ほか ※詳細は勤務地一覧をご覧ください ※お住まいを考慮し、勤務地を決定いたします ※無理な転勤はありません ...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

株式会社 升本フーズ

販売スタッフとして活躍できる和食業態

  • サービス学

升本フーズ 船橋シャポー店

升本フーズ 船橋シャポー店

実働7.5h イートインスペース付店舗

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勤務地: 千葉県船橋市船橋市本町7-1-1 船橋シャポー店南館1階

最寄駅: 京成船橋駅より徒歩5分

販売スタッフとして活躍できる和食業態

  • サービス学

升本フーズ 伊勢丹新宿店

升本フーズ 伊勢丹新宿店

老舗企業だから安定性抜群で働きやすいです!

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勤務地: 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店

最寄駅: 新宿三丁目駅より徒歩1分

販売スタッフとして活躍できる和食業態

  • サービス学

升本フーズ 銀座三越店

升本フーズ 銀座三越店

歌舞伎座の近く。華やかな雰囲気が特徴

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勤務地: 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越店

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分

販売スタッフとして活躍できる和食業態

  • サービス学

升本フーズ 亀戸升本 すずしろ庵亀戸店

升本フーズ 亀戸升本 すずしろ庵亀戸店

老舗企業だから安定性抜群で働きやすいです!

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勤務地: 東京都江東区亀戸2-45-8 亀戸升本 すずしろ庵亀戸店

最寄駅: 亀戸駅より徒歩6分

販売スタッフとして活躍できる和食業態

  • サービス学

升本フーズ 亀戸升本 アトレ亀戸

升本フーズ 亀戸升本 アトレ亀戸

【駅ナカ】下町のあたたかさがある店舗

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勤務地: 東京都江東区亀戸5-1-1 アトレ亀戸

最寄駅: 亀戸駅より徒歩1分

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社 升本フーズ 求人

経験ジャンル・年齢不問!
工場、社食など働くステージが様々あります
厚待遇でみなさんをお迎えします!

【株式会社升本フーズとは】
当社の創業は明治38年。
創業120年の老舗企業だからこそ
安定してプライベートも充実できる環境を整えてます。
おもたる事業は江戸の味「亀戸大根」、天然塩、有機醤油、地養卵など
体に安心な素材を厳選し保存料を一切使わず、
職人が心を込めて丁寧に手作りで仕上げている「弁当事業」になります。
ご経験のジャンルと年齢は不問なのも魅力の1つ!
あなたのスキルが思う存分に発揮できる環境で働いてみませんか!
和食調理経験者は特にスキルをいかせます。

経験ジャンル・年齢不問!
工場、社食など働くステージが様々あります
厚待遇でみなさんをお迎えします!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給27万円~40万円
エリア 【弁当調理】 墨田区立花 【販売スタッフ】 船橋市・新宿三丁目・新宿・銀座・亀戸 【アルバイト調理スタッフ】 墨田区立花・港区芝公園 ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

料亭 ふな又

岩槻駅徒歩5分/家賃補助・退職金制度有

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 料亭・割烹

料亭 ふな又

料亭 ふな又

180年の歴史がある老舗料亭で和食の技術を活かしませんか♪

この店舗の詳細を見る

勤務地: 埼玉県さいたま市岩槻区本町4-1-8

最寄駅: 岩槻駅より徒歩5分

席 数:100 ~ 300席

客単価:5000 ~ 8000円

料亭 ふな又 求人

180年の歴史がある老舗料亭
家賃補助や資格支援などの高待遇完備!
落ち着いた環境で、働きやすさが自慢です!

~料亭ふな又について~
180年営業を続ける岩槻が誇る老舗料亭です。天皇皇后両陛下にも召し上がりいただいている料理はまさに絶品で多くのお客様から愛されているお店です。玄関から和の雰囲気がお出迎えし、落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみいただけます。

~ふな又で働く魅力~
・資格支援や業績賞与、退職金制度など長期的に働ける・成長できる環境が整っています。また、地方から上京される方にも家賃補助という形でフォローしていきます。
・技術が伴う仕事になりますが、最初はしっかりとサポートしたします。
・年齢不問の採用です。多くの方が活躍できる環境です!

180年の歴史がある老舗料亭
家賃補助や資格支援などの高待遇完備!
落ち着いた環境で、働きやすさが自慢です!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給38万円~50万円
エリア 東武野田線「岩槻駅」
特徴
  • 個人経営
  • 応募者全員と面接
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • 退職金あり

「Dining ROCO」「小料理 九曜紋」「VIVIANA」/K.C.C. 株式会社

本格和食とおばんざいが楽しめる割烹料理店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

小料理 九曜紋(コリョウリ クヨウモン)

小料理 九曜紋(コリョウリ クヨウモン)

【本格和食とおばんざいが楽しめる割烹料理店】休日選択可◎

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勤務地: 埼玉県草加市栄町3-2-1

最寄駅: 獨協大学前〈草加松原〉駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

K.C.C. 株式会社 求人

地域密着型の飲食店を草加で3店舗展開中
調理社員大募集≫月30万以上&月10日休
ライフスタイルに合わせて働き方は相談可

私たちは『値段以上の価値ある時間』を提供することをモットーに、獨協大学駅近隣で個性の異なる和食とイタリアンのお店を営んでいます。現在はディナー営業のみですが、ランチ営業スタートに向けて新たな仲間を募集します!

料理のクオリティやサービスはもちろん、枠にとらわれない料理提案やメニューにない注文対応など、お客様の満足を追求しています。料理は基本手づくりで全店舗オープンキッチンの小さなお店なので、調理技術からコミュニケーションを大切にした接客スキル、店舗運営までスピーディーに経験できる職場。独立を目指す方にも絶好の環境です。定休日のお店で腕試しを行える“独立体験”なども可能です◎

地域密着型の飲食店を草加で3店舗展開中
調理社員大募集≫月30万以上&月10日休
ライフスタイルに合わせて働き方は相談可

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~40万円
エリア 草加、獨協大学前
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 フーズ

完全週休2日の寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

八兵衛 青山本店

八兵衛 青山本店

毎日産地直送で仕入ている新鮮素材を、一流の職人が最高の逸品に

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区南青山3-15-13 青山グリーンヒルズ 1F

最寄駅: 表参道駅より徒歩2分

完全週休2日の寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

八兵衛 恵比寿店

八兵衛 恵比寿店

毎日産地直送で仕入ている新鮮素材を、一流の職人が最高の逸品に

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿1-7-6  陸中ビルハイツ 1F

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩5分

この企業の他1店舗の情報を見る

株式会社フーズ 求人

【完全週休2日制】南青山のワインバーなど
給与好条件!展開企業の全社募集スタート!
各ジャンル、多岐にわたるポジションで採用

ワインバーや寿司業態、焼肉・焼鳥など、都内で多ブランドを展開中。日本屈指のワイン貯蔵数を誇る「ワインハウス南青山」をはじめ、各店舗で合同募集を行っています。長年の実績を誇る経営体制により都内一等地へと展開。完全週休2日制を導入しているため、プライベートも充実。やりがいも自分の時間も両方を大切にしたいとお考えの方にもピッタリです。

洋食経験を活かしたい調理人の方や(数年の経験でもOK)、ソムリエ・マネージャー経験のある方、寿司職人・板前さんなど、幅広いポジションが用意されています。

「年収600万円以上」「ランチ営業なし」など、好条件が多数揃っています!

【完全週休2日制】南青山のワインバーなど
給与好条件!展開企業の全社募集スタート!
各ジャンル、多岐にわたるポジションで採用

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~45万円
エリア 表参道、西麻布、恵比寿、新宿
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

赤坂 重箱(じゅうばこ)

日本料理・鰻懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

赤坂 重箱(じゅうばこ)

赤坂 重箱(じゅうばこ)

江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。

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勤務地: 東京都港区赤坂2-17-61

最寄駅: 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

赤坂重箱 求人

鰻職人募集!月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集!
和装ホール/時給2200円~

【赤坂重箱】
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。

専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。
また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう!月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。

▶接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。働きながら徐々にシフトを増やすことも可能です。

鰻職人募集!月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集!
和装ホール/時給2200円~

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給38万円~
エリア 赤坂(溜池山王)
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

葉山 日本料理 日影茶屋 /株式会社日影茶屋

日本料理、和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

日本料理 日影茶屋

日本料理 日影茶屋

葉山の歴史と伝統ある日本料理店。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 神奈川県三浦郡葉山町堀内16

最寄駅: 逗子駅よりバス15分、逗子・葉山駅よりバス15分

席 数:50 ~ 80席

客単価:10000円以上

株式会社日影茶屋 求人

葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
web面接OK!週休3日の働き方もあり!

葉山の地で創業し三百余年。江戸中期に峠の茶屋としてはじまった日影茶屋。
落ち着いた空間でお食事を楽しめる日本料理店として、伝統的な会席料理から松花堂弁当、お節料理まで、幅広く提供。婚礼や法事など、冠婚葬祭でのご利用も多く、シーンに合わせた多彩な日本料理の表現の技術や知識を学べます。鮮魚や野菜など、自然豊かな葉山ならではの良質な食材に囲まれ、丁寧な日本料理の経験を積みたい方には、またとないチャンスです!
休日は火曜・水曜が定休日の週休2日制。残業手当の1分単位の支給など、安心して働ける基本的な待遇はしっかりと整えています。
★週休3日制(年間休日156日)の働き方も新たにスタート!

葉山の歴史と伝統ある日本料理店。落ち着い
た環境で、料理と向き合いたい方大歓迎。
web面接OK!週休3日の働き方もあり!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万1000円~40万5000円
エリア 逗子・葉山
特徴
  • 女性活躍中
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり

つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店/つきじ鈴富 GINZA SIX店/つきじ鈴富 すし富本店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】

安定母体を持つ寿司ブランド

  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

つきじ鈴富 すし富 本店/株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

つきじ鈴富 すし富 本店/株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!

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勤務地: 東京都中央区築地6-23-12

最寄駅: 築地駅より徒歩7分、築地市場駅より徒歩5分

安定母体を持つ寿司ブランド

  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

つきじ鈴富 GINZA SIX店 /株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

つきじ鈴富 GINZA SIX店 /株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!

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勤務地: 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13F

最寄駅: 銀座駅より徒歩4分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩6分

安定母体を持つ寿司・和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー

経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!

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勤務地: 東京都千代田区二番町3-11 VORT二番町4F

最寄駅: 麹町駅より徒歩1分、四ツ谷駅より徒歩9分

この企業の他2店舗の情報を見る

株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー 求人

鮪仲卸直営!8店舗展開中の鮨店が登場!
経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。

1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイト運営など多業態を展開することにより、時勢に左右されることなく不安定な時期を成長時期と考える強い経営体制を構築しています。

2025年9月には池袋の商業施設内への新店舗開店も計画しており将来性も抜群!
週休2日(月8日以上)などスタッフ目線の環境も整えより一層のブランド・環境向上を目指している為、腰を据えて働ける環境をお探しの方や、給与面で現状以上を目指す方もご安心ください!

鮪仲卸直営!8店舗展開中の鮨店が登場!
経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~55万円
エリア 築地・銀座・赤坂見附・永田町・四ツ谷・麹町・池袋 etc.
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

「鮨 赤酢 たかやま」「鮨 赤酢 はなやま」「鮨 赤酢 かなやま」「鮨 赤酢 あらまさ」

新規出店/江戸前鮨/月8日休み

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

鮨 赤酢 たかやま

鮨 赤酢 たかやま

新進気鋭の江戸前鮨店が、荻窪にNEWオープン!

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勤務地: 東京都杉並区上荻1-15-8 栄ビル1F

最寄駅: 荻窪駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

江戸前鮨/月8日休み

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

鮨 赤酢 はなやま

鮨 赤酢 はなやま

<赤坂>古さと新しさが同居する江戸前鮨店

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勤務地: 東京都港区赤坂3-12-22 竹下ビル B1F

最寄駅: 国会議事堂前駅より徒歩6分、赤坂駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

寿司/和食/月8日休み

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

鮨 赤酢 かなやま

鮨 赤酢 かなやま

<新宿>古さと新しさが同居する江戸前鮨店

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勤務地: 東京都新宿区西新宿1-4-17 第一宝徳ビル2F

最寄駅: 新宿駅より徒歩5分

席 数:10席未満

客単価:10000円以上

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HAGANE DINING 株式会社 求人

古さと新しさが同居する<江戸前鮨店>
荻窪、赤坂、新宿、八王子の4店舗で募集!
店舗拡大につきホールポジション採用強化中

お客様と一番近い場所で。笑顔と気配りが、最高のサービスに。
飲食事業を母体とする当社は、江戸前鮨を軸に新しい挑戦を続けています。八王子の1号店から始まり、新宿・赤坂と展開し、2025年6月には荻窪へ4号店がオープン!

今回は、ホールスタッフの採用を拡大しています。お客様に一番近いポジションだからこそ、料理を運ぶだけではなく 会話や気配りがそのままお店の魅力になる、とてもやりがいのある仕事です。「人と接するのが好き」「笑顔でサービスしたい」そんな気持ちがあれば、未経験の方でも大歓迎!もちろん、経験者の方は即戦力としてポジションを広げていただけます。

古さと新しさが同居する<江戸前鮨店>
荻窪、赤坂、新宿、八王子の4店舗で募集!
店舗拡大につきホールポジション採用強化中

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア 荻窪、赤坂、新宿、八王子 ※希望勤務地考慮
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 共立フーズサービス 外食事業部

日本料理・懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

季の庭 神田店/株式会社 共立フーズサービス

季の庭 神田店/株式会社 共立フーズサービス

【土日祝定休】神田淡路町の和食料理店、新メンバー大募集!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区神田淡路町1-11-3 淡路町MHアネックスビル1F

最寄駅: 小川町駅より徒歩2分、新御茶ノ水駅より徒歩4分、御茶ノ水駅より徒歩8分

席 数:10 ~ 30席

客単価:5000 ~ 8000円

和食、日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話

季の庭 ラビスタ東京ベイ豊洲店/株式会社 共立フーズサービス

季の庭 ラビスタ東京ベイ豊洲店/株式会社 共立フーズサービス

寿司と天麩羅の和食料理店「季の庭」

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勤務地: 東京都江東区豊洲6-4-40 ラビスタ東京ベイ2F

最寄駅: 市場前駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:10000円以上

日本料理・和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 料亭・割烹

お酒小料理 小春/株式会社 共立フーズサービス

お酒小料理 小春/株式会社 共立フーズサービス

春夏秋冬を味わう和食家庭料理がコンセプトの小料理店!

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勤務地: 東京都中央区銀座8-4-2 たくみビル7F

最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩6分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

この企業の他2店舗の情報を見る

株式会社共立フーズサービス 求人

上場グループの飲食事業部でキャリア採用!
完全週休2日確約(月8休み以上)/賞与有
和装ホール・ホールアルバイトも同時募集

多角的な事業を展開するフード総合管理会社がキャリア採用をスタート。
【入社支度金3万円】多彩な業態ジャンル・8店舗で一斉募集!


上場企業グループの外食事業部が、新たなメンバーを募集。確かな経営基盤と多彩な業態展開で、飲食業界の未来を切り拓いています。安定企業で新たなキャリアを築き上げませんか。

○副料理長・副店長クラス(年収450万円以上も可!)
○調理・ホール一般職(業態の選択肢が多彩!)
○和装・ホールアルバイト(好条件の時給あり!)

現場社員から本社管理職(事業開発・商品開発・SV)等、貴方に相応しいステージを目指してください。

上場グループの飲食事業部でキャリア採用!
完全週休2日確約(月8休み以上)/賞与有
和装ホール・ホールアルバイトも同時募集

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給33万円~40万円
エリア 六本木、銀座、浅草、豊洲、淡路町、小川町、新御茶ノ水、御茶ノ水、末広町
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

クロストーキョーグループ/I.P.S.株式会社

モダンフレンチ

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

MOSS CROSS TOKYO

MOSS CROSS TOKYO

オープニングスタッフ!ハイアットのメインダイニング

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勤務地: 東京都渋谷区桜丘町3−3 ハイアットハウス内

最寄駅: 渋谷駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

I.P.S.株式会社(クロストーキョーグループ) 求人

来月開業の福岡3店舗オープニングスタッフ
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中!

福岡にて7月開業のオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中!

特に以下のポジションを積極採用!
◎料理長候補及び副料理長
◎シェフを目指すキッチンスタッフ
◎ホールマネージャー候補
◎アシスタントマネージャー
◎ワインを学びたいソムリエ候補
◎おもてなし大好きなサービスマン
◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島)
◎フルタイム勤務可なアルバイトさん
など…

各セクションで様々なポジションを追加募集。
業務委託での契約も検討可能です!

来月開業の福岡3店舗オープニングスタッフ
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 東京都(渋谷)、福島県(いわき市)、沖縄(那覇市)、神奈川県(横浜市)、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

すし椿

土日休み&月給40万円~の銀座の寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

すし椿

すし椿

【土日休み】完全週休2日制で働きやさも◎

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勤務地: 東京都中央区銀座7-7-6 アスタープラザビル1F

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩7分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

すし椿 求人

銀座の本格寿司店、新規メンバー募集!
寿司職人/月給40万円~でしっかり優遇。
土日休み/完全週休2日制で働きやすさも◎

銀座すずらん通「すし椿」
数多くの有名店や高級店が軒を連ねる銀座で20年以上に渡りお店を営み、多くのお客様に江戸前寿司を提供。器や設えにもこだわり、お客様に気持ち良く寿司を楽しんでいただけるお店づくりをしています。

寿司職人として経験浅めの方~握り経験者まで、幅広く歓迎。土日休みの週休2日で安定して働ける環境なので、ご家族をお持ちの方にも最適です。高級店ならではの丁寧な仕事を経験してください。

経験に合わせた仕事から担当いただくので、寿司経験の浅い方、高級寿司がはじめての方もご安心を!
寿司職人としての経験を活かし、ワンランク上の仕事を経験してください。

銀座の本格寿司店、新規メンバー募集!
寿司職人/月給40万円~でしっかり優遇。
土日休み/完全週休2日制で働きやすさも◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア 銀座
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ビータス

ミシュランで★を獲得する和食店

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可

今福(株式会社ビータス)

今福(株式会社ビータス)

【月7~8日】ミシュランで星を獲得する白金の和食・日本料理店

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勤務地: 東京都港区白金1-12-19

最寄駅: 白金高輪駅より徒歩2分

席 数:50 ~ 80席

客単価:10000円以上

株式会社ビータス 求人

【西武池袋本店に新登場!】9月下旬、
大人気「ミート矢澤」弁当&惣菜店OPEN
既存店含めオープニングスタッフ大量募集!

前職給与はしっかり考慮!新しいステージで、一緒に成長しませんか?
ミラノやロサンゼルスなど、ヨーロッパ・アメリカにも店舗を持ち高い評価を得る当社は、「ミート矢澤」や「焼肉ジャンボ」を筆頭に、焼肉店・ハンバーガーカフェ・ミシュランで星を取る和食店や焼鳥店など、国内・海外で約20店舗を運営しています。9月下旬、グランドリニューアルする西武池袋本店へ「ミート矢澤」の新店が誕生!引越し支援の手厚いサポート!全国からの応募大歓迎。オンライン面接もお気軽にご相談ください♪

特定技能にて外国人材も積極採用中!ベトナム、インドネシア、中国など様々な国の方々も活躍中。

【西武池袋本店に新登場!】9月下旬、
大人気「ミート矢澤」弁当&惣菜店OPEN
既存店含めオープニングスタッフ大量募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 【東京】池袋(新店)・白金高輪・五反田・目黒・恵比寿・神楽坂・東京駅・五反田・二子玉川 【埼玉】大宮 【京都】四条烏丸 【愛知】名古屋 【長野】白馬 【海外】イタリア・シンガポール・アメリカ・ベトナム ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

73件の日本料理・懐石料理 料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

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