和食 店長・店長候補の求人情報一覧
株式会社スプラウトインベストメント
新宿・TVで紹介された人気店・賞与年3回
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- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
イカセンター 新宿総本店（株式会社スプラウトインベストメント）
年齢不問！料理長候補月40万円！魚・和食の経験を最大限評価◎
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F
最寄駅： 新宿駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
日本橋・鮮度が自慢の海鮮居酒屋・日祝定休
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- 資格取可
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日本橋 イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
月給38万円スタート実績有！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区日本橋本町3-1-11 繊維会館ビル B1F
最寄駅： 新日本橋駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
神楽坂・魚好きのための居酒屋・賞与年3回
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- 資格取可
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神楽坂 イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
多店舗展開の安定性×個人店のような裁量権が叶う成長中企業！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル2F
最寄駅： 牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩4分、神楽坂駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
上野・メディアで話題の居酒屋・賞与年3回
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- ＩＵターン
上野イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
東京・神奈川で展開中！さらに働きやすく労働環境＆待遇を改善◎
勤務地： 東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野 7F
最寄駅： 上野駅より徒歩スグ
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
横浜・鮮度抜群の海鮮居酒屋・賞与年3回
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
横浜イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
魚・和食の経験を最大限評価！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸2-8-21 板場ビル 3F
最寄駅： 横浜駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり
メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！
鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。
★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回（内1回は年4回の店舗インセンティブ計）
★土日祝定休店あり／月8日休み＆残業少なめも選択可
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万円～50万円 |
| エリア | 東京（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）、神奈川（横浜・綱島）※お住まいや希望業態を考慮し決定します。... |
| 特徴 |
|
四国味遍路 88屋(はちはちや)／株式会社瀬戸内しまなみリーディング
オープニング・東京と四国をツナグ居酒屋
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
四国味遍路88屋(はちはちや) 大手町店
この冬オープン決定！愛媛県『食の大使館認定』の郷土料理居酒屋
勤務地： 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービルB1
最寄駅： 大手町駅より徒歩1分、東京駅より徒歩9分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
駅直結・四国×居酒屋・完全週休2.5日制
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
四国味遍路88屋(はちはちや) 丸の内店
大手町＆東京駅直結！愛媛県『食の大使館認定』の郷土料理居酒屋
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディングB1 iiyo yokocho
最寄駅： 東京駅より徒歩4分、大手町駅より直結3分、二重橋前駅より徒歩8分、三越前駅より徒歩12分、竹橋駅より徒歩13分、新日本橋駅より徒歩15分、神田駅より徒歩17分、有楽町駅より徒歩19分、京橋駅より徒歩20分、茅場町駅より徒歩20分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
この冬新店誕生！オープニングスタッフ募集
調理スキルの幅が広がるジャンルレス居酒屋
完全週休2.5日制／賞与年2回／家族手当
東京1店舗、愛媛5店舗の飲食店を展開中！【四国と東京を結ぶ懸け橋】をコンセプトに立ち上げた「四国味遍路 88屋」で東京2号店のオープニング募集をスタート！
★愛媛県「食の大使館認定」の郷土料理居酒屋
瀬戸内海の豊富な魚、温暖な気候で育てられた新鮮な野菜や果物、ブランド肉など、四国にはまだまだ知られていないご当地食材が盛り沢山！当店はそんな四国の多彩な“食財”を東京の方へお届けするお店です。四国4県の料理が1店舗で楽しめるお店は全国でも限られており、高知・香川県のグルメガイドにも掲載される都内有数の郷土料理店です。四国に行ったことがない方、ご興味がない方も大歓迎！
この冬新店誕生！オープニングスタッフ募集
調理スキルの幅が広がるジャンルレス居酒屋
完全週休2.5日制／賞与年2回／家族手当
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～50万円 |
| エリア | 東京、大手町 |
| 特徴 |
|
「ジュウニブンベーカリー」「THE SLICE」／株式会社 xio-food
表参道・8月OPEN・月8日休み以上
- 菓・パン学
- サービス学
THE SLICE(キッチンスタッフ)
～成長・夢・やりがいの３拍子が揃う環境～
8月には表参道で新ブランドを出店！
希望や夢を尊重し、柔軟な働き方が可能です
＜会社紹介＞
「ジュウニブンベーカリ」「デュニ・ラルテ」のブランドを中心に、ベーカリーやカフェレストランなどを展開中。今年８月には、和牛ダイニングバルの「THE SLICE」が待望のOPEN。特にジュウニブンベーカリーでは、国産小麦や食材にこだわった自然派のパンや、フレッシュな果物を加工し、合成着色料や保存料を使用しない自然派の新しいお菓子に、季節の花がたくさん並ぶ花屋が一緒になった普段使いやギフトなど、必ず欲しいものがあるお店です。
上記以外にも各ブランドごとに従業員のアイデアを取り入れながら、個性を持たせています！
～成長・夢・やりがいの３拍子が揃う環境～
8月には表参道で新ブランドを出店！
希望や夢を尊重し、柔軟な働き方が可能です
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万円～45万円 |
| エリア | 東京都（三軒茶屋・表参道・渋谷・新宿） |
| 特徴 |
|
株式会社フクナガ
完全週休2日制・社員平均月給37万円
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- レストラン
串くら 本店
完全週休2日制・社員平均月給37万円
- サービス学
- 英会話
串くら グランスタ東京店
定着率90％以上／完全週休2日制／社員平均月給額37万円
勤務地： 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 JR東日本東京駅構内 B1 改札内
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、大手町駅より徒歩6分
完全週休2日制・社員平均月給37万円
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
串くら エキュート立川店
定着率90％以上！希望店舗で勤務可能！完
全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
据えて長く勤められる納得の理由が...!
株式会社フクナガ・・・
創業100周年を目指す老舗、株式会社フクナガ。「リプトン」の喫茶店から始まり、京風とんかつ「かつくら」、炭火串焼き「串くら」など、多くのブランドを生み出し、運営しています。店舗スタッフ→店長→エリアマネージャーと順当なステップアップはもちろん、料理長や本部スタッフなど柔軟なキャリアプランを用意。
≪充実のフォロー体制≫
成長やスキルアップの機会を会社側が積極的に用意してくれて、努力するほどにキャリア・給与がアップ。「気にかけてくれる人がいる」「頑張りを見逃さず、しっかり評価してもらえる」安心感のある会社です。
定着率90％以上！希望店舗で勤務可能！完
全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
据えて長く勤められる納得の理由が...!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万5000円～ |
| エリア | 京都・東京・大阪・神奈川・滋賀・兵庫 ★勤務地は希望を考慮します。 ★現地採用を原則としています。本人が希望しない限り、「関東⇒関西」「関西⇒関東」など転居を伴う転勤はありません。... |
| 特徴 |
|
『穴子寿司 平島 大丸東京店』『穴子寿司 平島 東陽町店』
年齢不問！将来性抜群の和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
穴子寿司 平島 東陽町店
寿司職人・店長を年齢不問で募集！安定性も抜群の好環境を用意！
勤務地： 東京都江東区東陽5-32-18 芳ビル1F
最寄駅： 東陽町駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
「大丸東京」内の人気寿司店が既存店と併せ
寿司職人・店長職を年齢不問で募集します！
遅くとも21時半退勤で安定性も抜群です！
「旨い」を求め、多くのお客様が集う老舗百貨店“大丸東京”の飲食街で営業する、
大人気店が今年新店舗を開業！既存店と併せたスタッフ募集がスタート！
老舗百貨店『大丸東京』の中でも抜群の人気を誇るブランドを運営中の当社は、
東陽町にて新店舗を開業！今後のクオリティ向上・事業拡大を見据え、
役職ポジションも併せ、視野を広げた採用活動を実施しています。
ー多様な働き方が出来る場所ー
食材や調理法など、細部にまで各種こだわる“持ち帰り寿司”ブランドと併せ、
和食をベースに寿司とうどんを提供する“路面店”と、
2つの舞台を揃えてお迎えします！
「大丸東京」内の人気寿司店が既存店と併せ
寿司職人・店長職を年齢不問で募集します！
遅くとも21時半退勤で安定性も抜群です！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給37万円～ |
| エリア | 東京駅八重洲口・東陽町 |
| 特徴 |
|
「WIRED CAFE」etc.／カフェ・カンパニー株式会社
カフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- レストラン
伊右衛門サロン ラゾーナ川崎店（カフェ・カンパニー株式会社）
発酵居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
- レストラン
発酵居酒屋5（カフェ・カンパニー株式会社）
食堂・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
食堂居酒屋どいちゃん本店（カフェ・カンパニー株式会社）
どんな時でも気軽に立ち寄れる街の拠り所
勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-8-6 1F
最寄駅： 吉祥寺駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
セレクトショップ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
TABE TABI SHOP（カフェ・カンパニー株式会社）
和食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- レストラン
釜炊ごはんの海山食堂（カフェ・カンパニー株式会社）
名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎！
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中！
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中！
名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎！
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～45万円 |
| エリア | 【IUターン勤務歓迎案件】東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知 |
| 特徴 |
|
ラーメン専門店（Menya Musashi Tsukemen & Ramen）／カツサンド専門店（Daruma Sando）
ラーメン店/アメリカ・シアトル
- サービス学
- 英会話
Menya Musashi Tsukemen & Ramen Capitol Hill店
ラーメン店/アメリカ・シアトル
- サービス学
- 英会話
Menya Musashi Tsukemen & Ramen Federal Way店
海外初挑戦OK！飲食業界で"アメリカンドリーム"を掴む！
勤務地： 31829 Gateway Center Blvd S, Federal Way, WA 98003 アメリカ合衆国
ラーメン店/アメリカ・シアトル
- サービス学
- 英会話
Menya Musashi Tsukemen & Ramen Kirkland店
ラーメン店/アメリカ・シアトル
- サービス学
- 英会話
Menya Musashi Tsukemen & Ramen Issaquah店
飲食業界で"アメリカンドリーム"を掴む！
海外初挑戦OK！飲食店経験なしでも大歓迎
あなたの人生、ターニングポイントは今かも
アメリカ・シアトルにてラーメン店を展開している会社が、今後の展開を見据え新メンバーを募集します！
2025年の夏以降、立て続けに2店舗がオープン！成長期真っ只中だからこそ、幅広いポジションで新しい仲間を"絶賛"大募集♪
【自分にできるかな…と思ったあなたへ！】
○海外初挑戦…アメリカンドリームを一緒に掴みましょう！
○英語ができない…一緒に覚えられるようにサポートします！
○飲食店経験なし…未経験のメンバーも活躍しています！
自分を変えたい、今を人生のターニングポイントに、とお考えの方は必見！（続きをご覧ください）
飲食業界で"アメリカンドリーム"を掴む！
海外初挑戦OK！飲食店経験なしでも大歓迎
あなたの人生、ターニングポイントは今かも
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸1,051万2,000円～1,314万円 |
| エリア | アメリカ・シアトル |
| 特徴 |
|
寿司海路（うみじ）／株式会社HATAGO
板長候補 月給50万円～の鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
寿司海路 日本橋店
本格的な寿司をアラカルトで一品から注文できる高級江戸前寿司店
勤務地： 東京都中央区日本橋本石町4-5-15
最寄駅： 新日本橋駅より徒歩2分、神田駅より徒歩3分、三越前駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
若手でも月給40万円～の鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
寿司 海路（うみじ）
本格的な寿司をアラカルトで一品から注文できる高級江戸前寿司店
勤務地： 東京都港区麻布十番1-5-25 麻布十番ハイツ101
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩4分、六本木駅より徒歩11分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
若手でも月給40万円～で、経験者を大きく
優遇！入社後、店長へのキャリアUPも
目指せます！独立希望者も大歓迎★
【寿司 海路】
本格的な寿司をアラカルトで一品から注文できる高級江戸前寿司店。
・四季の旬を大切にすること
・ニセモノをつくらないこと
をモットーに、できる限り天然の“本物”の素材を使い、上質な丁寧に仕込み。
和食割烹仕込みの一品料理とともに、非日常の食体験を提案しています。
麻布十番にオープン後、多くのお客様からご指示をいただき、2025年5月には日本橋に新店舗もオープン！
若手であっても寿司経験を大きく評価し、月給40万円～も可能です！店長へのキャリアアップも可能です。
新しいお店で、今までの経験を活かしませんか。
若手でも月給40万円～で、経験者を大きく
優遇！入社後、店長へのキャリアUPも
目指せます！独立希望者も大歓迎★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給50万円～60万円 |
| エリア | 麻布十番、日本橋 |
| 特徴 |
|
有限会社PUBLIC DINER
大衆食堂
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
大衆食堂 加賀家食堂
今、埼玉県で働くなら、この会社。
勤務地： 埼玉県熊谷市佐谷田2083
最寄駅： 行田駅より徒歩25分、ソシオ流通センター駅より徒歩25分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000円未満
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
8店舗＋3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
・・・続きを読む
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～45万円 |
| エリア | 埼玉県熊谷市 |
| 特徴 |
|
焼肉 X（テン）／株式会社Mark＆West
西麻布・焼肉・年間休日113日
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
焼肉 X（テン）
―西麻布の焼肉ガストロノミーレストラン―／昇給は随時ご用意
勤務地： 東京都港区西麻布1-4-46 カーサスプレンディッド西麻布 B1F
最寄駅： 六本木駅より徒歩8分、乃木坂駅より徒歩8分
―西麻布の焼肉ガストロノミーレストラン―
客単価約7万円。世界一を目指すブランド
年間休日113日／昇給は随時ご用意
著名人が多く訪れる
西麻布の完全個室×焼肉ガストロノミーレストラン
「焼肉というジャンルの枠を超え、もっとできることがたくさんある」そんな想いからスタートしたのが『焼肉 X ～TEN～』です。食材の選定・調理法・味付け・演出など、お客さまの体験価値のすべてを進化させた「焼肉ガストロノミーレストラン」。兵庫県産の「但馬牛」や「但馬玄」を、部位に合わせた最高の焼き加減で焼き上げ提供しています。また通常のロースターだけでなく鉄板も使用し、食材を活かした調理法でここでしかできない焼肉体験を演出しています。
―西麻布の焼肉ガストロノミーレストラン―
客単価約7万円。世界一を目指すブランド
年間休日113日／昇給は随時ご用意
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 西麻布 |
| 特徴 |
|
Tamari Bar & RONDO／MAKOTZ CORPORATION（マコツコーポレーション）
【アメリカ・シアトル】和食、居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
Tamari Bar
【アメリカ・シアトル】和食、居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
Rondo Japanese Kitchen
【アメリカ・シアトル】和食、居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
Gyo Gyo En
【アメリカ・シアトル】カツカレー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
T Mobile Park shop（カツカレー）
アメリカ・シアトルで飲食経験を活かそう。
飲食経験５年以上の方限定の海外募集！
20代～30代の参加者が多数活躍中です！
◎MAKOTZ CORPORATIONについて…
カナダにもほど近い、北米・シアトル。カルチャーの発信地“キャピトル・ヒル”エリアを中心に、居酒屋やカフェを6店舗展開！日本での飲食経験を活かし、20～30代のメンバーが活躍しています！
★新店立ち上げにむけた、新規メンバー募集！
シアトルマリナーズのスタジアム「T Mobile Park」へ出店したカツカレー店が大人気！今度は街中でもカレー＋日本食のお店を立ち上げます！新規出店にむけ、新メンバーを大募集。海外での新店舗にオープニングスタッフとして参加するチャンスもあります！スタジアム内の店舗責任者候補も積極採用！
アメリカ・シアトルで飲食経験を活かそう。
飲食経験５年以上の方限定の海外募集！
20代～30代の参加者が多数活躍中です！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給87万円～110万円 |
| エリア | アメリカ・シアトル |
| 特徴 |
|
株式会社 鶏繁
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 総本店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 厨房
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 大丸東京店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 新橋店
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません！
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか！
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
| 特徴 |
|
とらくまもぐら
麻布 居酒屋 和食 リニューアルオープン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
とらくまもぐら
リニューアルオープン！店舗運営したい方、店舗運営も経験できる
勤務地： 東京都港区麻布十番２丁目１２−７ ラポール麻布十番
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
【レア求人】麻布十番で愛される老舗居酒屋
リニューアルに伴い、オープニング募集！！
料理長・調理・ホールスタッフ経験者募集！
麻布十番の隠れ家のような居酒屋「とらくまもぐら」が、リニューアルオープンに伴い新たな仲間を募集します。
「とらくまもぐら」は、新鮮な海鮮料理と厳選された日本酒にこだわる、本格的な和食居酒屋です。これまで培ってきた調理経験をさらに磨き、中心メンバーとしてお店を牽引していただきたいです。
当店では、あなたの経験やスキルを正当に評価し、裁量を持って活躍できる環境を提供します。「もっと自分のアイデアを形にしたい」「お客様の反応をダイレクトに感じたい」
そんな思いを抱いている方にはぴったりの職場です。
新しいスタートを切るお店でキャリアアップを叶えていただきたいです。
【レア求人】麻布十番で愛される老舗居酒屋
リニューアルに伴い、オープニング募集！！
料理長・調理・ホールスタッフ経験者募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36万円～ |
| エリア | 東京都 麻布十番 |
| 特徴 |
|
魚の蔵（さかなのくら）／多楽福(たらふく)／株式会社ゴールデンアンカー
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
魚の蔵（さかなのくら）／株式会社ゴールデンアンカー
安定×やりがい抜群！賞与年2～3回／経験は給与で評価…etc
勤務地： 千葉県柏市柏3-1-9 森山ビル1Ｆ
最寄駅： 柏駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
多楽福（たらふく）／株式会社ゴールデンアンカー
安定×やりがい抜群！賞与年2～3回／経験は給与で評価…etc
勤務地： 千葉県柏市柏2-4-5
最寄駅： 柏駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
和食・居酒屋業態経験優遇！※経験業態不問
一般職初年度想定年収４４０万～５００万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ！
ー全員が笑顔で働く人気グループが更なる向上を見据え人材募集－
オーナー自ら仕入れを行い、旬の魚を一番美味しい調理法で提供する人気ブランド。
希望者は仕入れ同行も可能なので、目利きを含めた技術向上のチャンス多数！
仕込みから一貫して店内で行う為、経験問わず沢山の魚を捌いていけるから日々の営業の中で着実に成長できる希少な職場環境。
スタッフの活躍の場を増やす意味を込めた出店も計画しており、成長に応じてどんどん挑戦できる環境が生まれていく将来性も魅力！
「仕事を楽しもう！」がモットーの店主の元で『笑顔』で働ける…そんな職場を、ぜひ1度見に来てみてください！
和食・居酒屋業態経験優遇！※経験業態不問
一般職初年度想定年収４４０万～５００万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 柏 |
| 特徴 |
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トラオム株式会社
和食居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん
和食居酒屋
- サービス学
- お酒学べる
- ＩＵターン
餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん アメ村店
和食居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん 谷四店
和食居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- ＩＵターン
肉汁餃子と煮込みの酒場。しんちゃん
海鮮居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
魚輝水産 高井田店
11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有！オープニング募集開始！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休
トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。
◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。
◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します！】
11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有！オープニング募集開始！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給31万5,000円～42万円 |
| エリア | 大阪 京都 東京 神奈川 |
| 特徴 |
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「日本橋兜町 久治」「日本橋兜町 十歩」
日本橋・和食・経験や技術が身につく
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
日本橋兜町 久治
日本橋・和食・経験や技術が身につく
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
日本橋兜町 十歩
～今春待望の2店舗目がOPEN～
当店だからこそ多くの経験や知識が取得可能
高時給で時短勤務も可能／充実の福利厚生
【創業メンバーとして一緒に成長していく仲間を募集します】
茅場町・日本橋のちょうど中間に構える当店。営業は平日のみ行い、接待やデート、会食など幅広い用途でご利用いただいています。今春には「久治」から10歩進んだところに、2号店となる「十歩」をOPEN。最短2年後には、3号店をOPEN予定です。
立ち上げメンバーとして活躍できるのはもちろん、独立・資格支援など多くの福利厚生をご用意。その他、上京をお考えの方には引っ越し手当でサポートいたします。待遇以外にも、個人店だからこその風通しの良さが自慢の一つ。
多くの方が活躍できるよう、環境をさらに整えていきます！
～今春待望の2店舗目がOPEN～
当店だからこそ多くの経験や知識が取得可能
高時給で時短勤務も可能／充実の福利厚生
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36万円～ |
| エリア | 東京都（日本橋） |
| 特徴 |
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六本木 駄菓子屋
手取り月給40万円／店長候補を大募集！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
六本木 駄菓子屋
和食・居酒屋経験者を大歓迎。日祝定休でプライベートも◎
勤務地： 東京都港区六本木 7-12-15-1ーC
最寄駅： 六本木駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
手取り月給40万円／店長候補を大募集！
和食・居酒屋経験者を大歓迎。自由度の高い
小箱のお店。日祝定休でプライベートも◎
六本木で創業から20年を超える和食居酒屋「駄菓子屋」。
ランチは丼、ディナーは刺身や焼き鳥などの一品料理とお酒を楽しめる大衆的なお店です！
新たな展開を見据え、店舗を任せる店長を募集。14席ほどの小さなお店なので、裁量権を持って店舗運営全般に参加できる環境です。手取りで40万円の月給なので、将来独立をお考えの方は、資金を貯めながら店舗経営を学ぶこともできます。
鮮魚にこだわり、仕入れによって刺身などの内容は日々変わります。料理の自由度も高いので、今までの経験を活かしたメニュー考案なども大歓迎！和食居酒屋での経験を活かして、しっかりと稼げるお店をお探しの方にもぴったりです。
手取り月給40万円／店長候補を大募集！
和食・居酒屋経験者を大歓迎。自由度の高い
小箱のお店。日祝定休でプライベートも◎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 六本木 |
| 特徴 |
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株式会社マルハンダイニング
練馬・業界トップの安定企業運営居酒屋
- お酒学べる
- レストラン
串カツ田中 練馬店
押上・業界トップの安定企業運営居酒屋
- お酒学べる
- レストラン
串カツ田中 押上店
経堂・業界トップの安定企業運営居酒屋
- お酒学べる
- レストラン
串カツ田中 経堂店
駒沢・業界トップの安定企業運営居酒屋
- お酒学べる
- レストラン
串カツ田中 駒沢店
国分寺・業界トップの安定企業運営居酒屋
- お酒学べる
- レストラン
串カツ田中 国分寺店
業界トップの会社が手掛ける飲食事業部
安定した経営基盤の元、自分らしく働ける！
実働7.5ｈ／月8～9日休暇／離職率5％
大手アミューズメント企業「マルハン」のグループ企業である当社では、主にマルハンに併設されている飲食店事業を展開しています。その一方でFC店経営などにも携わり、全国44都道府県に350店舗以上の飲食店を展開。業績は好調、経営基盤も安定しています。
今回は全国の「マルハン」併設の飲食店「ごはんどき」に加え、「串カツ田中」の責任者候補を募集します！どちらも意欲重視の採用なので責任者に挑戦したい方や、、将来は複数店舗のマネージャーになりたいという方も大歓迎です！
当社では働くために最低限必要な部分を全面的にサポートしていますのでご興味のある方はぜひ一度お話ししましょう！
業界トップの会社が手掛ける飲食事業部
安定した経営基盤の元、自分らしく働ける！
実働7.5ｈ／月8～9日休暇／離職率5％
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～40万円 |
| エリア | ＜串カツ田中店舗＞ 松戸店 千葉県松戸市松戸1292-1 練馬店 東京都練馬区豊玉北5-22-1 押上店 東京都墨田区押上1-16-8 経堂店 東京都世田谷区経堂1-21-21 駒沢店... |
| 特徴 |
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株式会社ビータス
ミシュランで★を獲得する和食店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
今福（株式会社ビータス）
【月7～8日】ミシュランで星を獲得する白金の和食・日本料理店
勤務地： 東京都港区白金1-12-19
最寄駅： 白金高輪駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
食通が集う神楽坂の焼鳥店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
酉玉 神楽坂（株式会社ビータス）
会社規模の安定性の下、本物の焼鳥スキルが身に付くお店！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂5-7 山桝ハウス B1F
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
五反田の人気とんかつ店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
あげ福（株式会社ビータス）
【月7～8日休み／福利厚生◎】五反田の人気とんかつ店。
勤務地： 東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田 1F
最寄駅： 五反田駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
二子玉川で人気の焼鳥店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
酉たか（株式会社ビータス）
福利厚生◎海外展開も行う会社で、スキルアップしませんか？
勤務地： 東京都世田谷区玉川3-21-21 ハイムカワベ 1F
最寄駅： 二子玉川駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
オープニング求人！西武池袋本店に新登場！
大人気「ミート矢澤」弁当＆惣菜店OPEN
既存店含めオープニングスタッフ追加募集！
前職給与はしっかり考慮！新しいステージで、一緒に成長しませんか？
ミラノやロサンゼルスなど、ヨーロッパ・アメリカにも店舗を持ち高い評価を得る当社は、「ミート矢澤」や「焼肉ジャンボ」を筆頭に、焼肉店・ハンバーガーカフェ・ミシュランで星を取る和食店や焼鳥店など、国内・海外で約20店舗を運営しています。グランドリニューアルを果たした西武池袋本店へ「ミート矢澤」の新店が誕生！引越し支援の手厚いサポート！全国からの応募大歓迎。オンライン面接もお気軽にご相談ください♪
特定技能にて外国人材も積極採用中！ベトナム、インドネシア、中国など様々な国の方々も活躍中。
オープニング求人！西武池袋本店に新登場！
大人気「ミート矢澤」弁当＆惣菜店OPEN
既存店含めオープニングスタッフ追加募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 【東京】池袋（新店）・白金高輪・五反田・目黒・恵比寿・神楽坂・東京駅・五反田・二子玉川 【埼玉】大宮 【京都】四条烏丸 【愛知】名古屋 【長野】白馬 【海外】イタリア・シンガポール・アメリカ・ベトナム ... |
| 特徴 |
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キッチンひまわり
ロケ・会議用の仕出し弁当店
- 調理師免許を活かせる
- 食品工場
- セントラルキッチン
キッチンひまわり 用賀店
ロケ・会議用の仕出し弁当店
- 調理師免許を活かせる
- 食品工場
- セントラルキッチン
キッチンひまわり 上野毛店
直火網焼きハンバーグと弁当の人気店
早朝シフト大歓迎！残業なしで働きやすさ◎
週休3日OK！長く働き続けられる環境です
直火網焼きハンバーグとグリルのお弁当が人気の『キッチンひまわり』。ドラマ撮影のロケ弁やイベント、会議弁当など幅広いシーンでご利用いただいています。
受注数はスタッフ人数に合わせて決定。無理な食数を作らないため、残業ほぼなしで安定して働ける環境です。自分が考案したメニューがヒットすれば、売上インセンティブでしっかり還元！努力やアイデアが評価され、やりがいも抜群です。
週休3日の働き方も可能。「プライベートも大切にしたい」「家庭と両立したい」希望にも柔軟に対応します。現在は早朝勤務できる方を積極採用中！安定した環境でスキルを活かし、人気ブランドを一緒に育てていきませんか？
直火網焼きハンバーグと弁当の人気店
早朝シフト大歓迎！残業なしで働きやすさ◎
週休3日OK！長く働き続けられる環境です
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 用賀・上野毛 |
| 特徴 |
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