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最終更新日 2025年11月27日
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2025年11月27日UP! 毎週木曜更新

日本料理・懐石料理 料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

日本料理・懐石料理 料理長・料理長候補の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した日本料理・懐石料理 料理長・料理長候補の求人  68 件

業 態

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  • 和食
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職 種

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  • 料理長・料理長候補
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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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68件の日本料理・懐石料理 料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

サイプレス・ホールディングス株式会社

職人仕込みの味が光る和食店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

築地飛賀屋イオンモール川口店

築地飛賀屋イオンモール川口店

上質な空間と贅沢な時間、素材にこだわり「美味しさ」を追求!

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勤務地: 埼玉県川口市安行領根岸3180番地 イオンモール川口1階

最寄駅: 鳩ヶ谷駅より徒歩20分

職人仕込みの味が光る和食店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

和食飛賀屋イオンレイクタウン店

和食飛賀屋イオンレイクタウン店

上質な空間と贅沢な時間、素材にこだわり「美味しさ」を追求!

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勤務地: 埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2 イオンレイクタウンKAZE3階

最寄駅: 越谷レイクタウン駅より徒歩4分

職人仕込みの味が光る和食店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

つきじ飛賀屋イオンモール幕張新都心店

つきじ飛賀屋イオンモール幕張新都心店

上質な空間と贅沢な時間、素材にこだわり「美味しさ」を追求!

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勤務地: 千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心2階

最寄駅: 幕張豊砂駅より徒歩13分

職人仕込みの味が光る和食店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

築地海鮮飛賀屋 ならファミリー店

築地海鮮飛賀屋 ならファミリー店

上質な空間と贅沢な時間、素材にこだわり「美味しさ」を追求!

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勤務地: 奈良県奈良市西大寺東町2-4-1 ならファミリー6階

最寄駅: 大和西大寺駅より徒歩5分

職人仕込みの味が光る和食店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

地鶏と鮮魚よかたい汐留シティセンター店

地鶏と鮮魚よかたい汐留シティセンター店

鮮度と素材にこだわった九州の”美味い”をご提供!

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勤務地: 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター2階

最寄駅: 汐留駅より徒歩1分、新橋駅より徒歩4分

この企業の他4店舗の情報を見る

安定性◎寿司・和食・定食屋など130店舗
店長・料理長候補、年収700万以上可能!
年末年始、4店舗同時OPEN!採用拡大中

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.年俸700万円~
エリア 【北海道・東北エリア】 北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、福島県 【関東エリア】 栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 【東海エリア】 岐阜県、愛知県、石川県、長野県 ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社フェアグランド ※新店舗開業準備室

経験者35万円以上!30代40代活躍中!

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

味のなかむら/株式会社フェアグランド

味のなかむら/株式会社フェアグランド

“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう!

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勤務地: 東京都港区西麻布4-7-10 麻布笄町Aハウス

最寄駅: 広尾駅より徒歩6分

席 数:50 ~ 80席

客単価:8000 ~ 10000円

来年3月、10年ぶりの新店舗がOPEN!
“並木橋なかむら”の新店に参加できる滅多
にないチャンス。和食の神髄をここで。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~39万円
エリア 【新店舗】 赤坂エリア(溜池山王) 【既存店舗】 渋谷、広尾(西麻布)、赤坂、池尻大橋、銀座 ※ご希望や終電を考慮し勤務地を決定します...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部

【月8日休み】和食・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

よ志のやダイニング 水道橋店

よ志のやダイニング 水道橋店

今後も続々出店予定!月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給

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勤務地: 東京都文京区春日1-1-1東京ドームシティ スパラクーア内

最寄駅: 後楽園駅より徒歩1分、春日駅より徒歩1分

席 数:300席以上

温浴施設内のレストラン&カフェで働こう!
月8日休み・実働8.5h・残業代も支給
“やりがい”と“安定感”が両立できます。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~40万円
エリア ★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。 【料理長候補】 <関東> 流山、和光、飯能、幕張、市原、松戸、相模原、つくば、所沢、溝口、...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 ジリオン

目黒の正統派和食店

  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる

東京和食りくう

東京和食りくう

【新規プロジェクト】ジリオングループの合同キャリア採用!

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南2-1

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:8000 ~ 10000円

AIにはできない、人の心を動かす仕事。
2026年3月、新規出店プロジェクト始動
若手キャリア最前線の舞台がここに。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~50万円
エリア ○Pizzeria&Trattoria GONZO 目黒、自由が丘、大井町(新店) ○大衆ビストロジル 目黒、中目黒、東京駅 ○酒場シナトラ 目黒、恵比寿、自由が丘、東京駅、豊洲 ○les jo...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社)

実働8h・月8~9日休暇の和食ブランド

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

生姜屋黒兵衛/GYRO HOLDINGS 株式会社

生姜屋黒兵衛/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実

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勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-3-3 吉祥寺南口ビル B1

最寄駅: 吉祥寺駅より徒歩1分

実働8h・月8~9日休暇の和食・居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • IUターン

北海道 キタ酒場 梅田店/GYRO HOLDINGS 株式会社

北海道 キタ酒場 梅田店/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実

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勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1-8-16 ヒルトンプラザイースト B2F

最寄駅: 西梅田駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩1分、大阪梅田駅より徒歩1分、大阪駅より徒歩1分、東梅田駅より徒歩4分

客単価:3000 ~ 5000円

実働8h・月8~9日休暇の和食・居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • IUターン

おかか 北浜/GYRO HOLDINGS 株式会社

おかか 北浜/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実

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勤務地: 大阪府大阪市中央区高麗橋1-7-3 The Kitahama PLAZA 2F

最寄駅: 北浜駅より徒歩1分

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他2店舗の情報を見る

業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業!
多方面でのサポート制度充実!将来性も抜群
腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

寿司 魚がし日本一/和食 青ゆず寅

魚河岸料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

青ゆず寅 丸の内

青ゆず寅 丸の内

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!

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勤務地: 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F

最寄駅: 大手町駅より徒歩5分、東京駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

寿司・和食で新規メンバー積極採用!
賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★
ホール社員は、週休3日制の働き方もあり!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~45万円
エリア 東京、神奈川、大阪、京都、ほか
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

神楽坂SANGA(さんが)/グローバルフードサービス株式会社

日本の最高峰の食材を取り揃えた“和食”を

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

神楽坂SANGA 肉割烹

神楽坂SANGA 肉割烹

日本の食材や和食の魅力を伝えていきましょう!

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勤務地: 東京都新宿区若宮町11-3

最寄駅: 飯田橋駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

神楽坂に肉割烹&寿司の新店がOPEN。
オープニングスタッフ大募集!日本の最高峰
食材を取り揃えた“和食”を提案します!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~70万円
エリア 神楽坂(飯田橋)
特徴
  • オープニングスタッフ
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】

東証プライム・年間休日113日/和食店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

柿安 銀座店

柿安 銀座店

最高級の松阪牛が味わえる銀座屈指の料亭

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勤務地: 東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE7F

最寄駅: 銀座駅より徒歩1分

東証プライム・年間休日113日/和食店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

柿安料亭本店

柿安料亭本店

今日の柿安の原点でもある、老舗料亭

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勤務地: 三重県桑名市江戸町36

最寄駅: 桑名駅より徒歩6分、西桑名駅より徒歩6分

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20代30代の若手入社が多い会社です
安心の福利厚生や手厚い待遇が魅力です
年間休日113日・実働8h・各種手当充実

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給25.7万円~37.6万円
エリア 関東・東海・関西・北海道・東北・中国・四国・九州
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc/株式会社ベイクルーズ

給与水準も高く・休みも充実の和食

  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる

しゃぶしゃぶ 山笑ふ 表参道

しゃぶしゃぶ 山笑ふ 表参道

ベイクルーズグループ。月8〜9日休、待遇・福利厚生充実

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勤務地: 東京都渋谷区神宮前4-9-4 2F

最寄駅: 表参道駅より徒歩3分

給与水準も高く・休みも充実の和食

  • 肉が学べる

しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座

しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座

ベイクルーズグループ。月8〜9日休、待遇・福利厚生充実

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勤務地: 東京都中央区銀座3丁目8−4

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分

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12月新宿に新店&新業態OPEN!年明け
続々と新店OPEN予定。オープニング先行
募集。充実の福利厚生と大きなチャンス★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32万5000円~54万5000円
エリア 北海道、宮城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、愛知県、三重県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県 ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

株式会社第一興商

新宿・居酒屋・年休110日・賞与3回

あたらよ 新宿東口駅前店

あたらよ 新宿東口駅前店

業界TOPクラスの労働環境!新規出店が加速します!

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勤務地: 東京都新宿区新宿3-26-6 新宿FFビル8F

休めない、長時間拘束の心配はありません!
ホワイトな働き方+新規出店加速で成長中!
全国の主要都市で160店舗を展開中です。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~33万円
エリア 首都圏ほか、全国での勤務になります。 ※お住まいを考慮しての配属となります。 【東京】港区、新宿区、豊島区、千代田区、品川区、中央区、渋谷区、台東区、大田区、荒川区、調布市、府中市 【神奈川】横浜 【埼玉】大宮...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社テン・スターズ・ダイニング

未経験でも月給35万円以上のダイニング

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

鉄板焼 天 銀座8丁目店

鉄板焼 天 銀座8丁目店

業界屈指の『ホワイト企業』“笑売繁盛”をテーマに飲食店を展開

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勤務地: 東京都中央区銀座8-8-8  銀座888(スリーエイト)ビル6F

最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩8分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

9月新店OPEN。オープニングスタッフ&
新規メンバー大募集!どこよりも好待遇!
月10日休&8時間以上の残業代全額支給★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~
エリア 高輪ゲートウェイ、横浜、銀座、丸の内、渋谷、表参道、麻布十番、六本木、六本木一丁目、東京スカイツリー、有楽町、名古屋、博多、ほか...
特徴
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

東急リゾーツ&ステイ株式会社

転勤なし!充実の福利厚生&残業代全額支給

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

東急ハーヴェストクラブ 箱根甲子園/The Dining 「四季彩」

東急ハーヴェストクラブ 箱根甲子園/The Dining 「四季彩」

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン

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勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原大原817-253

最寄駅: 強羅駅よりバス20分

客単価:5000 ~ 8000円

転勤なし!充実の福利厚生&残業代全額支給

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

東急ハーヴェストクラブ 伊東/旬彩 tsu・ba・ki/炭火会席 竹のうち

東急ハーヴェストクラブ 伊東/旬彩 tsu・ba・ki/炭火会席 竹のうち

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン

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勤務地: 静岡県伊東市竹の内1-5-14

最寄駅: 伊東駅より徒歩13分

客単価:5000 ~ 8000円

転勤なし!充実の福利厚生&残業代全額支給

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

東急ハーヴェストクラブ 浜名湖/かごの木/ラ・マレー

東急ハーヴェストクラブ 浜名湖/かごの木/ラ・マレー

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン

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勤務地: 静岡県浜松市北区三ヶ日町大崎372

最寄駅: 都筑駅より徒歩23分

客単価:5000 ~ 8000円

転勤なし!充実の福利厚生&残業代全額支給

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

東急ハーヴェストクラブ スキージャム勝山/ウインドブレイク/バイキングレストラン「グランドカフェ」

東急ハーヴェストクラブ スキージャム勝山/ウインドブレイク/バイキングレストラン「グランドカフェ」

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン

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勤務地: 福井県勝山市170-70

最寄駅: 勝山駅より車30分

客単価:5000 ~ 8000円

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上質な非日常をつくる東急リゾーツ&ステイ
新ホテル開業にむけオープンニングスタッフ
先行募集!転勤なし&勤務地の希望もOK!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~45万円
エリア 北海道、栃木県、千葉県、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、京都府、兵庫県、他...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社ケー・エキスプレス(カトープレジャーグループ)

日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

雅しゅとうとう

雅しゅとうとう

安定経営を続ける企業で着実にステップアップしたい方大募集!

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勤務地: 大阪府大阪市北区堂島1-5-2 フェザービル1F

最寄駅: 西梅田駅より徒歩1分、北新地駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分

クルージングサービス+会席料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

KPG RIVER CRIUSE(大阪屋形船)

KPG RIVER CRIUSE(大阪屋形船)

安定経営を続ける企業で着実にステップアップしたい方大募集!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1 京阪シティモール裏『八軒家浜船着場』

最寄駅: 天満橋駅より徒歩1分

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「世界一楽しい仕事をしよう!」
ホール、調理、製パン、製麺スタッフ
あなたの「好き」や「得意」を活かせます

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア 大阪、京都、長野、東京
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • まかないあり

恵フード/又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか

仲卸直営の寿司店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

すし処 おかめ 総本店

すし処 おかめ 総本店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜

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勤務地: 東京都中央区築地4-8-7

最寄駅: 築地駅より徒歩1分、築地市場駅より徒歩5分

席 数:10席未満

客単価:1000 ~ 3000円

仲卸直営の江戸前寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

すし処 おかめ 豊洲市場店

すし処 おかめ 豊洲市場店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜

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勤務地: 東京都江東区豊洲6-6-1 豊洲市場7街区 管理施設棟 3F

最寄駅: 市場前駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

仲卸直営の江戸前寿司店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

銀座 鮨 紀文

銀座 鮨 紀文

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜

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勤務地: 東京都中央区銀座8-5-13 銀座STビル 1F

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

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水産卸企業グループの活気ある飲食店!
寿司経験者は月給40万円スタート!
月8日休みなど待遇充実★前職給与保証あり

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給36万8000円~51万6000円
エリア 羽田空港、築地、銀座、豊洲、ほか
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

ロイヤル商事株式会社 ※フード事業部・新店開業準備室

月9日休み&MGR候補/月給40万円〜

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

牛たん みやぎ そごう横浜店

牛たん みやぎ そごう横浜店

【全社員が月9日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!

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勤務地: 神奈川県横浜市西区高島2丁目18-1 そごう横浜店 10F

最寄駅: 横浜駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

月9日休み&MGR候補/月給40万円〜

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

江戸前うなぎ かわ祥 阪急西宮ガーデンズ店

江戸前うなぎ かわ祥 阪急西宮ガーデンズ店

【全社員が月9日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!

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勤務地: 兵庫県西宮市高松町14-2-421 ダイニングレジデンス4F

最寄駅: 西宮北口駅より徒歩3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

月9日休み&MGR候補/月給40万円〜

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

すき焼き・しゃぶしゃぶ すみれ 阪急西宮ガーデンズ店

すき焼き・しゃぶしゃぶ すみれ 阪急西宮ガーデンズ店

【全社員が月9日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!

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勤務地: 兵庫県西宮市高松町14-2-421 ダイニングレジデンス4F

最寄駅: 西宮北口駅より徒歩4分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

月9日休み&MGR候補/月給40万円〜

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

江戸前うなぎ かわ祥 大丸梅田店

江戸前うなぎ かわ祥 大丸梅田店

【全社員が月9日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!

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勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3-1-1

最寄駅: 梅田駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩3分、大阪駅より徒歩3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

月9日休み&MGR候補/月給40万円〜

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

江戸前うなぎ かわ祥 東急吉祥寺店

江戸前うなぎ かわ祥 東急吉祥寺店

【全社員が月9日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!

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勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1 東急百貨店吉祥寺店 9F

最寄駅: 吉祥寺駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

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全社員が月9日休み取得の“安定優良企業”
新店オープニングスタッフ大募集!
エリアMGR/月給40万円~で積極採用!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~40万円
エリア 東京、神奈川、埼玉、千葉、静岡、大阪、兵庫、ほか
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ

和食、定食、天婦羅

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

てんぷら一代 名取店

てんぷら一代 名取店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!

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勤務地: 宮城県名取市杜せきのした5丁目3-1 イオンモール名取店 1F

最寄駅: 杜せきのした駅より徒歩2分

席 数:50 ~ 80席

客単価:1000 ~ 3000円

和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

てんぷら一代 武蔵村山店

てんぷら一代 武蔵村山店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!

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勤務地: 東京都武蔵村山市榎1-1-3 イオンモールむさし村山1F

最寄駅: 武蔵砂川駅より車10分

席 数:80 ~ 100席

客単価:1000 ~ 3000円

うなぎ専門店 フードコート

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

うまる 北九州店

うまる 北九州店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!

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勤務地: 福岡県北九州市八幡東区東田4-1-1 THE OUTLETS KITAKYUSHU 1F FOOD FOREST(フードコート)

最寄駅: スペースワールド駅より徒歩7分

席 数:50 ~ 80席

客単価:1000 ~ 3000円

和食、しゃぶしゃぶ

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

美山 熊本店

美山 熊本店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!

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勤務地: 熊本県熊本市西区春日3丁目15-26 アミュプラザ熊本7F

最寄駅: 熊本駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:1000 ~ 3000円

うなぎ専門店 フードコート

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

うまる 沖縄ライカム店

うまる 沖縄ライカム店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!

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勤務地: 沖縄県中頭郡北中城村アワセ土地区画整理事業区域内4街区 イオンモール沖縄ライカム4F

最寄駅: おもろまち駅より車30分

席 数:80 ~ 100席

客単価:1000 ~ 3000円

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2026年、新店舗&新業態続々オープン★
残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験
を活かし多彩なキャリアUPも実現できる!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万円~40万円
エリア 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、石川、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、大阪、神戸、奈良、京都、広島、島根、山口、愛媛、香川、徳島、高知、ほか ※詳細は勤務地一覧をご覧く...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

『鳥さと』『鳥さと 別邸』『銀座鳥真』 etc./株式会社LAキッチン

月8日休・実働8~9H・給与高水準の焼鳥

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる

銀座鳥真/株式会社LAキッチン

銀座鳥真/株式会社LAキッチン

月8日休&実働8~9H/待遇面充実!業界でも高水準の給与制度

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勤務地: 東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル1号館 1F 4

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩10分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

月8日休・実働8~9H・給与高水準の焼鳥

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる

鉄板焼 雅 銀座/株式会社LAキッチン

鉄板焼 雅 銀座/株式会社LAキッチン

月8日休&実働8~9H/待遇面充実!業界でも高水準の給与制度

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勤務地: 東京都港区新橋1-11-5 コルティーレ銀座口ビル

最寄駅: 新橋駅より徒歩1分、内幸町駅より徒歩6分、汐留駅より徒歩9分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

月8日休・実働8~9H・給与高水準の焼鳥

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる

銀座鳥乃/株式会社LAキッチン

銀座鳥乃/株式会社LAキッチン

月8日休&実働8~9H/待遇面充実!業界でも高水準の給与制度

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勤務地: 東京都中央区銀座6-7-6 ガーデンスクエア銀座第四ビル 5F

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩7分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

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一般職でも初年度年収600万円以上!
1年で15万昇給実績多数!着実に展開予定
月8日休&年間特別休暇9日&実働8~9H

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給50万円~60万円
エリア 新橋・内幸町・虎ノ門・銀座・有楽町
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社B級グルメ研究所ホールディングス(BQ Gourmet Institute Holdings Co.,Ltd)

健康経営優良法人認定企業のとんかつ店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

とんかつ 初代 日本豚/株式会社B級グルメ研究所ホールディングス

とんかつ 初代 日本豚/株式会社B級グルメ研究所ホールディングス

2029年迄に『200億円規模の企業』を目指す将来性抜群企業

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勤務地: 京都府京都市中京区先斗町三条下る材木町190-1

最寄駅: 四条駅より徒歩5分、三条駅より徒歩5分、京都河原町駅より徒歩6分、三条京阪駅より徒歩5分

客単価:3000 ~ 5000円

年齢や在籍期間は関係なく全員が主役であり
将来の中核人材となる可能性がある好環境!
業界トップクラスに将来性があり稼げる会社

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給38万円~57万円
エリア 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・京都府
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 StyLe/夜ノ森 川崎/中野レンガ坂 洋食堂 葡萄/香川 一福、他

休暇・勤務時間自由選択の肉料理

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる

肉の山本/株式会社 StyLe

肉の山本/株式会社 StyLe

昇給は年12回!月の休暇・勤務時間は自由選択制!詳細は本文へ

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勤務地: 東京都八王子市本町2-5

最寄駅: 八王子駅より徒歩10分、京王八王子駅より徒歩12分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

自由度満載の日本料理・会席料理

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

枝魯枝魯 神楽坂/株式会社 StyLe

枝魯枝魯 神楽坂/株式会社 StyLe

昇給は年12回!月の休暇・勤務時間は自由選択制!詳細は本文へ

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勤務地: 東京都新宿区神楽坂5-30

最寄駅: 飯田橋駅より徒歩10分、神楽坂駅より徒歩10分、牛込神楽坂駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

自由度満載の日本料理・会席料理

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

京料理 阿うん/株式会社 StyLe

京料理 阿うん/株式会社 StyLe

昇給は年12回!月の休暇・勤務時間は自由選択制!詳細は本文へ

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勤務地: 東京都渋谷区富ヶ谷1-33-6 代々木パークサイドB1F

最寄駅: 代々木八幡駅より徒歩7分、代々木公園駅より徒歩7分

席 数:10 ~ 30席

客単価:8000 ~ 10000円

休暇・勤務時間自由選択の鮨店

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • IUターン

鮨 水魚(スシ スイギョ) 天神店/株式会社 StyLe

鮨 水魚(スシ スイギョ) 天神店/株式会社 StyLe

昇給は年12回!月の休暇・勤務時間は自由選択制!詳細は本文へ

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勤務地: 福岡県福岡市中央区大名2-9-5

最寄駅: 西鉄福岡(天神)駅より徒歩8分、天神駅より徒歩8分、赤坂駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:5000 ~ 8000円

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業界屈指の面白さ&やりがいが集まる会社。
『有給完全消化』『休暇選択制』等魅力多数
給与・各種諸手当も充実!収入面も安心★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 神田・渋谷・恵比寿・六本木・代々木公園・中野・新小岩・神楽坂・八王子・高田馬場・川崎・川口、他 ※宮城・静岡・福岡・鹿児島にも配属可(希望者のみ)...
特徴
  • 女性活躍中
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 時短勤務あり
  • まかないあり

株式会社グリーンコーポレーション/『大衆酒場 春田屋』『大衆酒場 魚 春田屋』etc

給与・安定 両立ができる鮨(寿司)店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学

鮨 富かわ(とみかわ)【株式会社グリーンコーポレーション】

鮨 富かわ(とみかわ)【株式会社グリーンコーポレーション】

月8日休暇/海外チャンス有/役職就任/商品開発…チャンス多数

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勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-3 オリエンタルビル 2F

最寄駅: 吉祥寺駅より徒歩1分

客単価:10000円以上

給与・安定 両立ができる鮨(寿司)店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学

鮨ト酒 富かわ【株式会社グリーンコーポレーション】

鮨ト酒 富かわ【株式会社グリーンコーポレーション】

月8日休暇/海外チャンス有/役職就任/商品開発…チャンス多数

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勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-11-3 泉ビル1F

最寄駅: 吉祥寺駅より徒歩1分

客単価:10000円以上

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『給与×安定』の両立ができる飲食企業!
11月新店舗誕生につき立ち上げ人財募集中
年齢不問→20代で役職…など将来性抜群☆

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給38万円~
エリア 東京都(ひばりヶ丘・練馬・大泉学園・桜台・富士見台・上石神井・吉祥寺・高円寺・新宿・高田馬場・四谷三丁目)...
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

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