料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
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5988件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。
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求人店舗情報
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株式会社ハレ/蜻蛉玉（新店舗開業準備室）
特徴：カツ丼にフォーカスしたお店
4月東京駅にて出店！ オープニングスタッフ募集
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、ホールスタッフ
、調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
東京都中央区丸の内1ｰ11ｰ1
最寄り駅：
東京駅より徒歩1分
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求人店舗情報
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ケアステーション藤が原店
特徴：施設内調理（病院・老人ホーム・福祉施設）
新規事業所ＯＰＥＮ多数！給与水準◎／各種手当充実／安定企業
職種：
店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、栄養士・管理栄養士
、料理長・料理長候補
勤務地：
茨城県水戸市藤井町1117-1488
最寄り駅：
常陸鴻巣駅より車21分
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求人店舗情報
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求人企業情報
株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
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募集職種／給与
店長・店長候補/月給30万円～50万円
、寿司職人/月給45万円～90万円
、料理長・料理長候補/月給45万円～90万円
、焼鳥職人/月給30万円～50万円
、天ぷら職人/月給30万円～50万円
、鉄板調理/月給30万円～50万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円
、ホールスタッフ/月給28万円～35万円
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～
、【ア】寿司職人/時給1300円～
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エリア
＜新規開業＞
2026年／京都（祇園）、東京（浜松町）、神奈川（横浜）
26年-27年／東京（銀座・池袋）、大阪（千日前）、京都（京都駅前）、福岡（博多駅前）
＜寿司業態＞
銀座、新宿、西新宿、品川、五反田...
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求人店舗情報
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『うなぎ四代目菊川』ムスブ田町店
特徴：国内、海外とも出店加速中の鰻料理専門店
オープニングも多数！スタッフ増員大募集！
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、店長・店長候補
、ホールスタッフ
、SV
勤務地：
東京都港区芝浦3-1-1 msb Tamachi田町ステーションタワーN1F
最寄り駅：
田町駅より徒歩3分、三田駅より徒歩5分
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求人企業情報
株式会社パッションギークス（mum グループ）
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給35万82円～50万3065円
、調理師・キッチンスタッフ/月給28万1310円～34万899円
、店長・店長候補/月給35万82円～50万3065円
、ホールスタッフ/月給28万1310円～34万899円
、SV/月給45万7321円～50万3065円
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エリア
東京都（港区・千代田区・渋谷区・大田区、立川市）
神奈川県（横浜市神奈川区・中区）
千葉県（成田市）
静岡県（浜松市）
愛知県（名古屋市中村区、常滑市、北名古屋市、江南市）
三重県（松阪市、三重郡菰野町、多気...
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求人店舗情報
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Shin Harada（シンハラダ）
特徴：イタリアン
名店の誇りと、働きやすい環境。1月OPENに向け増員募集！
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、ソムリエ
、パティシエ・製菓
勤務地：
東京都中央区銀座2-6-5 GINZA TRECIOUS 12F
最寄り駅：
銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分
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求人店舗情報
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鮨のだり半 南口
特徴：給与高水準 年齢不問 新宿 魚居酒屋
【レア求人】あなたの希望給与・希望の条件で採用します
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、寿司職人
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
、【ア】その他
勤務地：
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5 リンクスクエア新宿 1F
最寄り駅：
新宿駅より徒歩5分、新宿三丁目駅より徒歩1分
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求人店舗情報
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求人企業情報
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ ★東証プライム上場企業／ウェディング・ホテル・レストラン採用本部
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給360,000円～500,000円
、調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円～350,000円
、パティシエ・製菓/月給290,000円～334,900円
、ホールスタッフ/月給290,000円～334,900円
、店長・店長候補/月給310,000円～450,000円
、調理見習い/月給253,800円～290,000円
、寿司職人/月給350,000円～450,000円
、ソムリエ/月給300,000円～
、その他/月給260,000円～310,000円
、SV/月給350,000円～600,000円
、販売/月給290,000円～334,900円
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エリア
＜ウェディング＞
東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・北海道・福島県・宮城県・新潟県・長野県・静岡県・富山県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・和歌山県・愛知県・岐阜県・広島県・岡山県・愛媛県・徳島県・香...
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求人店舗情報
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クリスプサラダワークス 麻布十番店
特徴：年間休日１２０日 待遇充実 サラダ専門店
メニューも、サービスも、働き方も、カスタムするから楽しい！
職種：
店長・店長候補
、料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、販売
、その他
勤務地：
東京都港区麻布十番4-1-10 1F
最寄り駅：
麻布十番駅より徒歩1分
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求人企業情報
クリスプサラダワークス／株式会社CRISP
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募集職種／給与
店長・店長候補/月給28万円～42万7500円
、料理長・料理長候補/月給28万円～42万7500円
、調理師・キッチンスタッフ/月給23万5000円～29万2500円
、ホールスタッフ/月給23万5000円～29万2500円
、販売/月給23万5000円～29万2500円
、その他/月給23万5000円～29万2500円
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エリア
【東京エリア】
麻布十番、恵比寿、六本木、代官山、赤坂、青山、丸の内、駒沢大学、新宿、日本橋、渋谷、南町田、吉祥寺、虎ノ門、三軒茶屋、大手町、溜池山王、四谷、有明、飯田橋、天王洲アイル、芝浦
【神奈川エリア】
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求人店舗情報
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株式会社GREENING
特徴：月9日休など安定感抜群の和食・居酒屋
【2026年3月開業】世界進出を視野に入れた新ブランド！
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
勤務地：
東京都港区高輪2-21-1 NEWoMan高輪 MIMURE内
最寄り駅：
高輪ゲートウェイ駅より徒歩3分、泉岳寺駅より徒歩3分
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求人企業情報
株式会社GREENING【新規ブランド開業プロジェクト】
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給400,000円～450,000円
、店長・店長候補/月給400,000円～450,000円
、調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円～370,000円
、ホールスタッフ/月給300,000円～370,000円
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エリア
高輪・高輪ゲートウェイ
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求人店舗情報
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味問屋 明日香 北千住本店
特徴：北千住・会席・日本料理店・完全週休2日制
都内を中心に日本料理＆和総菜店を展開中！無料レッスン多数あり
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、調理見習い
、栄養士・管理栄養士
、店長・店長候補
、ホールスタッフ
、女将・和装ホール
、本部スタッフ
、その他
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】調理見習い
、【ア】調理補助・洗い場
、【ア】ホールスタッフ
、【ア】女将・和装ホール
、【ア】販売
勤務地：
東京都足立区千住旭町27-1
最寄り駅：
北千住駅より徒歩6分
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求人企業情報
株式会社八十嶋
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給42万円～100万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円～47万円
、調理見習い/月給28万円～
、栄養士・管理栄養士/月給35万円～51万円
、店長・店長候補/月給38万円～59万円
、ホールスタッフ/月給30万円～53万円
、女将・和装ホール/月給30万円～53万円
、本部スタッフ/月給26万円～32万円
、その他/月給26万円～32万円
、【ア】販売/
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エリア
東京（北千住・上野・六本木・銀座・新宿・押上・八丁堀）
栃木（宇都宮）
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求人店舗情報
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麺や 舞心
特徴：年間休日140日のラーメン店
★働き易い環境！実働8H・月8日休日・未経験月給28.5万円
職種：
SV
、店長・店長候補
、料理長・料理長候補
、焼鳥職人
、天ぷら職人
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、調理見習い
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
、【ア】調理見習い
勤務地：
大阪府大阪市東淀川区瑞光1-13-2
最寄り駅：
上新庄駅より徒歩1分
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求人企業情報
株式会社RISES
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募集職種／給与
SV/月給40万円～45万円
、店長・店長候補/月給38万円～45万円
、料理長・料理長候補/月給38万円～45万円
、焼鳥職人/月給38万円～45万円
、天ぷら職人/月給38万円～45万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給31.5万円～
、ホールスタッフ/月給31.5万円～
、調理見習い/月給31.5万円～
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,177円～1,471円
、【ア】ホールスタッフ/時給1,177円～1,471円
、【ア】調理見習い/時給1,177円～1,471円
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エリア
【IUターン歓迎求人】大淀 関目 鴫野 太子橋今市
旭区大宮 千林大宮 高麗橋 関目高殿
西宮北今津 吹田 寝屋川 吹田関大前
上新庄 東大阪...
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求人店舗情報
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求人企業情報
株式会社double（ダブル）
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募集職種／給与
寿司職人/月給40万円～55万円
、SV/月給43万5000円～85万円
、店長・店長候補/月給36万4000円～41万6000円
、料理長・料理長候補/月給35万円～55万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給32万6000円～35万2000円
、ホールスタッフ/月給32万6000円～35万2000円
、調理見習い/月給25万5000円～
、その他/月給40万円～
、商品・メニュー開発/月給39万1000円～55万円
、ソムリエ/月給36万3000円～
、【他】SV/月給50万円～
、【他】店長・店長候補/月給45万円～
、【他】調理師・キッチンスタッフ/月給38万円～
、【他】ホールスタッフ/月給38万円～
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エリア
東京、福岡、大阪、ベトナムほか
★無理な転勤はありません
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求人店舗情報
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求人企業情報
株式会社ゼットン＜株式会社アンドエスティHD／東証プライム上場グループ＞
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求人店舗情報
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求人企業情報
『GARDEN HOUSE』『KABEAT 兜町』『CHOW CHOW』『PEZ』etc.／株式会社GREENING
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給400,000円～500,000円
、店長・店長候補/月給400,000円～500,000円
、パン職人・パン製造/月給380,000円～
、調理師・キッチンスタッフ/月給280,000円～400,000円
、パティシエ・製菓/月給280,000円～400,000円
、ピッツァイオーロ/月給280,000円～400,000円
、ホールスタッフ/月給280,000円～400,000円
、バリスタ/月給280,000円～400,000円
、その他/月給400,000円～
、本部スタッフ/月給400,000円～
、SV/月給450,000円～500,000円
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エリア
新宿・代官山・渋谷・神泉・恵比寿・茅場町・日本橋・東京駅・高輪ゲートウェイ・泉岳寺・代々木上原・横浜・鎌倉・桜木町・みなとみらい・由比ガ浜
※希望者：北海道（ニセコ）・静岡（静岡県沼津市）・広島（広島県広島市中区...
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求人店舗情報
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魚屋 あらまさ 赤坂本店／株式会社レストレ
特徴：最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド
選択肢多数の企業！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、ホールスタッフ
、【ア】女将・和装ホール
勤務地：
東京都港区赤坂2-10-15 溜池ミツワビル 1F
最寄り駅：
溜池山王駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩10分、赤坂駅より徒歩7分
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求人企業情報
『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc ／株式会社レストレ
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求人店舗情報
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新店※ウェディング／株式会社BP
特徴：ウェディング・レストラン
2026年に福岡に新店OPEN決定！オープニングスタッフ募集
職種：
調理師・キッチンスタッフ
、料理長・料理長候補
、【ア】調理見習い
勤務地：
福岡県福岡市中央区
最寄り駅：
西鉄福岡（天神）駅より徒歩3分、天神駅より徒歩3分
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求人企業情報
株式会社BP（旧社名：株式会社ブライダルプロデュース）
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募集職種／給与
調理師・キッチンスタッフ/月給30万833円～40万9,167円
、料理長・料理長候補/月給40万円～45万円
、【ア】調理見習い/時給1,300円～
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エリア
首都圏（東京・横浜・千葉）・関西（大阪・京都）・福岡 他
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求人店舗情報
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国立西洋美術館すいれん
特徴：施設内レストラン
東証プライム市場上場企業グループの安定性！
職種：
料理長・料理長候補
、調理師・キッチンスタッフ
、店長・店長候補
、ホールスタッフ
、【ア】ホールスタッフ
、【ア】調理師・キッチンスタッフ
勤務地：
東京都台東区上野公園7-7
最寄り駅：
上野駅より徒歩3分
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求人企業情報
株式会社クリエイト・レストランツ
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/月給30万円～50万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給26万5000円～40万円
、店長・店長候補/月給30万円～50万円
、ホールスタッフ/月給26万5000円～40万円
、【ア】ホールスタッフ/時給1226円～
、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円～
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エリア
東京、神奈川、埼玉、千葉、群馬、茨城、栃木、北海道、福島、宮城、静岡、山梨、長野、岐阜、愛知、石川、大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山、三重、広島、岡山、山口、香川、福岡、大分、鹿児島、長崎、沖縄、ほか
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求人店舗情報
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築地 寿司清 築地本店
特徴：月9日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
職種：
寿司職人
、調理師・キッチンスタッフ
、料理長・料理長候補
勤務地：
東京都中央区築地4-13-9
最寄り駅：
築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩3分
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求人店舗情報
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築地食堂 源ちゃん 五反田店
特徴：定食・和食・海鮮料理
上場企業の安定性◎店長・料理長候補、年収700万以上可能！
職種：
料理長・料理長候補
、店長・店長候補
、寿司職人
、調理師・キッチンスタッフ
、蕎麦職人・うどん職人
、ホールスタッフ
、販売
勤務地：
東京都品川区西五反田7丁目22-17
最寄り駅：
大崎広小路駅より徒歩6分、五反田駅より徒歩8分、不動前駅より徒歩9分
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求人企業情報
サイプレス・ホールディングス株式会社
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募集職種／給与
料理長・料理長候補/年俸700万円～
、店長・店長候補/年俸700万円～
、寿司職人/月給35万円～55万円
、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～32万円
、蕎麦職人・うどん職人/月給28万円～32万円
、ホールスタッフ/月給28万円～32万円
、販売/月給28万円～32万円
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エリア
【北海道・東北エリア】
北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、福島県
【関東エリア】
栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
【東海エリア】
岐阜県、愛知県、石川県、長野県
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求人店舗情報
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東京染井温泉 Sakura／株式会社 トスク東京
特徴：温泉施設レストラン（和食・洋食・中華等）
月8～10休み！残業ほぼ無し！調理未経験に近い方もOK！
職種：
調理師・キッチンスタッフ
、料理長・料理長候補
勤務地：
東京都豊島区駒込5-4-24 東京染井温泉 Sakura内
最寄り駅：
巣鴨駅より徒歩8分、駒込駅より徒歩10分
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