首都圏版
最終更新日 2025年10月09日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

MENU

2025年10月09日UP! 毎週木曜更新

料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

料理長・料理長候補の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した料理長・料理長候補の求人  185 件

業 態

再選択

  • 和食
  • 日本料理・懐石料理
  • 寿司・回転寿司
  • イタリアン
  • フレンチ
  • 洋食・西洋料理
  • カフェ・喫茶店
  • ケーキ屋・洋菓子
  • 和菓子
  • パン屋(ベーカリー)
  • 居酒屋
  • 焼鳥・鳥料理
  • 焼肉・韓国料理
  • 中華料理
  • アジア料理・エスニック
  • スペイン料理
  • ホテル・旅館
  • ウエディング
  • 給食
  • 専門料理
  • ステーキ・鉄板焼き
  • うどん屋・蕎麦屋
  • バル
  • バー(BAR)
  • ラーメン
  • ファミレス
  • ファストフード
  • 惣菜・弁当
  • 精肉・鮮魚
  • その他
  • 人材紹介
職 種

再選択

  • 料理長・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ
  • 調理見習い
  • 寿司職人
  • 鉄板調理
  • パティシエ・製菓
  • パン職人・パン製造
  • ピッツァイオーロ
  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
雇用形態

再選択

  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 契約社員
  • その他
エリア

検索条件は指定されていません

その他の条件

再選択

キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

この条件を
保存する

185件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

株式会社 けむり

多彩なブランドを手がける企業の一斉募集!
しっかりカタチになる収入&完全週休2日制
残業は1日1時間未満!働きやすさフル装備

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給44.5万円~50万円
エリア <焼鳥業態> 吉祥寺、八王子、立川、高円寺、新宿、中野、代々木、荻窪 <鮨・和食業態> 三軒茶屋、八王子、新橋 <居酒屋新業態> 渋谷 <FC店舗> 中目黒、赤羽、町田、阿佐ヶ谷...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 プレジャーフーズ(新規開業プロジェクト)

25年-26年、新規出店大型プロジェクト
得意を活かし、ハイキャリアを目指せる!
働き方改革進行中>>月8休・時短勤務など

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給45万円~90万円
エリア <新規開業> 2025年/東京(浜松町・銀座)、神奈川(横浜西口)、大阪(難波・心斎橋)、福岡(小倉) 2026年/京都、福岡(博多)、海外(台湾) <寿司業態> 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ウェルフェア

これから新たな展開も!確実な成長を続ける
安定企業で調理経験を活かしませんか!
月8日休みなど、充実の職場環境です★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給27万円~35万円
エリア 千葉・東京・神奈川・埼玉
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社Starlit sky

実績と安定を併せ持っている超成長企業!
業績も上がり、毎年3店舗以上の出店計画!
社員平均月給37万円!独立支援制度完備!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~40万円
エリア 東京、千葉、神奈川、埼玉、群馬、長野、新潟、石川、大阪、岡山、福岡 ※無理な転勤はございません。...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

札幌 鮨 銀座 にのまえ

【先行募集】札幌市内へ新規OPEN決定!
寿司・和食職人募集!“東京水準”好待遇
地元で安定収入!あなたの経験を正当に評価

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給38万円~50万円
エリア 【IUターン歓迎求人】 札幌
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

大東企業株式会社

9月オープン!新スタイルの大人な居酒屋で
経験を活かした自由で新しい創作和食を発信
月8日休/賞与年2回/住宅&家族手当あり

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給50万円~80万円
エリア 銀座、新橋、品川
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

ユナイテッド&コレクティブ 株式会社(グロース市場上場企業)/新太郎

【面接確約】少人数×カウンター中心。
技術も接客も、両方楽しめる海鮮居酒屋。
上場企業安定基盤で腕を磨きキャリアを築く

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給23万円~50万円
エリア 飯田橋・恵比寿※転勤なし ※居住地や希望を考慮いたします。 ※店舗異動はございますが、転居を伴う転勤はございません。 ...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

SPA&HOTEL舞浜ユーラシア/株式会社武蔵野

来年1月完全リオープン!新たなレストラン
でトップポジション含む飲食経験者を大募集
業界内でも特出した待遇と安定環境が魅力◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32万円~
エリア 舞浜、浦安
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

つけめんTETSU/株式会社YUNARI(ユナリ)

【最大年間休日156日】面接1回でOK!
年度内2店舗の新規出店予定!オープニング
スタッフ先行募集。未経験者も大歓迎◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万7000円~
エリア 東京、神奈川、埼⽟、茨城の各店舗 ★希望エリアへの配属です ★転居を伴う転勤はありませんが、必要があれば社員寮として借り上げ社宅を提供しています...
特徴
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社RISES

10月中旬、近大前に新店!正社員4名募集
入社祝金10万円!年間休日140日可能!
昨年、月給55万円の店長が誕生しました!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給38万円~45万円
エリア 【IUターン歓迎求人】大淀 関目 鴫野 太子橋今市 旭区大宮 千林大宮 高麗橋 関目高殿 西宮北今津 吹田 寝屋川 吹田関大前 上新庄 東大阪...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

Luv.Fish?大阪/虎ノ門 もう利/Luv.Fish?東京/福島 もう利/魚坐/割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私(株式会社TROIS FLECHES)

2025年・2026年も東京エリア・大阪
エリアに新店オープン有!シニア層も大歓迎
管理職・店長・料理長は年収500万円可能

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~40万円
エリア 梅田・福島・三宮・東京
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

JFF GROUP/ジェイエフエフシステムズ(株)

2026年海外(タイ)・関西・関東・沖縄
新店予定有!オープニング&本部スタッフ
大募集!★月給35万円可能!月9日休日!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給34万円~48万円
エリア 東京都 大阪府 沖縄県 千葉県 和歌山県 海外(タイ)
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

ジョルジオ アルマーニ ジャパン 株式会社

アルマーニの直営店で働く貴重なチャンス☆
各セクションで経験者募集中!世界の技術に
触れながら、一流のスキルを磨きませんか!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給42万円~
エリア 銀座・表参道
特徴
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

HEARTH TABLES 株式会社

出店依頼が絶えない注目の大人気ブランドで
新メンバー募集中!充実した福利厚生も魅力
前職給与保証+αで安心して成長できる環境

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 恵比寿・新宿・池袋
特徴
  • 女性活躍中
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ワイズテーブルコーポレーション(東証スタンダード上場)

2025~2026年、新店続々OPEN!
オープニングスタッフ&新規メンバーを先行
募集!イタリアン経験者を積極採用★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~45万円
エリア 東京、神奈川、北海道、宮城、愛知(名古屋)、大阪、京都、兵庫(神戸)、福岡(天神、福岡空港)、他 ★転勤なし ★配属先は住まいと希望を考慮します...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • まかないあり

『鮨 飛鳥(SUSHI HICHO) 』『炭火焼き リリー』etc./H VIEW 株式会社

12月六本木に鮨ブランドを新規オープン!
立ち上げ人材募集!【鮨職人を積極採用中】
業界最高クラスの給与×待遇×勤務環境が有

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給376,000円~600,000円
エリア 六本木・渋谷・立川・蒲田・神保町・新宿(西新宿)・表参道
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

コンパスグループ・ジャパン株式会社/B&I(ビジネス&インダストリー)事業部

世界最大手の安定性と多様な働き方が魅力!
社員食堂~高単価レストランまで選択肢多数
年間休日120日/寮・社宅/賞与etc.

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万円~35万円
エリア 【IUターン歓迎】東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県 他、全国各地
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

Gaetano Group

12周年、アジアを見据える安定成長企業★
グループ全体募集!!新店舗大名店&博多店
海外・東京からのスタッフも続々入社★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~50万円
エリア 【IUターン歓迎求人】福岡県福岡市中央区 薬院 渡辺通り 今泉 天神 大名 博多区 博多駅...
特徴
  • 社員登用制度有り
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

GARDEN HOUSE SHINJUKU/KABEAT(カビート)兜町 他/株式会社GREENING

食を通じて、街と生活とカルチャーをつなぐ
笑顔とスタッフの将来の選択肢を生み出し、
日々の営業の中で成長していける最高の環境

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給400,000円~
エリア 新宿・代官山・渋谷・恵比寿・茅場町・日本橋・東京駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • まかないあり

『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc /株式会社レストレ

当社のキーワードは『楽しく働く!』
楽しく働く=キャリアアップor独立制度
実働8h/月8日休など環境面も業界高水準

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~70万円
エリア 赤坂・赤坂見附・溜池山王・蒲田・御茶ノ水・小伝馬町・池袋・新橋・日比谷・三越前・日本橋・川崎 他...
特徴
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

185件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧