料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
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ホテルマロウド軽井沢・Restaurant Lumière/東都自動車株式会社特徴:年間休日120日など ホテル・レストランホテル展開中の安定企業!年間休日120日+ほぼ定時退勤etc職種: 調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、料理長・料理長候補勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178最寄り駅: 軽井沢駅より徒歩10分
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HOTEL MARROAD(ホテルマロウド)etc./東都自動車株式会社ホテルブランド展開中の安定企業が厨房募集
レストラン~ホテル内厨房まで舞台は多数!
年間休日120日+ほぼ定時退勤等安定感◎<今回の募集について>
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シティホテルからリゾートホテルまで、お客様のご要望にお応えできるよう、
多様なスタイルのホテルブランドを展開する当社では、
より多くのお客様の大切なひと時を彩っていくべく、クオリティ向上を目指して新メンバーを募集します!
<活躍の舞台は多数!経験値やご希望に応じた舞台を用意します>
今回の募集では、“ホテル内厨房” or “ホテル内レストラン”のいずれかにて、
厨房業務をお任せできる方を歓迎!(ホテルによりホテル内の勤務場所は変動)
ホテルによりジャンルが洋食(フレンチ)部門と中華部門の2部門に分かれているので、ご希望をお聞きした上で、最大限ご経験を活かしていただける舞台を用意する事が出来ています。
「中華ジャンルの経験はないが挑戦したい!」という方も歓迎しているので、
前職経験が別ジャンルの方も安心してご応募ください!-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給230,000円~350,000円 、パティシエ・製菓/月給230,000円~350,000円 、料理長・料理長候補/月給330,000円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1070円~1150円 、【ア】ホールスタッフ/時給1150円~
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エリア軽井沢・強羅(箱根)・東府中・八王子・成田空港・東飯能(飯能)・秩父・栃木(真岡)・土浦...
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sinensis(シネンシス)吉祥寺店特徴:月9休/新店続々!若者に人気の中華【給与改善】【月9日休み】【若手が主役】オープニング案件多数職種: 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-3 吉祥寺キッシュ最寄り駅: 吉祥寺駅より徒歩5分
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「文山包(ぶんざんぽう)」「sinensis(シネンシス)」株式会社5C新店 池袋店オープニングスタッフ募集!
【給与改善】【月9日休み】【若手が主役】
立川、渋谷にも新店決定で採用枠多数あり!【中華のイメージ、変えませんか?「かっこいい」と「本質」の融合】
・・・続きを読む
新店続々!都内のミシュランビブグルマン掲載店の店長を勤めた後独立したオーナーが、センス、実力、人柄を存分に発揮させて、瞬く間に若者を中心に人気を博す中華ブランドに!急成長企業のコアメンバー募集!
「中華の修行は厳しそう」「油まみれで大変そう」……そんなイメージを持っているなら、一度私たちの店を覗いてみてください。古民家をリノベーションしたモダンな空間、オープンキッチンの活気、そして男女問わず20代の若手が中心となって店を動かしている風景。そこには、旧来の徒弟制度のような堅苦しさは一切ありません。
私たちが大切にしているのは「クラシック中華」。誰もが直感的に「美味しい」と感じる本質的な味を、現代のライフスタイルに合わせたお洒落な空間で提供することです。吉祥寺の「sinensis」や三鷹の「文山包」は、そうした新しい中華のカタチを提案し、多くのお客様に支持されています。-
募集職種/給与店長・店長候補/月給35万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給30万円~40万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~ 、【ア】調理見習い/時給1250円~
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エリア吉祥寺・池袋・立川・渋谷
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ブリーズ・オブ・トウキョウ特徴:丸の内の最先端フレンチ世界を知るWDIで唯一無二の経歴を創る!職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地: 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング36F最寄り駅: 東京駅より徒歩2分、大手町駅より徒歩3分、二重橋前駅より徒歩3分
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株式会社 WDI JAPAN ファインダイニング事業部丸ビル最上階フレンチ&日本初上陸ブランド
世界を知るWDIで唯一無二の経歴を創る!
創業50年の安定感。月8〜10日休で充実創業50年超、国内外170店舗を展開するWDI GROUP。安定した母体のもと、2つの至高のステージで新メンバーを募集します。
1つは、丸の内のパノラマ夜景と共に最先端フレンチを供する『ブリーズ・オブ・トウキョウ』。もう1つは、今秋南青山に日本初上陸するスペインの名店『カサフリアン』のオープニング。
○年間休日110日、福利厚生も充実した環境!
○料理人・サービスマンとしてワンランク上のキャリアを。
○「世界をつなぐダイニングカルチャー」を肌で感じながら、社内公募制度で海外挑戦も可能!-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給35万2,800円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万900円~ 、ホールスタッフ/月給27万2,000円~31万4,000円
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エリア丸の内、南青山
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Longrain特徴:モダン・タイレストランオーストラリア発のモダン・タイ・レストラン職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー 39F最寄り駅: 恵比寿駅より徒歩5分
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TRANSIT GROUP(トランジットグループ)飲食×カルチャーでキャリアの選択肢は無限
“やってみたい”を仕事にできる場所。
★月9日休み★賞与あり★福利厚生充実カフェ・レストラン・テーマカフェ・ホテル・イベント事業など、“食とカルチャー”を発信するTRANSIT。ユーモアとエッジの効いた感性を大切にしながら、飲食・ライフスタイル・アート・ファッションといった多彩な領域を横断し、常に新しい価値観を世の中へ届けています。
「食が好き」「オシャレな空間に惹かれる」「カルチャーに関わる仕事がしたい」そんな想いを持つ方にこそ、心から楽しめる職場です。
また、TRANSITが運営するブランドは、カフェ、ダイニング、テーマ性のある店舗、ホテルレストランなどジャンルも働くスタイルもさまざま。自分らしく輝ける場所を見つけられるのも魅力です。-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給33万1500円~45万5800円 、店長・店長候補/月給33万1500円~45万5800円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万4000円~42万円 、ホールスタッフ/月給23万8700円~42万円 、バーテンダー/月給24万4000円円~40万1100円 、パティシエ・製菓/月給24万4000円~40万1000円 、パン職人・パン製造/月給24万4000円~33万6400円 、ソムリエ/月給28万2600円~40万1100円 、レセプショニスト/月給24万4000円~33万1500円 、バリスタ/月給24万4000円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円~1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1100円~1400円 、【ア】バーテンダー/時給1300円~ 、【ア】レセプショニスト/時給1140円~1650円 、【ア】パティシエ・製菓/時給1140円~1400円 、【ア】バリスタ/時給1230円~1500円
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エリア東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、鹿児島県
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アルエット/レンブラントホテル海老名特徴:【月8〜10休み】フレンチ・ビュッフェ【年商100億円】複数事業で経営基盤が安定しているグループ職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地: 神奈川県海老名市中央 2-9-50最寄り駅: 海老名駅より徒歩10分
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レンブラントホテルグループ【公休8~10日】基盤安定で手厚い待遇の
レンブラントグループが<5施設合同募集>
年齢不問|昇給・賞与あり|異動・転勤なし━━━レンブラントグループ━━━
「事業再生・事業承継事業」「ホテル・レジャー事業」「不動産事業」「ウェルネス事業」の4事業を主軸に、2011年の創業からわずか6年で年商100億円企業を遂げて、着実に成長を続けています。
<海老名・町田・厚木・大分の4つのホテルで合同募集>
レンブラントホテルは、自分らしい時間を過ごせるライフスタイル提案型ホテルです。地域貢献や地域密着を大切にし、地域1番のホテルを目指しています。ホテルグループ内でも、チャペルがあり挙式サービスや、宴会場で様々なご利⽤シーンにお応えしていたりと、ホテルごとに特色があるのが魅力です!-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給217,000円~328,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給217,000円~328,000円 、調理見習い/月給217,000円~328,000円 、ホールスタッフ/月給217,000円~328,000円 、女将・和装ホール/月給200,000円~226,000円
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エリア【神奈川県】 厚木・海老名 【東京都】 町田 【大分県】 大分 【静岡県】 御殿場...
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麻布十番 しも井特徴:大人の雰囲気の創作和食店食と人と空間で、特別な時間を創る。「 麻布十番しも井 」職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都港区麻布十番2-8-10 パティオ麻布十番 4F最寄り駅: 麻布十番駅より徒歩2分
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株式会社brave(麻布十番しも井)【月給45万円も目指せる】腕次第で好待遇
\独立支援あり★将来も見据えて働ける★/
創作和食で"自分のキャリア"をカタチに◎◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄◥
食と人と空間で、
特別な時間を創る
「 麻布十番しも井 」
◣______________◢
麻布十番駅徒歩3分、石畳が印象的な落ち着いた和の空間で「旬」と「本格創作料理」を楽しめる『麻布十番しも井』。
野菜ソムリエが厳選する日本各地の厳選食材を用いた料理と、季節に合わせた日本酒やワイン、焼酎など豊富なドリンクをご提供。
完全個室や半個室も備えた大人の空間は、接待やデート、記念日といった特別なシーンにもぴったり。
お客様の笑顔と満足を第一に考えたおもてなしを大切にしています。-
募集職種/給与店長・店長候補/月給40万円~55万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円~50万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円~1750円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~1750円
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エリア東京都港区麻布十番 ■東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩4分 ■都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩4分...
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LOUANGE TOKYO Le Chateau/株式会社 スイーツプラス特徴:月8日休 安定性抜群 パティスリーサロン【立ち上げ募集】6月 新商業施設にパティスリーサロン誕生!職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ勤務地: 愛知県名古屋市中区錦町3-25-1 ザ・ランドマーク名古屋栄「HAERA」 B1F最寄り駅: 栄駅より徒歩1分
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『LOUANGE TOKYO』/株式会社スイーツプラス6月 栄に開業する商業施設「HAERA」
今後名古屋を騒がせる新店舗立ち上げ人財&
東京都内の既存店を併せて拡大募集!6月11日 名古屋栄LOUANGE TOKYOの新パティスリーサロンが誕生!
話題の新商業施設ブランドという新しい環境で働いてみませんか?
上階にはヒルトンのラグジュアリーブランドである「コンラッド・ホテル」があり、気品あふれる空間の中で営業を予定する新商業施設内が活躍の舞台!
新店舗の名称は「LOUANGE TOKYO Le Château」。
「ノスタルジー&アバンギャルド」をコンセプトに、シャトー(お城)をイメージした内装で今までにない非日常空間を演出。
“究極のパティスリーサロン”を創り上げるべく、各ポジションで立ち上げ人財を募集いたします。-
募集職種/給与店長・店長候補/月給32万円~ 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、パティシエ・製菓/月給26万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~ 、【ア】販売/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
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エリア名古屋市(栄)・芝公園・浜松町・大門・六本木・乃木坂・銀座・東銀座・銀座一丁目...
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イカセンター 新宿総本店(株式会社スプラウトインベストメント)特徴:新宿・TVで紹介された人気店・賞与年3回年齢不問!料理長候補月40万円!魚・和食の経験を最大限評価◎職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地: 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F最寄り駅: 新宿駅より徒歩2分
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株式会社スプラウトインベストメント TOPインタビュー“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗ありメディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、寿司、焼き鳥、イタリアンなど飲食店を幅広く運営中!
鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、最高の食材を最高の状態で最高の笑顔でコスパよくご提供することをモットーにしています。本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。
★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回&住宅手当&資格手当
★土日祝定休店あり/週休2日休み&残業少なめも選択可
★調理スタッフ→料理長候補・副店長→料理長・店長→SV/キャリアアッププランあり-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給40万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~40万円 、調理見習い/月給27万円~33万円 、焼鳥職人/月給33万円~50万円 、店長・店長候補/月給33万円~50万円 、ホールスタッフ/月給27万円~40万円
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エリア東京(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)、神奈川(横浜・綱島)※お住まいや希望業態を考慮し決定します。...
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WIRED CAFE ルミネエスト新宿店(カフェ・カンパニー株式会社)特徴:Re:スタートに最適のオシャレなカフェ「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会うカフェ職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F最寄り駅:
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「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎!
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか!
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中!
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中!-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~30万円 、ホールスタッフ/月給27万円~30万円 、料理長・料理長候補/月給32万円~45万円 、店長・店長候補/月給32万円~45万円
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エリア【IUターン勤務歓迎案件】東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知
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日本食生活総研 株式会社 宇奈根新設工場特徴:手づくりの冷凍料理いま熱い、料理ジャンル!コックの技術で、次世代の冷凍料理を。職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、商品・メニュー開発勤務地: 神奈川県川崎市高津区宇奈根718-15最寄り駅: 久地駅より徒歩18分、高津駅より徒歩20分
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日本食生活総研 株式会社コックの技術で、次世代の冷凍料理を創る。
料理人から広がる、新しい商品開発。
革新的な冷凍料理。今、熱い料理ジャンル。これからの料理人に求められるのは、料理を“作業”として終わらせることではありません。一皿に込めた想いやこだわりを、“愛情”として世の中に届けること。私たちはそう考えています。だからこそ私たちが一緒に働きたいのは、料理に情熱と愛情を持って向き合える人です。
私たちが手掛けているのは、フレンチ・イタリアン・和食のシェフが作る手づくりの冷凍料理。熟練のシェフが味・香り・食感にこだわり、丁寧に仕上げた料理を瞬間冷凍で閉じ込めています。その料理はホテル・旅館・各種施設へ届けられ、多くの現場を支えています。
料理人の技術を、より多くの人へ届ける。それが私たちの挑戦です。-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、商品・メニュー開発/月給40万円~50万円
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エリア川崎市高津区
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ニュー松坂 新宿店特徴:【月8日休み&社宅あり】鉄板焼店調理と接客。鉄板焼きの楽しさを体験!職種: 鉄板調理 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤタイムズスクエア14階最寄り駅: 新宿駅より徒歩2分
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鉄板焼 ニュー松坂(常盤興産 株式会社)全国7店舗展開。創業69年の老舗鉄板焼店
更なる発展にむけた新規メンバー募集!
東京エリアは社宅も完備しています!★☆安定の不動産企業が展開を進めるレストラン部門!☆★
不動産事業を基幹に、鉄板焼き「ニュー松坂」を運営する常盤興産株式会社。創業69年の歴史を持っています。
飲食事業は、現在7店舗(東京2店舗、大阪3店舗、兵庫1店舗、福岡2店舗)を展開。飲食経験者をしっかりと優遇採用。新規メンバーを大募集!
不動産事業が経営母体の安定した環境で、今までの飲食店・レストランでの経験を活かしませんか?新規出店を進めていくので、オープニングスタッフとして活躍できる可能性も多数!他のジャンルでは体験できない、オープンキッチンカウンターの鉄板焼きならではの経験を積んでください。-
募集職種/給与鉄板調理/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、ソムリエ/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
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エリア東京、大阪、兵庫、福岡
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大衆食堂 加賀家食堂特徴:大衆食堂今、埼玉県で働くなら、この会社。職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地: 埼玉県熊谷市佐谷田2083最寄り駅: 行田駅より徒歩25分、ソシオ流通センター駅より徒歩25分
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有限会社PUBLIC DINER TOPインタビュー今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか?8店舗+3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
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募集職種/給与店長・店長候補/月給30万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24.3万円~30万円 、ホールスタッフ/月給24.3万円~30万円 、ソムリエ/月給24.3万円~30万円 、パティシエ・製菓/月給24.3万円~30万円 、パン職人・パン製造/月給24.3万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1150円~
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エリア埼玉県熊谷市
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東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA特徴:2027年3月に開業する新たなホテル新店配属のオープンニングスタッフ募集。職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、レセプショニスト 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464番最寄り駅:
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東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA ※開業準備室/東急リゾーツ&ステイ株式会社2027年3月草津に新たなホテルが開業!
新店配属のオープンニングスタッフ募集。
履歴書なしのカジュアル面談からスタート!上質な料理とサービスで、リゾートホテル&レストラン体験を提案する東急リゾーツ&ステイ。
新ホテル オープニングスタッフを大募集!
ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。
2027年3月、草津に「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」をオープンします。新事業所開業にむけ、オープニングスタッフを先行募集。新たなホテルの開業に、オープンから参加できる滅多にないチャンスです。今までにないリゾート体験を一緒につくっていきませんか。
ホテル・レストランでの経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方、新卒・第2新卒の方も歓迎いたします。-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~40万円 、ソムリエ/月給25万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給25万円~40万円 、パン職人・パン製造/月給25万円~40万円 、レセプショニスト/月給25万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~45万円 、店長・店長候補/月給30万円~45万円
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エリア群馬県吾妻郡草津町
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米沢牛 黄木 東京駅黒塀横丁店 /株式会社 米沢牛黄木特徴:年間休日112日/実働8時間の和食年間休日112日/実働8時間/賞与年2回(100%支給)!職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲口B1F黒塀横丁内最寄り駅: 東京駅より直結1分
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『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc./株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実!
月8~10日休暇+実働8hで働きやすさ◎|母体企業紹介|
創業100周年を迎え、企業としての安定性は勿論、
飲食店運営の他、食肉販売・加工店など各種事業を展開する成長性も兼ね備え、
黒字経営を続ける業界屈指の基盤を持つ会社です。
|全員が納得し、笑顔で働ける環境づくりを推進する会社|
スタート月給やポジションについては、ご経験や希望に応じて決定。
「入社してみたら違っていた…」なんてミスマッチが無い様に、大切な転職活動をサポート!
また、「入社後の働き方はどのような感じか教えてほしい」…など、皆さまからのご質問をお聞きして、安心してご入社出来るクリーンな採用フローを導入。-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給350,000円~420,000円 、店長・店長候補/月給300,000円~370,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給280,000円~340,000円 、ホールスタッフ/月給280,000円~340,000円
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エリア東京駅(丸の内)・銀座
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かおりひめ特徴:4月リオープン・新橋・郷土料理レストラン4月リニューアル!香川&愛媛アンテナショップ内の郷土料理店職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、販売 、【契】調理師・キッチンスタッフ 、【契】調理見習い 、【契】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】販売勤務地: 東京都港区新橋2-19-10 新橋マリンビル2F最寄り駅: 新橋駅より徒歩1分、汐留駅より徒歩5分
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株式会社瀬戸内しまなみリーディング/せとうち旬彩館 かおりひめ4月中旬、新プロジェクトがスタート!
新橋&大手町・丸の内エリアでも同時募集★
完全週休2日/賞与2回/有休フル消化「瀬戸内・しまなみ地域の魅力をより多くの人に伝える」ことをミッションとし、多彩な事業を展開する「瀬戸内しまなみリーディング」。都内はで四国4県の食文化が楽しめるオリジナルブランド「四国88屋」を運営。愛媛県“食の大使館”にも認定されています。
2026年4月、香川県・愛媛県からの委託事業として、アンテナショップ「香川・愛媛せとうち旬彩館」内のレストラン『かおりひめ』の運営プロジェクトがスタート!
丸の内・大手町で展開する四国の食文化が1店舗で楽しめる「四国88屋」の新規メンバーも同時募集!
飲食を通じて地域貢献に関われるチャンス!東京での事業を一緒につくっていきましょう!-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給27万円~35万円 、店長・店長候補/月給40万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、販売/月給28万円~35万円 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、【契】調理見習い/月給27万円~35万円 、【契】ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理見習い/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】販売/時給1300円~
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エリア新橋、東京、大手町
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焼鳥 とり雄特徴:【月8日休み】焼き鳥・居酒屋和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、寿司職人 、焼鳥職人 、ソムリエ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-3-21最寄り駅: 自由が丘駅より徒歩5分
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株式会社NATOMICS(ナトミックス) arrow_right 動画あり新たな展開にむけた新規メンバー募集。
若手に多彩なチャンス!和食の魅力を感じ、
実力が身につく環境。新店舗もOPEN!和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店!
和食、日本料理、寿司、割烹など、専門的な経験を積める。
和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦する私たち。
和食の楽しさ、奥深さが伝わる多彩なお店で新たな経験を積みながら、大きく成長できる機会が多数あります!
★自由が丘に新店舗もOPEN!オープニングスタッフ&新規メンバーを募集。
新店は国産の銘柄鶏を使用した焼鳥店!経験者はもちろん、新たな経験を積みたい方も未経験の方も大歓迎です!-
募集職種/給与調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~45万円 、ホールスタッフ/月給30万円~39万円 、調理見習い/月給27万円~ 、調理補助・洗い場/月給27万円~ 、寿司職人/月給33万円~50万円 、焼鳥職人/月給33万円~50万円 、ソムリエ/月給30万円~39万円 、料理長・料理長候補/月給37万円~55万円 、店長・店長候補/月給37万円~55万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~1700円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~1700円
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エリア横浜(桜木町)、自由が丘、二子玉川、等々力、上野毛、ほか ※無理な転勤はありません ※店舗は希望を最大限考慮いたします...
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「鮨 仙八」特徴:ミシュラン2つ星獲得の鮨店本物が学べるミシュラン2つ星!完全週休2日!職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ソムリエ勤務地: 福岡県福岡市中央区高砂2-19-4 MGH高砂 1F最寄り駅: 西鉄平尾駅より徒歩10分
domain 求人企業情報
鮨 仙八/株式会社仙八ミシュラン2つ星獲得店の「鮨 仙八」が
スタッフの募集を開始します!本物の技術を
身に付けたい方チャンスです!完全週休2日「ミシュラン2つ星の技を、あなたのものに」
ここで学べるのは、ただの調理技術ではありません。
世界で通用する“本物の技術と感性”です。
厳選された素材、研ぎ澄まされた職人技、そして一切の妥協を許さない現場。
本気で料理人、ソムリエとしてどちらの方にとっても
これ以上ない環境があります。
◆ここで働く魅力とは◆
・ミシュラン2つ星店の技術を間近で習得
・本物の高級食材を扱える環境
・最高の食材を通じてワインのペアリングが出来る
・海外でのコラボイベントへの参加機会あり(本年度は台湾にて参加)
・将来的な海外出店も視野
・仕事もプライベートも充実の完全週休2日-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、調理見習い/月給28万円~ 、ソムリエ/月給30万円~
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エリア西鉄平尾
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炭火KoKoRo特徴:笹塚で人気の焼き・刺し・学べる居酒屋新店OPEN!備長炭の焼き、鮮魚の扱い全て学べる人気居酒屋!職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】料理長・料理長候補 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地: 東京都渋谷区笹塚2-43-7 1F最寄り駅: 笹塚駅より徒歩3分、幡ヶ谷駅より徒歩10分
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炭火KoKoRo/株式会社En richi Life鮮魚・炭焼き・経営・新店立上げほか多数
あなたの関心が満たせる仕事!成長企業の
オープニングメンバーとして働きませんか。「料理をもっとしっかり学びたい」「今の環境から少しステップアップしたい」そんな方にこそ来てほしい職場です。当社は笹塚で地域密着の「炭火KoKoRo」を8年間運営してきました。そして今年、いよいよ新店をオープンします。今回の募集は、その新店を含めた中心メンバーの募集です。月給35万円スタート、月8日休み、無理なく働ける環境を整えています。まずは現場に慣れることからスタートし、経験に応じて焼き場や店舗運営もお任せしていきます。いきなりすべてを任せることはありませんのでご安心ください。将来的に店長を目指したい方も、まずは現場でしっかり経験を積みながら、一歩ずつ成長していける環境です。
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募集職種/給与店長・店長候補/月給35万円~ 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理見習い/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給35万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】料理長・料理長候補/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理見習い/時給1300円~
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エリア渋谷区笹塚
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炭火台所&Bar 月の坊 千葉店/株式会社アオキプランニング特徴:最大月9日休暇 月給35万~和食居酒屋業界トップクラスの制度・勤務環境を用意し経験・年齢不問で募集職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地: 千葉県千葉市中央区富士見2-15-1 ワラビビル B1F最寄り駅: 千葉中央駅より徒歩1分
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株式会社アオキプランニング 【飲食事業部合同採用窓口】業界トップクラスの制度・勤務環境を用意し
2つのジャンルにて経験・年齢不問で募集!
休暇選択や支援制度&業界高水準の給与制度ー運営ブランド・募集背景を紹介しますー
▶洗練された和風モダンな雰囲気の中、鮮度抜群の食材を活かした四季折々の料理を提供する和食居酒屋。
▶Pizza・Pasta・Tapas&Wineが楽しめるイタリアンダイニング。
上記のようにそれぞれ違うジャンルを展開する当社では、各ブランドがコンセプトをしっかりと持ち、軸をブラすことなく営業しており、今後もより良いブランドを目指し向上させていくために新メンバーを募集中!
会社としても随時事業展開を見据えている為、一般職は月給32万円~/役職者は月給35万円~と、経験や意欲を優遇出来る業界トップクラスの給与水準でお迎えしています!-
募集職種/給与料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給32万円~
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エリア千葉中央・船橋・京成船橋
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築地 孫右衛門特徴:寿司 天ぷら★即戦力者の方は月給35万円スタートOK!職種: SV 、料理長・料理長候補 、寿司職人 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地: 東京都中央区築地4-10-14 樋泉ビル 1F最寄り駅: 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分
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株式会社 ZIPANGU2026年6月2日、関西国際空港に新店が
オープン!オープニングスタッフ&既存店舗
大募集!店長・料理長クラス41~45万円当社の母体は全国展開する「どうとんぼり神座」を運営する企業です。
無借金経営を行い安定した基盤があるので長く働くことができます。
今後も関西・関東、問わず新店オープンがございます!
その為、会社の成長スピードが当然速くなりますので、
あなたが輝けるポストを用意できると思います。
まだまだ若い会社なので組織の仕組みなども柔軟に変化させながら
動いていますのでヤリガイは保証します。-
募集職種/給与SV/月給42万円~58万円 、料理長・料理長候補/月給34万円~45万円 、寿司職人/月給27万円~32万円 、店長・店長候補/月給33万円~41万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給26万円~28万円 、ホールスタッフ/月給26万円~28万円 、調理補助・洗い場/月給25万円~30万円
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エリア【関東】虎ノ門 築地 立川 平塚 【関西】関西国際空港 北新地 難波 神戸 神戸空港 元町 三宮...
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