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最終更新日 2026年01月29日
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料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

5988件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

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    • ホテルニューアワジ
      特徴:ホテル 洋食 和食
      「ホテルニューアワジ」で世界に通用するスキルを学びましょう!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、パティシエ・製菓
      勤務地: 兵庫県洲本市小路谷20番地(古茂江海岸)
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    株式会社ホテルニューアワジ

    年収500万円以上も可能!ニューアワジが
    新しい展開に向けて、新規スタッフを増員!
    【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】

    ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集!ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方、絶好のチャンスです♪

    【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】


    兵庫淡路島に10館12ブランド、神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川2館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計21ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。

    ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです!

    今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~34万円 、調理見習い/月給22万8000円~ 、パティシエ・製菓/月給24万6000円~
    • エリア
      兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 (他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県) 【IUターン希望者大歓迎・社員寮完備】...
  • store 求人店舗情報

    • 米沢牛 黄木 東京駅黒塀横丁店 /株式会社 米沢牛黄木
      特徴:年間休日112日/実働8時間の和食
      年間休日112日/実働8時間/賞与年2回(100%支給)!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1  東京駅八重洲口B1F黒塀横丁内
      最寄り駅: 東京駅より直結1分

    domain 求人企業情報

    『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc./株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室

    安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
    賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実!
    月8~10日休暇+実働8hで働きやすさ◎

    ■母体企業紹介
    創業100周年を迎え、企業としての安定性は勿論、
    飲食店運営の他、食肉販売・加工店など各種事業を展開する成長性も兼ね備え、
    黒字経営を続ける業界屈指の基盤を持つ会社です。


    ■募集背景について
    既存店の更なる向上はもちろんですが、
    活躍中のスタッフがより良い環境で働いていける様に、
    現状よりもさらに先を見据えた募集をしています。

    働き方や環境面/キャリアアップ/給与面…と、
    十人十色の転職理由がある中で、一つひとつお話をお聞きさせていただき、
    その方に合わせたベストな提案をしていければと思いますので、
    「まずは話だけでも聞いてみたい」という方も歓迎!

    普段使い~ハレの日使いまで、
    幅広いシチュエーションでご利用いただける当社ブランドですが、
    時代のニーズに合わせたブラッシュアップを…と考えているからこそ、
    新たにご入社いただく方の意見・提案も取り入れながらより良い会社を目指していきます!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~42万円 、店長・店長候補/月給28万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~34万円 、ホールスタッフ/月給28万円~34万円
    • エリア
      東京駅(丸の内)・銀座・山形県米沢市
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    • 鉄板焼 しろや 銀座亭/株式会社ジーノエマリオ
      特徴:年間休日119日 賞与年2回 鉄板焼き
      高水準の待遇・環境!経験年数不問で最初の一歩も応援する会社!
      職種: 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、鉄板調理 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座5-9-16 GINZA-A5 3F
      最寄り駅: 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    株式会社ジーノエマリオ/『鉄板焼 しろや 銀座亭』『NAPOLIMANIA(ナポリマニア)』

    ブランドの今後を担う第二創業人材を募集!
    経験業態や年数不問!若手が輝ける好環境
    年間休日119日/業界高水準の給与制度!

    <鉄板焼 しろや 銀座亭>
    特選牛をメインに据えながらも四季折々の旬を彩る食材を仕入れ、肉だけでなく、天然の海産物や野菜など、上質な食材を扱い、臨場感あふれるカウンターメインの空間でポテンシャルを活かした料理を提供する鉄板焼きダイニング。

    ライブ感も含めて楽しんでいただくメインカウンターだけでなく、和の温もりを感じながらゆったりと食事ができる“はなれ”も用意し非日常的空間を演出しています。


    <NAPOLIMANIA>
    渋谷エリアのピザランキングで1位を獲得するなど、某口コミサイトを始めご好評・評価をいただくイタリアンレストラン。

    石窯焼きにて仕上げる絶品ナポリピッツァの他、毎日仕込んでいる多数の日替わり前菜も大人気。
    手打ちパスタやメインの魚料理(アクアパッツァなど)、肉料理にも力を入れており、イタリア本国と同様の高いサービスと料理を提供しているレストランとして、M.O.I認定もされている、各種メディア注目の人気店です!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給375,000円~480,000円 、ホールスタッフ/月給300,000円~350,000円 、料理長・料理長候補/月給375,000円~480,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円~350,000円 、調理見習い/月給300,000円~350,000円 、鉄板調理/月給300,000円~350,000円 、【ア】ホールスタッフ/時給1450円~
    • エリア
      銀座・東銀座・銀座一丁目・有楽町・表参道・渋谷
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    • Ristorante AMALFI(リストランテ アマルフィイ)
      特徴:イタリアン、リストランテ
      鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する飲食企業!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、鉄板調理 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、パティシエ・製菓
      勤務地: 神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-4-8
      最寄り駅: 七里ヶ浜駅より徒歩3分

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    株式会社ビィバリュー

    3月鎌倉に新店OPEN!ただいま建設中!
    鎌倉から東京への出店も進める成長企業。
    オープニングスタッフ&新規メンバー募集!

    ★鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する株式会社ビィバリュー!
    鎌倉、湘南、丸の内、横浜、千葉に店舗を持ち、創業50年を超える安定企業。イタリアンレストラン『AMALFI(アマルフィイ)』、和食とトンカツが楽しめる『あら珠』、うなぎ『明月川』ブランドをはじめ、鉄板焼・ハンバーグ店、デザート店など、多彩な業態を展開中です!
    イタリアンや和食の料理人、うなぎ職人、鉄板焼き手。サービス、パティシエなど、専門性を持つ人材が活躍できる独自性のあるお店づくりを実践!将来独立を本気で考える方に最適な企業です。


    ★新展開にむけ、オープニングスタッフ&新規メンバーを積極採用!
    鎌倉の広大な敷地に自社物件を新築。3月のグランドオープンを迎えます!2026年に新しい会社理念「Smart&UNique」を設定。スマートな能力と他にはないアイデアでお客様を喜ばせられる存在へと共に成長していける方を既存店でも募集します。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~50万円 、店長・店長候補/月給35万円~50万円 、鉄板調理/月給33万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~38万円 、ホールスタッフ/月給28万円~38万円 、調理見習い/月給25万円~ 、パティシエ・製菓/月給28万円~
    • エリア
      鎌倉、丸の内(東京)、横須賀、七里ヶ浜、みなとみらい、新横浜、流山おおたかの森、平塚、ほか ※希望勤務地考慮します...
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    • プレザンメゾン足立東伊興(ダイニング)
      特徴:定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業
      福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、SV 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、栄養士・管理栄養士 、【ア】栄養士・管理栄養士
      勤務地: 東京都足立区東伊興3-21-8
      最寄り駅: 竹ノ塚駅より徒歩14分

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    株式会社美味しい料理(ケア21グループ)

    給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
    定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
    上場企業の100%子会社なので安定性も◎

    グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、JASDAQ上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。

    今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集!誕生日やイベントなどで提供するメニューも含め、これまでの経験やアイデアを活かし、工場ではなく自社厨房でひとつひとつまごころを込めた手作り料理の提供をお願いいたします。給食業界での経験をお持ちの方はもちろん、調理経験があれば他業態からの転職者も大歓迎。また、50代・60代といったご高齢の方やブランクのある方でも、料理に対する情熱をお持ちであればOK。各施設の管理者候補として、ご活躍いただけることを期待しています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給31万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万5000円~ 、SV/月給31万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1246円~1413円 、栄養士・管理栄養士/月給22万5000円~ 、【ア】栄養士・管理栄養士/時給1235円~1413円
    • エリア
      東京都(千代田区・足立区・江戸川区・台東区・墨田区・新宿区・江東区・大田区・港区・中野区・板橋区・杉並区・世田谷区・品川区、八王子市、小金井市、西東京市) 神奈川(横浜市、相模原市) 千葉県(千葉市、習志野市、船橋...
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    • APOLLON FRUITS GARDEN
      特徴:八王子・フルーツカフェ・月8日休み
      理美容業界のアポログループが手掛ける飲食事業初の直営ブランド
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都八王子市旭町1-12 OPA2F
      最寄り駅: 八王子駅より徒歩1分、京王八王子駅より徒歩9分

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    APOLLON FRUIT GARDEN/アポロホールディング株式会社

    ★八王子駅すぐのオシャレなフルーツカフェ
    キッチン責任者・パティシエ経験者を大募集
    月8日休み&基本残業なし!寮・社宅あり◎

    フルーツを通して「世の中を明るく、元気に、笑顔に!」 果実の美味しさを届けるカフェレストランで新たに提供する≪FOODメニュー開発≫に挑戦しませんか?

    ●APOLLON FRUIT GARDEN

    旬のフルーツを贅沢に使った絶品スイーツが人気!市場で厳選されたものを仕入れ、食べごろの見極めを行っているため、いつでも最高においしい状態で果物を味わえます。中でも、フルーツがぎっしり詰まったズコットやフルーツパフェが自慢。その他、オーダーが入ってからその場で絞るフレッシュジュースなど、旬のフルーツを存分にお楽しみいただけます。

    \FOODメニューリニューアルに向けた経験者募集/
    現在はフルーツサンド、パンケーキ、フレンチトーストなどのカフェメニューが中心の為、パスタやドリアなどの食事メニューを充実させたいと考えています。メニュー開発経験者の方はもちろん、調理・製菓経験を生かしてこれからメニュー開発に挑戦してみたい方も歓迎します。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給23万円~35万円 、パティシエ・製菓/月給23万円~35万円 、店長・店長候補/月給30万円~45万円 、ホールスタッフ/月給23万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
    • エリア
      八王子
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    • プリシアリゾートヨロン
      特徴:与論島のラグジュアリーリゾートホテル
      世界トップクラスの美しい海がある与論島のリゾートホテル
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、SV
      勤務地: 鹿児島県大島郡与論町立長358-1
      最寄り駅:

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    スターリゾート株式会社

    オープニングスタッフ大募集!宮古島に
    リゾートホテルオープン☆社宅・寮完備!
    引越費用補助有!料理長採用月給45万以上

    2026年春宮古島にオープンするリゾートホテルのオープニング料理長募集、既存ホテルの料理長・副料理長スタッフを募集いたします☆経験・スキルによっては、月給50万円以上のスタートも可能!

    今回の料理長ポストは、店舗運営全体を担う責任者としてお迎えします。原価管理、スタッフ育成、新規メニュー開発など、店舗運営に関わる全ての裁量をお任せします。あなたのアイデアや柔軟な発想を活かした独創性を最優先し、新しいことへのチャレンジを楽しめる、レベルの高い仕事を追求したい方を歓迎します。オープニングスタッフとして、ホテルを創り上げるやりがいを一緒に感じませんか?

    当社は、2016年設立のリゾートホテルの企画設計・デザインから運営までトータルプロデュースしている会社です。「美しい景色の記憶が心と身体に残るリゾートをつくる」をデザインテーマとし、固定概念にとらわれることのない唯一無二となるリゾートホテルの実現を目指しています。

    ☆新規開業ホテルの総支配人も募集中☆

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給45万円~59万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給28万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1150円~1300円 、SV/月給50万円~60万円
    • エリア
      沖縄・鹿児島 【IUターン歓迎求人】
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    • 居酒屋 それゆけ!鶏ヤロー 柏店
      特徴:月8日休暇 平均賞与110万以上の居酒屋
      全員月8日休暇など安定性も抜群の勤務環境!(社宅も用意可能)
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補
      勤務地: 千葉県柏市柏3-7-21
      最寄り駅: 柏駅より徒歩1分

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    株式会社 鶏ヤロー

    平均賞与110万以上(最高実績150万)
    全員月8日休暇など安定性も抜群の勤務環境
    キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業

    2009年の創立以来、着実に展開を継続!
    各種メディアからも取り上げられ、定番の居酒屋料理~ブランドオリジナルまでズラリと揃え、多くのお客様に愛されるブランドへと成長を続けています!

    “若手~中堅世代”が最も輝ける場所になりたいと考えているので、
    経験ジャンルや年数ではなく、純粋にアナタをみて評価を実施!
    若くても役職に就きしっかり稼げる…など、夢ある方を全力で応援します!

    経験が浅い方であっても、一般職からご入社いただき、
    しっかりと成長していただける仕組みがあるからご安心下さい!


    ~当社で働く魅力を各種ご紹介!~
    ▶コロナ渦でも増収・増益!不況に強い会社
    ▶完全週休2日+実働6時間の時短勤務も選択可能!
    ▶独立支援・実績多数!ローリスクで夢を実現!
    ▶ガッツリ稼げる!(賞与最高支給実績150万円/給与改定年2回)
    ▶業界ではトップクラスのホワイトな勤務環境をご用意!
    ▶有給消化率100%!公休以外にしっかり休みを!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給39万円~ 、料理長・料理長候補/月給39万円~
    • エリア
      ■東京…北千住・高田馬場・新宿・渋谷・池袋・町田・錦糸町・東小金井・御徒町 etc. ■千葉…柏・津田沼・千葉・松戸・船橋 etc. ■神奈川…川崎・溝の口 ■埼玉…草加・大宮・志木・南越谷・秩父 etc. ■...
  • store 求人店舗情報

    • 和食 八
      特徴:下高井・和食・独立支援制度
      食材・酒にこだわる。板前歴25年以上の店長か一からサポート
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都杉並区下高井戸1丁目4−1 高井戸ベース 1F
      最寄り駅: 下高井戸駅より徒歩1分

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    和食 八/株式会社テイクオフ

    地域密着で厳選した食材・酒にこだわる当店
    板前歴25年以上の店長か一からサポート!
    独立支援制度完備/新規出店も計画中

    ~厳選した旬の食材や地酒を用意しお客様をお出迎えします~

    下高井戸駅北口から桜上水駅へ徒歩約1分。下高井戸のホームから見える位置にあります。落ち着いた雰囲気の店内で、接待やデート、家族連れなど幅広い用途でご利用いただいています。現在は東京で3店舗構えており、今後も新規出店を計画中。

    当店の始まりは、板前歴25年以上のキャリアを持つ社長の「職人・料理人が主役になれる店を創りたい」という純粋な想いでした。 活躍するメンバーが「飲食業界を選んでよかった!」と心から思えるよう、給与・待遇・仕事内容の多方面から、会社が全力でバックアップすることをお約束します。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給31万円~37万円 、店長・店長候補/月給31万円~37万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~30万円 、調理見習い/月給25万円~30万円
    • エリア
      東京都(杉並区)
  • store 求人店舗情報

    • The French Toast Factoryルミネ横浜店
      特徴:【月9日休み】フレンチトースト専門店
      "外食"を通じて街を元気に!!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、パン職人・パン製造 、バーテンダー 、レセプショニスト
      勤務地: 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜6F 株式会社RYコーポレーション The French Toast Factoryルミネ横浜店
      最寄り駅: 横浜駅より徒歩1分

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    株式会社 RYコーポレーション

    ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
    50店舗以上の多彩なレストランを展開!
    月9日休&月給35万円~で経験者を歓迎★

    【RYコーポレーション】
    SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue(メレンゲ)」、ロティサリーチキン人気の火付け役「LA COCORICO(ラ ココリコ)」など、22業態・50店舗以上を展開するレストラン企業。2030年に100億円企業を目指して展開を進めています。

    2026年6月、千葉・海浜幕張にハワイアンカフェの新店舗がOPEN!
    新規出店や新業態の展開にむけ、オープニングスタッフ&新規メンバーを大募集!

    副店長や副料理長としてキャリアスタートを目指す、飲食店経験者に大きなチャンスが多数。
    店長や料理長、SV・マネージャーへのキャリアUPも目指せます!

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給38万円~47万6000円 、料理長・料理長候補/月給38万円~47万6000円 、ホールスタッフ/月給27万600円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万600円~35万円 、調理見習い/月給23万4000円~ 、パン職人・パン製造/月給40万円~50万円 、バーテンダー/月給27万600円~35万円 、レセプショニスト/月給23万4000円~35万円
    • エリア
      東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県ほか
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    • アルエット/レンブラントホテル海老名
      特徴:【月8〜10休み】フレンチ・ビュッフェ
      【年商100億円】複数事業で経営基盤が安定しているグループ
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、女将・和装ホール
      勤務地: 神奈川県海老名市中央 2-9-50
      最寄り駅: 海老名駅より徒歩10分

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    レンブラントホテルグループ

    【公休8~10日】基盤安定で手厚い待遇の
    レンブラントグループが<5施設合同募集>
    年齢不問|昇給・賞与あり|異動・転勤なし

    ━━━レンブラントグループ━━━
    「事業再生・事業承継事業」「ホテル・レジャー事業」「不動産事業」「ウェルネス事業」の4事業を主軸に、2011年の創業からわずか6年で年商100億円企業を遂げて、着実に成長を続けています。

    <海老名・町田・厚木・大分の4つのホテルで合同募集>
    レンブラントホテルは、自分らしい時間を過ごせるライフスタイル提案型ホテルです。地域貢献や地域密着を大切にし、地域1番のホテルを目指しています。ホテルグループ内でも、チャペルがあり挙式サービスや、宴会場で様々なご利⽤シーンにお応えしていたりと、ホテルごとに特色があるのが魅力です!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給217,000円~328,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給217,000円~328,000円 、調理見習い/月給217,000円~328,000円 、ホールスタッフ/月給217,000円~328,000円 、女将・和装ホール/月給200,000円~226,000円
    • エリア
      【神奈川県】 厚木・海老名 【東京都】 町田 【大分県】 大分 【静岡県】 御殿場...
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    • イカセンター 新宿総本店(株式会社スプラウトインベストメント)
      特徴:新宿・TVで紹介された人気店・賞与年3回
      年齢不問!料理長候補月40万円!魚・和食の経験を最大限評価◎
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、焼鳥職人 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社スプラウトインベストメント TOPインタビュー

    “料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
    ▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
    賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり

    メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中!

    鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。

    ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
    ★賞与年3回(内1回は年4回の店舗インセンティブ計)
    ★土日祝定休店あり/月8日休み&残業少なめも選択可

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~40万円 、調理見習い/月給26万2000円~33万円 、焼鳥職人/月給33万円~50万円 、店長・店長候補/月給33万円~50万円 、ホールスタッフ/月給26万2000円~40万円
    • エリア
      東京(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)、神奈川(横浜・綱島)※お住まいや希望業態を考慮し決定します。...
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    • 鉄板焼 大和屋 千葉店
      特徴:千葉・精肉卸直営の鉄板焼き・年休110日
      千葉を中心に事業拡大中の成長企業!年休110日&原則残業なし
      職種: 鉄板調理 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 千葉県千葉市中央区富士見2-8-11 藤間ビルディング3F
      最寄り駅: 千葉中央駅より徒歩5分、千葉駅より徒歩8分

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    株式会社大和フーズ

    千葉を中心に事業拡大!新進気鋭の成長企業
    鉄板調理スタッフをはじめ各店舗で増員募集
    年休110日/基本定時退社/年功序列なし

    ★千葉県内でお肉に特化した事業を展開中!関東エリアへの店舗拡大を目指し、経験者を積極採用!昇給昇格チャンス多数の未来ある会社で活躍しませんか?

    大和フーズは【精肉卸直営】【黒毛和牛ー頭買い】を強みに、直営4ブランド10店舗&FC8店舗の飲食店、セントラルキッチン、宅配弁当などを運営しています。ありがたいことにメディアでも取り上げていただき、着々と事業を拡大しています。

    今回は、最高和牛と地産地消の食材が自慢の「鉄板焼 大和屋」で調理スタッフを大募集!「焼肉DINING大和」「大衆ビストロYAMATO」「粗挽き ぎゅうばーぐ 大和亭」の各店舗でも同時募集中です。

    • 募集職種/給与
      鉄板調理/月給25万6436円~40万1550円 、料理長・料理長候補/月給32万792円~40万1550円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万6436円~33万1714円 、調理見習い/月給21万1678円~25万964円 、店長・店長候補/月給32万792円~40万1550円 、ホールスタッフ/月給21万1678円~33万1714円 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~
    • エリア
      千葉県内の各店舗 ※ご希望を考慮し、配属店舗を決定いたします。
  • store 求人店舗情報

    • 鮨 恵比寿 ふじまさ
      特徴:恵比寿/江戸前鮨
      経験者採用強化につき入社特典50万!未経験の方も30万円贈呈
      職種: 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理見習い 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F
      最寄り駅: 恵比寿駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    鮨 恵比寿 ふじまさ

    経験者の採用強化につき入社特典50万円!
    未経験の方も30万円をご用意。安心して
    新しい一歩目を!週休2日で月45万も魅力

    恵比寿駅から徒歩3分の立地にお店を構える当店。江戸前の技を核としながらも、堅苦しさにとらわれない柔軟な発想で進化を続け、現在は食べログTop5000に選出される実力店として、多方面から注目を集めています。

    当店のスタイルは「誰か一人だけが主役」という形ではありません。ツケ場に立つ職人、ゲストを迎えるサービススタッフ、全メンバーが一体となり、一貫一貫の価値を最高の状態で届ける。そのチームとしての完成度こそが当店の最大の魅力であり、誇りです。

    上質なカウンターのみの空間にVIP個室を併設。コースオンリーで客単価は約25,000円。特別な時間を託される店として選ばれ続けています。

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給60万円~ 、料理長・料理長候補/月給45万円~48万円 、調理見習い/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給45万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~ 、【ア】調理見習い/時給1250円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      恵比寿
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    • Longrain
      特徴:モダン・タイレストラン
      オーストラリア発のモダン・タイ・レストラン
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、バーテンダー 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、ソムリエ 、レセプショニスト 、バリスタ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】バーテンダー 、【ア】レセプショニスト 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】バリスタ
      勤務地: 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー 39F
      最寄り駅: 恵比寿駅より徒歩5分

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    TRANSIT GROUP(トランジットグループ)

    飲食×カルチャーでキャリアの選択肢は無限
    “やってみたい”を仕事にできる場所。
    ★月9日休み★賞与あり★福利厚生充実

    カフェ・レストラン・テーマカフェ・ホテル・イベント事業など、“食とカルチャー”を発信するTRANSIT。ユーモアとエッジの効いた感性を大切にしながら、飲食・ライフスタイル・アート・ファッションといった多彩な領域を横断し、常に新しい価値観を世の中へ届けています。

    「食が好き」「オシャレな空間に惹かれる」「カルチャーに関わる仕事がしたい」そんな想いを持つ方にこそ、心から楽しめる職場です。

    また、TRANSITが運営するブランドは、カフェ、ダイニング、テーマ性のある店舗、ホテルレストランなどジャンルも働くスタイルもさまざま。自分らしく輝ける場所を見つけられるのも魅力です。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万6400円~45万5800円 、店長・店長候補/月給33万1500円~45万5800円 、調理師・キッチンスタッフ/月給23万8700円~42万円 、ホールスタッフ/月給23万8700円~42万円 、バーテンダー/月給23万8700円~40万1100円 、パティシエ・製菓/月給24万4000円~33万1500円 、パン職人・パン製造/月給24万4000円~33万6400円 、ソムリエ/月給28万2600円~40万1100円 、レセプショニスト/月給24万4000円~33万1500円 、バリスタ/月給24万4000円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円~1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1100円~1400円 、【ア】バーテンダー/時給1300円~1400円 、【ア】レセプショニスト/時給1140円~1650円 、【ア】パティシエ・製菓/時給1140円~1400円 、【ア】バリスタ/時給1230円~1500円
    • エリア
      東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、鹿児島県、福岡県
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    • SAPPORO 大助
      特徴:有楽町・北海道ダイニング・選べる働き方
      食材の知識や魚の捌き方を更に磨けます!/選べる働き方を完備!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート1 12階
      最寄り駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩3分

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    SAPPORO大助/株式会社逸品ホールディングス

    選べる働き方でプライベートとの両立も◎

    北海道の旬を味わう、北海道ダイニング。

    SAPPORO大助は、北海道の食材にこだわったダイニング。
    料理は、北海道から直送される旬の食材をふんだんに使った料理。
    お酒は、北海道・上川大雪酒造直送の日本酒をはじめ、様々なお酒を取り揃えています。

    より良いサービスを提供するため、キッチン・ホールの新たなメンバーを募集!
    お客様のことを考えて、ご提供できるサービスを実践できる方を歓迎いたします。

    最高水準の職場環境をご用意しており、選べる働き方は2種類。
    週休2日、週休3日が選べます。気になった方はお気軽にご応募ください!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給32万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万5000円~ 、店長・店長候補/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給26万5000円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~
    • エリア
      東京都(有楽町駅・銀座一丁目駅)
  • store 求人店舗情報

    • 魚の中俣 銀座
      特徴:未経験から魚のプロになれる和食居酒屋
      働きやすさに自信あり!全店が日祝・完全定休の成長企業です。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa 202
      最寄り駅: 東銀座駅より徒歩2分

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    株式会社ザガット(銀座中俣/ふぐ中俣)

    私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
    調理、接客どちらもイチから覚えられます。
    飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。

    ふぐ免許もとれる。人にやさしい会社でスキルUPしませんか!
    若手に優しいスタート月給27万5000円+賞与年2回

    『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲の仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供するこだわりです。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともにどこにも負けないクオリティー!また、ふぐ専門店も展開するので免許も取れます。
    焼酎は創業110年の歴史がある『中俣酒造』の蔵元から直送で提供しています。毎年、鹿児島まで行き焼酎製造を体験するから、その経験をもとにお客様に提供することも。魚が好きな方、お酒に興味がある方楽しく働けますよ!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給27万5000円~32万円 、ホールスタッフ/月給31万円~39万円 、料理長・料理長候補/月給31万円~39万円 、店長・店長候補/月給31万円~39万円 、調理見習い/月給27万5000円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地
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    • The Gozero Grill/たびのホテルlit 宮古島
      特徴:ホテル内レストラン・年間休日107
      宮古島野菜、市場直送の魚介類を使った料理を楽しめるレストラン
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、鉄板調理 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、SV
      勤務地: 沖縄県宮古島市平良西里596
      最寄り駅:

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    株式会社ワイズリゾート沖縄

    沖縄のラグジュアリーホテルで、食の
    プロフェッショナルに!寮・引越し補助金有
    成長を支える手厚い待遇と環境があります!

    私たちワイスリゾート沖縄は、単に料理を提供するだけの会社ではありません。「ホテル運営のベストパートナー」として、食を通じてその施設の魅力を最大化し、お客様の旅の思い出を彩るプロフェッショナル集団です。恩納村・読谷村のリゾートホテル、そして宮古島・下地島空港へと事業を拡大し、業績は好調。この成長期において、組織をより強固にするため、共に働くスタッフを募集します!「リゾートホテルでの調理は未経験だから…」と迷う必要はありません。当社が大切にしているのは、「できる・できない」という判断ではなく、「やる・やらない」という自らの選択です。私たちと一緒に沖縄の観光産業を盛り上げていきませんか?

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/年俸400万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/年俸300万円~420万円 、鉄板調理/年俸300万円~420万円 、ホールスタッフ/年俸300万円~410万円 、店長・店長候補/年俸390万円~450万円 、SV/年俸390万円~450万円
    • エリア
      沖縄【I Uターン歓迎求人】
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    • 焼肉せんりゅう 綾瀬店
      特徴:月9日休み、車通勤OK、飲食経験者優遇
      新たな展開を目指し、新規メンバーを積極採用。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、本部スタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 東京都足立区綾瀬3-16-7 ※車通勤OK
      最寄り駅: 綾瀬駅より徒歩4分

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    焼肉せんりゅうグループ

    新たな展開を目指し、新規メンバーを
    積極採用。前職給与保証で安心の転職を!
    車通勤OK!【竹ノ塚エリア▶積極採用】

    創業50年を超える食肉卸「太田商店」。
    直営飲食店の新たな展開を目指し、新規メンバーを大募集!

    良質な黒毛和牛をリーズナブルに楽しめる「焼肉せんりゅう」。
    食肉卸ならではの上質な焼肉を楽しめるブランドを展開しています!

    今後の店舗展開や会社の新体制にむけ、飲食店での経験者を積極採用!今までの経験を活かし、お店づくり・会社づくりに参加いただける方を大歓迎!店長や料理長はもちろん、SVなどの幹部社員を目指すこともできる環境です。

    ★竹ノ塚エリア(保木間)を積極採用!
    転勤なし⇒地元で働きたい方も大歓迎です!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給31万円~40万円 、調理見習い/月給28万円~33万円 、ホールスタッフ/月給28万円~40万円 、店長・店長候補/月給35万円~55万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~55万円 、本部スタッフ/月給28万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1250円~
    • エリア
      綾瀬、保木間、柏の葉、つくば、つくばみらい、幕張本郷、六町、ほか
  • store 求人店舗情報

    • 大衆食堂 加賀家食堂
      特徴:大衆食堂
      今、埼玉県で働くなら、この会社。
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 埼玉県熊谷市佐谷田2083
      最寄り駅: 行田駅より徒歩25分、ソシオ流通センター駅より徒歩25分

    domain 求人企業情報

    有限会社PUBLIC DINER TOPインタビュー

    今、埼玉県で働くなら、この会社。
    創業から53年。『小さくても、強い会社』
    食を通じた街づくりを一緒にしませんか?

    8店舗+3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給30万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24.3万円~30万円 、ホールスタッフ/月給24.3万円~30万円 、ソムリエ/月給24.3万円~30万円 、パティシエ・製菓/月給24.3万円~30万円 、パン職人・パン製造/月給24.3万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1150円~
    • エリア
      埼玉県熊谷市

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