関東版
最終更新日 2026年08月20日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
関東(東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬)版

店長・店長候補の求人情報一覧

7431件の店長・店長候補の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • さしすせそ お初天神店
      特徴:ネオ大衆酒場 居酒屋 バル
      和・洋・中、こだわりの逸品で人気を集める自慢の業態です!!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、SV
      勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-20 春貴曽根崎ビル 1F
      最寄り駅: 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社HASSIN

    多彩な業態を展開するHASSINグループ
    遂に「東京」で本格的に展開いたします‼
    ★全国エリア専属のSV候補を大募集★

    弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です!今でも調理場で鍋を振っている…!?(笑)現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました!独立成功者も多数。1500万、2000万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です!!

    【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
    ●2026年度も 、さらに「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
    ●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
    ●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。

    【社宅を完備しております…※JR京橋駅前】

    ★全国エリア統括スタッフも同時に募集しております★
    ※月給50~70万円

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、寿司職人/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給26万2700円~ 、鉄板調理/月給35万円~ 、焼鳥職人/月給35万円~ 、調理見習い/月給26万2700円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1178円~1200円 、【ア】調理見習い/時給1178円~1200円 、【ア】ホールスタッフ/時給1178円~1200円 、SV/月給50万円~70万円 、その他/月給50万円~70万円 、本部スタッフ/月給50万円~70万円
    • エリア
      東京エリア 梅田 なんば 天満 京橋 肥後橋 日本橋 動物園前 門真 京都 和歌山 福岡 横浜...
  • store 求人店舗情報

    • ヒルトン東京お台場
      特徴:大手ホテルグループ・年間休日104日以上
      東京湾を望む、パノラマ・オーシャンビューを一望できるホテル☆
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、店長・店長候補
      勤務地: 東京都港区台場1-9-1
      最寄り駅: 台場駅より直結1分、東京テレポート駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    株式会社ホテルマネージメントジャパン

    関東から関西、沖縄まで全国に多彩な27の
    個性あるホテルを展開。洋食・和食
    フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!

    ---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
    関東から関西、沖縄まで全国に27のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。

    ~その物語を美しく~
    これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
    それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
    地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。

    ---なりたい自分を見つけましょう!---
    挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです!
    ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
    ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
    地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給21万円~48万円 、料理長・料理長候補/月給28.2万円~38万円 、パティシエ・製菓/月給27万円~29万円 、ホールスタッフ/月給19万6100円~46万円 、レセプショニスト/月給18万2000円~28万円 、店長・店長候補/月給28.2万円~35万円 、【契】ホールスタッフ/月給18万円~ 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給17万7000円~25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1023円~1200円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1023円~1200円
    • エリア
      【首都圏エリア】 千葉・東京・神奈川 ※関西・中四国・九州・沖縄エリアも同時募集中! 奈良・兵庫・京都・広島・福岡・鹿児島・沖縄...
  • store 求人店舗情報

    • KOSUGI Cafe(コスギカフェ)/EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社
      特徴:完全週休2日以上・週平均実働40hカフェ
      完全週休2日以上・週平均実働40h・前職給与を考慮し給与決定
      職種: 店長・店長候補 、SV 、調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 神奈川県川崎市中原区小杉町3-600 Kosugi 3rd Avenue 2F
      最寄り駅: 武蔵小杉駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    『Eggs ’n Things』『CHOPPED SALAD DAY』etc./EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社(エッグスンシングスジャパン)

    ワークライフバランスを大切に働ける会社!
    人柄重視だから経験年数やジャンルは不問
    週平均実働40h!年間休日118日etc

    「食を通じて人々と文化の架け橋となること」を意識したブランド展開
    ▶ハワイアンレストラン&カフェ” Eggs ’n Things ”
    ▶ハワイアンカジュアルレストラン・カフェ“Eggs ’n Things Coffee”。
    ▶チョップドサラダカフェ“CHOPPED SALAD DAY ”…etc.

    1974年にハワイに誕生して以来、地元の方々は勿論ハワイを訪れる世界中の旅行客に愛され、パンケーキブームの火付け役となり、今でも数多くのメディアに取り上げていただいています。
    2018年には川口春奈さんを主演に迎え連続ドラマ化されました。


    着実な事業展開を計画する将来性抜群の会社
    直近では東京エリアに11月に新店舗を開業を予定!
    その先も展開を計画しているため、ポジションは次々生まれていくから、既存店と併せオープニングスタッフも同時募集中。
    未来を見据え、取り組みを続ける母体があるから、先を考えて転職活動を行う方にも最適!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給250,000円~ 、SV/月給300,000円~500,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給233,000円~380,000円 、パティシエ・製菓/月給233,000円~380,000円 、ホールスタッフ/月給233,000円~380,000円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
    • エリア
      東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・静岡県・三重県・京都府・大阪府・兵庫県・佐賀県のいずれかの店舗...
  • store 求人店舗情報

    • 芦ノ湖テラス
      特徴:イタリアン・カフェ&レストラン・箱根
      神奈川県の癒しスポット「芦ノ湖テラス」で新規メンバー大募集!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ピッツァイオーロ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【他】調理師・キッチンスタッフ 、【他】ホールスタッフ 、【他】ピッツァイオーロ
      勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根61
      最寄り駅: 小田原駅よりバス50分、箱根湯本駅よりバス40分

    domain 求人企業情報

    芦ノ湖テラス

    豊かな自然に癒されるカフェ&レストランで
    業界最多『最大23日間』の大型連休あり!
    賞与年2回+好待遇|社宅有|深夜営業なし

    <芦ノ湖テラス>
    自然、美、食が融合するリゾートスポット「芦ノ湖テラス」。テラスの目の前には芦ノ湖が広がっており、遊覧船乗り場もすぐそばにあります。レストランでカフェやお食事、ショップでのお買い物をお楽しみいただけます!

    <イタリアンレストラン ラ・テラッツァ>
    当店は芦ノ湖を一望することができる最高のロケーションです!イタリアから届いた大きな薪窯で焼き上げる30種類もの本格ナポリピッツァや、箱根西麓野菜、小田原港や沼津港で仕入れた鮮魚など、地元の新鮮な食材を豊富に使用したイタリアンを、本場のワインやチーズとともにご提供しています!カフェタイムは自家製のティラミスや、各種ドルチェや10数種類のジェラートなどをご提供しています!

    木漏れ日のさす広々空間のイタリアンレストラン&カフェで新規メンバー募集中!
    箱根の山々や芦ノ湖を一望できる絶景スポットで一緒に働いてみませんか??

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万3000円~40万円 、調理見習い/月給25万3000円~40万円 、ピッツァイオーロ/月給25万3000円~35万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、ホールスタッフ/月給25万3000円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~ 、【ア】調理見習い/時給1250円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1250円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1250円~ 、【他】調理師・キッチンスタッフ/時給1700円~ 、【他】ホールスタッフ/時給1700円~ 、【他】ピッツァイオーロ/時給1700円~
    • エリア
      神奈川県(箱根)
  • store 求人店舗情報

    • ペンギンベーカリー 戸越銀座店
      特徴:パン屋・ベーカリー・製パン
      北海道発の人気ベーカリー!戸越銀座の新店舗でオープニング募集
      職種: 店長・店長候補 、パン職人・パン製造 、販売 、【ア】パン職人・パン製造 、【ア】販売
      勤務地: 東京都品川区戸越2-6-2
      最寄り駅: 戸越駅より徒歩4分、戸越銀座駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    株式会社ペンギン(関東・東海・関西・九州エリア)

    北海道発の人気ベーカリー、事業拡張につき
    東京都内・新店を含む、直営店舗の募集開始
    人気のパンブランドを一緒に育てませんか?

    北海道の恵みを詰め込んだパンで、全国に笑顔を届ける。私たちの想いに共感し、共にブランドを育てていく新しい仲間を募集しています。

    昨年11月、感度の高い人々が集まる麻布十番商店街に「麻布十番店」が誕生。さらに2026年2月には、吉祥寺にも新店舗をオープン。8月には中目黒へ、9月には戸越銀座への新規出店が決定。これら新店舗のオープニングスタッフをはじめ、各地域の既存店での増員採用。あなたの街で、新しいキャリアをスタートする絶好のタイミングです。

    私たちが何よりも大切にしているのは「パンが好き」という純粋な気持ち。未経験の方でも安心してスタートできるよう、丁寧な研修制度とフォロー体制を整えています。成長中の企業だからこそ、チャンスは平等に、そして豊富にあります。

    ○正当な評価: 昇給年1回・賞与年2回。日々の頑張りをしっかり給与へ反映。
    ○キャリアアップ: 実力次第で、最短1年で店長、3年でエリアマネージャーへの昇格も可能。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給30万円~45万4500円 、パン職人・パン製造/月給23万円~35万円 、販売/月給25万円~35万円 、【ア】パン職人・パン製造/時給1160円~1400円 、【ア】販売/時給1160円~1400円
    • エリア
      【東京都】 戸越銀座(新店)・中目黒(新店)・麻布十番・目白・吉祥寺 【埼玉県】 上尾、坂戸 【愛知県】 小牧市 【大阪府】 吹田 【兵庫県】 神戸市 【大分県】 別府市...
  • store 求人店舗情報

    • 際コーポレーション 株式会社(新ブランド/参宮橋ラーメン専門店)
      特徴:ラーメン/新ブランド開発
      ラーメン業態に特化した新ブランド!スタートアップメンバー募集
      職種: 本部スタッフ 、SV 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都渋谷区代々木4-5-1
      最寄り駅: 参宮橋駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    際コーポレーション 株式会社(新ブランド開発プロジェクトチーム) arrow_right 動画あり

    日本が世界に誇る「一杯」を、ゼロから開発
    ラーメン業態に特化した新ブランドOPEN
    に向けて、新規プロジェクトがついに始動!

    わたしたちが目指すのは、これまでのラーメンの常識を超え、日本の食文化を世界へ発信する新たなブランド。その立ち上げから携わる、またとないチャンスです。

    プロジェクト立ち上げのストーリー

    現在「暁 西麻布」のランチ営業を、「麺のラボ・麺研究所」と位置づけ、日々新たな麺・スープ・食材の組み合わせを研究しています。「もっと面白い一杯をつくれないか」「この食材の魅力を、ラーメンでどう表現するか」そんな発想をカタチにしながら、既存のラーメンという枠にとらわれない商品開発に挑戦中。

    ここで生まれた新しい麺やスープ、調理技術、商品開発のノウハウを蓄積し、将来的には現在休業中の店舗を舞台に、新たな「ラーメン店」として本格始動させる計画です。

    料理人として腕を振るうだけではなく、商品を生み出し、ブランドをつくり、店舗を育てていく。そんなプロセスそのものを楽しめる環境です。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      本部スタッフ/月給60万円~ 、SV/月給50万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、料理長・料理長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~
    • エリア
      参宮橋、渋谷、門前仲町、東村山、赤坂、八丁堀、日本橋、金沢
  • store 求人店舗情報

    • CASALINA 本店
      特徴:月8日休~/最大月給50万 スペイン料理
      『日本一獲得ブランド』が新規出店を見据え新メンバー募集を開始
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 神奈川県横浜市鶴見区豊岡町18-9-104
      最寄り駅: 鶴見駅より徒歩1分、京急鶴見駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    『CASALINA 本店』『Spanish Bar CASALINA+2』【CASALINAグループ】

    着実に展開を続ける『日本一獲得ブランド』
    新規出店を始め事業拡大を見据えた人財募集
    休暇数選択制/最大月給50万など魅力多数

    |街に根付き、盛り上げながら、着実に展開を続ける人気ブランド|
    2023・2026年の『スエカ国際パエリアコンクール』日本代表選考会で優勝!
    今年9月には本場スペインにて開催される世界大会への出場が決定済み!

    看板メニューの『漁師風パエリア』『パエリアバレンシアーナ』を始め、
    オーナーが何度もスペインへ足を運び、現地で学んだ本場さながらの料理を提供!
    その他にもアヒージョやタパスなどを始め、豊富なラインナップをズラリと揃え、
    肩ひじ張らずに楽しめる雰囲気の中で楽しんでいただいております。

    おかげさまで沢山のお客様にご来店いただけるようになり、
    勢いに乗り今年4月に本店の近くへ2号店を出店。
    お店の勢いをそのまま街に反映させ、“街ごと盛り上げていく”ことが当面の目標!

    より良いブランドをつくり、“街づくり”まで手掛けていける…。
    そんなグループに成長していくべく、事業の幅を広げながら着実に拡大中です!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~42万円 、店長・店長候補/月給35万円~50万円 、ホールスタッフ/月給31万円~39万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円~1600円 、【ア】調理見習い/時給1250円~1600円 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~1600円
    • エリア
      鶴見・京急鶴見
  • store 求人店舗情報

    • ニューオータニイン横浜プレミアム
      特徴:桜木町・ホテルニューオータニグループ
      パティシエ経験者急募!安定性抜群、ニューオータニグループ
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、店長・店長候補
      勤務地: 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7
      最寄り駅: 桜木町駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    ニューオータニイン横浜プレミアム・ニューオータニイン東京

    ホテルニューオータニグループの安定性
    残業が少なくプライベートを大切にできます
    風通しがよく伸び伸び、楽しく働けます!

    当社はホテルニューオータニグループの一員として、複数のホテル・レストラン事業所を運営しています。各事業所にはそれぞれの特色があり、ファミリー層やビジネス利用、日常使いから特別なシーンまで、幅広いお客様に向けたサービスを提供。朝食・レストラン・宴会・社員食堂など多様な現場があるため、自分に合った活躍の場を見つけられる環境です。

    職場では、温かく居心地の良い空気づくりを大切にしてきました。役職や職種に関係なくコミュニケーションを重視し、互いにフォローし合いながら日々の業務に取り組んでいます。その結果、スタッフの定着率も高く、長く働く社員が多いことも当社の特徴です。

    また、ホテルニューオータニグループ企業として、労働環境の整備にも力を入れています。休日の確保や有給休暇の取得、残業時間の削減に会社と現場が一体となって取り組み、無理なく働き続けられる環境を整備。安定した基盤のもと、人を喜ばせる仕事にじっくり向き合いたい方、ご連絡お待ちしています。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給23万円~34万円 、調理見習い/月給21万円~ 、パティシエ・製菓/月給23万円~34万円 、ホールスタッフ/月給23万円~34万円 、店長・店長候補/月給26万円~34万円
    • エリア
      【ニューオータニイン横浜プレミアム】 JR桜木町駅徒歩1分 【ニューオータニイン東京】 JR大崎駅より直結...
  • store 求人店舗情報

    • シュリンプ&オイスターハウス ヨドバシ池袋ビル店
      特徴:充実の福利厚生が魅力の上場レストラン企業
      各種休暇/月9日休/定着率92%
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、SV
      勤務地: 東京都豊島区南池袋1-28-1 ヨドバシHD池袋ビル8階
      最寄り駅: 池袋駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社ヒューマンウェブ

    話題のエリアに続々と新規出店実績!
    充実の福利厚生が魅力の上場企業。
    待遇充実/月9日休/定着率92%

    ★株式会社ヒューマンウェブ/ゼネラル・オイスター
    上場レストラン企業として、百貨店や商業施設を中心に多彩なシーフードレストランやオイスターバーを展開!
    レストラン運営のみならず、海洋深層水による独自の牡蠣の浄化システムを開発し特許も取得。高級店や料亭への卸売事業も手掛けています。上場企業ならではの安定性と成長企業のスピード感を同時に味わえる環境です◎


    ▶東京都内の話題の商業施設に新業態のレストランも出店!
    さらなる成長にむけ、新規メンバーを積極採用。


    直近では、高輪ゲートウェイや大井町トラックスに新たなシーフードレストランを新規出店!
    今後の新たな展開や既存店舗の強化にむけ、新規メンバーを大募集。
    イタリアンやビストロ、カフェなど、洋食系の経験をお持ちの方を中心に、料理・接客の経験者を歓迎いたします。
    安定性と成長性を兼ね備える環境で、新たな経験を積みませんか。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~40万円 、店長・店長候補/月給33万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給28万円~33万円 、SV/月給40万円~56万円
    • エリア
      東京、神奈川、千葉、茨城、宮城、北海道、富山、愛知、大阪、兵庫、福岡、ほか...
  • store 求人店舗情報

    • イカセンター 新宿総本店(株式会社スプラウトインベストメント)
      特徴:新宿・TVで紹介された人気店・賞与年3回
      年齢不問!料理長候補月40万円!魚・和食の経験を最大限評価◎
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社スプラウトインベストメント TOPインタビュー

    “料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
    ▶東京・神奈川で8ブランド24店舗展開中
    賞与年3回/年齢不問/週休2日から選択可

    メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、寿司、焼き鳥、イタリアンなど飲食店を幅広く運営中!

    当社は、圧倒的な品質と鮮度を武器に、最高の食材を最高の状態で最高の笑顔でコスパよくご提供することをモットーにしています。本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。

    ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
    ★土日祝定休店あり/週休2日休み&残業少なめも選択可(年間休日110日から)
    ★調理スタッフ→副料理長・副店長→料理長・店長→執行役員兼店舗責任者→SV→経営役職
    ~キャリアプランが明確。調理から経営のプロまで目指せる!~

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~40万円 、調理見習い/月給27万円~33万円 、焼鳥職人/月給33万円~50万円 、店長・店長候補/月給33万円~50万円 、ホールスタッフ/月給27万円~40万円
    • エリア
      東京(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・新橋・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)、神奈川(横浜・綱島)※お住まいや希望業態を考慮し決定します。...
  • store 求人店舗情報

    • Viridis(ヴィリディス):オールデイダイニング
      特徴:創作フレンチ
      「Viridis」は地元の食材を使用した西洋料理を提供。
      職種: 店長・店長候補
      勤務地: 福岡県福岡市中央区大名2-6-50 福岡大名ガーデンシティ内
      最寄り駅: 赤坂駅より徒歩6分、天神駅より徒歩8分、西鉄福岡(天神)駅より徒歩8分

    domain 求人企業情報

    ザ・リッツ・カールトン福岡

    ザ・リッツ・カールトン福岡!
    九州初「ザ・リッツ・カールトン」ブランド
    伝統を大切にする和食調理人を積極募集中。

    「ザ・リッツ・カールトン福岡」は博多織からインスピレーションを得たデザインが施された客室、レストラン・バー、ジム、スパ、宴会場など、あらゆる場面で地域の伝統に敬意を表した隠れ家を提供しています。
    世界を代表するラグジュアリーホテルで経験を積みたい、ゼロから新しいホテルを創りたい、九州初の「ザ・リッツ・カールトン」から九州の魅力を世界に発信したい、そんな熱意溢れる方のご応募をお待ちしています。
    「会席料理を追求したい」「高級食材を扱いたい」「利き酒師やソムリエを目指したい」など、プロの料理人やレストランサービスとしてキャリアを積むには最適の環境です。

    • エリア
      <ザ・リッツ・カールトン福岡> 〒810-004 福岡市中央区大名2-6-50 福岡大名ガーデンシティ内 「2023年6月21日オープン」 【交通】 福岡市営地下鉄空港線「赤坂駅」5番口~徒歩6分 福岡市営...
  • store 求人店舗情報

    • リプトン 三条本店
      特徴:リプトンティーハウス
      定着率90%以上/完全週休2日制/社員平均月給額37万円
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補
      勤務地: 京都府京都市中京区寺町通三条東入石橋町16
      最寄り駅: 京都市役所前駅より徒歩6分、三条駅より徒歩6分、京都河原町駅より徒歩8分

    domain 求人企業情報

    株式会社フクナガ

    定着率90%以上!希望店舗で勤務可能!完
    全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
    据えて長く勤められる納得の理由が...!

    株式会社フクナガ・・・
    創業100周年を目指す老舗、株式会社フクナガ。「リプトン」の喫茶店から始まり、京風とんかつ「かつくら」、炭火串焼き「串くら」など、多くのブランドを生み出し、運営しています。店舗スタッフ→店長→エリアマネージャーと順当なステップアップはもちろん、料理長や本部スタッフなど柔軟なキャリアプランを用意。

    ≪充実のフォロー体制≫
    成長やスキルアップの機会を会社側が積極的に用意してくれて、努力するほどにキャリア・給与がアップ。「気にかけてくれる人がいる」「頑張りを見逃さず、しっかり評価してもらえる」安心感のある会社です。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給23万5000円~ 、ホールスタッフ/月給23万5000円~ 、調理見習い/月給23万5000円~ 、店長・店長候補/月給23万5000円~ 、【ア】調理見習い/時給1,150円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,150円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,150円~
    • エリア
      京都・東京・大阪・神奈川・滋賀・兵庫 ★勤務地は希望を考慮します。 ★現地採用を原則としています。本人が希望しない限り、「関東⇒関西」「関西⇒関東」など転居を伴う転勤はありません。...
  • store 求人店舗情報

    • さぶろうべい 高松本店
      特徴:石川県のプロデュース会社
      プロデュース会社で私達と一緒にオモシロいと思える事しよう!
      職種: SV 、商品・メニュー開発 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 石川県かほく市高松丁42
      最寄り駅: 横山駅より車5分

    domain 求人企業情報

    Coil(コイル)/TILE(タイル)/barrier(バリア)/さぶろうべい/株式会社サビー(SU-BEE.CO., LTD.)

    当社は石川県のプロデュース会社です!
    伝統・革新・創造すべてが詰まった会社で
    私達と一緒にオモシロいと思える事しよう!

    【地方から、世界基準のシゴトをしよう。】
    北陸の地に根ざしながら、私たちは「人と人」「地域と世界」をつなぐ仕事をしています。食を通じて、空間を通じて、体験を通じて、誰かの人生にちょっとした驚きや喜びを生み出すこと。それは働く私たち自身の心も動かし人生を豊かにしてくれる。私たちは「誰も見たことのない明日」を仲間とともに創っていきます。
    現在、直営7店舗、FC1店舗の個性豊かな飲食ブランドを展開。
    各店舗はそれぞれの地域や空間に合わせたコンセプトを持ち、地元の食材や文化を取り入れています。働くスタッフは店舗ごとのカラーやチームの雰囲気を大切に、自由な発想でお店づくりに関わっています。

    • 募集職種/給与
      SV/月給41万円~43万円 、商品・メニュー開発/月給41万円~43万円 、店長・店長候補/月給35万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~40万円 、ホールスタッフ/月給26万円~28万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給26万円~28万円 、調理見習い/月給26万円~28万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,100円~1,200円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,100円~1,200円
    • エリア
      【IUターン歓迎求人】石川県 金沢市 かほく市 野々市
  • store 求人店舗情報

    • 資さんうどん 尾道高須店
      特徴:北九州発祥のうどんチェーン店
      北九州のソウルフード「資さんうどん」全国展開や海外出店計画中
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、蕎麦職人・うどん職人 、ホールスタッフ
      勤務地: 広島県尾道市高須町577-9
      最寄り駅: 東尾道駅より徒歩17分

    domain 求人企業情報

    資さんうどん/株式会社資さん

    東海エリア初進出!新店の立ち上げを担う
    店長・店長候補を募集。愛知への出店を
    進める今、店長以上の役職も狙える!

    北九州発祥の『資さんうどん』が初の東海エリアへ進出!愛知県を皮切りに続々と出店予定!オープニングに携わる店長候補を募集します。
    早く店を任され、早く昇格したい。そう考える人が、年次で順番を待つ必要はありません。資さんは、店が増えるたびに役職が生まれ、実力次第でそのスピードのまま上がれます。
    出店が加速するほど、店長やその上のポストが次々と生まれます。入社から半年〜1年で店長職へ昇格することも可能です。「上が詰まっていて昇進できない」と感じている方こそ、今がチャンスです。「早く役職に就きたい」「実力で評価されたい」、その意欲に正当な評価とスピードでお応えします。

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給287,308円~448,046円 、調理師・キッチンスタッフ/月給287,308円~448,046円 、調理見習い/月給287,308円~448,046円 、蕎麦職人・うどん職人/月給287,308円~448,046円 、ホールスタッフ/月給287,308円~448,046円
    • エリア
      千葉・東京・埼玉・群馬・神奈川 ※下記のエリアも同時募集中 大阪・兵庫・奈良・京都・岡山・広島...
  • store 求人店舗情報

    • 恵那峡SAフードコート(カフェ・カンパニー株式会社)
      特徴:カフェ・カンパニーが運営するフードコート
      社宅完備で遠方からも歓迎!車通勤OK!月給45万可能!
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 岐阜県恵那市大井町船山1120 中央自動車道 恵那峡SA(上り) 恵那峡サービスエリア フードコート内
      最寄り駅: 東野駅より車5分

    domain 求人企業情報

    「恵那峡SA」「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社

    恵那峡SA★社宅完備で遠方からも歓迎!
    店舗を創る支配人候補&キッチン正社員
    支配人は月給45万可能★地域を潤す飲食

    【恵那峡から地域の魅力を発信!食を通じてコミュニティを創るメンバー募集】
    「CAFEのある風景を創る」をミッションに、数々の人気ブランドを展開するカフェ・カンパニー。今回、私たちが更なる活気をもたらすために新メンバーを募集するのは、中央自動車道・恵那峡SAのフードコート内店舗です。

    お腹を満たすだけでなく、地元の食材を活かしたこだわりのメニューを提供し、旅の思い出の1ページを創り出すのが私たちの役割。今回は、お店の経営を牽引する【支配人(店長)候補】と、【キッチンスタッフ】を同時募集。エリアの食を盛り上げ、チームを一体にする新しい原動力を求めています!

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給32万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~30万円 、料理長・料理長候補/月給32万円~45万円 、ホールスタッフ/月給27万円~30万円
    • エリア
      【IUターン勤務歓迎案件】岐阜・東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・愛知
  • store 求人店舗情報

    • 大衆食堂 加賀家食堂
      特徴:大衆食堂
      今、埼玉県で働くなら、この会社。
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 埼玉県熊谷市佐谷田2083
      最寄り駅: 行田駅より徒歩25分、ソシオ流通センター駅より徒歩25分

    domain 求人企業情報

    有限会社PUBLIC DINER TOPインタビュー

    今、埼玉県で働くなら、この会社。
    創業から53年。『小さくても、強い会社』
    食を通じた街づくりを一緒にしませんか?

    8店舗+3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給30万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24.3万円~30万円 、ホールスタッフ/月給24.3万円~30万円 、ソムリエ/月給24.3万円~30万円 、パティシエ・製菓/月給24.3万円~30万円 、パン職人・パン製造/月給24.3万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1150円~
    • エリア
      埼玉県熊谷市
  • store 求人店舗情報

    • 四国88屋(はちはちや) 大手町店
      特徴:完全週休2日制/賞与2回/有給取得も推進
      自治体事業も手掛ける安定企業で飲食経験を活かそう!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービルB1
      最寄り駅: 大手町駅より徒歩1分、東京駅より徒歩9分

    domain 求人企業情報

    株式会社瀬戸内しまなみリーディング

    新店OPENにむけ、オープニングスタッフ
    先行募集★東京事業部、新規メンバー募集!
    完全週休2日制/賞与2回/有給取得も推進

    「瀬戸内・しまなみ地域の魅力をより多くの人に伝える」ことをミッションとし、ロードサービス事業や観光事業、飲食店・食堂・カフェ等の運営、自治体からの受託事業など、多角的な事業を展開する「瀬戸内しまなみリーディング」。地域貢献と安定経営を両立する企業です。

    東京都内では四国4県の「食」が楽しめる飲食店「四国88屋」や、香川県・愛媛県のアンテナショップ内レストラン運営などを手掛けています。

    2027年冬、東京駅・丸の内エリアで「四国88屋」の新規出店を検討。新たな展開にむけ、オープニングスタッフを先行募集!東京での事業が成長していくタイミングに参加できる滅多にないチャンスです!

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給31万円~43万円 、調理見習い/月給31万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~50万円 、ホールスタッフ/月給31万円~43万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円~ 、【ア】調理見習い/時給1350円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円~
    • エリア
      新橋、東京、大手町
  • store 求人店舗情報

    • 東急ウェリナ大岡山/株式会社スエヒロ
      特徴:年間休日120日+実働8H 施設内給食
      大手グループが母体!安定×やりがいが両立する希少な安定企業!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、栄養士・管理栄養士 、店長・店長候補
      勤務地: 東京都大田区北千束1-45-6
      最寄り駅: 大岡山駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社スエヒロ【施設内食堂・給食/学校・保育園・幼稚園給食事業】

    給食・集団調理系希望者は必見のレア募集!
    土日祝休で年間休日120日以上が叶う職場
    安定×やりがいが両立する希少な安定企業!

    <募集について>
    当社が手掛けるレストランが約半世紀以上前に誕生し、「レストランの味を他の舞台でも活かせないか?」という想いから、“味”と“おもてなし”へのこだわりはそのままに、職場や施設、学校に至るまで、当社が手掛ける事業を拡大!『学校給食、保育園・幼稚園給食、社員食堂、大学学生食堂、高齢者施設』…と、多様な舞台でご活躍いただける新メンバーを募集します。

    一つひとつの作業に集中しながら働ける…という施設内調理の魅力はそのままに、提供する商品・料理のクオリティにもこだわっているからこそ、「しっかりと料理ができる会社がいい」という方にもご納得いただけるはず!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給280,000円~350,000円 、栄養士・管理栄養士/月給280,000円~350,000円 、店長・店長候補/月給280,000円~350,000円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1600円~
    • エリア
      東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・静岡県のいずれか
  • store 求人店舗情報

    • 東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
      特徴:2027年3月に開業する新たなホテル
      新店配属のオープンニングスタッフ募集。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、レセプショニスト 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補
      勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464番
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA ※開業準備室/東急リゾーツ&ステイ株式会社

    2027年3月草津に新たなホテルが開業!
    新店配属のオープンニングスタッフ募集。
    履歴書なしのカジュアル面談からスタート!

    上質な料理とサービスで、リゾートホテル&レストラン体験を提案する東急リゾーツ&ステイ。
    新ホテル オープニングスタッフを大募集!

    ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。
    2027年3月、草津に「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」をオープンします。新事業所開業にむけ、オープニングスタッフを先行募集。新たなホテルの開業に、オープンから参加できる滅多にないチャンスです。今までにないリゾート体験を一緒につくっていきませんか。
    ホテル・レストランでの経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方、新卒・第2新卒の方も歓迎いたします。

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~40万円 、ソムリエ/月給25万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給25万円~40万円 、パン職人・パン製造/月給25万円~40万円 、レセプショニスト/月給25万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~45万円 、店長・店長候補/月給30万円~45万円
    • エリア
      群馬県吾妻郡草津町
  • store 求人店舗情報

    • 焼鳥 とり雄
      特徴:【月8日休み】焼き鳥・居酒屋
      和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、寿司職人 、焼鳥職人 、ソムリエ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-3-21
      最寄り駅: 自由が丘駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社NATOMICS(ナトミックス) arrow_right 動画あり

    新たな展開にむけた新規メンバー募集。
    和食の魅力を感じ、実力が身につく環境!
    8月自由が丘に新店オープン決定!

    和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店!
    和食、日本料理、寿司、割烹など、専門的な経験を積める。

    和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦する私たち。和食の楽しさ、奥深さが伝わる多彩なお店で新たな経験を積みながら、大きく成長できる機会が多数あります!

    ★8月、自由が丘に新店舗もOPEN!オープニングスタッフ&新規メンバーを募集。
    新店は国産の銘柄鶏を使用した焼鳥店!経験者はもちろん、新たな経験を積みたい方も未経験の方も大歓迎です!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~45万円 、ホールスタッフ/月給30万円~39万円 、調理見習い/月給27万円~ 、調理補助・洗い場/月給27万円~ 、寿司職人/月給33万円~50万円 、焼鳥職人/月給33万円~50万円 、ソムリエ/月給30万円~39万円 、料理長・料理長候補/月給37万円~55万円 、店長・店長候補/月給37万円~55万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~1700円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~1700円
    • エリア
      横浜(桜木町)、自由が丘、二子玉川、等々力、上野毛、ほか ※無理な転勤はありません ※店舗は希望を最大限考慮いたします...

7431件の店長・店長候補の飲食求人が検索されました。

に応募
応募職種
必須
外国籍の方(日本で働く在留資格を選択)

応募企業へメッセージを入力

希望面接日
候補日時 1

利用規約プライバシーポリシー をご確認の上、以下「同意する」にチェックいただき応募するボタンを押してください。

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、キープ、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

キープした求人