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最終更新日 2025年06月26日
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2025年06月26日UP! 毎週木曜更新

寿司職人の求人情報一覧

寿司職人の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した寿司職人の求人  65 件

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  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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65件の寿司職人の飲食求人が検索されました。

グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)

グルメキャリー人材紹介 特定案件スカウト事業部(ジェイオフィス東京) 求人

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募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給25万円~40万円
エリア 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備

磯会席夢や 芭蕉亭/仲間茶屋 夕やけ小やけ/魚河岸料理 夢や、他/株式会社アーク

株式会社アーク 求人

経験・意欲は最大限優遇する環境を揃え、
経験ジャンル等不問で厨房部門を積極採用!
業界高水準の環境/社宅完備・完全週休2日

より一層のブランド向上を目指し、厨房部門で新メンバーを積極採用!
経験者は勿論「これから学びたい」という方まで採用枠を拡大中。



▶運営ブランドについて
居酒屋・和食・日本料理・会席…のジャンルにて3ブランドを展開中。
各ブランド毎に仕入れから調理、仕上げの部分にまでこだわっている為、地域の方を始め沢山の方にご来店いただく人気ブランドとして営業しています。


▶幅広い視野で採用活動を実施中
店舗より徒歩3分の立地に社宅を用意しているので、遠方からのご応募も歓迎!
また、ご経験ジャンルや年齢も不問で募集を行っているので、安心してご応募ください。

現状でも多様な前職経験を持つスタッフが各々の強みや個性を活かして活躍中!
「初めての転職…」「このジャンルは初挑戦」といった方に関しても、ご入社後スムーズに慣れていっていただける風土や環境があるので、十人十色のご希望にお応えできる舞台を用意しお迎えさせていただいております。

経験・意欲は最大限優遇する環境を揃え、
経験ジャンル等不問で厨房部門を積極採用!
業界高水準の環境/社宅完備・完全週休2日

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給33万円~
エリア 草加駅
特徴
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社オリエンタル/「にぎりのだり半」「こがね食堂」

株式会社オリエンタル 求人

子供から大人まで楽しめる「食堂ブランド」
まだまだオープニングスタッフ、大募集!!
綱島駅徒歩5分の好立地エリアで2店舗展開

綱島に「食堂ブランド」2店舗OPEN!
アルバイト・パートも積極採用!夜営業・土日勤務出来る方、歓迎
学生さん(高校生・大学生)も大歓迎!

お客様が自らおかずを取りに行くスタイルで、自分の好きなものを自由に選んでいただけるのが特徴です。お店に入ると、まず目に飛び込んでくるのは、ずらりと並んだおいしそうなおかずの数々。からあげや煮物、魚料理、サラダ、デザートなど、家庭料理をベースにした豊富なメニューを提供していきます。お客様は、トレーを手に取り、カウンターに並んだおかずを自分の好みに合わせて選んでいきます。まるでおばあちゃんの家でおかわり自由な夕食を楽しんでいるようなお店です!気軽におしゃべりを楽しんだり、おかわりを取りに行ったり、そんな自由なスタイルが、忙しい日常の中でほっと一息つける場所です。

子供から大人まで楽しめる「食堂ブランド」
まだまだオープニングスタッフ、大募集!!
綱島駅徒歩5分の好立地エリアで2店舗展開

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給35万円~38万円
エリア 綱島
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社オリエンタル/「さかなの台所 オリエンタル」

株式会社オリエンタル 求人

元住吉の超繁盛店「オリエンタル」募集開始
年齢不問/月給35万前後で採用/経験考慮
50代以上のベテランさんもしっかり評価!

元住吉の超繁盛店「オリエンタル」にて新メンバー募集
魚を捌ける方、和食・居酒屋経験ある方など/月給35万前後で採用

魚屋からスタートし、鮮魚を強みとした飲食店を東京・神奈川で3店舗展開する株式会社オリエンタル。
「さかなの台所 オリエンタル」は、毎日代表が市場で仕入れる新鮮な魚介類を提供する、活気ある魚ブランドです。料理は、お酒を片手に楽しめる、刺身・焼・揚・煮からはじまり、〆のお寿司まで、1店舗で魚を堪能出来るほど豊富に提供しています。

将来的に新店舗オープン計画アリ
現在、多方面から出店オファーを多くいただいています。独自の仕入れ方法、その日の仕入れに合わせた毎日変わるメニューづくり、キッチンや店内の見せ方、料理の盛り方、お客様との距離の近さ、ワクワクするお店の雰囲気づくり…などなど!一緒にお店・会社の中心となってご活躍いただける新たなメンバーを募集しています。

元住吉の超繁盛店「オリエンタル」募集開始
年齢不問/月給35万前後で採用/経験考慮
50代以上のベテランさんもしっかり評価!

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給35万円~
エリア 元住吉
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり

株式会社NATOMICS(ナトミックス)

株式会社NATOMICS 求人

7月上旬、寿司と天ぷらの新業態がOPEN
新コンセプトのお店を一緒につくりませんか
新たな取り組みで若手にも多彩なチャンス★

和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店を展開するNATOMICS!
私たちは、和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、自由が丘~二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開!おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦中♪

★☆★7月上旬、鮨と天ぷらが楽しめる新ブランドを立ち上げます!
新店立ち上げメンバーを先行募集!他にはない発想で和食の楽しみ方を発信する私たちの会社で新たな経験を積みませんか?オープニングから参加するチャンス!経験の浅い方、若手にもチャンスがあります。

7月上旬、寿司と天ぷらの新業態がOPEN
新コンセプトのお店を一緒につくりませんか
新たな取り組みで若手にも多彩なチャンス★

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 自由が丘、二子玉川、等々力、上野毛、横浜(桜木町)、ほか
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

オリエンタル・グループ

オリエンタル・グループ 求人

7月、大門・浜松町&横浜に新店オープン!
寿司職人&和食調理を優遇&大募集。
老いも若きも活躍する、活気あるお店です!

新店OPENにつき、寿司板前&和食調理を積極採用!
月8日休み&経験者は月給33~40万円。勤務時間や休日の個別相談もOK!


気軽に“うまい料理とお酒”を楽しめる、レトロな立ち飲みや大衆酒場、寿司居酒屋を展開する当社。横浜や蒲田を中心に展開し、特に横浜駅前にある「みなと寿司」は横浜を知る人なら誰もが目にしたことがあるはず!直近では、東京・新橋に立ち食い寿司の新店を立ち上げるなど、事業の新たな展開を進めています。
7月、大門・浜松町に寿司居酒屋の新店舗がOPEN!横浜にも鮨の新業態がオープン予定!寿司や和食などの経験を活かし活気ある“酒場”を一緒につくりませんか!

7月、大門・浜松町&横浜に新店オープン!
寿司職人&和食調理を優遇&大募集。
老いも若きも活躍する、活気あるお店です!

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給33万円~40万円
エリア 横浜、東京(蒲田、新橋、学芸大学、大門・浜松町)、ほか
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

サカイ総業株式会社/元祖寿司

サカイ総業株式会社 求人

板前&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
板前30万円・アルバイト10万円進呈☆
60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中

【年令であきらめないでください!みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります!】
関東で24店舗展開している当社。
リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし!
今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますのでチャンスに溢れた環境です。
店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。
中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。

板前&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
板前30万円・アルバイト10万円進呈☆
60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中

募集職種 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人
給与 1.月給35万円~42万円 、2.時給1200円~1450円
エリア 秋葉原・亀戸・錦糸町・浅草・浅草橋・池袋・新宿・飯田橋・中野・荻窪・恵比寿・自由が丘・下北沢・蒲田・羽田空港・吉祥寺・伊勢佐木町・川崎・溝の口・成田空港 ※希望勤務地考慮...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

『ヤマト水産』/ヤマトサカナ株式会社

ヤマトサカナ株式会社 求人

新規開業に向けオープニング人材を積極採用
経験を最大限評価!年齢など不問で募集中
月8~9日休暇/賞与年2回など待遇充実

<母体企業について>
母体企業は鮮魚卸や仲卸…など、水産会社としての事業をメインに、
鮮魚小売り・回転寿司・鮨店・海鮮居酒屋などの飲食店事業を展開!
多岐にわたる事業運営を行っているからこそ時勢の流れに左右されず、安定した事業運営を続けていける…そんな安定×将来性が揃う企業です。


<活躍の舞台は直営の鮮魚&小売りブランド>
今回募集を実施している部門は新鮮な鮮魚とそれらを活かした、
惣菜・寿司・刺身を提供する『ヤマト水産』。
同ジャンルでの経験値や業界経験年数、年齢などは不問で視野を広く採用活動を実施中!

新規開業に向けオープニング人材を積極採用
経験を最大限評価!年齢など不問で募集中
月8~9日休暇/賞与年2回など待遇充実

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給317,000円~
エリア 津田沼・千葉(京成千葉)・大多喜(城見ケ丘)・鴨川・君津・館山・豊洲
特徴
  • 女性活躍中
  • 残業月40時間以下
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり

鮨 神楽

鮨 神楽 求人

“若手が活躍できる”ミシュラン掲載寿司店
未経験月32万円/板長候補月40万円以上
週休2日&3日制も選択可!長期休暇年3回

▶次のステップへ進みたい寿司職人へ本気のオファー!
YouTubeやSNSでも注目の寿司店で活躍しませんか?

【鮨 神楽ってどんなお店?】

新橋の路地裏に佇むの隠れ家のような鮨店。カウンター9席の完全予約制で、寿司と一品料理を組み合わせたコース料理一本で勝負しています。私たちが目指すのは「人」に魅力を感じるお店。素材の鮮度や味にこだわることはもちろん、お客様との会話を大切にすることをモットーに、高級店でも肩ひじ張らず、和やかな雰囲気で楽しんでもらえる場所を提供しています。開業早々にグルメサイトで高評価が付き、ミシュランガイドNewセレクションにも掲載されました!

“若手が活躍できる”ミシュラン掲載寿司店
未経験月32万円/板長候補月40万円以上
週休2日&3日制も選択可!長期休暇年3回

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給32万円~60万円
エリア 新橋
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

鮨裕葉(すし ひろば)/株式会社水月

株式会社水月 求人

完全予約制おまかせコースのみの正統派本格
江戸前鮨店。経験不問!スタッフ目線を大切
に実働8H(残業無)賞与など支援制度完備

ー西麻布で今一番勢いのある「鮨裕葉」が新メンバーを募集ー
西麻布の住宅街に静かに佇む隠れ家的な店構えながらも連日お客様が途絶えない人気店。
完全予約制・おまかせコースのみのスタイルで、旬を存分に活かした珠玉の鮨と和食を提供。

各店で修業を重ねた40代前半の大将は笑顔が似合う明るい人柄。
確かな技術と気さくな性格と軽快なトークにもファンが多数!
一般的にイメージされる鮨店とは違い、メリハリをつけて働ける環境だからのびのびと、自身の長所を活かして働いていけます。

国内だけでなく海外からのお客様もご来店されるので、そういった部分も楽しんで働ける好環境!

完全予約制おまかせコースのみの正統派本格
江戸前鮨店。経験不問!スタッフ目線を大切
に実働8H(残業無)賞与など支援制度完備

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給30万円~35万円
エリア 乃木坂・表参道
特徴
  • 残業月40時間以下
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

ネオばんざい かまくら/株式会社PLAN-D

株式会社PLAN-D 求人

7月世田谷にNEW OPENする和食店
寿司職人&和食経験者募集!年齢不問
月35万以上/月8日休み/自由度高!

世田谷代田に7月OPEN予定の新ブランド!寿司板前&和食調理を積極採用中!

「日常に寄り添う現代の和料理」をコンセプトにしたレストラン事業をスタートすることになりました。おばんざいを中心に寿司など和食をテーマとした飲食店をオープン予定です。寿司はもちろん、和食だけの経験の方、居酒屋などでの接客経験をお持ちの方、大歓迎です!

20代~60代まで年齢問わず幅広い年代のスタッフを募集中!今までの経験を新しいフィールドで活かしませんか?

7月世田谷にNEW OPENする和食店
寿司職人&和食経験者募集!年齢不問
月35万以上/月8日休み/自由度高!

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給35万円~
エリア 世田谷代田
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

イートフィールド株式会社/『鮨 向』『神楽坂 鮨 弥栄』etc.

イートフィールド株式会社(鮨部門) 求人

新規出店を計画!都内で鮨店を展開する企業
年齢不問!借上社宅制度で住居面も支援中!
全員月8日休暇の職場で最大月給60万円!

ー運営会社ー
創業20年以上の実績を持ち、美味しい鮨と高いレベルのサービスを提供し続ける当社は、鮨店を都内で多店舗展開し、“食を伝える飲食企業”として会社運営を実施中。


ー給与面を重視して転職活動を行っている方必見の会社ー
現在、飲食業界で勤務をしており、
「もっと正当に評価してほしい」
「ずっと働いているのに昇給を含めて対価が無い…」など、
給与面を理由に転職をお考えの方は、是非お話をしましょう!

かけがえのない業界での経験値を最大限優遇した上でお迎えできる様に、
しっかりとした給与制度を用意しお待ちしています。

新規出店を計画!都内で鮨店を展開する企業
年齢不問!借上社宅制度で住居面も支援中!
全員月8日休暇の職場で最大月給60万円!

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給50万円~60万円
エリア 勝どき・神楽坂・飯田橋
特徴
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノ

株式会社アミノ 求人

今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
賞与年2回/福利厚生充実!/月給34万~

<国内外で32店舗展開中の鮨グループからの稀少なオファー>

毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。

グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。

今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定!
ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます!

今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
賞与年2回/福利厚生充実!/月給34万~

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給36万円~48万円
エリア 東京都内(赤坂・銀座・大井町)、栃木県(宇都宮、小山)、熱海、水戸 ※その他(宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県) ...
特徴
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

株式会社フォンス

株式会社フォンス(吉谷様) 求人

和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。

FONZグループは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。

蕎麦、ベーカリーから寿司業態やホテルなど幅広く拡大!
今後も、新しい店舗が続々とオープン予定!一緒に働いてくれるスタッフを募集★

和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給30万円~45万円
エリア 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北> 仙台(新店) ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

『渋谷 鮨らぼ』『東京すしアカデミー』etc./東京すしアカデミー株式会社

東京すしアカデミー株式会社 求人

安定×やりがいが実現する鮨ブランドが登場
新規開校を予定する富山校の講師も同時募集
初年度年収550万円~750万円を支給!

インバウンド需要に応える「おまかせスタイル」寿司店で、
あなたの可能性を広げませんか?


寿司職人を育成するスクール『東京すしアカデミー』が経営母体。
ベテランから若手まで幅広い世代が活躍する寿司店を展開しており、
経験3年以内でもカウンターで握れるようになったスタッフの実績もあり、充実した教育体制を備えて新メンバーの募集を実施しています。

ご経験がある方は勿論、「これから成長していきたい」という方まで歓迎!
“独立開業を目指す方”や“海外移住を目標に据え技術を磨きたい方”などにも絶好の職場環境が揃っているので、多様な目標・想いにお応えできる会社です。

安定×やりがいが実現する鮨ブランドが登場
新規開校を予定する富山校の講師も同時募集
初年度年収550万円~750万円を支給!

募集職種 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人
給与 1.月給40万円~45万円 、2.時給1500円~1800円
エリア 西新宿・新宿・都庁前・渋谷・築地(築地市場)・東銀座・新富町・富山(希望者)...
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 残業月40時間以下
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)

シャングリ・ラ 東京 求人

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。

シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「+α」となる体験です。

和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です!
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給28万2000円~
エリア 東京駅
特徴
  • 社員登用制度有り
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

匠 進吾(株式会社進吾)

匠 進吾 求人

新規出店を見据え、鮨職人を経験不問で募集
独立者育成実績多数!基礎から学べる好環境
若手も活躍中!完全週休2日など魅力多数

ーカウンター8席の名店が現状よりも未来を見据え新メンバーを募集ー
独立者輩出実績も多く、現状でも技術の習得を目指し若手が活躍中!
来年度、新店舗の出店を見据えると共に、現状の2番手が独立予定。
直近ではなく、5年先を見据えて店舗を盛り上げ、歴史を一緒に創っていける将来の中核人材を募集します。

大将を始め全員の笑顔が飛び交い、営業中はビシッと非日常空間を作り出す…そんなメリハリをつけて働けるのも当店の魅力の一つ!
「基礎から学べる環境を探している方」は勿論、「独立を見据えスキルアップできる職場がいい」なんて方まで幅広いご要望にお応えできる環境でお迎えします。

新規出店を見据え、鮨職人を経験不問で募集
独立者育成実績多数!基礎から学べる好環境
若手も活躍中!完全週休2日など魅力多数

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給30万円~
エリア 青山一丁目
特徴
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

鮨 以とう/株式会社 いとう屋

株式会社 いとう屋 求人

経験ジャンル不問で『ホール職』積極採用!
鮨職人・板前も同時募集!月9日休みを始め
シフト勤務制などスタッフ目線の環境を完備

ー東京の中心にありながら、どこか非日常を感じる空間や至高の鮨・料理の数々。お客様へは勿論の事、スタッフ間でも、いとう屋の理念でもある「以心伝心」を大切に、一丸となって力を合わせて働ける職場環境を展開中ー

ホール部門にて積極採用中。
※調理ポジションについても同時募集を行っております

飲食店だけではなく、別業種から転職し活躍中のスタッフ等、入社の経緯や前職経験は様々。
ホテル内の店舗や別ジャンルでのホール経験など、前職経験ジャンルは不問で募集を行っておりますので、そういった部分は安心してご応募ください。

経験ジャンル不問で『ホール職』積極採用!
鮨職人・板前も同時募集!月9日休みを始め
シフト勤務制などスタッフ目線の環境を完備

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給30万円~40万円
エリア 吉祥寺・赤坂・渋谷
特徴
  • 女性活躍中
  • 残業月40時間以下
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社三是

株式会社 三是 求人

8月、新宿居酒屋OPEN!スタッフ募集中
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
年令・性別不問でお待ちしております!

【焼肉・焼鳥・割烹・寿司・居酒屋・和食・ラーメン・仕出し弁当職人大募集!】
当社は焼肉・焼鳥・割烹・寿司・ラーメン・居酒屋など様々な業態に挑戦。
現在、多店舗展開しています!今後も出店を予定しています。
中途入社の方にもハンデはありませんので安心してください!
今回、焼鳥・焼肉・仕出し弁当の仕事をしたい方から
寿司・魚に興味のある方まで幅広く募集。
イチから料理を学びたい方もホールの方も大歓迎!
詳細は面談にてお伝え致します!肩肘張らずにご応募ください。
女性も活躍中なので働きやすいです。
年令性別問わずにステップアップできる環境あります!

8月、新宿居酒屋OPEN!スタッフ募集中
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
年令・性別不問でお待ちしております!

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給33万円~40万円
エリア 新宿・新宿三丁目・西武新宿・西新宿・代々木・幡ヶ谷・谷原
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • まかないあり

鮨くりや川

鮨くりや川 求人

転職時期が決まっている方はもちろん、
転職を考え始めた方の面談も歓迎
月8~10日休(毎週連休取得)3連休も可

現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリア料理店など様々。みんなバラバラだから気後れは不要です。常に「握る場」を用意し実践を大切にしながら、様々な研修も用意。「鮨スクール」は社員はもちろん無料で受講可。学校行事(運動会など)や誕生日には土日の休日優先取得や半休もOK。三連休や有給休暇と合わせての長期休暇も可
オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。
言いづらい希望給与額は面接時のアンケートにご記入下さい。職場の雰囲気はグルメキャリー内の店舗情報にあるHPのURLをクリックして下さい。

転職時期が決まっている方はもちろん、
転職を考え始めた方の面談も歓迎
月8~10日休(毎週連休取得)3連休も可

募集職種 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人
給与 1.月給38万円~ 、2.時給1800円~
エリア 赤坂・赤坂見附、恵比寿
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

65件の寿司職人の飲食求人が検索されました。

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